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Descrizione prodotto
Descrizione Prodotto:
Descrizione del prodotto / Caratteristiche
•Hanno lame in acciaio inox ultra affilate e a lunga durata – realizzate negli Stati Uniti •Manico soft-touch dal design ergonomico •Piedini antiscivolo in gomma •Lavabile in lavastoviglie •Facile da riporre: custodia protettiva riutilizzabile (non lavabile in lavastoviglie) •Quattro tipologie uniche di lame disponibili in questa serie •Dimensioni: 32,5 cm x 3,50 cm x 3,00 cm •Superficie della grattugia: 20,3 cm x 2,5 cm
Consigli per l'uso:
La Serie Classic 40020 è l'ideale da utilizzare direttamente in tavola per grattugiare il Parmigiano Reggiano o qualsiasi altro formaggio stagionato sulla pasta, sulle insalate o sul carpaccio. E' anche utilissima come zester per le bucce di agrumi per dare sapore e aromi ad una crème brulee o ad una vinaigrette.

Curiosità:
Gli utensili Microplane sono stati ribattezzati "le grattugie magiche". Sminuzzano dal tartufo, al cioccolato, al formaggio alla buccia degli agrumi rendendoli impalpabili e aumentando a dismisura i profumi. La loro incredibile capacità di taglio è data da un trattamento di fotoincisione che le rende incredibilmente affilate ma sicure all'uso; in origine erano dei raschietti per falegnameria finiti per sbaglio nella cucina di una casalinga canadese.