Descrizione prodotto
Victorinox - Carving knife 15 cm 7.2003.15G
CeramicLine di Victorinox
Prodotto con purissimo ossido di zirconio ( percentuale quasi al 100%). Grazie a questa caratteristica la lama del coltello risulta dura quanto il diamante, resistendo a lungo affilata.
Una lama che resiste al calore e alla corrosione (non arrugginisce); è inerte e dunque non provoca reazioni chimiche con i cibi, evita sgradevoli sapori di metallo e soprattutto è un materiale di durezza inferiore solo al diamante, questo permette di ottenere lame con taglienza incomparabile. Persino cibi come pomodoro e pan carré possono essere tagliati facilmente.
Lama prodotta in Giappone e assemblata poi in Svizzera rendono il prodotto di elevatà qualità.
Lughezza della lama:15cm