Crostacei e Pesci

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54 elementi

  1. Le Petit Jouter - Custodia in pelle per coltello da ostrica

    Custodia di qualità per conservare e trasportare

    il vostro coltello da ostriche “Le Petit Jouteur”.

    È l’elemento essenziale per proteggere il coltello e averlo sempre a portata di mano.

    Si aggancia alla cintura in posizione orizzontale.

    Peso 200 g

    Dimensioni 12 × 3.5 × 1.5 cm

     

    Va detto che il suo designer, Benjamin Auzier, è un designer di @Laguiole.

    Ha avuto la buona idea di circondarsi di professionisti dell'ostricoltura provenienti dal bacino del Mediterraneo.

    Ha immaginato uno strumento che sia i mancini che i destrimani possono usare senza rischi e con una formidabile efficienza. Il suo laboratorio si trova a La Boissière, nell'Hérault.

    L'originalità della sua forma a goccia d'acqua equilibrata e simmetrica, su una lunghezza di 12 centimetri si adatta a tutte le morfologie di mani.

    Se volete avere un pratico strumento professionale per l'apertura dei molluschi, il Little Juggler fa al caso vostro.

    O per un originale regalo ad un familiare o un amico,  accompagnato da questo utilissimo fodero.

    8169OCP
    35,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 3 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 3 rimasto/i
  2. Zwilling - Friggitrice ad aria 4litri - nera

    Ricette deliziose, in poche semplici mosse!

    Per risultati come la cottura al forno, in padella e per un effetto frittura senza grassi. Funzionamento intuitivo con touch screen a LED .

    Capacità 4 L

    Griglia e cestello lavabili in lavastoviglie.

    La tua nuova alleata in cucina per piatti semplici e gustosi; grazie alla friggitrice ad aria ZWILLING preparerai facilmente patatine fritte, pizze, alette di pollo.

    Ma non è solo perfetta per cibi salati; puoi realizzare anche muffin e torte deliziose con un semplice tocco.

    Friggere, cucinare come in forno o in padella: tutto è possibile grazie al flusso di aria calda della nostra nuova friggitrice ad aria.

    SEMPLICE DA UTILIZZARE

    Sullo schermo touch screen a LED troverai sei programmi preimpostati, ad esempio per patatine fritte e pizza. Inserisci il cibo nel cestello e seleziona il programma, la temperatura preimpostata e il tempo di cottura desiderato verranno inseriti in automatico. Mentre il cibo cuoce, potrai rilassarti e dedicarti ad altre attività. Una volta pronto, la friggitrice ad aria calda invierà un segnale acustico. Potrai gustare i tuoi piatti in un batter d'occhio!

    Il cestello e la griglia possono essere lavati in lavastoviglie dopo l'uso. A differenza delle friggitrici tradizionali, la friggitrice ad aria non richiede lo smaltimento di oli e grassi.

    GODITI LA SEMPLICITÀ

    Comoda e pratica.

    Per semplificare le operazioni, è possibile selezionare sei programmi preimpostati per cuocere patatine, pollo, gamberetti, pesce, pizze e torte.

    DIMENSIONE

    Peso netto: 3,91 kg

    Capacità: 4,00 l

    Lunghezza del prodotto: 34,70 cm

    Larghezza del prodotto: 29,10 cm

    Altezza del prodotto: 30,00 cm

    CARATTERISTICHE

    Colore: nero

    Materiale: plastica

    Numero di parti: 1

    Tensione: 220-240 V

    Display LCD: Sì.

    36450-280-0
    138,99

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 2 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 2 rimasto/i
  3. NUTS - Set copri ciotole in cotone biodegradabile - LEAVES - 3 pezzi

    Vantaggi delle cuffie in tessuto: 

    I copri ciotole in cotone sono ottimi per conservare il cibo in frigo, trasportarlo o mantenerlo fresco a tavola o in cucina.

    Tengono lontani gli insetti e sono molto adatti per i picnic in giardino o in terrazza

    Si possono anche usare per coprire pentole o ciotole da cucina.

    Sono anche traspiranti, quindi si può anche coprire un impasto per farlo lievitare.

    Dettagli:

    100% cotone naturale

    Può essere usato su entrambi i lati

    Gomma naturale elasticizzata

    100% naturale e senza plastica

    Lavabile in lavatrice

    Biodegradabile e compostabile

    Dimensioni dei copri ciotole dei diversi set: (Diametro: S: 20 cm, M: 25 cm, L: 30 cm)

    Set di 3 foglie verdi: 1 x taglia S, 1 x taglia M, 1 x taglia L

    Proprietà

    Quantità 3 pezzi

    Materiale 100% cotone naturale

    Versione Foglie verdi

     

    VW75
    18,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 4 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 4 rimasto/i
  4. NUTS - Fogli di cera vegana LEAVES 4 pezzi

    Se siete in missione per ridurre gli sprechi in casa, amerete questo splendido rotolo di cera vegana riutilizzabile di Nuts Innovations.

    Abbandonate la pellicola trasparente e la carta stagnola e sostituitela con questo prodotto ecologico, realizzato con materiali 100% vegani, ovvero cotone biologico, cera di candelilla, cera di soia, resina di alberi e olio di cocco.

    Imballaggi alimentari naturali, belli e privi di plastica.

    Un'ottima alternativa alla pellicola trasparente e al foglio di alluminio con proprietà antibatteriche.

     

    4 Pellicole di cere vegetali vegane

    - 1x 16 x 16 cm,

    1x 18 x 20 cm,

    1x 25 x 28 cm,

    1 x 33 x 35,5 cm

    Le cere vegetali vegane sono realizzate con materiali naturali al 100%: cotone biologico, cera di candela, cera di soia, olio di jojoba e resina di alberi.

    Sono riutilizzabili, biodegradabili e sostenibili

    Perfette per imballare tutti i tipi di formaggi, pane, dolci, verdure, frutta, bacche e avanzi di cibo

    Riutilizzabili fino a un anno

    Pulire con acqua fredda e sapone ecologico

    Le salviette possono essere utilizzate anche per coprire piccole ciotole.

    Non adatto per carne e pesce crudi

    VW70
    Special Price 14,99 Regular Price 18,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 5 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 5 rimasto/i
  5. NUTS - Panno di cera d'api Maja

    Se siete in missione per ridurre gli sprechi in casa, amerete questo splendido rotolo di cera vegana riutilizzabile di Nuts Innovations.

    Abbandonate la pellicola trasparente e la carta stagnola e sostituitela con questo prodotto ecologico, realizzato con materiali 100% vegani, ovvero cotone biologico, cera di candelilla, cera di soia, resina di alberi e olio di cocco.

    Panno di cotone imbevuto di cera d'api.

    Imballaggi alimentari naturali, belli e privi di plastica.

    Un'ottima alternativa alla pellicola trasparente e al foglio di alluminio con proprietà antibatteriche.

    Gli asciugamani sono facili da usare.

    Il calore delle tue mani rende il panno flessibile e gli permette di aderire alle superfici lisce.

    È riutilizzabile, facile da pulire e compostabile.

    Materiali 100% naturali: Cotone biologico, cera d'api, linfa degli alberi e olio di cocco

    Per mantenersi freschi in dispensa, frigorifero o congelatore.

    Dimensioni : 25x25 cm

    BM10
    7,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 9 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 9 rimasto/i
  6. NUTS - Kit fai da te per riparare i panni di cera d'api

    NUTS - Kit fai da te per riparare i panni di cera d'api

     Dettagli:

    La miscela di cera d'api è composta da cera d'api biologica, olio di cocco e resina d'albero Appositamente progettato per cerare e rinfrescare i tessuti di cotone. Gli ingredienti sono sicuri per il cibo, biologici e senza pesticidi.

    Riparazione:

    I panni di cera d'api durano circa 1 anno se ben curati. Attraverso l'uso regolare e la pulizia, i panni di cera d'api perdono aderenza con l'aumentare della durata. La miscela di cera di riparazione può essere usata per restaurarla facilmente.

    Fare: Per fare i vostri panni di cera d'api, avete solo bisogno di 1 pezzo (5 grammi) della miscela di cera d'api Repair-Tafel per 150-300cm2 di tessuto di cotone.

    La quantità esatta dipende dal peso del tessuto. Per fare i vostri panni di cera d'api, raccomandiamo un tessuto di cotone biologico non stampato, molto sottile e senza fibre sintetiche.

    Nel forno:

    Preriscaldare il forno a 80°C Mettere la carta da forno sulla teglia e metterci sopra la tela oleata o il panno di cotone nuovo da riparare. Con una grattugia, grattugiare la miscela di cera d'api sul panno e spargerla uniformemente. cuocere per 5 minuti Togliere la teglia dal forno e stendere la cera liquida in modo uniforme con un pennello. Lasciare raffreddare e il gioco è fatto!

    Con il ferro da stiro:

    Stendere la carta da forno su una superficie piana e metterci sopra il panno di cera o di cotone. Con una grattugia, grattugiare la miscela di cera d'api sul panno e spargerla uniformemente, poi mettere una seconda carta da forno sopra. Stirare la miscela di cera d'api con il ferro da stiro. Lasciare raffreddare, rimuovere la carta da forno e il gioco è fatto!

    Versione Cera d'api rinfrescante e kit fai da te

    Peso 60 g

    Materiale Cera d'api biologica, olio di cocco e resina d'albero.

    BW80
    7,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 4 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 4 rimasto/i
  7. NUTS - Pellicola rotolo cera vegana - LEAVES CM 30,5X90

    Se siete in missione per ridurre gli sprechi in casa, amerete questo splendido rotolo di cera vegana riutilizzabile di Nuts Innovations.

    Abbandonate la pellicola trasparente e la carta stagnola e sostituitela con questo prodotto ecologico, realizzato con materiali 100% vegani, ovvero cotone biologico, cera di candelilla, cera di soia, resina di alberi e olio di cocco.

    Questo prodotto biodegradabile è un'ottima alternativa naturale alle opzioni di conservazione e imballaggio degli alimenti.

    Permette agli alimenti di respirare e di conservare frutta, verdura, pane, prodotti da forno, erbe aromatiche, alimenti fermentati come il kombucha, impasti lievitati e qualsiasi altra cosa vogliate utilizzare in modo piacevole e fresco!

    È facile da pulire e può essere tagliato in qualsiasi dimensione.

    Tutte le ragioni giuste per avere questo prodotto plastic free nella vostra casa a rifiuti zero... 

     

    VW71
    Special Price 13,33 Regular Price 15,99

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 2 rimasto/i

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    Solo 2 rimasto/i
  8. Le Petit Jouter - Coltello Apri Ostriche - Gusci di ostriche

    Coltello per ostriche 

    Presitigioso Apri Ostriche  con manico in  gusci di ostriche stabilizzati.

    Realizzazione artigianale Made in France.

    Il coltello professionale per ostriche "Le Petit Jouteur" ha una lama in acciaio inossidabile spessa 2,5 mm.

    Di alta qualità, molto dura e ultraresistente, grazie ad un processo di trattamento termico mediante criogenizzazione.

    Una lama a lancia per ostriche ambidestra.

    Un minimo di cura e manutenzione ,

    vi permetterà di mantenere il vostro coltello per ostriche  in uno stato che vi stupirà per molti anni.

    Una bella scoperta quella di questo coltello da ostrica.

    Finalmente un coltello utile e ben congegnato.

    Va detto che il suo designer, Benjamin Auzier, è un designer di @Laguiole.

    Ha avuto la buona idea di circondarsi di professionisti dell'ostricoltura provenienti dal bacino del Mediterraneo.

    Ha immaginato uno strumento che sia i mancini che i destrimani possono usare senza rischi e con una formidabile efficienza. Il suo laboratorio si trova a La Boissière, nell'Hérault.

    L'originalità della sua forma a goccia d'acqua equilibrata e simmetrica, su una lunghezza di 12 centimetri si adatta a tutte le morfologie di mani.

    Se volete avere un pratico strumento professionale per l'apertura dei molluschi, il Little Juggler fa al caso vostro.

    O per un originale regalo ad un familiare o un amico.

    8169O-C
    55,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 1 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 1 rimasto/i
  9. Le Petit Jouteur - Set Coltello Apri Ostriche e protezione per le mani in pelle

    Scatola artigianale contenente un coltello da ostrica “Le petit jouteur” e un paramano in pelle.

    Appoggiando il manico del tuo coltello per ostriche “Le Petit Jouteur” contro l’orecchio, potresti non sentire lo sciabordio delle onde …

    Coltello per ostriche con manico in conchiglia di cozze

    Realizzazione artigianale made in France.

    Il coltello professionale per ostriche "Le Petit Jouteur" ha una lama in acciaio inossidabile spessa 2,5 mm.

    Di alta qualità, molto dura e ultraresistente grazie a un processo di trattamento termico mediante criogenizzazione.

    Un coltello ambidestro, dalla forma ergonomica, con una lama in acciaio inossidabile che consente di aprire i crostacei in modo rapido e sicuro.

    Un minimo di cura e manutenzione , vi permetterà di mantenerlo in uno stato che vi delizierà per molti anni.

    Compresa nella confezione una protezione per mani ambidestra in pelle artigianale.

    Peso 120 g

    Dimensioni 12 × 3.5 × 1.5 cm.

    8169CON
    80,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 1 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 1 rimasto/i
  10. Laguiole En Aubrac - Coltello Apri Ostriche con manico in conchiglia di cozze - Confezione regalo

    Rif.C2I99CQMIH - Coltello per ostriche con manico in conchiglia di cozze

    Presitigioso Apri Ostriche Laguiole En Aublrac.

    Realizzazione artigianale

    Lama: in acciaio 12C27 Stainless Steel
    Manicatura: in conchiglia di cozze.
    Lunghezza lama: 60 mm.
    Spessore della lama: 3 mm.
    Lunghezza totale: 180 mm.
    Confezionato in elegante scatola di legno.

    8169C
    120,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 1 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 1 rimasto/i
  11. Zyliss - Seafood Picks - Posate per frutti di mare - 4 pezzi

    Dal 1948 Zyliss crea utensili e strumenti per la cucina che rispondono alle esigenze dei consumatori di tutto il mondo. In un’epoca dominata dalla cucina dei grandi chef, questa azienda svizzera non ha perso la voglia di guardare da vicino chi ogni giorno cucina, i bisogni concreti di mamme e papà che preparano i pasti per la loro famiglia e per gli amici. Da questa passione e da un’innata precisione svizzera, nasce una famiglia di utensili maneggevoli, efficienti ed affidabili, concepiti per durare nel tempo e per rendere le operazioni in cucina semplici e veloci. Zyliss mette al centro la persona e il suo sorriso, perché cucinare prima ancora che un’arte è un gesto d’amore. Seafood Picks Goditi un'esperienza di pesce senza problemi con i frutti di mare Zyliss. Questo set di posate in acciaio inossidabile a doppia estremità è perfetto per rimuovere la carne dalle cosce di granchio, code di aragosta, ostriche e molto altro ancora. Puoi raccogliere e raggiungere con l'estremità della forcella molto bene. Capovolgi fino all'estremità del cucchiaio e avrai accesso a uno strumento per frutti di mare ideale per raschiare e scavare. Le posate per frutti di mare Zyliss presentano una robusta struttura in acciaio inossidabile che è abbastanza resistente per qualsiasi attività pur rimanendo resistente alla ruggine. Concentrandosi su funzionalità, design, pulizia e sicurezza, Zyliss ha fatto affidamento su un patrimonio di eccellenza iniziato in Svizzera oltre 60 anni fa. Basandosi su questa tradizione storica, l'azienda è progredita nella produzione e distribuzione di attrezzature da cucina di fama mondiale. Zyliss ha aperto la strada alla progettazione di oltre 200 elementi essenziali per la cucina, con qualità e ingegneria che non possono essere duplicate.

    Specifiche del prodotto:

    -Set di 4 posate in acciaio inossidabile a doppia estremità

    -Estremità del cucchiaio

    - Ideale per raschiare e scavare

    - Fork End

    - Sagomata per afferrare e tirare

    -Istruzioni per la cura:

    - lavaggio a mano consigliato.

    Dietro ogni utensile da cucina Zyliss c'è il principio del "design per deliziare".

    E910042
    23,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 3 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 3 rimasto/i
  12. Triangle - Fish pliers cranked - Pinza per lische

    Novità by Triangle
    Triangle - Fish pliers cranked - Pinza per lische

    Pinza per levare le lische del pesce, professionale e di alta qualità.

    Una molla armonica per permettere una facile manegezzolezza o presa della lisca.

    Presa zigrinata per un'ottima presa con lunghezza cm. 2,5 Lunghezza cm. 17

    4688F
    23,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 1 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 1 rimasto/i
  13. Rivsalt - Freeze & Serve - 4 blocchi sale himalayano

    IL SALE ROSA DELL'HIMALAYA
     
    In viaggio a Pechino, durante una cena in un ristorante giapponese, il designer svedese Jens Sandriger ha pensato: questa è una cosa veramente cool! Davanti ai suoi occhi, lo chef aveva appena macinato una gemma di sale rosa dell'Himalaya direttamente sul piatto degli ospiti. In quel momento è nata l'idea Rivsalt: un'esperienza gastronomica unica che mette il sale realmente al centro della tavola. Gli elementi che compongono Rivsalt sono la sintesi tra ciò che la Terra offre e ciò che l'uomo può sapientemente lavorare: una base di quercia non trattata sostiene una grattugia di acciaio inox giapponese e una gemma purissima di sale rosa estratta dalle rocce dell'Himalaya. Il sale rosa himalayano è senz'altro il più conosciuto tra i cristalli di sale, ma il mondo, nella sua varietà, offre tanti tipi diversi di sale, provenienti dai diversi angoli della Terra.
     
    Per questo, possiamo integrare l'esperienza del Rivsalt con il Taste, raccolta di gemme di sale che provengono da 3 continenti: Asia, Europa, America. L'esperienza del sale prende il centro della tavola e diventa anche protagonista in cucina: BBQ Rivsalt trasforma il barbecue in esperienza culinaria di alto livello.
    Il sale Himalayano è estremamente diverso dal sale comune da tavola: non è raffinato e non viene trattato con alcun procedimento chimico. Si tratta di cristalli compatti di colore rosa, ricchi di sali minerali, tra cui il ferro. La colorazione delle gemme è dovuta proprio alla presenza di questo minerale e al fatto che non subiscono nessun trattamento sbiancante, come invece avviene nel sale da cucina comune. Nel sale rosa è presente anche il magnesio, oligo-elemento fondamentale per le nostre cellule, che viene invece rimosso dal sale comune in quanto colpevole di assorbire l’umidità e rendere il sale compatto. Prive di tossine e di sostanze inquinanti, le gemme di sale Himalayano, al momento dell’estrazione, hanno la stessa purezza di quando si sono depositate nel suolo milioni di anni fa.
    Questi cristalli vengono estratti direttamente dalla roccia e tagliati a pezzi o macinati in loco, per arrivare incontaminati alle nostre tavole.
     
    Tra i diversi benefici che gli vengono attribuiti troviamo la riduzione dei rischi di ipertensione e ritenzione idrica, il supporto dell’attività respiratoria e il favorire un sonno più regolare.
     
     
    Rivsalt - Freeze & Serve - 4 blocchi sale himalayano Sorprendi i tuoi ospiti con un servizio fuori dagli schemi: dalla Svezia arriva il Freeze&Serve Rivsalt, un set da 4 piattini in vero sale himalayano, creati per trasformare il servizio in un'esperienza fuori dagli schemi. Metti i piattini Freeze&Serve nel congelatore qualche ora prima di utilizzarli e prepara un servizio davvero unico. Puoi scatenare la fantasia e utilizzare il set per servire qualsiasi pietanza fredda, dolce o salata che sia: dalla tartare al semi-freddo, per conquistare i tuoi ospiti con stile e preservare la temperatura del piatto. Quadrati e grandi circa 10 cm per lato, i Freeze&Serve sono la base perfetta per appetizer e dessert mono-porzione.
    RIVFREEZE
    35,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 2 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 2 rimasto/i
  14. Alexander - Set apriostriche - cucina

    Alexander - Set apriostriche - cucina

    Il Cofanetto Set Ostriche Alexander è ideale per lo Chef, per l’amante della cucina elegante e per chi offre cene gourmet.

    Usare un servizio apriostriche in acciaio inox permette di aprire senza sforzo i succulenti crostacei, con il coltello apriostriche apposita. L’Apriostriche professionale è comodo e di design; i cucchiaini forgiati completano un Set per ostriche completo e lussuoso.

    Questo set apriostriche è formato da:

    • un coltello apriostrica
    • 4 cucchiai per ostrica
    OSTRICA4
    108,99

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 1 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 1 rimasto/i
  15. Wusthof - Set per granchio e aragosta - Set of 6 knives for Crab and Lobster

    Wusthof - Set per granchio e aragosta - cucina Set di 6 coltelli da granchio realizzati a Solingen, Germania da Wusthof Dreizack. Numero articolo 3330. Impugnature in plastica dura rosso brillante con robuste lame in acciaio inossidabile. Ogni lama è firmata "Dreizack - Solingen - Germany" insieme al logo Wusthof. Ogni coltello è lungo 14cm. Può essere utilizzato in tutte le fasi di pulizia, preparazione e servizio dei granchi. Alta qualità, set vintage ancora nella confezione originale. Compreso di tovaglietta in puro lino. Se nell'insieme il coltello può rientrare nella categoria degli spelucchini, e quindi dimostra una certa efficacia anche nel pelare e mondare frutta e verdura, è chiaro anche che è stato pensato per un compito più preciso, nello specifico per lavorare sui crostacei. Il profilo appunto ad apriscatole risulta in questo senso perfetto per infilarsi nel carapace e quindi permette di aprire con precisione e limitato sforzo il crostaceo, mentre attraverso il foro presente sulla lama se ne possono eliminare le antenne. Ecco qualche segreto per scegliere i granchi e per cucinarli con facilità: innanzitutto i granchi più buoni sono i maschi, che potete riconoscere dall’ala addominale più piccola e appuntita. È consigliabile scegliere granchi di taglia intermedia, perché quelli troppo grandi hanno la polpa più fibrosa e difficile da cucinare, e quelli piccoli ne hanno poca. Per cucinare il granchio basta sciacquarlo sotto l’acqua corrente e poi procedere a una bollitura di circa 5 minuti in acqua salata o brodo di pesce. Quindi, con l’aiuto di un coltello, sollevate l’addome ed eliminate le branchie, i polmoni, e lo stomaco del granchio, lasciando invece la polpa bianca e la parte cremosa. E ovviamente non dimenticate di aprire le chele con le apposite pinze, perché sono piene di polpa squisita e infine utilizzate il coltello posata Wusthof per poter gustare la polpa e buon appetito.
    3330
    135,01

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 1 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 1 rimasto/i
  16. Alexander - Set apriostriche in legno - VINTAGE

    Cofanetto Crostacei 3 pezzi

    Il Set Crostacei Alexander è un oggetto lussuoso che unisce l’eleganza del legno alla resistenza dell’acciaio inox, nell’eccellenza del design italiano.

    Perfette per l’amante della cucina gourmet, le posate da crostacei sono

    - lo Stiletto aragosta (per scavare senza sforzo all’interno delle chele) 

    - il Cucchiaino (ideale per ostriche e molluschi)

    - il Coltello apriostriche.

    Gustare la prelibatezza dei molluschi e la tenera carne di aragosta, granchio e astice a volte è difficile a causa di gusci e chele, Usando le apposite posate per i crostacei, a sapore e prelibatezza si aggiunge la comodità.

    4924O-5
    Special Price 91,66 Regular Price 110,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 1 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 1 rimasto/i
  17. Made in Italy - Forbici per il pesce - utensile cucina

    Forbice da cucina e pesce di altissima qualità, rifinite manualmente e accurate in ogni dettaglio con le lame e manicatura in acciaio inox . Lama microdentata per una tenuta del filo di lunga durata.

    Avendo una durezza sufficientemente elevata è un utensile affilabile come le normali forbici da cucina.

    Molto utilizzata per il taglio del pesce in genere ma soprattutto per il taglio di canocchie e altri crostacei.

    Lunghezza totale: 22 cm.

    Lama: 8 cm.

    1154PG
    44,99

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 1 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 1 rimasto/i
    Valutazione:
    87%
    4.4
  18. Westmark - Supporto morsetto apri ostriche

    Il supporto morsetto apri ostriche di Westmark è uno strumento progettato per facilitare l'apertura delle ostriche in modo sicuro ed efficiente. Questo supporto offre una presa stabile e sicura per mantenere l'ostrica in posizione durante l'apertura, riducendo al minimo il rischio di ferite o lesioni.

    Il portaostriche ha un pratico bordo che impedisce al portaostriche di scivolare.
    Dettagli a colpo d'occhio

    Il portaostriche WESTMARK, lavabile in lavastoviglie, permette al portaostriche di scivolare via grazie al bordo di contatto, garantendo così un lavoro sicuro.

    Utilizzo consigliato: Aprire le ostriche.

    Paese di produzione: Cina

    Lunghezza: 14,3cm.

    Larghezza: 650mm.

    Confezione: Cartone

    • lavabile in lavastoviglie
    • Dimensioni (L x L): 6,5 x 14,3 cm
    • Materiale: PVC
    • con bordo di contatto

     

     

    5101752
    8,89

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  19. Kai - Forbici da cucina - DH-6002

    Kai - Forbice cucina DH-6002 Kai DH-6002 - Forbici per tutti gli usi "Select 100" Con l‘aggiunta della serie di accessori da cucina alla gamma già esistente, Kai esaudirà i desideri di un gran numero di clienti. KAI serie "select", forbici da cucina professionali di alta qualità, adatto a tutti i tagli di precisione. Lame realizzate in acciaio inossidabile. Lunghezza 20 cm Grazie alla loro semplicità di utilizzo, questi accessori dalle forme attraenti ed ergonomiche realizzati in pregiato acciaio inox costituiscono un complemento ideale per la vostra cucina.

    DH-6002
    35,00

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    Solo 1 rimasto/i

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  20. Gefu - Supporto per il pesce - BBQ

    Gefu - Supporto per il pesce - BBQ Preparare alla perfezione un pesce intero alla griglia o nel forno, ecco a che cosa serve il supporto per il pesce! I suoi appoggi scorrevoli consentono di posizionare correttamente il pesce e di portarlo in tavola senza rovinare la pelle.

    • Appoggi regolabile singolarmente su tre punti, per pesci lunghi fino a 40 cm.
    • - per orata, trota, salmerino, sgombro...
    • - per barbecue e forno
    • - Lunghezza 36 cm.
    • - Larghezza 7,6 cm.
    • - Altezza 7,3 cm.
    • - Pregiato acciaio inox.
    • - Lavabile in lavastoviglie.
    89331
    29,00

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  21. Sagaform - Set posate e pinza per crostacei

    Sagaform - Set posate e pinza per crostacei Sagaform è un'azienda svedese che produce oggetti di design per la cucina e il bar di casa.

    Gli oggetti Sagaform sono funzionali e simpatici e rallegrano chi li dona e chi li riceve. Fondata nel 1988, Sagaform lavora con i designer svedesi più importanti, e i suoi prodotti sono divenuti in breve tempo famosi in tutta Europa.

    Set composto da 4 forchette e pinza per aragosta Sagaform.

    Per gli amanti dei crostacei un articolo necessario sulle vostre tavole.

    Caratteristiche:

    • - lunghezza forchette 20 cm
    • - lunghezza pinza 16 cm
    • - confezionate in 2 sacchetti di lino
    4942SET
    40,00

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  22. Kai - Fish Scaler - Squamatore

    Kai - Fish Scaler - Squamatore

    Con l‘aggiunta della serie di accessori da cucina Select alla gamma già esistente, Kai esaudirà i desideri di un gran numero di clienti. Grazie alla loro semplicità di utilizzo, questi accessori dalle forme attraenti ed ergonomiche realizzati in pregiato acciaio inox costituiscono un complemento ideale per la vostra cucina.

    Utensile in acciaio inossidabile di alta qualità ergonomico, elegante, facile all'utilizzo per squamare con facilità i vostri pesci.

    Copertura in plastica per contenere le squame durante l'utilizzo.

    Lunghezza totale 21 cm.

    Lunghezza impugnatura 14 cm.

    041DH-6006
    14,49

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  23. Due Cigni - Apri Ostriche - Il Marsigliese - 2C BBC7 - utensile da cucina

    Apriostriche da tavolo Il Marsigliese con base in legno

    Utensile professionale perfetto per aprire le ostriche facilmente e servirle velocemente in tavola.
    Base in legno massello, utensile apertura ostrica in acciaio inox forgiato


    Uso: Ostriche

    Lama: Acciaio chirurgico 54-56 HRC

    Impugnatura:  Acciaio chirurgico 54-56 HRC

    Lunghezza lama: 65 mm.

    Dimensioni base in legno: 410x235x30 mm.

    Peso: 5kg.

    2C-BBC7
    345,00

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  24. Zyliss - Cesoie per molluschi - E910039

    Le forbici per molluschi Zyliss sono perfette per gli amanti del cibo che amano preparare i propri molluschi a casa.

    Questo potatore per molluschi è dotato di un meccanismo di taglio che ti consente di moltiplicare per tre la forza che gli applichi, facilitando notevolmente il tuo lavoro quando si tratta di tagliare o rompere i gusci più duri. Queste lame curve e seghettate taglieranno il guscio in modo pulito dove vuoi senza danneggiare la carne sottostante. Oltre al suo piccone incorporato e alle sue pinze rompiguscio, questo potatore ultra pratico è dotato di un sistema di bloccaggio del manico, per riporlo in sicurezza!

    Lavabile in lavastoviglie per facilità e praticità e completo di una garanzia del produttore Zyliss di 5 anni.

    Utilizzo consigliato: Tagliare molluschi.

    Paese di produzione: China

    Lunghezza: 22,5cm.

    Larghezza: 4,5cm

    Peso: 200g.

    E910039
    21,51

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  25. Le Petit Jouter - Coltello Apri Ostriche - noce

    Coltello per ostriche noce

    Presitigioso Apri Ostriche  con manico in legno.

    Realizzazione artigianale Made in France.

    Il coltello professionale per ostriche "Le Petit Jouteur" ha una lama in acciaio inossidabile spessa 2,5 mm.

    Di alta qualità, molto dura e ultraresistente, grazie ad un processo di trattamento termico mediante criogenizzazione.

    Una lama a lancia per ostriche ambidestra.

    Manico  in legno proveniente dalle foreste francesi .

    Utilizzano legno di origine francese per decorare le impugnature, che vengono lavorate e assemblate in Francia.

    Un minimo di cura e manutenzione ,

    vi permetterà di mantenere il vostro coltello per ostriche  in uno stato che vi stupirà per molti anni.

    8169ostriche
    41,99

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  26. Victorinox - Forbici multiuso da cucina - 7.6363.3

    Forbice in acciaio Inox e manici in Nylon Nero. Nel manico è presente una pinza svitatappi. Lunghezza 20cm. Un accessorio che non può mancare nelle vostre case e cucine. Alta qualità garantita Victorinox. Lunga Durata. Made in Germany for Victorinox. Gli accessori da cucina Victorinox sono adatti sia per un uso domestico che per un intenso utilizzo a livello professionale. Sono tutti contraddistinti dall'ottima qualità e purezza dell'acciaio inox impiegato che garantisce un taglio preciso e sottile.
    V-7.6363.3
    20,90

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    Solo 6 rimasto/i

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    Solo 6 rimasto/i
    Valutazione:
    87%
    4.4
  27. Cuda - Raschia pesce - Descaler

    Cuda - Raschia pesce - Descaler
    Il marchio Cuda è stato progettato con la forza, la potenza e l'agilità del Barracuda. I prodotti della pesca CUDA sono costruiti per la pesca fresca di mare e continueranno a svolgere il loro lavoro per molto tempo. Gli strumenti Cuda resistono alla corrosione. Gli attrezzi per la pesca Cuda sono stati progettati da professionisti e accuratamente testati sia per l'acqua salata che per gli ambienti in acqua dolce, forniscono la massima qualità ed affidabilità. I bordi seghettati di questo raschia pesce sono in lega di alluminio ed sono appositamente progettati per rimuovere le squame di pesce con meno fatica e consentono la rimozione utilizzando un movimento orizzontale o verticale. Ha visibile la un foro passante e un manico antiscivolo. Garanzia a vita.
    18115
    15,99

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    Solo 5 rimasto/i

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  28. Novac - Coltello ostriche Q - knife

    Con il coltello Q'knife, l'apertura delle ostriche è finalmente accessibile a tutti.
    Novac -

    Coltello ostriche con speciale meccanismo per l'apertura facile delle ostriche.
    Una molla che si carica e viene rilasciata automaticamente, creando una percussione tale da aprire i gusci della ostriche. Questo coltello Q'knife consente una facile apertura di tutti i tipi di frutti di mare.

    Misure: 2.5 x 24,5 cm.

    4501501
    79,50

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    Solo 4 rimasto/i

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    Solo 4 rimasto/i
    Valutazione:
    93%
    4.7
  29. Novac - Guanto in acciaio inox Q-safe - ostriche

    Guanto in acciaio.

    INFORMAZIONI GENERALI
    E' un guanto i maglia di acciaio inox a forma di muffola: la combinazione ottimale per aprire le ostriche. Ideale anche per altri tipi di taglio. Il guanto Q safe ambidestro , permette l'apertura di ostriche, molluschi in sicurezza senza il rischio di tagli.

    Il guanto Q-safe è anche adatto per taglio di pesce e carne.


    Caratteristiche:

    - Materiale: Acciaio inossidabile Made in France, il guanto di maglia muffola è adatto per il lavoro di taglio di carne e pesce.
    La certificazione ISO 13999-1 EN. Mitten O'Safe EN 420: guanti di protezione

    - Requisiti generali EN 1082-1 ​​e ISO 13999-1: guanti e proteggi-braccia cotta di maglia di protezione contro tagli e coltellate causati da coltelli a mano. NF EN metodo di prova 1.811 riferimento per il rilascio di nickel nei prodotti destinati a venire a contatto diretto e prolungato con la pelle. La cotta di maglia muffola è adatto per il lavoro di taglio di carne e pesce.

    La certificazione ISO 13999-1 EN.

    5250604
    Special Price 105,46 Regular Price 116,00

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    Solo 6 rimasto/i

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    Solo 6 rimasto/i
  30. Athena - Termometro barbecue Meater Plus wireless con Bluetooth integrato

    MEATER Plus è il termometro per carne Bluetooth 4.0 ideato da MEATER. Completamente wireless e con una portata fino a 50 metri, potrai cucinare perfettamente bistecche, pollo, tacchino, pesce e molte altre carni in ogni occasione.

    APP GRATUITA MEATER

    L’app MEATER, tramite cui collegherai la sonda ai tuoi dispositivi, è facile e intuitiva da usare. Seleziona la carne che vuoi cucinare, il taglio e la modalità di cottura (al sangue, media, ben cotta, ..).

    L’app calcolerà in maniera automatica la temperatura interna che si dovrà raggiungere, stimerà il tempo di cottura totale, e ti mostrerà sia la temperatura al cuore della carne, sempre aggiornata e precisa, e la temperatura ambiente. L’app ti invierà inoltre avvisi di cottura e notifiche personalizzate. Oltre alla cottura guidata, è possibile anche impostare una cottura personalizzata.

    L’app Meater, che permette di connettere più dispositivi contemporaneamente, è compatibile con: iPhone e iPad con iOS 10.3 e successivi; Android 5.0 e successivi. Oltre che da telefono e tablet, è possibile inoltre monitorare la temperatura da Alexa e computer tramite Bluetooth, WiFi o MEATER Cloud.

    MEATER PLUS: CARATTERISTICHE

    La sonda per carne MEATER Plus integra un doppio sensore: il sensore per la temperatura interna resiste fino a 100°C, mentre il sensore per la temperatura ambiente fino a 275°C.

    Usa Meater Plus in tutta tranquillità nel tuo affumicatore, nel tuo kamado, in un barbecue kettle, in un barbecue a gas, in griglia, in forno e, perché no, anche in padella e per la cottura sous-vide.

    Costruito in acciaio inossidabile e con un manico in ceramica, resiste alle alte temperature, all’acqua e alla polvere, oltre ad essere facile e veloce da pulire. È lavabile anche in lavastoviglie.

    La batteria AAA, già inclusa, garantisce fino a 100 ricariche, mentre la sonda monitora la temperatura per ben 24 ore con una ricarica completa. Grazie al LED, potrai capire se è necessario sostituire la batteria e lo stato della connessione.

    L’elegante base in bambù funziona anche come dock di ricarica. Il retro ha inoltre dei magneti, così potrai lasciarla appoggiata al barbecue o dove preferisci. La base integra, inoltre, un ripetitore Bluetooth che permette di estendere il raggio di portata fino a 50 metri: lascia la base vicino alla sonda e allontanati senza pensieri con il telefono, il tablet o altri dispositivi a cui connetterai Meater Plus.

    RT4-MT-MP01
    129,99

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    Solo 7 rimasto/i

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  31. ILSA - Pentola cuoci cozze in smalto - 2kg.

    Pentola cuoci-cozze ilsa smaltata per ca. 2kg di cozze il coperchio serve sia per tenere in caldo, sia per raccogliere le conchiglie in tavola lavabile in lavastoviglie per tutte le fonti di calore, anche induzione Ø 24cm

    Preparazione: Le cozze sono un gustoso frutto di mare cucinabile in diversi modi: al vapore, in acqua bollente, alla griglia, al forno, etc.

    Sono ottime mangiate da sole, magari accompagnate dalle patatine fritte o dal pane tostato, oppure incorporate in un piatto di pesce. Per ottenere una buona impepata, infatti, le cozze vanno semplicemente messe in pentola e coperte. Ci penserà' il vapore che svilupperanno, proprio perché coperte, portarle al giusto grado di cottura. Una volta pulite, queste si mettono in una casseruola capiente a bordo alto, insieme a qualche cucchiaio di olio extra ed a un due - tre spicchi d'aglio schiacciati.

    La pentola va poi coperta e passata su fuoco vivace. Durante la cottura, le cozze vanno mescolate in un modo particolare: bisogna prendere la pentola per i manici e, tenendone il coperchio, bisogna scuoterla dal basso verso l'alto. In capo a pochi minuti - giusto il tempo di fare aprire le cozze - l'impepata è pronta. Va servita immediatamente, dopo averla spolverata di ABBONDANTISSIMO pepe nero macinato al momento.

    Si può, volendo, accompagnarle con spicchi di limone e fettone di pane casareccio tostato. Buon appetito.!

    8217C
    25,00

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  32. Lékué - Vaporiera spiedini da microonde - BBQ

    Rompere la routine!

    Preparare la carne, il pesce e gli spiedini di verdure, da soli o combinati insieme per un pasto diverso ogni giorno.

    Spiedini senza fumo e senza cattivi odori.

    Può cuocere da 4 a 8 spiedini alla volta.

    Include un libretto con varie ricette originali e facili da preparare. La cottura a vapore mantiene tutte le sostanze nutritive degli alimenti senza la necessità di aggiungere olio o altri condimenti grassi.

    Lavabile in lavastoviglie. Ideato per il microonde, cucinerai spiedini di carne in modo facile e pulito.

    Disegnato per favorire una cottura al vapore omogenea,conservando le sostanze nutrienti degli alimenti e senza aggiunta di grassi. Facile da trasportare e maneggiare , potrete disporlo direttamente in tavola.

    Compresi nella confezione 40 spiedini in legno.

    PER 4 SPIEDINI:

    Dimensioni: 20 x 23 x 8 cm

    PER 8 SPIEDINI: 

    Dimensioni : 20 x 23,5 X 11cm.

    Resiste da -20° a 120°

    4847V
    Special Price 20,00 Regular Price 22,00

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    Solo 4 rimasto/i

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    Solo 4 rimasto/i
  33. Triangle - Togli lische in acciaio inox - FISH

    Pinzetta per lische in acciaio inox punta obliqua. Perfetta per togliere, con semplicità e precisione, le lische. La pinzetta per spine di pesce triangle è in acciaio temperato inossidabile ed è resistente al lavaggio nella lavastoviglie. Lunghezza: 13 cm.
    4940P
    25,00

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    Solo 2 rimasto/i

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  34. Triangle - Set aragosta - 1 pinza + 6 forchette

    Novità by Triangle
    La pinza per aragosta triangle è massiva, inossidabile e adatta a tranciare la corazza dell'aragosta e a spezzare anche le parti più dure. La pinza per aragosta triangle è fatta di acciaio temperato indurito e grazie all'alta qualità di questo prodotto di Solingen, la pinza per aragosta triangle è un'assistente utile in ogni cucina. Come complemento, si raccomanda l'uso a tavola delle forchette per aragosta triangle, con le quali è molto facile staccare la carne dell'aragosta dalla corazza. La forchetta per aragosta triangle stacca la carne dell'aragosta dalla corazza e dalle gambe/chele in maniera elegante. La forchetta per aragosta triangle è d'alta qualità. La forchetta per aragosta triangle è fatta di acciaio temperato inossidabile indurito e grazie alla qualità alta di Solingen, questo attrezzo è un assistente molto utile in cucina.
    4688A
    118,00

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  35. Artis - Pinza per crostacei ASTACUS con 2 forchettine per aragoste e astici

    Le pinze per crostacei  Astacus sono dei raffinati oggetti di design, maneggevoli, resistenti e piacevoli da usare.

    Sono costruite con materiali pregiati e con lavorazioni meccaniche di precisione. In particolare le leve sono realizzate in lega speciale di alluminio di derivazione aeronautica, con successiva spazzolatura e lucidatura eseguite a mano.

    Per consentire alla superficie di mantenere il colore e la lucentezza nel tempo viene eseguito un trattamento di ossicolorazione anodica.

    Grazie alla loro robustezza e solidità sono particolarmente efficaci per schiacciare con facilità le chele dei crostacei.

     

    Le forchette Langos sono perfette per estrarre la carne da tutti i tipi di crostacei . Hanno uno speciale manico ergonomico in alluminio lucidato, colorato e poi protetto da un trattamento di ossicolorazione anodica.

    Le punte della forchetta sono in acciaio inossidabile lucidato.

    Dimensioni della pinza: H 150 mm x L 35 mm x P 14 mm

    Peso 85 g

    Dimensioni delle forchette:H 200 mm x L 15 mm x P 15mm

    Peso 25 g

    6658
    99,00

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    Solo 2 rimasto/i

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  36. Del Ben - Set 4 pezzi per aragosta - cucina

    Del Ben - Set 4 forchette forgiate in ebano per aragosta- lumache

    La cucina è in Italia la stanza più vissuta ed amata di tutta la casa. Scegliere come arredarla è compito di chi la abita. Il piacere di completarla è di chiunque possa scegliere un regalo unico come le proposte S.E.T. della linea Del Ben.
    5118
    80,00

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    Solo 1 rimasto/i

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  37. Drosselmeyer - Pinza Caretta per crostacei

    Drosselmeyer - Caretta pinza per crostacei.
    Scopri il modo pulito ed elegante di mangiare gambero, granchio ed aragosta.
    Il disegno della pinza per crostacei Caretta usa l'azione di leva doppia, ideale per troncare ed estrarre la polpa delle chele delle aragoste di varie misure.
    Il design di Caretta è studiato appositamente per rompere solo il guscio, lasciando intatta la polpa.

    La pinza Caretta è realizzata interamente in acciaio inossidabile, è elegante sulla tavola e facile da lavare.

    Materiale Acciaio inossidabile

    Colore Argento

    Stile Pinze a forbice

    Peso  199 grammi

    Lunghezza totale 17 cm.

    CAP01
    55,00

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    Solo 3 rimasto/i

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    Solo 3 rimasto/i
  38. Global knives - GSF18 - Crab and Lobster Knife 5cm - ostriche

    Coltello per tagliare ed aprire granchi ed aragoste; il buco nella lama è appositamente studiato per rimuovere facilmente le antenne delle aragoste.

    Utilizzo: Granchio, Aragosta
    Lunghezza Lama: 5 Cm.
    Lunghezza Totale: 16 Cm.
    Peso: 66g.

    I coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo.
    Il primo GLOBAL knife fu disegnato nel 1985 da Komin Yamada, il quale diede al coltello da lui creato un design nuovo e rivoluzionario .

    Le caratteristiche principali dei coltelli GLOBAL, sono:
    - Leggerezza: la GLOBAL è stata la prima azienda al mondo a realizzare un coltello in acciaio vuoto nel manico. Questa caratteristica, permette di ridurre il peso del coltello del 30%.
    - Maneggevolezza: grazie alla leggerezza e alla forma anatomica del manico, i coltelli GLOBAL si prestano a continuativi e prolungati tempi d'impiego, riducendo al massimo l'affaticamento dell'utilizzatore.
    - Tenuta del filo: I coltelli GLOBAL sono realizzati utilizzando i migliori acciai e le più moderne tecniche di lavorazione. Nelle lame è presente in alta percentuale il Molibdeno/Vanadio grazie al quale la durezza dell'acciaio raggiunge i 56/58 Rockwell di durezza, aumentando di conseguenza la durata del filo.
    - Robustezza: essendo i coltelli GLOBAL completamente in acciaio (sia il manico che la lama) sono praticamente indistruttibili.
    - Eleganza
    Riconoscimenti acquisiti dai coltelli GLOBAL:

    1990 - Japanese Good Design by MITI
    1991 - Selected for International Design Year Book
    1992 - Selected as Best Cooks' Knife in Benelux
    1995 - Selected as Best Knife by WHICH Magazine in the UK
    1996 - Selected as Sharpest Knife by A LA CARTE Magazine in Germany

    Tutti i prodotti Global da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.

    gsf18
    39,00

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    Solo 3 rimasto/i

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    Solo 3 rimasto/i
  39. Lékué - Makisu per sushi in silicone - rotolo

    Il makisu

    originariamente fabbricato in legno e corda, con il silicone acquisisce delle proprietà nuove: igiene, non esistendo fessure nelle quali si possano accumulare dei resti, pulizia, dato che non trattiene odori nè sapori e antiaderenza, che ne permette l'uso con o senza alga nori.

    Misure:
    larghezza 240mm.
    altezza 3,5 mm.
    profondità 207 mm.
    Prima di utilizzare il prodotto lavare in lavastoviglie
    4792
    9,89

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    Solo 8 rimasto/i

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    Solo 8 rimasto/i
  40. Robur - Pinza aragosta - cucina

    ROBUR E' ... PRODUZIONE ALL'AVANGUARDIA
    Nel 1960 nasce la Robur e diversifica la produzione in forbici per tutti gli usi. Oggi dopo il progressivo potenziamento, iniziato negli anni '70 con l'inserimento degli automatismi nei processi produttivi, si è arrivati al marketing, alla ricerca di nuovi materiali, al design esclusivo. I suoi articoli sottoposti a tecniche di produzione all'avanguardia, sono da tempo apprezzati su molti mercati, non solo per la vasta gamma di modelli proposti realizzati in acciaio di prima qualità , ma soprattutto per le linee ricercate e i particolari molto ben curati che ancora oggi vengono rifiniti manualmente.
    Robur-Forbice/pinza per crostacei.
    Ideale per troncare ed estrarre la polpa delle chele delle aragoste.Completamente in acciaio inox con lunghezza totale cm.19
    4943
    44,99

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    Solo 2 rimasto/i

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    Solo 2 rimasto/i
  41. Robur - Set 3 pezzi cucina

    ROBUR E' ... PRODUZIONE ALL'AVANGUARDIA
    Nel 1960 nasce la Robur e diversifica la produzione in forbici per tutti gli usi. Oggi dopo il progressivo potenziamento, iniziato negli anni '70 con l'inserimento degli automatismi nei processi produttivi, si è arrivati al marketing, alla ricerca di nuovi materiali, al design esclusivo. I suoi articoli sottoposti a tecniche di produzione all'avanguardia, sono da tempo apprezzati su molti mercati, non solo per la vasta gamma di modelli proposti realizzati in acciaio di prima qualità , ma soprattutto per le linee ricercate e i particolari molto ben curati che ancora oggi vengono rifiniti manualmente.
    Tutte le forbici sono assemblate per mezzo vite. Forbici in acciaio stampato a caldo, nichelate, acciaio aisi 1050. - acciaio inox aisi 420 trattamento termico a sali chimici. Durezza lame 52-56 hre. nichelatura 8 micron.

    Robur - Set 3 pezzi cucina - design by "Coltelleria Collini" include:
    - forbice cucina
    - schiaccianoci
    - pinza per crostacei.
    7635
    Special Price 55,21 Regular Price 69,00

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  42. Sanelli - Coltello Ostriche - 3316.09 - coltello cucina

    La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista, al privato o all'appassionato più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.

    Uso: Coltello Ostriche

    Lama: Acciaio chirurgico 54-56 HRC

    Impugnatura: Polimeri sterilizzabili anticorrosione

    Lunghezza lama: 65 mm.

    Lunghezza totale: 200 mm.

    Peso: 115 g.

    s331609
    27,00

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    Valutazione:
    87%
    4.4
  43. Triangle - Coltello Apri Ostriche - cucina

    TRIANGLE- Coltello per ostriche.
    Coltello appuntito con lama corta di forma triangolare che serve ad aprire le ostriche con poca fatica: si inserisce la punta del coltello tra le due valve della conchiglia e si forza in modo da spezzare il nervo che le tiene unite. Manico in ABS.
    4942
    33,99

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  44. Triangle - Raschia - Squama Pesce

    Triangle-raschia pesce
    Raschiare il pesce come un professionista! Questo raschia pesce professionale è dotato di una lama intercambiabile, con quattro modelli di dente diversi. Le squame di diverse taglie possono essere rimosse facilmente.E’ sufficiente rimuovere le lame con un semplice gesto è posizionare la lama più adatta al pesce che dovete squamare. Le squame si raccolgono, dopo essere state rimosse, all’interno della protezione di cui è dotato lo squamapesci.Potrete tenere il vostro posto di lavoro pulito. La struttura è tutta in acciaio inox, il manico in plastica.Lunghezza totale cm. 23
    4940
    44,99

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  45. Victorinox - Coltello ostriche

    Il nuovo coltello ostriche di Victorinox è compatto, ma competente a livello di chef. La sua lama piegata scorre senza sforzo attraverso i gusci e la maniglia ergonomica è realizzata in un materiale sintetico antiscivolo, garantendo sicurezza e precisione ad ogni fetta. Un pezzo essenziale di kit da cucina per l'appassionato di crostacei. Caratteristiche chiave Il coltello perfetto per aprire facilmente le ostriche Coltello per ostriche con lama piegata Con una maniglia ergonomica realizzata in materiale sintetico antiscivolo. Dimensione 166 x 36 x 23 mm
    7.6394
    26,50

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    93%
    4.7
  46. Woll - Piastra Teppanyaki 43x28cm. - Titan best - NO INDUCTION

    TITAN BEST – il nome dice tutto.

    La serie è il capolavoro del maestro stesso: Norbert Woll

    ha sviluppato queste pentole con la sua incomparabile richiesta di perfezione e pareti particolarmente robuste per un peso elevato e un accumulo di calore.

    Piastra per grigliare antiaderente in alluminio fuso forgiato a mano e bordo rinforzato con contromaniglia.

    La linea TITAN BEST e composta da padelle pensate per essere perfette fin dall’inizio”.

    Questa era l’affermazione di Norbert Woll quando ha sviluppato questa linea alla fine degli anni 70.

    Le padelle in alluminio fuso hanno un rivestimento ultra duro con veri cristalli di diamante incorporati che conferisce alle padelle una superficie particolarmente dura e resistente ai graffi, di lunga durata e con eccezionali proprietà antiaderenti.

    Ideale per friggere con pochi grassi usando poca energia grazie alla alta conducibilità termica.

     • Rivestimento Diamond XR

    • Made in Germany

    • Corpo resistente in forno fino a 250°C

    • Dimensioni: 43 x 28 cm

    . No induzione

    243TB
    220,00

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  47. Wusthof Germany - Forchette per Aragosta - 4 Pezzi

    Set di 4 forchette produzione Wusthof per aragosta e granchio.

    Semplice confezione di 4 forchettine per aragoste, con linea elegante, comode da utilizzare, ma interessanti anche da regalare. Completamente in acciaio inox.Questa forchetta è un essenziale per l'amante dei crostacei.
    4944
    52,00

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  48. Laguiole En Aubrac - Coltello Apri Ostriche con manico in conchiglia di ostriche - Confezione regalo

    Rif.C2I99CQMIH - Coltello per ostriche con manico in conchiglia di ostriche

    Presitigioso Apri Ostriche Laguiole En Aublrac.

    Realizzazione artigianale

    Lama: in acciaio 12C27 Stainless Steel
    Manicatura: in conchiglia di ostriche.
    Lunghezza lama: 60 mm.
    Spessore della lama: 3 mm.
    Lunghezza totale: 180 mm.
    Confezionato in elegante scatola di legno.

    8169A
    120,00

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  49. Sagaform - Set per ostriche

    Sagaform - Set per ostriche Un set per ostriche elegante e funzionale. Un piatto da portata per 8 ostriche e aromi nel mezzo, un coltello per ostriche e un asciugamano di lino per una presa più confortevole sulle ostriche. Coltello per ostriche.
    Coltello appuntito con lama corta di forma triangolare che serve ad aprire le ostriche con poca fatica: si inserisce la punta del coltello tra le due valve della conchiglia e si forza in modo da spezzare il nervo che le tiene unite. Manico in ABS. • Acciaio inossidabile • Diametro 250 mm • Il coltello 170 mm
    4942SAG
    29,50

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  50. Skrub'a - Guanti pulisci pesce - The Fish Glove

    GUANTI Scrub'a per pesce dedicati alla pulizia di pesci, frutti di mare e molluschi. Sono realizzati in nylon ruvido, per una migliore manegevolezza anche nella presa. Aiutano, inoltre, a proteggere le mani dai cattivi odori, incubo di tutte le casalinghe. Taglia: M . Lunghezza totale: 24 cm I guanti Skrub sono pratici, igienici e lavabili in lavastoviglie.
    1585F
    15,99

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  51. GSW - Pentola cuoci cozze in smalto - 1kg.

    Pentola cuoci-cozze gsw smaltata per ca. 1kg di cozze.

    Il coperchio serve sia per tenere in caldo, sia per raccogliere le conchiglie in tavola lavabile in lavastoviglie per tutte le fonti di calore, anche induzione Ø 18cm

    Preparazione:

    Le cozze sono un gustoso frutto di mare cucinabile in diversi modi: al vapore, in acqua bollente, alla griglia, al forno, etc. Sono ottime mangiate da sole, magari accompagnate dalle patatine fritte o dal pane tostato, oppure incorporate in un piatto di pesce. Per ottenere una buona impepata, infatti, le cozze vanno semplicemente messe in pentola e coperte. Ci penserà' il vapore che svilupperanno, proprio perché coperte, portarle al giusto grado di cottura.

    Una volta pulite, queste si mettono in una casseruola capiente a bordo alto, insieme a qualche cucchiaio di olio extra ed a un due - tre spicchi d'aglio schiacciati. La pentola va poi coperta e passata su fuoco vivace. Durante la cottura, le cozze vanno mescolate in un modo particolare: bisogna prendere la pentola per i manici e, tenendone il coperchio, bisogna scuoterla dal basso verso l'alto. In capo a pochi minuti - giusto il tempo di fare aprire le cozze - l'impepata è pronta.

    Va servita immediatamente, dopo averla spolverata di ABBONDANTISSIMO pepe nero macinato al momento. Si può, volendo, accompagnarle con spicchi di limone e fettone di pane casareccio tostato. Buon appetito!

    8217
    15,99

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    100%
    5
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  52. Laguiole En Aubrac - Coltello Apri Ostriche - Conf. regalo

    Presitigioso Apri Ostriche Laguiole En Aublrac con manico in acciaio. Realizzazione artigianale

    Lama: in acciaio 12C27 Stainless Steel
    Manicatura: acciaio inox.
    Lunghezza lama: 60 mm.
    Spessore della lama: 3 mm.
    Lunghezza totale: 180 mm.
    Confezionato in elegante scatola di legno.

    8169
    79,00

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  53. Artis - Pinza per crostacei Astacus

    La pinza per crostacei Astacus è un raffinato oggetto di design, maneggevole, resistente e piacevole da usare. É costruita con materiali pregiati e con la spazzolatura e lucidatura eseguite a mano. Per mantenere il colore e la lucentezza nel tempo viene eseguito un trattamento di ossicolorazione anodica. Grazie alla sua robustezza e solidità è particolarmente efficace per schiacciare con facilità le chele dei crostacei.

    Dimensioni: H 150 mm x L 35 mm x P 14 mm
    Peso 85 g

    6659
    68,00

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  54. Kai - Pinza per deliscare - Shun fish bone tweezers

    Kai - Pinza per deliscare - Shun fish bone tweezers Con l‘aggiunta della serie di accessori da cucina alla gamma già esistente, Kai esaudirà i desideri di un gran numero di clienti. Grazie alla loro semplicità di utilizzo, questi accessori dalle forme attraenti ed ergonomiche realizzati in pregiato acciaio inox costituiscono un complemento ideale per la vostra cucina. Il modo professionale per rimuovere le spine dai filetti del pesce. La pinza Shun di Kai è stata fatta per rimuovere facilmente le spine dal filetto del pesce crudo, sia quelle sottili, che quelle più grosse. La punta piatta e affusolata rende particolarmente facile raggiungere e estrarre piccole spine nel pesce o anche le piume del pollame. Sono anche utili per la rapida pulizia di gambi e semi da frutta e verdura. Costruite tutte in acciaio inox costruzione sono facili da pulire. Il design Shun fornisce una presa sicura, anche quando si tratta di toglie spine più piccole. Elegante in rilievo il logo Shun di Kai. Lunghezza totale cm. 13 Lunghezza presa pinza cm. 1,5
    BC-0751
    39,89

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