Febbraio 2014

Novità di febbraio 2014 - coltelli, torce, tosatrici, spade, articoli cucina, Coltelleria Collini

Coltelli - Numero 80 - Febbraio/Marzo 2017 - rivista

Rivista a colori Bimestrale prodotta e distribuita in Italia specializzata in coltelli di tutti i tipi (collezione, artigianali, militari, sportivi, multiuso…). 82 Pagine

Non perdete in edicola l’appuntamento con il nuovo numero del bimestrale Coltelli, che potete trovare dal prossimo 4 febbraio 2017. Il numero 80 ospita un ampio articolo dedicato al Cic Show, la mostra organizzata dalla Corporazione italiana coltellinai al Marriott Hotel di Milano.

Noi di Coltelli eravamo presenti e abbiamo potuto toccare letteralmente con mano l’elevata qualità dei pezzi esposti da coltellinai provenienti da tutto il mondo. E non è un modo di dire: oltre alle varie aree della nostra penisola, c’erano knifemaker francesi, tedeschi, finlandesi, hawaiani, statunitensi, brasiliani, russi, e giapponesi. Pezzi meravigliosi, forme nuove, chiusure particolari, lavorazioni minuziose: insomma, la definizione “opera d’arte” calza a pennello per la maggior parte dei coltelli esposti. I pezzi migliori li trovate a partire da pagina 8, nell’ampio reportage che anche quest’anno abbiamo deciso di dedicare all’evento della coltelleria custom più importante in Europa.

Naturalmente, gli italiani sono la maggioranza e non per una mera questione di vicinanza geografica: è la qualità dei lavori a giusticarne la presenza. E l’aspetto positivo è che, a fianco di coltellinai la cui età – almeno quella anagrafica – si aggira intorno agli 80 anni (comeRon Lake, l’ospite d’onore della manifestazione milanese e protagonista della copertina), ne abbiamo incontrati altri che non arrivano alla metà di 80: insomma il ricambio generazionale è garantito. Del resto, ai nostri coltellinai non manca di certo l’intraprendenza.

Prendete, per esempio, i cinque coltellinai che hanno sfidato i -23°C di Helsinki per partecipare alla mostra della Guild locale (vedi a pagina 24); due di loro hanno anche affrontato l’esame per essere ammessi nell’associazione dei knifemaker finlandesi, superandolo. In particolare, per Denis Mura è la quinta Guild che lo accetta tra i suoi iscritti: un insieme di riconoscimenti che pochi altri possono vantare (almeno a noi non viene in mente nessun nome). Certo, in tema di freddo, anche Anguillara, 30 km circa da Roma, non scherza: i customisti che hanno esposto a dicembre, poco prima di Natale, hanno sofferto parecchio. Ma la passione per le lame (magari con una forgia vicina) scalda i cuori e, influenze a parte, ha contribuito non poco al successo della manifestazione.

Per la coltelleria industriale questo numero contiene numerose presentazioni e prove: Fox Desert Fox, Benchmade Crooked River, Boker Tech Tool, Oberland Gloa Seep, Outdoor Edge Le Duck, Extrema Ratio Dobermann II, e i Multitasker Series 3 e Twist.

6,00 €
Codice articolo: coltelli-80
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Original USA - Paracord Phoenix Sunrise - 15 metri - accessori coltelli

Paracord Made in USA. Ottima qualità, elevata resistenza.
Indispensabile in ogni attività outdoor, può anche essere impiegato per realizzare la manicatura di un coltello.

Colore: Phoenix Sunrise
Lunghezza matassa: 15 mt
Peso matassa: 108 gr.
Filamenti: 7
Peso massimo sopportabile: 250kg.

1 Review(s)

6,00 €
Codice articolo: 11096
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Original USA - Paracord Urban Camo - 15 metri - accessori coltelli

Paracord Made in USA. Ottima qualità, elevata resistenza.
Indispensabile in ogni attività outdoor, può anche essere impiegato per realizzare la manicatura di un coltello.

Colore: Urban Camo
Lunghezza matassa: 15 mt
Peso matassa: 108 gr.
Filamenti: 7
Peso massimo sopportabile: 250kg.

2 Review(s)

6,00 €
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Codice articolo: 11097
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Microplane - Grattugia Zester linea Master

Sono le grattugie alla base dello straordinario successo degli utensili da cucina Microplane®, divenute un must tra gli chef professionisti e gli amanti della cucina. Tutte presentano il design lungo e sottile “a lima” tipico dell’azienda, che deve le sue origini alla falegnameria. . Descrizione del prodotto / Caratteristiche Lame foto-incise in acciaio inox, ultra affilate, made in Usa
grattugiano senza sforzo per risultati professionali
tagliano il cibo in modo netto senza strapparlo o lacerarlo
esaltano l'aroma naturale e il sapore degli ingredienti
la nuova serie Master include le cinque lame più vendute: zester, fine, doppia media, spessa e ultra spessa.
Elegante manico di legno di noce del Kentucky (USA) base antiscivolo in gomma per lavorare con confort e stabilità
cover di protezione riutilizzabile
Lavare a mano. La grattugia Zester di Microplane®ha scritto la storia; simile a una raspa per il legno, si è convertita in un must sia per i cuochi professionisti che per gli amanti della buona cucina e ad oggi continua a essere in nostro best seller. La famosa lama Zester permette di grattugiare finemente qualsiasi tipo di alimento, fino a ottenere sottilissimi riccioli. Utilizzare la scorza di limone grattugiata finemente per una fresco vinagrette, per salse particolari o anche per piatti fatti in casa.

34,95 €
Codice articolo: 43320
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Microplane - Grattugia lama ultra spessa linea Master

Sono le grattugie alla base dello straordinario successo degli utensili da cucina Microplane®, divenute un must tra gli chef professionisti e gli amanti della cucina. Tutte presentano il design lungo e sottile “a lima” tipico dell’azienda, che deve le sue origini alla falegnameria. . Descrizione del prodotto / Caratteristiche. La lama ultra spessa crea strisce di grande spessore ed è ideale per tutto ciò che richiede un taglio spesso. La Lama ultra spessa è fantastica per grattugiare cheddar e altri formaggi, come anche un vasto assortimento di frutta e verdura, come mele, cipolle, cavoli e patate. I formaggi grattugiati con la Lama ultra spessa possono essere utilizzati per ogni tipo di piatto al gratin. Lame foto-incise in acciaio inox, ultra affilate, made in USA. Grattugiano senza sforzo per risultati professionali. Tagliano il cibo in modo netto senza strapparlo o lacerarlo. Esaltano l’aroma naturale e il sapore degli ingredienti. La nuova Serie Master include le cinque lame più vendute: Zester, fine, doppia media, spessa e ultra spessa. Elegante manico in legno di noce del Kentucky (USA). Base antiscivolo in gomma per lavorare con comfort e stabilità. Cover di protezione riutilizzabile. Uso e Manutenzione: Le grattugie della Serie Master devono essere lavate a mano. Non lasciare in ammollo. Proteggere il legno con un olio adatto. Dimensioni: 32 cm x 10 cm x 4 cm.

39,96 €
Codice articolo: 43308
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Microplane - Grattugia doppia lama media linea Master

Sono le grattugie alla base dello straordinario successo degli utensili da cucina Microplane®, divenute un must tra gli chef professionisti e gli amanti della cucina. Tutte presentano il design lungo e sottile “a lima” tipico dell’azienda, che deve le sue origini alla falegnameria. Descrizione del prodotto / Caratteristiche. Doppia lama media - Serie Master - Per Formaggi molli e duri, mele, patate, zucchine, carote, cioccolato ... La Doppia lama media è bidirezionale e consente un movimento in avanti e all’indietro. La Doppia lama media crea strisce di spessore medio, ideale per tutto ciò che deve avere più consistenza come zucchine, formaggio stagionato o cavolo. Lame foto-incise in acciaio inox, ultra affilate, made in USA. Grattugiano senza sforzo per risultati professionali. Tagliano il cibo in modo netto senza strapparlo o lacerarlo. Esaltano l’aroma naturale e il sapore degli ingredienti. La nuova Serie Master include le cinque lame più vendute: Zester, fine, doppia media, spessa e ultra spessa. Elegante manico in legno di noce del Kentucky (USA). Base antiscivolo in gomma per lavorare con comfort e stabilità. Cover di protezione riutilizzabile. Uso e Manutenzione: Le grattugie della Serie Master devono essere lavate a mano. Non lasciare in ammollo. Proteggere il legno con un olio adatto. Dimensioni: 32 cm x 10 cm x 4 cm.

39,96 €
Codice articolo: 43302
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Microplane - Grattugia lama spessa linea Master

Sono le grattugie alla base dello straordinario successo degli utensili da cucina Microplane®, divenute un must tra gli chef professionisti e gli amanti della cucina. Tutte presentano il design lungo e sottile “a lima” tipico dell’azienda, che deve le sue origini alla falegnameria. Descrizione del prodotto / Caratteristiche. Lama spessa - Serie Master - Per le carote, formaggio, zenzero, formaggio, carote, zenzero, cioccolato al cocco, aglio, noci. Lame foto-incise in acciaio inox, ultra affilate, made in USA. Grattugiano senza sforzo per risultati professionali. Tagliano il cibo in modo netto senza strapparlo o lacerarlo. Esaltano l’aroma naturale e il sapore degli ingredienti. La nuova Serie Master include le cinque lame più vendute: Zester, fine, doppia media, spessa e ultra spessa. Elegante manico in legno di noce del Kentucky (USA). Base antiscivolo in gomma per lavorare con comfort e stabilità. Cover di protezione riutilizzabile. Uso e Manutenzione: Le grattugie della Serie Master devono essere lavate a mano. Non lasciare in ammollo. Proteggere il legno con un olio adatto. Dimensioni: 32 cm x 10 cm x 4 cm.

39,96 €
Codice articolo: 43300
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Microplane - Grattugia lama fine linea Master

Sono le grattugie alla base dello straordinario successo degli utensili da cucina Microplane®, divenute un must tra gli chef professionisti e gli amanti della cucina. Tutte presentano il design lungo e sottile “a lima” tipico dell’azienda, che deve le sue origini alla falegnameria. . Descrizione del prodotto / Caratteristiche. Microplane - Lama fine - Serie Master - ideale per grattugiare ogni tipo di buccia di agrume senza rimuovere anche la parte bianca amara del frutto. È anche l’utensile da cucina ideale per grattugiare tutta una serie di spezie dure, come noce moscata, cannella e chiodi di garofano, per aggiungere sapori delicati o forti alle vostre ricette. Lame foto-incise in acciaio inox, ultra affilate, made in USA. Grattugiano senza sforzo per risultati professionali. Tagliano il cibo in modo netto senza strapparlo o lacerarlo. Esaltano l’aroma naturale e il sapore degli ingredienti. La nuova Serie Master include le cinque lame più vendute: Zester, fine, doppia media, spessa e ultra spessa. Elegante manico in legno di noce del Kentucky (USA). Base antiscivolo in gomma per lavorare con comfort e stabilità. Cover di protezione riutilizzabile. Uso e Manutenzione: Le grattugie della Serie Master devono essere lavate a mano. Non lasciare in ammollo. Proteggere il legno con un olio adatto. Dimensioni: 32 cm x 10 cm x 4 cm.

39,96 €
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Codice articolo: 43304
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Stadter - Maschera taglia biscotto - carnevale

Nuovo tagliabiscotti dedicato al carnevale. Maschera in 3d. Materiale acciaio inox. Misure:10,5 x 10 cm. Volete stupire i vostri bambini o i vostri amici con dei biscotti di pasta frolla per carnevale? Utilizzate questo bellissimo tagliapasta e divertitevi a decorarlo con stencil e pennarelli colorati oppure polvere perlescente oppure zuccherini colorati. Preparazione e Decorazione Mescola insieme burro, zucchero ed uovo ed amalgama bene. Setaccia la farina ed uniscila al composto precedente insieme all’Aroma Bergamotto. Lascia riposare l’impasto in frigo per circa un’ora. Stendi l’impasto con il matterello fino ad ottenere uno spessore di 0,5 cm. Per realizzare biscotti di ugual spessore consigliamo di utilizzare le Guide Matterello Decora della dimensione più grande. Utilizza i tagliapasta Mascherina per ricavare le forme dalla pasta stesa ed inforna per 10/12 minuti ad una temperatura di 175°C. Una volta freddi, ricava con gli stessi tagliapasta delle forme dalla Pasta di Zucchero Colorata stesa ed applicale sui biscotti. Per far aderire perfettamente il biscotto alla Pasta di Zucchero puoi utilizzare la Colla Alimentare o, in alternativa, bagnare delicatamente con un poco d’acqua la pasta di zucchero. Divertiti a personalizzare i tuoi biscotti disegnando sulla Pasta di Zucchero con i Pennarelli per Alimenti.

6,00 €
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Codice articolo: 8406D
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Vin Bouquet - Pinza per polpette - La croquetera

Pinza per polpette Indispensabile per ottenere polpette perfette, ma utile anche per preparare canederli, crocchette o semplicemente, per dare una forma piacevolmente sferica o ovale di 4 misure ( 2 ovali e 2 rotonde) ad ogni impasto. Per fare le polpette belle tonde o ovali ! Materiale: ABS Plastica

11,99 €
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Codice articolo: 8097C
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Microplane - Grattugia Zester in 12 colori

Sono le grattugie alla base dello straordinario successo degli utensili da cucina Microplane®, divenute un must tra gli chef professionisti e gli amanti della cucina. Tutte presentano il design lungo e sottile “a lima” tipico dell’azienda, che deve le sue origini alla falegnameria. . Descrizione del prodotto / Caratteristiche Hanno lame in acciaio inox ultra affilate e a lunga durata – realizzate negli Stati Uniti Manico soft-touch dal design ergonomico Piedini antiscivolo in gomma. Lavabile in lavastoviglie Facile da riporre: custodia protettiva riutilizzabile (non lavabile in lavastoviglie) Dimensioni: 32,5 cm x 3,50 cm x 3,00 cm Superficie della grattugia: 20,3 cm x 2,5 cm La grattugia Zester di Microplane®ha scritto la storia; simile a una raspa per il legno, si è convertita in un must sia per i cuochi professionisti che per gli amanti della buona cucina e ad oggi continua a essere in nostro best seller. La famosa lama Zester permette di grattugiare finemente qualsiasi tipo di alimento, fino a ottenere sottilissimi riccioli. Utilizzare la scorza di limone grattugiata finemente per una fresco vinagrette, per salse particolari o anche per piatti fatti in casa.

3 Review(s)

21,95 €
Codice articolo: 40020G
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Coltelli - Numero 78 - Ottobre/Novembre 2016 - rivista

Rivista a colori Bimestrale prodotta e distribuita in Italia specializzata in coltelli di tutti i tipi (collezione, artigianali, militari, sportivi, multiuso…). 82 Pagine

In questo numero:

CUSTOM
Adriano Donzelli, continui miglioramenti
Lame artigianali dall'Indonesia

EVENTI
Achi Show 2016 a Parma
Coltello in festa a Maniago
Damasco in Franciacorta

TECNICA
Al lavoro con Milko di Paco
Come ricavare un picchetto

IN VETRINA
Nilte Raggio
Lionsteel KUR
Bark River Trakker Companion
Ruger 2-Stage e Go-N-Heavy
Swiza
Extrema Ratio Shrapnel SanMai CoS
Fox Sputnik
Cold Steel Colossus
Affilatoio Zwilling

6,00 €
Codice articolo: coltelli-78
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HTM Knives - Grady Burrell - GBMP1 Black - Tactical Fixed Blade - coltello

Coltello tattico realizzato semi-artigianalmente negli USA, estremamente rapido e maneggevole, disegnato da Grady Burrell, US Army Master Sergeant.

Destinazione d'uso: Tattico / Militare
Tipo di produzione: Semi-Artigianale
Produzione Lama: USA
Lama: full tang, in acciaio inox 154CM 61HRC
Trattamento Lama: Black DLC (Diamond Like Coating)
Manicatura: in G10 con lavorazione a 3D
Lunghezza lama: 102mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 234mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: sul ramo di guardia inferiore
Peso: 145g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: in Nylon, con inserto rigido in ABS ed attacchi M.O.L.L.E.
Confezione: Scatola di cartone
Note: Design by Grady Burrell

Prezzo di listino: 369,00 €

Special Price 295,20 €
Codice articolo: 10840
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Wahl - Trasformatore per Moser / Wahl Cordless - accessorio tosatrice

Alimentatore per Wahl / Moser / Ermila 6000 - 230 clipper / barba trimmer I modelli 1584 , 1565B Genio 1871 B 1872 B , 1854A , 1855A 1881 1881C 1884 ( ProfiLine Li + Pro ) 1873C ( C Versione solo ) ProCut Magnum 5000 (1853) Tondeo ECO -L Ermila Genius Arco PROFESSIONALI Genio 1565B ( non Tutte le Versioni ) ChroMini Pro 1590, 1591, 1592 Switching Adapter 6000 Tipo 152570S / FW7597 / EU / 6 100-240V 110mA - Out ( 5.9V ) 6V , 1.5A DC 9VA. Ved. immagini aggiuntive per i dettagli tecnici.

19,00 €
Codice articolo: 1881-7120
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Stadter - Stampo pan di spagna smaltato cm. 35 - Selection

Stampi Stadter Selection in smalto
Rivestimento per una superficie estremamente liscia e particolarmente dura, resistente al taglio e antigraffio, eccezionale conduzione termica grazie all'elevato spessore di parete, ottimo effetto antiaderente, pulizia particolarmente facile.
Stampo smaltato colore nero per pan di spagna o plum cake. Misure esterne: cm. 35 x 14,5 x 8 cm. Capacità 4500ml. Resistente in forno fino a 230°

26,00 €
Codice articolo: 6277
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Original USA - Paracord Yellow Fluo - 15 metri - accessori coltelli

Paracord Made in USA. Ottima qualità, elevata resistenza.
Indispensabile in ogni attività outdoor, può anche essere impiegato per realizzare la manicatura di un coltello.

Colore: yellow fluo
Lunghezza matassa: 15 mt
Peso matassa: 108 gr.
Filamenti: 7
Peso massimo sopportabile: 250kg.

6,00 €
Codice articolo: 11094
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Birkmann - Set pirottini carta per Muffin motivo football

Se ormai siete in piena ossessione da cupcakes, allora avrete sicuramente bisogno di pirottini per cuocerli, ma anche per presentarli.
Resistono infatti al calore, e anche al freddo, e sono perfetti per creare cupcake e muffins monoporzione.
In carta alimentare, sono disponibili in 2 colori diversi ideali per rallegrare tema sportivo qualsiasi vostra festa calcistica dei vostri figli, amici o squadra del cuore.
Ogni confezione contiene 24 pirottini di carta, 12 bandierine, 4 fogli di sticker, per realizzare la vostra squadra del cuore, le maglie possono essere dipinte a piacere oppure decorate con gli sticker. Misure muffins: 6 cm.

11,90 €
Codice articolo: 8202
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Stadter - Set pirottini carta per Muffin motivo bandiera - Italia

Se ormai siete in piena ossessione da cupcakes, allora avrete sicuramente bisogno di pirottini per cuocerli, ma anche per presentarli.
Resistono infatti al calore, e anche al freddo, e sono perfetti per creare cupcake e muffins monoporzione.
In carta forno Italia con parte interna rivestita in carta alluminio ideale per rallegrare tema sportivo qualsiasi vostra festa calcistica e non solo dei vostri figli, amici o squadra del cuore.
Ogni confezione contiene 50 pirottini di carta, Misure: diametro: 50mm, altezza: 35mm.

3,50 €
Codice articolo: 8202I
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G.A.T. - Gatpuccino - All in One - Cappuccino-Espresso - nuovi colori

Cafè Caffe è un brand che comprende una collezione di moke espresso di alta qualità pensata per l'amante del caffè italiano. Tutta la collezione Cafè Caffe si distingue per il design e fabbricazione italiana. COSA E' GATPUCCINO? E' il primo prodotto che permette di portare il vero sapore dell'Italia a casa vostra: Cappuccino, Espresso, Latte Macchiato, Cioccolata calda... tutto in un solo articolo! Quando abbiamo creato GATPUCCINO, volevamo creare un prodotto tradizionale, ma con stile, che fosse esteticamente accattivante ed al contempo semplice da usare. Abbiamo valutato ogni dettaglio ed ogni materiale con attenzione, abbiamo scelto i migliori: acciaio inossidabile, lega di alluminio compatibile con il contatto alimentare, le migliori materie plastiche ed il silicone. Moltissimi piccoli dettagli che si uniscono per creare qualcosa di unico: una moka per l'espresso affiancata ad un montalatte per fare il cappuccino. Il GatPuccino è il connubio tra la classica moka italiana ed un bollilatte (montatore) in grado di riscaldare e montare latte, caffè e cioccolato. Entrambi poggiano su una base elettrica e possono funzionare in contemporanea o singolarmente attraverso due semplici pulsanti muniti di led con differenti colorazioni.
La prima cosa che si nota prendendo in mano GATpuccino è quanto sia confortevole e sicuro alla presa. È impossibile entrare in contatto con il metallo caldo, c’è solo una copertura che aderisce perfettamente al corpo in acciaio inossidabile, che permette di maneggiare l’articolo in completa sicurezza.
Caratteristiche tecniche:
Dimesioni totali: 250 mm (h) x 265 mm (w) x 120 mm (d) Dimensioni caffettiera: 200 mm (h) x 140 mm (w) x 100 mm (d) Dimensioni montalatte: 210 mm (h) x 100 mm (w) x 100 mm (d) Peso: 1764 gr Peso caffettiera: 643gr Peso montalatte: 673gr Peso base: 448gr Capacità della caffettiers: 150 ml Capacità del montalatte: 300 ml Voltaggio/Amperaggio: 220-240V / 50-60hz Lunghezza del cavo: 850 mm.

108,99 €
Codice articolo: 5347GC
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G.A.T. - Caffettiera moka espresso VINTAGE MOKA ELETTRICA - 4/2 tz

Casa dolce casa. Caffettiera moka espresso ELECTRONIC MOKA. Caffettiera con base elegante che richiama il colore del serbatoio, con timer oltre a preparare il caffè immediatamente, può essere programmabile come una sveglia fino a 24h, corredata di un riduttore che permette di preparare 2 caffe con la caffettiera da 4 tazze La caffettiera moka espresso VINTAGE è la tradizione al passo con i tempi FUNZIONI: Programmabile fino a 24 ore. MISURE DISPONIBILI: 2/4 FONTI DI CALORE: Corrente elettrica 220-240 v Colori assortiti. Tutte le caffettiere che proponiamo sono certificate Rohs, EN, GS, TUV

69,00 €
Codice articolo: 5347-E
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Coltelli - Numero 75 - Aprile/Maggio 2016 - rivista

Rivista a colori Bimestrale prodotta e distribuita in Italia specializzata in coltelli di tutti i tipi (collezione, artigianali, militari, sportivi, multiuso…). 82 Pagine

In questo numero:

CUSTOM
Un Big Bear di Kressler
L'inciso di Loveless

EVENTI
Mostra del coltello custom a Valdobbiadene
Ecck Show 2016
Sguardo al futuro dall'IWA di Norimberga

IN CUCINA
Zwilling serie Four Star
Opinel Art Decò

OUTDOOR
I-Clip
Minox 10x43

IN VETRINA
Extrema Ratio Ti-Rock
Fallkniven S1 Pro
Buck Inertia
Lionsteel Beat e Acorn
Maserin 977 e 978
Fox Ron Lake
Sog SlimJim
Real Steel H6, E77, H5

6,00 €
Codice articolo: coltelli75
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Stadter - Teglia crostata cm 28 smaltata con fondo mobile - Selection

Stampi Stadter Selection in smalto
Rivestimento per una superficie estremamente liscia e particolarmente dura, resistente al taglio e antigraffio, eccezionale conduzione termica grazie all'elevato spessore di parete, ottimo effetto antiaderente, facile pulizia. Misure: diametro cm. 28 altezza 3,3 cm. capacità 1500ml.

27,00 €
Codice articolo: 6275
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Stadter - Set pirottini carta per Muffin motivo bandiera - Spagna

Se ormai siete in piena ossessione da cupcakes, allora avrete sicuramente bisogno di pirottini per cuocerli, ma anche per presentarli.
Resistono infatti al calore, e anche al freddo, e sono perfetti per creare cupcake e muffins monoporzione.
In carta forno Spagna con parte interna rivestita in carta alluminio ideale per rallegrare tema sportivo qualsiasi vostra festa calcistica e non solo dei vostri figli, amici o squadra del cuore.
Ogni confezione contiene 50 pirottini di carta, Misure: diametro: 50mm, altezza: 35mm.

3,50 €
Codice articolo: 8202S
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Birkmann - Stampi per muffin e dessert pasquali - uova/coniglietto

Birkmann- 4 stampi in silicone per creare dolci o salati a tema primavera-pasqua. Per muffins, torte e desserts. Quattro stampi in silicone puro. Per cuocere in forno e congelare. Materiale antiaderente flessibile per una facile estrazione dallo stampo. Resistente al calore e al freddo da 240°C a - 60°C. Lavabile in lavastoviglie. Con ricette facili.

9,50 €
Codice articolo: 4579B
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Sagaform - Pinza per polpette

Sagaform è uno dei principali marchi che sviluppa, distribuisce e commercializza il cosiddetto “Design Nordico”. I prodotti della compagnia sono creati sotto la guida di disigner aventi genuine radici nella tradizione del design Svedese. I Prodotti Sagaform sono sempre una “idea regalo” per se stesi o per gli altri che trasmettono “piacere” e “innovazione” nella cucina, sulla tavola o per se stessi. Pinza per polpette Indispensabile per ottenere polpette perfette, ma utile anche per preparare canederli, crocchette o semplicemente, per dare una forma piacevolmente sferica ad ogni impasto. Per fare le polpette belle tonde! Materiale: ABS Plastica Pinze per polpette :22.5cm x 7cm x H5cm

6,50 €
Codice articolo: 8097P
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Coltelli - Numero 74 - Febbraio/Marzo 2016 - rivista

Rivista a colori Bimestrale prodotta e distribuita in Italia specializzata in coltelli di tutti i tipi (collezione, artigianali, militari, sportivi, multiuso…). 82 Pagine

In questo numero:

CUSTOM
Keith Ouye, lame dalle Hawaii
il damasco di Moreno Feltresi
Giuseppe Pala

EVENTI
CIC Show

NUOVI ACCIAI
Collini e New KSteel alla scoperta del Giappone

IN VETRINA
Benchmade H&K Axis
Ontario Chimera
Viper Kyomi
Lionsteel M5
Maserin Rupicapra
Spyderco Foundry

6,00 €
Codice articolo: coltelli74
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Lékué - Stampo silicone per cioccolatini Pop Kiss - Escribà

Novità by Lékué: Regala baci a chi vuoi e quando vuoi. Stampo in silicone forma di bacio cioccolatini, cake pop e altro ancora. Benvenuti in un mondo di magia, sentimenti, emozioni ed esperienze incredibili. La nuova collezione Lékué ed Escribà è un nuovo concetto che permette in pasticceria di godere della compagnia dei dolci e in più giocare creando. Design by Escribà: leader nella pasticceria creativa. Christian Escribà rappresenta la quarta generazione di una famiglia di pasticceri e cioccolatieri, ed erede della forza creativa del padre, Antoni Escribà. Essi sono stati responsabili di portare lo spettacolo, magia e divertimento al mondo della pasticceria. Dal 1906 questa panetteria di riferimento per famiglie a Barcellona è riuscita a addolcire la vita catalani creare illusioni ed emozioni Dare baci a chi vuoi, in qualsiasi momento! Personalizza ogni bacio con messaggi utilizzando adesivi o porta appendiabiti originale. Collezione Lékué-Escribà. 100% Platinum stampo in silicone.

1 Review(s)

14,51 €
Codice articolo: 8189B
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Birkmann - Set di mascherine per dolci da forno - Cuore - 7 pezzi

Per realizzare splendidi disegni sulle mini tortine/biscotti a forma di cuore usando ghiaccia reale, crema al burro, zucchero a velo, cacao e aerografo. Modo d'uso: Disponi lo stencil sulla tortina / biscotto ed inserisci uno stuzzicadenti nell'apposito forellino come guida per proseguire e per far combaciare i disegni gli uni agli altri. Gli stencil possono essere usati anche per ottenere un effetto a rilievo sulla glassa fondente. Basta applicare con uno spalma fondente una pressione decisa sullo stencil posizionato sulla glassa stesa prima di ricoprire o decorare le tue creazioni. Il set è composto da 7 pezzi: uno stampo per ritagliare l'impasto a forma di cuore i 6 diverse mascherine. Con ricetta e istruzioni per uso.

14,01 €
Codice articolo: 8215CUORE
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GSW - Pentola per fritti acciaio inox cm. 22 - 3 pezzi

FRIGGITRICE CON CESTELLO in acciaio inox con coperchio in vetro con cestello per friggere fondo idoneo per tutte le fonti di calore, anche per induzione misura: Ø 22 cm

35,00 €
Codice articolo: 8219
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Made in Italy - Cestello per friggitrice cm. 34 in acciaio stagnato

CESTELLO PER FRIGGITRICE in acciaio stagnato misura: Ø 34 cm altezza: cm. 14 manici fissi
Tecniche di frittura: In pastella: la pastella è adatta per quei cibi che cuociono in fretta, come i pesci piccoli, le verdure a fette o la frutta. La temperatura giusta è di circa 170°, per permettere al cibo di cuocere all'interno senza che la pastella bruci. Infarinato: semplicissimo e perfetto per tutti i frutti di mare, che non si disfano durante la cottura. Provate a mettere una manciata di farina in un sacchetto, introdurre i cibi (magari non tutti insieme se si tratta di grosse quantità!) e scuotere il sacchetto ben chiuso. Basterà poi scuotere il cibo per eliminare la farina in eccesso. Temperatura: vanno bene 180-190°. Dolci: frittelle, bomboloni, biscotti. In questo caso conviene utilizzare olio di arachidi che ha un sapore abbastanza neutro. Le frittelle, generalmente preparate con pastella cremosa e un agente lievitante, gonfiano durante la cottura e possono assorbire molto olio. E' più che mai necessario asciugare con ottima carta assorbente cambiandola almeno una volta se possibile.

32,00 €
Codice articolo: 8219C
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Screwpull - Cavatappi a leva - Lever LM-150 - Accessori Vino

Cavatappi a leva compatto LM-150.
Cavatappi a leva compatto, confortevole e di facile utilizzo. Rimuove i tappi con un semplice gesto.
Blocca in maniera sicura i colli di bottiglia normali e flangiati.
Tecnologia brevettata specificamente disegnata per tutti i tipi di tappo, inclusi quelli in plastica e naturali.
E' inoltre garantito 10 anni.
In regalo con l'acquisto una conf. drop stop Screwpull. Disponibile nei colori rosso/nero e nero/argento.

82,00 €
Codice articolo: LM-150
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Leatherman - Bracciale Tread - Stainless - utensile multiuso

Leatherman Tread è un innovativo bracciale che integra un pratico sistema multi-tool. Ogni singola maglia che compone il bracciale è dotata fino a tre differenti utensili e permette di avere sempre a portata di mano il giusto utensile. Interamente costruito in acciaio inossidabile 17-4 ha un peso di 168 grammi ed offre fino a 29 differenti funzioni come i cacciaviti di varie dimensioni e forma (a punta piatta, Phillips ed Hex), chiavi (esagonali, quadre e per le bombole d’ossigeno), apribottiglie, spelafili, cutting hook ed anche uno skull crasher. Il bracciale è totalmente configurabile in base alle proprie esigenze dal momento che le singole maglie sono raccordate tra loro da due ponti in acciaio e fissate con coppie di viti smontabili con una semplice moneta.

Privo di lame o di elementi contundenti, può essere portato sempre con se, anche durante il volo aereo.

Materiale: Acciaio Inox 17-4 Satinato
Usi: 29 differenti usi
Diametro del bracciale: configurabile rapidamente in base alla propria taglia
Sistema di chiusura: A doppia molla, in acciaio inox
Peso: 168 g.
Confezione: Box di cartone con loghi Leatherman Tread

USI:

    #1-2 Phillips
    1/4" Box Wrench
    3/16" Screwdriver
    6mm Hex Drive
    10mm Box Wrench
    5mm Hex Drive
    1/4" Hex Drive
    Oxygen Tank Wrench
    3/16" Hex Drive
    1/8" Hex Drive
    3/16" Box Wrench
    3/32" Hex Drive
    3/32" Screwdriver
    1/8" Flat Screwdriver
    4mm Hex Drive
    8mm Box Wrench
    3mm Hex Drive
    5/16" Screwdriver
    3/8" Box Wrench
    1/4” Flat Screwdriver
    #1 Phillips
    6mm Box Wrench
    #2 Phillips
    Carbide Glass Breaker
    Pick/Sim Card Tool
    Cutting Hook
    1/4" Socket Drive
    Apribottiglie
    #2 Square Drive

3 Review(s)

198,99 €
Notifica disponibilità

Codice articolo: 12433
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Leatherman - Bracciale Tread - Black PVD - utensile multiuso

Leatherman Tread è un innovativo bracciale che integra un pratico sistema multi-tool. Ogni singola maglia che compone il bracciale è dotata fino a tre differenti utensili e permette di avere sempre a portata di mano il giusto utensile. Interamente costruito in acciaio inossidabile 17-4 ha un peso di 168 grammi ed offre fino a 29 differenti funzioni come i cacciaviti di varie dimensioni e forma (a punta piatta, Phillips ed Hex), chiavi (esagonali, quadre e per le bombole d’ossigeno), apribottiglie, spelafili, cutting hook ed anche uno skull crasher. Il bracciale è totalmente configurabile in base alle proprie esigenze dal momento che le singole maglie sono raccordate tra loro da due ponti in acciaio e fissate con coppie di viti smontabili con una semplice moneta.

Privo di lame o di elementi contundenti, può essere portato sempre con se, anche durante il volo aereo.

Materiale: Acciaio Inox 17-4 Black PVD
Usi: 29 differenti usi
Diametro del bracciale: configurabile rapidamente in base alla propria taglia
Sistema di chiusura: A doppia molla, in acciaio inox
Peso: 168 g.
Confezione: Box di cartone con loghi Leatherman Tread

USI:

    #1-2 Phillips
    1/4" Box Wrench
    3/16" Screwdriver
    6mm Hex Drive
    10mm Box Wrench
    5mm Hex Drive
    1/4" Hex Drive
    Oxygen Tank Wrench
    3/16" Hex Drive
    1/8" Hex Drive
    3/16" Box Wrench
    3/32" Hex Drive
    3/32" Screwdriver
    1/8" Flat Screwdriver
    4mm Hex Drive
    8mm Box Wrench
    3mm Hex Drive
    5/16" Screwdriver
    3/8" Box Wrench
    1/4” Flat Screwdriver
    #1 Phillips
    6mm Box Wrench
    #2 Phillips
    Carbide Glass Breaker
    Pick/Sim Card Tool
    Cutting Hook
    1/4" Socket Drive
    Apribottiglie
    #2 Square Drive

269,00 €
Codice articolo: 12434
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Leatherman - Surge Black - pinza multiuso

Surge è il perfetto accoppiamento tra la cura realizzativa, la bellezza e la praticità della Wave con i suoi 4 utensili esterni con chiusura Liner Lock ed un perfetto strumento professionale dotato di maggiori dimensioni ed utensili sovradimensionati per garantire robustezza assoluta.

Utensili: Acciaio Inox Nitrurato
Manicatura: Acciaio Inox Nitrurato
Dimensioni chiusa: 115x40x20 mm.
Dimensioni aperta: 180x60x20 mm.
Peso: 344 g.
Fodero: in Nylon, con attacchi M.O.L.L.E.

Corpo in acciaio inox
blocco lama su ogni utensile
pinze a punta fine
pinze
tagliacavi
tronchese con battenti intercambiabili
spelacavi
coltello clip point
coltello seghettato
forbici
lima diamantata per legno e metallo
sega intercambiabile
cacciavite da 5/16"
cacciavite piccolo
cacciavite grande"
righetto (9 inches/22 cm)
apribotiglie
aprilattine
utensile per punte cacciavite
una punta cacciavite phillips
una punta cacciavite media
anello per legaccio

164,99 €
Notifica disponibilità

Codice articolo: 12429
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Peugeot - Les Impitoyables - Set degustazione whisky

Peugeot - Les Impitoyables - Set degutazione whisky
L'esaltazione dell'aroma e' il passaggio chiave per poter apprezzare fino in fondo il gusto di distillati e liquori: dal whisky al brandy agli amari. A questo scopo, Peugeot ha progettato il nuovo set da degustazione della linea Les Impitoyables, un oggetto di pregio che esalta l'aroma senza dissiparlo.
il set per la degustazione di whisky, spiriti e liquori che esalta l’aroma senza dissiparlo. Un bicchiere in vetro poggia su un elemento metallico, dotato a sua volta di una base separabile. La parte in metallo, precedentemente messa in freezer, rinfresca il liquore per almeno 30 minuti, ma non causa shock termico, perché non è a contatto diretto con il liquido. La particolare forma del vetro evita l’elevazione diretta dei vapori alcolici al naso, favorendo invece l’ascesa armonica degli aromi dello spirito. Misure: 16 x 11 x 11 cm
Curiosità La parola “whisky” deriva dall’antico gaelico “uisge” (scozzese) o “uisce” (irlandese) che, strano ma vero, significa... acqua. Scozia e Irlanda si contendono la paternità di questa bevanda, a partire dal nome stesso che le attribuiscono: “whisky” in Scozia e “whiskey” in Irlanda. È vera la tradizione che siano stati i monaci delle Highlands scozzesi i primi distillatori? O, come dicono altre leggende, furono le mogli dei coltivatori d’orzo irlandesi a prepararlo per i loro mariti? Probabilmente non lo sapremo mai. Dalle isole britanniche, il whisky si è poi diffuso anche nel Nuovo Continente, diventando un prodotto caratterizzante della cultura americana. Bourbon è il whisky di granoturco, segale e malto d’orzo del Kentucky. Rye è il whisky a base di segale dell’Alaska. Moonshine era il whisky distillato illegalmente durante gli anni del proibizionismo.

40,00 €
Codice articolo: 4745C
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Original USA - Paracord Blue Speck - 15 metri - accessori coltelli

Paracord Made in USA. Ottima qualità, elevata resistenza.
Indispensabile in ogni attività outdoor, può anche essere impiegato per realizzare la manicatura di un coltello.

Colore: blue speck
Lunghezza matassa: 15 mt
Peso matassa: 108 gr.
Filamenti: 7
Peso massimo sopportabile: 250kg.

6,00 €
Codice articolo: 11083
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G.A.T. - MIMI - Caffettiera in porcellana - 1tz

Fondata nel 1986, G.A.T. (Gruppo Alternativo Tecnoindustriale) è diventato rapidamente uno dei più rispettati e innovativi produttori di accessori per caffè G.A.T. è noto per la combinazione di materiali tradizionali artigianali e di alta qualità con un design moderno per creare prodotti eleganti e utili. G.A.T. è il primo produttore di moke da caffè interamente made in Italy. Caffettiera Mimi in porcellana G.A.T. La caffettiera moka espresso Mimi' è una chicca in ogni avvenimento. 1 tazza. Le decorazioni sono assortite. MISURE DISPONIBILI: 1 tazza FONTI DI CALORE: fuoco, vetro ceramica, piastra elettrica,non va sull'induzione.

15,01 €
Codice articolo: 5347M
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G.A.T.- Caffettiera moka Rossana - 1tz

Cafè Caffe è un brand che comprende una collezione di moke espresso di alta qualità pensata per l'amante del caffè italiano. Tutta la collezione Cafè Caffe si distingue per il design e fabbricazione italiana. La caffettiera moka espresso Rossana è proprio un AMORE. Rossa come la PASSIONE a cui non si può resistere con un cuore trasparente per assistere alla nascita del caffè MISURE DISPONIBILI: 1 tazze. Colori disponibili: rosso, nero, beige. FONTI DI CALORE: fuoco, vetroceramica, piastra elettrica

11,00 €
Codice articolo: 5347R1
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G.A.T.- Caffettiera moka Rossana - 2 tz

Cafè Caffe è un brand che comprende una collezione di moke espresso di alta qualità pensata per l'amante del caffè italiano. Tutta la collezione Cafè Caffe si distingue per il design e fabbricazione italiana. La caffettiera moka espresso Rossana è proprio un AMORE. Rossa come la PASSIONE a cui non si può resistere con un cuore trasparente per assistere alla nascita del caffè. Colori disponibili: rosso, nero, beige. MISURE DISPONIBILI: 2- tazze FONTI DI CALORE: fuoco, vetroceramica, piastra elettrica.

12,99 €
Codice articolo: 5347R2
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G.A.T.- Fantasia Caffettiera Duetto - 2 tz

G.A.T.- Fantasia Caffettiera Duetto - 2 tazze FANTASIA CAFFETTIERA DUETTO Cafè Caffe è un brand che comprende una collezione di moke espresso di alta qualità pensata per l'amante del caffè italiano. Tutta la collezione Cafè Caffe si distingue per il design e fabbricazione italiana. Mai visto prima d'ora così una caffettiera espresso così colorata ed originale Facile da abbinare alla gamma di coordinati per la tua cucina MISURE DISPONIBILI: 2 tazze FONTI DI CALORE: fuoco, vetro ceramica

Prezzo di listino: 14,99 €

Special Price 12,75 €
Codice articolo: 5347F
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Coltelli - Numero 72 - Ottobre/Novembre 2015 - rivista

Rivista a colori Bimestrale prodotta e distribuita in Italia specializzata in coltelli di tutti i tipi (collezione, artigianali, militari, sportivi, multiuso…). 82 Pagine

In questo numero:

CUSTOM
I rasoi a mano libera di Luca Pizzi
Dario Quartini
Giuseppe Pala

EVENTI
Achi a Parma
Raduno a Vittorio Veneto
Coltello in festa a Maniago
K-Days 2015

TECNICA
Come realizzare il filework
Il damasco ritorto
Victorinox vs. copia cinese

TREND
Flipper mania

IN VETRINA
Helle Utvaer
Antonini Old Bear
Extrema Ratio T-Razor
Gerber Strongarm
Fox B.R.I.
Portachiavi Key-Bar

6,00 €
Codice articolo: coltelli72
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Coltelli - Numero 71 - Agosto/Settembre 2015 - rivista

Rivista a colori Bimestrale prodotta e distribuita in Italia specializzata in coltelli di tutti i tipi (collezione, artigianali, militari, sportivi, multiuso…). 82 Pagine

In questo numero:

COVER STORY
Bill Moran

PERSONAGGI
Renzo Dessì

EVENTI
Lame sotto i portici
FiCX Paris
Palmas Arborea
Blade Show

TECNICA
I metodi per affilare un coltello

COLLABORAZIONI
Maserin e Atti
Viper e Silverstrelli

IN VETRINA
Fantoni HB03
Benchmade 761Ti
Fox Terzuola
Real Avid Revelation Amp
Kiku Matsuda
Spyderco Dog Tag
Ka-Bar Snody
Zwilling 600S

RUBRICHE
I vostri coltelli
Notizie in breve

6,00 €
Codice articolo: coltelli71
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Coltelli - Numero 70 - Giugno/Luglio 2015 - rivista

Rivista a colori Bimestrale prodotta e distribuita in Italia specializzata in coltelli di tutti i tipi (collezione, artigianali, militari, sportivi, multiuso…). 82 Pagine

In questo numero:

Extrema Ratio Psycho e Kato
Bark River Teddy II, Bravo Survivor e Camp & Trail
Fox Zero, Retribution Scout, Battle Chef e Njall
Spyderco Domino
Lionsteel T.R.E.
Victorinox Compact
Zwilling Pro

6,00 €
Codice articolo: coltelli70
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Swiss Diamond - Padella quadrata cm.28x28 - cucina

SWISS DIAMOND

Dai laboratori di ricerca svizzeri la soluzione a tutti i problemi della cottura dei cibi.
Adatte a tutti i tipi di cottura, su fiamma , su piastra elettrica, in forno, su vetroceramica.
Nano- tecnologia brevettata - rinforzata con diamante
Nessun rilascio di materiale da parte del rivestimento, qualità svizzera, perfetta igienicità e sicurezza.
In tutti i prodotti SWISS DIAMOND l'antiaderenza è garantita a vita grazie al rivestimento in polvere di diamante, distribuzione omogenea del calore per una cottura uniforme.
E' possibile l'utilizzo di utensili in metallo senza rischio di graffiare o asportare rivestimento dalla superficie.
Facilità di manutenzione e pulizia della superficie nel lavaggio a mano ma anche adatta alla lavastoviglie.

Medaglia d'oro al SALONE DELLE INVENZIONI DI GINEVRA.

Swiss Diamond - Padella quadrata
Misure: 28 x 28 cm
Altezza: 2,5 cm

145,00 €
Codice articolo: 6228-3
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Coltelli - Numero 69 - Aprile/Maggio 2015 - rivista

Rivista a colori Bimestrale prodotta e distribuita in Italia specializzata in coltelli di tutti i tipi (collezione, artigianali, militari, sportivi, multiuso…). 82 Pagine

In questo numero:

Blade Show di Las Vegas
IWA di Norimberga
Coltellinai in festa a Valdobbiadene

Wander Tactical
Leatherman
Down Under Knives
Zwilling
e molti altri

6,00 €
Codice articolo: coltelli69
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Kyocera - Set Paring Knife FK110 + Pelaortaggi - lame in ceramica

INVITO ALLA PROVA
La qualità inimitabile della ceramica Kyocera ad un prezzo da cogliere al volo.
Il set è composto:

Kyocera - Paring Knife Questo coltello giapponese con lama in ossido di zirconio di 110mm, è un ottimo strumento per la carne e la verdura grazie alle sue dimensioni e alle sue eccelse capacità di taglio e di praticità, conferita anche dalla nuova impugnatura ergonomica antiscivolo in polimeri termoplastici.

Kyocera pela ortaggi con lama in ceramica
Pulisci Verdura in Ceramica Il pela ortaggi in ceramica è un accessorio leggero.Può essere utilizzato indifferentemente con la destra o con a sinistra. La lama è in zirconio, un materiale duro quasi come il diamante. Per questo la lama ha un filo estremamente tagliente, è precisa e ben rifinita. Con questa lama potete perchè sbucciare frutta e verdura facilmente, senza esercitare troppa pressione e con estrema rapidità. Lunghezza della lama 4,5 cm.

Qualità made in Japan dal 1984

Con i coltelli in ceramica Kyocera cucinare diventa puro piacere. Le loro speciali caratteristiche:

- lama in ceramica di zirconia ultra-tagliente, molata a mano
- lama estremamente robusta e resistente alla corrosione
- materiale high-tech con ottima tenuta del filo all'usura
- assoluta precisione di taglio grazie alla superficie liscia e compatta della lama
- massima leggerezza ed estrema praticità grazie al manico ergonomico

I dieci segreti di Ishi-Ba:

* non trasporta gusti ed odori
* è di materiale inerte
* non provoca reazioni chimiche con gli alimenti
* evita sapori sgradevoli di metallo
* non arrugginisce
* non si deteriora
* non ha parti ossidabili
* è facile da lavare, basta sciacquarlo
* è leggerissimo e maneggevole
* rimane perfettamente affilato, anche per anni

L'origine della gestione del Gruppo Kyocera è la filosofia di Kyocera, una filosofia di vita basata sulle esperienze della vita reale e sulle regole empiriche di Kazuo Inamori, fondatore e presidente emerito di Kyocera Corporation. Con la domanda "Qual è la cosa giusta da fare come essere umano?" come criterio principale, la filosofia di Kyocera descrive il significato dell'impegno per una gestione corretta e dell'agire in conformità con i valori umani etici e morali e le norme sociali fondamentali.

PRIMA DI UTILIZZARE IL COLTELLO LEGGA ATTENTAMENTE QUESTE ISTRUZIONI E LE CONSERVI

Questo coltello funzionerà per vari anni senza nessun problema se:
• Lo toglie dal supporto per coltelli o dal cassetto
• Lo utilizza per tagli diritti da eseguire su tagliere
• Lo lava e l'asciuga
• Lo rimette nel supporto per coltelli o nel cassetto dopo averlo utilizzato

USO
Ideale per tagliare frutta, verdure e carni senza osso
Il termine verdure e frutta è generic: non si possono elencare tutti i tipi di frutta o verdura sconsigliati,ma è tassativamente sconsigliato l’utilizzo su frutta e verdura dutra (zucca, noci di cocco, ecc, )
Utilizzi sempre un tagliere di plastica o legno; eviti di tagliare su marmo, pietra, piatti o piastrelle Per trinciare, separare e disossare, così come per tagliare alimenti duri, congelati, pane con crosta e formaggi, utilizzi sempre i suoi coltelli tradizionali in acciaio. Questi tipi di taglio richiedono flessione e torsione e, per questo motivo, conviene utilizzare un materiale più flessibile rispetto alla ceramica.
Per la sua protezione, la punta e la base della lama non sono affilate

PULIZIA
Lavare a mano con acqua e detersivo per piatti.
I coltelli in ceramica Kyocera con manico in plastica possono essere messi in lavastoviglie. Vanno riposti nel vano dedicato a mestoli e piccoli accessori nel cestello superiore, evitando il contatto con altri utensili in metallo. I coltelli in ceramica Kyocera con manico in legno non possono essere lavati in lavastoviglie.
Nel caso si producessero scolorimenti che non scompaiono con la normale pulizia, lavi la lama (non l'impugnatura) con una leggera soluzione a base di candeggina.

EVITARE
Non lasciare cadere su superci dure.
Non utilizzare la punta come punto di rotazione, l'estremità a§lata potrebbe penetrare nel tagliere, bloccarsi e rompersi Non esporre la lama alla amma diretta (la ceramica è un conduttore di calore). Non utilizzare la parte laterale della lama per schiacciare aglio o altri alimenti.

CONSERVAZIONE
Lo collochi in un supporto per coltelli, un fodero o un cassetto. Quando colloca o toglie il coltello dal supporto, faccia attenzione a non danneggiare la punta della lama.

USURA
Con il trascorrere del tempo tutti i coltelli perdono l'a§latura. Un lama di metallo dolce (acciaio inossidabile) "slitta" quando perde l'affilatura. I metalli più duri (come l'acciaio con carbonio) rimangono affilati più tempo, però perdono l'affilatura in modo diverso. I materiali più duri, invece di "slittare", tendono a scheggiarsi leggermente.
All'inizio la ceramica è più affilata - e rimane a§lata per più tempo. Con il trascorrere del tempo possono prodursi delle piccole incisioni sul lo della lama. Si tratta del processo normale per il quale perdono l'a§latura tutte le lame in materiale duro.
Nonostante la loro apparenza, l'esistenza di piccole incisioni non signica necessariamente che il coltello non sia a§lato. Potrà constatare che funziona perfettamente durante un periodo di tempo prolungato.
Quando il rendimento del coltello non sarà più quello desiderato, il processo di a§latura Kyocera farà si che il suo coltello torni ad avere un lama ben affilata.
È possibile che le incisioni più profonde e una punta rotta si possano risolvere grazie alla nuova affilatura.

1 Review(s)

Prezzo di listino: 62,50 €

Special Price 46,87 €
Codice articolo: 8207
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Riess - Stampo rettangolare smaltato Sara Wiener Edition cm. 29 x 18

RIESS Lo specialista dei prodotti smaltati in Austria – qualità da generazioni
Una cucina più sana La ceramica smaltata è la soluzione più salutare per le stoviglie da cucina. Tutti i piatti conservano il sapore naturale e la superficie estremamente levigata ha mostrato proprietà antibatteriche. Si raccomanda inoltre lo smalto alle persone che soffrono di allergie al nickel poiché non rilascia sostanze nocive durante la cottura. Il rivestimento smaltato della RIESS è resistente alla luce e ai raggi UV: la luminosità e la brillantezza di tutti i colori è garantita per decenni. Lo smalto è assolutamente a prova di graffi, resistente alle influenze chimiche e ambientali, semplice da pulire e di conseguenza estremamente durevole, mantenendo inalterato il suo valore. I prodotti smaltati di RIESS offrono la massima qualità e sono realizzati in modo ecocompatibile. RIESS ha sempre posto la massima attenzione alla sostenibilità ecologica, sociale ed economica delle sue attività. Questa nuova serie di duo-tono offre combinazioni di colori attraenti e il suo stile unico. Lo smalto è particolarmente resistente , è fatto a mano, quindi ogni forma è unica nel suo genere. Tutti prodotti della Riess sono adatti per tutte le cucine (gas, elettrica, vetroceramica, induzione e caminetti).
Stampi Riess Sara Wiener Edition in smalto
Rivestimento per una superficie estremamente liscia e particolarmente dura, resistente al taglio e antigraffio, eccezionale conduzione termica grazie all'elevato spessore di parete, ottimo effetto antiaderente, pulizia particolarmente facile anche in lavastoviglie.
Stampo smaltato colore pistacchio/ cioccolato . Misure: 29 x 18 cm.

56,00 €
Codice articolo: 8184
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Riess - Riess - Stampo budino smaltato Sara Wiener Edition - cm. 22

RIESS Lo specialista dei prodotti smaltati in Austria – qualità da generazioni
Una cucina più sana La ceramica smaltata è la soluzione più salutare per le stoviglie da cucina. Tutti i piatti conservano il sapore naturale e la superficie estremamente levigata ha mostrato proprietà antibatteriche. Si raccomanda inoltre lo smalto alle persone che soffrono di allergie al nickel poiché non rilascia sostanze nocive durante la cottura. Il rivestimento smaltato della RIESS è resistente alla luce e ai raggi UV: la luminosità e la brillantezza di tutti i colori è garantita per decenni. Lo smalto è assolutamente a prova di graffi, resistente alle influenze chimiche e ambientali, semplice da pulire e di conseguenza estremamente durevole, mantenendo inalterato il suo valore. I prodotti smaltati di RIESS offrono la massima qualità e sono realizzati in modo ecocompatibile. RIESS ha sempre posto la massima attenzione alla sostenibilità ecologica, sociale ed economica delle sue attività. Questa nuova serie di duo-tono offre combinazioni di colori attraenti e il suo stile unico. Lo smalto è particolarmente resistente , è fatto a mano, quindi ogni forma è unica nel suo genere. Tutti prodotti della Riess sono adatti per tutte le cucine (gas, elettrica, vetroceramica, induzione e caminetti).
Riess - Stampo budino smaltato vaniglia/ cioccolato Sara Wiener Edition - cm. 22
Stampi Riess in smalto. Rivestimento per una superficie estremamente liscia e particolarmente dura, resistente al taglio e antigraffio, eccezionale conduzione termica grazie all'elevato spessore di parete, ottimo effetto antiaderente, pulizia particolarmente facile anche in lavastoviglie.
Misure:
diam: 22 cm, altezza: 9 cm.

62,00 €
Codice articolo: 8185
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Riess - Ciotola smaltata Sara Wiener Edition - cm. 22

RIESS Lo specialista dei prodotti smaltati in Austria – qualità da generazioni
Una cucina più sana La ceramica smaltata è la soluzione più salutare per le stoviglie da cucina. Tutti i piatti conservano il sapore naturale e la superficie estremamente levigata ha mostrato proprietà antibatteriche. Si raccomanda inoltre lo smalto alle persone che soffrono di allergie al nickel poiché non rilascia sostanze nocive durante la cottura. Il rivestimento smaltato della RIESS è resistente alla luce e ai raggi UV: la luminosità e la brillantezza di tutti i colori è garantita per decenni. Lo smalto è assolutamente a prova di graffi, resistente alle influenze chimiche e ambientali, semplice da pulire e di conseguenza estremamente durevole, mantenendo inalterato il suo valore. I prodotti smaltati di RIESS offrono la massima qualità e sono realizzati in modo ecocompatibile. RIESS ha sempre posto la massima attenzione alla sostenibilità ecologica, sociale ed economica delle sue attività. Questa nuova serie di duo-tono offre combinazioni di colori attraenti e il suo stile unico. Lo smalto è particolarmente resistente , è fatto a mano, quindi ogni forma è unica nel suo genere. Tutti prodotti della Riess sono adatti per tutte le cucine (gas, elettrica, vetroceramica, induzione e caminetti).
Riess - Ciotola smaltata pistacchio/ cioccolato Sara Wiener Edition - cm. 22
Stampi Riess in smalto. Rivestimento per una superficie estremamente liscia e particolarmente dura, resistente al taglio e antigraffio, eccezionale conduzione termica grazie all'elevato spessore di parete, ottimo effetto antiaderente, pulizia particolarmente facile anche in lavastoviglie.
Misure:
diam: 22 cm.

49,00 €
Codice articolo: 8186
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Riess - Bricco smaltato Sara Wiener Edition - 1l

RIESS Lo specialista dei prodotti smaltati in Austria – qualità da generazioni
Una cucina più sana La ceramica smaltata è la soluzione più salutare per le stoviglie da cucina. Tutti i piatti conservano il sapore naturale e la superficie estremamente levigata ha mostrato proprietà antibatteriche. Si raccomanda inoltre lo smalto alle persone che soffrono di allergie al nickel poiché non rilascia sostanze nocive durante la cottura. Il rivestimento smaltato della RIESS è resistente alla luce e ai raggi UV: la luminosità e la brillantezza di tutti i colori è garantita per decenni. Lo smalto è assolutamente a prova di graffi, resistente alle influenze chimiche e ambientali, semplice da pulire e di conseguenza estremamente durevole, mantenendo inalterato il suo valore. I prodotti smaltati di RIESS offrono la massima qualità e sono realizzati in modo ecocompatibile. RIESS ha sempre posto la massima attenzione alla sostenibilità ecologica, sociale ed economica delle sue attività. Questa nuova serie di duo-tono offre combinazioni di colori attraenti e il suo stile unico. Lo smalto è particolarmente resistente , è fatto a mano, quindi ogni forma è unica nel suo genere. Tutti prodotti della Riess sono adatti per tutte le cucine (gas, elettrica, vetroceramica, induzione e caminetti).
Riess - Bricco smaltato Sara Wiener Edition - 1 l Colore disponibile:pistacchio/cioccolato

44,01 €
Codice articolo: 8187
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Riess - Teglia rotonda in smalto per pizza - Sara Wiener Edition cm. 32

RIESS Lo specialista dei prodotti smaltati in Austria – qualità da generazioni
Una cucina più sana La ceramica smaltata è la soluzione più salutare per le stoviglie da cucina. Tutti i piatti conservano il sapore naturale e la superficie estremamente levigata ha mostrato proprietà antibatteriche. Si raccomanda inoltre lo smalto alle persone che soffrono di allergie al nickel poiché non rilascia sostanze nocive durante la cottura. Il rivestimento smaltato della RIESS è resistente alla luce e ai raggi UV: la luminosità e la brillantezza di tutti i colori è garantita per decenni. Lo smalto è assolutamente a prova di graffi, resistente alle influenze chimiche e ambientali, semplice da pulire e di conseguenza estremamente durevole, mantenendo inalterato il suo valore. I prodotti smaltati di RIESS offrono la massima qualità e sono realizzati in modo ecocompatibile. RIESS ha sempre posto la massima attenzione alla sostenibilità ecologica, sociale ed economica delle sue attività. Questa nuova serie di duo-tono offre combinazioni di colori attraenti e il suo stile unico. Lo smalto è particolarmente resistente , è fatto a mano, quindi ogni forma è unica nel suo genere. Tutti prodotti della Riess sono adatti per tutte le cucine (gas, elettrica, vetroceramica, induzione e caminetti).
Stampi Riess Sara Wiener Edition in smalto
Rivestimento per una superficie estremamente liscia e particolarmente dura, resistente al taglio e antigraffio, eccezionale conduzione termica grazie all'elevato spessore di parete, ottimo effetto antiaderente, pulizia particolarmente facile anche in lavastoviglie.
Stampo smaltato colore vaniglia/ cioccolato . Misura: 32 cm.

44,99 €
Codice articolo: 8188
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Microplane - Nuova Grattugia Zester Serie Elite

Microplane festeggia i suoi venti anni e, per l’occasione, amplia la gamma con la Serie Elite, “Menzione d’Onore” al Red Dot Award 2013. Il design elegante della grattugia, dotata di efficacissime lame in acciaio inossidabile fotoinciso, è ancora più accattivante, grazie all’impugnatura ergonomica e alla base in materiale soft-touch, perfetto per una presa sicura e una grande stabilità. L’anello all’estremità del manico, inoltre, consente di appendere le grattugie e averle così sempre a portata di mano occupando il minimo spazio in cucina; la lama sviluppata sull’intera superficie della grattugia velocizza e facilita le operazioni, garantendo sempre un risultato ottimale. Zester Elite, con la sua inconfondibile lama di forma allungata, affilatissima e in acciaio inox, non lacera gli alimenti, ma li grattugia con estrema precisione. La lama extra fine è ideale per grattugiare formaggi stagionati, noce moscata, zenzero, aglio, cipolla, spezie, scorze di agrumi, che potranno così essere facilmente amalgamati ad altri ingredienti. La cover trasparente in plastica trasparente è stata ridisegnata per assolvere a una duplice funzione: non solo infatti protezione per le lame, ma anche recipiente graduato e pratico contenitore che consente di controllare la quantità del grattugiato e contemporaneamente raccoglierlo. Un piccolo “raschietto” posto all’estremità della cover consente di rimuovere il grattugiato rimasto nella parte interna della lama per non sprecare nulla. I supporti in materiale antiscivolo garantiscono l’elevata aderenza alle superfici d’appoggio.

22,00 €
Codice articolo: 40020E
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Zwilling - Padella Wok cm. 32 acciaio inox

Il wok è l'utensile più importante della cucina asiatica e anche in Germania questa padella affascina, con il suo charme esotico, gli amanti di prelibatezze preparate in modo naturale sui fornelli. Il wok in acciaio inox di ZWILLING attrae però anche per il chiaro design e la forma puristica che ne accentua la caratteristica funzionalità. Anche nell’assortimento di wok, ZWILLING punta sulla tecnologia per il fondo delle padelle. Il materiale SIGMA Clad a tre strati degli wok ZWILLING Plus garantisce la perfetta distribuzione del calore fino sui bordi, dato che la temperatura elevata, necessaria per la cottura in wok, viene trasmessa tramite il cuore in alluminio. Gli alimenti vengono così rosolati perfettamente non solo quando si trovano sul fondo della padella ma anche sui bordi. Il rimestare e il far saltare, tipici della cottura con wok, permettono di creare velocemente prelibatezze culinarie, tanto apprezzate da chi sta attento alla propria salute: il risultato è rappresentato da piatti freschi e appetitosi. ZWILLING Plus non è solo perfetto per saltare i cibi in padella, ma anche per cotture lente e a risparmio d'energia. Il coperchio di dimensioni esatte e a tenuta perfetta con guarnizione in silicone offre la perfetta visibilità del contenuto a tutti i cuochi e ai curiosi. In questo multitalento è anche possibile friggere. La pratica griglia in acciaio inox serve per esempio per appoggiarci le prelibatezze dorate già fritte. Il design degli wok ZWILLING Plus viene sottolineato dalla superficie in acciaio inox elegante e brunita. I leggeri e funzionali manici ripiegati verso l'alto, così come il manico lungo, conferiscono alla padella un tocco estetico in più, oltre a garantire sicurezza d’utilizzo grazie alla loro ergonomia controbilanciata. Grazie al collegamento saldato dei manici, il lato interno della padella rimane senza rivetti ed è quindi facile da pulire. I nuovi multitalenti della serie ZWILLUNG Plus sono adatti a qualsiasi piano di cottura e sono disponibili con un diametro di 32 cm.

110,00 €
Codice articolo: 40992-332
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Coltelli - Numero 68 - Febbraio/Marzo 2015 - rivista

Rivista a colori Bimestrale prodotta e distribuita in Italia specializzata in coltelli di tutti i tipi (collezione, artigianali, militari, sportivi, multiuso…). 82 Pagine

6,00 €
Codice articolo: coltelli68
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Coltelli - Numero 67 - Dicembre/Gennaio 2015 - rivista

Rivista a colori Bimestrale prodotta e distribuita in Italia specializzata in coltelli di tutti i tipi (collezione, artigianali, militari, sportivi, multiuso…). 82 Pagine

La copertina del numero 67 (dicembre 2014-gennaio 2015), è dedicata all’Hunter di Roberto Ottonello, coltellinaio ligure che nel servizio a lui dedicato spiega ai lettori la nascita di quattro sue “creature”: dalla scelta dei materiali alla forma fino alla destinazione finale.

Coltelli ha incontrato anche altri knifemaker italiani: Roberto Bernini, grande appassionato di caccia, Sergio Consoli, che mostra alcune lame presentate al CIC Show di Milano, Dario Quartini con uno stupendo integrale in damasco, e, infine, Pietro Petronzio, coltellinaio emergente. Ampio spazio è dedicato poi alla britola, il coltello diffuso tra i contadini che lavoravano nei vigneti intorno a Valdobbiadene.

Non potevano mancare i reportage dalle numerose (e molto frequentate) mostre autunnali: il coltello d’arte a Roccagiovine, la mostra della coltelleria Bengi a Bologna, Novegro con il Culter Expo, e le Lame a Ferrara.
Per la tecnica, Denis Mura fornisce alcuni consigli su come realizzare la coccia (la parte finale del manico).
E poi la ricca sezione dedicata ai coltelli sportivi, tattici e per l’outdoor; in vetrina troverete il Benchmade 904 Mini, i Pohl Force Quebec One Outdoor e Survival, l’Aitor Jungle King I e II, i Maserin WP4 e Jager, il 5.11 DRT, il Bark River Boone Hunter, lo Zero Tolerance 0801. In cucina abbiamo fotografato e presentiamo la nuova linea Five Star di Zwilling.

6,00 €
Codice articolo: 12209
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Birkmann - Set di mascherine per pasticcini villaggio invernale - 6 pezzi

Per realizzare splendidi disegni sul biscotti a forma di casetta usando ghiaccia reale, crema al burro, zucchero a velo, cacao e aerografo.
Modo d'uso: Disponi lo stencil sulla torta ed inserisci uno stuzzicadenti nell'apposito forellino come guida per proseguire e per far combaciare i disegni gli uni agli altri.
Gli stencil possono essere usati anche per ottenere un effetto a rilievo sulla glassa fondente. Basta applicare con uno spalma fondente una pressione decisa sullo stencil posizionato sulla glassa stesa prima di ricoprire o decorare le tue creazioni. Il set è composto da 2 stampini grandi in acciaio e 4 mascherine. Mascherine con manico per facilitare l'uso. Con ricetta e consigli per l'uso. Misure delle mascherine e tagliapasta: circa 20 x 11,5 cm.

21,00 €
Codice articolo: 8215C
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Coltelli - Numero 66 - Ottobre/Novembre 2014 - rivista

Rivista a colori Bimestrale prodotta e distribuita in Italia specializzata in coltelli di tutti i tipi (collezione, artigianali, militari, sportivi, multiuso…). 82 Pagine

6,00 €
Codice articolo: coltelli66
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Birkmann - Stencil per torte e plumcake - 2 pezzi

Per realizzare splendidi disegni su torterotonde o torte rettangolari usando ghiaccia reale, crema al burro, zucchero a velo, cacao e aerografo.
Modo d'uso: Disponi lo stencil sulla torta ed inserisci uno stuzzicadenti nell'apposito forellino come guida per proseguire e per far combaciare i disegni gli uni agli altri.
Gli stencil possono essere usati anche per ottenere un effetto a rilievo sulla glassa fondente. Basta applicare con uno spalma fondente una pressione decisa sullo stencil posizionato sulla glassa stesa prima di ricoprire o decorare le tue creazioni. Il set è composto da 2 pezzi: un modello grande (29 x 26 centimetri) un modello di pagina (11,5 x 24 centimetri)

7,50 €
Codice articolo: 8215S
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Stadter - Set pirottini carta per Muffin motivo bandiera - Inghilterra

Se ormai siete in piena ossessione da cupcakes, allora avrete sicuramente bisogno di pirottini per cuocerli, ma anche per presentarli.
Resistono infatti al calore, e anche al freddo, e sono perfetti per creare cupcake e muffins monoporzione.
In carta forno Inghilterra con parte interna rivestita in carta alluminio ideale per rallegrare tema sportivo qualsiasi vostra festa calcistica e non solo dei vostri figli, amici o squadra del cuore.
Ogni confezione contiene 50 pirottini di carta, Misure: diametro: 50mm, altezza: 35mm.

3,50 €
Codice articolo: 8202E
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Stadter - Set pirottini carta per Muffin - Caffetteria

Se ormai siete in piena ossessione da cupcakes, allora avrete sicuramente bisogno di pirottini per cuocerli, ma anche per presentarli.
Resistono infatti al calore, e anche al freddo, e sono perfetti per creare cupcake e muffins monoporzione.
In carta forno Italia con parte interna rivestita in carta alluminio ideale per rallegrare tema sportivo qualsiasi vostra festa calcistica e non solo dei vostri figli, amici o squadra del cuore.
Ogni confezione contiene 100 pirottini di carta, Misure: diametro: 50mm, altezza: 35mm.

3,50 €
Codice articolo: 8202C
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Coltelli - Numero 64 - Giugno/Luglio 2014 - rivista

Rivista a colori Bimestrale prodotta e distribuita in Italia specializzata in coltelli di tutti i tipi (collezione, artigianali, militari, sportivi, multiuso…). 82 Pagine

6,00 €
Notifica disponibilità

Codice articolo: coltelli64
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Birkmann - Stencil per torte, mini torte e plumcake - 2 pezzi

Per realizzare splendidi disegni su torterotonde o torte rettangolari usando ghiaccia reale, crema al burro, zucchero a velo, cacao e aerografo.
Modo d'uso: Disponi lo stencil sulla torta ed inserisci uno stuzzicadenti nell'apposito forellino come guida per proseguire e per far combaciare i disegni gli uni agli altri.
Gli stencil possono essere usati anche per ottenere un effetto a rilievo sulla glassa fondente. Basta applicare con uno spalma fondente una pressione decisa sullo stencil posizionato sulla glassa stesa prima di ricoprire o decorare le tue creazioni. Il set è composto da 2 pezzi: un modello grande (29 x 26 centimetri) un modello di pagina (11,5 x 24 centimetri)

8,00 €
Codice articolo: 8215E
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Decora - Ciotola in policarbonato - 28 cm

CIOTOLA IN POLICARBONATO .
Ciotola in policarbonato trasparente antiurto, perfetta per contenere, conservare e spostare ingredienti ed impasti. Lavabile in lavastoviglie ed adatta a microonde. Made in Italy

13,51 €
Codice articolo: 8410-1
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Coltelli - Numero 63 - Aprile/Maggio 2014 - rivista

Rivista a colori Bimestrale prodotta e distribuita in Italia specializzata in coltelli di tutti i tipi (collezione, artigianali, militari, sportivi, multiuso…). 82 Pagine

6,00 €
Codice articolo: coltelli63
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Lékué - Stampo silicone per cioccolatini teschio con gioco - Escribà

Novità by Lékué: stampo in silicone forma teschio per cioccolatini, con all'interno gioco divertente. Risultato 9 bellissimi e simpaticissimi cioccolatini. Istruzioni per l'uso:
Benvenuti in un mondo di magia, sentimenti, emozioni ed esperienze incredibili! La nuova collezione Lékué ed Escribà è un nuovo concetto che permette in pasticceria di godere della compagnia dei dolci e in più giocare creando. Design by Escribà: leader nella pasticceria creativa. Christian Escribà rappresenta la quarta generazione di una famiglia di pasticceri e cioccolatieri, ed erede della forza creativa del padre, Antoni Escribà. Essi sono stati responsabili di portare lo spettacolo, magia e divertimento al mondo della pasticceria. Dal 1906 questa panetteria di riferimento per famiglie a Barcellona è riuscita a addolcire la vita catalani creare illusioni ed emozioni Fai dei cioccolatini di sapori diversi, alcuni deliziosi e tradizionali e altri piccanti e sorprendenti. Metterli casualmente sul tabellone. I giocatori a turno lanciano il dado. Chi mangerà il cranio pazzo? Fate il vostro gioco! Lékué-Escribà Collection. 100% Silicone Platinum.

8,89 €
Codice articolo: 8189
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Woll - WOK diametro cm. 32 - Serie NOWO

I Prodotti Woll Nowo sono garantiti per rendere la cucina molto divertimente e sicura. Sono Made in Germany, casseruole, wok e bistecchiere hanno una lunga durata, grazie alla qualità del rivestimento antiaderente, sono facili da usare e sono in grado di soddisfare anche le richieste più esigenti.
Lo spessore è di circa 8 millimetri - resiste anche a temperature estremamente elevate, garantendo ottima qualità e ottimi risultati di cottura.
Grazie alla sua speciale proprietà termica, assorbe il calore in modo ottimale e lo diffonde uniformemente durante la cottura. Il rivestimento in titanio high-tech brevettato unisce due vantaggi: i prodotti WOLL NOWO sono estremamente resistente all'abrasione e al taglio, allo stesso tempo, eccellono attraverso le loro proprietà uniche antiaderenti, consentendo l'uso di pochi o addirittura senza grassi di cottura senza - ideale per pasti sani e ricchi di vitamine.
Inoltre, grazie alla proprietà dell'antiaderenti WOLL NOWO le superficie sono facili da pulire.
Misure: diametro 32 cm, altezza 11 cm. spessore 8mm. Peso 3kg. Manici resistenti al calore fino a 250°

126,00 €
Codice articolo: 8240
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Lékué - Kit torta a sorpresa - 3 pezzi in silicone con gioco - Escribà

Novità by Lékué: Qual è la sorpresa nascosta dentro la torta? Crea la tua torta a 3 piani originale e fatta in casa o torta di piñata e cerchiamo di sorpresa e personalizzare ogni momento speciale con chi vuoi. Ricetta per torta a sorpresa al cioccolato: 800 g / 28 oz cioccolato fondente Per la decorazione: 200 g / 7 oz cioccolato bianco colorante gel o in polvere Per la sorpresa: caramelle gommose 1 piccolo regalo 1 messaggio di saluto Istruzioni per l'uso: Riempire lo stampo. Cuocere gli stampi 3 allo stesso tempo. Tagliare l'eccesso. Sformare. 1. Tritare il cioccolato fondente e sciogliere i 2/3 di esso in bagnomaria fino a quando la temperatura raggiunge i 40 º C/104 º F. Una volta raggiunta la temperatura, aggiungere il cioccolato rimasto, tritato finemente e mescolate fino ad ottenere una pasta omogenea cioccolato. 2. Dipingere le pareti e la base del piccolo stampo con un pennello. Si lascerà uno strato sottile. Lasciare riposare in frigorifero per 5 minuti. Ripetere il processo fino ad ottenere uno spessore di circa 5 mm / 0,2 pollici 3. Lasciare il cioccolato a raffreddare in frigo e togliere dallo stampo. Ripetere il passaggio 2 utilizzando il medie e grandi stampi. Decorazione: 4. Tritare il cioccolato bianco e sciogliere i 2/3 di esso a bagnomaria fino a quando la temperatura raggiunge i 38 º C/100 º F. Una volta raggiunta la temperatura, aggiungere il cioccolato rimasto, tritato finemente e mescolate fino ad ottenere una pasta omogenea cioccolato. Dividete il cioccolato fuso tra un certo numero di piccole ciotole. Aggiungi colorazione ad ogni ciotola e fare il cioccolato con colori diversi. 5. Versare nel Decopen e decorare la torta a sorpresa con esso, utilizzando l'ugello o meno. Ripetere il processo per ogni colore e lasciare raffreddare per alcuni minuti. Istruzioni per la sorpresa: 6-7. Per la sorpresa, distribuire le caramelle gommose, il dono e il messaggio di benvenuto all'interno di ogni livello e mettere questi in ordine sulla base di torta: in primo luogo la grande torta, poi la torta di media e, infine, quello piccolo. 8. Sorpresa! Benvenuti in un mondo di magia, sentimenti, emozioni ed esperienze incredibili! La nuova collezione Lékué ed Escribà è un nuovo concetto che permette in pasticceria di godere della compagnia dei dolci e in più giocare creando. Design by Escribà: leader nella pasticceria creativa. Christian Escribà rappresenta la quarta generazione di una famiglia di pasticceri e cioccolatieri, ed erede della forza creativa del padre, Antoni Escribà. Essi sono stati responsabili di portare lo spettacolo, magia e divertimento al mondo della pasticceria. Dal 1906 questa panetteria di riferimento per famiglie a Barcellona è riuscita a addolcire la vita catalani creare illusioni ed emozioni

25,00 €
Codice articolo: 8189-1
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Stadter - Stampo in silicone Fiori per cioccolato

Novità by Stadter
Stampo in silicone ideale per realizzare creare ornamenti in cioccolato, fondente o zucchero in tutta semplicità. Materiale flessibile antiaderente per una facile estrazione dello stampo. Resistente al caldo e al freddo da 100° a -50° e quindi adatto anche per il forno e il congelamento.
Misure: stampo:12 x 22,3 cm ornamento ( 18 fiori ) : diam: 3 cm.

11,00 €
Codice articolo: 8404
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Stadter - Ciotola inox graduata - 16 cm / 950 ml

Stadter - ciotola di acciaio inox 16 cm

Ciotola piccola in acciaio, satinato.
Diametro cm. 16 altezza 9,5cm.
Capacità: 950 ml

15,99 €
Codice articolo: 8405
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Triangle - Thai Knife - coltello tailandese 1 lama

TRIANGLE - Coltello decoratore tailandese

L'intaglio artistico di frutta e ortaggi è considerato un mestiere antichissimo che avrebbe origine addirittura nel 1364 circa in Thailandia, dove si dice venisse praticata dalle donne di buona famiglia che avevano il privilegio di entrare nella corte reale per imparare questa disciplina.
Durante i secoli, grazie alla cultura e alla religione, l'arte dell'intaglio di frutta e vegetali si diffuse in tutto il mondo, tant'è che oggi vengono organizzati veri e propri campionati mondiali in cui chef esperti del settore gareggiano e si sfidano per aggiudicarsi premi e prestigiose onorificenze.

L'unione di alta qualità, tecnologia nei materiali, design per questo eccellente coltello thai la lama estremamente tagliente in acciaio inossidabile indurito e molto flessibile ma ritorna dopo il lavoro nella sua sezione, senza piegarsi, grazie all'elevata elasticità dell'acciaio.
Questo coltello Thai è stato studiato principalmente nel modellare a mano libera di frutta e verdura al termine della sua manicatura in plastica rigida si trova una punta sempre in inox necessaria alla marcatura della frutta o della verdura, permettendo di incidere il disegno che si intende intagliare. Lunghezza lama cm. 5 Lunghezza totale cm. 15 Dotato di astuccio contenitivo

31,00 €
Codice articolo: 1556T
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Leatherman - Surge - pinza multiuso

Surge è il perfetto accoppiamento tra la cura realizzativa, la bellezza e la praticità della Wave con i suoi 4 utensili esterni con chiusura Liner Lock ed un perfetto strumento professionale dotato di maggiori dimensioni ed utensili sovradimensionati per garantire robustezza assoluta.

Utensili: Acciaio Inox
Manicatura: Acciaio Inox
Dimensioni chiusa: 115x40x20 mm.
Dimensioni aperta: 180x60x20 mm.
Peso: 344 g.
Fodero: sagomato, in cuoio, con fissaggio verticale o orizzontale

Corpo in acciaio inox
blocco lama su ogni utensile
pinze a punta fine
pinze
tagliacavi
tronchese con battenti intercambiabili
spelacavi
coltello clip point
coltello seghettato
forbici
lima diamantata per legno e metallo
sega intercambiabile
cacciavite da 5/16"
cacciavite piccolo
cacciavite grande"
righetto (9 inches/22 cm)
apribotiglie
aprilattine
utensile per punte cacciavite
una punta cacciavite phillips
una punta cacciavite media
anello per legaccio

2 Review(s)

164,99 €
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Codice articolo: 4263
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Fenix Light - HP01 Cree XP-G R5 - 210 Lumens - Torcia Frontale

Pratica e leggera torcia frontale da 210 lumens, funzionante con 2 batterie alcaline di tipo Stilo/AA, dotata di 4 differenti livelli luminosi + SOS ed una luce rossa per segnalazione. Ha un pacco batterie esterno, dotato di sistema per il quick change, che poggia sulla nuca per bilanciare al meglio i pesi. Riesce ad illuminare fino a distanze di 102m. per un massimo di 1.55h. alla massima potenza.

LED: 1x Cree XP-G R5 LED a luce bianca con ciclo vitale di 50.000 ore
Output : 4 output luminosi costanti, regolati digitalmente e selezionabili premendo l'apposito pulsante switch mode:
* SOS
* 4 lumens (125h.)
* 45 lumens (11h.)
* 105 lumens (4.30h.)
* 210 lumens (1.55h.)
* Luce Rossa per segnalazione/emergenza
Portata: fino a 102m.
Picco di potenza: 2593 candele
Batterie utilizzabili (incluse): 2 batterie alcaline AA/Stilo da 1.2/1.5V ricaricabili o usa e getta
Dimensioni torcia: 5.4 x 4.9 x 3.3cm
Dimensioni pacco batterie separato: 8.6 x 4.3 x 3.4cm
Peso: 106g. senza batterie
Lente: in vetro indurito con trattamento anti riflesso
Corpo: in alluminio e materiale plastico, ruotabile verso il basso fino a 60°
Cinghia: elastica, regolabile in diametro ed in altezza
Note: resistente all'acqua come da standard IPX-6 - resiste agli impatti fino ad 1m. di altezza - sistema di cambio batterie "quick change"

Prezzo di listino: 56,00 €

Special Price 42,00 €
Codice articolo: FE-HP01
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Maserin - Tactical Machete - 911 - coltello

Destinazione d'uso: Escursionismo/Heavy Duty

Tipo di Produzione: industriale
Lama: in acciaio inox 440 58/59HRC con trattamento Black Powder
Produzione Lama Italia
Manicatura: forprene
Lunghezza lama: 221mm.
Spessore della lama: 5mm.
Lunghezza totale: 368mm.
Bilanciatura: avanzata, a 2cm. dal ramo di guardia
Peso: 575g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: in Cordura, compatibile MOLLE
Confezione: scatola di cartone
Note: -

4 Review(s)

129,00 €
Codice articolo: 10845
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Maserin - F27/P - Fodero in pelle per coltelli chiudibili - 15cm.

Fodero in vera pelle, di colore nero, pensato per coltelli chiudibili

Chiusura: con bottone automatico
Dimensioni esterne: 15x5,5x2,8 cm.
Dimensioni interne: 11,5x3x2 cm.
Fissaggio: passante per cintura verticale o orizzontale

1 Review(s)

16,99 €
Codice articolo: 10846
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Spyderco - Delica 4 Madreperla e Marmo Picasso by SantaFe Stoneworks - C11S

Destinazione d'uso: Collezione

Tipo di produzione: industriale (lama) ed artigianale (impugnatura)
Lama: in acciaio inox VG-10 58HRC
Trattamento Lama: -
Produzione Lama: Japan
Manicatura: interamente realizzata a mano da SantaFe Stoneworks, in Marmo Picasso e Madreperla
Lunghezza lama: 75mm.
Spessore della lama: 2.5mm.
Lunghezza chiuso: 107mm.
Lunghezza totale: 180mm.
Bilanciatura: -
Peso: 145g.
Chiusura: Back Lock
Clip: amovibile, in acciaio inox
Fodero: -
Note: impugnatura artigianale in pietra dura realizzata con la tecnica del mosaico

299,00 €
Notifica disponibilità

Codice articolo: 10847
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G.A.T. - Caffettiera in alluminio - Moka Magnifica - 1 tz

Casa dolce casa. La moka Magnifica, dal pomolo e manico con effetto legno, ha lo scopo di creare una calda atmosfera familiare perchè l'eleganza conferitale dallo speciale trattamento di lucidatura a specchio e la sua adattabilità a qualsiasi fonte di calore, la rendono unica in cucina. Cafè Caffe è un brand che comprende una collezione di moke espresso di alta qualità pensata per l'amante del caffè italiano. Tutta la collezione Cafè Caffe si distingue per il design e fabbricazione italiana. I modelli sono confezionati in un'elegante scatola che richiama la preziosità dell'oro e l'aroma del caffè. MISURE DISPONIBILI: 1-3-6-9 tazze FONTI DI CALORE: fuoco, vetro ceramica, piastra elettric. non va sull'induzione.

13,99 €
Codice articolo: 5347-1
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G.A.T. - Caffettiera in alluminio - Moka Magnifica - 3 tz- anche per induzione

Casa dolce casa. La moka Magnifica, dal pomolo e manico con effetto legno, è di creare una calda atmosfera familiare perchè, l'eleganza conferitale dallo speciale trattamento di lucidatura a specchio e la sua adattabilità a qualsiasi fonte di calore, la rendono unica in cucina. Cafè Caffe è un brand che comprende una collezione di moke espresso di alta qualità pensata per la clientela che ama il caffè italiano. Tutta la collezione Cafè Caffe si distingue per il design e fabbricazione italiana. I modelli sono confezionati in un'elegante scatola che richiama la preziosità dell'oro e l'aroma del caffè. MISURE DISPONIBILI: 1-3-6-9 tazze FONTI DI CALORE: ad induzione, fuoco, vetro ceramica, piastra elettrica.

21,00 €
Codice articolo: 5347-3
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G.A.T. - Caffettiera in alluminio - Moka Magnifica - 6 tz - anche per induzione

Casa dolce casa. La moka Magnifica, dal pomolo e manico con effetto legno, è di creare una calda atmosfera familiare perchè, l'eleganza conferitale dallo speciale trattamento di lucidatura a specchio e la sua adattabilità a qualsiasi fonte di calore, la rendono unica in cucina. Cafè Caffe è un brand che comprende una collezione di moke espresso di alta qualità pensata per la clientela che ama il caffè italiano. Tutta la collezione Cafè Caffe si distingue per il design e fabbricazione italiana. I modelli sono confezionati in un'elegante scatola che richiama la preziosità dell'oro e l'aroma del caffè. MISURE DISPONIBILI: 1-3-6-9 tazze FONTI DI CALORE: induzione, fuoco, vetro ceramica, piastra elettrica.

29,50 €
Codice articolo: 5347-6
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G.A.T. - Caffettiera in alluminio - Moka Magnifica - 9 tz - induzione

Casa dolce casa. La moka Magnifica, dal pomolo e manico con effetto legno, è di creare una calda atmosfera familiare perchè, l'eleganza conferitale dallo speciale trattamento di lucidatura a specchio e la sua adattabilità a qualsiasi fonte di calore, la rendono unica in cucina. Cafè Caffe è un brand che comprende una collezione di moke espresso di alta qualità pensata per retailers specializzati e coffee shop. Tutta la collezione Cafè Caffe si distingue per il design e fabbricazione italiana. I modelli sono confezionati in un'elegante scatola che richiama la preziosità dell'oro e l'aroma del caffè. MISURE DISPONIBILI: 1-3-6-9 tazze FONTI DI CALORE: induzione, fuoco, vetro ceramica, piastra elettrica.

32,00 €
Codice articolo: 5347-9
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G.A.T. - Guarnizioni con filtro originale per Caffettiera G.A.T. 1-2 TAZZE

Ricambio per caffettiera G.A.T. da 1 tazza in alluminio e 2 tazze in acciaio inox. La confezione comprende 1 filtro in alluminio e 2 guarnizioni in silicone.

3,50 €
Codice articolo: 5347-1G
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G.A.T. - Guarnizioni con filtro originale per Caffettiera G.A.T. 3-4 TAZZE

Ricambio per caffettiera G.A.T. da 3 tazza in alluminio o 4 tazze in acciaio inox. La confezione comprende 1 filtro in alluminio e 2 guarnizioni in silicone.

1 Review(s)

3,50 €
Codice articolo: 5347-3G
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G.A.T. - Guarnizioni con filtro originale per Caffettiera G.A.T. 6 TAZZE

Ricambio per caffettiera G.A.T. da 6 tazze in alluminio o in acciaio inox. La confezione comprende 1 filtro in alluminio e 2 guarnizioni in silicone.

4,00 €
Codice articolo: 5347-6G
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G.A.T. - Caffettiera in acciaio inox - Moka Carmen - 2 tz - induzione

La sua figura slanciata le conferisce una naturale eleganza. Il valore è aggiunto dalla valvola di sicurezza ispezionabile. Cafè Caffe è un brand che comprende una collezione di moke espresso di alta qualità pensata per retailers specializzati e coffee shop. Tutta la collezione Cafè Caffe si distingue per il design e fabbricazione italiana. I modelli sono confezionati in un'elegante scatola che richiama la preziosità dell'oro e l'aroma del caffè MISURE DISPONIBILI: 2-4-6 tazze FONTI DI CALORE: piano induzione, fuoco, vetro ceramica, piastra elettrica.

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29,00 €
Codice articolo: 8283-2
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G.A.T. - Caffettiera in acciaio inox - Moka Carmen - 4 tz - induzione

La sua figura slanciata le conferisce una naturale eleganza. Il valore è aggiunto dalla valvola di sicurezza ispezionabile. Tutta la collezione Cafè Caffe si distingue per il design e fabbricazione italiana. I modelli sono confezionati in un'elegante scatola che richiama la preziosità dell'oro e l'aroma del caffè MISURE DISPONIBILI: 2-4-6 tazze FONTI DI CALORE: piano induzione, fuoco, vetro ceramica, piastra elettrica.

37,00 €
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Codice articolo: 8283-4
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G.A.T. - Caffettiera in acciaio inox - Moka Carmen - 6 tz - induzione

La sua figura slanciata le conferisce una naturale eleganza. Il valore è aggiunto dalla valvola di sicurezza ispezionabile. Tutta la collezione Cafè Caffe si distingue per il design e fabbricazione italiana. I modelli sono confezionati in un'elegante scatola che richiama la preziosità dell'oro e l'aroma del caffè MISURE DISPONIBILI: 2-4-6 tazze FONTI DI CALORE: piano induzione, fuoco, vetro ceramica, piastra elettrica.

43,01 €
Codice articolo: 8283-6
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G.A.T. - Orziera - Caffettiera Orzomania - 3 tz

Per i più esigenti ORZOMANIA è la caffettiera moka completa di dispositivo filtrante per gustare solo il meglio della miscela d'orzo MISURE DISPONIBILI: 3 tazze FONTI DI CALORE: piano induzione, fuoco, vetro ceramica, piastra elettrica.
Consigli per l'utilizzo:
le orziere funzionano su piatti ad induzione con diametro minimo di esercizio di 88 millimetri. Il mancato funzionamento delle Orziere in questione, non è dunque imputabile ad un problema dell’orziera, bensì alla piastra per induzione che non rileva diametri piccoli. Per ovviare al problema, uno stratagemma “rudimentale” che possiamo suggerirle è quello di posizionare una padella o un pentolino accanto alla caffettiera in modo da aumentarne massa e superficie di contatto, sicuramente l’orziera entrerà in funzione.

3 Review(s)

22,00 €
Codice articolo: 8283-0
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Ka-Bar - Black Fighting Knife - 02-1212 - coltello

Destinazione d'uso: tattico/militare

Tipo di produzione: industriale
Provenienza Lama: USA
Lama: in acciaio 1095 56/58HRC
Trattamento Lama: teflonatura
Manicatura: Kraton G
Lunghezza lama: 180mm.
Spessore della lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 300mm.
Bilanciatura: arretrata a 1.5cm
Peso: 300g. (406g. con fodero)
Chiusura: -
Fodero: in cuoio
Note: -

1 Review(s)

115,00 €
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Codice articolo: 11041
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DuStar - Model 1 Arad - Tactical Bowie - coltello

Il modello Arad è il primissimo coltello industriale pensato, concepito, realizzato, testato e perfezionato direttamente in Israele. Sfruttando le teconolgie CNC e basato su un disegno senza tempo come quello del Randall Model 14, è stato disegnato da Alex Shamgar, rinomato knifemaker israeliano e prodotto da ll'esperto Sherutay Erozia, dal 1984 produttore di fusioni industriali con stampi a cera persa.

Destinazione d'uso: Tattico / Militare
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Israele
Lama: in acciaio D2 56/57HRC
Trattamento Lama: Micropallinatura
Manicatura: in FRN (fiberglass reinforced nylon) con spaziatori in micarta e guardia in ottone
Lunghezza lama: 180mm.
Spessore lama: 5.5mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 298mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: avanzata, ad 1cm. dal ramo di guardia
Peso: 502g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: in Nylon, con inserto rigido in ABS
Confezione: Scatola di cartone con loghi DuStar
Note: Design by Alex Shamgar

380,01 €
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Codice articolo: 10843
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United - Pugnale Morgul dei Nazgul UC2990 - Lo Hobbit - spada fantasy

I Nazgûl, gli Spettri dell'Anello (in inglese Ring-Wraiths), detti anche Cavalieri Neri o Cavalieri Alati, sono personaggi di Arda, l'universo immaginario fantasy creato da J.R.R. Tolkien: si tratta di nove spettri malvagi sottomessi a Sauron.

- Lunghezza Lama: 455 mm
- Lunghezza Totale: 620 mm
- Spessore Lama: 5 mm
- Acciaio Lama: inox 420 non affilata
- Impugnatura: in metallo solido con rivestimento in pregiato cuoio.
- Guardia lama e pomello antichizzato
- Peso: 800gr

Supporto in legno
Prodotto ufficiale New Line Cinema con certificato di autenticità

220,00 €
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Codice articolo: UC2990
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Valyrian Steel - Ice - Sword of Eddard Stark - Il Trono di Spade - Game of Thrones - spada fantasy

La Valyrian Steel Collection è una serie di riproduzioni con licenze ufficiali HBO, di armi presenti nell'universo fantasy creato dai libri best-seller di George R.R. Martin "Cronache Del Ghiaccio e Del Fuoco".

Ogni singolo prodotto, in tiratura limitata, è realizzato con i migliori materiali disponibili e con particolare attenzione alle finiture ed ai dettagli.

Il disegno delle spade prende spunto dalla serie televisiva "Il Trono di Spade/Game of Thrones" HBO del 2011

Ice - La spada di Sir Eddard "Ned" Stark

Lama: non affilata, in acciaio al carbonio 1060
Guardia e Pomolo: Metallo nickelato antichizzato
Impugnatura: legno
Supporto Espositivo: Da muro, in legno con l'effige del Metalupo, simbolo degli Stark
Lunghezza Totale: 146cm.
Lunghezza Lama: 106 cm
Note: Fornita con certificati di garanzia e autenticità

Eddard Stark
« Chi pronuncia la sentenza deve essere colui che cala la spada. »(Il Trono di Spade)

Eddard Stark nacque nel duecentosessantatreesimo anno dopo la conquista del Continente Occidentale da parte di Aegon Targaryen; è il secondogenito di Rickard Stark, lord di Grande Inverno.

Eddard, detto Ned, è un uomo di grande onore; ha un carattere orgoglioso, oltre che duro e gelido, e raramente fa trasparire alcun sentimento, tranne con la moglie nei momenti d'intimità. Da buon padre cresce i figli insegnando loro a credere nella giustizia, nell'onore e nei buoni valori del Nord. Rispetta inoltre le antiche tradizioni: esegue egli stesso le condanne emesse con Ghiaccio, la lama di famiglia, una massiccia spada a due mani forgiata con acciaio di Valyria, e come ogni uomo del Nord segue ancora la vecchia religione dei Primi Uomini pregando spesso di fronte al possente albero-cuore nel tempio di Grande Inverno.

Ned viene descritto avente un volto allungato, capelli scuri ed occhi grigi.

2 Review(s)

499,00 €
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Codice articolo: 10478
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Valyrian Steel - Robb Stark's Sword - Il Trono di Spade - Game of Thrones - spada fantasy

La Valyrian Steel Collection è una serie di riproduzioni con licenze ufficiali, di armi presenti nell'universo fantasy creato dai libri best-seller di George R.R. Martin "Cronache Del Ghiaccio e Del Fuoco".

Ogni singolo prodotto in tiratura limitata è realizzato con i migliori materiali disponibili e con particolare attenzione alle finiture ed ai dettagli.

Il disegno delle spade prende spunto dalla serie televisiva "Il Trono di Spade/Game of Thrones" HBO del 2012

La spada di Robb Stark

Lama: non affilata, in acciaio al carbonio 1060
Guardia e Pomolo: in ottone
Impugnatura: in finta pelle di razza
Supporto Espositivo: Da muro, in legno con l'effige del Metalupo, simbolo degli Stark
Lunghezza Totale: 104cm.
Lunghezza Lama full tang: 83cm
Note: Fornita con certificati di garanzia e autenticità - edizione limitata a 2500 pezzi

355,00 €
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Codice articolo: 10479
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The Walking Dead - Katana di Michonne - Prodotti tratti da film

Riproduzione della spada di Michonne, utilizzata nella serie televisiva The Walking Dead

Lama: in acciaio al carbonio 1045 - non affilata e con punta arrotondata
Hamon: stile notare, da trattamento acido
Incisioni sulla lama: logo Biohazard
Lunghezza lama: 69cm.
Motohaba: 3.2cm.
Sakihaba: 2.4cm.
Sori: 2cm.
Spessore lama: 7/3mm.
Kissaki: 4.5cm.
Lunghezza Tsukamaki: 27cm.
Lunghezza Totale: 107cm.
Peso: 980g.
Bilanciamento: avanzato, a 7cm da tsuba
Saya: in legno, con intreccio in cuoio e cinghia in cuoio per porto a tracolla
Tsuka-gawa: cuoio bianco su samekawa (pelle di razza) nera
Sageo: -
Tsuba, Fuchi e Kashira: metallo anticato
Habaki e Menuki: ottone
Seppa: ottone
Note: scatola con loghi Walking Dead - dotata di licenze ufficiali AMC/Walking Dead e certificati di garanzia ed autenticità

Piccolo glossario tecnico: Hamon: linea di tempra sulla lama * Hi: profondo solco nella lama, detto anche colasangue * Saya: fodero della spada * Tsuka: impugnatura * Tsukamaki: intreccio sull'impugnatura * Tsuka-Ito o Tsuka-gawa: fettuccia di cotone, seta o pelle che avvolge l'impugnatura * Tsuba: guardia * Fuchi: ornamento tra guardia e manicatura * Kashira: ornamento alla fine della manicatura * Menuki: medaglioni posti sotto il cordame della manicatura * Habaki: collare che fascia l'inizio della lama * Seppa: guarnizioni della guardia * Shitodome: guarnizioni alle quali è legato il Sageo * Motohaba: altezza della lama all'habaki * Sakihaba: altezza della lama al kissaki.

Michonne, interpretata da Danai Gurira, è una ragazza solitaria, taciturna e misteriosa. È un'esperta combattente, che alla fine della seconda stagione salva Andrea da un attacco di zombie, diventando sua amica e compagna di viaggio. Porta con se due zombie incatenati privi degli arti superiori e della dentatura. Durante la terza stagione viene portata a Woodbury ma capendo che il Governatore è una persona di cui non ci si può fidare se ne va, separandosi da Andrea. Il Governatore manda una spedizione ad ucciderla ma lei fa fuori due dei quattro del gruppo e dopo essere stata colpita alla gamba da un colpo di pistola vaga fino alla prigione in cui incontrerà il gruppo di Rick. Aiuta quest'ultimo ad infiltrarsi a Woodbury per salvare Glenn e Maggie e durante la spedizione abbatte la figlia zombie del Governatore, scatenando la sua ira. Alla fine della terza stagione assiste Andrea nel momento in cui si uccide per non trasformarsi in zombie. Nella quarta stagione ha come scopo principale quello di trovare il Governatore e vendicare la morte dell'amica Andrea. Scopo che raggiunge durante la battaglia tra il gruppo della prigione e il nuovo gruppo del Governatore, che trafigge con la sua spada lasciandolo in fin di vita.

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299,00 €
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Codice articolo: 10841
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Conaz Consigli Scarperia - Ghiandina cm 16 corno bovino grezzo E-GHC16G - coltello

Lama: acciaio inox 420
Impugnatura: bovino grezzo
Lunghezza lama: 70mm.
Lunghezza totale: 160mm.
Peso: 36g.
Lunghezza chiuso: 90mm.

ATTENZIONE: trattandosi di materiale naturale, la colorazione del corno può risultare diversa da quella presente in foto.

43,01 €
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Codice articolo: E-GHC16G
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Conaz Consigli Scarperia - Mugellano cm 16 corno bovino grezzo E-CMC16G - coltello

Lama: acciaio inox 420
Impugnatura: bovino grezzo
Lunghezza lama: 75mm.
Lunghezza totale: 165mm.
Peso: 39g.
Lunghezza chiuso: 90mm.

ATTENZIONE: trattandosi di materiale naturale, la colorazione del corno può risultare diversa da quella presente in foto.

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43,01 €
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Codice articolo: E-CMC16G
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Conaz Consigli Scarperia - Zuava cm 16 corno bovino grezzo E-ZVC16G - coltello

Lama: acciaio inox 420
Impugnatura: bovino grezzo
Lunghezza lama: 70mm.
Lunghezza totale: 155mm.
Peso: 38g.
Lunghezza chiuso: 85mm.

ATTENZIONE: trattandosi di materiale naturale, la colorazione del corno può risultare diversa da quella presente in foto.

1 Review(s)

43,01 €
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Codice articolo: E-ZVC16G
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Rockstead - Chu DLT Green Paracord - coltello

Creati da Katsumi Kitano, che da oltre 20 anni produce coltelli di qualità tanto da esser stato insignito del massimo riconoscimento tra i coltellinai artigiani in Giappone, si dimostrano eccezionali sia in capacità di taglio, penetrazione e tenuta del filo sia a livello di innovazione per i materiali utilizzati e per le tecniche costruttive.

Lama: In acciaio Hitachi YXR7 a 65HRC con copertura DLT571 di 3micron
Manicatura: in paracord verde
Lunghezza tagliente: 120mm.
Lunghezza lama: 135mm.
Spessore della lama: 6mm.
Lunghezza totale: 250mm.
Peso: 288g.
Bilanciatura: sul ramo di guardia inferiore
Fodero: in cuoio
Note: Prodotto fuori edizione, unico esemplare a nostra disposizione, numero di serie 002 inciso sulla lama

1.375,00 €
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Codice articolo: Chu002
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Ka-Bar BK&T - Becker Short Drop Point BK16 - coltello

Destinazione d'uso: Bushcraft / Outdoor

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: USA
Lama: in acciaio 1095 a 56/58HRC
Trattamento Lama: Black Traction Coating
Manicatura: Zytel
Lunghezza lama: 105mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 230mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 160g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: Nylon color coyote
Confezione: Scatola di cartone con loghi KA-Bar - Coppia di guancette di ricambio in color Coyote
Note: Design by Ethan Becker

125,00 €
Codice articolo: BKR16
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Decora - Stencil Rosa - Cake design

Decora - Stencil Rosa - Polipropilene
Misura: cm 15 x30. Per realizzare splendidi disegni su torte, dolcetti e biscotti usando ghiaccia reale, crema al burro, zucchero a velo, cacao e aerografo.
Modo d'uso: Disponi lo stencil sull torta ed inserisci uno stuzzicadenti nell'apposito forellino come guida per proseguire e per far combaciare i disegni gli uni agli altri.
Gli stencil possono essere usati anche ottenere un effetto a rilievo sulla glassa fondente. Basta applicare con uno spalmafondente una pressione decisa sullo stencil posizionato sulla glassa stesa prima di ricoprire o decorare le tue creazioni.

Prezzo di listino: 4,00 €

Special Price 3,20 €
Codice articolo: 8214
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Decora - Stencil Damascato - Cake design

Decora - Stencil Damascato - Polipropilene
Misura: cm 10 x30. Per realizzare splendidi disegni su torte, dolcetti e biscotti usando ghiaccia reale, crema al burro, zucchero a velo, cacao e aerografo.
Modo d'uso: Disponi lo stencil sull torta ed inserisci uno stuzzicadenti nell'apposito forellino come guida per proseguire e per far combaciare i disegni gli uni agli altri.
Gli stencil possono essere usati anche ottenere un effetto a rilievo sulla glassa fondente. Basta applicare con uno spalmafondente una pressione decisa sullo stencil posizionato sulla glassa stesa prima di ricoprire o decorare le tue creazioni.

Prezzo di listino: 4,00 €

Special Price 3,20 €
Codice articolo: 8215
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GSW - Pentola cuoci cozze in smalto - 1kg.

Pentola cuoci-cozze gsw smaltata per ca. 1kg di cozze il coperchio serve sia per tenere in caldo, sia per raccogliere le conchiglie in tavola lavabile in lavastoviglie per tutte le fonti di calore, anche induzione Ø 18cm Preparazione: Le cozze sono un gustoso frutto di mare cucinabile in diversi modi: al vapore, in acqua bollente, alla griglia, al forno, etc. Sono ottime mangiate da sole, magari accompagnate dalle patatine fritte o dal pane tostato, oppure incorporate in un piatto di pesce. Per ottenere una buona impepata, infatti, le cozze vanno semplicemente messe in pentola e coperte. Ci penserà' il vapore che svilupperanno, proprio perché coperte, portarle al giusto grado di cottura. Una volta pulite, queste si mettono in una casseruola capiente a bordo alto, insieme a qualche cucchiaio di olio extra ed a un due - tre spicchi d'aglio schiacciati. La pentola va poi coperta e passata su fuoco vivace. Durante la cottura, le cozze vanno mescolate in un modo particolare: bisogna prendere la pentola per i manici e, tenendone il coperchio, bisogna scuoterla dal basso verso l'alto. In capo a pochi minuti - giusto il tempo di fare aprire le cozze - l'impepata è pronta. Va servita immediatamente, dopo averla spolverata di ABBONDANTISSIMO pepe nero macinato al momento. Si può, volendo, accompagnarle con spicchi di limone e fettone di pane casareccio tostato. Buon appetito.!

1 Review(s)

20,00 €
Codice articolo: 8217
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Raro (1)

Affilatura

Lunghezza Lama

10 cm (3)
11 cm (1)
12 cm (1)
13 cm (2)
14 cm (1)
17 cm (1)
18 cm (2)
6 cm (1)
7 cm (6)
8 cm (1)
9 cm (4)
da 20 a 25 cm (2)

Blocco Lama

Spessore lama

2 mm (5)
2,5 mm (3)
3 mm (2)
3,5 mm (2)
4 mm (5)
5 mm (2)
5,5 mm (1)
6 mm (1)

Tipo di punta

Trattamento Superficiale

Assente (11)
Scuro (Teflon, PVD, DLC..) (10)

Acciaio Inox

1.4110 (2)
1.4116 (1)
154CM (5)
3G (1)
420 (1)
420HC (2)
420J2 (1)
440A (6)
VG-10 (1)
X50 (2)
ZDP 189 (1)

Acciaio al carbonio

1050 (1)
1065 (2)
1095 (3)
D2 (1)
YXR7 (1)

colore impugnatura

Materiale Impugnatura

Alluminio (1)
Metallo (7)
Naturale (6)
Paracord (1)
Sintetico (16)

Paese di produzione

Nomi di knifemakers e designer famosi che hanno dato vita a prodotti di successo

designer ?

Mick Strider (2)

Usi Presenti

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Personaggio ?

Tipo di impugnatura

A due mani (2)
Ad una mano (2)

Materiale

Materiale lama

acciaio (2)
ceramica (2)

Potenza in Lumens

da 201 a 300 lumens (1)

Batterie utilizzate

AA 1.2/1.5V (1)

Tipo di Luce Emessa

ampia (1)

Picco di Potenza: a

Distanza di illuminazione

da 101 a 150 mt. (1)

Lunghezza Torcia

9cm. (1)

Alimentazione

a batterie (1)

indicato per

umano (6)

Tipo di lama

fissa (1)

Altezza di Taglio

1.0mm (2)
1.2mm (2)
1.6mm (2)
1.8mm (2)
3.0mm (1)
6.0mm (1)
9.0mm (1)
12.0mm (1)

Suggerito per uso

privato (6)
professionale (6)

Materiali e finiture:
Parametro importante per oggetti d'arredamento o da collezione - considera la qualita' dei materiali utilizzati, il livello di finitura e la cura del dettaglio. Per finitura intendiamo anche la qualita' dell'affilatura qualora si parlasse di coltelli.

Lo Staff della Coltelleria Collini
www.coltelleriacollini.it

Voto - Materiali e Finiture ?

Qualita' dell'acciaio:
Parametro importante per lame che richiedono impieghi particolari (militari, caccia, sportivi, utilizzi continui o d'emergenza) - considera la qualita' dell'acciaio e le sue specifiche proprieta' (durata del tagliente, durezza dell'acciaio, lavorazioni particolari, resistenza ad attacchi chimici ecc.) per maggiori informazioni, vedi la pagina "L'acciaio nei coltelli"

Lo Staff della Coltelleria Collini - www.coltelleriacollini.it

Voto - Qualità acciaio ?

Robustezza/Resistenza:
Parametro importante per prodotti soggetti ad un utilizzo intensivo, e gravoso - considera la robustezza dei materiali, il loro assemblaggio, resistenza ad agenti corrosivi ed atmosferici e il rischio di rotture.

Lo Staff della Coltelleria Collini - www.coltelleriacollini.it

Voto - Robustezza ?

Praticita':
Parametro importante per chi deve utilizzare fisicamente il prodotto - considera la comodita' di utilizzo, la funzionalita', il peso, la facilita' di trasporto, la duttilita', la bilanciatura, la maneggevolezza e il buon grip dell'impugnatura.

Lo Staff della Coltelleria Collini - www.coltelleriacollini.it

Voto - Praticità ?

Estetica:
Parametro importante per oggetti d'arredamento, da collezione o da regalare - valutazione soggettiva rivolta unicamente all'aspetto esteriore del prodotto.

Lo Staff della Coltelleria Collini - www.coltelleriacollini.it

Voto - Estetica ?

Qualita'/Prezzo:
Parametro importante per scegliere a parita' di livello qualitativo globale, il prodotto economicamente piu' conveniente - considera il rapporto tra la qualita' globale del prodotto e il suo prezzo di acquisto

Lo Staff della Coltelleria Collini - www.coltelleriacollini.it

Voto - Qualità/Prezzo ?