Gennaio 2014

Imposta la direzione crescente

50 elementi

  1. Victorinox - Pela-verdure per pomodori e kiwi - V - 7.6079.5 colore nero

    Victorinox - Pela-verdure per pomodori e kiwi - V - 7.6079.5

    Pela-verdure da cucina con filo seghettato

    Cucinare è un’arte in cui si dipinge con i sapori e si decora con i colori.

    Come artista della tua cucina, ti meriti gli strumenti giusti per esprimere la tua creatività.

    È in momenti come questi che risulta comodo il pela-verdure per pomodori e kiwi Victorinox.

    Il suo filo seghettato è pronto per affrontare le bucce più tenaci mentre la sua impugnatura ergonomica rende la cucina facile e divertente.

    Caratteristiche principali Lo strumento indispensabile per pelare con precisione pomodori e kiwi Pela-verdure realizzato in Svizzera con filo seghettato Con filo seghettato ultra affilato e impugnatura ergonomica

    No. di articolo 7.6079.5

    Dimensioni 174 x 74 x 22 mm

    Peso 25 g

    Dimensioni Altezza 22 mm

    Peso netto 25 g

    V-7.6079.5
    5,89

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  2. Saladini - Il Tirabusciò - Cavatappi Sommelier in corno

    "Tirabusciò" cavatappi da sommelier in corno

    - corpo cm. 11,5 apertura cm. 21 Brevetto n° 0000253482

    Creazione unica della coltelleria Saladini, il tirabusciò non è soltanto un prodotto di design, ma ha caratteristiche ben specifiche.

    È uno strumento particolarmente efficiente che ottimizza l’azione della leva con un movimento diverso rispetto ai consueti cavatappi.

    La leva infatti va ad appoggiarsi sul collo della bottiglia internamente, questo facilità l’apertura dal momento che si preme verso il basso, anziché tirare verso l’alto.

    In poche parole si sfrutta meglio il principio della leva, questo consente di poter tenere la bottiglia ben salda sopra al tavolo, e di stappare in tutta sicurezza.

    Il Tirabusciò è leggero e rivestito con i vari materiali naturali, è interamente smontabile e questo garantisce un miglior servizio di manutenzione e di funzionamento.

    CARATTERISTICHE TECNICHE Lama: acciaio 420 inox , leva con appoggio saldato in acciaio 420 inox temprato Piastre: acciaio 304 inox Spirale: acciaio inox Manico: con guancette in corno di bue-bufalo. Lunghezza totale: 11,5 cm | 4,53 ” Essendo artigianale l'immagine può differire dal prodotto disponibile.

    8171C
    110,00

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    Solo 1 rimasto/i

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  3. Biosec - Libro - Essiccare - tecniche e ricette

    Essiccato, disidratato, liofilizzato, friabile, croccante: nell’universo gastronomico queste parole, che evocano un’assenza di linfa vitale, comunicano anche delle sensazioni visive, gustative e uditive ben precise. La delicata tuile di polenta che si scioglie sulla lingua, l’essenza concentrata del pomodoro essiccato che si sprigiona al contatto col palato, la sapidità particolare dello stoccafisso fanno parte di un repertorio di percezioni piacevoli riconducibili a uno stato extra dry. La sottrazione dell’acqua contenuta negli alimenti, per via del calore o del passaggio dell’aria, è un metodo di conservazione ben collaudato, ma anche un sistema per cambiare le consistenze degli stessi in un modo radicale. Avendo forzato le frontiere del gusto ed esasperato quelle dell’estetica, le esplorazioni dei gastronauti più curiosi si spostano in questo territorio sensoriale diverso, dove la struttura delle materie influisce sull’equilibrio del piatto. È arrivato con un tempismo perfetto, il nuovo ricettario sull'essiccazione a cura dello chef Stefano Masanti ed edito da Bibliotheca Culinaria. Un vero e proprio manuale per professionisti sulla tecnica antica ma sempre più moderna dell'essiccazione, completo di sezioni introduttive che illustrano i principali metodi di disidratazione degli alimenti, tabelle con valori e tempi, e le tecniche migliori per ottenere risultati a cinque stelle. Oltre alla cura e all'originalità delle ricette gourmet, tutte inedite, potrete rifarvi gli occhi con le bellissime foto che accompagnano questi piatti dal taglio professionale, ma che certamente solleticheranno la fantasia di tutti voi anche per un uso quotidiano dell'essiccatore. Insomma, un'evoluzione del nostro ricettario base, che ormai dovreste conoscere a menadito! In quest’opera Stefano Masanti esamina varie tecniche per privare i cibi della loro naturale umidità. Valuta i risultati prodotti da strumenti diversi: il forno tradizionale, il forno a microonde e l’essiccatore e offre una gamma di ricette per dimostrare come ingredienti essiccati possono avere ruoli sorprendenti in piatti d’autore. Editore:Bibliotheca culinaria Data uscita:31/102016 Pagine:96 Formato:cartonato Lingua:Italiano Una bella idea da abbinare ai nostri essiccatori Biosec.
    8175E
    19,90

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  4. Biosec - Libro - L'Essiccazione in Cucina

    Finalmente è arrivato il nuovo ricettario Biosec : " L'Essiccazione in Cucina". Consigli e tecniche per conservare e gustare l'essenza degli alimenti. Mille idee, spunti e suggerimenti utili per conservare e gustare al meglio i vostri prodotti secchi, conservando ed esaltando gusti e colori. Sessanta sei ricette di famose blogger e chef stellati, trucchi, tabelle con alimenti e tempistiche, tutto quello che serve per stimolare fantasia e creatività in cucina. Caratteristiche: - guida all'essiccazione - 66 ricette e 208 pagine - interamente a colori - introduzione e tabelle per una corretta essiccazione Contenuto della confezione: - libro ricettario
    8175R
    16,01

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  5. PME - Set 3 pezzi cutter campane e coniglietto

    PME - Set 3 pezzi cutter campane e coniglietto set di 3 conigli piccoli e campane - circa 20 mm e 35 mm di altezza autentica qualità PME plastica approvata per alimenti Ideale per la glassa di pasta di zucchero , ma ancora meglio con la pasta di gomma e la pasta per modellare i fiori.

    Per ottenere i migliori risultati utilizzare un agente distaccante.

    8182
    9,00

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  6. Dovo - Rasoio Inox 5/8 - Bergisher Lowe - Corno Lucido - 3-580

    Rasoio a mano libera della tedesca Dovo, storica azienda di Solingen, specializzata nella realizzazione di strumenti da taglio di alto ed altissimo livello qualitativo.

    Lama: da 5/8
    Affilatura: Concava
    Acciaio: Inox
    Impugnatura: Punta di Corno Bovino
    10829
    345,00

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    Valutazione:
    100%
    5
  7. ExtremaRatio - RAO II - coltello

    Destinazione d'uso: militare/tattico

    Tipo di produzione: industriale
    Produzione Lama: Italia
    Lama: in acciaio inox N690Co 58HRC
    Trattamento Lama: Testudo MIL-C-13924
    Manicatura: anticorodal di 4.5mm
    Lunghezza lama: 115mm.
    Spessore della lama: 6.3mm.
    Lunghezza chiuso: 142
    Lunghezza totale: 262mm.
    Bilanciatura: -
    Peso: 330g.
    Chiusura: front lock modificato - perno di sicurezza filettato
    Clip: -
    Fodero: tattico in Nylon con attacchi M.O.L.L.E. adatto sia per il coltello chiuso che aperto
    Note: affilatore al diamante incluso

    ER-RAO-II
    398,00

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    Valutazione:
    85%
    4.3
  8. Global knives - G10 - Ham and Salmon Flexible Knife - 31cm - coltello cucina

    Coltello pensato espressamente per sfilettare il salmone o per tagliare il prosciutto grazie alla sua lama che flette in modo dolce.

    Utilizzo: Prosciutto, Salmone
    Lunghezza Lama: 31 Cm.
    Lunghezza Totale: 43.5 Cm.
    Peso: 142g.

    I coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo.
    Il primo GLOBAL knife fu disegnato nel 1985 da Komin Yamada, il quale diede al coltello da lui creato un design nuovo e rivoluzionario .

    Le caratteristiche principali dei coltelli GLOBAL, sono:
    - Leggerezza: la GLOBAL è stata la prima azienda al mondo a realizzare un coltello in acciaio vuoto nel manico. Questa caratteristica, permette di ridurre il peso del coltello del 30%.
    - Maneggevolezza: grazie alla leggerezza e alla forma anatomica del manico, i coltelli GLOBAL si prestano a continuativi e prolungati tempi d'impiego, riducendo al massimo l'affaticamento dell'utilizzatore.
    - Tenuta del filo: I coltelli GLOBAL sono realizzati utilizzando i migliori acciai e le più moderne tecniche di lavorazione. Nelle lame è presente in alta percentuale il Molibdeno/Vanadio grazie al quale la durezza dell'acciaio raggiunge i 56/58 Rockwell di durezza, aumentando di conseguenza la durata del filo.
    - Robustezza: essendo i coltelli GLOBAL completamente in acciaio (sia il manico che la lama) sono praticamente indistruttibili.
    - Eleganza
    Riconoscimenti acquisiti dai coltelli GLOBAL:

    1990 - Japanese Good Design by MITI
    1991 - Selected for International Design Year Book
    1992 - Selected as Best Cooks' Knife in Benelux
    1995 - Selected as Best Knife by WHICH Magazine in the UK
    1996 - Selected as Sharpest Knife by A LA CARTE Magazine in Germany

    Tutti i prodotti Global da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.
    g10
    116,00

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    Valutazione:
    93%
    4.7
  9. Leatherman - Wingman - 832523 con fodero - Pinza Multiuso

    Specifiche Wingman:

    Lama seghettata in acciaio inox 420HC
    Cacciavite Medio
    Apripacchi
    Apribottiglie
    Aprilattine
    Cacciavite Phillips
    Righello (1 in/2.54 cm)
    Forbice
    Cacciavite Medio
    Pinze con becchi a punta e apertura a molla
    Pinze normali con apertura a molla
    Tronchese con apertura a molla
    Tagliacavi
    Lima per ferro e legno

    Dettagli:
    Garanzia di 25 anni
    Lame esterne con chiusura liner lock
    Clip amovibile
    Corpo in acciaio inox
    Impugnature in acciaio inox

    ** VERSIONE CON FODERO IN NYLON **

    Dimensioni:
    Lunghezza Lama: 6.6cm.
    Lunghezza da chiusa: 9.7cm.
    Peso: 198.4g.

    LE832523
    89,00

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    Solo 1 rimasto/i
    Valutazione:
    73%
    3.7
  10. Thrive - 808-2 30W - Taglia Capelli / Tosatrice + 2 testine - tosatrice

    Professional Hair Clipper di produzione giapponese con alimentazione a rete. Corpo in ABS, dimensioni di 19x5 cm., peso ca. 480 gr. (filo escluso), motore a singola velocità da 30W.

    La confezione comprende: tosatrice, 2 testine di taglio.

    TESTINE INCLUSE:
    * #1 con altezza di taglio di 3mm.
    * #000 con altezza di taglio di 0.25mm.

    Buona per professionisti, ottima per privati – Controllo garantito dal nostro laboratorio interno di assistenza e riaffilatura. - Raccomandiamo una costante lubrificazione utilizando l’olio fornito all’interno della confezione da applicare sulle lame dopo ogni utilizzo.

    3413
    150,00

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    Solo 6 rimasto/i

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    Solo 6 rimasto/i
    Valutazione:
    85%
    4.3
  11. Iron Mountain Knife Co. - Custom Skinner Hunting Knife - Wood - COLLEZIONE PRIVATA - coltello

    Coltello ritirato da collezione privata in condizioni pari al nuovo - Coltello Custom prodotto negli anni 70 80 e 90 - Privo di scatola - Controllato, certificato dal nostro laboratorio interno Coltelleria Collini

    Destinazione d'uso: Sportivo / Collezione

    Tipo di produzione: Industriale
    Produzione Lama: USA
    Lama:  in acciaio inox 440C
    Trattamento Lama: -
    Manicatura: Legno e ottone
    Lunghezza lama: 120mm.
    Spessore lama: 4.5mm.
    Lunghezza chiuso: -
    Lunghezza totale: 265mm.
    Spessore da chiuso: -
    Bilanciatura: -
    Peso: 385g.
    Chiusura: -
    Clip: -
    Fodero: in cuoio nero
    Confezione: -
    Note

    IMKC-CP
    0,00

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    Non Disponibile
  12. Buck - Buckmaster 184 Camel Survival Knife - 1987 - COLLEZIONE PRIVATA - coltello vintage

    Coltello ritirato da collezione privata, risale alla quarta produzione, quella del 1987 e presenta una rara incisione sulla lama con il marchio Camel. Globalmente in buone condizioni, presenta segni sulla lama e sul manico - Riaffilato e certificato dal nostro laboratorio interno Coltelleria Collini. Il coltello è completo di scatola originale, 4 arpioni, bussola e accessori sulvival nel manico.

    Il leggendario BuckMaster 184 Survival Knife è stato concepito e progettato appositamente per i Navy SEAL Team negli anni '80. È un capolavoro creato da CJ Buck (CEO di Buck Knives) e progettato da una piccola azienda, la Qual-A-Tec, nel 1981 in California. Il BuckMaster è diventato l'icona americana dei coltelli survuval negli anni '80 e ha contribuito allo sviluppo della famosa M9 bayonetta dell'esercito americano. La produzione era di 2600 esemplari all'anno.

    Destinazione d'uso: Sportivo / Collezione

    Tipo di produzione: Industriale
    Produzione Lama: USA
    Lama: coltello interamente realizzato in acciaio inox 420HC
    Trattamento Lama: -
    Manicatura: acciaio
    Lunghezza lama: 185mm.
    Spessore lama: 7,5mm.
    Lunghezza chiuso: -
    Lunghezza totale: 315mm.
    Spessore da chiuso: -
    Bilanciatura: arretrata dal ramo di guardia
    Peso: 675g.
    Chiusura: -
    Clip: -
    Fodero: in ABS nero
    Confezione: Scatola di cartone ufficiale con loghi Buck
    Note: La caratteristica, brevettata, è data dalla presenza di due arpioni/ganci smontabili a vite. La funzione di questi è di semplice ancoraggio. Questo coltello può essere infatti usato come gancio da lancio fissando una corda all'anello presente sul pomello. L'azienda produttrice garantisce una tenuta degli arpioni fino a 600 libbre. I Seals della Marina, nello specifico, avevano richiesto un coltello che potesse essere usato sott'acqua per poter ancorare i mezzi ad un punto di fissaggio subacqueo, ed ecco il motivo della totale costruzione in acciaio.

    BU-BM-CP
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    Solo -50 rimasto/i

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    Solo -50 rimasto/i
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  13. Buck - Kalinga knife 1991 - 401 - Wood - COLLEZIONE PRIVATA - coltello

    Coltello ritirato da collezione privata in condizioni pari al nuovo - Grazie all'incisione presente di fianco al logo BUCK (serie X) si può risalire al 1991 anno di produzione del coltello - Completo di scatola e fodero - Controllato, certificato dal nostro laboratorio interno Coltelleria Collini

    Il Kalinga, modello prodotto per la prima volta dalla Buck nel 1969, era uno dei preferiti di Al Buck. Con una grande lama skinner e un design ergonomico, il Kalinga rimane oltre ad un pezzo importante da collezionare, anche un ottima scelta per un utilizzo da caccia.

    Destinazione d'uso: Sportivo / Collezione

    Tipo di produzione: Industriale
    Produzione Lama: USA
    Lama: full tang, in acciaio inox 420HC
    Trattamento Lama: -
    Manicatura: Legno
    Lunghezza lama: 115mm.
    Spessore lama: 4.5mm.
    Lunghezza chiuso: -
    Lunghezza totale: 255mm.
    Spessore da chiuso: -
    Bilanciatura: -
    Peso: 322g.
    Chiusura: -
    Clip: -
    Fodero: in cuoio marrone
    Confezione: Scatola di cartone con loghi Buck, con certificati
    Note

    BU-401-CP
    0,00

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    Solo -50 rimasto/i

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    Solo -50 rimasto/i
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  14. Buck - Frontiersman 124X knife - Wood - COLLEZIONE PRIVATA - coltello

    Coltello ritirato da collezione privata - Modello classico della Buck serie X risalente ai primi anni 90" - Ottime condizioni, pari al nuovo, con fodero ma privo di confezione originale - Controllato, certificato dal nostro laboratorio interno Coltelleria Collini

    Inizialmente prodotto nel 1967 come modello da combattimento ed utilizzato anche durante il conflitto del Vietnam,  il modello 124 diventa discontinuo a partire dal 1997 per essere poi riproposto da Buck nella Heritage Collection del 2012/2013 in tiratura limitata di soli 700 esemplari. Si distingue per la lama full tang e per l'impugnatura in black linen micarta.

    Destinazione d'uso: Sportivo / Collezione

    Tipo di produzione: Industriale
    Produzione Lama: USA
    Lama: full tang, in acciaio inox 420HC
    Trattamento Lama: -
    Manicatura: Legno
    Lunghezza lama: 159mm.
    Spessore lama: 4.5mm.
    Lunghezza chiuso: -
    Lunghezza totale: 300mm.
    Spessore da chiuso: -
    Bilanciatura: -
    Peso: 377g.
    Chiusura: -
    Clip: -
    Fodero: in cuoio nero
    Confezione: Scatola di cartone con loghi Buck
    Note

    BU-124X-CP
    0,00

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    Solo -50 rimasto/i

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    Solo -50 rimasto/i
    Non Disponibile
  15. Buck - Talon Knife - Black Tactical Machete - 0808BKX - Coltello

    Destinazione d'uso: Tattico / Hard Utility / Survival

    Tipo di produzione: Industriale
    Paese di produzione: USA
    Lama: full tang, in acciaio al carbonio 5160
    Finitura lama: Cerakote
    Manicatura: Micarta
    Lunghezza lama: 254mm.
    Lunghezza totale: 406mm.
    Bilanciatura: Avanzata
    Peso: 655g.
    Fodero: nylon e poliestere
    Confezione: Scatola di cartone con loghi Buck
    Note: trattamento termico by BOS

    BU0808BKX
    229,99

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    Solo -99 rimasto/i

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    Solo -99 rimasto/i
    Non Disponibile
  16. Buck - Buckmaster 184 Survival Knife -1986 - coltello vintage

    Il leggendario BuckMaster 184 Survival Knife è stato concepito e progettato appositamente per i Navy SEAL Team negli anni '80. È un capolavoro creato da CJ Buck (CEO di Buck Knives) e progettato da una piccola azienda, la Qual-A-Tec, nel 1981 in California. Il BuckMaster è diventato l'icona americana dei coltelli survuval negli anni '80 e ha contribuito allo sviluppo della famosa M9 bayonetta dell'esercito americano. La produzione era di 2600 esemplari all'anno.

    Il modello da noi venduto, proveniente da collezione privata, risale alla terza produzione, quella del 1986. Globalmente in perfette condizioni, mai riaffilato e usato. Unicamente la scatola originale evidenzia i segni del tempo.

    Destinazione d'uso: Sportivo / Collezione

    Tipo di produzione: Industriale
    Produzione Lama: USA
    Lama: coltello interamente realizzato in acciaio inox 420HC
    Trattamento Lama: -
    Manicatura: acciaio
    Lunghezza lama: 185mm.
    Spessore lama: 7,5mm.
    Lunghezza chiuso: -
    Lunghezza totale: 315mm.
    Spessore da chiuso: -
    Bilanciatura: arretrata dal ramo di guardia
    Peso: 675g.
    Chiusura: -
    Clip: -
    Fodero: in ABS nero
    Confezione: Scatola di cartone ufficiale con loghi Buck
    NoteLa caratteristica, brevettata, è data dalla presenza di due arpioni/ganci smontabili a vite. La funzione di questi è di semplice ancoraggio. Questo coltello può essere infatti usato come gancio da lancio fissando una corda all'anello presente sul pomello. L'azienda produttrice garantisce una tenuta degli arpioni fino a 600 libbre. I Seals della Marina, nello specifico, avevano richiesto un coltello che potesse essere usato sott'acqua per poter ancorare i mezzi ad un punto di fissaggio subacqueo, ed ecco il motivo della totale costruzione in acciaio.

     

    VALUTAZIONE DEL PRODOTTO

    Stato di Conservazione / Grade of preservation: A
    Scatola e certificati / Box and papers: Y
    Reperibilità / Availability: B
    Valore storico / Historical value: B
    Valore collezionistico / Collectible value: A

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    BUCK-184
    0,00

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    Non Disponibile
  17. Laguiole En Aubrac - Laguiole Punta di Corno Bovino 12cm - coltello collezione

    Laguiole, che si può definire come la “capitale” dell’Aubrac, è un piccolo paese di circa 900 abitanti che si è fatto conoscere in tutto il mondo per il tradizionale coltello Laguiole.

    Il coltello Laguiole, famoso anche come coltellino-cavatappi, amato dai migliori sommelier del mondo, si dice si sia evoluto da quello usato quotidianamente dalla gente della regione sin dal XIV secolo. Si racconta che lo ricevessero dai genitori in occasione della Prima Comunione, e lo usassero con amore per la vita come un amico, e come un “amuleto”. 

    Il coltello Laguiole si rifà ad un modello più antico chiamato capuchadou, che gli allevatori d’Aubrac utilizzavano quotidianamente sin dal quattordicesimo secolo. Gli allevatori lo portavano con sé, appeso alla cintura e lo usavano per lavorare il legno, o per tagliare il pane e il formaggio. Si racconta che, alla fine della giornata di lavoro, lo infilzassero nella terra, a mo’ di croce, cui offrire la loro preghiera della sera.

    L’attuale coltello Laguiole, ha il suo prototipo in quello ideato da Pierre-Jean Calmels, agli inizi del diciannovesimo secolo. All’epoca, molti Catalani vivevano in questa regione, impiegati per il disboscamento o in altri lavori. Costoro usavano un coltello a serramanico, dalla lama curva, chiamato navaja, e Calmels ha creato uno strumento bello e funzionale, fondendo il navaja e il coltello Laguiole tradizionale, erede del capuchadouAncora oggi, mantenendo la tradizione, ogni coltello Laguiole En Aubrac viene creato a mano dagli artigiani di Laguiole.

    Destinazione d'uso: Collezione / Sportivo

    Tipo di produzione: Artigianale
    Paese di produzione: Laguiole, Francia
    Lama: in acciaio inox Sandvik 12C27
    Trattamento lama: Lucidata a specchio
    Impugnatura: Punta di corno bovino
    Lunghezza lama: 112mm.
    Spessore lama: 3mm.
    Lunghezza chiuso: 143mm.
    Lunghezza totale: 255mm.
    Peso: 80g.
    Apertura: manuale, a due mani
    Chiusura: a molla semplice
    Clip: -
    Fodero: -
    Note: accompagnare sempre la lama in fase di chiusura per evitare che il filo batta e si rovini

    L0514BUI-FSI1
    195,00

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    Valutazione:
    100%
    5
    Non Disponibile
  18. Leatherman - Skeletool KB - coltello chiudibile

    Destinazione d'uso: Sportivo

    Tipo di produzione: Industriale
    Paese di produzione: USA
    Lama: in acciaio inox 420HC
    Trattamento lama: Satind
    Impugnatura: Alluminio 6061-T6
    Lunghezza lama: 66mm.
    Spessore lama: 2.6mm.
    Lunghezza chiuso: 87mm.
    Lunghezza totale: 151mm.
    Spessore da chiuso: 11mm.
    Bilanciatura: -
    Peso: 38g.
    Apertura: foro sulla lama
    Washers: in ottone
    Chiusura: Liner Lock
    Clip: in acciaio inox, amovibile,con funzione di apribottiglie
    Fodero: -
    Confezione: Scatola di cartone con loghi Leatherman
    Note: -

    LE832385
    42,00

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    Non Disponibile
  19. Laguiole En Aubrac - Fibra di carbonio con lama in SanMai - coltello

    Destinazione d'uso: Regionale/Collezione

    Tipo di produzione: artigianale
    Lamain acciaio laminato in damasco e VG10 Giapponese
    Produzione Lama: Francia
    Manicatura: Osso di giraffa con colorazione rosa/viola
    Lunghezza lama: 100mm.
    Spessore della lama: 3mm.
    Lunghezza chiuso: 120mm.
    Lunghezza totale: 220mm.
    Peso: 104g.
    Chiusura: molla posteriore di ritenzione
    Clip: assente
    Fodero: assente
    Note: -

    au-carbon
    310,00
    Non Disponibile
  20. Laguiole En Aubrac - Legno di Frassino con lama in SanMai - coltello

    Destinazione d'uso: Regionale/Collezione

    Tipo di produzione: artigianale
    Lamain acciaio laminato in damasco e VG10 Giapponese
    Produzione Lama: Francia
    Manicatura: legno di frassino
    Lunghezza lama: 100mm.
    Spessore della lama: 3mm.
    Lunghezza chiuso: 120mm.
    Lunghezza totale: 220mm.
    Peso: 104g.
    Chiusura: molla posteriore di ritenzione
    Clip: assente
    Fodero: assente
    Note: -

    12646
    250,00
    Non Disponibile
  21. Opinel - N°08 Hobby Ulivo da intagliare - Coltello

    Dalla famosa azienda francese Opinel, un pieghevole ormai diventato un classico senza tempo.

    In questa versione il manico è stato lasciato allo stato grezzo, pre-finitura, in modo da poter essere personalizzato a piacimento.

    Lama in acciaio inox Sandvik (tenore di carbonio 0,4%).
    Manico il legno di ulivo.
    Esclusivo sistema Virobloc per bloccare la lama in chiusura e apertura.

    N.8
    - lama 8cm
    - lunghezza totale 19cm
    - max diametro del manico 3cm
    - peso: circa 60 gr.

    op-8hobu
    18,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 0 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 0 rimasto/i
    Non Disponibile
  22. Opinel - N°08 Hobby Ciliegio da intagliare - Coltello

    Dalla famosa azienda francese Opinel, un pieghevole ormai diventato un classico senza tempo.

    In questa versione il manico è stato lasciato allo stato grezzo, pre-finitura, in modo da poter essere personalizzato a piacimento.

    Lama in acciaio inox Sandvik (tenore di carbonio 0,4%).
    Manico il legno di acero.
    Esclusivo sistema Virobloc per bloccare la lama in chiusura e apertura.

    N.8
    - lama 8cm
    - lunghezza totale 19cm
    - max diametro del manico 3cm
    - peso: circa 60 gr.

    op-8hobc
    0,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo -99 rimasto/i

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    Solo -99 rimasto/i
    Non Disponibile
  23. Laguiole En Aubrac - Osso di cammello colorato con lama in Sanmai - coltello

    Destinazione d'uso: Regionale/Collezione

    Tipo di produzione: artigianale
    Lamain acciaio laminato in damasco e VG10 Giapponese
    Produzione Lama: Francia
    Manicatura: Osso di giraffa con colorazione rosa/viola
    Lunghezza lama: 100mm.
    Spessore della lama: 3mm.
    Lunghezza chiuso: 120mm.
    Lunghezza totale: 220mm.
    Peso: 104g.
    Chiusura: molla posteriore di ritenzione
    Clip: assente
    Fodero: assente
    Note: -

    12552
    299,00
    Valutazione:
    100%
    5
    Non Disponibile
  24. Opinel - N°08 Hobby Acero da intagliare - Coltello

    Dalla famosa azienda francese Opinel, un pieghevole ormai diventato un classico senza tempo.

    In questa versione il manico è stato lasciato allo stato grezzo, pre-finitura, in modo da poter essere personalizzato a piacimento.

    Lama in acciaio inox Sandvik (tenore di carbonio 0,4%).
    Manico il legno di acero.
    Esclusivo sistema Virobloc per bloccare la lama in chiusura e apertura.

    N.8
    - lama 8cm
    - lunghezza totale 19cm
    - max diametro del manico 3cm
    - peso: circa 60 gr.

    op-8hoba
    13,99

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 0 rimasto/i

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    Solo 0 rimasto/i
    Valutazione:
    87%
    4.4
    Non Disponibile
  25. Dovo - Rasoio Nickel 5/8 Legno di Bamboo - 120-5860

    Rasoio a mano libera della tedesca Dovo, storica azienda di Solingen, specializzata nella realizzazione di strumenti da taglio di alto ed altissimo livello qualitativo.

    Lama: da 5/8
    Affilatura: Concava
    Acciaio: Nickel
    Impugnatura: Legno di Bamboo
    10828
    148,00
    Non Disponibile
  26. Buck - Skinner 103 Phenolic Knife - 103BKS - coltello

    Destinazione d'uso: Sportivo

    Tipo di produzione: Industriale
    Paese di produzione: USA
    Lama: full tang, in acciaio inox 420HC
    Manicatura: Resina Fenolica
    Lunghezza lama: 102mm.
    Spessore lama: 3.5mm.
    Lunghezza totale: 209mm.
    Peso: 122g.
    Fodero: in cuoio nero
    Confezione: Scatola di cartone con loghi Buck
    Note: -

    BU103BKS
    120,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 0 rimasto/i

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    Solo 0 rimasto/i
    Non Disponibile
  27. Matrix - Katana di Morpheus - Prodotti tratti da film

    Riproduzione della spada di Morpheus, utilizzata nel film Matrix Reloaded

    Lama: in acciaio al carbonio 1050 - non affilata
    Hamon: stile notare, da trattamento acido
    Hi: -
    Lunghezza lama: 72.5cm.
    Motohaba: 3.2cm.
    Sakihaba: 2.4cm.
    Sori: 2cm.
    Spessore lama: 7/3mm.
    Kissaki: 4.5cm.
    Lunghezza Tsukagawa: 25.5cm.
    Lunghezza Totale: 102.5cm.
    Peso: 1122g.
    Bilanciamento: avanzato, a 12cm da tsuba
    Saya: legno satinato nero
    Tsuka-gawa: cuoio sintetico scamosciato marrone su samekawa (pelle di razza) bianca
    Sageo: cuoio sintetico scamosciato marrone
    Tsuba, Fuchi e Kashira: metallo anticato
    Habaki e Menuki: ottone
    Seppa: ottone
    Note: -

    katana

    Piccolo glossario tecnico: Hamon: linea di tempra sulla lama * Hi: profondo solco nella lama, detto anche colasangue * Saya: fodero della spada * Tsuka: impugnatura * Tsukamaki: intreccio sull'impugnatura * Tsuka-Ito o Tsuka-gawa: fettuccia di cotone, seta o pelle che avvolge l'impugnatura * Tsuba: guardia * Fuchi: ornamento tra guardia e manicatura * Kashira: ornamento alla fine della manicatura * Menuki: medaglioni posti sotto il cordame della manicatura * Habaki: collare che fascia l'inizio della lama * Seppa: guarnizioni della guardia * Shitodome: guarnizioni alle quali è legato il Sageo * Motohaba: altezza della lama all'habaki * Sakihaba: altezza della lama al kissaki.

    10826
    165,01
    Valutazione:
    93%
    4.7
    Non Disponibile
  28. Buck - Frontiersman 124 Micarta - Limited Edition - 0124BKSLE-B - coltello

    Inizialmente prodotto nel 1967 come modello da combattimento ed utilizzato anche durante il conflitto del Vietnam,  il modello 124 diventa discontinuo a partire dal 1997 per essere poi riproposto da Buck nella Heritage Collection del 2012/2013 in tiratura limitata di soli 700 esemplari. Si distingue per la lama full tang e per l'impugnatura in black linen micarta.


    Destinazione d'uso: Sportivo / Collezione

    Tipo di produzione: Industriale
    Produzione Lama: USA
    Lama: full tang, in acciaio inox 420HC
    Trattamento Lama: -
    Manicatura: Micarta
    Lunghezza lama: 159mm.
    Spessore lama: 4.5mm.
    Lunghezza chiuso: -
    Lunghezza totale: 300mm.
    Spessore da chiuso: -
    Bilanciatura: -
    Peso: 377g.
    Chiusura: -
    Clip: -
    Fodero: in cuoio nero
    Confezione: Scatola di cartone con loghi Buck
    Note: Edizione Heritage Collection limitata del 2012/2013 con tiratura di soli 700 esemplari

    10825
    0,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo -99 rimasto/i

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    Solo -99 rimasto/i
    Non Disponibile
  29. Basko - Tanto Asimmetrico in legno di Noce - Coltello

    Destinazione d'uso: Tattico/Sportivo

    Tipo di produzione: Semi-Artigianale
    Produzione Lama: Russia
    Lama: asimmetrica, con affilatura a 20°, in acciaio inox 440C 58/59HRC
    Trattamento Lama: Micropallinatura
    Manicatura: Acciaio e legno di noce
    Lunghezza lama: 200mm.
    Spessore lama: 4.5mm.
    Lunghezza chiuso: -
    Lunghezza totale: 345mm.
    Spessore da chiuso: -
    Bilanciatura: -
    Peso: 332g.
    Chiusura: -
    Clip: -
    Fodero: in cuoio nero, cucito a mano, con passante per cintura
    Confezione: -
    Note: Esemplare numerato e serializzato

    10824
    349,01

    Consegna in 24/48 ore

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    Non Disponibile
  30. Heroes - Katana di Hiro Nakamura - Prodotti tratti da film

    Riproduzione della spada di Hiro Nakamura, utilizzata nella serie televisiva Heroes

    Lama: in acciaio al carbonio 1050 - non affilata
    Hamon: stile notare, da trattamento acido
    Hi: -
    Lunghezza lama: 73cm.
    Motohaba: 3.2cm.
    Sakihaba: 2.4cm.
    Sori: 2cm.
    Spessore lama: 7/3mm.
    Kissaki: 4.5cm.
    Lunghezza Tsukamaki: 31cm.
    Lunghezza Totale: 107cm.
    Peso: 1094g.
    Bilanciamento: avanzato, a 13cm da tsuba
    Saya: legno satinato nero, con cinghia in cuoio per porto a tracolla
    Tsuka-gawa: cuoio nero su samekawa (pelle di razza) nera
    Sageo: -
    Tsuba, Fuchi e Kashira: metallo anticato
    Habaki e Menuki: ottone
    Seppa: ottone
    Note: -

    katana

    Piccolo glossario tecnico: Hamon: linea di tempra sulla lama * Hi: profondo solco nella lama, detto anche colasangue * Saya: fodero della spada * Tsuka: impugnatura * Tsukamaki: intreccio sull'impugnatura * Tsuka-Ito o Tsuka-gawa: fettuccia di cotone, seta o pelle che avvolge l'impugnatura * Tsuba: guardia * Fuchi: ornamento tra guardia e manicatura * Kashira: ornamento alla fine della manicatura * Menuki: medaglioni posti sotto il cordame della manicatura * Habaki: collare che fascia l'inizio della lama * Seppa: guarnizioni della guardia * Shitodome: guarnizioni alle quali è legato il Sageo * Motohaba: altezza della lama all'habaki * Sakihaba: altezza della lama al kissaki.

    10823
    179,00
    Non Disponibile
  31. Linder - Puck 2 - Black G10 - 120806 - Coltello

    Destinazione d'uso: Tattico/Sportivo

    Lama: Acciaio Inox 440A teflonata
    Manicatura: G10
    Lunghezza lama: 66mm.
    Spessore della lama: 3.5mm.
    Lunghezza totale: 153mm.
    Lunghezza chiuso: -
    Bilanciatura: Nel ramo di guardia inferiore
    Peso: 74g.
    Chiusura: -
    Clip: -
    Fodero: Da cintura, in Kydex
    Note: -

    10821
    74,01

    Consegna in 24/48 ore

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    Non Disponibile
  32. Dovo - Rasoio Nickel 6/8 Bismarck Legno di Ebano - 2-6810

    Rasoio a mano libera della tedesca Dovo, storica azienda di Solingen, specializzata nella realizzazione di strumenti da taglio di alto ed altissimo livello qualitativo.

    Lama: da 6/8
    Affilatura: Concava
    Acciaio: Nickel
    Impugnatura: Legno di Ebano
    10820
    205,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 0 rimasto/i

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    Solo 0 rimasto/i
    Non Disponibile
  33. CRKT - Crawford Kasper - 6773Z - coltello

    Destinazione d'uso: Sportivo/Tattico

    Tipo di produzione: Industriale
    Produzione Lama: Cina
    Lama: In acciaio inox 8Cr14MoV 55/57HRC
    Trattamento Lama: -
    Manicatura: Zytel
    Lunghezza lama: 95mm.
    Spessore lama: 3.5mm.
    Lunghezza chiuso: 135mm.
    Lunghezza totale: 235mm.
    Spessore da chiuso: -
    Bilanciatura: -
    Peso: 208g.
    Chiusura: Liner Lock con sicura addizionale LAWKS
    Clip: amovibile in acciaio inox
    Fodero: -
    Confezione: scatola in cartone con loghi CRKT

    10819
    39,00

    Consegna in 24/48 ore

    Consegna in 24/48 ore

    Valutazione:
    87%
    4.4
    Non Disponibile
  34. Spyderco - Szabo Folder - C146CF - Coltello

    Destinazione d'uso: Tattico / Collezione

    Tipo di produzione: Industriale
    Produzione Lama: Taiwan
    Lama: in acciaio inox CPM-S30V
    Trattamento Lama: -
    Manicatura: Fibra di Carbonio e G10 Laminato
    Lunghezza lama: 117mm.
    Spessore lama: 4mm.
    Lunghezza chiuso: 144mm.
    Lunghezza totale: 260mm.
    Spessore da chiuso: -
    Bilanciatura: -
    Peso: 196g.
    Chiusura: Compression Lock
    Clip: in acciaio inox, amovibile e reversibile
    Fodero: -
    Confezione: Scatola di cartone con loghi Spyderco
    Note: Design by Laci Szabo

    10818
    299,00

    Consegna in 24/48 ore

    Consegna in 24/48 ore

    Valutazione:
    87%
    4.4
    Non Disponibile
  35. Laguiole En Aubrac - Corno di bufalo con doppio bolsters in damascus carbonite - coltello collezione

    Destinazione d'uso: Regionale/Collezione

    Tipo di produzione: artigianale
    Lama: in acciaio inox 12C27
    Produzione Lama: Francia
    Manicatura: corno di bufalo con doppio bolsters in carbonite nera e bianca
    Lunghezza lama: 100mm.
    Spessore della lama: 3mm.
    Lunghezza chiuso: 120mm.
    Lunghezza totale: 220mm.
    Bilanciatura: -
    Peso: 70g.
    Chiusura: molla posteriore di ritenzione
    Clip: -
    Fodero: -
    Note: -

    L0212BUEF
    205,00
    Non Disponibile
  36. Laguiole En Aubrac - Osso con doppio bolsters in black & white carbonite - coltello collezione

    Destinazione d'uso: Regionale/Collezione

    Tipo di produzione: artigianale
    Lama: in acciaio inox 12C27
    Produzione Lama: Francia
    Manicatura: osso con doppio bolsters in carbonite nero e bianco
    Lunghezza lama: 100mm.
    Spessore della lama: 3mm.
    Lunghezza chiuso: 120mm.
    Lunghezza totale: 220mm.
    Bilanciatura: -
    Peso: 74g.
    Chiusura: molla posteriore di ritenzione
    Clip: -
    Fodero: -
    Note: -

    L0212OSGF
    205,00
    Non Disponibile
  37. Laguiole En Aubrac - Laguiole d'autrefois in punta di corno - coltello collezione

    Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo

    Tipo di produzione: artigianale
    Lama: in acciaio inox 12C27
    Produzione Lama: Francia
    Manicatura: Corno Bovino Biondo
    Lunghezza lama: 112mm.
    Spessore della lama: 3mm.
    Lunghezza chiuso: 143mm.
    Lunghezza totale: 255mm.
    Bilanciatura: -
    Peso: 80g.
    Chiusura: molla posteriore di ritenzione
    Clip: -
    Fodero: -
    Note: accompagnato da scatola di presentazione e bag in cotone con logo Laguiole En Aubrac

    L0214CPIF
    165,01
    Valutazione:
    87%
    4.4
    Non Disponibile
  38. Laguiole En Aubrac - Doppia Testina - Legno di Ebano - coltello collezione

    Destinazione d'uso: Regionale/Collezione

    Tipo di produzione: artigianale
    Lama: in acciaio inox 12C27
    Produzione Lama: Francia
    Manicatura: legno di ebano
    Lunghezza lama: 100mm.
    Spessore della lama: 3mm.
    Lunghezza chiuso: 120mm.
    Lunghezza totale: 220mm.
    Bilanciatura: -
    Peso: 110g.
    Chiusura: molla posteriore di ritenzione
    Clip: -
    Fodero: -
    Note: -

    aubrac-ebano
    190,00
    Valutazione:
    80%
    4
    Non Disponibile
  39. EnZo - PK 70 - CPM-S30V - Betulla - 2902 - coltello

    Destinazione d'uso: Caccia/Sportivo

    Tipo di produzione: Semi-Industriale
    Produzione Lama: Finlandia
    Lama: in acciaio inox CPM-S30V
    Trattamento Lama: -
    Manicatura: legno di betulla
    Lunghezza lama: 70mm.
    Spessore lama: 2mm.
    Lunghezza chiuso: 93mm.
    Lunghezza totale: 170mm.
    Spessore da chiuso: 9mm.
    Bilanciatura: -
    Peso: 82g.
    Chiusura: Privo di blocco lama - Molla di ritenzione posteriore
    Clip: -
    Fodero: -
    Confezione: Scatola di cartone con loghi EnZo
    Note: Affilatura di tipo Scandi Zero
    Note: la Coltelleria Collini è distributore per l'Italia dei coltelli Enzo

    2902enzo
    135,01

    Consegna in 24/48 ore

    Consegna in 24/48 ore

    Non Disponibile
  40. EnZo - PK 70 Flat - CPM-S30V - Carbon fiber - 2904 - coltello

    Destinazione d'uso: Caccia/Sportivo

    Tipo di produzione: Semi-Industriale
    Produzione Lama: Finlandia
    Lama: in acciaio inox CPM-S30V
    Trattamento Lama: -
    Manicatura: fibra di carbonio
    Lunghezza lama: 70mm.
    Spessore lama: 2mm.
    Lunghezza chiuso: 93mm.
    Lunghezza totale: 170mm.
    Spessore da chiuso: 9mm.
    Bilanciatura: -
    Peso: 82g.
    Chiusura: Privo di blocco lama - Molla di ritenzione posteriore
    Clip: -
    Fodero: -
    Confezione: Scatola di cartone con loghi EnZo
    Note: Affilatura di tipo Scandi Zero
    Note: la Coltelleria Collini è distributore per l'Italia dei coltelli Enzo

    2904enzo
    117,00

    Consegna in 24/48 ore

    Consegna in 24/48 ore

    Non Disponibile
  41. EnZo - Birk 75 - CPMS30V - Carbon Fiber - 2701 - coltello

    Destinazione d'uso: Caccia/Sportivo

    Tipo di produzione: Semi-Industriale
    Produzione Lama: Finlandia
    Lama: in acciaio CPMS30V
    Trattamento Lama: -
    Manicatura: fibra di carbonio
    Lunghezza lama: 75mm.
    Spessore lama: 2.5mm.
    Lunghezza chiuso: 103mm.
    Lunghezza totale: 178mm.
    Spessore da chiuso: 7mm.
    Bilanciatura: -
    Peso: 102g.
    Chiusura: Liner Lock
    Clip: Acciaio Inox
    Fodero: -
    Confezione: Scatola di cartone con loghi EnZo
    Note: Affilatura di tipo Scandi
    Note: la Coltelleria Collini è distributore per l'Italia dei coltelli Enzo

    ENZO2701
    168,99

    Consegna in 24/48 ore

    Consegna in 24/48 ore

    Non Disponibile
  42. Crusader Forge - Oberland 01 Custom - Coltello Artigianale

    Destinazione d'uso: Tattico/Militare/Collezione

    Tipo di produzione: Artigianale
    Produzione Lama: USA
    Lama: in acciaio inox CPM-S30V
    Trattamento Lama: Nitrurazione KG 2402 F
    Manicatura: Scolpita a mano, in G-10
    Lunghezza lama: 145mm.
    Spessore lama: 6.3mm.
    Lunghezza chiuso: -
    Lunghezza totale: 268mm.
    Spessore da chiuso: -
    Bilanciatura: -
    Peso: 416g.
    Chiusura: -
    Clip: -
    Fodero: In Kydex, realizzato a mano, con belt loop IWB
    Confezione: Scatola di cartone con loghi Crusader Forge
    Note: Versione modificata, che differisce dal modello base normalmente in vendita: lama ed impugnatura leggermente più lunghe, frenafilo a doppio incavo, thumbstood a doppio incavo. Unico esemplare realizzato ed unico prodotto a nostra disposizione.

    10814
    599,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo -99 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo -99 rimasto/i
    Non Disponibile
  43. Il Trono di Spade - Ciondolo della casa Stark - NN0065 - Game of Thrones - collana

    Ciondolo della casata Stark, realizzato interamente in argento 925, ha dimensioni di 25x20mm

    Prodotto ufficiale Noble Collection dietro licenze ufficiali HBO La Casa Stark è una casata nobiliare facente parte del mondo della saga fantasy Cronache del ghiaccio e del fuoco di George R.R. Martin.

    Gli Stark sono i Protettori del Nord e dalla roccaforte di Grande Inverno (Winterfell nell'edizione originale) estendono il loro dominio su tutto il territorio a nord dell'Incollatura.

    Nel Nord il cognome dato ai bastardi è Snow. Lo stemma della casata è un meta-lupo grigio in corsa in campo bianco ghiaccio; il loro motto è "L'inverno sta arrivando" (Winter is coming).

    10813
    74,01

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 0 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 0 rimasto/i
    Valutazione:
    100%
    5
    Non Disponibile
  44. Il Trono di Spade - Ciondolo di Cersei Lannister - NN0082 - Game of Thrones - collana

    Riproduzione ufficiale del ciondolo di Cersei Lannister, realizzato in metallo anallergico anticato, ha dimensioni di 38x29mm
    Prodotto ufficiale Noble Collection dietro licenze ufficiali HBO La Casa

    Lannister è una delle otto grandi casate nobiliari, facenti parte del mondo della saga fantasy Cronache del ghiaccio e del fuoco di George Raymond Richard Martin.

    I Lannister sono i Protettori dell'Ovest, dominano i ricchi giacimenti auriferi di Lannisport.

    La loro residenza è la roccaforte di Castel Granito (Casterly Rock nell'edizione originale).

    I bastardi nati nei domini a loro fedeli hanno come cognome Hill.

    Il loro stemma è un leone dorato in campo porpora, il loro motto ufficiale è: "Udite il mio ruggito!", ma gli altri nobili e il popolo li riconoscono anche per "Un Lannister ripaga sempre i propri debiti".

    10812
    52,00
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  45. Opinel - N°08 Hobby Noce da intagliare - Coltello

    Dalla famosa azienda francese Opinel, un pieghevole ormai diventato un classico senza tempo.

    In questa versione il manico è stato lasciato allo stato grezzo, pre-finitura, in modo da poter essere personalizzato a piacimento.

    Lama in acciaio inox Sandvik (tenore di carbonio 0,4%).
    Manico il legno di noce.
    Esclusivo sistema Virobloc per bloccare la lama in chiusura e apertura.

    N.8
    - lama 8cm
    - lunghezza totale 19cm
    - max diametro del manico 3cm
    - peso: 60 gr.

    op-8hobn
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  46. Opinel - N°08 Hobby Faggio da intagliare - Coltello

    Dalla famosa azienda francese Opinel, un pieghevole ormai diventato un classico senza tempo.

    In questa versione il manico è stato lasciato allo stato grezzo, pre-finitura, in modo da poter essere personalizzato a piacimento.

    Lama in acciaio inox Sandvik (tenore di carbonio 0,4%).
    Manico il legno di faggio.
    Esclusivo sistema Virobloc per bloccare la lama in chiusura e apertura.

    N.8
    - lama 8cm
    - lunghezza totale 19cm, max diametro del manico 3cm
    - peso: 84 gr.

    op-8hobf
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  47. Saladini - Il Tirabusciò - Cavatappi Sommelier in legno di ulivo

    "Tirabusciò" cavatappi da sommelier - corpo cm. 11,5 apertura cm. 21

    Brevetto n° 0000253482

    Creazione unica della coltelleria Saladini, il Tirabusciò non è soltanto un prodotto di design ma ha caratteristiche ben specifiche: è uno strumento particolarmente efficiente che ottimizza l'azione della leva con un movimento brevettato che agisce spingendo verso il basso il cavatappi, mentre la leva di appoggio fa pernio sul collo della bottiglia.

    Leggero e rifinito nei materiali naturali classici, è interamente smontabile, questo garantisce un miglior servizio di manutenzione e di ottimo funzionamento. Caratteristiche tecniche - lama: acciaio AISI 420 C temperato - spirale: acciaio inox temperato - manico: con guancette legno di olivo, - criterio costruttivo: la struttura portante è costituita da due piastre di metallo AISI 304 con due testine dello stesso acciaio saldate in testa che costituiscono la sede per le viti maschio/femmina della lama e della spirale, che danno la possibilità di poter registrare queste ultime.

    Leva interna anche questa bloccata con vite maschio/femmina che riproduce sulla testina la torre di Scarperia.

    8171
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  48. EnZo - PK 70 - CPM-S30V - Carbon fiber - 2901 - coltello

    Destinazione d'uso: Caccia/Sportivo

    Tipo di produzione: Semi-Industriale
    Produzione Lama: Finlandia
    Lama: in acciaio inox CPM-S30V
    Trattamento Lama: -
    Manicatura: fibra di carbonio
    Lunghezza lama: 70mm.
    Spessore lama: 2mm.
    Lunghezza chiuso: 93mm.
    Lunghezza totale: 170mm.
    Spessore da chiuso: 9mm.
    Bilanciatura: -
    Peso: 86g.
    Chiusura: Privo di blocco lama - Molla di ritenzione posteriore
    Clip: -
    Fodero: -
    Confezione: Scatola di cartone con loghi EnZo
    Note: Affilatura di tipo Scandi Zero
    Note: la Coltelleria Collini è distributore per l'Italia dei coltelli Enzo

    enzo2901
    120,00

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    87%
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  49. Laguiole En Aubrac - cuoio marrone - coltello tradizionale

    Laguiole, che si può definire come la “capitale” dell’Aubrac, è un piccolo paese di circa 900 abitanti che si è fatto conoscere in tutto il mondo per il tradizionale coltello Laguiole.

    Il coltello Laguiole, famoso anche come coltellino-cavatappi, amato dai migliori sommelier del mondo, si dice si sia evoluto da quello usato quotidianamente dalla gente della regione sin dal XIV secolo. Si racconta che lo ricevessero dai genitori in occasione della Prima Comunione, e lo usassero con amore per la vita come un amico, e come un “amuleto”. 

    Il coltello Laguiole si rifà ad un modello più antico chiamato capuchadou, che gli allevatori d’Aubrac utilizzavano quotidianamente sin dal quattordicesimo secolo. Gli allevatori lo portavano con sé, appeso alla cintura e lo usavano per lavorare il legno, o per tagliare il pane e il formaggio. Si racconta che, alla fine della giornata di lavoro, lo infilzassero nella terra, a mo’ di croce, cui offrire la loro preghiera della sera.

    L’attuale coltello Laguiole, ha il suo prototipo in quello ideato da Pierre-Jean Calmels, agli inizi del diciannovesimo secolo. All’epoca, molti Catalani vivevano in questa regione, impiegati per il disboscamento o in altri lavori. Costoro usavano un coltello a serramanico, dalla lama curva, chiamato navaja, e Calmels ha creato uno strumento bello e funzionale, fondendo il navaja e il coltello Laguiole tradizionale, erede del capuchadouAncora oggi, mantenendo la tradizione, ogni coltello Laguiole En Aubrac viene creato a mano dagli artigiani di Laguiole.

    Destinazione d'uso: Collezione / Sportivo

    Tipo di produzione: Artigianale
    Paese di produzione: Laguiole, Francia
    Lama: in acciaio inox Sandvik 12C27
    Trattamento lama: Lucidata
    Impugnatura: cuoio marrone
    Lunghezza lama: 100mm.
    Spessore lama: 3mm.
    Lunghezza chiuso: 120mm.
    Lunghezza totale: 220mm.
    Peso: 68g.
    Apertura: manuale, a due mani
    Chiusura: a molla semplice
    Clip: -
    Fodero: -
    Note: accompagnare sempre la lama in fase di chiusura per evitare che il filo batta e si rovini

    2992
    125,00
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  50. Lionsteel - SR-1AOS knife - Ergal Arancione - coltello

    Destinazione d'uso: Sportivo / Tattico

    Tipo di produzione: Semi-Industriale
    Produzione Lama: Italia
    Lama: In acciaio D2 59HRC
    Trattamento Lama: -
    Manicatura: Ergal 7075 monoblocco
    Lunghezza lama: 95mm.
    Spessore lama: 4.5mm.
    Lunghezza totale: 210mm.
    Spessore da chiuso: 9mm.
    Bilanciatura: -
    Peso: 155g.
    Chiusura: Frame Lock con sistema di sicurezza Rotoblock
    Clip: -
    Fodero: -
    Confezione: scatola in cartone con loghi Lion Steel
    Note: Vincitore del Blade Award 2010 come coltello più innovativo dell'anno - Design by Molletta
    LS-SR1AOS
    179,00

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