Christmas Store

Tipologia: Coltello Trinciante / Da Cuoco
Usi Consigliati: carne cruda, pulizia del pesce e taglio di verdure
Tipologia Lama: Forgiata
Acciaio: FC61 a 61HRC
Lunghezza Lama: 210mm.
Manicatura: in materiale sintetico nero, rivettato


• UNA LINEA PERFETTA
Per chi dà importanza all‘alta qualità "Made in Germany", la serie ZWILLING PRO è la scelta migliore. Sia per i professionisti, sia per chi è appassionato di cucina: i coltelli ZWILLING PRO sono la sintesi perfetta tra innovazione, design tradizionale e precisione assoluta. Dallo spelucchino al coltello Santoku, questa serie propone lame adatte per tutti gli usi in cucina.
Una collezione per soddisfare tutte le esigenze in una moderna cucina: una grande qualità e una linea perfetta.

• QUALITÀ
L’esclusiva composizione dell’acciaio ZWILLING J.A. HENCKELS rappresenta il perfetto equilibrio tra contenuto di cromo e di carbonio: il segreto per un acciaio di prima qualità. I coltelli con il marchio FRIODUR sono il prodotto di uno speciale trattamento indurente criogenico che ne potenzia la qualità. Mantengono straordinariamente l’affilatura, sono particolarmente resistenti alla corrosione e flessibili.

• FUNZIONALITÀ:
La lama perfettamente affilata per tutta la lunghezza consente di tagliare dalla punta fino al nodo. Il tipo di affilatura soddisfa sia la tradizione di taglio europea che giapponese.

• PRECISIONE:
I coltelli con il marchio SIGMAFORGE sono ottenuti dalla forgiatura di precisione a partire da un pezzo unico di acciaio, per una geometria perfetta. Requisito fondamentale per un’affilatura di precisione e per le migliori proprietà di taglio.

• MANEGGEVOLEZZA:
La geometria cuneiforme della lama consente una straordinaria stabilità e un taglio facile; la forma curvata del nodo garantisce un utilizzo sicuro e preciso.

• PUNTO DI FORZA :
Un classico per la cucina professionale. Il design a 3 rivetti con codolo senza soluzione di continuità è sinonimo di perfetto equilibrio.

Rasoio shavette Dovo manico ulivo Rasoio Dovo modello Shavette a lame intercambiabili. Manico in legno di olivo e porta lame in alluminio anodizzato nero. Molto elegante e leggero, questo rasoio shavette di Dovo viene fornito in un bel cofanetto di metallo che include tre porta lame diversi: • un porta lame di plastica bianco per lame tradizionali da spezzare a metà (una lama inclusa nella confezione) • un porta lame nero per lame più lunghe, specifiche per shavette (una lama inclusa nella confezione) • un porta lame nero con dentini che fa diventare il rasoio uno sfilzino da capelli. I porta lame si chiudono a libro incastrando perfettamente le lamette e poi si fanno scorrere semplicemente nella struttura in alluminio ottenendo un fissaggio della lama sicuro ed ottimale per la rasatura.

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Svizzera
Lama: in acciaio inox 1.4116
Trattamento Lama: Satinata
Manicatura: Alluminio 
Lunghezza lama: 96mm.
Spessore lama: 2.8mm.
Lunghezza chiuso: 135mm.
Lunghezza totale: 230mm.
Peso: 180g.
Chiusura: Back Lock
Clip: in acciaio inox, removibile
Confezione: Scatola di cartone con loghi Victorinox
Note: lanyard in nylon di colore argento

Specifiche Wingman:

Lama seghettata in acciaio inox 420HC
Cacciavite Medio
Apripacchi
Apribottiglie
Aprilattine
Cacciavite Phillips
Righello (1 in/2.54 cm)
Forbice
Cacciavite Medio
Pinze con becchi a punta e apertura a molla
Pinze normali con apertura a molla
Tronchese con apertura a molla
Tagliacavi
Lima per ferro e legno

Dettagli:
Garanzia di 25 anni
Lame esterne con chiusura liner lock
Clip amovibile
Corpo in acciaio inox
Impugnature in acciaio inox

** VERSIONE CON FODERO IN NYLON **

Dimensioni:
Lunghezza Lama: 6.6cm.
Lunghezza da chiusa: 9.7cm.
Peso: 198.4g.

La filosofia dietro a Key-Bar è semplice e frutto di una necessità: trasportare quotidianamente le proprie chiavi in tasca senza che queste ultime facciano rumore e si spostino ovunque creando fastidi.

Entra quindi in scena la creatività e l'inventica di Michael Taylor che, dopo molte ore di ricerche e realizzazioni di prototipi nel proprio piccolo laboratorio a Savannah, negli USA, ha inventato Key-Bar. Un piccolo portachiavi rigido, configurabile a piacimento, che permette alle chiavi di essere sempre in ordine, di non emettere rumore in fase di trasporto e di stare comodamente ancorate all'interno della propria tasca o attaccate alla cintura.

Lo sviluppo di Key-Bar è solo agli inizi, ma le sue potenzialità sono enormi. E' possibile infatti acquistare separatamente ulteriori accessori da inserire assieme alle chiavi che permettono di realizzare un piccolo utensile multiuso pronto ad ogni evenienza quotidiana!

Materiale impugnatura: Alluminio
Lunghezza impugnatura: 89mm.
Peso senza chiavi: 40g.

La confezione di vendita comprende:
2x Viti da 1/2": per inserire da 1 a 4 chiavi
2x Viti da 3/4": per inserire da 1 a 8 chiavi
2x Viti da 1/12": per inserire da 1 a 12 chiavi
15x spaziatori
2x o-ring
1x correggiolo
1x clip in titanio

Non sono necessari utensili particolari per assemblare e configurare il vostro Key-Bar; tutte le impugnature sono realizzate da solide bilette di materiale e lavorate CNC e successivamente rifinite artigianalmente.

Ogni Key-Bar è realizzato con materiali non ferrosi, mentre le viti sono in acciaio inossidabile, in modo da garantire il massimo dell'igene ed estrema facilità di pulizia e manutenzione.

Brevettati ed interamente realizzati a Savannah, in USA

La Coltelleria Collini di Busto Arsizio è rivenditore ufficiale per l'Italia del marchio Key-Bar

Potenze e durate certificate in laboratorio da standard ANSI/NEMA FL1 utilizzando 2x batterie 18650 da 3.7V e 3500mAh - in differenti condizioni di uso o utilizzando differenti batterie, i dati possono variare.

Led: 1x Cree XHP35 HD con un ciclo vitale di 50.000 ore
Modi Operativi: 5 regolati elettronicamente + Strobo, S.O.S. e Beacon
Potenze e Durate: 1800 Lumens (1h) -> 800 Lumens (3.30h) -> 280 Lumens (12h) -> 68 Lumens (45h) -> 1 Lumen (530h) -> Strobo -> SOS -> Beacon
Picco di potenza: 55400 candele
Distanza di illuminazione massima: 470m.
Metodo di accensione: Pulsante posteriore in gomma
Metodo di selezione luminosa: Pulsante di selezione laterale
Testa: alluminio aeronautico
Corpo: alluminio aeronautico
Finitura: anodizzata, Type III
Lente: vetro indurito ultra trasparente con trattamento antiriflesso
Batterie: vendute separatamente - 2x 18650 da 3.7V con polo positivo sporgente. non compatibile con CR123 da 3.0/3.7V
Misure: 22.8cm (L) - 2.54cm (D fusto) - 5.0cm (D testa)
Peso: 231.5g. - batterie escluse
Accessori: clip, lacciolo da polso, fodero in cordura da cintura, 2 o-ring di ricambio, anello tattico antirotolamento
Impermeabilità: come da standard IPX-8, immergibile fino a 2mt. di profondità per 30min.
Resistenza agli impatti: resiste a cadute da 1m di altezza

ATTENZIONE:
1. NON UTILIZZARE batterie di tipo 18650 Li-ion con polo positivo piatto, altrimenti la torcia non funzionerà.
2. NON UTILIZZARE qualsiasi batteria di tipo CR123/RCR123 per non danneggiare irrimediabilmente il LED.

WUSTHOF CLASSIC - SET 3 PEZZI: COLTELLO DA CUOCO, CON UTILITY E SPELUCCHINO IN OMAGGIO

Il set comprende:

- coltello da cuoco 4596/20 - lungh. lama 20 cm - lungh. tot. 33 cm - peso 269 gr.

- utility lama seghettata e punta tonda - lungh. lama 10 cm - lungh. tot. 20.5 cm

- spelucchino - lungh. lama 8 cm - lungh. tot. 18.5 cm

I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio). 
La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

Manutenzione

Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli: 

- Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame. 

- I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta). 

- Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore. 

I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono attentamente controllati e se necessario ulteriormente affilati nel nostro laboratorio interno, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.

Tutti i prodotti Wusthof da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.

Torcia professionale pensata appositamente per l'identificazione e l'esame di grosse pietre preziose grezze, di ambra o di giada in gemmologia ed oreficeria. Dotata di infinite variazioni luminose da 1 ad 800 lumens e fascio luminoso concentrato.

Potenze e durate certificate in laboratorio da standard ANSI/NEMA FL1 utilizzando 1x Li-ion 18650 3.7V da 3500mAh - in differenti condizioni di uso o utilizzando differenti batterie, i dati possono variare.

LED: 1x Cree XP-L HI V3 - con un ciclo vitale di 50.000 ore 
Modi Operativi: variazione continua della luminosità, da 1 a 800 Lumens
Potenze e Durate: 800 Lumens (1h.) / 1 Lumen (500h.)
Picco di potenza: 8650 candele
Distanza di illuminazione massima: 186m.
Metodo di accensione: Ruotando in senso orario il codolo della torcia
Metodo di selezione luminosa: Ruotando in senso orario e antiorario il selettore circolare anteriore 
Testa: alluminio aeronautico
Corpo: alluminio aeronautico
Finitura: anodizzata, Type III
Lente: vetro indurito ultra trasparente con trattamento antiriflesso
Batterie: (non incluse - vendute separatamente) 1x Li-ion 18650 3.7V ricaricabile o 2x CR123 3.0/3.7V usa e getta o ricaricabili
Misure: 13.5cm (L) - 2.15cm (D fusto) - 1.6cm (D testa)
Peso: 66.5g. batterie escluse
Accessori: fodero, lacciolo da polso, o-ring di ricambio
Impermeabilità: come da standard IPX-8 - immergibile fino a 2mt. di profondità per 30min.
Resistenza agli impatti: resiste a cadute da 1m di altezza

Potenze e durate certificate in laboratorio da standard ANSI/NEMA FL1

Led: 1x Cree XP-L HD V6- con un ciclo vitale di 50.000 ore
Modi Operativi: 8, regolati elettronicamente
Potenze e Durate: 1000 Lumens (1h) -> 400 (3h) -> 190 Lumens (7h) -> 50 Lumens (25h) -> 1 Lumens (520h.) -> Strobo -> S.O.S. -> Beacon
Picco di potenza: 8500 candele
Distanza di illuminazione massima: 184m.
Metodo di accensione e selezione luminosa: Pulsante Anteriore posto sotto la testa
Testa: alluminio aeronautico
Corpo: alluminio aeronautico
Finitura: anodizzata, Type III
Lente: vetro indurito ultra trasparente con trattamento antiriflesso
Batterie: funziona con una batteria ricaricabile 18650 3.7V o 2x batterie CR123A usa e getta/ricaricabili da 3.0/3.7V (vendute separatamente)
Misure: 13.1cm (L) - 2.54cm (D fusto) - 2.54cm (D testa)
Peso: 103.50g. batterie escluse
Accessori: lacciolo da polso, o-ring di ricambio, clip
Impermeabilità: come da standard IPX-8, immergibile fino a 2mt. di profondità per 30min.
Resistenza agli impatti: resiste a cadute da 1m di altezza

Note: la testa della torcia puo` inclinarsi fino a 90 gradi con il semplice movimento di un pollice in modo da poterla utilizzare orizzontalmente su piani di appoggio o agganciata a cinture, giberne o sistemi di attacco di tipo MOLLE con la clip in dotazione all`interno della confezione. Codolo posteriore dotato di sistema di aggancio magnetico per aderire ad ogni superficie metallica.

Nella serie Spartan è arrivata una novità: Spartan PS, con i suoi strumenti e le sue parti elegantemente realizzati in nero grazie a un processo noto come Polispectral.

Gli strumenti vantano uno speciale rivestimento che cambia aspetto in base a come lo colpisce la luce, passando dal grigio scuro all’antracite, con un’esclusiva finitura superficiale che brilla ed è liscia come uno specchio.

Abbiamo aggiunto un laccetto nero e racchiuso il tutto tra due guance nere o bianche per offrire una versione monocromatica del nostro Swiss Army Knife.

- lunghezza totale: mm 91

UTENSILI PRESENTI

– lama grande
– lama piccola
– leva tappi
– cacciavite piccolo
– levacapsule
– apri scatole
– cacciavite grande
– spela cavi
– punteruolo/alesatore
– anello inossidabile
– pinzetta di precisione
– stuzzicadenti in nylon
– peso 60 grammi

Led: 1x Cree XM-L2 T6 - con un ciclo vitale di 50.000 ore
Modi Operativi: variazione continua della luminosità più modalità strobo
Potenze e Durate: da 0,5 (500 h) a 1000 lumens (1 h)
Picco di potenza: 24000 candele
Distanza di illuminazione massima: 310m.
Metodo di accensione: interruttore posteriore
Metodo di variazione luminosa: muovendo il comando rotante in senso antiorario,la P26 passerà da Ultralow a Turbo a Strobo.
Testa: alluminio aeronautico
Corpo: alluminio aeronautico
Finitura: anodizzata, Type III
Lente: vetro indurito ultra trasparente con trattamento antiriflesso
Batterie: funziona con una batteria ricaricabile 18650 3.7V o 2x batterie CR123A usa e getta/ricaricabili da 3.0/3.7V (vendute separatamente)
Misure: 14.9cm (L) - 2.54cm (D fusto) - 3.18cm (D testa)
Peso: 128g. batterie escluse
Accessori: lacciolo da polso, fodero in cordura da cintura, o-ring di ricambio, clip, pulsante posteriore in gomma di ricambio
Impermeabilità: come da standard IPX-8, immergibile fino a 2m. di profondità per 30min.
Resistenza agli impatti: resiste a cadute da 1.5m. di altezza

Destinazione d'uso: Sportivo / EDC

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Taiwan
Lama: in acciaio inox CTS-BD1
Trattamento lama: Satinatura
Impugnatura: FRN Fiberglass Reinforced Nylon con liner in acciaio inox
Lunghezza lama: 33mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 57mm.
Lunghezza totale: 90mm.
Spessore da chiuso: 6.8mm
Peso: 34g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: -
Confezione: Scatola di cartone con loghi Spyderco
Note: Design by Darriel Caston

La Coltelleria Collini è rivenditore autorizzato dei coltelli prodotti da Rick Hinderer

Replacement Scale in G10  

Tipo di produzione: semi-custom
Paese di produzione: USA
Lunghezza: 143mm.
Note: guancetta di ricambio per modello XM-24 4.0

Zwilling - Set 6 coltelli da bistecca forgiati - Matteo Thun design

Pratico e robusto coltello da tavola in acciaio forgiato disegnato da Matteo Thun

Caratteristiche:

Lama : acciaio inossidabile con angolo V-Edge inferiore a 30° e con trattamento Friodur
Lunghezza lama : 110 mm
Lunghezza impugnatura : 105 mm
Lunghezza totale : 220 mm
Manicatura : polipropilene nero
Produzione : Germania
Note : design by Matteo Thun

Questa torcia è dotata di un pratico sistema di ricarica integrato tramite plug MicroUSB che permette di ricaricare batterie di tipo 18650 (1x 18650 da 3400mAh inclusa nella confezione)

Potenze e durate certificate da standard ANSI/NEMA FL1 testate con 1x 18650 3.6V da 3400mAh

LED: 1x Cree XM-L2 U2 con ciclo vitale di 50,000 ore
Luce bianca principale: 5 output luminosi costanti, regolati digitalmente e selezionabili premendo l'apposito pulsante switch mode e 3 segnalazioni (police warning, S.O.S., location beacon)
Potenze e durate: 1 lumen (680 h.)  -> 38 lumens (25 h.) -> 210 lumens (7.15 h.) -> 420 lumens (2.30 h.) -> 1000 (1h.)
Luce bianca ausiliaria: 26 lumens (25h.)
Luce rossa ausiliaria: 11 Lumens (20h) -> Caution 11 Lumens (32h)
Portata: fino a 110mt.
Picco di potenza: 3000 candele
Batterie utilizzabili: 1x 18650 3400mAh da 3.7V (inclusa nella confezione) o 2x CR123A da 3.0/3.7V usa e getta o ricaricabili
Dimensioni torcia: 82.7x33.3 mm. 
Peso: 62.7g (senza batteria)
Lente: in vetro indurito con trattamento anti riflesso
Corpo: in alluminio aeronautico
Finitura: anodizzata, Type III
Cinghia: elastica, regolabile in diametro ed in altezza
Note: resistente all'acqua come da standard IP68, immergibile a 2mt. di profondità per 30min. 
Accessori: 1x Batteria 18650 3.7V da 3400mAh - cavo di ricarica USB/MicroUSB - cinghia elastica frontale - o-ring di ricambio
Sistema Integrato di Ricarica: attraverso la porta MicroUSB integrata - protetta da una copertura isolata - e utilizzando il cavo Micro-USB fornito di serie è possibile provvedere alla ricarica della batteria in dotazione, l'operazione è monitorabile grazie ad un apposito led luminoso posto accanto sotto i pulsanti di selezione luminosa. Il cavo di ricarica può essere attaccato a qualsiasi PC dotato di porta USB o a qualsiasi alimentatore da parete o da accendisigari dotato di porta USB.

Clicca il link per visionare una recensione approfondita del modello Nitecore HC65

Zaino tattico in Cordura, leggera e resistente, pensato per uso escursionistico, tattico ed urbano.


Caratteristiche e Materiali:

- Cordura Nylon a 1000 denari resistente all'acqua e alle abrasioni con parti in velluto sintetico
- Trattamento esterno per tessuti che assicura resistenza allo sporco e facilita la manutenzione
- Pensato per un utilizzo intenso ed escursionistico
- Tasche a scomparti per permettere l'alloggiamento di differenti utensili
- Schienale e tracolle imbottite e ventilate
- Maniglia rinforzata
- Punti di ancoraggio per luci LED di segnalazione (Ad esempio Nitecore NU05)
- Tira Zip rinforzati e di lunghe dimensioni, comodi da usare anche con guanti
- Ampia zona in velcro per ancorare patch ed oggetti vari
- Cinghia centrale di compressione per ancorare oggetti e compattare il carico
- Parte anteriore compatibile MOLLE per espandere e modulare lo zaino
- Bandelle in nylon laterali per agganciare oggetti e buffetteria addizionale
- Tasca interna di ampie dimensioni, può ospitare un laptop di 13"
- Clip integrata per ospitare borse dell'acqua, borracce ed hydratation pack
- Copertura antipioggia integrata nella parte superiore dello zaino
- Dimensioni: 45x28x12 cm.
- Volume: 20 l.
- Peso: 1.5 kg.

I coltelli Sakura di Viper, disegnati da Jens Anso e da Jesper Voxnaes, sono una moderna interpretazione del classico coltello da cucina.

Caratterizzati da una tempra con successivo rinvenimento criogenico per offrire le migliori doti di taglio e di tenuta del filo, hanno splendide impugnature in legno caldo di Bocote che aggiunge carattere e raffinatezza al design.

Utilizzi consigliati: Verdura, carne cruda, pesce
Paese di produzione: Italia - Maniago (PN)
Materiale lama: acciaio inox Nitro-B 58/59HRC
Materiale impugnatura: legno stabilizzato di Bocote
Lunghezza lama: 16cm
Spessore lama: 3mm
Design: by Jens Anso & Jesper Voxnaes

Potenze e durate certificate in laboratorio da standard ANSI/NEMA FL1 utilizzando 1x 18650 Li-Ion 3.7V 3400mAh - in differenti condizioni di uso o utilizzando differenti batterie, i dati possono variare

Led: 1x CREE XP-L HI V3 LED con un ciclo vitale di 50.000 ore
Modi Operativi: 2 potenze luminose a luce bianca, 2 potenze luminose a luce rossa e 1 strobo tutte regolate elettronicamente
Potenze e Durate: Luce Bianca: 1000 Lumens (1.15h.) -> 385 Lumens (4h.) -> Strobo - Luce Rossa: 115 Lumens (4.15h.) -> 55 Lumens (9h.)
Picco di potenza: 12400 candele
Distanza di illuminazione massima: 223m.
Metodo di accensione: Pulsante anteriore multifunzione
Metodo di selezione luminosa: Pulsante anteriore multifunzione
Testa: alluminio aeronautico
Corpo: alluminio aeronautico
Finitura: anodizzata, Type III, con trattamento anticorrosivo per resistere all'acqua salmastra
Lente: vetro indurito ultra trasparente con trattamento antiriflesso
Batteria: (venduta separatamente) 1x Li-Ion/IMR 18650 ricaricabile da 3.6/3.7V o 2x CR123 da 3.0V
Misure: 13.3cm (L) - ?cm (D fusto) - ?cm (D testa)
Peso: 143g. - batterie escluse
Resistenza agli impatti: resiste a cadute da 1.5m di altezza
Impermeabilita': come da standard IPX-8, immergibile fino a 30m. di profondita'
Note: Torcia concepita per utilizzo subacqueo fino a profondita' di 30m. - Incluso nella confezione un Diving Pointer inseribile frontalmente nella torcia, un lacciolo da polso e due o-ring di ricambio.

Lama: Acciaio Inox 1.4110
Impugnatura: Legno di noce
Dimensioni: 85x27x23mm
Peso: 85.5g

USI:
- Apriscatole
- Lama a filo liscio
- Forbici
- Cacciavite piccolo
- Lima
- Cacciavite grande
- Apribottiglie
- Punteruolo/Alesatore
- Cavaturaccioli

1800 Lumens di potenza e massima tascabilità con cap posteriore magnetico.

Potenze e durate certificate in laboratorio da standard ANSI/NEMA FL1 utilizzando 1x 18650 IMR 3.6V 3100mAh - in differenti condizioni di uso o utilizzando differenti batterie, i dati possono variare

Led: 1x CREE XP35 HD E2 LED con un ciclo vitale di 50.000 ore
Modi Operativi: 5 potenze luminose regolate elettronicamente
Potenze e Durate: 1800 Lumens (30min.) -> 810 Lumens (1.30h.) -> 300 Lumens (4h.) -> 80 Lumens (15h.) - > 1 Lumen (300h.) -> Strobo -> Location Beacon
Picco di potenza: 12100 candele
Distanza di illuminazione massima: 220m.
Metodo di accensione: Pulsante anteriore multifunzione
Metodo di selezione luminosa: Pulsante anteriore multifunzione
Testa: alluminio aeronautico
Corpo: alluminio aeronautico
Finitura: anodizzata, Type III
Lente: vetro indurito ultra trasparente con trattamento antiriflesso
Batteria (venduta separatamente): 1x IMR 18650 ricaricabile da 3.6V - All'occorrenza può funzionare anche con 1x 18650 Li-Ion da 3.7V o 2x CR123 da 3.0V senza però riuscire a raggiungere i 1800 lumens di potenza
Misure: 11.1cm (L) - 2.38cm (D fusto) - 2.45cm (D testa)
Peso: 62g. - batterie escluse
Resistenza agli impatti: resiste a cadute da 1.5m di altezza
Impermeabilita': come da standard IPX-8, immergibile fino a 2mt. di profondita' per 30min.
Note: tappo posteriore magnetico, può essere agganciata a qualsiasi superficie metallica - per produrre 1800 lumens di potenza necessita obbligatoriamente di una batteria 18650 da 3.6/3.7V con un output di corrente superiore ad 8A.

Utilizzo: Ideale per pulire agilmente pesce, carne cruda, verdure e per qualsiasi taglio in cui sia richiesta la massima precisione.
Lunghezza lama: 9cm.

I coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo.

Il primo GLOBAL knife fu disegnato nel 1985 da Komin Yamada, il quale diede al coltello da lui creato un design nuovo e rivoluzionario .

Le caratteristiche principali dei coltelli GLOBAL, sono:
- Leggerezza: la GLOBAL è stata la prima azienda al mondo a realizzare un coltello in acciaio vuoto nel manico. Questa caratteristica, permette di ridurre il peso del coltello del 30%.
- Maneggevolezza: grazie alla leggerezza e alla forma anatomica del manico, i coltelli GLOBAL si prestano a continuativi e prolungati tempi d'impiego, riducendo al massimo l'affaticamento dell'utilizzatore.
- Tenuta del filo: I coltelli GLOBAL sono realizzati utilizzando i migliori acciai e le più moderne tecniche di lavorazione. Nelle lame è presente in alta percentuale il Molibdeno/Vanadio grazie al quale la durezza dell'acciaio raggiunge i 56/58 Rockwell di durezza, aumentando di conseguenza la durata del filo.
- Robustezza: essendo i coltelli GLOBAL completamente in acciaio (sia il manico che la lama) sono praticamente indistruttibili.
- Eleganza

Riconoscimenti acquisiti dai coltelli GLOBAL:
1990 - Japanese Good Design by MITI
1991 - Selected for International Design Year Book
1992 - Selected as Best Cooks' Knife in Benelux
1995 - Selected as Best Knife by WHICH Magazine in the UK
1996 - Selected as Sharpest Knife by A LA CARTE Magazine in Germany

Tutti i prodotti Global da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.