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Un antico proverbio recita: Regalare un coltello significa, tagliare il peggio del passato per iniziare un futuro migliore!

 

Kai Japan - Shun Higo Nokami Personal Steak - DM5900 - Coltello da bistecca tascabile

Art. Numero DM-5900

Disponibilità: in magazzino consegna 24/48 ore

135,01 €

Panoramica veloce

Questo splendido coltello pieghevole è un accessorio estremamente ricercato, sia che venga utilizzato come un coltello gentleman, sia come coltello personale da bistecca.

Lo stile di coltelli Higonokami è stato il primissimo prodotto in giappone, infatti poteva già essere reperito nel 1896, durante il periodo Meiji. Una delle caratteristiche principali del disegno tradizionale Higo Nokami è il perno di apertura sporgente a lama chiusa, che permette di aprire la lama in modo fluido anche con una sola mano.

L'Higo Nokami di Shun non solo comprende il tradizionale perno di apertura, ma apporta anche migliorie al disegno originale andando anche ad integrare un sistema di blocco lama di tipo Liner Lock per rendere l'esperienza d'uso più sicura. E' stato inoltre scelto di utilizzare un moderno acciaio inox VG10, sottile e tagliente, che rende l'Higo Nokami perfetto per l'uso come coltello da bistecca personale. Il manico in Pakkawood è arricchito da un pin centrale a mosaico intarsiato.

Serie: SHUN
Utilizzo: Coltello da bistecca, da ristorante
Produzione: Giappone
Lunghezza Lama: 90mm
Lunghezza Totale: 200mm
Lunghezza Manico: 120mm
Peso: 45g
Lama: Acciaio inox VG10 a 61HRC affilato a 16° per lato
Impugnatura: Packawood con pin a mosaico intarsiato con sistema di sicura integrato di tipo Liner Lock

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Kai Japan - Shun Higo Nokami Personal Steak - Coltello da bistecca tascabile - DM5900 - coltelli cucina

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Ulteriori informazioni

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Marca Kai
Affilatura Liscia
Lama Chiudibile
Descrizione No
Articolo DM-5900
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Prodotti scontati del: No
Lunghezza Lama 9 cm
Materiale Impugnatura Naturale
Materiale lama acciaio
Paese di produzione Giappone
Acciaio al carbonio No
Acciaio Inox VG-10
designer No
EAN No
Rarità ND
Voto - Materiali e Finiture 9,5
Voto - Qualità acciaio 8
Voto - Robustezza 7
Voto - Praticità 8
Voto - Estetica 9,5
Voto - Qualità/Prezzo 7,5

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