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Kai Japan - Shun Ken Onion DM-0513 - Serrated Utility Knife 125mm - coltelli cucina

Art. Numero DM0513

Disponibilità: Non disponibile

Prezzo di listino: 169,99 €

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Panoramica veloce

Kai, industria giapponese partner di Kershaw Knives, ha introdotto sul mercato Shun, una serie di coltelli da cucina adatti agli amanti ed ai collezionisti.

Questa bellissima linea disegnata dall'americano designer Ken Onion è forgiata da una lamina di acciaio inossidabile VG-10 ripiegata e ritorta per 32 volte, fino a creare il tipico disegno damasco su entrambe le facce della lama. Il coltello ha così eccellenti capacità di taglio a rasoio, penetrazione e tenuta del filo ineguagliate su qualsiasi altra lama in acciaio.

Grazie alla perfetta ergonomia dell'impugnatura, realizzata in splendido legno di Pakkawood nero e all'ottima bilanciatura, questa linea di coltelli risulta estremamente comoda e perfetta anche per prolungati tagli.

Utilizzo: VerdureLama: Damasco acciaio inox VG-10 a 32 strati
Manicatura: Legno di Pakkawood nero
Lunghezza lama: 130mm.
Spessore della lama: 1.5 mm.
Lunghezza totale: 235 mm.
Confezione: scatola in legno
Note: non lavabile in lavastoviglie

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Kai Japan - Shun Ken Onion DM-0513 - Serrated Utility Knife 125mm - coltelli cucina

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Marca Kai
Affilatura ND
Lama ND
Descrizione
Articolo DM0513
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Prodotti scontati del: 15% dal prezzo di listino
Lunghezza Lama 12 cm
Materiale Impugnatura Naturale
Materiale lama acciaio
Paese di produzione Giappone
Acciaio al carbonio No
Acciaio Inox VG-10 laminato
designer No
EAN No
Rarità ND
Voto - Materiali e Finiture 9,5
Voto - Qualità acciaio 9
Voto - Robustezza 8
Voto - Praticità 8,5
Voto - Estetica 9
Voto - Qualità/Prezzo 7,5

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