Wusthof

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  1. Wusthof Germany - Classic - Acciaino 23 cm - In acciaio - 3049700423 - coltello

    Materiale: acciaio inox
    Impugnatura: polimero plastico
    Lunghezza totale: 34,8cm.
    Lunghezza acciaino: 23cm.
    Peso totale: 179g.

     

    Strumento indispensabile per la manutenzione e il mantenimento del tagliente del coltello professionale da cucina.

    Realizzato in acciaio inox non abrasivo, non asporta materiale ed è pertanto consigliato per il mantenimento quotidiano del filo su prodotti già affilati o ben affilati.

    Nel caso abbiate invece necessità di riaffilare interamente il coltello, vi consigliamo di acquistare prodotti più abrasivi come acciaini al diamante o pietre per affilatura con grane basse.

    3049700423
    29,00

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  2. Wusthof - Reggi utensili magnetico stretto da 35cm - 2059625330 - cucina

    Questo reggi utensili magnetici è progettato per contenere e supportare gli utensili metallici, come coltelli, pinze e forbici, in modo sicuro e comodo, dispone di calamite extra forti che garantiscono un uso sicuro, ha bisogno di poco spazio.

    Il design sottile e stretto dei reggi utensili magnetici Wusthof permette di risparmiare spazio sul piano di lavoro, mantenendo gli utensili in ordine e facilmente accessibili durante la preparazione dei pasti. Inoltre evita che gli utensili si sfregino tra loro, riducendo il rischio di danni alle lame o agli altri componenti degli utensili.

    È possibile installarlo sulla parete o su qualsiasi altra superficie piana facilmente accessibile in cucina. Consigliamo di deporre i coltelli con la punta della lama in alto.

    Utilizzo consigliato: Magnete per utensili da cucina.

    Paese di produzione: Germania

    Lunghezza: 35cm.

    Confezione: Scatola in plastica

    Peso: 268g.

    2059625330
    38,00

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  3. Wusthof - Reggi utensili magnetico - cucina

    Wusthof - Reggi utensili magnetico - cucina

    Le barre magnetiche dispongono di calamite extra forti che garantiscono un uso sicuro. La barra magnetica necessita poco spazio. I coltelli sono sempre ben ordinati e pronti all'uso. Consigliamo di deporre i coltelli con la punta della lama in alto.

    • in faggio termico, 40 cm
    • con pellicola adesiva magnetica larga 4,7 cm
    • per una conservazione più sicura e chiara dei coltelli
    • effetto magnetico su tutta la lunghezza
    • nessun graffio della lama
    • facile da montare, tasselli e dima di foratura inclusi
    • Dimensioni: L 40 cm x P 3,5 cm x H 6,3 cm, peso: circa 800 g
    • Fatto in Germania



    2059625840
    74,99

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  4. Coltelleria Collini - Set 4 coltelli cucina professionali Kai serie Wasabi - acciaino e borsa Wusthof

    Sei alla ricerca di un kit essenziale di coltelli ottimo per uso professionale o perfetto per appassionati in cucina?

    La Coltelleria Collini ti propone questo set composto da;

    Quattro coltelli prodotti in Giappone dalla Kai:

    • Kai Chef da 20 cm - coltello multiuso sia per il taglio della carne sia per quello delle verdure
    • Kai Carne da 23 cm - coltello specifico per il taglio di carni crude o cotte
    • Kai Sfilettare da 18cm - coltello flessibile perfetto per sfilettare il pesce
    • kai Utility da 10 cm - coltello multiuso ideale per il taglio delle verdure e della frutta

    Acciaino affilatore da 26 cm prodotto dal tedesca Wusthof

    Borsa portacoltelli Wusthof 12 posti

    4 Copri Lama e Proteggi Filo in polimeri con inserto in tessuto

    Ti ricordiamo che per rendere più esclusivo questo set puoi scegliere in fase di acquisto la personalizzazione a laser delle lame

     

    set-cuc5
    295,00

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  5. Wusthof Germany - Gourmet - Mannaia Macellaio da 20cm - 1129500920 - coltello da cucina

    Una mannaia spaccaossa, conosciuta anche come mannaia da macellaio, è uno strumento da cucina robusto e potente utilizzato principalmente per dividere e spezzare ossa di grandi dimensioni, come quelle di pollo, maiale o manzo. È uno strumento specializzato progettato per affrontare lavori pesanti e richiede un utilizzo sicuro e attento.

    La mannaia spaccaossa presenta una lama ampia e pesante, solitamente in acciaio inossidabile o carbonio di alta qualità, che termina con una forma affilata. La lama può variare in lunghezza, ma è solitamente più corta rispetto ai coltelli da cucina tradizionali. Questa lama robusta e affilata consente di esercitare una forza significativa per spezzare le ossa con facilità.

    Serie GOURMET, Made in Germany
    - Lama di cm 20
    - Peso: 680g.

    I Manici: realizzati in materiale sintetico assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
    Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
    La realizzazione di un coltello WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

    Manutenzione
    Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:
    - Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.
    - I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).
    - Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

    I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.
    Tutti i prodotti Wusthof da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.

    1129500920
    130,00

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  6. Wusthof Germany - Classic - Santoku Olivato da 17cm - 1040131317 - coltello cucina

    Quello che un coltello da cuoco è per le cucine europee, il coltello Santoku lo è per il Giappone e per tutta l’Asia: così versatile per forma, peso e lama che può essere utilizzato per macinare e tritare erbe, verdure e frutta, nonché per preparare pesce e carne. La lama affilata del Santoku consente sia tagli regolari che tagli sottilissimi - è quindi ormai indispensabile in tutte le cucine del mondo.

    Utilizzo consigliato: Taglio di verdure - triti - battuti
    Lunghezza lama: 17cm

    LA SERIE CLASSIC

    I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
    Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
    La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

    Manutenzione

    Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:
    - Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.
    - I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).
    - Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

    I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.

    Tutti i prodotti Wusthof da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.

    1040131317
    115,00

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  7. Wusthof Germany - Classic - Ceppo Coltelli Faggio 7 Pezzi - 1090170701 - coltelli cucina

    Il pratico ceppo per coltelli fornisce protezione per le tue lame e un complemento visivo per l'arredamento della tua cucina.

    Realizzato in legno di faggio selezionato.
    Set da 7 pezzi.
    Ceppo portacoltelli: lunghezza 26 cm (10"), larghezza 9 cm (3 ½"), altezza 21 cm (8").

    CONTENUTO:
    1030103208 - Spelucchino CLASSICO
    1030100412 - Coltello multiuso CLASSIC
    1030101020 - Coltello da pane CLASSIC
    1030100720 - Coltello da intaglio CLASSIC
    1030100120 - Coltello da cuoco CLASSIC
    5558 - Forbici da cucina
    4465 / 23 cm (9") - Acciaio per affilare

    1090170701
    500,00

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  8. Wusthof Germany - Classic - Ceppo Coltelli Nero 9 Pezzi - 1090170905 - coltelli cucina

    Il pratico ceppo per coltelli fornisce protezione per le tue lame e un complemento visivo per l'arredamento della tua cucina.

    Realizzato in legno di faggio selezionato.
    Confezione da 9 pezzi.
    Ceppo portacoltelli: lunghezza 24 cm, larghezza 12 cm, altezza 23 cm.

    CONTENUTO:
    1030102207 - Coltello per sbucciare CLASSIC
    1030100410 - Spelucchino CLASSICO
    1030101614 - Coltello da Salsiccia CLASSIC
    1030101123 - Coltello da pane CLASSIC
    1030100720 - Coltello da intaglio CLASSIC
    1030100120 - Coltello da cuoco CLASSIC
    9030190016 - Forchetta carne dritta CLASSIC
    5558 - Forbici da cucina
    4465/23 cm (9 ") - Acciaino

    1090170905
    740,00

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    Solo 2 rimasto/i

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    Valutazione:
    93%
    4.7
  9. Wusthof Germany - Classic - Cassettiera Faggio 4 Pezzi - 1060160501 - coltello cucina

    Pratica cassettiera in legno di faggio completa di quattro coltelli serie classic forgiata di Wusthof.

    La cassettiera può contenere fino a 15 pezzi totali, 8 piccoli + 7 grandi

    Dimensioni: 43 cm x 22 cm x 5 cm (lunghezza x larghezza x altezza)

    Coltelli presenti:

    • Coltello cuoco da 16cm
    • Coltello verdura da 10cm
    • Coltello pane da 20cm
    • Coltello Santoku verdura da 17cm


    Grazie al nostro laboratorio interno di affilatura, garantiamo un filo taglientissimo a tutti i coltelli.

     

    1060160501
    320,01

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    Non Disponibile
  10. Wusthof Germany - Classic - Cassettiera Faggio 3 Pezzi - 1060160401 - coltello cucina

    Pratica cassettiera in legno di faggio completa di tre coltelli serie classic forgiata di Wusthof.

    La cassettiera può contenere fino a 7 pezzi totali, 4 piccoli + 3 grandi

    Dimensioni: 43 cm x 11 cm x 5 cm (lunghezza x larghezza x altezza)

    Coltelli presenti:

    • Coltello cuoco da 16cm
    • Coltello verdura da 10cm
    • Coltello pane da 20cm


    Grazie al nostro laboratorio interno di affilatura, garantiamo un filo taglientissimo a tutti i coltelli.

    1060160401
    220,00

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    Solo 2 rimasto/i

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  11. Wusthof Germany - Ikon - Coltello cuoco da 20cm. - 1010530120 - coltello cucina

    Il modello IKON Chef è il coltello da cucina principale grazie alla sua versatilità perfetto per tagliare, tritare, affettare e tagliare a cubetti. Grazie al peso e alla sua bilanciatura, è perfetto anche per lavori pesanti come il taglio di verdure e carni più spesse.

    Il gioiello della collezione WÜSTHOF IKON, ha l'impugnatura dal design accattivante realizzata in legno Grenadill. Il legno di Grenadill, o Blackwood africano, è uno dei legni più duri e pesanti al mondo. I coltelli IKON full-tang sono forgiati con precisione da un unico pezzo di un esclusivo acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio.

    Wusthof Ikon

    Utilizzo: carne, verdura
    Lunghezza Lama: 200mm
    Tipo: Forgiato
    Acciaio: X50 Cr Mo V 15
    Durezza: 58 HRC 
    Manicatura: Legno African Blackwood
    Lavaggio: Manuale - NON LAVABILI IN LAVASTOVIGLIE

    1010530120
    210,00

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    Solo 1 rimasto/i

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  12. Wusthof Germany - Ikon - Coltello prosciutto da 14cm. - 1010531614 - coltello cucina

    Il coltello per salsicce Wüsthof Ikon 14 cm è, come potrebbe già suggerire il nome, perfetto per tagliare la salsiccia. Grazie alla lama seghettata puoi facilmente tagliare la parte esterna dura di una salsiccia. Questo coltello, però, è ottimo anche per tagliare pomodori, baguette, melone o zucca.

    Wusthof Ikon

    Utilizzo: Utility, pane, salsiccia
    Lunghezza Lama: 140mm
    Tipo: Forgiato
    Acciaio: X50 Cr Mo V 15
    Durezza: 58 HRC 
    Manicatura: Legno African Blackwood
    Lavaggio: Manuale - NON LAVABILI IN LAVASTOVIGLIE

    1010531614
    180,00

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  13. Wusthof Germany - Ikon - Coltello disosso da 14cm. - 1010531414 - coltello cucina

    Disossare e scuoiare la carne in modo professionale: grazie alla struttura estremamente robusta, alla lama facilmente manovrabile, estremamente affilata con punta appuntita, il coltello disossatore è ideale per disossare o per scuoiare carne e pollame. Anche i tendini e il grasso possono essere rimossi facilmente, quindi è il tuo compagno ideale quando si tratta di preparare la carne. Per intagli professionali in cucina o a tavola consigliamo il nostro Carving Set.

    Wusthof Ikon

    Utilizzo: Ossa, Pesce, Carne
    Lunghezza Lama: 160mm
    Tipo: Forgiato
    Acciaio: X50 Cr Mo V 15
    Durezza: 58 HRC 
    Manicatura: Legno African Blackwood
    Lavaggio: Manuale - NON LAVABILI IN LAVASTOVIGLIE

    1010531414
    159,99

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    Non Disponibile
  14. Wusthof Germany - Classic - Coltello prosciutto olivato - 26 cm - 1040106626 - coltello

    Il coltello da prosciutto si è guadagnato la propria fama: la sua forma e l’affilatura sono progettate per tagliare fette molto sottili di alimenti duri, soprattutto prosciutti. Queste qualità rendono il coltello adatto anche per frutta e verdura e altre carni, nonché per l’intaglio di arrosti.

    Serie forgiata
    - Lama di cm 26
    - Lunghezza totale cm 37,5

    I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
    Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
    La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

    Manutenzione

    Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:

    - Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.

    - I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).

    - Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

    I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.

    Tutti i prodotti Wusthof da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.

    1040106626
    108,01

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    Solo 5 rimasto/i

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    Solo 5 rimasto/i
  15. Wusthof Germany - Gourmet - forchettone in acciaio - 4400/14 - coltello

    Realizzato con acciaio di alta qualità, il forchettone offre resistenza e durevolezza. L'utilizzo dell'acciaio al cromo-molibdeno-vanadio contribuisce a garantire una lunga durata e una prestazione affidabile.

    Il design è ottimizzato per la versatilità. Con una lunghezza di 14 cm, è ideale per appendere, servire o contenere cibi in modo efficace. Il manico nero presenta un triplo rivetto e un'anima completamente in metallo per una presa sicura e confortevole, la lama del forchettone è tagliata al laser e temprata con un'elevata durezza di 56° Rockwell. 

    E' particolarmente indicato per chi cerca un utensile leggero e maneggevole, adatto sia a chef alle prime armi che a professionisti più esperti. La sua costruzione di alta qualità e il design ergonomico lo rendono una scelta eccellente per la cucina di tutti i giorni.

    Si consiglia il lavaggio a mano per preservare la qualità e la durata dell'utensile nel tempo.

    Utilizzo consigliato: Appendere, servire o contenere cibi.

    Paese di produzione: Germania

    Lama: Acciaio chirurgico X50

    Impugnatura: Manico in resina nera con un triplo rivetto.

    Lunghezza lama: 14cm.

    Lunghezza manico: 10cm.

    Lunghezza totale: 24cm

    Peso: 76g.

    4400/14
    39,00

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    Solo 2 rimasto/i

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  16. Wusthof - Coltello da Disosso 16cm in ABS - 4604/16 - coltello professionale da cucina

    Un coltello per disossare è uno strumento da cucina progettato specificamente per rimuovere le ossa dalla carne, del pollame o del pesce. È caratterizzato da una lama sottile e affilata con una punta appuntita, che consente di penetrare facilmente tra le giunture e le articolazioni per separare la carne dalle ossa in modo preciso ed efficiente.

    La lama del coltello per disossare può variare in lunghezza, ma di solito è più corta rispetto a quella di un coltello da cucina standard. Questo consente un maggiore controllo durante l'operazione di disossatura, poiché la lama più corta può essere maneggiata con facilità e precisione.

    Lunghezza lama: 16cm.
    Impugnatura: Polimero ABS nero

    4604.16
    Special Price 18,32 Regular Price 22,00

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    Solo 2 rimasto/i

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  17. Wusthof - Set per granchio e aragosta - Set of 6 knives for Crab and Lobster

    Wusthof - Set per granchio e aragosta - cucina Set di 6 coltelli da granchio realizzati a Solingen, Germania da Wusthof Dreizack. Numero articolo 3330. Impugnature in plastica dura rosso brillante con robuste lame in acciaio inossidabile. Ogni lama è firmata "Dreizack - Solingen - Germany" insieme al logo Wusthof. Ogni coltello è lungo 14cm. Può essere utilizzato in tutte le fasi di pulizia, preparazione e servizio dei granchi. Alta qualità, set vintage ancora nella confezione originale. Compreso di tovaglietta in puro lino. Se nell'insieme il coltello può rientrare nella categoria degli spelucchini, e quindi dimostra una certa efficacia anche nel pelare e mondare frutta e verdura, è chiaro anche che è stato pensato per un compito più preciso, nello specifico per lavorare sui crostacei. Il profilo appunto ad apriscatole risulta in questo senso perfetto per infilarsi nel carapace e quindi permette di aprire con precisione e limitato sforzo il crostaceo, mentre attraverso il foro presente sulla lama se ne possono eliminare le antenne. Ecco qualche segreto per scegliere i granchi e per cucinarli con facilità: innanzitutto i granchi più buoni sono i maschi, che potete riconoscere dall’ala addominale più piccola e appuntita. È consigliabile scegliere granchi di taglia intermedia, perché quelli troppo grandi hanno la polpa più fibrosa e difficile da cucinare, e quelli piccoli ne hanno poca. Per cucinare il granchio basta sciacquarlo sotto l’acqua corrente e poi procedere a una bollitura di circa 5 minuti in acqua salata o brodo di pesce. Quindi, con l’aiuto di un coltello, sollevate l’addome ed eliminate le branchie, i polmoni, e lo stomaco del granchio, lasciando invece la polpa bianca e la parte cremosa. E ovviamente non dimenticate di aprire le chele con le apposite pinze, perché sono piene di polpa squisita e infine utilizzate il coltello posata Wusthof per poter gustare la polpa e buon appetito.
    3330
    135,01

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    Solo 1 rimasto/i

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  18. Wusthof Germany - calamita barra magnetica porta coltelli in legno 50 cm - utensili cucina

    Wusthof- Reggi utensili magnetico cod. 572222-50cm


    Le barre magnetiche dispongono di calamite extra forti che garantiscono un'ancoraggio sicuro del coltello in acciaio. La barra magnetica necessita poco spazio. I coltelli sono sempre ben ordinati e pronti all'uso. Consigliamo di posizioneare i coltelli con la punta della lama in alto.

    Lunghezza totale: 50 cm.
    Altezza: 6.5cm
    Spessore: 2cm.



    7222-50
    79,00

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    Solo 6 rimasto/i

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    Solo 6 rimasto/i
  19. Wusthof Germany - Steak Set knives - Set 4 coltelli bistecca - 1069560402 - coltelli tavola

    Set 4 Coltelli da Bistecca Wusthof modello  3468/12

    Utilizzobistecca/tavola
    Lunghezza Lama: 120mm
    Lunghezza Tot.: 240mm
    Acciaio: X50 Cr Mo V 15
    Manicatura:
    Legno African Blackwood
    Lavaggio:
    Manuale - NON LAVABILI IN LAVASTOVIGLIE
    Note - supporto porta coltelli in legno

    Con il tuo nuovo set di 4 coltelli da bistecca Wusthof 5 "prugna, sei pronto a divorare qualsiasi piatto che arrivi sul tuo piatto da portata. Il set di 4 coltelli da bistecca Wusthof Plum include quattro lame a filo liscio con manici in legno di prugna. Questi design full-tang sono leggeri, ultra maneggevoli e affilati come un rasoio, rendendoli ideali per tagliare con facilità una deliziosa bistecca o qualsiasi altro taglio di carne. Il set di coltelli da bistecca viene fornito in una scatola di legno di faggio di qualità.
    1069560402
    195,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 3 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 3 rimasto/i
  20. Wusthof Germany - Classic - Coltello disosso da 14cm - 1040101414 - coltello cucina

    Un coltello per disossare è uno strumento da cucina progettato specificamente per rimuovere le ossa dalla carne, del pollame o del pesce. È caratterizzato da una lama sottile e affilata con una punta appuntita, che consente di penetrare facilmente tra le giunture e le articolazioni per separare la carne dalle ossa in modo preciso ed efficiente.

    La lama del coltello per disossare può variare in lunghezza, ma di solito è più corta rispetto a quella di un coltello da cucina standard. Questo consente un maggiore controllo durante l'operazione di disossatura, poiché la lama più corta può essere maneggiata con facilità e precisione.

    Serie CLASSIC Forgiata, Made in Germany
    - Lama di cm 14

    I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
    Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
    La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

     

    1040101414
    89,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 1 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 1 rimasto/i
  21. Wusthof Germany - Classic - Acciaino 26 cm - Grana Diamantata - 4483 - coltello

    Strumento indispensabile per la manutenzione e il mantenimento del tagliente di un coltello.

    Grana diamantata: da utilizzare con attenzione in quanto più "aggressivo" di un normale acciaino in acciaio. Ideale per ripristinare un filo particolarmente ottuso o danneggiato, si consiglia un successivo passaggio con un acciaino a grana più fine.


     

    Manico: in materiale sintetico.
    Lunghezza totale: 39 cm.
    Lunghezza elemento abrasivo: 26 cm.
    Peso: 270 gr.



    Consigli per la manutenzione dei coltelli

    Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:

    - Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.

    - I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).

    - Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

    3039705226
    89,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 3 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 3 rimasto/i
  22. Wusthof Germany - Classic - Acciaino 32 cm - In acciaio - 4475 - coltello

    Strumento indispensabile per la manutenzione e il mantenimento del tagliente di un coltello.

     

    Manico: in materiale sintetico.
    Lunghezza totale: 46 cm.
    Lunghezza elemento abrasivo: 31 cm.
    Peso: 494 gr.



    Consigli per la manutenzione dei coltelli

    Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:

    - Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.

    - I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).

    - Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

    4475
    59,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 1 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

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  23. Wusthof Germany - Classic - Acciaino 32 cm - In acciaio - Sezione tonda - 3039700732 - coltello

    Strumento indispensabile per la manutenzione e il mantenimento del tagliente di un coltello.

    Manico: in materiale sintetico.
    Lunghezza totale: 45,5 cm. (manico 11 cm)
    Lunghezza parte abrasiva: 27,5 cm.
    Peso: 465 gr.


    Consigli per la manutenzione dei coltelli

    Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:

    - Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.

    - I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).

    - Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

    3039700732
    65,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 8 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 8 rimasto/i
  24. Wusthof Germany - Classic - Coltello Formaggio Morbido e Semi Stagionato da 14cm. - 1040132714 - coltelli cucina

    Un coltello per formaggi teneri forato è uno strumento da cucina appositamente progettato per tagliare e servire formaggi a pasta tenera, come il formaggio di capra o il formaggio spalmabile. La sua caratteristica distintiva è la presenza di piccoli fori sulla lama.

    Il coltello per formaggi teneri forato ha una lama sottile e flessibile, con una serie di fori lungo il bordo affilato. Questi fori servono a due scopi principali: ridurre l'attrito tra la lama e il formaggio, evitando che il formaggio si appiccichi alla lama, e favorire la formazione di fessure o frammenti nel formaggio per un taglio più agevole.

    La lama del coltello per formaggi teneri forato è abbastanza lunga per consentire di affrontare pezzi di formaggio di diverse dimensioni, ma sufficientemente sottile per garantire un taglio preciso e delicato senza schiacciare o rompere il formaggio.

    Serie CLASSIC Forgiata, Made in Germany
    - Lama di cm 26
    - Lunghezza totale cm 114

    I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
    Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
    La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

    Manutenzione
    Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:
    - Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.
    - I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).
    - Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

    I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.
    Tutti i prodotti Wusthof da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.

    1040132714
    100,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 1 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 1 rimasto/i
  25. Wusthof Germany - Ikon - Coltello Santoku Olivato da 17cm. - 1010531317 - coltello da cucina

    Un coltello Santoku è uno strumento da cucina originario del Giappone e il suo nome si traduce approssimativamente come "tre virtù" o "tre usi", riferendosi alla sua versatilità nell'affettare, tritare e tagliare a dadini. È un coltello molto popolare per la cucina generale e si è diffuso anche in tutto il mondo.

    Il coltello Santoku presenta una lama larga e rettangolare, generalmente compresa tra 15 e 18 centimetri di lunghezza. La lama è piuttosto corta rispetto a un coltello da chef tradizionale, ma presenta una forma più ampia, con una punta arrotondata o un leggero angolo. Questa forma consente di eseguire movimenti di taglio a dondolo per affettare, tritare e tagliare con precisione.

    Utilizzo: Verdura, eventualmente anche carne cruda e sgrossatura e pulizia del pesce
    Lunghezza Lama: 170mm
    Tipo: Forgiato
    Acciaio: X50 Cr Mo V 15
    Durezza: 58 HRC 
    Manicatura: Legno di Grenadilla Africana
    Lavaggio: Manuale - NON LAVABILE IN LAVASTOVIGLIE

     

    LA SERIE IKON
    La serie Ikon di Wusthof è una prestigiosa linea di coltelli da cucina prodotti dall'azienda tedesca Wusthof, rinomata per la sua maestria nell'arte della fabbricazione di coltelli di alta qualità. La serie Ikon si distingue per la sua combinazione di design elegante e prestazioni superiori.

    I coltelli della serie Ikon presentano lame forgiare da un singolo pezzo di acciaio inossidabile di alta qualità, noto come acciaio tedesco X50CrMoV15. Questo tipo di acciaio offre una durezza elevata, una resistenza all'usura e una lunga durata del filo, garantendo un taglio preciso e affidabile nel tempo.

    La serie Ikon è caratterizzata da manici ergonomici realizzati in legno di grenadilla africana. Questo legno pregiato è noto per la sua bellezza e resistenza, offrendo una presa confortevole e sicura durante l'uso. Il design del manico è curvo e aderente alla mano, garantendo un controllo ottimale e riducendo l'affaticamento durante il taglio.

    I coltelli della serie Ikon presentano una bilanciatura ottimale tra lama e manico, consentendo un'esperienza di taglio equilibrata e controllata. Inoltre, il design elegante e senza soluzione di continuità tra lama e manico conferisce loro un aspetto sofisticato e moderno.

    La serie Ikon di Wusthof offre una vasta gamma di coltelli da cucina, tra cui coltelli da chef, coltelli per sfilettare, coltelli per pane, coltelli da cucina e molti altri. Ogni coltello è realizzato con grande attenzione ai dettagli e rifinito a mano per garantire la massima qualità.

    1010531317
    210,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 1 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 1 rimasto/i
    Non Disponibile
  26. Wusthof Germany - Classic - Spelucchino - 9 cm - 1040100409 - coltello

    Un coltello piccolo e versatile con una lama sottile e bordo liscio: il coltello per verdura/spelucchino è fatto per tritare cipolle ed erbe, ma anche per tritare, pulire e decorare frutta e verdura. Con la sua lama fine e appuntita, questo coltello per verdura viene utilizzato anche come spelucchino

    Serie forgiata.

    - Lama di cm 9
    - Lunghezza totale cm 19


    I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
    Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
    La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

    Manutenzione

    Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:

    - Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.

    - I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).

    - Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

    I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.

    Tutti i prodotti Wusthof da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.

    1030100409
    69,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 6 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 6 rimasto/i
  27. Wusthof Germany - Coltello bistecca - 4050/12 - coltelli cucina

    Coltello da bistecca con lama in acciaio inox di 12 cm. estremamente affilata

    - manicatura in materiale termoplastico

    - lunghezza totale di 23 cm.

    - peso di 54 g.

    4050/12
    15,01

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 4 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 4 rimasto/i
    Valutazione:
    97%
    4.9
  28. Wusthof Germany - Spelucchino - 1035048110 - coltelli cucina

    Wusthof Germany - Spelucchino - 1035048110 - coltelli cucina

    Spelucchino con lama in acciaio inox e sottile di 10 cm. 

    • mediamente appuntita con fianco liscio.
    • manicatura in materiale termoplastico.
    • lunghezza totale di 20 cm.
    • peso di 34 g.
    1035048110
    29,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 20 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 20 rimasto/i
  29. Wusthof Germany - Decoratore - 3064 - Sbucciarance

    Coltello decoratore adatto per intagliare le bucce degli agrumi.

    Lama in acciaio inox di 3.9 cm. 

    Intaglio a V di 3 mm. di profondità 

    Manicatura termoplastica

    Lunghezza totale 15 cm. 

    Peso di 28 g.

    3064
    11,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 5 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 5 rimasto/i
  30. Wusthof Germany - Mannaia da 18cm - 1129500918 - coltelli cucina

    E' lo strumento definitivo per tutte le attività che richiedono elevate prestazioni in termini di robustezza e potenza del coltello, semplifica il taglio di costole, graticci, ossa e anche frutta dalla buccia estremamente dura, come le noci di cocco. L'ampio piatto della lama, insieme alla sua forza e rigidità, rendono la preparazione più facile e senza fatica.

    La mannaia per carne Wusthof Gourmet è tagliata al laser da un'unica billetta di acciaio ed è lo strumento perfetto per tagliare cosce di pollo e altre ossa. 

    • Forgiato e temprato da un unico pezzo di acciaio a 1800°C / 58° Rockwell
    • Nucleo della maniglia interamente in metallo
    • Protezione delle dita
    • Affilatura estrema a lungo termine grazie alla tecnologia PEtec - WÜSTHOF Precision Edge.

    Utilizzo consigliato: Spaccare le ossa.

    Paese di produzione: Germania

    Lama: acciaio al cromo-molibdeno-vanadio.

    Lunghezza lama: 18cm.

    Lunghezza totale: 31cm.

    Confezione: Scatola in cartone con coperchio in plastica.

    Peso: 544g.

     

    1129500918
    99,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 2 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 2 rimasto/i
  31. Wusthof Germany - Mannaia da 16cm - 1129500916 - Coltelli Cucina

    E' lo strumento definitivo per tutte le attività che richiedono elevate prestazioni in termini di robustezza e potenza del coltello, semplifica il taglio di costole, graticci, ossa e anche frutta dalla buccia estremamente dura, come le noci di cocco. L'ampio piatto della lama, insieme alla sua forza e rigidità, rendono la preparazione più facile e senza fatica.

    La mannaia per carne Wusthof Gourmet è tagliata al laser da un'unica billetta di acciaio ed è lo strumento perfetto per tagliare cosce di pollo e altre ossa. 

    • Forgiato e temprato da un unico pezzo di acciaio a 1800°C / 58° Rockwell
    • Nucleo della maniglia interamente in metallo
    • Protezione delle dita
    • Affilatura estrema a lungo termine grazie alla tecnologia PEtec - WÜSTHOF Precision Edge.

    Utilizzo consigliato: Spaccare le ossa.

    Paese di produzione: Germania

    Lama: acciaio al cromo-molibdeno-vanadio.

    Lunghezza lama: 16cm.

    Lunghezza totale: 29cm.

    Confezione: Scatola in cartone con coperchio in plastica.

    Peso: 444g.

     

    1129500916
    95,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 2 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 2 rimasto/i
  32. Wusthof - Reggi utensili magnetico cod. 7226-50cm. - cucina

    Wusthof- Reggi utensili magnetico cod. 7226-50cm.
    Le barre magnetiche dispongono di calamite extra forti che garantiscono un uso sicuro. La barra magnetica necessita poco spazio. I coltelli sono sempre ben ordinati e pronti all'uso. Consigliamo di deporre i coltelli con la punta della lama in alto.

    Misure:
    Lunghezza totale:50 cm.
    Peso:634 g.
    7226/50
    55,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 6 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 6 rimasto/i
  33. Wusthof Germany - Spelucchino Punta Tronca - 4010/9

    Spelucchino con lama in acciaio inox di 9 cm. a punta tronca

    - manicatura in materiale termoplastico

    - lunghezza totale di 19 cm.

    - peso di 34 g.

    4010/9
    22,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 16 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 16 rimasto/i
  34. Wusthof Germany - Classic - forchettone in acciaio 20 cm - 9030190020 - coltello

    Forchettone per la carne

    I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
    Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
    La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

    Manutenzione

    Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:

    - Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.

    - I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).

    - Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

    I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.
    9030190020
    108,99

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 2 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 2 rimasto/i
  35. Wusthof Germany - Classic - Coltello Disosso da 7cm - 1040105007 - Coltello

    Coltello da disosso con lama da 7cm adatto per piccoli animali e per volatili; eventualmente utilizzabile come spelucchino.

    Serie forgiata Classic.

    - Lunghezza Lama: 7 cm.
    - Lunghezza Totale: 17 cm.
    - Spessore Lama: 1 mm.
    - Peso: 58 gr.

    Il manico: è in materiale sintetico, viene unito alla lama con una rivettatura tripla che garantisce ottima stabilità e resistenza.
    Le lame sono realizzate con l'impiego dei migliori acciai, ottenuti combinando gli elementi più qualificati (cromo 15% - 0,5% di carbonio - molibdeno - vanadio).
    I passaggi di lavorazione per un singolo coltello forgiato WUSTHOF sono circa 40.

    Manutenzione

    Una cura adeguata aumenta la vita utile del coltello, rendendo più facile e più sicuro lavorare; riduce inoltre l'usura del filo.

    Il lavaggio a mano è preferibile (utilizzando detersivo per piatti e una spugnetta morbida), in caso di lavaggio in lavastoviglie, ove consentito, ci sono un paio di consigli da seguire:
    - assicurarsi di sistemare i coltelli in modo che non colpiscano altri oggetti e si danneggi il filo;
    - in ogni caso, prima di essere lavati nella macchina, meglio risciacquare i coltelli sotto l'acqua corrente per eliminare i resti di quello che si è tagliato, soprattutto sostanze che possono essere altamente corrosive (es. grassi, aceto, succhi di frutta).

    I coltelli da noi venduti, vengono controllati e, se necessario, ulteriormente affilati, al fine di garantirne un perfetto utilizzo, anche professionale.

    1040105007
    69,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 1 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 1 rimasto/i
  36. Wusthof - Barra magnetica da 35cm in alluminio per coltelli ed utensili - 2059625435 - Accessori cucina

    Un modo intelligente per esporre e riporre i tuoi coltelli ed utensili da cucina!

    Questa barra magnetica interamente realizzata in un unico pezzo di alluminio spazzolato è dotata di due calamite extra-forti che garantiscono la massima tenuta ed un uso sicuro. Necessita di poco spazio e tutti gli utensili risultano ben ordinati e pronti all'uso. 

    Facile da montare, viene fornita con due viti e due tasselli in modo da fissarla in modo sicuro nel muro o tra le fughe delle piastrelle.

    Materiale: alluminio 
    Lunghezza totale: 35cm
    Altezza: 4.4cm
    Spessore: 1.8cm
    Peso:420g

    Compatibile con qualsiasi utensile realizzato in acciaio al carbonio ed in acciaio inox da coltelleria

    2059625435
    55,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 2 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 2 rimasto/i
  37. Wusthof Germany - Classic - Coltello prosciutto - Olivato - 4524/23 - coltello

    Coltello prosciutto o carni di piccole/medie dimensioni

    Serie forgiata.

    - Lama di cm 23
    - Lunghezza totale cm 35,5
    - Peso 172 gr.


    I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
    Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
    La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

    Manutenzione

    Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:

    - Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.

    - I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).

    - Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

    I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.

    4524/23
    89,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 3 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 3 rimasto/i
    Valutazione:
    100%
    5
  38. Wusthof - 4454 - Pietra abrasiva per rettifica - Grana 80 - Pietra Sintetica

    Pietra sintetica ad acqua pensata per rettificare, lisciare e appianare pietre per affilatura usurate o danneggiate.

    Grana: 80
    Dimensioni Pietra: 10x5x3cm

    3189721301
    28,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 3 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 3 rimasto/i
  39. Wusthof Germany - serie Gourmet 4 coltelli da bistecca 1125060403 - coltelli da tavola

     WUSTHOF GOURMET

    4 coltelli da tavola ideali per costata, bistecche e carne in genere. 

    I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.

    Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio). 
    La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

    Manutenzione

    Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli: 

    - Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame. 

    - I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta). 

    - Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore. 

    I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono attentamente controllati e se necessario ulteriormente affilati nel nostro laboratorio interno, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.

    Tutti i prodotti Wusthof da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.

    1125060403
    110,01

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    Solo 5 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 5 rimasto/i
  40. Wusthof Germany - Gourmet - Ceppo Coltelli 6 Pezzi - Faggio - 1095070601 - coltelli cucina

    Ceppo serie Gourmet di alta qualità, realizzato in legno di faggio. Misure del solo ceppo 24 x 15 x 8 cm.

    Completo di 5 coltelli, con l'aggiunta dell'acciaino:
    - Spelucchino 1035048112 - 12 cm
    - Pomodoro 1035048012 - 12 cm
    - Arrosto 1035048820 - 20 cm
    - Coltello cuoco 1035044820 - 20 cm
    - Acciaino 4465/23 - 23 cm
    - Coltello pane 1035045720 20 cm

    1095070601
    289,99

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 3 rimasto/i

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    Solo 3 rimasto/i
  41. Wusthof Germany - Classic - Nakiri Olivato da 17cm - 1040132617 - coltello cucina

    Il coltello giapponese per verdure: estremamente versatile e adatto per tagliare, spezzettare e tritare. La sua forma ricorda quella di una mannaia, ma attenzione a non confonderlo con essa, perché un coltello Nakiri non è adatto per compiti difficili (come dividere le ossa). La lama molto appuntita e finemente affilata è progettata principalmente per la preparazione molto veloce e precisa di verdure, erbe e frutta. La lama alveolata del coltello (gli alveoli sono leggere depressioni sulla lama che consentono la formazioni di piccole sacche d’aria) fanno sì che gli ingredienti non restino attaccati al coltello.

    Utilizzo consigliato: Taglio di verdure - triti - battuti
    Lunghezza lama: 17cm

    LA SERIE CLASSIC

    I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
    Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
    La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

    Manutenzione

    Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:
    - Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.
    - I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).
    - Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

    I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.

    Tutti i prodotti Wusthof da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.

    1040132617
    129,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 2 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 2 rimasto/i
  42. Wusthof Germany - borsa cuoco professionale porta coltelli 7379 - 17 posti

    Valigetta da cuoco vuota. Realizzata in resistente tessuto antistrappo, con rinforzi rigidi. All'interno ci sono 9 spazi per coltelli medio/grandi (con lunghezza lama fino a circa 32 cm, 46 cm totale) e 7 per coltelli più piccoli o accessori. La borsa è dotata di  tracolla e lucchetto.

    Dimensione chiusa: 51 x 24 x 6 cm
    Peso: 2.000gr.

    2189631801
    89,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 5 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 5 rimasto/i
  43. Wusthof Germany - borsa cuoco professionale porta coltelli - 7378 - 10 posti

    Valigetta da cuoco vuota. Realizzata in resistente tessuto antistrappo, con rinforzi rigidi. All'interno ci sono 7 spazi per coltelli medio/grandi (con lunghezza lama fino a circa 32 cm, 46 cm totale) e 3 per coltelli più piccoli o accessori. La borsa è dotata di  tracolla.

    Dimensione chiusa: 51 x 17 x 5,5 cm
    Peso: 1.530gr.

    2189631001
    64,99

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 12 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 12 rimasto/i
    Valutazione:
    87%
    4.4
  44. Wusthof Germany - Classic - Coltello Cuoco da 20cm a Lama Alta - 4584/20 - coltello

    Un coltello da cuoco, anche conosciuto come coltello da chef, è uno degli strumenti più importanti e versatili in una cucina. È progettato per eseguire una vasta gamma di operazioni di taglio e preparazione degli alimenti.

    Il coltello da cuoco presenta una lama lunga, generalmente compresa tra 15 e 25 centimetri, con una forma allungata e un filo affilato. La sua lama può essere dritta o leggermente curva, a seconda delle preferenze personali.

    La lama del coltello da cuoco è abbastanza ampia da permettere di affettare, tritare e tagliare gli alimenti in modo efficiente. È inoltre sufficientemente flessibile per consentire movimenti di bilanciamento e dondolio durante il taglio.

    Serie CLASSIC Forgiata, Made in Germany
    - Lama di cm 16
    - Lunghezza totale cm 28

    I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
    Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
    La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

    Manutenzione
    Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:
    - Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.
    - I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).
    - Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

    I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.
    Tutti i prodotti Wusthof da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.

    4584/20
    Special Price 127,00 Regular Price 149,00

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    Solo 3 rimasto/i

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    Solo 3 rimasto/i
    Valutazione:
    93%
    4.7
  45. Wusthof Germany - Classic - Coltello prosciutto - 4522/16 - coltello

    Coltello prosciutto o carni di medie dimensioni

    Serie forgiata
    - Lama di cm 16
    - Lunghezza totale cm 28,5

    I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
    Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
    La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

    Manutenzione

    Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:

    - Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.

    - I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).

    - Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

    I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.

    Tutti i prodotti Wusthof da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.

    4522/16
    75,01

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    Solo 3 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 3 rimasto/i
    Valutazione:
    87%
    4.4
  46. Wusthof Germany - Classic - Coltello prosciutto - 4522/20 - coltello

    Coltello prosciutto o carni di medie dimensioni

    Serie forgiata
    - Lama di cm 20
    - Lunghezza totale cm 32,5

    I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
    Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
    La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

    Manutenzione

    Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:

    - Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.

    - I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).

    - Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

    I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.

    Tutti i prodotti Wusthof da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.

    4522/20
    80,00

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    Solo 8 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 8 rimasto/i
    Valutazione:
    93%
    4.7
  47. Wusthof - Cocktail-shaker inox 18/10

    Wusthof - Cocktail-shaker inox 18/10 Crea il tuo tipo di cocktail a casa con lo shaker da 750 ml. Progettato sia per l'intrattenimento domestico che per l'uso professionale, questo shaker in acciaio inossidabile a tre pezzi è un produttore di cocktail indispensabile, facile da usare e da pulire. Stupisci i tuoi amici comodamente da casa tua con questo shaker per cocktail. CARATTERISTICHE PRINCIPALI: Elegante shaker a tre pezzi che include contenitore coperchio con un colino incorporato e tappo. Realizzato in robusto acciaio inossidabile con finitura interna opaca Mescola le bevande agitando con cubetti di ghiaccio per consentire un raffreddamento più rapido della bevanda prima di servire Facile da usare e ideale per semplici cocktail a due o tre ingredienti

    0663E
    95,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 1 rimasto/i

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    Solo 1 rimasto/i
  48. Wusthof Germany - Classic - Santoku Olivato 14 cm - 1030131314 - coltello da cucina

    Quello che un coltello da cuoco è per le cucine europee, il coltello Santoku lo è per il Giappone e per tutta l’Asia: così versatile per forma, peso e lama che può essere utilizzato per macinare e tritare erbe, verdure e frutta, nonché per preparare pesce e carne. La lama affilata del Santoku consente sia tagli regolari che tagli sottilissimi - è quindi ormai indispensabile in tutte le cucine del mondo.

    Serie forgiata
    - Lama di cm 14 (lunghezza tot. 25,5 cm), peso 140 gr.

    I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
    Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
    La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

    Manutenzione

    Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:

    - Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.

    - I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).

    - Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

    I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.

    Tutti i prodotti Wusthof da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.

    1030131314
    97,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 3 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 3 rimasto/i
    Valutazione:
    100%
    5
  49. Wusthof - Set accessori intaglio e decorazione 6 pezzi - pasticceria

    Wusthof - 6 accessori cucina
    1. Rigalimoni.
    2. Rotella tagliapasta
    3. Coltello decoratore agrumi
    4. Frusta 9 cm
    5. Pennello in setola
    6. Arricciaburro.
    Dimensioni della borsa-porta accessori chiusa 23cm x 7 cm
    Ideale per: allievi di scuola alberghiera, chef di ristoranti, amanti della cucina creativa e pasticceri. Anche per piccoli chef che crescono.
    1556W
    75,01

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 1 rimasto/i

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    Solo 1 rimasto/i
  50. Wusthof Germany - Classic - Ceppo Coltelli Nero 7 Pezzi - 1090170707 - coltelli cucina

    Pratico ceppo per coltelli fornisce protezione per le lame e un complemento visivo per l'arredamento della tua cucina.

    Realizzato in legno di faggio nero selezionato.
    Set da 7 pezzi.

    Ceppo portacoltelli: lunghezza 26 cm (10"), larghezza 9 cm (3 ½"), altezza 21 cm (8"), realizzato in legno di faggio, colore nero.

    CONTENUTO:
    1040103208 - Spelucchino lama 8 cm
    1040100412 - Coltello multiuso lama 12 cm
    1040100720 - Coltello utility/prosciutto lama 20 cm
    1040101020 - Coltello pane lama 20 cm
    1040100120 - Coltello da cuoco lama 20 cm
    1049594907 - Forbici da cucina
    3049700423 - Acciaino per affilare 23 cm

    ATTENZIONE: in caso di incisione laser specificare nel campo commenti su quale coltello dovrà essere realizzata.

    1090170707
    500,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 1 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 1 rimasto/i
  51. Wusthof - Bar spoon - cucchiaio per cocktail

    Il cucchiaio da bar Wüsthof 3580 è un cucchiaio in acciaio inossidabile che viene utilizzato principalmente per la preparazione di cocktail. Un "cucchiaio da bar" è anche usato per riferirsi a una quantità specifica di un ingrediente nelle ricette dei cocktail. Misura cm. 30
    3580W
    23,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 2 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 2 rimasto/i
    Valutazione:
    100%
    5
  52. Wusthof - 4453 - Pietra per affilare grana 1000/4000 - Pietra Sintetica

    Pietra affilacoltelli sintetica, ad acqua, con vaschetta antiscivolo e pietra abrasiva addizionale per affilature di precisione o per il mantenimento e la rettifica della pietra principale

    Le pietre affilacoltelli WÜSTHOF hanno una combinazione di qualità di diverse grane. Sono realizzate mediante uno speciale processo di cottura che dura 14 giorni. In questo modo si ottiene una robustezza che dura nel tempo.
    L´innovativa e pratica vaschetta tiene ferma la pietra e garantisce un´ottima stabilità, nonché un alto livello di sicurezza durante l´affilatura.
    I residui di affilatura vengono raccolti nella vaschetta, così la postazione di lavoro rimane sempre pulita.

    Grana: 1000 / 4000
    Dimensioni Pietra: 22.5x8x3cm
    Dimensione Pietra Addizionale: 8x3x3cm

    4453
    115,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 1 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 1 rimasto/i
    Valutazione:
    83%
    4.2
  53. Wusthof Germany - borsa cuoco professionale porta coltelli 7377 - 12 posti

    Valigetta da cuoco vuota in tessuto resistente. E’ adatta per contenere dodici coltelli con una lunghezza lama fino a 32 cm - tasche porta gadget. 

    Dimensione: 50,5 x 20 x 4 cm
    Peso: 680 gr.

    2189631201
    49,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 11 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 11 rimasto/i
    Valutazione:
    100%
    5
  54. Wusthof Germany - Classic - Ceppo Coltelli Nero 12 Pezzi - 1090171203 - coltelli cucina

    Il pratico ceppo per coltelli fornisce protezione per le tue lame e un complemento visivo per l'arredamento della tua cucina.

    Realizzato in frassino di alta qualità, cioccolato.
    Confezione da 12 pezzi.
    Ceppo portacoltelli: lunghezza 29 cm, larghezza 15 cm, altezza 24 cm.

    CONTENUTO:
    1030103208 - Spelucchino CLASSICO
    1030100410 - Spelucchino CLASSICO
    1030101614 - Coltello da Salsiccia CLASSIC
    1030101123 - Coltello da pane CLASSIC
    1030100723 - Coltello da intaglio CLASSIC
    1030100120 - Coltello da cuoco CLASSIC
    1030101414 - Coltello da disosso CLASSIC
    9030190016 - Forchetta carne dritta CLASSIC
    4680/16 cm (6 ") - Mannaia
    5558 - Forbici da cucina
    4465/23 cm (9 ") - Acciaino

    1090171203
    989,99

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 1 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 1 rimasto/i
  55. Wusthof Germany - Classic - Coltello pane 23cm - 1040101123 - coltello cucina

    Coltello specifico per il taglio del pane. La nuova seghettatura doppia permette di tagliare più facilmente (e con maggior precisione) rispetto ad un tradizionale coltello da pane. Il taglio rimane più duraturo anche a contatto con la crosta del pane solitamente molto dura (sulla quale un coltello con filo liscio perderebbe quasi subito la sua capacità di taglio).

    Serie forgiata
    - Lama di cm 23 (lunghezza totale 35 cm), peso 180 gr.

    I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
    Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
    La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

    Manutenzione

    Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:

    - Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.

    - I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).

    - Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

    I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.

    1040101123
    108,99

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 2 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 2 rimasto/i
    Valutazione:
    100%
    5
  56. Wusthof Germany - Classic - Coltello Universale a Sega da 26cm. - 1040133126 - coltello

    Un coltello universale a sega è uno strumento da cucina versatile progettato per affrontare una varietà di compiti di taglio, soprattutto quando si tratta di alimenti con una superficie esterna dura o crostosa. Questo tipo di coltello è dotato di una lama seghettata che consente di eseguire tagli puliti e precisi.

    La lama del coltello universale a sega è generalmente sottile e lunga, con una serie di denti affilati sulla parte superiore o inferiore della lama. Questi denti creano una superficie segante che consente di tagliare attraverso gli alimenti con una pressione minima, evitando lo schiacciamento o lo strappo.

    Il coltello universale a sega è adatto per affrontare una vasta gamma di alimenti, come pane croccante, panini, torte, frutta con buccia spessa e crosta di carne. La lama seghettata affronta facilmente le superfici dure o croccanti, tagliando con facilità senza compromettere la struttura degli alimenti.

    Serie CLASSIC Forgiata, Made in Germany
    - Lama di cm 26

    I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
    Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
    La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

    Manutenzione
    Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:
    - Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.
    - I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).
    - Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

    I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.
    Tutti i prodotti Wusthof da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.

    1040133126
    135,01

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    Solo 2 rimasto/i

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    Solo 2 rimasto/i
  57. Wusthof Germany - Classic - Coltello per pomodori 14cm - 1040101914 - coltello cucina

    Uso consigliato: verdure e pomodori

    Paese di produzione: Solingen in Germania
    Acciaio taglienteacciaio inox 4116 X50CrMoV15 - HRC 58
    Finitura lama: satinata
    Lunghezza lama: 140mm.
    Costruzione: serie forgiata
    Impugnaturamateriale sintetico rivettato

    I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
    Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
    La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

    Manutenzione

    Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:

    - Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.
    - I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).
    - Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

    I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.

    Tutti i prodotti Wusthof da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.

    1040101914
    74,01

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    Solo 5 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 5 rimasto/i
  58. Wusthof Germany - Classic - Coltello seghettato utility - 14 cm - 1040101614 - coltello

    Il compagno perfetto per preparare il pranzo al sacco o il brunch: grazie alla sua sottile lama seghettata, questo coltello per panini non solo taglia i panini in modo netto, senza lacerarli, ma è anche adatto per verdure (come pomodori compatti), frutta o salsicce secca. Ciò lo rende parte integrante della preparazione dei panini e degli strumenti per il brunch, magari accanto al nostro coltello per formaggio.

    Serie forgiata
    - Lama di cm 14


    I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
    Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
    La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

    Manutenzione

    Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:

    - Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.

    - I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).

    - Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

    I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.

    1040101614
    90,00

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    Solo 3 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 3 rimasto/i
  59. Wusthof Germany - Classic - Coltello Sfilettare Pesce Flessibile Stretto da 18cm. - 1040103818 - coltello cucina

    Un coltello per sfilettare il pesce è uno strumento specificamente progettato per separare la carne del pesce dalle lische e dalla pelle. Ha alcune caratteristiche distintive che lo rendono adatto a questo scopo.

    Innanzitutto, la lama del coltello per sfilettare il pesce è lunga e sottile. Questo permette di ottenere tagli precisi e controllati lungo la pelle e le lische del pesce. La lama è generalmente flessibile, il che facilita il movimento fluido e permette di seguire la curvatura del pesce.

    La punta del coltello per sfilettare il pesce è appuntita, consentendo di iniziare il taglio con precisione. Questa caratteristica è particolarmente utile quando si lavora vicino alle lische o quando si desidera rimuovere la pelle senza danneggiare la carne.


    Serie forgiata
    - Lama di cm 18
    - Lunghezza totale cm 30

    I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
    Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
    La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

    Manutenzione

    Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:

    - Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.

    - I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).

    - Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

    I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.

    1040103818
    95,00

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    Solo 7 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 7 rimasto/i
    Valutazione:
    77%
    3.9
  60. Wusthof Germany - Classic - Coltello Sfilettare Pesce Flessibile da 16cm. - 1040102916 - coltello da cucina

    Un coltello per sfilettare il pesce è uno strumento specificamente progettato per separare la carne del pesce dalle lische e dalla pelle. Ha alcune caratteristiche distintive che lo rendono adatto a questo scopo.

    Innanzitutto, la lama del coltello per sfilettare il pesce è lunga e sottile. Questo permette di ottenere tagli precisi e controllati lungo la pelle e le lische del pesce. La lama è generalmente flessibile, il che facilita il movimento fluido e permette di seguire la curvatura del pesce.

    La punta del coltello per sfilettare il pesce è appuntita, consentendo di iniziare il taglio con precisione. Questa caratteristica è particolarmente utile quando si lavora vicino alle lische o quando si desidera rimuovere la pelle senza danneggiare la carne.

    Serie CLASSIC Forgiata, Made in Germany
    - Lama di cm 16
    - Lunghezza totale cm 26.5

    I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
    Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
    La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

    Manutenzione
    Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:
    - Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.
    - I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).
    - Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

    I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.
    Tutti i prodotti Wusthof da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.

    1040102916
    89,00

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    Solo 10 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 10 rimasto/i
  61. Wusthof Germany - Classic - Coltello Sfilettare Pesce Flessibile da 18cm. - 4550/18 - coltello da cucina

    Un coltello per sfilettare il pesce è uno strumento specificamente progettato per separare la carne del pesce dalle lische e dalla pelle. Ha alcune caratteristiche distintive che lo rendono adatto a questo scopo.

    Innanzitutto, la lama del coltello per sfilettare il pesce è lunga e sottile. Questo permette di ottenere tagli precisi e controllati lungo la pelle e le lische del pesce. La lama è generalmente flessibile, il che facilita il movimento fluido e permette di seguire la curvatura del pesce.

    La punta del coltello per sfilettare il pesce è appuntita, consentendo di iniziare il taglio con precisione. Questa caratteristica è particolarmente utile quando si lavora vicino alle lische o quando si desidera rimuovere la pelle senza danneggiare la carne.

    Serie CLASSIC Forgiata, Made in Germany
    - Lama di cm 18
    - Lunghezza totale cm 30

    I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
    Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
    La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

    Manutenzione
    Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:
    - Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.
    - I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).
    - Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

    I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.
    Tutti i prodotti Wusthof da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.

    4550/18
    85,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 13 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 13 rimasto/i
    Valutazione:
    93%
    4.7
  62. Wusthof Germany - Classic - Coltello Disosso da 16cm. - 1040101416 - coltello cucina

    Un coltello per disossare è uno strumento da cucina progettato specificamente per rimuovere le ossa dalla carne, del pollame o del pesce. È caratterizzato da una lama sottile e affilata con una punta appuntita, che consente di penetrare facilmente tra le giunture e le articolazioni per separare la carne dalle ossa in modo preciso ed efficiente.

    La lama del coltello per disossare può variare in lunghezza, ma di solito è più corta rispetto a quella di un coltello da cucina standard. Questo consente un maggiore controllo durante l'operazione di disossatura, poiché la lama più corta può essere maneggiata con facilità e precisione.

    Serie CLASSIC Forgiata, Made in Germany
    - Lama di cm 16

    I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
    Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
    La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

    Manutenzione
    Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:
    - Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.
    - I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).
    - Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

    I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.
    Tutti i prodotti Wusthof da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.

    1040101416
    99,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 2 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 2 rimasto/i
  63. Wusthof Germany - Classic - Coltello prosciutto - 4520/20 - coltello

    Coltello prosciutto o carni di medie/grosse dimensioni

    Serie forgiata
    - Lama di cm 20
    - Lunghezza totale cm 32

    I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
    Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
    La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

    Manutenzione

    Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:

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    - Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

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    4520/20
    69,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 4 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 4 rimasto/i
  64. Wusthof Germany - Classic - Coltello prosciutto - 26cm - 1040100726 - coltello

    Il coltello da prosciutto si è guadagnato la propria fama: la sua forma e l’affilatura sono progettate per tagliare fette molto sottili di alimenti duri, soprattutto prosciutti. Queste qualità rendono il coltello adatto anche per frutta e verdura e altre carni, nonché per l’intaglio di arrosti.

    Serie forgiata
    - Lama di cm 26
    - Lunghezza totale cm 38,5

    I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
    Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
    La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

    Manutenzione

    Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:

    - Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.

    - I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).

    - Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

    I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.

    Tutti i prodotti Wusthof da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.

    1040100726
    120,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 6 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 6 rimasto/i
    Valutazione:
    93%
    4.7
  65. Wusthof Germany - Classic - Coltello prosciutto - 4542/32 - coltello

    Coltello ideato per il taglio del prosciutto.

    Serie forgiata
    - Lama di cm 32
    - Lunghezza totale cm 44

    I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
    Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
    La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

    Manutenzione

    Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:

    - Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.

    - I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).

    - Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

    I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.
    4542/32
    120,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 1 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 1 rimasto/i
    Valutazione:
    100%
    5
  66. Wusthof Germany - Classic - Coltello salmone olivato - 4543/32 - coltello

    Coltello ideato per il taglio del salmone che, anche grazie all'olivatura sulla lama, risulta preciso e ben controllabile.

    Serie forgiata
    - Lama di cm 32
    - Lunghezza totale cm 44

    I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
    Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
    La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

    Manutenzione

    Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:

    - Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.

    - I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).

    - Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

    I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.
    1040102432
    150,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 4 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 4 rimasto/i
  67. Wusthof Germany - Classic - Coltello pane 23cm - 1030101023 - coltello cucina

    Coltello specifico per il taglio del pane. Grazie alla presenza della dentellatura sul filo della lama, il taglio rimane più duraturo anche a contatto con la crosta del pane solitamente molto dura (sulla quale un coltello normale perderebbe il filo quasi subito).

    Serie forgiata
    - Lama di cm 23


    I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
    Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
    La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

    Manutenzione

    Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:

    - Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.

    - I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).

    - Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

    I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.

    1030101023
    110,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 1 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 1 rimasto/i
    Valutazione:
    100%
    5
    Non Disponibile
  68. Wusthof Germany - Classic - Coltello per disossare carne - 10cm - 1040101410 - coltello

    Ausbeinmesser geeignet für kleine / mittelgroße Tiere

    Professionelles Entbeinen und Enthäuten von Fleisch: Dank der robusten Bauweise und der handlichen Klinge, extrem scharf und spitz, eignet sich das Ausbeinmesser ideal zum Entbeinen und Enthäuten von Fleisch und Geflügel. Außerdem lassen sich Sehnen und Fett mühelos entfernen, was ihn zum idealen Begleiter bei der Zubereitung von Fleisch macht. Für professionelles Tranchieren in der Küche oder bei Tisch empfehlen wir unser Tranchierset.

    geschmiedete Serie
    10cm Klinge


    Die Griffe: aus Kunststoff und mit einer Dreifachvernietung verbunden, die eine perfekte Passform, hervorragende Stabilität und Spülmaschinengarantie gewährleistet.
    Die Klingen werden unter Verwendung der besten Stähle und der Kombination der qualifiziertesten Elemente (Chrom 15% - 0,5% Kohlenstoff - Molybdän - Vanadium) hergestellt.
    Die Herstellung eines WUSTHOF-Schmiedemessers erfordert etwa 40 Zyklen.

    Wartung

    Die richtige Pflege erhöht die Lebensdauer des Messers, macht das Arbeiten einfacher und sicherer und verringert den Fadenverschleiß. Ein paar Tipps:

    - Bitte stellen Sie sicher, dass Sie die Messer in die Spülmaschine geben, um andere Gegenstände zu treffen, um eine Beschädigung der Klingen zu vermeiden.

    - Spülmaschinenfeste Messer, die nicht sofort in der Maschine gespült werden, sollten unter fließendem Wasser abgespült werden, um stark ätzende Lebensmittelreste (Fette, Essig, Fruchtsäfte) zu entfernen.

    - Nicht sicher, ob die Messer von Branchenprofis perfekter geschnitten, korrigiert oder geschärft wurden.

    Die von uns verkauften Wüsthof-Messer werden persönlich geprüft und weiter geschärft, um die Gewissheit eines guten Kaufs zu garantieren.

    1040101410
    69,00

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    Solo 7 rimasto/i

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    Solo 7 rimasto/i
  69. Wusthof Germany - Classic - Spelucchino - 10 cm - 1040100410 - coltello cucina

    Un coltello piccolo e versatile con una lama sottile e bordo liscio: il coltello per verdura/spelucchino è fatto per tritare cipolle ed erbe, ma anche per tritare, pulire e decorare frutta e verdura. Con la sua lama fine e appuntita, questo coltello per verdura viene utilizzato anche come spelucchino.

    Serie forgiata
    - Lama di cm 10


    I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
    Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
    La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

    Manutenzione

    Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:

    - Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.

    - I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).

    - Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

    I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.

    1030100410
    69,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 8 rimasto/i

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    Solo 8 rimasto/i
  70. Wusthof Germany - Classic - Coltello pane - 26cm - 1030101026 - coltello

    Un classico nella gamma di coltelli in ogni cucina: oltre che per il pane, questo coltello è adatto per essere utilizzato con verdure e frutta a buccia dura, ma anche per arrosti, soprattutto quelli più croccanti. La lama concava (curva verso l’interno) e seghettata del coltello funziona come i denti di una sega, ma essendo molto più affilata, non è necessaria alcuna pressione per tagliare qualsiasi tipo di pane, consentendo il taglio netto anche di una crosta dura.

    Serie forgiata
    Lama di cm 26


    I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
    Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
    La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

    Manutenzione

    Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:

    - Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.

    - I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).

    - Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

    I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.

    1030101026
    140,00

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    Solo 3 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 3 rimasto/i
  71. Wusthof Germany - Classic - Coltello Cuoco da 14cm. - 1040100114 - coltello cucina

    Un coltello da cuoco, anche conosciuto come coltello da chef, è uno degli strumenti più importanti e versatili in una cucina. È progettato per eseguire una vasta gamma di operazioni di taglio e preparazione degli alimenti.

    Il coltello da cuoco presenta una lama lunga, generalmente compresa tra 15 e 25 centimetri, con una forma allungata e un filo affilato. La sua lama può essere dritta o leggermente curva, a seconda delle preferenze personali.

    La lama del coltello da cuoco è abbastanza ampia da permettere di affettare, tritare e tagliare gli alimenti in modo efficiente. È inoltre sufficientemente flessibile per consentire movimenti di bilanciamento e dondolio durante il taglio.

    Serie CLASSIC Forgiata, Made in Germany
    - Lama di cm 16
    - Lunghezza totale cm 28

    I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
    Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
    La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

    Manutenzione
    Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:
    - Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.
    - I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).
    - Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

    I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.
    Tutti i prodotti Wusthof da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.

    1040100114
    85,00

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 6 rimasto/i

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 6 rimasto/i
  72. Wusthof Germany - Classic - Coltello Cuoco da 18cm. - 1030100118 - coltello cucina

    Un coltello da cuoco, anche conosciuto come coltello da chef, è uno degli strumenti più importanti e versatili in una cucina. È progettato per eseguire una vasta gamma di operazioni di taglio e preparazione degli alimenti.

    Il coltello da cuoco presenta una lama lunga, generalmente compresa tra 15 e 25 centimetri, con una forma allungata e un filo affilato. La sua lama può essere dritta o leggermente curva, a seconda delle preferenze personali.

    La lama del coltello da cuoco è abbastanza ampia da permettere di affettare, tritare e tagliare gli alimenti in modo efficiente. È inoltre sufficientemente flessibile per consentire movimenti di bilanciamento e dondolio durante il taglio.

    Serie CLASSIC Forgiata, Made in Germany
    - Lama di cm 18

    I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
    Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
    La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.

    Manutenzione
    Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:
    - Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.
    - I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).
    - Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.

    I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.
    Tutti i prodotti Wusthof da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.

    1030100118
    95,00

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