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Mercer Culinary - Coltello da ghiaccio mod. giapponese - Barfly

Art. Numero M37063

Disponibilità: in magazzino consegna 24/48 ore

39,00 €

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Mercer Culinary - Coltello da ghiaccio mod. giapponese Mercer Barfly

Mercer Tool Corporation ("Mercer") è stata fondata nel 1968 su Mercer Street a New York City.
Mercer era il frutto dell'ingegno di Mel Wallick, che credeva che ci fossero molte opportunità per migliorare i prodotti disponibili nei mercati industriali del Nord America.
A quel tempo, i mercati industriali erano forniti da pochi, molto costosi produttori europei e nordamericani. Le importazioni sono state dimensionate in modo errato o hanno avuto problemi di qualità. Wallick riteneva che un produttore potesse guadagnare quote di mercato offrendo qualità, prestazioni e prezzo.
Queste tre parole restano il motto di questa impresa familiare di seconda generazione, un'azienda che si è ampliata fino a includere un'ampia gamma di attrezzature di sicurezza, oltre a strumenti culinari, abbigliamento e accessori.

Crea un cocktail unico e alla moda con questo coltello da ghiaccio mod. giapponese con impugnatura in legno:
l'accessorio perfetto per ogni mixologist, questo coltello per intagliare il ghiaccio è perfetto per rompere blocchi di ghiaccio e modellare il ghiaccio per creare attraenti bevande: mentre il bordo piatto rende più facile scavare nel ghiaccio, il suo punto lungo e snello fornisce un modo per segnare il ghiaccio o spezzare il ghiaccio con precisione.

Grazie alla sua struttura in acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio, questo coltello è progettato per fornire resistenza e precisione superiore. Il manico in legno di faggio del coltello offre una presa confortevole per consentirti di scolpire il ghiaccio in tutta sicurezza, inoltre è dotato di una copertura lama in legno per riporlo e trasportarlo in sicurezza. Sarà sicuramente uno strumento essenziale per i baristi nei bar e nei ristoranti alla moda.

Costruito per coloro che hanno una dedizione costante nell'arte di creare cocktail, questo prodotto è fatto per offrire il miglior aspetto, la temperatura, la consistenza e la proporzione in ogni bicchiere. Questi strumenti di alta qualità sono realizzati con i migliori materiali per offrire i migliori cocktail di qualità, migliorando nel contempo la presentazione e showmanship che ci si aspettano dai mixologist. Indipendentemente dal tipo di cocktail che viene creato.

Ottimo per intagliare disegni in ghiaccio per cocktail.
Il bordo piatto rende più facile scavare nel ghiaccio
Durevole costruzione unilaterale, alto tenore di carbonio, acciaio inossidabile
La maniglia in legno offre una presa sicura e confortevole
Coperchio della lama per una conservazione e un trasporto sicuro.

Misure totale: 25cm.
Misura della lama: 14cm.


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Articolo M37063
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Paese di produzione Cina
Marca Mercer Culinary
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