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Un antico proverbio recita: Regalare un coltello significa, tagliare il peggio del passato per iniziare un futuro migliore!

 

Spiralizer - Pazza verdura con spiralizer - Libro

Art. Numero 8175-SPIRALIZER

Disponibilità: in magazzino consegna 24/48 ore

19,50 €

Panoramica veloce

PAZZA VERDURA CON LO SPIRALIZER


Un modo nuovo per consumare tanta frutta e verdura con tutti i benefici che ne conseguono per la nostra salute.
Ecco che cosa significa usare al meglio lo spiralizer.

Gli attrezzi nati nelle cucine dei grandi chef per preparare decorazioni con elementi vegetali sono ora alla portata di tutti e sono diventati strumenti che consentono di inventare piatti completi a base di vegetali spiralizzati.
Frutta e verdura si trasformano in tanti fili, spirali, listerelle diventando tagliatelle di carote, spaghetti di zucchine, noodles di zucca...
Si possono spiralizzare tutti i vegetali che abbiano una buona consistenza, carote, rape, patate, zucchine, mele, pere, cetrioli..., per poi gustarli cotti, crudi o semplicemente scottati.
Tanti piatti sani che costituiscono una vera alternativa alle tradizionali insalatone, altrettanto gustosi e colorati e con un ottimo potere saziante.

E inoltre, va detto che, per chi non è crudista, le verdure spiralizzate sono anche molto adatte a essere cotte, da usare su un carpaccio di carne o di pesce, per una quiche salata, come fresco contorno di prosciutto e mozzarella, o si possono sbollentare in acqua a mo’ di spaghetti, caldi…
Contiene tante ricette innovative con frutta e verdura sia per vegani che non.

Editore: Red.
Scritto da Anna Marconato e Emanuela Sacconago
Pag.160
Un'idea regalo da abbinare insieme ai seguenti prodotti:
westmark-tagliaverdura-a-spirale-spiromat-cucina cod. 6856V
Lurch - Tagliaverdura a spirale Attila Hildmann Edition - Spiralizer cod.6856A

Curiosità sulle autrici:

Emanuela Sacconago, giornalista, scrive di alimentazione naturale e organizza corsi di cucina. Presso red! ha pubblicato anche Regali golosi homemade, Il ricettario della gravidanza (entrambi con Anna Marconato), Succhi ed estratti e Dieta contro l'ipertensione.

Anna Maria Marconato durante i suoi studi in medicina e chirurgia si appassiona alla cucina naturale. Consegue i diplomi di cuoca naturale, terapista naturale e pasticciera naturale presso la scuola Gioia di vivere di Lucca e supera l'esame presso l'Accademia di alta cucina vegetariana Organic Academy.


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Articolo 8175-SPIRALIZER
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Paese di produzione Italia
Marca Lurch

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