Dolci e Cake Design
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Andre Verdier - Spatola flessibile Anne-Sophie-Pic - 9x5cm
La spatola André Verdier è stata sviluppata per un utilizzo professionale in stretta collaborazione con Anne-Sophie, la prima e unica chef donna francese ad avere un ristorante a 3 stelle.
Progettata su misura per soddisfare le sue esigenze culinarie, questa spatola si distingue per la sua unicità.
Realizzata in Francia, è costruita in acciaio inossidabile di alta qualità e vanta una lama lunga 9 cm, dimensione ideale per maneggiare con precisione piccoli ingredienti e per rifinire la presentazione di un piatto.
Dopo l'utilizzo, è possibile pulirla comodamente in lavastoviglie e appenderla grazie all'occhiello integrato, garantendo un'organizzazione impeccabile in cucina.- Fatto in Francia
- Progettato da Anne-Sophie
- L'unica chef donna con un ristorante 3 stelle nella Guida Michelin
- Completamente in acciaio inossidabile
- Con occhio pendente
- Leggermente flessibile
Lunghezza totale: 23cm
Lunghezza lama: 9cm
Larghezza: 5cm
Peso: 46g
SPT245.8147,99€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
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Andre Verdier - Spatola flessibile Anne-Sophie-Pic - 9cm
La spatola André Verdier è stata sviluppata per un utilizzo professionale in stretta collaborazione con Anne-Sophie, la prima e unica chef donna francese ad avere un ristorante a 3 stelle.
Progettata su misura per soddisfare le sue esigenze culinarie, questa spatola si distingue per la sua unicità.
Realizzata in Francia, è costruita in acciaio inossidabile di alta qualità e vanta una lama lunga 9 cm, dimensione ideale per maneggiare con precisione piccoli ingredienti e per rifinire la presentazione di un piatto.
Dopo l'utilizzo, è possibile pulirla comodamente in lavastoviglie e appenderla grazie all'occhiello integrato, garantendo un'organizzazione impeccabile in cucina.- Fatto in Francia
- Progettato da Anne-Sophie
- L'unica chef donna con un ristorante 3 stelle nella Guida Michelin
- Completamente in acciaio inossidabile
- Con occhio pendente
- Leggermente flessibile
Lunghezza totale: 22,5cm
Lunghezza lama: 9cm
Larghezza: 2cm
Peso: 41g
SPT243.8134,00€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
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Andre Verdier - Spatola flessibile Anne-Sophie-Pic - 11cm
La spatola André Verdier è stata sviluppata per un utilizzo professionale in stretta collaborazione con Anne-Sophie, la prima e unica chef donna francese ad avere un ristorante a 3 stelle.
Progettata su misura per soddisfare le sue esigenze culinarie, questa spatola si distingue per la sua unicità.
Realizzata in Francia, è costruita in acciaio inossidabile di alta qualità e vanta una lama lunga 11 cm, dimensione ideale per maneggiare con precisione piccoli ingredienti e per rifinire la presentazione di un piatto.
Dopo l'utilizzo, è possibile pulirla comodamente in lavastoviglie e appenderla grazie all'occhiello integrato, garantendo un'organizzazione impeccabile in cucina.- Fatto in Francia
- Progettato da Anne-Sophie
- L'unica chef donna con un ristorante 3 stelle nella Guida Michelin
- Completamente in acciaio inossidabile
- Con occhio pendente
- Leggermente flessibile
Lunghezza totale: 25cm
Lunghezza lama: 11cm
Larghezza: 3cm
Peso: 52g
SPT244.8139,00€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
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Made in Italy - Tagliapasta Colomba pasquale - 14x10x3cm
Questo strumento da cucina è essenziale per la preparazione della colomba pasquale, formato biscotto dolce o salato, è progettato per dare alla colomba la sua forma iconica.
Utilizzandolo è possibile ritagliare l'impasto per la colomba pasquale in modo uniforme e preciso, garantendo che il dolce mantenga la sua forma tradizionale e abbia un aspetto invitante.Grazie alla sua praticità e funzionalità.
Indispensabile per chi desidera preparare questo dolce tradizionale italiano con facilità e precisione.Paese di produzione: Italia
Lunghezza: 14cm
Larghezza: 10cm
Altezza: 3cm
Peso: 43g
91128,00€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
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Stockel - Porzionatori per impiattare
Cucchiaio mestolo porzionatore con sistema a molla per realizzare palline a sfera rotonde a partire da cm. 3.
Ideale per servire in maniera più scenografica sfere di polenta, semolino, risotto ma anche per dessert, mousse, semifreddi, ecc..
In acciaio inox lavabile in lavastoviglie.
Per uso casa o professionale per ristorante, albergo e ristorazione o anche appassionati di cucina.
Linea: CR
Materiale: Acciaio inox, ottone cromato
Disponibili su richiesta ben 18 misure:
Capacità: litro Diametro: Ø mm
1/100 30
1/85 33
1/70 35
1/65 38
1/60 40
1/55 41
1/50 43
1/45 44
1/40 45
1/36 47
1/30 49
1/24 51
1/22 53
1/20 56
1/16 59
1/12 67
1/10 70
1/8 80.
843000254,00€Consegna in 24/48 ore
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Andre Verdier - Spatola flessibile Anne-Sophie-Pic - 16cm
La spatola André Verdier è stata sviluppata
per un utilizzo professionale in stretta collaborazione con Anne-Sophie,
a prima e unica chef donna francese ad avere un ristorante a 3 stelle.
Progettata su misura per soddisfare le sue esigenze culinarie, questa spatola si distingue per la sua unicità.
Realizzata in Francia, è costruita in acciaio inossidabile di alta qualità e vanta una lama lunga 11 cm, dimensione ideale per maneggiare con precisione piccoli ingredienti e per rifinire la presentazione di un piatto.
Dopo l'utilizzo, è possibile pulirla comodamente in lavastoviglie e appenderla grazie all'occhiello integrato, garantendo un'organizzazione impeccabile in cucina.- Fatto in Francia
- Progettato da Anne-Sophie
- L'unica chef donna con un ristorante 3 stelle nella Guida Michelin
- Completamente in acciaio inossidabile
- Con occhio pendente
- Leggermente flessibile
Lunghezza totale: 30cm
Lunghezza lama: 16cm
Larghezza: 4cm
Peso: 80g
SPT246.8144,01€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
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AVIKEN - Piastra per waffle Diamond 907
AVIKEN - Piastra per waffle Diamond 907 Macchina per Waffel Aviken Nero Alluminio 907-MK2 Crea golosi waffle fatti in casa con questa macchina dall' elegante design! La Macchina per Waffel Aviken Nero Alluminio 907-MK2 è un prodotto di alta qualità, le cui lastre di alluminio permettono una perfetta distribuzione del calore e una rapida cottura di 5 waffle a forma di cuore. Il design compatto e verticale permette di riporre la macchina senza sprecare spazio. Ottima anche come idea regalo. Materiale : alluminio Dimensioni : 27,5 x 27,5 x 11,5 cm. Potenza : 1000W Tensione : 220-240 V Termostato regolabile
RICETTA WAFFLE ORIGINALE
Deliziosi a colazione con tanta marmellata o crema di nocciole fatta in casa e a merenda con il gelato o semplicemente un pizzico di zucchero a velo, i Waffle conosciuti anche come Waffel o gaufre sono delle cialde morbide cotte tra due piastre roventi, tipiche del Nord Europa, in particolar modo del Belgio. RICETTA WAFFLE Vediamo insieme come preparare tanti deliziosi waffle: OCCORRENTE Piastra per waffle INGREDIENTI (per circa 10 waffle) 2 uova 80 gr di zucchero 180 gr di farina 50 gr di burro 180 ml di latte ½ cucchiaino di lievito Un cucchiaino di estratto di vaniglia PREPARAZIONE Separate i tuorli dagli albumi e poi montate a neve gli albumi con lo sbattitore elettrico. In una ciotola, sbattete i due tuorli con lo zucchero e l’estratto di vaniglia. Aggiungete anche il burro fuso e mescolate il tutto. Aggiungete anche la farina e il lievito e, continuando a mescolare, versate a filo anche il latte. A questo punto, aggiungete anche gli albumi montati a neve. Fate riposare il composto ottenuto per qualche minuto e intanto fate scaldare la piastra. Versate a poco il composto nella piastra e fate cuocere per circa 5 minuti: dal momento che in commercio esistono tanti modelli diversi di macchine per waffle, prima di procedere leggete sempre le istruzioni. Farcite i waffle secondo il vostro gusto.
7610W69,00€Consegna in 24/48 ore
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Kitchn'cook - Caramellatore - Mini torcia chef - colori ass.
Un prezioso aiuto in cucina! Con questo utilissimo attrezzo, caramellare il tuo budino, rendere croccante il pollo arrosto e pelare i pomodori sarà facile e veloce! Grazie all’impugnatura ergonomica ed alla fiamma regolabile, stupirai gli amici con piatti di alta cucina, come un vero chef! Fornito senza gas, funziona con le normali ricariche degli accendini.
Misure: 140 x 45 x 110mm. Disponibile in rosso, verde, nero e arancione, Ecco 5 ottimi motivi per acquistare un caramellatore:
1. crea la miglior crosticina sulla crème brûlée 2. dora perfettamente la meringa italiana spalmata su un dolce (o sul gelato) 3. caramella lievemente lo zucchero cosparso sulla frutta (ho visto Chicco Cerea farlo con un tocchetto di melone… rendendolo dolce al punto giusto! …a volte la natura va aiutata ;)) 4. lucida la glassa di cioccolato della torta con una “passatina” 5. aiuta a sbucciare i peperoni (così non dovete più metterli 2 ore in forno!)561002715,99€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
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PME - Set 3 pezzi cutter campane e coniglietto
PME - Set 3 pezzi cutter campane e coniglietto set di 3 conigli piccoli e campane - circa 20 mm e 35 mm di altezza autentica qualità PME plastica approvata per alimenti Ideale per la glassa di pasta di zucchero , ma ancora meglio con la pasta di gomma e la pasta per modellare i fiori.
Per ottenere i migliori risultati utilizzare un agente distaccante.
81829,00€Consegna in 24/48 ore
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Imco - Gas - ricarica ml 100
Imco - Gas ricarica
adatto per per caramellatore Stadter - Kuchenprofi e altri.
100 ml71600562,50€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
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Murdoch Books - Party Cakes For Kids
Party Cakes for Kids
Nel libro si parte dalle torte e decorazioni più semplici per arrivare a decorazioni via via più complesse, il tutto corredato di foto e spiegazioni. Questa tecnica decorativa da molta soddisfazione e si possono ottenere decorazioni accattivanti già alle prime prove. Inoltre si tratta di un passatempo creativo che si può praticare in compagnia dei bambini: un modo simpatico e intelligente per passare dei pomeriggi divertenti.
Editore: Murdoch Books
Lingua: Inglese
- 160 pagine.
Contenuto: ricette e tecniche di base, decorazione con cioccolato, decorazione con le creme, carta modelli.6955K29,00€Consegna in 24/48 ore
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Nemox - Gelato facile - Gelatiera - NXT1
Una novità;
l'ultima nata in casa GELATOFACILE NEMOX - NXT1
un prodotto pensato, studiato e sviluppato dai tecnici Nemox in collaborazione ai migliori professionisti nel mondo del gelato artigianale, tutto made in Italy.
" UN SOLO TOCCO PER UN GELATO PERFETTO !! "
Da oggi potrai creare gelati, sorbetti e granite in pochi minuti in modo semplicissimo , senza utilizzare timer o ingredienti congelati..
inoltre la macchina manterrà automaticamente il gelato perfetto fino a 8 ore!
Il risparmio sarà assicurato dal costo ridotto degli ingredienti per creare il tuo gelato perfetto in casa (circa € 3 al kg contro i € 20 al kg nelle gelaterie) Gelato NXT1 L’AUTOMATICA prepara il gelato per voi, da sola e vi fa trovare il gelato pronto, quando lo volete! Un solo tocco sul touch screen attiva la produzione di gelato, yogurt gelato, sorbetti, granite. Grazie all’esclusiva tecnologia Nemox, la macchina porta la preparazione alla perfetta consistenza finale. Con una potenza di 165Watt e un motore frigo da 45 cc senza CFC di ultima generazione ad alta efficienza e di basso consumo la NXT1 può produrre fino a 1,5 litri di gelato, il raffreddamento ad aria della macchina con generose prese laterali molto eleganti garantiscono una massima prestazione in ogni condizione climatica. Unica nel suo genere ad avere un cestello estraibile in acciaio inox AISI 304 la NXT1 può essere utilizzata con o senza il cestello estraibile in modo da poter eseguire 2 macchinate di gelato molto velocemente, oppure acquistando dei cestelli supplementari come optional. Sicurezze termiche sia all'impianto refrigerante che all'impianto di mescolamento garantiscono la massima sicurezza in caso di qualsiasi anomalia. Una scheda elettronica sviluppata con componentistica industriale e un software intuitivo regalano un'esperienza unica nell'utilizzo della macchina da gelato Nemox NXT1 portando il gelato alla perfetta consistenza finale senza nessun compromesso. Inoltre algoritmi inseriti nel microprocessore di gestione mantengono il gelato perfetto fino ad otto ore dopo la preparazione
COME APPENA FATTO !
I tempi di preparazione e le fasi di conservazione sono stabiliti automaticamente dal software della macchina, in funzione della lettura costante di temperatura ambiente e densità della miscela, senza bisogno di inutili timer o complesse operazioni manuali.
La carrozzeria di design in ABS offre una solida protezione alla macchina.
Con 12 kg di peso e una dimensione di 27x38x24,5 di altezza la macchina si presenta compatta e maneggevole per un utilizzo universale e confortevole. Corredata di tutto il necessario per una funzionalità immediata Cestello estraibile in acciaio inox AISI 304. Ricettario, paletta per gelato, misurino.
4857Special Price 699,90€ Regular Price 790,00€Consegna in 24/48 ore
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