Carne e Barbecue

Che si tratti di pomodori, cetrioli, ravanelli, carote, zucchine, patate, cavolo rosso e bianco o cipolle, formaggio a pasta dura e cioccolato -

la nuova grattugia quadrata V-CUT di GEFU è l'ultimo tuttofare 7 in 1 con un 3 vie Lama a V regolabile per tutto ciò che deve essere tagliato, affettato e grattugiato in modo preciso e comodo in cucina.

Consigliamo di utilizzarla con Il guanto di protezione dal taglio che  è la protezione del corpo ideale per proteggere le dita e le mani durante il taglio con il V-CUT.

V-CUT: tuttofare 7 in 1 con lama a V regolabile

Con la nuova grattugia quadrata V-CUT di GEFU, si possono preparare molto facilmente insalate colorate e pentole per verdure, deliziosi piatti di verdure crude e grandi ciotole.

Perché V-CUT è un genio universale che offre risultati perfetti grazie alla tecnologia DIAMOND LASER CUT e alla lama a V estremamente affilata e regolabile in acciaio inossidabile di alta qualità.

La versatile grattugia quadrata ha una superficie per grattugiare grossolana per verdure crude, una superficie per grattugiare a 2 vie per scaglie tenere di formaggio a pasta dura, verdure e cioccolato e una doppia superficie per grattugiare

fine per parmigiano e cioccolato e molto fine per grattugiare la scorza di limone o la noce moscata . Inoltre, il VPlaner può essere regolato in 3 fasi per il taglio di spessori di 1,5 mm, 2,5 mm e 3,5 mm.

Oltre al pratico coperchio di raccolta con funzione antiscivolo, anche la maniglia stabile ed ergonomica offre un comfort particolare.

CARATTERISTICHE:

Il tuttofare 7 in 1 ultra affilato con lama a V regolabile per tutto ciò che deve essere tagliato, affettato e grattugiato in modo preciso, comodo e sicuro in cucina.

Grazie alla tecnologia DIAMOND LASER CUT e alla lama a V in acciaio inossidabile di alta qualità, il V-CUT è particolarmente affilato e garantisce risultati perfetti a lungo termine.

Grattugia quadrata versatile con lama a V estremamente affilata Tuttofare 7 in 1:

superficie grattugia grossolana per verdure crude

Superficie per grattugiare a 2 vie per teneri fiocchi di formaggio a pasta dura, verdure e cioccolato

Doppia superficie per grattugiare, fine per parmigiano e cioccolato e finissima per grattugiare la scorza di limone o la noce moscata

Affettatrice a V estremamente affilata, regolabile in 3 fasi per spessori di taglio di 1,5 mm, 2,5 mm e 3,5 mm lama a V sostituibile in acciaio per lame di alta qualità pratico coperchio di raccolta con funzione antiscivolo impugnatura stabile ed ergonomica

DIMENSIONI:

L 12,0 cm, P 9,0 cm, H 28,0 cm acciaio inossidabile di alta qualità / plastica / lama in acciaio di alta qualità lavabile in lavastoviglie

GEFU: funzionalità, design e qualità alla perfezione GEFU continua a sorprenderci con idee e innovazioni straordinarie per una cucina moderna e creativa. E una cosa è certa: chiunque scelga i prodotti GEFU può essere sicuro che funzionalità, design e qualità sono entrati in una combinazione perfetta.

I prodotti GEFU ispirano sempre con la loro lavorazione di alta qualità, la maneggevolezza e quel qualcosa in più per una maggiore ispirazione in cucina.

 

Il condimento non è mai stato così esclusivo.

Sia a tavola che ai fornelli, con questi pratici e pregiati portaspezie ed erbe aromatiche sarete perfettamente attrezzati.

I tre shaker con corpi in vetro e coperchi ermetici preservano tutto l'aroma delle spezie profumate e la testina rotante del coperchio permette una perfetta erogazione da grossolana a fine.

Il set è completato da un elegante porta-ampolle in legno con pratica maniglia per il trasporto.

Il regalo ideale anche per cuochi viziati. tre portaspezie ed erbe aromatiche con supporto per ampolle in legno di acacia di alta qualità l'erogazione può essere selezionata in modo flessibile ruotando il coperchio:

diffusione grossolana o fine, aperta o chiusa incluse 18 etichette autoadesive per l'etichettatura individuale facile da riempire grazie al coperchio staccabile coperchio chiudibile a chiave per una protezione ottimale dell'aroma e dell'umidità.

Lunghezza 23,9 cm, larghezza 6,7 ​​cm, altezza 14,7 cm

acciaio inossidabile di alta qualità / plastica / vetro / silicone / legno di acacia

lavabile in lavastoviglie.

La serie di design GEFU X-PLOSION® stabilisce nuovi standard nel condimento con macini dal design intelligente, taglierine per peperoncino extra affilate, shaker eleganti e altre innovazioni intelligenti.

Gli utensili da cucina X-PLOSION® hanno un aspetto impressionante, si adattano comodamente alla tua mano e hanno una gamma superiore di funzioni. X-PLOSION®: puro potere aromatico per la cucina creativa di oggi.

La sonda GrillEye Iris con punta sottile è la prima sonda istantanea e ultra precisa per la temperatura della carne e dell’ambiente, in tutto il mondo.

Ideale per uso intensivo.

Le clip incluse, permettono di utilizzare la sonda non solo per misurare la temperatura interna del cibo, ma anche per monitorare la temperatura della griglia, affumicatore o forno con estrema precisione nel punto esatto desiderato.

Compatibile solo con: GrillEye Max e estendibile con GrillEye Wire Extender.

• Sono Incluse nella confezione: la custodia e 1 clip temperatura ambiente (Ambient Clip)

• Ideale per barbecue, affumicatore, forno, piani cucina, frigoriferi e freezer, (no cucine a induzione)

• Materiale: acciaio inox e alluminio

• Misurazione istantanea (2 secondi)

• Lettura accurata della temperatura: da -40 C a 300 C

• Lunghezza del filo: 120 cm

• Lunghezza della sonda: 9,4 cm

• Lunghezza impugnatura: 4,8 cm

• Diametro della sonda: 4.0 mm

• Diametro della punta: 2,5 mm

• Peso 45 gr

 

L’innovativo macinino X-PLOSION® riunisce un design moderno con una tecnologia superiore e un’arte culinaria creativa. Integrando l’interessante meccanismo di macinatura di precisione CYCLONE®, sminuzza sia i cristalli di sale sia i grani di pepe in maniera particolarmente rapida, semplice ed efficiente, producendo al contempo di grado di macinatura perfetto: da extrafine a extragrosso.

Grazie all’X-PLOSION®, il pepe e il sale possono rilasciare tutto il loro sapore naturale in ogni momento, dalla preparazione al condimento in tavola. • pregiato meccanismo di macinatura in ceramica CYCLONE® per la massima precisione ed efficienza

• regolazione progressiva del grado di macinatura: da polvere fine a macinatura extra-grossa

• saliera integrata

• contenitore delle spezie facile da riempire

• coperchio impermeabile all’aria per preservare l’aroma in maniera ottimale e proteggere dall’umidità

• pregiato acciaio inox / ceramica / alluminio / plastica

Macinapepe/ spargi sale

Dimensioni: L 10,8 cm, diam: 5, 5 cm.

Gefu - Il porta macinino per macinini X- PLOSION Il porta- macinino può allestire a piacere, ha un aspetto elegante e libera dalle bricciole ogni superficie di lavoro Ideali per i macinini X- PLOSION di dimensioni M e per i porta sale / pepe X-PLOSION L 17,0 cm, L 8,0 cm, H 2,0 cm superficie nera raffinata / legno di acacia.

Spicebar e GEFU presentano: il set completo di macinapepe e sale

Tutto è proprio qui: funzionalità e design. Il set per sale e pepe con supporto in legno di acacia colpisce non solo per il suo taglio di precisione efficiente e facile da usare, con la quale le spezie possono essere macinate da fini a grossolane. Di conseguenza, i tesori di spezie possono sempre essere dosati perfettamente e sviluppare il loro aroma pieno. Il set pratico è anche un vero colpo d'occhio per tutti coloro che vogliono divertirsi anche con gli occhi.

Divertirsi con tutti i sensi non è mai stato così facile.

Altamente raccomandato come idea regalo!

 

Lavorazione di materiali di altissima qualità (acciaio inossidabile, ceramica e legno di acacia).

L’innovativo macinino X-PLOSION® riunisce un design moderno con una tecnologia superiore e un’arte culinaria creativa. Integrando l’interessante meccanismo di macinatura di precisione CYCLONE®, sminuzza sia i cristalli di sale sia i grani di pepe in maniera particolarmente rapida, semplice ed efficiente, producendo al contempo di grado di macinatura perfetto: da extrafine a extragrosso. Grazie all’X-PLOSION®, il pepe e il sale possono rilasciare tutto il loro sapore naturale in ogni momento, dalla preparazione al condimento in tavola. • pregiato meccanismo di macinatura in ceramica CYCLONE® per la massima precisione ed efficienza • regolazione progressiva del grado di macinatura: da polvere fine a macinatura extra-grossa • contenitore delle spezie facile da riempire • coperchio impermeabile all’aria per preservare l’aroma in maniera ottimale e proteggere dall’umidità • pregiato acciaio inox / ceramica / alluminio / plastica

Macina sale/pepe L

Dimensioni: L 18,5 cm, diam: 7, 5 cm.

 

L’innovativo macinino X-PLOSION® riunisce un design moderno con una tecnologia superiore e un’arte culinaria creativa. Integrando l’interessante meccanismo di macinatura di precisione CYCLONE®, sminuzza sia i cristalli di sale sia i grani di pepe in maniera particolarmente rapida, semplice ed efficiente, producendo al contempo di grado di macinatura perfetto: da extrafine a extragrosso. Grazie all’X-PLOSION®, il pepe e il sale possono rilasciare tutto il loro sapore naturale in ogni momento, dalla preparazione al condimento in tavola. • pregiato meccanismo di macinatura in ceramica CYCLONE® per la massima precisione ed efficienza • regolazione progressiva del grado di macinatura: da polvere fine a macinatura extra-grossa • contenitore delle spezie facile da riempire • coperchio impermeabile all’aria per preservare l’aroma in maniera ottimale e proteggere dall’umidità • pregiato acciaio inox / ceramica / alluminio / plastica

Macina sale/pepe S

Dimensioni: L 10,5 cm, diam: 5, 5 cm.

Macina sale/pepe M

Dimensioni: L15 cm, diam: 6,2 cm

Gefu - Supporto per il pesce - BBQ Preparare alla perfezione un pesce intero alla griglia o nel forno, ecco a che cosa serve il supporto per il pesce! I suoi appoggi scorrevoli consentono di posizionare correttamente il pesce e di portarlo in tavola senza rovinare la pelle.

• Appoggi regolabile singolarmente su tre punti, per pesci lunghi fino a 40 cm.
• - per orata, trota, salmerino, sgombro...
• - per barbecue e forno
• - Lunghezza 36 cm.
• - Larghezza 7,6 cm.
• - Altezza 7,3 cm.
• - Pregiato acciaio inox.
• - Lavabile in lavastoviglie.

Cannello da cucina Fuego,

per caramellare uno strato di zucchero,

dorare uno strato di neve d'uovo sulla torta, pelare peperoni o pomodori.

Di qualità professionale con temperatura della fiamma che può arrivare fino a 1.300 ° C e con la possibilità di regolazione continua di quest'ultima.

Realizzato in metallo e plastica presenta anche un cavalletto e un dispositivo di sicurezza per bambini.

Progettato e realizzato da Gefu.

 

 

Specificazioni Lunghezza 17,5 Cm Tipo di gas gas butano

Affettaverdure Laola inox/resina cm 41x13x11,5 cm

Insalate o contorni di verdure dall’aspetto appetitoso!

Fette lisce o ondulate o julienne sono pronte in un batter d’occhio e l’affettatrice per verdure è molto facile da regolare grazie alle sue manopole di regolazione laterali.

Spessori di taglio regolabili:

fette: 1 – 9 mm (25 pollici a pollici)

julienne fili 4,5 e 9 mm (in e in)

facile regolazione degli inserti di taglio per fette lisce o ondulate

inserto lama rimovibile per una facile pulizia

impugnatura di sicurezza

cappuccio protettivo per lama

supporto antiscivolo estraibile

L 38,0 cm, L 14,0 cm, H 11,0 cm

acciaio inossidabile di alta qualità/plastica 

Fini fili di julienne, anche fette di verdura, tagli ondulati decorativi per patate, carote, cetrioli ecc.: tutto è possibile con questo affettaverdure!

Insieme a un’impugnatura di sicurezza con estremità vegetale e un cappuccio protettivo per la lama, è dotato anche di ghiere laterali per una regolazione molto semplice.

Per fette lisce o ondulate di diversi spessori o per julienne con una scelta di larghezza di 4,5 o 9 mm (3/16 in. o 3/8 in.).

Il supporto antiscivolo assicura stabilità.

Gefu - Campana per hamburger e fondute BBQ

La mini campana serve a creare succosi hamburger al formaggio, verdure grigliate a cottura lenta e pesce o carne perfettamente affumicati. Basta coprire il cibo sul barbecue per creare immediatamente l'ambiente perfetto.

• Perfetto per sciogliere, cuocere a fuoco lento e affumicare 
• adatto anche per mantenere il cibo caldo
• impugnatura resistente al calore (non utilizzare in griglie chiuse)
• dimensioni : diametro Ø cm.15 H.10
• acciaio inossidabile e plastica di alta qualità
• lavabile in lavastoviglie.

Gefu - Piastra BBQ - grande Potrete preparareverdure grigliate, raffinate capesante o una deliziosa orata: i cibi cotti alla griglia sono più golosi con questa piastra in pregiato acciaio inox, inoltre sono anche digeribili e sani. Caratteristiche: - per pietanze grigliate - cucina digeribile e sana - circolazione del calore grazie alle fessure di aerazione - 43 cm x 25 cm x 3cm - pregiato acciaio inox - lavabile in lavastoviglie.

MEATER Plus è il termometro per carne Bluetooth 4.0 ideato da MEATER. Completamente wireless e con una portata fino a 50 metri, potrai cucinare perfettamente bistecche, pollo, tacchino, pesce e molte altre carni in ogni occasione.

APP GRATUITA MEATER

L’app MEATER, tramite cui collegherai la sonda ai tuoi dispositivi, è facile e intuitiva da usare. Seleziona la carne che vuoi cucinare, il taglio e la modalità di cottura (al sangue, media, ben cotta, ..).

L’app calcolerà in maniera automatica la temperatura interna che si dovrà raggiungere, stimerà il tempo di cottura totale, e ti mostrerà sia la temperatura al cuore della carne, sempre aggiornata e precisa, e la temperatura ambiente. L’app ti invierà inoltre avvisi di cottura e notifiche personalizzate. Oltre alla cottura guidata, è possibile anche impostare una cottura personalizzata.

L’app Meater, che permette di connettere più dispositivi contemporaneamente, è compatibile con: iPhone e iPad con iOS 10.3 e successivi; Android 5.0 e successivi. Oltre che da telefono e tablet, è possibile inoltre monitorare la temperatura da Alexa e computer tramite Bluetooth, WiFi o MEATER Cloud.

MEATER PLUS: CARATTERISTICHE

La sonda per carne MEATER Plus integra un doppio sensore: il sensore per la temperatura interna resiste fino a 100°C, mentre il sensore per la temperatura ambiente fino a 275°C.

Usa Meater Plus in tutta tranquillità nel tuo affumicatore, nel tuo kamado, in un barbecue kettle, in un barbecue a gas, in griglia, in forno e, perché no, anche in padella e per la cottura sous-vide.

Costruito in acciaio inossidabile e con un manico in ceramica, resiste alle alte temperature, all’acqua e alla polvere, oltre ad essere facile e veloce da pulire. È lavabile anche in lavastoviglie.

La batteria AAA, già inclusa, garantisce fino a 100 ricariche, mentre la sonda monitora la temperatura per ben 24 ore con una ricarica completa. Grazie al LED, potrai capire se è necessario sostituire la batteria e lo stato della connessione.

L’elegante base in bambù funziona anche come dock di ricarica. Il retro ha inoltre dei magneti, così potrai lasciarla appoggiata al barbecue o dove preferisci. La base integra, inoltre, un ripetitore Bluetooth che permette di estendere il raggio di portata fino a 50 metri: lascia la base vicino alla sonda e allontanati senza pensieri con il telefono, il tablet o altri dispositivi a cui connetterai Meater Plus.

GrillEye - Termometro Max

Il primo termometro intelligente wireless, istantaneo e ultra preciso per la tua griglia o affumicatore che ti segnala quando il cibo è pronto, ovunque tu sia. Goditi una precisione di ± 0,1°C in soli 2 secondi e prepara il miglior cibo per i tuoi cari, senza perdere un momento con loro. La funzione “Sessions” registra ogni passo sia che si tratti di un preset di temperatura o un timer, al fine di eseguire ogni ricetta alla perfezione senza dimenticare passaggi importanti.

• Sono incluse nella confezione: 2 sonde per la carne con custodia (Iris instant & ultra) 2 clip temperatura ambiente (Ambient Clip) 1 cavo USB type-C per la ricarica

• Corpo rotante a 360  resistente alle cadute con supporto magnetico

• Ampio dispaly antiriflesso automaticamente diviso per numero di sonde collegate

• Ideale per barbecue, affumicatore, forno, piani cucina, frigoriferi e freezer

• Alimentazione: batteria ricaricabile con USB Tipo-C

• Autonomia massima: 48 ore

• Connessione wireless al cloud

• Supporto per reti Wi-Fi  multiple

• Selezione Wi-Fi  automatica

• Raggio di azione: illimitato

• Lettura accurata della temperatura: da -40 C a 300 C

• Dimensioni: 13 x 6 cm

Gefu - BBQ

Ferma carne Basta con le bistecche ricurve, che restano crude dentro, ma fuori sono stracotte!

Con questo ferma carne, le bistecche e gli hamburger cuociono in maniera omogenea e rapida.

Cartteristiche: - Manico stabile in legno, modellato con la forma delle dita - scanalature caratteristiche per una cottura rapida - adatto sia su griglia che in padella

Peso 1 kg Lunghezza 20cm.

Larghezza 10 cm.

Altezza 6,2 cm.

Materiale ghisa e legno pakka.

Afferra gli oggetti caldi in piena sicurezza grazie al guanto da forno in silicone OXO Good Grips. Il corpo in silicone da 30 cm è caratterizzato da un motivo a rombi antiscivolo, che insiste sui principali punti di contatto per assicurare una protezione extra dal calore. La struttura robusta resiste a fiamme, vapore e macchie. Sarà più facile maneggiare pentole e teglie ancora calde grazie all'interno in tessuto del guanto, che offre controllo e comfort senza sacrificare i movimenti. Dopo averlo utilizzato, risciacqua il guanto da forno o puliscilo con un panno umido prima di appenderlo tramite il pratico cordino..

Peso 115g

Lunghezza totale 32,6 cm

Lunghezza parte in gomma 19,3 cm

Larghezza parte in gomma 18,7 cm

Lunghezza parte in tessuto 13,5 cm

Larghezza parte in tessuto 16,5 cm

Spicebar e GEFU presentano: il set completo di macinapepe e sale Tutto è proprio qui: funzionalità e design. Il set per sale e pepe con supporto in legno di acacia colpisce non solo per il suo taglio di precisione efficiente e facile da usare, con la quale le spezie possono essere macinate da fini a grossolane. Di conseguenza, i tesori di spezie possono sempre essere dosati perfettamente e sviluppare il loro aroma pieno. Il set pratico è anche un vero colpo d'occhio per tutti coloro che vogliono divertirsi anche con gli occhi.

Divertirsi con tutti i sensi non è mai stato così facile.

Altamente raccomandato come idea regalo!

Una panoramica delle caratteristiche di qualità: supporto fatto  di legno di acacia con macina conica originale in ceramica CYCLONE® per il grado di macinazione perfetto I contenitori di aromi sono facili da riempire il coperchio ermetico protegge dall'umidità e preserva l'aroma completo

Lavorazione di materiali di altissima qualità (acciaio inossidabile, ceramica e legno di acacia).

L’innovativo macinino X-PLOSION® riunisce un design moderno con una tecnologia superiore e un’arte culinaria creativa. Integrando l’interessante meccanismo di macinatura di precisione CYCLONE®, sminuzza sia i cristalli di sale sia i grani di pepe in maniera particolarmente rapida, semplice ed efficiente, producendo al contempo di grado di macinatura perfetto: da extrafine a extragrosso. Grazie all’X-PLOSION®, il pepe e il sale possono rilasciare tutto il loro sapore naturale in ogni momento, dalla preparazione al condimento in tavola. • pregiato meccanismo di macinatura in ceramica CYCLONE® per la massima precisione ed efficienza • regolazione progressiva del grado di macinatura: da polvere fine a macinatura extra-grossa • contenitore delle spezie facile da riempire • coperchio impermeabile all’aria per preservare l’aroma in maniera ottimale e proteggere dall’umidità • pregiato acciaio inox / ceramica / alluminio / plastica Dimensioni: L 14,0 cm, L 6,8 cm, H 14,0 cm

Ago per Lardellare

Permette di inserire fettine di lardo o pancetta in grossi pezzi di carne per dar loro sapore e morbidezza.

Realizzato interamente in acciaio inox, ha una lunghezza di 19,5cm.

Gefu - Pressa hamburger party - Spark
Con la pressa hamburger party, si possono preparare deliziose svizzerine in formato fingerfood, sia vegetariane sia di carne e di forma perfetta.

Diametro 7,8cm.

Peso 60g.

Effetto rigato grazie alle scanalature sul pestello.

La concavità impedisce che le svizzerine perdano la forma durante la cottura.

Materiale: acciaio inox 8/10, porcellana.

Lavabile in lavastoviglie.

Composizione del set di Gefu: Stampo in acciaio inox misura 8/10;

Pestello in porcellana.

Mantenete la temperatura di cottura delle vostre carni.

Il termometro indica la temperatura ideale per ogni tipo di carne (manzo, vitello, maiale, pollo).

Dotato di un picchetto per prendere la temperatura al centro della carne. a 10 a 120 °C.

Prodotto garantito 5 anni GEFU, utensili di alta qualità.

innovativi e performanti per una cucina creativa tutti i giorni Mantenete la cottura di dolci e pane, torte, kouglofs,

brioches e panini intrecciati.

Garanzia al 100% Visualizzazione graduale, semplice e leggibile.

Gefu -Termometro per bistecche
Dinserire il sensore nella metà della carne in padella per togliere la carne al momento desiderato: bistecca all'inglese (RARE), medium (MED) o cotta (WELL).