Carne e Barbecue
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Kuchenprofi - Set BBQ 8 pezzi - TEXAS
Kuchenprofi - Set BBQ 8 pezzi - TEXAS
Professionale e di alta qualità il set barbecue by Küchenprofi Arizona è composto da 8 pezzi. Il set è particolarmente adatto per grigliate all'aperto.
Gli strumenti sono fatti di acciaio inossidabile .
Maniglie NON adatte al contatto con griglia, carbonella o fuoco caldi
Dimensioni della borsa nera in nylon : 47,8 × 20,8 × 6,7 cm.
Set composto da:
1 forchetta da 38 cm,
1 paletta da 41,5 cm,
1 pinza da 40 cm,
1 spazzola per grill da 38 cm e
4 spiedi da 43 cm.
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Sanelli - Coltello Pane 37cm. - 3026.37 - Coltello Cucina
La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista, al privato o all'appassionato più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.
Uso: Coltello PaneLama: Acciaio chirurgico 54-56 HRC
Impugnatura: Polimeri sterilizzabili anticorrosione
Lunghezza lama: 370mm.
Lunghezza totale: 495mm.
Peso: 231g.
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Kuchenprofi - Pietra per pane-pizza - BBQ Pizza Stone
La pietra per pizza Kuchenprofi
Comoda pietra dotata di supporto con maniglie. Adatta a cotture di pane dolci e pizza sul forno elettrico di casa ma anche su barbque.
Un pratico accessorio per tutti gli amanti della pizza, ma anche del pane, focacce, torte ecc.
Pronta all' uso in 10-15 min a 250° in forno.
Misura 35x38 cm.
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Kuchenprofi - Peso per la cottura - bbq
Kuchenprofi - Peso per la cottura
Peso-pressa in ghisa per la cottura veloce e uniforme della carne su griglie, piastre, bistecchiere e padelle. Garantisce risultati perfetti nella cottura sia alla piastra che al barbecue. Mai più carni troppo sanguinanti al centro e già asciutte ai bordi.
Materiali: Ghisa con manico in legno
Diametro: Ø 18 cm
Manico: 6 cm
Peso: 1,20 kg.
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Sanelli Premana - Coltello BBQ Scimitarra Americana 23cm - 3036.23 - Coltello Cucina
Il coltello BBQ Scimitarra Americana 3036.23 di Sanelli Premana è un coltello da cucina professionale ideale per il taglio della carne alla griglia e di altri alimenti di grandi dimensioni.
La lama curva lunga 23 cm è realizzata in acciaio inossidabile X60CrMov14 di alta qualità, con una durezza di 54-56 HRC, che garantisce una lunga durata del filo. La forma della lama, ispirata alla tradizionale scimitarra americana, permette di tagliare facilmente attraverso la carne e di rimuovere facilmente le ossa e le cartilagini.
L'impugnatura ergonomica in polipropilene, materiale resistente e antiscivolo, permette una presa salda e confortevole durante l'utilizzo.
Sanelli Premana è un'azienda italiana specializzata nella produzione di coltelli da cucina di alta qualità, utilizzati sia in ambito professionale che domestico. I loro prodotti sono noti per la loro affidabilità, durata e precisione, e sono molto apprezzati dai professionisti della ristorazione in tutto il mondo.
Utilizzo Consigliato: taglio di carni cotte, arrosti, barbecue, trimming
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox chirurgico con durezza di 54-56 HRC
Impugnatura: in polimeri sterilizzabili anticorrosione, con additivo antibatterico Biomaster
Lunghezza lama: 230mm.
Lunghezza totale: 370mm.
Confezione: coprilama in cartone con loghi Sanelli
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Sanelli - Spatola Fritto larga - 3696.17 - Utensili Da Cucina
La spatola per fritti larga Sanelli è uno strumento essenziale per girare, sollevare e servire alimenti fritti con precisione e facilità.
La lama larga di 17 cm è ideale per maneggiare cibi come frittelle, pesce e uova, minimizzando il rischio di danneggiarli.
Realizzata con materiali resistenti e di alta qualità, garantisce durata e affidabilità.
La lama sottile e affilata scivola facilmente sotto gli alimenti, mentre il manico ergonomico offre una presa comoda e sicura.
La linea Premana Professional di Coltellerie Sanelli è progettata per soddisfare le esigenze di professionisti, appassionati e utenti domestici, offrendo qualità e versatilità in cucina.Lunghezza lama: 17cm
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Kuchenprofi - Cestino per servire fritti - BBQ
Questo piccolo cestino da frittura in acciaio inox è ideale per servire in modo originale patatine fritte, spicchi di patate, fritti di verdure o altri contorni.
Dimensioni: 10,5x8,5x6,5cm
Materiale: Acciaio inox
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Sanelli - Spatola hamburger 26cm - 368626 - accessorio cucina
Spatola Hamburger 26
Lunghezza lama: 26 cm. (lama piegata)
Spatola flessibile di grandi dimensioni ideale per cucinare alla piastra e alla griglia.
Manico ergonomico in doppio stampaggio e materiale antiscivolo con additivo Biomaster.
Lama: Acciaio chirurgico 54-56 HRC
Impugnatura: Polimeri sterilizzabili anticorrosione
Lunghezza lama: 26 cm.
Le lame realizzate in acciaio chirurgico inossidabile a 54/56 HRC, hanno una buona flessibilità, un elevato potere tranciante, una lunga durata del filo ed un'ottima facilità di riaffilatura. Inoltre, la sagoma del filo studiata per l'uso professionale e la forma convessa della lama, garantiscono un supporto efficace quando solo necessari sforzi notevoli da parte dell'utilizzatore senza che si verifichino scheggiature. I manici hanno un design ergonomico ed esclusivo, frutto di particolari studi effettuati presso il Politecnico di Milano. Questa forma garantisce una sensibile riduzione della fatica da parte dell'utilizzatore, una presa sicura ed antiscivolo data la superficie morbida ma leggermente porosa; il materiale utilizzato è inoltre atossico e conforme alle normative europee resistendo ad agenti corrosivi e agli sbalzi di temperature (-40 °C +150°C).s3686.26 -
Kuchenprofi - Guanti da barbecue TEXAS - BBQ
I guanti da grill TEXAS di KÜCHENPROFI sono perfetti per il barbecue.Il paio guanti XL Texas Kuchenprofi offre una protezione alle due mani coprendo fino all'avambraccio. Realizzati completamente in pelle con un interno in tessuto, i guanti sono resistenti e confortevoli da indossare. Proteggono dal calore della griglia quando stai cucinando. La loro lunghezza è tale da proteggere non solo le mani ma anche gli avambracci. Dotati di pratico occhiello per appenderli.
Taglia: XL/11.
Lunghezza: 35 cm
Larghezza: 16 cm
Peso: 0,4 kg.
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Kuchenprofi - Spiedini per pane attorcigliato 10 pezzi
Spiedini in bambù ideali per pane attorcigliato, marshmallows arrostiti, salsicce o pesce, direttamente sulla brace, comodamente seduti davanti al falò.
Alle feste di famiglia, alle feste di compleanno dei bambini o durante il barbecue con gli amici,
la lunghezza sufficiente degli spiedini, vi protegge dal calore.
Dimensioni: lungh.74 cm.
Materiale: robusto bambù
Non lavabili in lavastoviglie
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Sanelli - Spatola cucina 16cm - 3716.16 - Utensile da cucina
La spatola da cucina Sanelli, con una lunghezza di 16 cm e codice 3716.16, è uno strumento versatile ed essenziale per la preparazione e la cottura dei cibi. Questa spatola è progettata per facilitare il sollevamento, il giramento e la manipolazione degli alimenti durante la loro preparazione.
La lama della spatola è realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità, che garantisce resistenza alla corrosione e durata nel tempo. La forma della lama è appositamente progettata per consentire di scivolare facilmente sotto gli alimenti, facilitando il loro sollevamento e il loro trasferimento da una superficie all'altra.
La maniglia della spatola è ergonomica e offre una presa comoda e sicura durante l'uso. È realizzata con materiali resistenti al calore e antiscivolo, consentendo un controllo ottimale durante la manipolazione dei cibi caldi.
La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista, al privato o all'appassionato più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.
Uso: È ideale per girare pancake, friggere alimenti, mescolare ingredienti nella padella e per molte altre applicazioni culinarie.Lama: Acciaio chirurgico 54-56 HRC
Impugnatura: Polimeri sterilizzabili anticorrosione
Lunghezza lama: 16 cm.
Le lame realizzate in acciaio chirurgico inossidabile a 54/56 HRC, hanno una buona flessibilità, un elevato potere tranciante, una lunga durata del filo ed un'ottima facilità di riaffilatura. Inoltre, la sagoma del filo studiata per l'uso professionale e la forma convessa della lama, garantiscono un supporto efficace quando solo necessari sforzi notevoli da parte dell'utilizzatore senza che si verifichino scheggiature. I manici hanno un design ergonomico ed esclusivo, frutto di particolari studi effettuati presso il Politecnico di Milano. Questa forma garantisce una sensibile riduzione della fatica da parte dell'utilizzatore, una presa sicura ed antiscivolo data la superficie morbida ma leggermente porosa; il materiale utilizzato è inoltre atossico e conforme alle normative europee resistendo ad agenti corrosivi e agli sbalzi di temperature (-40 °C +150°C).
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Kuchenprofi - Piatto grill/da portata BBQ tondo con supporto legno cm Ø24
Ideale padellino per la preparazione di contorni sulla griglia o nel forno.
La ghisa, che accumula calore e lo distribuisce con delicatezza e uniformità, mantiene le pietanze calde per lungo tempo.
Inoltre può essere portata direttamente a tavola con stile, grazie al supporto in legno di pino con cavità.
Adatta a tutti i piani di cottura, induzione inclusa, griglia e forno.
Resistente al calore fino a +250°C.
Lavaggio a mano consigliato
Materiale Legno,
Ghisa
Dimensioni cm Ø24/cm 26x27x3,5
La soluzione elegante e sostenibile per il tuo prossimo barbecue.
Nella griglia barbecue / padelle con tavola di legno di KÜCHENPROFI è possibile preparare piccoli piatti e contorni come frutti di mare, formaggio di capra con miele e rosmarino o verdure croccanti.
La marinata rimane sul cibo da grigliare, nulla gocciola nella fiamma aperta.
Un'idea: riempi una padella con zucchine, peperoni, pomodori e aglio, sbriciola il formaggio di pecora e lo servi con una baguette fresca.
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Kuchenprofi - Set Bbq 8 pezzi - PHOENIX
Kuchenprofi - Set Bbq 8 pezzi - PHOENIX
Professionale e di alta qualità il set barbecue by Küchenprofi Arizona è composto da 8 pezzi. Il set è particolarmente adatto per grigliate all'aperto.
Gli strumenti sono fatti di acciaio inossidabile .
Le manicature degli utensili sono in acciaio inox di alta qualità per proteggere le mani da ustioni.
Valigia in alluminio nero e argento.
Set composto da:
1 forchetta da 42 cm,
1 paletta da 43 cm,
1 pinza da 40 cm,
1 spazzola per grill da 43 cm e
4 spiedi da 41 cm.
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Sanelli - BBQ - Coltello Scimitarra 26cm - Coltello Da Cucina - s1196.26
Utilizzo Consigliato: taglio di carni cotte, arrosti, barbecue, trimming
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox chirurgico con durezza di 54-56 HRC
Impugnatura: in polimeri sterilizzabili anticorrosione, con additivo antibatterico Biomaster
Lunghezza lama: 260mm.
Lunghezza totale: 400mm.
Confezione: coprilama in cartone con loghi SanelliFORMA E FUNZIONE
La linea Premana Professional è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro. Realizzando i coltelli verdi della linea Premana Professional le Coltellerie Sanelli S.r.l. hanno notevolmente migliorato il concetto di sicurezza, affidabilità, igiene in maniera decisiva, ponendo attenzione non soltanto a durezza, flessibilità e potere tranciante delle lame, ma anche alla forma ergonomica del manico.LE LAME
La forma convessa della lama garantisce un supporto efficace quando sono necessari notevoli sforzi da parte dell’utilizzatore ed è inoltre caratterizzata da: elevata durezza (54-56 HRC), buona flessibilità, elevato potere tranciante, lunga durata del filo, sagoma del filo particolarmente studiata per uso professionale, ottima facilità di riaffilatura.I MANICI
Design ergonomico esclusivo del manico frutto di particolari studi effettuati presso qualificati Istituti Universitari (unità di ricerca denominata EPM: Ergonomia della Postura e del Movimento presso il Politecnico di Milano) e convalidati da prove sperimentali computerizzate.PROTEZIONE ANTIBATTERICA
Sanelli e Biomaster hanno sviluppato una protezione antibatterica permanente per i manici dei coltelli della linea Premana mediante l’impiego di ioni d’argento.
Biomaster è un additivo a base di ioni d’argento, inorganico, idoneo per il conferimento di caratteristiche antibatteriche alle materie plastiche che inibisce in modo sicuro la crescita microbica già dai primi minuti, arrivando ad una inibizione pressoché totale nelle 24 ore. Una volta incorporato in un prodotto, Biomaster ne diventa parte integrante fornendo una protezione antimicrobica sicura, efficace ed inesauribile.
Test di laboratorio hanno dimostrato che Biomaster, inserito nei manici dei coltelli Sanelli Linea Premana Professional, è efficace nella eradicazione microbiologica permanente di Escherichia Coli e Staphylococcus Aureus (MRSA) in misura del 99,7% ottenendo la certificazione ISO22196:20111.s1196.26 -
Sanelli - BBQ - Coltello scimitarra 30cm - 1196.30 - Coltelli da cucina
Il Sanelli BBQ Coltello Scimitarra con una lunghezza di 30 cm è un coltello da cucina progettato appositamente per il taglio della carne. La sua forma ricurva e affilata ricorda la lama di una scimitarra, che consente un taglio pulito e preciso attraverso pezzi di carne più grandi, come bistecche, costate o arrosti.
Questo coltello è realizzato da Sanelli, un marchio italiano specializzato nella produzione di coltelli da cucina di alta qualità. La lama è realizzata in acciaio inossidabile resistente e affilata per garantire prestazioni durature. La scimitarra da 30 cm offre una lunghezza sufficiente per maneggiare grandi pezzi di carne con facilità.
Il manico del coltello è ergonomico e realizzato in materiale resistente per offrire una presa sicura e confortevole durante l'uso. Questo rende il coltello stabile e maneggevole, consentendo di eseguire tagli precisi senza sforzo e senza affaticare la mano.
E' una scelta ideale per gli amanti delle grigliate e per gli chef che lavorano spesso con grandi pezzi di carne. È un utensile robusto, di alta qualità e progettato per offrire prestazioni affidabili in cucina.
Utilizzo Consigliato: taglio di carni cotte, arrosti, barbecue, trimming
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox chirurgico con durezza di 54-56 HRC
Impugnatura: in polimeri sterilizzabili anticorrosione, con additivo antibatterico Biomaster
Lunghezza lama: 300mm.
Lunghezza totale: 440mm.
Confezione: coprilama in cartone con loghi Sanelli
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Sanelli - Coltello BBQ Scimitarra Americana olivata 26cm - 1186.26 - Coltello Cucina
Il Sanelli Coltello BBQ Scimitarra Americana olivata con una lunghezza di 26 cm è un coltello da cucina progettato appositamente per la preparazione di carne alla griglia. La sua forma curva e affilata ricorda la lama di una scimitarra, che consente un taglio preciso e pulito attraverso pezzi di carne più grandi.
Questo coltello è realizzato da Sanelli, un rinomato marchio italiano specializzato nella produzione di coltelli da cucina di alta qualità. La lama è realizzata in acciaio inossidabile resistente e affilata, garantendo una lunga durata delle prestazioni.
Il manico ergonomico offre una presa sicura e comoda durante l'uso, consentendo di maneggiare il coltello con precisione e controllo. Questo rende il coltello adatto per affettare, tagliare e sminuzzare diversi tipi di carne.
E' una scelta eccellente per gli appassionati di grigliate e per coloro che amano preparare carne alla brace. È un coltello da cucina robusto e affidabile, progettato per soddisfare le esigenze degli chef sia professionisti che amatoriali.
Utilizzo Consigliato: taglio di carni cotte, arrosti, barbecue, trimming
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox chirurgico con durezza di 54-56 HRC
Impugnatura: in polimeri sterilizzabili anticorrosione, con additivo antibatterico Biomaster
Lunghezza lama: 260mm.
Lunghezza totale: 400mm.
Confezione: coprilama in cartone con loghi Sanelli
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Sanelli - Forchettone Forgiato - 3646.33 - coltello cucina
La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista, al privato o all'appassionato più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.
Uso: Forchettone Forgiato
Lama: Acciaio chirurgico 54-56 HRCImpugnatura: Polimeri sterilizzabili anticorrosione
Lunghezza lama: 205 mm.
Lunghezza totale: 340 mm.
Peso: 175 g.
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Kuchenprofi - Set di 2 Guanti lunghi da Forno Barbecue 39cm
Kuchenprofi - Set di 2 Guanti lunghi da Forno Barbecue 39cm Küchenprofi - Guanti per grill / forno Durante la grigliatura è possibile raggiungere fino a 270 ° C. Questo è buono per bistecche succose e salsicce croccanti - e pericoloso per le mani. I guanti per grill e forno di KÜCHENPROFI offrono una protezione sicura. Il materiale ignifugo e resistente al calore rimane fresco a temperature fino a 350 ° C. I guanti sono buoni, sono foderati con cotone delicato per la pelle e coprono l'avambraccio - beh, se qualcosa spruzza. Il colore nero perdona le macchie e se necessario i guanti possono essere utilizzati in lavatrice. Infine, alcuni suggerimenti sulla temperatura per i fan del barbecue. Per la birra 7 ° C sono l'ideale, la bevanda è troppo calda, la schiuma è troppo forte. L'insalata di lato ha un sapore migliore a 5 ° C e non dovrebbe sopportare il sole cocente. dentro con cotone sufficientemente lungo Lunghezza: 38,8 cm Larghezza: 18 cm Altezza: 2 cm5238MC -
Kuchenprofi - Pompetta per arrosti
Kuchenprofi - Pompetta per arrosti
I brodi e gli olii aromatizzati, anche con spezie all'interno, da mettere nella carne possono essere iniettati e dosati senza difficoltà e rilasciare il loro aroma senza fuoriuscite e scolature nel forno.
Adatto per grandi pezzi di carne come: cosce di agnello, brasato di manzo o manzo marinato.
La cannula in acciaio inox e la sfera in silicone di facile presa possono essere svitate e lavate in lavastoviglie.
La spazzola di pulizia è incluso.
Materiale del corpo: acciaio inox
Materiale della pompa: silicone
Dimensioni: 31,8 x 5,7 x 5,1 cm.
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Kuchenprofi - Pressa per hamburger TRIO - bbq
Pressa per hamburger TRIO per 3 diversi pesi
Pressa per hamburger Trio per 3 diversi pesi, questo pressa hambuerger vi permetter di eseguire tre diversi pesi dei vostri hamburger. A seconda del segno sull'anello esterno del punzone puoi decidere di ottienere un hamburger di circa 125 o 170 o 230 grammi. L'operazione è facile da utilizzare.
Diametro cm. 14 ( esterno) 11 ( interno)
Altezza cm. 9
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KUCHENPROFI - Siringa per marinare e speziare carne-pesce
Per perfezionare piatti a base di carneo di pesce.
Per deliziosi, arrosti succulenti e pollame.
Corpo rimovibile, ago 18/10 Inserto in plastica trasparente con scala.
Lavabile in lavastoviglie.
Due aghi in acciaio inox lunghi circa 6,3 centimetri possono essere svitati per una facile pulizia.
Lunghezza totale 25cm.
Capacità: 40 ml
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Kuchenprofi - Termometro digitale a sonda con timer PROFI
Sonda con termometro - timer digitale per cottura alimenti con funzione Wire-less 30 metri. La sonda collegata ad una base che funge da trasmittente. Possiamo trasportare l'apparato display ricevente fino a 30 metri di raggio. Il temometro ha la possibilità, oltre a quella manuale, di essere usato in maniera "suggerimento" dove possiamo selezionare otto tipi di carne (manzo, agnello, vitello, carne macinata, maiale, tacchino, pollame, pesce ) e fino a cinque tipi di cottura differenti a seconda della carne ( al sangue, media, cotto al sangue, mediamente cotto, quasi ben cotto e ben cotto ). Manuale in ITALIANO.
Caratteristiche :
- sonda con cavo in acciaio inossidabile (resistente al calore)
- allarme alla temperatura programmata
- il campo di misura va da 0 a +250°C - ideale come termometro da arrosto per il controllo costante della temperatura in forno e per la cottura di zuccheri
- dotato di sostegno da tavolo e di calamita per il fissaggio
- orologio, timer e cronometro
- indice digitale facilmente leggibile.
- batterie incluse.4851F