Accessori Vino, Prodotti in Silicone, Utensili da Cucina
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Vinturi - Aeratore per vino bianco - VT A WH
Aeratore per vino bianco.
Quando il vino respira, si apre e libera i propri aromi e sapori. Vinturi raccoglie e miscela la corretta quantit di aria per il corretto periodo di tempo, consentendo al vino di ossigenarsi immediatamente. Noterete un bouquet migliore, un sapore pi intenso e abboccato. Una perfetta decantazione che avviene nel tempo necessario per versare il vino in un bicchiere.
Come funziona?
Versate il vino tenendo Vinturi sopra un bicchiere o una caraffa, avendo cura di non coprire le aperture di ventilazione.
Vinturi (lungh, 14 cm - 5 cm circa).
Supporto da tavola.
Filtro per sedimenti.
Astuccio da viaggio.P101155,00€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
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Master Class - Stampo antiaderente per Canelé - 9 porzioni
Master Class - Stampo antiaderente per Canelé - 9 porzioni I cannelés bordelais sono piccoli dolcetti francesi, tipici della regione di Bordeaux, dall'impasto profumato di vaniglia e rum e dalla consistenza unica: croccanti all'esterno e morbidi all'interno! Legati fortemente al territorio di Bordeaux, i cannelès, anche detti canelés o canelet, devono il loro nome probabilmente a un pane fatto con farina e tuorli d'uovo, detto canaule, che si produceva sin dal 1600 da artigiani panificatori riconosciuti, i canauliers. Altri riportano che il nome cannelés derivi dal piccolo stampo in rame che si utilizza per farli. Gli aromi utilizzati nell'impasto, la bacca di vaniglia e il rum, sono i prodotti che le navi scaricavano al porto di Bordeaux per poi essere commercalizzati nel resto della Francia. Per una buona riuscita dei cannelés bisogna rispettare alcuni accorgimenti: il rum non può mancare, quindi nessuna sostituzione, in quanto permette all'impasto di fermentare; il latte va aggiunto solo una volta freddo, altrimenti l'alcool evaporerà; il riposo lungo serve per far lievitare l'mpasto e donare all'interno, durate la cottura, la tipica texture morbida, umida e alveolata; gli stampi devono essere imburrati così che l'esterno si caramellizzi in cottura e diventi bruno e croccante. I cannelés vanno serviti tiepidi per meglio apprezzare il contrasto tra le due consistenze, esterna ed interna, e solitamente si servono come dessert accompagnati da vini liquorosi. Stampo a 9 scanalature con alta resistenza e doppio rivestimento antiaderente Ideale per preparare le famose canelé. Cottura fino a 220 ° Misura teglia: 32,5cm x 22cm. Dimensioni scanalate: 5 x 5 cmKCMCHB8934,00€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
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Vinturi - Aeratore per liquori - VT A SPIRIT
AERATORE LIQUORI
Aeratore per liquori ( Scotch, Cognac, Port, Tequila, Whiskey, Bourbon, Vodka, Gin, Rum, Brandy, Sake....)
Dimensioni: 15 x 5 cm
Quando il vino respira, si apre e libera i propri aromi e sapori. Vinturi raccoglie e miscela la corretta quantit di aria per il corretto periodo di tempo, consentendo al vino di ossigenarsi immediatamente. Noterete un bouquet migliore, un sapore pi intenso e abboccato. Una perfetta decantazione che avviene nel tempo necessario per versare il vino in un bicchiere.
Come funziona?
Versate il liquore tenendo Vinturi sopra un bicchiere o una caraffa, avendo cura di non coprire le aperture di ventilazione.
Vinturi (lungh, 14 cm - 5 cm circa).
Supporto da tavola.
Filtro per sedimenti.
Astuccio da viaggio.P101259,00€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
Non Disponibile -
Vinturi - Salvagoccia e Areatore per Vini
Vinturi Universalmente riconosciuto come il pioniere degli aeratori per vino nel 2007, Vinturi Inc. è poi diventato leader del settore con una ampia gamma di accessori per il vino. Rio Sabadicci, inventore dell’aeratore Vinturi e CEO di Vinturi, Inc., ha collaborato con i migliori designer industriali per lo sviluppo del primo aeratore Vinturi, con doppio brevetto, il primo e più famoso prodotto realizzato. Vinturi - Salvagoccia e Areatore per Vini Raffinato tappo versatore, con doppio beccuccio indispensabile per chiudere e versare in maniera accurata e pulita il tuo vino. La forma studiata del tappo gli consente di attaccarsi saldamente ad una varietà di bottiglie. • Plastica durevole e silicone • Lavabile in lavastoviglie • Dimensioni: 3,5 x 3 x 16,5 cm.V9039Special Price 15,99€ Regular Price 20,00€Consegna in 24/48 ore
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Non Disponibile