Accessori Vino, Prodotti in Silicone, Utensili da Cucina
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Marcato - Stampino per ravioli con taglio circolare ø 38 mm - color champagne
Stampini per ravioli
I materiali
Il corpo degli stampini è realizzato in alluminio anodizzato per garantire un taglio netto della sfoglia. Il piattello centrale, grazie ad un meccanismo a molla, è pensato per pressare uniformemente il ripieno e ottenere una semisfera perfetta.
I colori
Gli stampini Marcato sono disponibili nella colorazione Champagne, il colore è ottenuto tramite un processo di ossidazione anodica.
I legni
I manici degli stampini sono in legno di Noce Canadese massello, con finitura a cera naturale e incisione al laser. Hanno una forma ergomonica che rende stabile l'impugnatura e ne facilita l'utilizzo.
Stampino per ravioli con taglio circolare ø 38 - color champagne
Il meccanismo di espulsione a molla in alluminio anodizzato è pensato per pressare uniformemente il ripieno e ottenere una semisfera perfetta.
La particolare finitura è realizzata in PVD (Physical Vapor Deposition), un processo che deposita un sottile film metallico al di sopra del cromo, garantendo un effetto estetico spettacolare e un'indurimento della superficie. Inoltre garantisce una alta resistenza all'usura delle superfici a tutela della nostra salute. Il taglio rinforzato dalla finitura comprime uniformemente le due sfoglie di pasta tra loro, le sigilla e taglia anche con un minima pressione delle mani. I manici degli stampini sono in legno massello, con finitura a cera naturale e incisione al laser.
La forma ergonomica del manico rende facile l'utilizzo.
Materiali: legno, alluminio e acciaio
Colore stampo: Champagne
Dimensioni raviolo: Ø 38 mm con bordo liscio
Manico in legno massello di noce canadese con finitura a cera naturale e incisione laser
Corpo in ottone per una vestibilità perfetta
Disco centrale in alluminio anodizzato con meccanismo a molla
Finitura speciale PVD
Facile da pulire con un panno.
Made in italy Pulizia: non lavare in lavastoviglie, lo stampo è realizzato con materiali adatti al contatto con gli alimenti e può essere facilmente pulito con un semplice panno umido.
ST-T38-CHS40,00€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
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Marcato - Stampo per anolini di forma circolare con bordo liscio Ø 5cm - color champagne
Stampini per ravioli
I materiali
Il corpo degli stampini è realizzato in alluminio anodizzato per garantire un taglio netto della sfoglia. Il piattello centrale, grazie ad un meccanismo a molla, è pensato per pressare uniformemente il ripieno e ottenere una semisfera perfetta.
I colori
Gli stampini Marcato sono disponibili nella colorazione Champagne, il colore è ottenuto tramite un processo di ossidazione anodica.
I legni
I manici degli stampini sono in legno di Noce Canadese massello, con finitura a cera naturale e incisione al laser. Hanno una forma ergomonica che rende stabile l'impugnatura e ne facilita l'utilizzo.
Stampo per anolini di forma circolare con bordo liscio.
Il meccanismo di espulsione a molla in alluminio anodizzato è pensato per pressare uniformemente il ripieno e ottenere una semisfera perfetta.
La particolare finitura è realizzata in PVD (Physical Vapor Deposition), un processo che deposita un sottile film metallico al di sopra del cromo, garantendo un effetto estetico spettacolare e un'indurimento della superficie. Inoltre garantisce una alta resistenza all'usura delle superfici a tutela della nostra salute. Il taglio rinforzato dalla finitura comprime uniformemente le due sfoglie di pasta tra loro, le sigilla e taglia anche con un minima pressione delle mani. I manici degli stampini sono in legno massello, con finitura a cera naturale e incisione al laser.
La forma ergonomica del manico rende facile l'utilizzo.
Materiali: legno, alluminio e acciaio
Colore stampo: Champagne
Dimensioni raviolo: Ø 5 cm con bordo liscio
Manico in legno massello di noce canadese con finitura a cera naturale e incisione laser
Corpo in ottone per una vestibilità perfetta
Disco centrale in alluminio anodizzato con meccanismo a molla
Finitura speciale PVD
Facile da pulire con un panno.
Made in italy Pulizia: non lavare in lavastoviglie, lo stampo è realizzato con materiali adatti al contatto con gli alimenti e può essere facilmente pulito con un semplice panno umido.
ST-TL50-CHS42,00€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
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Mercer Culinary - Cucchiaio per Sferificazione - Spherification spoon
Mercer Culinary - Spherification spoon Mercer Tool Corporation ("Mercer") è stata fondata nel 1968 su Mercer Street a New York City. Mercer era il frutto dell'ingegno di Mel Wallick, che credeva che ci fossero molte opportunità per migliorare i prodotti disponibili nei mercati industriali del Nord America. A quel tempo, i mercati industriali erano forniti da pochi, molto costosi produttori europei e nordamericani. Le importazioni sono state dimensionate in modo errato o hanno avuto problemi di qualità. Wallick riteneva che un produttore potesse guadagnare quote di mercato offrendo qualità, prestazioni e prezzo. Queste tre parole restano il motto di questa impresa familiare di seconda generazione, un'azienda che si è ampliata fino a includere un'ampia gamma di attrezzature di sicurezza, oltre a strumenti culinari, abbigliamento e accessori. L'aggiunta perfetta alla cassetta degli attrezzi di qualsiasi barman, questo cucchiaio ti consente di raccogliere e filtrare facilmente le guarnizioni saporite create con l'innovativa tecnica di sferificazione. Sarà sicuramente uno strumento essenziale per i baristi nei bar e nei ristoranti alla moda. Indipendentemente dal tipo di cocktail che viene creato, Barfly Mixology Gear di Mercer Culinary è la migliore scelta di professionisti in tutto il mondo. Mentre la sua ciotola profonda ha una capienza ampia, li suoi grandi fori assicurano un drenaggio rapido ed efficiente. Utilizzalo per aggiungere piccole e grandi sfere alle tue bevande per un maggiore appeal visivo e di sapore appetitoso. Dedizione nell'arte di creare cocktail. Grazie alla sua robusta struttura in acciaio inox 18/8, questo cucchiaio offre resistenza e igiene superiori. La sua maniglia piegata lo rende anche comodo da afferrare e utilizzare. Questo strumento di alta qualità è realizzato con i migliori materiali per offrire i migliori cocktail di qualità.M35162 -
Mercer Culinary - Spatola dritta
Mercer Culinary - Spatola dritta Mercer Tool Corporation ("Mercer") è stata fondata nel 1968 su Mercer Street a New York City. Mercer era il frutto dell'ingegno di Mel Wallick, che credeva che ci fossero molte opportunità per migliorare i prodotti disponibili nei mercati industriali del Nord America. A quel tempo, i mercati industriali erano forniti da pochi, molto costosi produttori europei e nordamericani. Le importazioni sono state dimensionate in modo errato o hanno avuto problemi di qualità. Wallick riteneva che un produttore potesse guadagnare quote di mercato offrendo qualità, prestazioni e prezzo. Queste tre parole restano il motto di questa impresa familiare di seconda generazione, un'azienda che si è ampliata fino a includere un'ampia gamma di attrezzature di sicurezza, oltre a strumenti culinari, abbigliamento e accessori. Mercer Culinary M18840P Spatola diritta è lo strumento da cucina per glassare, decorare e levigare. La lama in acciaio inossidabile ha una perfetta flessibilità per qualsiasi lavoro che deve essere completato e manico in polipropilene stampato per una grande presa. Uno strumento perfetto per panifici, pasticcerie e ristoranti che creano i propri prodotti da forno. Caratteristiche spatola: Lunghezza lama: 10,8 cm. Larghezza: 1,8 cm.M18840 -
Mercer Culinary - The claw ice chipper - per intaglio del ghiaccio - Barfly
Mercer Culinary - The claw ice chipper - per intaglio del ghiaccio Mercer Tool Corporation ("Mercer") è stata fondata nel 1968 su Mercer Street a New York City. Mercer era il frutto dell'ingegno di Mel Wallick, che credeva che ci fossero molte opportunità per migliorare i prodotti disponibili nei mercati industriali del Nord America. A quel tempo, i mercati industriali erano forniti da pochi, molto costosi produttori europei e nordamericani. Le importazioni sono state dimensionate in modo errato o hanno avuto problemi di qualità. Wallick riteneva che un produttore potesse guadagnare quote di mercato offrendo qualità, prestazioni e prezzo. Queste tre parole restano il motto di questa impresa familiare di seconda generazione, un'azienda che si è ampliata fino a includere un'ampia gamma di attrezzature di sicurezza, oltre a strumenti culinari, abbigliamento e accessori. The Claw Ice Chipper di Barfly Abbatti grossi blocchi di ghiaccio a mano con The Claw Ice Chipper di Mercer Barfly. Le punte create con precisione hanno punte affilate per una maggiore efficienza, quindi puoi servire la bevanda da bere in 2 minuti. Il manico ha una impugnatura gommata per mantenere sicure anche le mani bagnate e un foro integrato offre una presa stabile. Per gli scultori del ghiaccio e i veri esperti di mixology che realizzano i loro cubi di ghiaccio, The Claw Ice Chipper sarà un'aggiunta permanente al tuo kit. Lunghezza totale: 20.50 cm.M37073 -
Mercer Culinay - The hammer ice pick - martelletto per ghiaccio - Barfly
Mercer Culinay - The hammer ice pick - martelletto per ghiaccio Mercer Tool Corporation ("Mercer") è stata fondata nel 1968 su Mercer Street a New York City. Mercer era il frutto dell'ingegno di Mel Wallick, che credeva che ci fossero molte opportunità per migliorare i prodotti disponibili nei mercati industriali del Nord America. A quel tempo, i mercati industriali erano forniti da pochi, molto costosi produttori europei e nordamericani. Le importazioni sono state dimensionate in modo errato o hanno avuto problemi di qualità. Wallick riteneva che un produttore potesse guadagnare quote di mercato offrendo qualità, prestazioni e prezzo. Queste tre parole restano il motto di questa impresa familiare di seconda generazione, un'azienda che si è ampliata fino a includere un'ampia gamma di attrezzature di sicurezza, oltre a strumenti culinari, abbigliamento e accessori. Distruggi i grandi blocchi di ghiaccio con The Hammer Ice Pick di Mercer Barfly. In acciaio inossidabile fuso ultra-pesante, è incredibilmente forte e durevole. La lama temprata offre un'eccellente precisione e la punta del manico è progettata per segnare il ghiaccio. Il manico ha una impugnatura gommata per impedire alle mani bagnate di scivolare. Per gli scultori del ghiaccio e i mixologi seri che fabbricano i loro cubi di ghiaccio, l'Hammer Ice Pick sarà un'aggiunta permanente al tuo kit. Lunghezza totale: 18.50 cm.M37074 -
Mercer Culinary - Set utensili cucina 3 pezzi - mestolame
Mercer Culinary - Set utensili cucina 3 pezzi Mercer Tool Corporation ("Mercer") è stata fondata nel 1968 su Mercer Street a New York City. Mercer era il frutto dell'ingegno di Mel Wallick, che credeva che ci fossero molte opportunità per migliorare i prodotti disponibili nei mercati industriali del Nord America. A quel tempo, i mercati industriali erano forniti da pochi, molto costosi produttori europei e nordamericani. Le importazioni sono state dimensionate in modo errato o hanno avuto problemi di qualità. Wallick riteneva che un produttore potesse guadagnare quote di mercato offrendo qualità, prestazioni e prezzo. Queste tre parole restano il motto di questa impresa familiare di seconda generazione, un'azienda che si è ampliata fino a includere un'ampia gamma di attrezzature di sicurezza, oltre a strumenti culinari, abbigliamento e accessori. Questi utensili sono costruiti con un nylon rinforzato con vetro appositamente formulato per essere utilizzato in applicazioni ad alta temperatura (resistente al calore fino a 430 ° F / 220 ° C). Questi strumenti hanno un'incredibile durata e sono resistenti alle macchie e agli odori. La loro costruzione innovativa non solo resiste al calore elevato, ma è molto più delicata sui cibi e sulle superfici di cottura rispetto agli utensili di metallo. Il set è composto da una pinza, un cucchiaio e una spatola fritto. Misure totale di lunghezza: cm.30 circa. Colore: nero. Caratteristiche: Le pinze Utility presentano una costruzione monoblocco, bordi smussati per un maggiore controllo durante il prelievo di cibo ed è sicuro per l'uso su pentole antiaderenti. Il cucchiaio da miscelazione presenta una costruzione monoblocco, non danneggia le superfici antiaderenti delle pentole. La spatola scanalata presenta una costruzione monoblocco, un bordo smussato ed è sicura per l'uso su pentole antiaderenti.M35110 -
Mercer Culinary - Tasting Spoon/Fork - Forchetta e Cucchiaio per degustazione
Mercer Culinary - Tasting Spoon/Fork Mercer Tool Corporation ("Mercer") è stata fondata nel 1968 su Mercer Street a New York City. Mercer era il frutto dell'ingegno di Mel Wallick, che credeva che ci fossero molte opportunità per migliorare i prodotti disponibili nei mercati industriali del Nord America. A quel tempo, i mercati industriali erano forniti da pochi, molto costosi produttori europei e nordamericani. Le importazioni sono state dimensionate in modo errato o hanno avuto problemi di qualità. Wallick riteneva che un produttore potesse guadagnare quote di mercato offrendo qualità, prestazioni e prezzo. Queste tre parole restano il motto di questa impresa familiare di seconda generazione, un'azienda che si è ampliata fino a includere un'ampia gamma di attrezzature di sicurezza, oltre a strumenti culinari, abbigliamento e accessori. Con questo cucchiaio / forchetta ottieni il meglio di entrambi i mondi. Come dice il vecchio proverbio, "Non fidarti mai di uno chef magro". Cioè dei cuochi che non assaggiano la propria cucina. Questo strumento rende facile stare al passo con la preparazione del piatto che preparate. Un'estremità presenta un cucchiaio, che è perfetto per la degustazione di brodo, salse e bevande. L'altra estremità ha una forchetta, che funziona benissimo per assaggiare la carne tagliata a dadini, fette di frutta o per controllare la cottura. Realizzato in solido acciaio inossidabile 18/8, questo utensile da degustazione è facile da lavare e di lunga durata. Lunghezza lama: 10,8 cm. Larghezza: 1,8 cm.M33920 -
Mercer Culinary - Set coltelli da intaglio - 7 pezzi
Mercer Cutlery - Set Carving knife 7 pezzi Mercer Tool Corporation ("Mercer") è stata fondata nel 1968 su Mercer Street a New York City. Mercer era il frutto dell'ingegno di Mel Wallick, che credeva che ci fossero molte opportunità per migliorare i prodotti disponibili nei mercati industriali del Nord America. A quel tempo, i mercati industriali erano forniti da pochi, molto costosi produttori europei e nordamericani. Le importazioni sono state dimensionate in modo errato o hanno avuto problemi di qualità. Wallick riteneva che un produttore potesse guadagnare quote di mercato offrendo qualità, prestazioni e prezzo. Queste tre parole restano il motto di questa impresa familiare di seconda generazione, un'azienda che si è ampliata fino a includere un'ampia gamma di attrezzature di sicurezza, oltre a strumenti culinari, abbigliamento e accessori. Questi innovativi articoli consentono un incredibile licenza artistica ai professionisti della cucina. Set coltelli da intaglio / 6 pezzi: Coltello da frutta tailandese misura circa 5 cm Coltello da frutta tailandese circa 6 cm Coltello da intaglio in stile giapponese circa 7.5 cm Coltello da intaglio in stile giapponese circa 10 cm Coltello da intaglio in stile giapponese circa 12,5 cm Coltello per sbucciare circa 6 cmM12610 -
Mercer Culinary - Set coltelli da intaglio - 9 pezzi
Mercer - Set Carving tool - 9 pezzi Mercer Tool Corporation ("Mercer") è stata fondata nel 1968 su Mercer Street a New York City. Mercer era il frutto dell'ingegno di Mel Wallick, che credeva che ci fossero molte opportunità per migliorare i prodotti disponibili nei mercati industriali del Nord America. A quel tempo, i mercati industriali erano forniti da pochi, molto costosi produttori europei e nordamericani. Le importazioni sono state dimensionate in modo errato o hanno avuto problemi di qualità. Wallick riteneva che un produttore potesse guadagnare quote di mercato offrendo qualità, prestazioni e prezzo. Queste tre parole restano il motto di questa impresa familiare di seconda generazione, un'azienda che si è ampliata fino a includere un'ampia gamma di attrezzature di sicurezza, oltre a strumenti culinari, abbigliamento e accessori. Questi innovativi articoli consentono un incredibile licenza artistica ai professionisti della cucina. Set di utensili per intaglio a 9 pezzi per guarnire in modo creativo. Trasforma senza sforzo frutta e verdura in forme attraenti e appetitose. Costruiti in acciaio ad alto tenore di carbonio. I manici sono una combinazione di polipropilene e impugnatura morbida antiscivolo. Rotolo di nylon per contenere gli accessori. Il set è composto da 8 pezzi più rotolo da trasporto e protezione. Include 5 coltelli per decorare 1 coltello da intaglio 1 Melon Baller 1 pietra per affilare ceramica.
M15990 -
Mercer Culinary - Silicone wedge set - Pettini in silicone
Mercer - Silicone wedge set Mercer Tool Corporation ("Mercer") è stata fondata nel 1968 su Mercer Street a New York City. Mercer era il frutto dell'ingegno di Mel Wallick, che credeva che ci fossero molte opportunità per migliorare i prodotti disponibili nei mercati industriali del Nord America. A quel tempo, i mercati industriali erano forniti da pochi, molto costosi produttori europei e nordamericani. Le importazioni sono state dimensionate in modo errato o hanno avuto problemi di qualità. Wallick riteneva che un produttore potesse guadagnare quote di mercato offrendo qualità, prestazioni e prezzo. Queste tre parole restano il motto di questa impresa familiare di seconda generazione, un'azienda che si è ampliata fino a includere un'ampia gamma di attrezzature di sicurezza, oltre a strumenti culinari, abbigliamento e accessori. Questi innovativi articoli consentono un incredibile licenza artistica ai professionisti della cucina. Un gran quantità di ricerche e test è stata messa in campo per ottenere un attrezzo con un ottimo bilanciamento, precisione e utilizzazione. Le forme dell'attrezzo sono state accuratamente disegnata per donare flessibilità, varietà e gusto nel completamento del piatto. Ogni singolo pettine ha il suo grado di flessibilità per dare linee pulite ed un totale controllo del disegno. Misure max esterne: 84mm x 64mm. Lavabili in lavastoviglie. Resistente fino a 250°
M35614 -
Marcato - Rotellina taglia pasta - Pasta Wheel - argento
La rotellina tagliapasta Pastawheel è un accessorio innovativo e facile da usare.
L'impugnatura antiscivolo è realizzata in alluminio anodizzato, affinché la rotellina duri più a lungo.
Il perno centrale rende le tre rotelline velocemente intercambiabili:
in un batter d'occhio potrai passare dal taglio liscio, al taglio a zig zag stretto o largo.
Semplice e maneggevole tagliapasta colore argento
con 3 rotelle intercambiabili per un taglio della sfoglia liscio,
a zigzag stretto
oppure e zigzag largo.
Il tagliapasta Marcato è perfetto per tagliare in modo creativo
la sfoglia per pasta, dolci e biscotti, indipendentemente dallo spessore.
PULIZIA
Per pulire Pastawheel, è sufficiente smontare dal manico una delle tre rotelline intercambiabili in dotazione, e utilizzare un panno e un pennello.
L’accessorio non è lavabile in lavastoviglie.
Dimensioni: cm 2.2 × 4.4 × 15
PWARG37,00€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
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Mercer Culinary - Set pennelli in Silicone - Silicone brush set
Mercer - Silicone brush set Mercer Tool Corporation
("Mercer") è stata fondata nel 1968 su Mercer Street a New York City.
Mercer era il frutto dell'ingegno di Mel Wallick, che credeva che ci fossero molte opportunità per migliorare i prodotti disponibili nei mercati industriali del Nord America.
A quel tempo, i mercati industriali erano forniti da pochi, molto costosi produttori europei e nordamericani.
Le importazioni sono state dimensionate in modo errato o hanno avuto problemi di qualità. Wallick riteneva che un produttore potesse guadagnare quote di mercato offrendo qualità, prestazioni e prezzo.
Queste tre parole restano il motto di questa impresa familiare di seconda generazione, un'azienda che si è ampliata fino a includere un'ampia gamma di attrezzature di sicurezza, oltre a strumenti culinari, abbigliamento e accessori. Dimensioni perfette, equilibrio perfetto, controllo perfetto.
Questo set di 5 pennelli di facile utilizzo comprende 5 diverse dimensioni per 5 scelte di strisce di salsa o crema. La testina è contrassegnata con il nome della società su un lato, il numero dell'articolo sull'altro lato.
La borsa di nylon si chiude con cinghie di velcro.
Pennelli in silicone resistente al calore fino 220° Colore corrispondente nella punta della maniglia per identificare il pennello quando la testa è immersa nel liquido
Il set include:
M35601 Pennello angolare a 60 °
M35602 Pennello a pettine
M35603 Pennello Dente Spazzolino
M35604 Pennello circolare da 5 mm
M35605 Pennello 3mm Lancet Arch Brush
M30307M Rotolo di porta pennelli.
M35615 -
Marcato - Set regalo - Gnocchi like a PRO
Il nuovo set Gnocchi like a Pro di Marcato
include tutti gli accessori indispensabili per realizzare in casa degli ottimi gnocchi di patate, garganelli e gnocchi alla romana:
la pratica tavoletta per rigare gli gnocchi,
un’asta per realizzare i garganelli,
2 stampi per gli gnocchi alla romana,
un mattarello e un grembiule di “Acqua, Farina Marcato”.
Tutti i prodotti Marcato contenuti nel set vengono realizzati interamente in Italia con materie prime di alta qualità, per garantire la preparazione di pietanze sane, buone e sicure.
La tavoletta per rigare gli gnocchi viene realizzata in legno di pero e in dotazione è presente un’asta, anch’essa in legno di pero, per realizzare i garganelli.
I garganelli sono un tipico formato di pasta all’uovo della Romagna:
la preparazione consiste nell’arrotolare intorno al bastoncino una piccola porzione di pasta e farla scivolare, premendo leggermente sulla tavoletta rigata per imprimere sulla pasta la tipica rigatura.
Con lo stampo in acciaio per gli gnocchi alla romana, si ottengono gnocchi dalla tipica forma della specialità laziale, preparata con il semolino.
Grazie al nuovo set Marcato “Gnocchi like a Pro” si possono quindi preparare con le proprie mani golosi piatti di pasta fresca ogni giorno, secondo il proprio gusto e la propria fantasia.
A completare la confezione speciale, il mattarello in legno di pero e il grembiule Marcato realizzato in cotone naturale 100% con logo “Acqua Farina Marcato”.
IL SET INCLUDE
Tavola per gnocchi Accessorio per garganelli
2 stampi per gnocchi alla romana
Grembiule da cucina 100% in cotone
Mattarello
Ricettario
BP-GNO-RET42,00€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
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Marcato - Macchina per pasta estrusa - REGINA - 5 formati di pasta
Marcato - Macchina per pasta estrusa - REGINA - 5 formati di pasta
Salute
Regina è realizzata in ABS e policarbonato per alimenti, resistenti nel tempo e sicuri per la salute. Le trafile e l'archetto sono in acciaio cromato per garantire un'estrusione della pasta sempre perfetta. Funzionalità Per cambiare le trafile, è sufficiente girare la manovella, in senso antiorario per alcuni giri, sollevare l'archetto e il coperchio superiore. Una volta svitata la ghiera di chiusura delle trafile con la chiave in dotazione, è possibile posizionare la trafila preferita. Avvitata la ghiera, la trafila rimane ferma nella sua posizione.
Stabilità
Regina è una macchina per l'estrusione di pasta fresca semplice da usare e perfetta per preparare 5 formati corti o lunghi. Le 5 trafile a disposizione permettono di ottenere 5 formati di pasta fresca: • rigatoni, • maccheroni, • maccheroncini, • fusilli • bucatini. Regina è caratterizzata da compattezza e, grazie al morsetto, di grande stabilità.
Pulizia
Regina non va messa in lavastoviglie. I suoi componenti sono modulari, perciò è sufficiente smontarli e lasciarli asciugare per alcune ore. In seguito, con un pennello e un bastoncino di legno, è possibile rimuovere ogni residuo di pasta. La macchina va riposta sempre nella propria scatola.
Regina, della linea Marcato Classic, è la macchina per pasta trafilata corta e lunga Dimensioni : 26 x 13 x 28 cm ca
RE1789,00€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
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Marcato - Macina cereali - MARGA MULINO
La cucina è lo spazio di incontro con i propri cari, il luogo di ritrovo dopo una giornata di lavoro, il momento di unione attorno a un tavolo. La cucina deve essere un luogo rilassante, famigliare a misura di uomo. Dal 1930 MARCATO crea con passione prodotti per la felicità delle persone. La cultura del mangiare sano è il primo passo verso il benessere: a partire dalla pasta fatta con ingredienti semplici e genuini, simbolo della dieta mediterranea. Tutti i prodotti Marcato sono per chi ama le cose fatte ad arte e per coloro che hanno riscoperto il piacere di mangiare bene, in tutta sicurezza.
Da millenni i cereali e i prodotti derivati dai cereali sono fra gli alimenti più preziosi per l’uomo. Il chicco di cereali contiene quasi tutte le sostanze nutritive e dietetiche importanti per l’alimentazione umana.
Farine, fiocchi e Malto per birra Marga Mulino è l’unica macchina con la quale si possono preparare in pochi minuti sia fiocchi, che farina di cereali.
Marga Mulino è una piccola macina da cucina, capace di macinare grano e cereali ed ottenere farine, fiocchi e malto per birra. Può essere utilizzata sia per i grani teneri come Avena, Orzo, Segale, Grano tenero, che per i grani duri, come Farro, Kamut, Riso e Grano Saraceno.
Può essere utilizzata sia per i grani teneri come Avena, Orzo, Segale, Grano tenero, che per i grani duri, come Farro, Kamut, Riso e Grano Saraceno.
Marga Mulino lavora per mezzo di tre rulli che girano a velocità differenziate.
La distanza tra i rulli, determinata da un regolatore, definisce la tipologia di lavorazione che verrà effettuata:
posizione 5-6, per ottenere farina di cereale,
posizioni da 1 a 4 per ottenere fiocchi di cereali di finitura diversa.
E' utilizzabile manualmente ma può essere dotato dell’accessorio motore elettrico PastaDrive da ordinare a parte.
La distanza tra i rulli può essere impostata tramite il regolatore a 6 posizioni: posizione 0 (indicata in rosso) per ottenere farina di cereale; posizioni da 1 a 3 (e posizioni intermedie) per ottenere fiocchi di cereali di finitura diversa.
Schiacciando i semi dei cereali si ottengono fiocchi freschi mentre ripassando tra i rulli i fiocchi appena ottenuti si preparano farine di ogni tipo: fare la pasta, il pane o i biscotti con una farina macinata in casa, piuttosto che una colazione con cereali freschi, ti farà scoprire il gusto genuino delle cose fatte in casa.
Marga Mulino e` l'unico prodotto che ti permette di consumare fiocchi freschi a colazione: questa lavorazione, realizzata poco prima della consumazione preserva completamente le proprieta` del cereale e ne garantisce la completa assimilazione di tutte le proprieta` nutritive.
Cosa si può macinare? Fiocchi di cereale, farine, malto per birra.
Di che materiale è fatto?
E' realizzato in acciaio cromato con rulli in lega di alluminio anodizzato per garantirti farine e cereali assolutamente naturali e sani.
Consigli di manutensione:
Non lavare in lavastoviglie
Non pulire con oggetti metallici
Pulire con stuzzicadenti o pennellino
Misure: 29, 50 x12, 50 x 19 cm.
MU19-MARGA145,00€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
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Marcato - Stampo per ravioli a fiore Ø 5cm - color champagne
Stampini per ravioli
I materiali
Il corpo degli stampini è realizzato in alluminio anodizzato per garantire un taglio netto della sfoglia. Il piattello centrale, grazie ad un meccanismo a molla, è pensato per pressare uniformemente il ripieno e ottenere una semisfera perfetta.
I colori
Gli stampini Marcato sono disponibili nella colorazione Champagne, il colore è ottenuto tramite un processo di ossidazione anodica.
I legni
I manici degli stampini sono in legno di Noce Canadese massello, con finitura a cera naturale e incisione al laser. Hanno una forma ergomonica che rende stabile l'impugnatura e ne facilita l'utilizzo.
Stampino per realizzare ravioli ripieni a forma di fiore, con diametro di 5 cm, dal liscio e ondulato come i petali di un fiore.
Il meccanismo di espulsione a molla in alluminio anodizzato è pensato per pressare uniformemente il ripieno e ottenere una semisfera perfetta.
La particolare finitura è realizzata in PVD (Physical Vapor Deposition), un processo che deposita un sottile film metallico al di sopra del cromo, garantendo un effetto estetico spettacolare e un'indurimento della superficie. Inoltre garantisce una alta resistenza all'usura delle superfici a tutela della nostra salute. Il taglio rinforzato dalla finitura comprime uniformemente le due sfoglie di pasta tra loro, le sigilla e taglia anche con un minima pressione delle mani. I manici degli stampini sono in legno massello, con finitura a cera naturale e incisione al laser.
La forma ergonomica del manico rende facile l'utilizzo.
Materiali: legno, alluminio e acciaio
Colore stampo: Champagne
Dimensioni raviolo: Ø 5 cm con bordo liscio
Manico in legno massello di noce canadese con finitura a cera naturale e incisione laser
Corpo in ottone per una vestibilità perfetta
Disco centrale in alluminio anodizzato con meccanismo a molla
Finitura speciale PVD
Facile da pulire con un panno.
Made in italy Pulizia: non lavare in lavastoviglie, lo stampo è realizzato con materiali adatti al contatto con gli alimenti e può essere facilmente pulito con un semplice panno umido.
ST-F50-CHS45,01€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
Non Disponibile -
Mercer Culinary - Fish tweezer - Pinzetta togli lische
Mercer Culinary - Fish tweezer - Pinzetta togli lischePinzetta per lische in acciaio inox. Perfetta per togliere, con semplicità e precisione, le lische.
Caratteristiche tecniche Adatta alla lavastoviglie
Misura : 11, 7cm. Queste pinzette sono progettate per sollevare delicatamente le lische dal pesce senza rompere la tenera carne. I bordi smussati di queste pinzette forniscono una precisione ottimale e assicurano una presa salda delle lische, mentre le impugnature a tratteggio incrociato assicurano una presa sicura sulle pinzette. Ottime per qualsiasi attività di pesce, queste pinzette sono perfette per l'uso su salmone e altri pesci. Queste pinzette sono costruite in acciaio inossidabile temprato per garantire che mantengano la loro forma e durata. La finitura satinata offre un look accattivante e aiuta a nascondere l'usura, mantenendo questo strumento ben visibile nella tua cucina. Progettate per una corretta tensione, queste pinzette riducono l'affaticamento della mano e possono rendere estremamente facile il compito di rimuovere le lische e pulire i pesci!M35250