Accessori Vino, Prodotti in Silicone, Utensili da Cucina
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Riess - Pentola per frittura con cestello - 26 cm
La padella smaltata, nonostante il suo nome fuorviante, offre molteplici utilizzi oltre alla frittura delle patate. Dotata di un pratico inserto colino, consente di cuocere in acqua varie verdure, consentendo una facile rimozione e scolatura. Realizzata in smalto nero con due manici, presenta un bordo robusto e antiruggine. L'inserto, perfettamente adattato, è dotato di supporti pratici per agevolare la rimozione del cibo cotto o fritto.
Realizzata con smalto composto da ferro fuso e vetro ad alte temperature, la padella utilizza materie prime naturali. Adatta a tutti i tipi di fornelli (gas, elettrici, vetroceramica, induzione e fuoco aperto), grazie al nucleo in ferro, assicura un rapido e efficiente conduzione del calore per una cottura sostenibile ed energetica.
La superficie liscia e non porosa in vetro garantisce perfetta igiene, è inodore, inibisce i batteri e facilita la pulizia. Se utilizzate e curate correttamente, le pentole smaltate mantengono la loro lucentezza caratteristica e durano a lungo.
- Padella smaltata con due manici smaltati
- Realizzato in smalto nero
- Parete della vasca extra alta
- Bordo versatore inossidabile
- Da utilizzare per friggere e sbollentare
- Adatto a tutti i tipi di piani cottura (gas, elettrici, vetroceramica, induzione, fuoco aperto).
- Per cucinare a risparmio energetico
- Resistente al calore fino a 450°C - temperatura operativa massima consigliata a 220°
- Resistente al taglio e ai graffi
- Facile da pulire
- Riciclabile
- Prodotto in Austria a zero emissioni di CO2
- Consigliato il lavaggio a mano
Utilizzo consigliato: Frittura
Paese di produzione: Austria
Dimensione: 26cm
Peso: 1,4kg
0367-022 -
Centellino - Tappo di ricambio forato conico per cl100 - cl125
Tappo di ricambio per il decanter Centellino, ideale per la versione
CL100, CL125
Il CENTELLINO è il decanter da vino monodose, un oggetto a marchio e disegno brevettati, fatto a mano, in vetro soffiato, MADE IN ITALY.
E' un prodotto enologico con risultati tecnici testati.
Il CENTELLINO, decanta ossigenandolo, circa 100ml. di vino a volta, fornendo così una perfetta dose da degustazione. Il vino nella sua discesa, si distende delicatamente sulle pareti dell' "anforetta" (serbatoio) in vetro soffiato, ossigenandosi e liberando così i suoi profumi e le sue proprietà organolettiche.
Oltre ad essere un ottimo strumento per la mescita, utilissimo per chi deve servire vino nel bicchiere, grazie al suo disegno è anche un bellissimo oggetto ornamentale.
Esclusivo articolo da regalo e souvenir dell'Italia e del suo mondo enologico.
Il vino passato attraverso centellino viene descritto come "più aperto, più pulito, più armonico".
Si narra del centello, o ciantello, o ancora Centellino, sin da tempi antichissimi. I latini lo chiamavano cyatulus, diminutivo di cyatus, dal greco Kyathos da Kyo “versare”.
Oggetto con il quale si versavano preziosi e antiche ambrosie e distillati.
Quel soave sorseggiare di ciantello in ciantello rallegrava le soste d’affannati viandanti. Poi fu il vetro, il fiasco e la bottiglia, così l’abile vetraio, vi disegnò sopra un ciantello.
Oggi il “Centellino” prodotto e lavorato da abili artigiani, impreziosisce nobili tavole.NC100 -
Centellino - Tappo di ricambio testa per cl100 - cl60 -cl35
Tappo di ricambio per il decanter Centellino, ideale per la versione
CL100, CL60 e CL35
Il CENTELLINO è il decanter da vino monodose, un oggetto a marchio e disegno brevettati, fatto a mano, in vetro soffiato, MADE IN ITALY.
E' un prodotto enologico con risultati tecnici testati.
Il CENTELLINO, decanta ossigenandolo, circa 100ml. di vino a volta, fornendo così una perfetta dose da degustazione. Il vino nella sua discesa, si distende delicatamente sulle pareti dell' "anforetta" (serbatoio) in vetro soffiato, ossigenandosi e liberando così i suoi profumi e le sue proprietà organolettiche.
Oltre ad essere un ottimo strumento per la mescita, utilissimo per chi deve servire vino nel bicchiere, grazie al suo disegno è anche un bellissimo oggetto ornamentale.
Esclusivo articolo da regalo e souvenir dell'Italia e del suo mondo enologico.
Il vino passato attraverso centellino viene descritto come "più aperto, più pulito, più armonico".
Si narra del centello, o ciantello, o ancora Centellino, sin da tempi antichissimi. I latini lo chiamavano cyatulus, diminutivo di cyatus, dal greco Kyathos da Kyo “versare”.
Oggetto con il quale si versavano preziosi e antiche ambrosie e distillati.
Quel soave sorseggiare di ciantello in ciantello rallegrava le soste d’affannati viandanti. Poi fu il vetro, il fiasco e la bottiglia, così l’abile vetraio, vi disegnò sopra un ciantello.
Oggi il “Centellino” prodotto e lavorato da abili artigiani, impreziosisce nobili tavole.HCT -
Riess - Mini teglia da forno classic - 24,8 x 20 x 5,5 cm
Riess - Mini teglia da forno classic - 24,8 x 20 x 5,5 cm
Una teglia adatta per il forno e non solo, per risultati di cottura ottimali. Con questa piccola teglia è possibile preparare piccoli sformati, arrosti o anche deliziosi dessert. Realizzata in ferro smaltato (lo smalto è vetro su ferro) è antibatterica e preserva gli aromi dei cibi. Il nucleo di ferro è un conduttore termico ottimale. In questo modo si può cucinare a temperatura sensibilmente più basse preservando i cibi. E risparmiando energia.
Dimensioni: 24,8 x 20 x 5,5 cm
- Resistente ai tagli e ai graffi.
- Facile da pulire.
- resistente al calore fino a 450°C.
- Non assorbe il sapore dei cibi.
- Adatto ad ogni tipo di piano cottura, anche a induzione.
- Riscaldamento rapido e distribuzione ottimale del calore.
- Risparmio energetico.
- Nickel free.
- Robusta e durevole.
- Lavabile in lavastoviglie (con programma delicato).
- Resistente alla luce.
- CO2 neutral.
- Realizzata a mano in Austria.
0397-022 -
Centellino - Decanter per Vini Rossi e Bianchi ml.125
Centellino - Decanter per Vini Rossi e Bianchi ml.125
Il "CENTELLINO" è il decanter da vino monodose. Il "CENTELLINO" è un oggetto a marchio e disegno brevettati, fatto a mano, in vetro soffiato, MADE IN ITALY.
Il "CENTELLINO" è un prodotto enologico con risultati tecnici testati.
Il "CENTELLINO", decanta ossigenandolo, circa 100ml. di vino a volta, fornendo così una perfetta dose da degustazione. Il vino nella sua discesa, si distende delicatamente sulle pareti dell' "anforetta" (serbatoio) in vetro soffiato, ossigenandosi e liberando così i suoi profumi e le sue proprietà organolettiche. Oltre ad essere un ottimo strumento per la mescita, utilissimo per chi deve servire vino nel bicchiere, il "CENTELLINO", grazie al suo disegno è anche un bellissimo oggetto ornamentale.
Il "CENTELLINO" grazie al suo design morbido e armonioso completa e arricchisce la tavola. Esclusivo articolo da regalo e souvenir dell'Italia e del suo mondo enologico.
Note Laboratorio:
Analisi organolettica: il vino versato nel bicchiere attraverso il decantatore in vetro, dalla caratteristica forma ad anfora, "centellino" viene riconosciuto come diverso rispetto a quello versato direttamente nel bicchiere a un livello di confidenza del 95% da un panel di 6 degustatori esperti sottoposti a test trianolare. Il vino passato attraverso centellino viene descritto come "più aperto, più pulito, più armonico". Si narra del centello, o ciantello, o ancora Centellino, sin da tempi antichissimi. I latini lo chiamavano cyatulus, diminutivo di cyatus, dal greco Kyathos da Kyo “versare”. Oggetto con il quale si versavano preziosi e antiche ambrosie e distillati. Più tardi il Centellino, nella antiche poste sotto forma di una specie di ramaiolo, andava a dosare una inebriante sorsata di vino. Quel soave sorseggiare di ciantello in ciantello rallegrava le soste d’affannati viandanti. Poi fu il vetro, il fiasco e la bottiglia, così l’abile vetraio, vi disegnò sopra un ciantello. Oggi il “Centellino” prodotto e lavorato da abili artigiani, impreziosisce nobili tavole. Il Centellino decanta e porziona vini eccellenti, ossigena e apre i loro bouquet, rendendo così i preziosi nettari più soavi e armoniosi.
8421-125 -
Riess - Stampo smaltato tronchetto-gazzella - 0637-573
Lo stampo da forno può essere utilizzato in qualsiasi forno, è robusto, durevole e facile da pulire.
- Il bordo smaltato é curvo.
- Il nucleo in ferro distribuisce il calore in modo uniforme, per risultati di cottura particolarmente buoni.
- la pulizia è molto semplice grazie alla superficie liscia.
Dimensioni: 30x10 cm
Altezza: 6,5 cm
Capacita: 1,10 litri
Colore: Cioccolato/vaniglia
0637-573 -
Riess - Bricco smaltato Sara Wiener Edition - 600cl
RIESS Lo specialista dei prodotti smaltati in Austria – qualità da generazioni
Una cucina più sana La ceramica smaltata è la soluzione più salutare per le stoviglie da cucina. Tutti i piatti conservano il sapore naturale e la superficie estremamente levigata ha mostrato proprietà antibatteriche. Si raccomanda inoltre lo smalto alle persone che soffrono di allergie al nickel poiché non rilascia sostanze nocive durante la cottura. Il rivestimento smaltato della RIESS è resistente alla luce e ai raggi UV: la luminosità e la brillantezza di tutti i colori è garantita per decenni. Lo smalto è assolutamente a prova di graffi, resistente alle influenze chimiche e ambientali, semplice da pulire e di conseguenza estremamente durevole, mantenendo inalterato il suo valore. I prodotti smaltati di RIESS offrono la massima qualità e sono realizzati in modo ecocompatibile. RIESS ha sempre posto la massima attenzione alla sostenibilità ecologica, sociale ed economica delle sue attività. Questa nuova serie di duo-tono offre combinazioni di colori attraenti e il suo stile unico. Lo smalto è particolarmente resistente , è fatto a mano, quindi ogni forma è unica nel suo genere. Tutti prodotti della Riess sono adatti per tutte le cucine (gas, elettrica, vetroceramica, induzione e caminetti).
Riess - Bricco smaltato Sara Wiener Edition - 600cl l Colore disponibile:pistacchio/cioccolato8187 -
Riess - Stampo budino smaltato vaniglia/ cioccolato Sara Wiener Edition - cm. 22
RIESS
Lo specialista dei prodotti smaltati in Austria – qualità da generazioni
Una cucina più sana La ceramica smaltata è la soluzione più salutare per le stoviglie da cucina. Tutti i piatti conservano il sapore naturale e la superficie estremamente levigata ha mostrato proprietà antibatteriche.Si raccomanda inoltre lo smalto alle persone che soffrono di allergie al nickel poiché non rilascia sostanze nocive durante la cottura.
Il rivestimento smaltato della RIESS è resistente alla luce e ai raggi UV: la luminosità e la brillantezza di tutti i colori è garantita per decenni. Lo smalto è assolutamente a prova di graffi, resistente alle influenze chimiche e ambientali, semplice da pulire e di conseguenza estremamente durevole, mantenendo inalterato il suo valore.
I prodotti smaltati di RIESS offrono la massima qualità e sono realizzati in modo ecocompatibile.
RIESS ha sempre posto la massima attenzione alla sostenibilità ecologica, sociale ed economica delle sue attività. Questa nuova serie di duo-tono offre combinazioni di colori attraenti e il suo stile unico. Lo smalto è particolarmente resistente , è fatto a mano, quindi ogni forma è unica nel suo genere. Tutti prodotti della Riess sono adatti per tutte le cucine (gas, elettrica, vetroceramica, induzione e caminetti).
Riess - Stampo budino smaltatovaniglia/ cioccolato Sara Wiener Edition - cm. 22
Stampi Riess in smalto.Rivestimento per una superficie estremamente liscia e particolarmente dura, resistente al taglio e antigraffio, eccezionale conduzione termica grazie all'elevato spessore di parete, ottimo effetto antiaderente, pulizia particolarmente facile anche in lavastoviglie.
Misure:
diam: 22 cm, altezza: 9 cm.Caratteristiche e proprietà Facile da pulire
Buona conduzione del calore
Design elegante, resistente ai graffi
8185 -
Riess - Stampo rettangolare smaltato Sara Wiener Edition cm. 29 x 18
RIESS Lo specialista dei prodotti smaltati in Austria – qualità da generazioni
Una cucina più sana La ceramica smaltata è la soluzione più salutare per le stoviglie da cucina. Tutti i piatti conservano il sapore naturale e la superficie estremamente levigata ha mostrato proprietà antibatteriche. Si raccomanda inoltre lo smalto alle persone che soffrono di allergie al nickel poiché non rilascia sostanze nocive durante la cottura. Il rivestimento smaltato della RIESS è resistente alla luce e ai raggi UV: la luminosità e la brillantezza di tutti i colori è garantita per decenni. Lo smalto è assolutamente a prova di graffi, resistente alle influenze chimiche e ambientali, semplice da pulire e di conseguenza estremamente durevole, mantenendo inalterato il suo valore. I prodotti smaltati di RIESS offrono la massima qualità e sono realizzati in modo ecocompatibile. RIESS ha sempre posto la massima attenzione alla sostenibilità ecologica, sociale ed economica delle sue attività. Questa nuova serie di duo-tono offre combinazioni di colori attraenti e il suo stile unico. Lo smalto è particolarmente resistente , è fatto a mano, quindi ogni forma è unica nel suo genere. Tutti prodotti della Riess sono adatti per tutte le cucine (gas, elettrica, vetroceramica, induzione e caminetti).
Stampi Riess Sara Wiener Edition in smalto
Rivestimento per una superficie estremamente liscia e particolarmente dura, resistente al taglio e antigraffio, eccezionale conduzione termica grazie all'elevato spessore di parete, ottimo effetto antiaderente, pulizia particolarmente facile anche in lavastoviglie.
Stampo smaltato colore pistacchio/ cioccolato . Misure: 29 x 18 cm.8184 -
Riess - Tortiera classic smaltata Profi in 3 pezzi - 26 cm
Stampo per torta in metallo smaltato in 3 pezzi.
Composto da:
- Anello per torta
- Fondo per ciambella
- Fondo piano
Caratteristiche:
- Non trattiene aromi dei cibi
- Resistente a tagli e graffi
- Prodotto in austria
Diametro: 26 cm
Altezza: 8 cm
Una cucina più sana
La ceramica smaltata è la soluzione più salutare per le stoviglie da cucina. Tutti i piatti conservano il sapore naturale e la superficie estremamente levigata ha mostrato proprietà antibatteriche.
Si raccomanda inoltre lo smalto alle persone che soffrono di allergie al nickel poiché non rilascia sostanze nocive durante la cottura.
Il rivestimento smaltato dell'azienda RIESS è resistente alla luce e ai raggi UV: la luminosità e la brillantezza di tutti i colori è garantita per decenni.
Lo smalto è assolutamente a prova di graffi, resistente alle influenze chimiche e ambientali, semplice da pulire e di conseguenza estremamente durevole, mantenendo inalterato il suo valore.
I prodotti smaltati di RIESS offrono la massima qualità e sono realizzati in modo ecocompatibile.
1810301 -
Centellino - Centolio ml.35 per olio extravergine d'oliva
Il Centolio, nasce dall’esperienza del Centellino.
Permette all’Olio di Oliva, di espandere i suoi sapori.
Amplifica l’esaltazione dei profumi, i vari sentori di piccante di amaro dell’Olio Extra Vergine di Oliva,mantenendo la bottiglia sempre asciutta e mai unta.Capacità: 35ml.
Il “Centellino” è anche un decanter da olio monodose, realizzato in vetro soffiato e 100% MADE IN ITALY.L'olio nella sua discesa si distende armoniosamente sulle pareti dell'anforetta in vetro, ossigenando e liberando tutti i suoi profumi.
Il “Centellino” decanta l'olio ossigenandolo di circa 35 ml.
Grazie al suo design è anche un bellissimo oggetto ornamentale, oltre che ad essere un valido strumento per la mescita.
6650 -
Centellino - decanter per Grappa e Distillati ml.35
Il "CENTELLINO" per Grappa e Distillati
Il "CENTELLINO" è un oggetto a marchio e disegno brevettati, fatto a mano, in vetro soffiato, MADE IN ITALY.
Il "CENTELLINO" è un prodotto enologico con risultati tecnici testati.
Il "CENTELLINO", decanta ossigenandolo, circa 35 ml. di Grappa/Distillato a volta, fornendo così una perfetta dose da degustazione. Il nella sua discesa, si distende delicatamente sulle pareti dell' "anforetta" (serbatoio) in vetro soffiato, ossigenandosi e liberando così i suoi profumi e le sue proprietà organolettiche.
Oltre ad essere un ottimo strumento per la mescita, utilissimo per chi deve servire la Grappa o Distillato nel bicchiere, il "CENTELLINO", grazie al suo disegno è anche un bellissimo oggetto ornamentale.
Il "CENTELLINO" grazie al suo design morbido e armonioso completa e arricchisce la tavola. Esclusivo articolo da regalo e souvenir dell'Italia e del suo mondo enologico.6649 -
Centellino - Decanter per Vini Rossi e Bianchi ml.100
Il "CENTELLINO" è il decanter da vino monodose. Il "CENTELLINO" è un oggetto a marchio e disegno brevettati, fatto a mano, in vetro soffiato, MADE IN ITALY.
Il "CENTELLINO" è un prodotto enologico con risultati tecnici testati.
Il "CENTELLINO", decanta ossigenandolo, circa 100ml. di vino a volta, fornendo così una perfetta dose da degustazione. Il vino nella sua discesa, si distende delicatamente sulle pareti dell' "anforetta" (serbatoio) in vetro soffiato, ossigenandosi e liberando così i suoi profumi e le sue proprietà organolettiche.
Oltre ad essere un ottimo strumento per la mescita, utilissimo per chi deve servire vino nel bicchiere, il "CENTELLINO", grazie al suo disegno è anche un bellissimo oggetto ornamentale.
Il "CENTELLINO" grazie al suo design morbido e armonioso completa e arricchisce la tavola. Esclusivo articolo da regalo e souvenir dell'Italia e del suo mondo enologico.
Note Laboratorio:
Analisi organolettica: il vino versato nel bicchiere attraverso il decantatore in vetro, dalla caratteristica forma ad anfora, "centellino" viene riconosciuto come diverso rispetto a quello versato direttamente nel bicchiere a un livello di confidenza del 95% da un panel di 6 degustatori esperti sottoposti a test trianolare. Il vino passato attraverso centellino viene descritto come "più aperto, più pulito, più armonico". Si narra del centello, o ciantello, o ancora Centellino, sin da tempi antichissimi. I latini lo chiamavano cyatulus, diminutivo di cyatus, dal greco Kyathos da Kyo “versare”. Oggetto con il quale si versavano preziosi e antiche ambrosie e distillati. Più tardi il Centellino, nella antiche poste sotto forma di una specie di ramaiolo, andava a dosare una inebriante sorsata di vino. Quel soave sorseggiare di ciantello in ciantello rallegrava le soste d’affannati viandanti. Poi fu il vetro, il fiasco e la bottiglia, così l’abile vetraio, vi disegnò sopra un ciantello. Oggi il “Centellino” prodotto e lavorato da abili artigiani, impreziosisce nobili tavole. Il Centellino decanta e porziona vini eccellenti, ossigena e apre i loro bouquet, rendendo così i preziosi nettari più soavi e armoniosi.6647 -
Riess - Stampo budino smaltato cm. 22
Stampi Riess Profi in smaltoRivestimento per una superficie estremamente liscia e particolarmente dura, resistente al taglio e antigraffio, eccesionale conduzione termica grazie all'elevato spessore di parete, ottimo effetto antiaderente, pulizia particolarmente facile anche in lavastoviglia.
Misure:
diam: 22 cm, altezza: 9 cm, peso: 630 g.RIESS Lo specialista dei prodotti smaltati in Austria – qualità da generazioni Una cucina più sana La ceramica smaltata è la soluzione più salutare per le stoviglie da cucina. Tutti i piatti conservano il sapore naturale e la superficie estremamente levigata ha mostrato proprietà antibatteriche. Si raccomanda inoltre lo smalto alle persone che soffrono di allergie al nickel poiché non rilascia sostanze nocive durante la cottura.
Il rivestimento smaltato della RIESS è resistente alla luce e ai raggi UV: la luminosità e la brillantezza di tutti i colori è garantita per decenni.
Lo smalto è assolutamente a prova di graffi, resistente alle influenze chimiche e ambientali, semplice da pulire e di conseguenza estremamente durevole, mantenendo inalterato il suo valore.
I prodotti smaltati di RIESS offrono la massima qualità e sono realizzati in modo ecocompatibile.
1810304 -
Riess - Teglia da forno quadrata mini - 22 x 22 x 7,5 cm
Riess - Teglia da forno quadrata mini - 22 x 22 x 7,5 cm
Una teglia adatta per il forno e non solo, per risultati di cottura ottimali. Con questa piccola teglia è possibile preparare piccoli sformati, arrosti o anche deliziosi dessert. Realizzata in ferro smaltato (lo smalto è vetro su ferro) è antibatterica e preserva gli aromi dei cibi. Il nucleo di ferro è un conduttore termico ottimale. In questo modo si può cucinare a temperatura sensibilmente più basse preservando i cibi. E risparmiando energia.
Dimensioni: 22 x 22 x 7,5 cm
- Resistente ai tagli e ai graffi.
- Facile da pulire.
- resistente al calore fino a 450°C.
- Non assorbe il sapore dei cibi.
- Adatto ad ogni tipo di piano cottura, anche a induzione.
- Riscaldamento rapido e distribuzione ottimale del calore.
- Risparmio energetico.
- Nickel free.
- Robusta e durevole.
- Lavabile in lavastoviglie (con programma delicato).
- Resistente alla luce.
- CO2 neutral.
- Realizzata a mano in Austria.
0432-22 -
Centellino - Confezione 3 Decanter C100 - C60 - C35 - vino e olio
Il "CENTELLINO" è il decanter da vino monodose. I centellini Dosano perfettamente un calice da degustazione, non provocano traumi al vino, ne amplificano il bouquet, mantengono il valore della bottiglia e il suo contenuto...
Il "CENTELLINO" è un oggetto a marchio e disegno brevettati, fatto a mano, in vetro soffiato, MADE IN ITALY.
Il "CENTELLINO" è un prodotto enologico con risultati tecnici testati.
Il "CENTELLINO", decanta ossigenandolo, circa 100ml. di vino a volta, fornendo così una perfetta dose da degustazione. Il vino nella sua discesa, si distende delicatamente sulle pareti dell' "anforetta" (serbatoio) in vetro soffiato, ossigenandosi e liberando così i suoi profumi e le sue proprietà organolettiche.
Oltre ad essere un ottimo strumento per la mescita, utilissimo per chi deve servire vino nel bicchiere, il "CENTELLINO", grazie al suo disegno è anche un bellissimo oggetto ornamentale.
Il "CENTELLINO" grazie al suo design morbido e armonioso completa e arricchisce la tavola. Esclusivo articolo da regalo e souvenir dell'Italia e del suo mondo enologico.
Note Laboratorio:
Analisi organolettica: il vino versato nel bicchiere attraverso il decantatore in vetro, dalla caratteristica forma ad anfora, "centellino" viene riconosciuto come diverso rispetto a quello versato direttamente nel bicchiere a un livello di confidenza del 95% da un panel di 6 degustatori esperti sottoposti a test trianolare. Il vino passato attraverso centellino viene descritto come "più aperto, più pulito, più armonico". Si narra del centello, o ciantello, o ancora Centellino, sin da tempi antichissimi. I latini lo chiamavano cyatulus, diminutivo di cyatus, dal greco Kyathos da Kyo “versare”. Oggetto con il quale si versavano preziosi e antiche ambrosie e distillati. Più tardi il Centellino, nella antiche poste sotto forma di una specie di ramaiolo, andava a dosare una inebriante sorsata di vino.Quel soave sorseggiare di ciantello in ciantello rallegrava le soste d’affannati viandanti. Poi fu il vetro, il fiasco e la bottiglia, così l’abile vetraio, vi disegnò sopra un ciantello.
Oggi il “Centellino” prodotto e lavorato da abili artigiani, impreziosisce nobili tavole. Il Centellino decanta e porziona vini eccellenti, ossigena e apre i loro bouquet, rendendo così i preziosi nettari più soavi e armoniosi.
Le confezioni regalo comprendono 3 decanter:
100 ml per vini rossi e bianchi,
60 ml. vini passiti e liquorosi e
35ml per olio.
l “Centellino” è anche un decanter da olio monodose, realizzato in vetro soffiato e 100% MADE IN ITALY. L'olio nella sua discesa si distende armoniosamente sulle pareti dell'anforetta in vetro, ossigenando e liberando tutti i suoi profumi. Il “Centellino” decanta l'olio ossigenandolo di circa 35 ml. Grazie al suo design è anche un bellissimo oggetto ornamentale, oltre che ad essere un valido strumento per la mescita.
8421 -
Centellino - Decanter per Vini Rossi e Bianchi ml.100 Con 2 calici CRW
Il "CENTELLINO" è il decanter da vino monodose. Il "CENTELLINO" è un oggetto a marchio e disegno brevettati, fatto a mano, in vetro soffiato, MADE IN ITALY.
Il "CENTELLINO" è un prodotto enologico con risultati tecnici testati.
Il "CENTELLINO", decanta ossigenandolo, circa 100ml. di vino a volta, fornendo così una perfetta dose da degustazione. Il vino nella sua discesa, si distende delicatamente sulle pareti dell' "anforetta" (serbatoio) in vetro soffiato, ossigenandosi e liberando così i suoi profumi e le sue proprietà organolettiche.
Oltre ad essere un ottimo strumento per la mescita, utilissimo per chi deve servire vino nel bicchiere, il "CENTELLINO", grazie al suo disegno è anche un bellissimo oggetto ornamentale.
Il "CENTELLINO" grazie al suo design morbido e armonioso completa e arricchisce la tavola. Esclusivo articolo da regalo e souvenir dell'Italia e del suo mondo enologico.
Note Laboratorio:
Analisi organolettica: il vino versato nel bicchiere attraverso il decantatore in vetro, dalla caratteristica forma ad anfora, "centellino" viene riconosciuto come diverso rispetto a quello versato direttamente nel bicchiere a un livello di confidenza del 95% da un panel di 6 degustatori esperti sottoposti a test trianolare. Il vino passato attraverso centellino viene descritto come "più aperto, più pulito, più armonico". Si narra del centello, o ciantello, o ancora Centellino, sin da tempi antichissimi. I latini lo chiamavano cyatulus, diminutivo di cyatus, dal greco Kyathos da Kyo “versare”. Oggetto con il quale si versavano preziosi e antiche ambrosie e distillati. Più tardi il Centellino, nella antiche poste sotto forma di una specie di ramaiolo, andava a dosare una inebriante sorsata di vino. Quel soave sorseggiare di ciantello in ciantello rallegrava le soste d’affannati viandanti. Poi fu il vetro, il fiasco e la bottiglia, così l’abile vetraio, vi disegnò sopra un ciantello. Oggi il “Centellino” prodotto e lavorato da abili artigiani, impreziosisce nobili tavole. Il Centellino decanta e porziona vini eccellenti, ossigena e apre i loro bouquet, rendendo così i preziosi nettari più soavi e armoniosi. Le confezioni regalo I nuovi ed esclusivi calici “area di vino”, in vetro soffiato, totalmente fatti a mano, completano ed arricchiscono la linea “Centellino”. Ottimi articoli da regalo... La confezione comprende anche 2 calici CRW da degustazione vino rosso ml.500.8420 -
GSW - Pentola cuoci cozze in smalto - 1kg.
Pentola cuoci-cozze gsw smaltata per ca. 1kg di cozze.
Il coperchio serve sia per tenere in caldo, sia per raccogliere le conchiglie in tavola lavabile in lavastoviglie per tutte le fonti di calore, anche induzione Ø 18cm
Preparazione:
Le cozze sono un gustoso frutto di mare cucinabile in diversi modi: al vapore, in acqua bollente, alla griglia, al forno, etc. Sono ottime mangiate da sole, magari accompagnate dalle patatine fritte o dal pane tostato, oppure incorporate in un piatto di pesce. Per ottenere una buona impepata, infatti, le cozze vanno semplicemente messe in pentola e coperte. Ci penserà' il vapore che svilupperanno, proprio perché coperte, portarle al giusto grado di cottura.
Una volta pulite, queste si mettono in una casseruola capiente a bordo alto, insieme a qualche cucchiaio di olio extra ed a un due - tre spicchi d'aglio schiacciati. La pentola va poi coperta e passata su fuoco vivace. Durante la cottura, le cozze vanno mescolate in un modo particolare: bisogna prendere la pentola per i manici e, tenendone il coperchio, bisogna scuoterla dal basso verso l'alto. In capo a pochi minuti - giusto il tempo di fare aprire le cozze - l'impepata è pronta.
Va servita immediatamente, dopo averla spolverata di ABBONDANTISSIMO pepe nero macinato al momento. Si può, volendo, accompagnarle con spicchi di limone e fettone di pane casareccio tostato. Buon appetito!
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Riess - Teglia rotonda in smalto per pizza - Sara Wiener Edition cm. 32
RIESS Lo specialista dei prodotti smaltati in Austria – qualità da generazioni
Una cucina più sana La ceramica smaltata è la soluzione più salutare per le stoviglie da cucina. Tutti i piatti conservano il sapore naturale e la superficie estremamente levigata ha mostrato proprietà antibatteriche. Si raccomanda inoltre lo smalto alle persone che soffrono di allergie al nickel poiché non rilascia sostanze nocive durante la cottura. Il rivestimento smaltato della RIESS è resistente alla luce e ai raggi UV: la luminosità e la brillantezza di tutti i colori è garantita per decenni. Lo smalto è assolutamente a prova di graffi, resistente alle influenze chimiche e ambientali, semplice da pulire e di conseguenza estremamente durevole, mantenendo inalterato il suo valore. I prodotti smaltati di RIESS offrono la massima qualità e sono realizzati in modo ecocompatibile. RIESS ha sempre posto la massima attenzione alla sostenibilità ecologica, sociale ed economica delle sue attività. Questa nuova serie di duo-tono offre combinazioni di colori attraenti e il suo stile unico. Lo smalto è particolarmente resistente , è fatto a mano, quindi ogni forma è unica nel suo genere. Tutti prodotti della Riess sono adatti per tutte le cucine (gas, elettrica, vetroceramica, induzione e caminetti).
Stampi Riess Sara Wiener Edition in smalto
Rivestimento per una superficie estremamente liscia e particolarmente dura, resistente al taglio e antigraffio, eccezionale conduzione termica grazie all'elevato spessore di parete, ottimo effetto antiaderente, pulizia particolarmente facile anche in lavastoviglie.
Stampo smaltato colore vaniglia/ cioccolato . Misura: 32 cm.0649-573 -
Riess - Tortiera PROFI smaltata smontabile - cm. 24
RIESS Lo specialista dei prodotti smaltati in Austria – qualità da generazioni
Una cucina più sana La ceramica smaltata è la soluzione più salutare per le stoviglie da cucina. Tutti i piatti conservano il sapore naturale e la superficie estremamente levigata ha mostrato proprietà antibatteriche.Si raccomanda inoltre lo smalto alle persone che soffrono di allergie al nickel poiché non rilascia sostanze nocive durante la cottura.
Il rivestimento smaltato della RIESS è resistente alla luce e ai raggi UV: la luminosità e la brillantezza di tutti i colori è garantita per decenni. Lo smalto è assolutamente a prova di graffi, resistente alle influenze chimiche e ambientali, semplice da pulire e di conseguenza estremamente durevole, mantenendo inalterato il suo valore.
I prodotti smaltati di RIESS offrono la massima qualità e sono realizzati in modo ecocompatibile.
Sachertorte, Linzer torte, Charlottes, Devil's food cake:
tutti questi e molti altri deliziosi dessert possono essere preparati con la tortiera rotonda smaltata.
La base rimovibile della tortiera è facile da inserire nel bordo esterno e deve essere spinta delicatamente verso l'alto in modo che la torta possa essere rimossa al termine della cottura.
La tortiera rotonda smaltata è robusta, duratura e facile da pulire. Il bordo della tortiera è curvo, il cosiddetto bordo arrotolato. Il nucleo in ferro distribuisce il calore in modo uniforme, garantendo risultati di cottura eccezionali. La teglia stessa è molto facile da pulire grazie alla sua superficie liscia e non porosa.
Lo smalto è composto da ferro fuso con vetro ad alte temperature, quindi è realizzato con materie prime naturali.
Le pentole smaltate sono adatte a tutti i tipi di fornelli (a gas, elettrici, in ceramica, a induzione e persino a fiamma libera). Grazie al nucleo in ferro, il calore viene condotto rapidamente e poi trattenuto.
Questo garantisce una cottura sostenibile ed efficiente dal punto di vista energetico. La superficie in vetro, liscia e non porosa, garantisce un'igiene perfetta, in quanto è neutra dal punto di vista dei sapori, impedisce la formazione di batteri ed è facile da pulire.
Se utilizzate e curate correttamente, le pentole smaltate possono garantire anni di piacere in cucina e mantengono il loro caratteristico aspetto lucido.
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Riess - Stampo smaltato Profi gazzella cm. 30 - dolce Amor polenta
Stampi Riess 'Profi' in smalto
Rivestimento per una superficie estremamente liscia e particolarmente dura, resistente al taglio e antigraffio, eccesionale conduzione termica grazie all'elevato spessore di parete, ottimo effetto antiaderente, pulizia particolarmente facile anche in lavastoviglia.
Stampo smaltato gazzella cm. 30x10.RIESS Lo specialista dei prodotti smaltati in Austria – qualità da generazioni Una cucina più sana La ceramica smaltata è la soluzione più salutare per le stoviglie da cucina.
Tutti i piatti conservano il sapore naturale e la superficie estremamente levigata ha mostrato proprietà antibatteriche. Si raccomanda inoltre lo smalto alle persone che soffrono di allergie al nickel poiché non rilascia sostanze nocive durante la cottura.
Il rivestimento smaltato della RIESS è resistente alla luce e ai raggi UV: la luminosità e la brillantezza di tutti i colori è garantita per decenni. Lo smalto è assolutamente a prova di graffi, resistente alle influenze chimiche e ambientali, semplice da pulire e di conseguenza estremamente durevole, mantenendo inalterato il suo valore.
I prodotti smaltati di RIESS offrono la massima qualità e sono realizzati in modo ecocompatibile.
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