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Romertopf - Pannocchia - Cuoci pannocchia per forno in Terracotta
Romertopf - Pannocchia - Cuoci pannocchia per forno in Terracotta
- Cuoci deliziose panocchie e prepare piatti unici
- Cucina sana
- Cottura perfetta nel forno in 30-40 minuti a 180 gradi
- Riscoprire il modo di cucinare sano, assaporare la cucina moderna, leggera e sana. La cottura naturale che conserva le vitamine nonché la facilità d’uso
- in terracotta
- Dimensioni: 25x8cm
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Romertopf - Banana - Cuoci banana per forno in Terracotta
Il principio della cottura a vapore nella ROMERTOPF continua ad entusiasmare grazie ai piatti inconfondibilmente gustosi e sani e all'uso facilissimo. Le basse temperature di cottura mantengono aroma, vitamine e minerali. Non occorre aggiungere grassi, quindi si evitano calorie, basta preparare gli ingredienti, e la ROMERTOPF si occupa della cottura, tutta da sola e senza alcun controllo, e voi guadagnate tempo per altre cose. Il piatto riesce sempre, non si brucia niente, non vi è pericolo che qualcosa fuoriesca ed il forno rimane sempre bello pulito. La preparazione di alimenti in una pentola di terracotta non è un'invenzione moderna, ma risale a migliaia di anni, quando il cibo in una pentola di coccio è stato messo nelle ceneri ardenti di un fuoco. La pentola in Argilla è comunemente utilizzato in diverse cucine in Europa e Sud-Est e Asia orientale. In Giappone usano il Donabe , in India il Chatti, nelle Filippine il Palayok, e in Marocco il Tagine . Prima di ogni utilizzo, la pentola in argilla smaltata e coperchio sono immersi in acqua per dieci o quindici minuti. Dopo il cibo viene messo nella pentola, coperta con il coperchio e collocato in un forno freddo. Il cibo è cotto a fuoco alto e alla fine i risultati sono meravigliosi. Durante l'immersione, il vaso di argilla non smaltata assorbe l'acqua, che viene poi rilasciato in forma di vapore durante il processo di cottura. Questo produce umido, tenero e saporito pollo, carne (ottimo per tagli meno teneri) o pesce. Ci sono diverse linee guida da seguire quando si utilizza il Römertopf: • Immergere completamente la parte superiore e inferiore in acqua per 10 a 15 minuti prima di ogni utilizzo. • Posizionarlo nel forno freddo (non preriscaldare il forno). • ottenere la temperatura corretta in fasi: per un forno elettrico, impostare la temperatura richiesta dalla ricetta. Il forno si riscalda gradualmente. Con i forni a gas, impostare a bassa temperatura e aumentare gradualmente nel corso di 5 a 10 minuti. • Non mettere in lavastoviglie. Pulire con acqua calda e una spazzola. Il cuocibanana Romertopf è ideale per abbinare questo frutto per dolci, antipasti e contorni con verdura.. Ideale per forno.8079 -
Kelomat - Estrattore di succhi - cucina
Kelomat - Estrattore per succhi.
L'estrattore di succo è pensato per ricavare il succo da ogni tipo di frutta e verdura.E' prodotto in Cromargan®*, quindi mantiene inalterati i sapori, è igienico, antigraffio e si può lavare in lavastoviglie.
E' dotato del fondo universale TransTherm® utilizzabile su tutti i piani di cottura: elettrico, vetroceramica, gas e induzione.
I suoi manici sono ergonomici e il coperchio in vetro di alta qualità permette una cottura in piena sicurezza. L'estrattore di succo offre la possibilità di gustare succhi senza conservanti e additivi chimici.
La cottura a vapore mantiene intatti il gusto, il colore, l'aroma, i sali minerali e le vitamine del frutto o della verdura.
L'estrattore non occupa molto spazio, in quanto tutti i suoi componenti sono impilabili. I vari moduli, di cui è composto, si possono usare anche singolarmente, per esempio il cestello per la frutta e la casseruola di supporto con il coperchio. In acciaio inox per succhi di frutta e verdura da conservare.
Per estrarre in casa il succo da frutta e ortaggi freschi o anche cuocere a vapore verdure, ecc.
• Diametro cm 28
• H tot. cm 48
• capacità cestello 10 l.
• Q. di frutta massima 7-8 Kg.4766E