Casa e cura della persona

Gefu - Set di ciotole con coperchio antischizzi MUOVO - 2 pezzi

Cose pulite: queste eleganti ciotole in acciaio inossidabile di alta qualità non sono solo particolarmente versatili e antiscivolo, ma hanno anche un innovativo coperchio paraspruzzi che impedisce fastidiosi schizzi di panna o pastella quando si mescola e mantiene la miscela meravigliosamente fresca.

• per preparare, servire e conservare
• Incl. coperchio ermetico e protezione dagli schizzi con parte interna rimovibile -
• Volume di riempimento: 2,5 l e 4,5 l
• scala interna: ml / fl.oz
• supporto antiscivolo grazie alla base in silicone
• Dimensioni ciotola piccola: Ø 20 cm, L 23 cm, H 13,2 cm, apertura nel coperchio Ø 11 cm
• Dimensioni ciotola grande: Ø 24 cm, L 27 cm, H 15 cm, apertura nel coperchio Ø 11 cm
• acciaio inossidabile/plastica di alta qualità
• lavabile in lavastoviglie.

Sagaform - Pietre refrigeranti per whiskey - 9 pezzi - 5016350

Utilizzo:

Riponeteli in freezer 2 ore prima dell'uso.

Con queste pietre, non ci sarà acqua in più nella tua bevanda, come sarebbe altrimenti con i normali cubetti di ghiaccio, e lil suo sapore durerà più a lungo.

Idea regalo che viene consegnato in una bella confezione.

Colore: grigio

Larghezza: 2 cm

altezza: 2 cm

Materiale: pietra ollare

Non lavabile in lavastoviglie.

Una nuova linea di stampi in silicone creata in collaborazione con Emmanuele Forcone, campione del mondo di pasticceria. Gli stampi, ispirandosi alla natura e a nuove suggestioni, permettono decorazioni uniche capaci di valorizzare ogni creazione con giochi di volumi e texture. Cioccolato e zucchero artistico sono due passioni, direi quasi due malattie. Il cioccolato è quello che poi ha maggiori risvolti sul piano commerciale. Ma anche lo zucchero artistico sta crescendo molto negli ultimi tempi, e mi regala grandi soddisfazioni." Campione italiano di pasticceria nel 2010, Emmanuele Forcone è stato vicecampione alla Coupe du Monde de la Patisserie nel 2011. Executive pastry chef della pasticceria Pannamore di Vasto, è stato più volte in Australia per portare l'arte pasticcera italiana nel mondo, e nel corso degli anni si è specializzato nel cioccolato e nello zucchero artistico. Nel 2015 ha conquistato il podio più alto della Coupe du Monde de la Patisserie a Lione e da allora collabora assiduamente con Pavoni Italia su diverse linee, tra cui "le torte di Emmanuele" "TuttiFrutti" e la nuova gamma di colori. Stampi per la realizzazione di spettacolari monoporzioni dal particolare effetto tridimensionale studiati dal campione del mondo della Pasticceria Emmanuele Forcone.

Pavoflex 300x400 mm

Dim. 127 x 71 x h 38 mm

Vol: ~ 200 ml

9 impronte

Coppapasta incluso.

La tradizione e l’esperienza di Global hanno portato allo sviluppo di una nuova prospettiva nel mondo dei coltelli professionali.

La realizzazione di questa serie è maturata grazie a Komin Yamada, colui che nel 1985 disegnò il primo coltello Global. Da allora però le cose sono cambiate molto ed è sorta la necessità di approcciarsi in modo più incisivo e con più personalità alla vita di tutti i giorni, seguendo i cambiamenti di un mondo che è ormai diverso da quello del passato.

Un manico tutto nuovo e confortevole, la nuova impugnatura ergonomica, fornisce una posizione di presa per il pollice. Il pollice appoggia delicatamente sulla transizione tra manico e lama, e quindi fornisce una presa comoda e rilassata.

Come già per molti anni si sono dimostrati utili nei classici, anche nella serie Sai il manio è riempito di sabbia fine per bilanciare perfettamente il coltello e garantire un lavoro equilibrato.

Global - GS64 - Pinza multiuso cm. 18 - Cookie Tongs & Serving Spoon - accessori cucina

Le pinze sono fatte dello stesso materiale unico e resistente utilizzato nella fabbricazione dei coltelli Global.

Grazie al design moderno, sarà un oggetto elegante nella vostra valigetta da cuoco o nella vostra cucina.

Marca: Global Design Concepts
Dimensioni oggetto: lunghezza 18 cm
Perfetto per servire e insalate Acciaio inossidabile Stesso materiale dei Global Knives

La tradizione e l’esperienza di Global hanno portato allo sviluppo di una nuova prospettiva nel mondo dei coltelli professionali.

La realizzazione di questa serie è maturata grazie a Komin Yamada, colui che nel 1985 disegnò il primo coltello Global.

Da allora però le cose sono cambiate molto ed è sorta la necessità di approcciarsi in modo più incisivo e con più personalità alla vita di tutti i giorni, seguendo i cambiamenti di un mondo che è ormai diverso da quello del passato.

Un manico tutto nuovo e confortevole, la nuova impugnatura ergonomica, fornisce una posizione di presa per il pollice.

Il pollice appoggia delicatamente sulla transizione tra manico e lama, e quindi fornisce una presa comoda e rilassata.

Come già per molti anni si sono dimostrati utili nei classici, anche nella serie Sai il manio è riempito di sabbia fine per bilanciare perfettamente il coltello e garantire un lavoro equilibrato.

Global - GS67 - Pinza pasta - Pasta Tongs - accessori cucina

Grazie al design moderno, sarà un oggetto elegante nella vostra valigetta da cuoco o nella vostra cucina. 

Marca: Global Design Concepts
Dimensioni oggetto: 3 x 5 x 23 cm

Leva torsolo Pit - Gefu.

Togliere il torsolo dalle mele non è mai stato così facile. Grazie ai dentini acuminati, con PIT è possibile togliere il torsolo a qualsiasi mela in un batter d’occhio.

La speciale lunghezza della punta in acciaio inox consente di rimuovere il torsolo anche dalle mele di dimensioni più grandi in tutta facilità.

Dentini acuminati;

rimuove il torsolo in un attimo

impugnatura ergonomica

facile rimozione del torsolo grazie all’apertura sul corpo

altezza 21,5 cm, ø 2,0 cm

acciaio inox pregiato / resina

lavabile in lavastoviglie.

Bellissime forbici realizzate in Giappone a Seki a livello artigianale dalla Mcusta. Per la produzione è stato scelto uno dei migliori acciai giapponesi, il VG10 in clad steel a 37 strati di damasco. Ogni forbice è assemblata a mano, rifinita, affilata e controllata dagli artigiani del team di Mcusta.

La Coltelleria Collini di Busto Arsizio e' distributore per l'Italia del marchio Mcusta.

Materiale: Acciaio VG10 e damasco
Lama: liscia
Lunghezza Lama: 7,3 cm
Lunghezza Totale: 6,5 Pollici - 17 cm
Affilatura: Piana
Poggiadito: Smontabile
Peso: 56 gr.

Note: ogni forbice viene confezionata in una scatola in legno di balsa con certificato di autenticità

Ballarini - Bistecchiera 28x28cm - induzione - ALBA Il nuovo rivestimento rinforzato al titanio Keravis Ti-X, lo spessore dell’alluminio extra forte e il fondo Radiant specifico per induzione, rendono Alba una delle migliori collezioni prodotte da Ballarini. Il manico in acciaio è stato appositamente studiato per ritardare il surriscaldamento dello stesso durante la cottura. Il fondo a induzione Radiant, il cui processo di applicazione rientra nel patrimonio dei segreti industriali dell’azienda, assicura la massima resa termica e l’ottimale stabilità sul piano di cottura. Perfette per cucinare a induzione, ottime per tutte le altre fonti di calore. Keravis Ti-X Titanium Base: Rivestimento antiaderente a 5 strati su base dura al Titanio. Antiaderente a prova di utensili metallici. Rivestimento esterno: Ad alta resistenza termica e di facile pulizia. Fondo induzione: Fondo bimetallico realizzato in alluminio e acciaio per induzione, adatto a tutte le fonti di calore. Manicature: In acciaio inox, appositamente studiate per ritardare il surriscaldamento, adatte anche per l'utilizzo in forno. Qualità testata: Ballarini effettua continui controlli attraverso prestigiosi enti internazionali, quali Neotron (Italia) LGA (Germania) e Danish Institute (Danimarca) per assicurare l'assoluta idoneità alimentare e sicurezza dei propri rivestimenti antiaderenti. Tutti i rivestimenti antiaderenti applicati sono testati nei laboratori qualità Ballarini e utilizzati nel pieno rispetto degli standard qualitativi e delle normative internazionali che regolano le caratteristiche dei materiali destinati al contatto con gli alimenti. Tutti i rivestimenti applicati alle collezioni Ballarini non contengono PFOA e sono ideali per coloro che soffrono di allergia al nickel. LE RAGIONI PER ACqUISTARE UN PRODOTTO BALLARINI 1 - Design, qualità, produzione Made in Italy 2 - Prodotti con materiali certificati per la massima affidabilità 3 - Rivestimenti antiaderenti di qualità superiore e di lunga durata 4 - Cottura possibile anche senza l’utilizzo di oli e grassi, ideali per una cucina sana 5 - I rivestimenti antiaderenti utilizzati non contengono PFOA 6 - Prodotti ideali in caso di intolleranze e allergie a metalli pesanti e nickel 7 - Progettati per sostenere il lavaggio in lavastoviglie 8 - Vasti assortimenti di forme e misure, per tutte le necessità in cucina 9 - Ottime prestazioni, massima durata, consentono cotture a risparmio energetico 10 - Tutti i prodotti sono accompagnati da certificato di garanzia 11 - L’azienda è certificata in base al sistema di gestione ambientale UNI EN ISO 14001

Ballarini - Tegame 2 maniglie con coperchio cm. 24 - induzione - ALBA FRYING Il nuovo rivestimento rinforzato al titanio Keravis Ti-X, lo spessore dell’alluminio extra forte e il fondo Radiant specifico per induzione, rendono Alba una delle migliori collezioni prodotte da Ballarini. Il manico in acciaio è stato appositamente studiato per ritardare il surriscaldamento dello stesso durante la cottura. Il fondo a induzione Radiant, il cui processo di applicazione rientra nel patrimonio dei segreti industriali dell’azienda, assicura la massima resa termica e l’ottimale stabilità sul piano di cottura. Perfette per cucinare a induzione, ottime per tutte le altre fonti di calore. Keravis Ti-X Titanium Base: Rivestimento antiaderente a 5 strati su base dura al Titanio. Antiaderente a prova di utensili metallici. Rivestimento esterno: Ad alta resistenza termica e di facile pulizia. Fondo induzione: Fondo bimetallico realizzato in alluminio e acciaio per induzione, adatto a tutte le fonti di calore. Manicature: In acciaio inox, appositamente studiate per ritardare il surriscaldamento, adatte anche per l'utilizzo in forno. Qualità testata: Ballarini effettua continui controlli attraverso prestigiosi enti internazionali, quali Neotron (Italia) LGA (Germania) e Danish Institute (Danimarca) per assicurare l'assoluta idoneità alimentare e sicurezza dei propri rivestimenti antiaderenti. Tutti i rivestimenti antiaderenti applicati sono testati nei laboratori qualità Ballarini e utilizzati nel pieno rispetto degli standard qualitativi e delle normative internazionali che regolano le caratteristiche dei materiali destinati al contatto con gli alimenti. Tutti i rivestimenti applicati alle collezioni Ballarini non contengono PFOA e sono ideali per coloro che soffrono di allergia al nickel. LE RAGIONI PER ACqUISTARE UN PRODOTTO BALLARINI 1 - Design, qualità, produzione Made in Italy 2 - Prodotti con materiali certificati per la massima affidabilità 3 - Rivestimenti antiaderenti di qualità superiore e di lunga durata 4 - Cottura possibile anche senza l’utilizzo di oli e grassi, ideali per una cucina sana 5 - I rivestimenti antiaderenti utilizzati non contengono PFOA 6 - Prodotti ideali in caso di intolleranze e allergie a metalli pesanti e nickel 7 - Progettati per sostenere il lavaggio in lavastoviglie 8 - Vasti assortimenti di forme e misure, per tutte le necessità in cucina 9 - Ottime prestazioni, massima durata, consentono cotture a risparmio energetico 10 - Tutti i prodotti sono accompagnati da certificato di garanzia 11 - L’azienda è certificata in base al sistema di gestione ambientale UNI EN ISO 14001

Stampi per la realizzazione di spettacolari dessert dal particolare effetto tridimensionale studiati dal campione del mondo della Pasticceria Emmanuele Forcone.

Tante gocce di morbida bontà per questa torta dalla esclusiva forma con effetto trompe l'oeil. mm Ø 180 x 55 H

Vol: ~ 1000 ml

"Cioccolato e zucchero artistico sono due passioni, direi quasi due malattie. Il cioccolato è quello che poi ha maggiori risvolti sul piano commerciale. Ma anche lo zucchero artistico sta crescendo molto negli ultimi tempi, e mi regala grandi soddisfazioni."

Campione italiano di pasticceria nel 2010, Emmanuele Forcone è stato vicecampione alla Coupe du Monde de la Patisserie nel 2011.

Executive pastry chef della pasticceria Pannamore di Vasto, è stato più volte in Australia per portare l'arte pasticcera italiana nel mondo, e nel corso degli anni si è specializzato nel cioccolato e nello zucchero artistico.

Nel 2015 ha conquistato il podio più alto della Coupe du Monde de la Patisserie a Lione e da allora collabora assiduamente con Pavoni Italia su diverse linee, tra cui "le torte di Emmanuele" "TuttiFrutti" e la nuova gamma di colori.

Due Cigni - IL NUOVO AFFETTATARTUFI.

Ricercatezza nella funzionalità e scelta accurata dei migliori materiali sul mercato ne fanno un marchio di giovane creazione ma sicuramente già affidabile e solido in tutti i suoi aspetti.

Materiali pregiati, design raffinato per creare oggetti dove l’estetica ha la stessa rilevante importanza della praticità. 

Il nuovo affettatartufi  è realizzato in diverse varianti per assecondare ogni gusto estetico.

IL NUOVO AFFETTATARTUFI con manico in noce e la lama con affilatura a rasoio in acciaio inox ( AISI 420) oppure  dentata.

I materiali selezionati sono resistenti e le lame, sia quelle lisce che quelle per l’affilatura a rasoio, permettono di affettare anche le scaglie di formaggi stagionati, funghi, verdure o il cioccolato: tagliano, infatti, con uno spessore da 0 a 3 mm.

Il rullo a margherita posto accanto alle lame agevola ogni azione di pulizia. Struttura in legno di noce.

I nuovi Affetta tartufi arrivano nella stagione giusta! Sono disponibili in quattro varianti: con o senza impugnatura in legno di noce e con la lama liscia o dentata.

Questo è solo un assaggio del design Due Cigni

Caratteristiche:
- lunghezza lama:5,7 cm
- lughezza totale 20,5 cm

Tegame - cocotte - rostiera Pollo, arrosto, gulasch, Ratatouille, stufato irlandese

Swiss Diamond facilita le cotture!

Modello specifico per sfruttare al massimo la cottura su piani ad Induzione Elettromagnetica.

Perfetta anche in Forno (fino a 260°)

e utilizzabile anche, ma con resa minore,

su fuochi a fiamma classica o a resistenza elettrica.

Il fornello a induzione è un tipo di fornello che sfrutta il principio dell'induzione elettromagnetica per scaldare le pentole utilizzate per la cottura dei cibi.

Base perfettamente piatta per un migliore appoggio e per una maggiore sicurezza. Nano tecnologia brevettata rinforzata con diamante.

Perfetta antiaderenza con qualsiasi cibo anche in assenza totale di condimenti.

Ergonomica e facile da usare grazie al perfetto bilanciamento e ai contromanici nei modelli più grandi.

Swiss Diamond XD è il risultato di molti anni di ricerca e sviluppo.

Swiss Diamond XD è un lavoro d'amore, prodotto utilizzando non solo una nuova formulazione con rivestimento rinforzato con diamante antiaderente ma anche un processo di produzione avanzato.

LA FORMULA XD Il rivestimento antiaderente XD di Swiss Diamond contiene il 20% in più di diamanti con diamante reale rispetto all'HD.

Il materiale di rivestimento è progettato e prodotto esclusivamente presso le nostre strutture.

IL PROCESSO XD La nuova formula antiaderente XD viene preparata utilizzando un sistema di miscelazione avanzato per una soluzione più omogenea. La formula avanzata viene applicata utilizzando una nuova tecnologia proprietaria.

IL RISULTATO XD Swiss Diamond XD presenta una tenuta notevolmente migliorata tra la superficie di cottura e la base in alluminio.

Questo crea uno strato più resistente e più resistente alla corrosione per un aumento del 40% della durabilità rispetto all'HD con un rilascio di cibo superiore al 40%.

Caratteristiche: Diametro: 28 cm,

profondità di cottura di circa 9,5 cm

con una capacità di 5 l.

Coperchio in vetro termico temperato incluso.

Adatta a tutte le fonti di calore anche induzione.

Volete comporre una batteria di pentole personalizzata in base alle vostre esigenze? o appositamente studiata per una lista nozze o per un regalo speciale??

CONTATTATECI!!! Vi aiuteremo a comporre la batteria che più vi piace! ANCHE PRESSO IL NOSTRO NEGOZIO DI BUSTO ARSIZIO (VA)!!!

La tradizione e l’esperienza di Global hanno portato allo sviluppo di una nuova prospettiva nel mondo dei coltelli professionali. La realizzazione di questa serie è maturata grazie a Komin Yamada, colui che nel 1985 disegnò il primo coltello Global. Da allora però le cose sono cambiate molto ed è sorta la necessità di approcciarsi in modo più incisivo e con più personalità alla vita di tutti i giorni, seguendo i cambiamenti di un mondo che è ormai diverso da quello del passato. Un manico tutto nuovo e confortevole e una lama martellata a triplo strato sono gli elementi distintivi di questa serie.

Global GS-68 - Pelaverdure in acciaio INOX - larghezza lama 5 cm

Pelaverdure progettato per soddisfare le esigenze di tutti i giorni, il suo design in acciaio inox e l'ergonomia garantiscono il meglio nelle prestazioni di taglio, nella sicurezza e nell'igiene. Eccellente tenuta del taglio della lama, potrete pelare e sbucciare per lungo tempo in sicurezza e con un filo duraturo.

Grazie al design moderno, sarà un oggetto elegante nella vostra valigetta da cuoco o nella vostra cucina.

Marca: Global Design Concepts
Dimensioni oggetto: 2 x 5 x 15 cm
Dimensioni confezione: 4 x 10 x 19 cm
Peso: 272 g

Un nuovo e utile accessorio va ad arricchire la gamma di grattugie firmata Microplane®: è il Macina Peperoncino, che unisce alla precisione delle lame in acciaio inossidabile foto-incise made in USA, un design particolarmente ergonomico ed elegante. Ideale per peperoncini secchi, questo nuovo utensile è molto più di un semplice macinino: le particolari lame Microplane® infatti garantiscono tagli netti e precisi che preservano le caratteristiche organolettiche del peperoncino, i suoi oli essenziali e il suo inconfondibile sapore.

Il Macina Peperoncino è l’accessorio perfetto per chi ama regalare una sferzata di gusto anche alle pietanze più semplici:

da un grande classico della cucina italiana, come gli Spaghetti aglio, olio e peperoncino, all’Olio al Peperoncino, perfetto per insaporire insalate, verdure grigliate, pizze e focacce o per marinare carne e pesce prima di cuocerli alla griglia; persino per preparare dolci afrodisiaci come la Mousse al cioccolato fondente e peperoncino. L’uso è pratico e sicuro: la lama, posta alla base del macinino, è infatti ben protetta dalla cover in silicone, perfetta anche per mantenere ordine e pulizia in cucina; l’elegante impugnatura, piacevole al tatto, assicura comfort e stabilità durante l’utilizzo.

Il suo design pulito ed elegante, impreziosito da un dettaglio in acciaio inox, fa sì che possa essere portato in tavola per aggiungere sapore a piacere, anche per macinare sale e pepe. Perfetto per peperoncini secchi.

La pratica guarnizione in silicone evita la polvere delle spezie La comprovata lama Microplane® incisa a specchio e con taglio fotoincisione -

Made in USA Tagli con precisione e senza sforzo e raggiunge risultati ottimali Gli oli essenziali si sviluppano - il gusto è migliorato Maniglia vellutata che accarezza la mano per comodità e stabilità Precisa pressione ™ - Molla raffinata per una pressione ottimale sul peperoncino La pratica guarnizione in silicone evita la polvere delle spezie. Lunghezza totale: 20 cm.