Coltelleria ed illuminazione
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Mcusta - Rikyu Tea Ceremony Damascus - MC-0184D - coltello
La Coltelleria Collini è distributore ufficiale per l’Italia dei coltelli giapponesi MCUSTA
Destinazione d'uso: sportivo/collezione
Tipo di produzione: taglio industriale - montaggio e finiture artigianali
Produzione Lama: Japan
Lama: in acciaio SanMai con tagliente in inox VG-10 a 59/60HRC e guance esterne in damasco al nickel a 33 strati
Manicatura: Micarta
Lunghezza lama: 93mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 117mm.
Lunghezza totale: 210mm.
Spessore da chiuso: 17.5mm.
Peso: 120g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: in acciaio inox
Confezione: scatola in cartone con loghi Mcusta
Note: fodero in cordura e cuoio12016 -
Global knives - G79 - Affettare alveolato - 16cm - coltello cucina
Utilizzo: Taglio di carne cruda o cotta, pesce
Lunghezza Lama: 16 Cm.
I coltelli giapponesi della GLOBAL sono i preferiti dagli Chefs nei più prestigiosi hotel e ristoranti del mondo.
Il primo GLOBAL knife fu disegnato nel 1985 da Komin Yamada, il quale diede al coltello da lui creato un design nuovo e rivoluzionario .
Le caratteristiche principali dei coltelli GLOBAL, sono:
- Leggerezza: la GLOBAL è stata la prima azienda al mondo a realizzare un coltello in acciaio vuoto nel manico. Questa caratteristica, permette di ridurre il peso del coltello del 30%.
- Maneggevolezza: grazie alla leggerezza e alla forma anatomica del manico, i coltelli GLOBAL si prestano a continuativi e prolungati tempi d'impiego, riducendo al massimo l'affaticamento dell'utilizzatore.
- Tenuta del filo: I coltelli GLOBAL sono realizzati utilizzando i migliori acciai e le più moderne tecniche di lavorazione. Nelle lame è presente in alta percentuale il Molibdeno/Vanadio grazie al quale la durezza dell'acciaio raggiunge i 56/58 Rockwell di durezza, aumentando di conseguenza la durata del filo.
- Robustezza: essendo i coltelli GLOBAL completamente in acciaio (sia il manico che la lama) sono praticamente indistruttibili.
- Eleganza
Riconoscimenti acquisiti dai coltelli GLOBAL:
1990 - Japanese Good Design by MITI
1991 - Selected for International Design Year Book
1992 - Selected as Best Cooks' Knife in Benelux
1995 - Selected as Best Knife by WHICH Magazine in the UK
1996 - Selected as Sharpest Knife by A LA CARTE Magazine in Germany
Tutti i prodotti Global da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.G79 -
Fallkniven - A1 Black Zytel - coltello
Destinazione d'uso: tattico/militare
Lama: full tang in acciaio inox San-Mai VG-10/420J2 59HRC con rivestimento nero CeraCoat 8H
Manicatura: Kraton
Lunghezza lama: 160mm.
Spessore della lama: 6mm.
Lunghezza chiuso: -mm.
Lunghezza totale: 280mm.
Bilanciatura: avanzata a 0.5cm. dal ramo di guardia inferiore
Peso: 305g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: tattico in Zytel
Note:F-A1BLZ -
Lionsteel - TM-1 Solid Carbon Fiber - USATO - Black TiNi - TM1CB - coltello
Coltello ritirato da privato - Globalmente in ottime condizioni, presenta alcuni graffi sulla lama e sulla clip - Controllato, riaffilato e certificato dal nostro laboratorio interno Coltelleria Collini.
Lionsteel con la tecnologia SOLID Knife, segna una nuova era nei processi di produzione del coltello sportivo. La ricerca della massima resistenza e robustezza del coltello trova risposta nella produzione di manicature ottenute da un singolo pezzo. Dopo le fortunate serie SR1 del 2010 e TSpine del 2013, nasce nel 2014 la versione TM1, coltello chiudibile con blocco a pompa e manico SOLID in fibra di carbonio lavorata con fresature 4D.
TM1 è dotato di uno spacca vetri con punta in Carburato di Tungsteno. Per migliorare la meccanica del coltello è stato aggiunto il sistema IKBS che prevede dei cuscinetti a sfera che facilitano lo scorrimento della lama.
Destinazione d'uso: Sportivo/Collezione
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: In acciaio Sleipner 60/61HRC
Trattamento Lama: Black TiNi
Manicatura: fibra di carbonio SOLID
Lunghezza lama: 90mm.
Spessore lama: 4.5mm.
Lunghezza totale: 205mm.
Bilanciatura: -
Peso: 120g.
Chiusura: Back Lock
Clip: Acciaio Inox
Fodero: Tasca in cuoio per riporre il coltello
Confezione: scatola di cartone con loghi Lion Steel
Note: design by MollettaLS-TM1CB-CP -
Lionsteel - TM-1 Solid Carbon Fiber - Black TiNi - TM1CB - coltello
Lionsteel con la tecnologia SOLID Knife, segna una nuova era nei processi di produzione del coltello sportivo. La ricerca della massima resistenza e robustezza del coltello trova risposta nella produzione di manicature ottenute da un singolo pezzo. Dopo le fortunate serie SR1 del 2010 e TSpine del 2013, nasce nel 2014 la versione TM1, coltello chiudibile con blocco a pompa e manico SOLID in fibra di carbonio lavorata con fresature 4D.
TM1 è dotato di uno spacca vetri con punta in Carburato di Tungsteno. Per migliorare la meccanica del coltello è stato aggiunto il sistema IKBS che prevede dei cuscinetti a sfera che facilitano lo scorrimento della lama.
Destinazione d'uso: Sportivo/Collezione
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: In acciaio Sleipner 60/61HRC
Trattamento Lama: Black TiNi
Manicatura: fibra di carbonio SOLID
Lunghezza lama: 90mm.
Spessore lama: 4.5mm.
Lunghezza totale: 205mm.
Bilanciatura: -
Peso: 120g.
Chiusura: Back Lock
Clip: Acciaio Inox
Fodero: Tasca in cuoio per riporre il coltello
Confezione: scatola di cartone con loghi Lion Steel
Note: design by MollettaLS-TM1CB -
Lionsteel - TM-1 Solid Micarta - Black TiNi - TM1MB - coltello
Lionsteel con la tecnologia SOLID Knife, segna una nuova era nei processi di produzione del coltello sportivo. La ricerca della massima resistenza e robustezza del coltello trova risposta nella produzione di manicature ottenute da un singolo pezzo. Dopo le fortunate serie SR1 del 2010 e TSpine del 2013, nasce nel 2014 la versione TM1, coltello chiudibile con blocco a pompa e manico SOLID in micarta lavorata con fresature 4D.
TM1 è dotato di uno spacca vetri con punta in Carburato di Tungsteno. Per migliorare la meccanica del coltello è stato aggiunto il sistema IKBS che prevede dei cuscinetti a sfera che facilitano lo scorrimento della lama.
Destinazione d'uso: Sportivo/Collezione
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: In acciaio Sleipner 60/61HRC
Trattamento Lama: Black TiNi
Manicatura: micarta SOLID
Lunghezza lama: 90mm.
Spessore lama: 4.5mm.
Lunghezza totale: 205mm.
Bilanciatura: -
Peso: 130g.
Chiusura: Back Lock
Clip: Acciaio Inox
Fodero: -
Confezione: scatola di cartone con loghi Lion Steel
Note: design by MollettaLS-TM1MB