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coltelli carne

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  1. Fallkniven - Erna SK18 - BBQ Chef 18cm - coltello professionale da cucina

    Fallkniven - Erna SK18 - BBQ Chef 18cm - coltello professionale da cucina

    Uso Consigliato: Barbecue, Verdura, Carne Cruda, Pesce

    Acciaio: Inox Laminato CoS 60 HRC
    Produzione Lama Giappone
    Lunghezza totale: 292mm.
    Lunghezza lama: 180mm.
    Spessore lama: 2.5mm.
    Tipo di affilatura: piana
    Tipo di costruzione: laminato con manico rivettato
    Impugnatura: radica di betulla
    Manutenzione: non lavabile in lavastoviglie
    Confezione: busta con zip in cuoio e fodero in cuoio marchiati Fallkniven

    F-SK18
    265,00€

    Consegna in 24/48 ore

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    Fallkniven knives
  2. Fallkniven - Alpha - Chef 20cm - coltello professionale da cucina

    Fallkniven - Alpha - Chef 20cm - coltello professionale da cucina

    Uso Consigliato: Verdura, Carne Cruda, Pesce

    Acciaio: Inox Laminato CoS 60 HRC
    Produzione Lama Giappone
    Lunghezza totale: 330mm.
    Lunghezza lama: 200mm.
    Spessore lama: 3mm.
    Tipo di affilatura: doppio convesso
    Tipo di costruzione: forgiato a tutto codolo
    Peso: 260g.
    Impugnatura: in micarta marrone
    Manutenzione: non lavabili in lavastoviglie
    Confezione: cofanetto da regalo in legno
    F-ALPHA
    469,00€

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    Fallkniven knives
  3. Fallkniven - Delta - Santoku 15.5cm - coltello professionale da cucina

    Fallkniven - Delta - Santoku 15.5cm - coltello professionale da cucina

    Uso Consigliato: Verdura, Carne Cruda, Pesce

    Acciaio: Inox Laminato CoS 60 HRC
    Produzione Lama Giappone
    Lunghezza totale: 280mm.
    Lunghezza lama: 155mm.
    Spessore lama: 3mm.
    Tipo di affilatura: doppio convesso
    Tipo di costruzione: forgiato a tutto codolo
    Peso: 230g.
    Impugnatura: in micarta marrone
    Manutenzione: non lavabili in lavastoviglie
    Confezione: cofanetto da regalo in legno
    F-DELTA
    445,00€

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    Solo 99 rimasto/i

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    Fallkniven knives
  4. Viper - Sakura Bocote - Chef 18cm by Vox & Anso - VT7518BC - coltello carne

    Viper - Sakura Bocote - Chef 18cm by Vox & Anso - VT7518BC - coltello carne

    I coltelli Sakura di Viper, disegnati da Jens Anso e da Jesper Voxnaes, sono una moderna interpretazione del classico coltello da cucina.

    Caratterizzati da una tempra con successivo rinvenimento criogenico per offrire le migliori doti di taglio e di tenuta del filo, hanno splendide impugnature in legno caldo di Bocote che aggiunge carattere e raffinatezza al design.

    Utilizzi consigliati: carne cruda, verdura, pesce
    Paese di produzione: Italia - Maniago (PN)
    Materiale lama: acciaio inox Nitro-B 58/59HRC
    Materiale impugnatura: legno stabilizzato di Bocote
    Lunghezza lama: 18cm
    Spessore lama: 3mm
    Design: by Jens Anso & Jesper Voxnaes

    VT7518BC
    115,00€

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    viper knives
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Inventario
  1. Disponibile 3elementi
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Lunghezza Lama
  1. 15/16cm 1elemento
  2. 18/19cm 2elementi
  3. 20/21cm 1elemento
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Materiale Impugnatura
  1. Naturale 2elementi
  2. Sintetico 2elementi
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Paese di produzione
  1. Giappone 3elementi
  2. Italia 1elemento
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Voto - Materiali e Finiture
  1. 8 1elemento
  2. 8,5 1elemento
  3. 9 2elementi
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Voto - Qualità acciaio
  1. 7 1elemento
  2. 9 3elementi
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Voto - Robustezza
  1. 6 1elemento
  2. 7,5 1elemento
  3. 9 2elementi
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Voto - Praticità
  1. 8 1elemento
  2. 8,5 2elementi
  3. 9 1elemento
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Voto - Estetica
  1. 7,5 1elemento
  2. 8 2elementi
  3. 8,5 1elemento
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Voto - Qualità/Prezzo
  1. 6,5 3elementi
  2. 8 1elemento
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catalogo coltelli - knives catalog
servizio incisioni a laser della Coltelleria Collini
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