coltelli carne

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  1. Minova - Flowers Collection Sakura Short 13 cm - coltello cucina con lama in ceramica

    Bellissima serie di coltelli con lama in ceramica finemente decorata a mano e con manicatura in elegante porcellana.
    Ceramica prodotta, lavorata e decorata interamente nella città di Tajimi una delle patrie della ceramica artistica moderna in Giappone.

    Lama indicata per: verdure, carni, frutta

    Caratteristiche del coltello:

    - lunghezza lama: 130mm
    - lunghezza totale: 255mm
    - peso: 95gr.
    - materiale lama: ceramica ottenuta da una purissima polvere di zirconio
    - materiale manicatura: porcellana
    - confezione: elegante scatola in cartone
    - noteFlowers Collection - elegante decorazione artistica tema - ciliegio giapponese

    Caratteristiche della ceramica:

    * non trasporta gusti ed odori
    * è di materiale inerte
    * non provoca reazioni chimiche con gli alimenti
    * evita sapori sgradevoli di metallo
    * non arrugginisce
    * non si deteriora
    * non ha parti ossidabili
    * è facile da lavare, basta sciacquarlo
    * è leggerissimo e maneggevole
    * rimane perfettamente affilato, anche per anni

    Consigliamo vivamente di NON effettuare il lavaggio in lavastoviglie

    SakuraShort
    Special Price 84,16 Regular Price 99,00

    Consegna in 24/48 ore

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  2. Minova - Flowers Collection Sakura 17 cm - coltello cucina con lama in ceramica

    Bellissima serie di coltelli con lama in ceramica finemente decorata a mano e con manicatura in elegante porcellana.
    Ceramica prodotta, lavorata e decorata interamente nella città di Tajimi una delle patrie della ceramica artistica moderna in Giappone.

    Lama indicata per: verdure, carni, frutta

    Caratteristiche del coltello:

    - lunghezza lama: 170mm
    - lunghezza totale: 305mm
    - peso: 146gr.
    - materiale lama: ceramica ottenuta da una purissima polvere di zirconio
    - materiale manicatura: porcellana
    - confezione: elegante scatola in cartone
    - noteFlowers Collection - elegante decorazione artistica tema - ciliegio giapponese

    Caratteristiche della ceramica:

    * non trasporta gusti ed odori
    * è di materiale inerte
    * non provoca reazioni chimiche con gli alimenti
    * evita sapori sgradevoli di metallo
    * non arrugginisce
    * non si deteriora
    * non ha parti ossidabili
    * è facile da lavare, basta sciacquarlo
    * è leggerissimo e maneggevole
    * rimane perfettamente affilato, anche per anni

    Consigliamo vivamente di NON effettuare il lavaggio in lavastoviglie

    sakura
    149,00

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  3. Minova - Strawberry high level ceramic blade 1301-1 - coltello cucina con lama in ceramica

    Bellissima serie di coltelli con lama in ceramica finemente decorata a mano e con manicatura in elegante porcellana.
    Ceramica prodotta, lavorata e decorata interamente nella città di Tajimi una delle patrie della ceramica artistica moderna in Giappone.

    Lama indicata per: verdure, carni, frutta

    Caratteristiche del coltello:

    - lunghezza lama: 105mm
    - lunghezza totale: 235mm
    - peso: 76gr.
    - materiale lama: ceramica ottenuta da una purissima polvere di zirconio
    - materiale manicatura: porcellana
    - confezione: elegante scatola in cartone
    - note: Fruit Garden Series - elegante decorazione artistica tema - fragole

    Caratteristiche della ceramica:

    * non trasporta gusti ed odori
    * è di materiale inerte
    * non provoca reazioni chimiche con gli alimenti
    * evita sapori sgradevoli di metallo
    * non arrugginisce
    * non si deteriora
    * non ha parti ossidabili
    * è facile da lavare, basta sciacquarlo
    * è leggerissimo e maneggevole
    * rimane perfettamente affilato, anche per anni

    Consigliamo vivamente di NON effettuare il lavaggio in lavastoviglie

    1301-1
    Special Price 84,16 Regular Price 99,00

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  4. Minova - Sakura Jewel high level ceramic blade 1102-1 - coltello cucina con lama in ceramica

    Bellissima serie di coltelli con lama in ceramica finemente decorata a mano e con manicatura in elegante porcellana.
    Ceramica prodotta, lavorata e decorata interamente nella città di Tajimi una delle patrie della ceramica artistica moderna in Giappone.

    Lama indicata per: verdure, carni, frutta

    Caratteristiche del coltello:

    - lunghezza lama: 105mm
    - lunghezza totale: 235mm
    - peso: 76gr.
    - materiale lama: ceramica ottenuta da una purissima polvere di zirconio
    - materiale manicatura: porcellana
    - confezione: elegante scatola in cartone
    - note: Sakura elegant Series - elegante serie con decorazione in oro

    Caratteristiche della ceramica:

    * non trasporta gusti ed odori
    * è di materiale inerte
    * non provoca reazioni chimiche con gli alimenti
    * evita sapori sgradevoli di metallo
    * non arrugginisce
    * non si deteriora
    * non ha parti ossidabili
    * è facile da lavare, basta sciacquarlo
    * è leggerissimo e maneggevole
    * rimane perfettamente affilato, anche per anni

    Consigliamo vivamente di NON effettuare il lavaggio in lavastoviglie

    1102-1
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  5. Sandrin knives - Gyuto Kitchen Knife - Tungsten Carbide Blade - 18 cm - coltello cucina

    Con il marchio Sandrin knives, la Turmond realizza le lame dei propri coltelli utilizzando il carburo di tungsteno che, attraverso un sofisticato processo di lavorazione, raggiungono la straordinaria durezza di 71 HRC, mantenendo però al contempo un elevata capacità di torsione e resilienza. 

    Unendo la popolarità del coltello da chef occidentale con una lama più corta in stile giapponese, nasce il Sandrin Gyuto, perfetto utensile da taglio, ideale per tritare, e affettare carni e vedure.

    Questo pratico coltello da cucina, con una lama in carburo di tungsteno brevettato da Sandrin con la tecnologia StaySharp Technology™, mantiene un tagliente pulito e affilato più a lungo rispetto alle tradizionali lame in acciaio. 

    Destinazione d'uso: utility cucina

    Lunghezza totale300mm
    Lunghezza lama180mm
    Spessore lama: 0,91 mm
    Materiale lama: carburo di tungsteno poliedrico da 71 HRC di durezza
    Materiale manico: polimero
    Colore: nero
    Peso: 136 grammi
    Paese di produzione: Italia

     

    SK-GYUTO
    249,00

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