coltelli collezione

La fucina di Laguiole en Aubrac, premiata a livello internazionale, è un punto di riferimento per l'artigianato tradizionale francese.

Questo coltello è dedicato al Camembert e viene venduto nella scatola rotonda in legno tipica di questo famoso formaggio conosciuto in tutto il Mondo.

Destinazione d'uso: Regionale/Collezione

Tipo di produzione: artigianale
Lama: in acciaio inox 12C27
Paese di produzione: Francia
Impugnatura: legno di Pistacchio
Lunghezza lama: 80mm.
Spessore della lama: 2.6mm.
Lunghezza chiuso: 110mm.
Lunghezza totale: 193mm.
Peso: 88g.
Chiusura: molla posteriore di ritenzione
Clip: -
Fodero: -
Note: scatola in legno

Il "Fidelis" è nato dal desiderio di rendere omaggio alla "Larzac medievale", con i suoi vecchi villaggi e leggende Templari.
Si tratta di un coltello che simboleggia la ruvidezza di questa terra, la rusticità della sua vegetazione e il suo clima, ma anche la nobiltà di donne e uomini che hanno lavorato, modellato, custodito e inserito in questo oggetto un'anima.

Realizzato a Millau, nel cuore dell'Aveyron, nei laboratori di posate "L'ame du Causse", è lavorato con materiali nobili, come il legno prezioso di ebano che i Cavalieri Templari hanno portato al rientro delle. La sua lama a "foglia di salvia", realizzata in acciaio 12C27, rinomata per la sua qualità di taglio e la sua facilità di manutenzione, sarà una garanzia di longevità. Il "Fidelis" sarà il tuo compagno ideale per condividere momenti di vita quotidiana pieni di storia. 

Destinazione d'uso: Regionale

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Francia
Lama: In acciaio inox 12C27
Trattamento lama: Satinatura
Impugnatura: Legno di Ebano
Lunghezza lama: 85mm.
Spessore lama: 2.5mm.
Lunghezza chiuso: 110mm.
Lunghezza totale: 195mm.
Peso: 54g.
Apertura: manuale, a due mani
Chiusura: anello di sicurezza superiore
Confezione: Astuccio di cartone
Note: -

Destinazione d'uso: Collezione/Gentleman

Tipo di produzione: Artigianale
Produzione Lama: USA
Lama: in acciaio inox ATS34
Trattamento Lama: -
Manicatura: Mokume and Abalone
Lunghezza lama: 70mm
Spessore lama: 2,5mm.
Lunghezza chiuso: 86mm.
Lunghezza totale: 158mm.
Spessore da chiuso: 8mm.
Bilanciatura: -
Peso: 90g.
Chiusura: Back Lock
Clip: -
Fodero: -
Confezione: bustina morbida
Note: raro coltello artigianale realizzato dal noto coltellinaio statunitense Frank Centofante recentemente scomparso, numero di serie 012

Frank Centofante è una leggenda ben nota nell'industria della coltelleria custom a livello mondiale.

Frank ha iniziato a produrre coltelli a livello professionale nel 1970, nel 1971 entra a far parte della Knifemakers Guild ricoprendo la carica di Presidente tra il 1989 al 1996. È anche stato membro della Cutlery Hall of Fame e della Corporazione Italiana Coltellinai.

Era particolarmente noto per la produzione di coltelli pieghevoli da collezione di alta gamma.

Frank Centofante è morto il 7 settembre 2009 dopo aver sofferto di una lunga malattia.

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Francia
Lama: In acciaio inox 12C27
Trattamento Lama: satinata
Manicatura: Legno di Ginepro
Lunghezza lama: 98mm.
Spessore lama: 2.5mm.
Lunghezza chiuso: 119mm.
Lunghezza totale: 217mm.
Spessore da chiuso: 20mm.
Bilanciatura: -
Peso: 102g.
Chiusura: A molla semplice
Clip: -
Fodero: -
Confezione: -
Note: -

Set pattada vintage composto da cinque pezzi di diverse dimensioni con lama in acciaio al carbonio e manicatura in plastica.

1° - lunghezza totale 34 cm - lunghezza lama 15,50 cm
2° - lunghezza totale 30 cm - lunghezza lama 14 cm
3° - lunghezza totale 27,50 cm - lunghezza lama 12 cm
4° - lunghezza totale 26 cm - lunghezza lama 11,50 cm
5° - lunghezza totale 23,5 cm - lunghezza lama 10,50 cm