coltelli giapponesi

Coltello multiuso da verdura e frutta. Grazie alla custodia in legno (shirasaya), simile a quella usata per le katana o per i tanto, la lama rimane perfettamente protetta e facilmente trasportabile.

Destinazione d'uso: Sportivo/Collezione

Lama: in acciaio 420J2
Produzione Lama Giappone
Manicatura: legno di ciliegio
Lunghezza lama:105mm.
Spessore della lama: 1mm.
Lunghezza totale: 210mm.
Bilanciatura: -
Peso: 36g.
Fodero: fodero in legno di ciliegio
Note: 

Coltello da intaglio tradizionale giapponese "Kogatana" usato nel giardinaggio, come coltello da innseto o anche da passeggio e con lama affilata solamente da un lato. Grazie alla custodia in legno (shirasaya), simile a quella usata per le katana o per i tanto, la lama rimane perfettamente protetta e facilmente trasportabile.

Destinazione d'uso: Sportivo/Collezione

Lama: in acciaio carbonioso SK5
Produzione Lama Giappone
Manicatura: legno di ciliegio
Lunghezza lama:70mm.
Spessore della lama: 2,5mm.
Lunghezza totale: 165mm.
Bilanciatura: -
Peso: 44g.
Fodero: fodero in legno di ciliegio
Note: 

Destinazione d'uso: Collezione/Gentleman

Tipo di produzione: Artigianale
Produzione Lama: Giappone
Lama: In acciaio inox Cowry-Y
Trattamento Lama: -
Manicatura: Madreperla 
Lunghezza lama: 87mm.
Spessore lama: 2.5mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 195mm.
Spessore da chiuso: 11mm.
Bilanciatura: -
Peso: 82g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: -
Fodero: -
Confezione: -
Note: modello interamente realizzato a mano dal Maestro Koji Hara

Nato in Giappone a Imari nel 1949, Koji Hara è uno dei più famosi artigiani giapponesi, riconosciuto e apprezzato in Europa e negli Stati Uniti per la qualità e l'eleganza dei suoi gentlemans.

Inizia a produrre coltelli nel 1988 e diventa nel 1994 membro della famosa American Knifemakers Guild.

Koji utilizza normalmente per le sue lama l'acciaio sinterizzato Cowry-Y prodotto dalla giapponese Daido Steel

Destinazione d'uso: Collezione/Gentleman

Tipo di produzione: Artigianale
Produzione Lama: Giappone
Lama: In acciaio inox Cowry-Y
Trattamento Lama: -
Manicatura: Madreperla e acciaio inox 316
Lunghezza lama: 60mm.
Spessore lama: 2.5mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 81mm.
Spessore da chiuso: 9mm.
Bilanciatura: -
Peso: 60g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: -
Fodero: -
Confezione: -
Note: Inserti in madreperla sul dorso del coltello - modello interamente realizzato a mano dal Maestro Koji Hara