Anno 2024
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Kai Japan - Seki Magoroku Kaname - AE-5502 - Kiritsuke 19.5cm. - coltello professionale da cucina
L’anima delle lame Kaname è costituita da un acciaio VGXeos estremamente resistente con una durezza di 60-62 (±1) HRC, laminato in due strati di acciaio inossidabile. Lo speciale metodo di fabbricazione garantisce un tagliente incredibilmente sottile che riduce l’attrito durante l’utilizzo. In questo modo si ottiene un’affilatura eccellente e duratura, favorendo tagli filigranati, omogenei e precisi.
Per progettare al meglio l’impugnatura, abbiamo combinato le esperienze di professionisti e consumatori. Il risultato è un’impugnatura in legno di pakkawood a grana nera che crea una transizione senza soluzione di continuità dall’impugnatura al codolo. La forma ottagonale ed ergonomica dell’impugnatura offre un buon controllo durante il taglio, mentre il coltello poggia in modo sicuro e confortevole sulla mano.
Lama: acciaio inox laminato VGXeos con durezza di 60/62±1 HRC
Paese di produzione: Giappone
Manicatura: Legno di pakkawood
Lunghezza lama: 195mm.
Lunghezza impugnatura: 130mm.
Spessore della lama: 1.5mm.
Lunghezza totale: 325mm.
Peso: 160g.
Cura e manutenzione: lavare esclusivamente a mano - mantenere affilato con un acciaino a grana finissima o con una pietra per affilatura almeno di grana #3000AE-5502 -
Fox - Billao Knife - N690Co & Corno di Bufalo - FX-654CR - coltello
Il coltello a lama fissa Fox FX-654 CR Billao rappresenta una rivisitazione contemporanea di un'iconica creazione storica, un omaggio al celebre modello "Billato" impiegato dal personale della Polizia dell'Africa Italiana (PAI) tra gli anni '30 e '40 del secolo scorso. La Fox Knives ha dedicato notevole impegno nel progettare e realizzare il coltello Billao, mantenendo intatto il fascino originale del design e allo stesso tempo sfruttando le più moderne scoperte della scienza dei materiali e delle tecnologie produttive attuali per migliorarne resistenza, qualità e durata nel tempo.
La robusta lama a foglia, realizzata in acciaio N690Co con finitura satinata e una durezza di 58-60 HRC sulla scala Rockwell, si integra armoniosamente con un'impugnatura in autentico corno di bufalo, caratterizzata da un pomo a tre punte con quella centrale formata dall'estensione del codolo della lama. Le viti, realizzate in acciaio inossidabile, garantiscono una solida struttura. Il fodero in cuoio, dotato di passante per la cintura e stringhe per una sicura fissazione alla coscia, assicura un trasporto comodo e sicuro sul fianco, mantenendo intatta la praticità e l'autenticità del coltello Billao.
Con una lunghezza totale di 31 centimetri e una lama a singolo filo lunga 19 centimetri con uno spessore di 5 millimetri, il nuovo coltello Fox Billao pesa 355 grammi ed è presentato in una scatola decorativa che richiama lo stile predominante dei materiali militari dell'epoca.
Destinazione d'uso: Collezione
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: full tang in acciaio inox N690Co 58/60HRC - affilata da un solo lato
Trattamento lama: Satinatura
Manicatura: Corno di bufalo
Lunghezza lama: 190mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza totale: 310mm.
Peso: 355g.
Fodero: in cuoio
Confezione: cofanetto espositivo in cartone con presentazione del coltello e cenni storici
Note: riproduzione commemorativa del modello "Billato", impiegato dal personale della Polizia dell'Africa Italiana (PAI) tra gli anni '30 e '40 del secolo scorso.FX-654CR