Extrema Ratio

Dedicato a chi si trova più a suo agio con un coltello dal profilo più classico, il VENOM è caratterizzato dall’ampia arrotatura piana principale.

Meno adatto al combattimento, si esprime al meglio nei lavori da campo e di precisione (grazie al minor angolo di arrotatura).

È un multiruolo di grande utilità nell’attività venatoria e sportiva all’aperto. Il profilo e lo schema generale della lama sono ispirati alle lame italiane ed austro/ungariche da combattimento della prima metà del XX secolo. 

Destinazione d'uso: Tattico / Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co 58HRC
Trattamento lama: Stonewashed
Impugnatura: Forprene
Lunghezza lama: 180mm.
Spessore lama: 6.3mm.
Lunghezza totale: 310mm.
Bilanciatura: sul ramo di guardia
Peso: 300g.
Fodero: cosciale, in nylon, con inserto rigido in polimeri
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio
Note: -

S.E.R.E. 2, adottato dal Gruppo Operativo Incursori della Marina Militare Italiana, è lo sviluppo del S.E.R.E. 1, creato da un gruppo di studio composto da operatori delle Forze Speciali, artisti marziali ed esperti di tecniche di sopravvivenza. Questa variant 2 è stata rivisitata secondo le esigenze espresse dal Reparto.

L’acronimo S.E.R.E. si riferisce ai quattro principi “Survival, Evasion, Resistance and Escape” che compongono il programma di addestramento erogato al personale militare ad alto rischio di cattura.

Il S.E.R.E. 2 è adatto ad un utilizzo sia da punta che da taglio. La presa unica nel suo genere, al contrario delle classiche lame di questo tipo, va a fissarsi tra indice e medio, formando così un unico asse dalla punta della lama al polso dell’utilizzatore, consentendone l’uso anche in reverse grip. Il manico ha la stessa ergonomia del calcio di un’arma da fuoco; tale grip ne consente un utilizzo istintivo ed immediato, potendo agevolmente integrare il training nell’attività addestrativa.

La geometria della punta garantisce la massima penetrazione, al contempo il suo profilo assiale a base triangolare ne tutela la resistenza. Il design della lama presenta da un lato un profilo parzialmente seghettato per favorire il taglio di cordami, e dall’altro un classico taglia sagole o taglia cinture che, a differenza del modello precedente, ha lame riaffilabili e intercambiabili.

L’asola centrale, che ha la doppia funzione di alleggerimento e gira-grilli, richiama le origini marinare dei suoi ideatori. La particolarità del coltello è di essere stato concepito specificamente per essere utilizzato anche senza il manico; i due fori presenti nella parte dedicata all’impugnatura ne facilitano il montaggio.

Il fodero in kydex presenta una ritenzione di base che può essere utilizzata da sola per operatori che hanno necessità di impiego estremamente rapido del coltello, ed una sicura di blocco removibile se necessario. Il coltello viene fornito con doppia sicura per montaggio ambidestro. Presente come accessorio un inserto con cacciavite a taglio. Viene fornito con belt clip per fissaggio alla cintura e paracord per fissaggio sul sistema M.O.L.L.E.

“Usare la pistola, coltello o altra arma per noi è la stessa cosa: è solo il prolungamento della mano.” Citazione di un comandante del reparto.

Destinazione d'uso: Tattico/Militare/Rescue

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co 58HRC
Trattamento Lama: Brunitura MIL-C-13924
Manicatura: Forprene
Lunghezza lama: 148mm.
Spessore lama: 6.3mm.
Lunghezza totale: 217mm.
Spessore da chiuso: -
Peso: 306g.
Fodero: In Kydex, con sistema di aggancio Tek-Lok
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio
Note: -

Destinazione d'uso: Tattico

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: In acciaio inox N690Co 58HRC
Trattamento Lama: MIL-C-13924 Burnishing
Manicatura: Anticorodal
Lunghezza lama: 95mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 128mm.
Lunghezza totale: 224mm.
Spessore da chiuso: 17mm.
Bilanciatura: -
Peso: 104g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: amovibile in acciaio inox
Fodero: -
Confezione: scatola in cartone con loghi Extrema Ratio
Note: -

Coltello da combattimento tradizionale progettato sulla base del CORVO. Parte di campionatura sviluppata per l'esercito cileno.

Destinazione d'uso: Tattico, Utility
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox Bohler N690Co a 58HRC
Trattamento lama: Brunitura MIL-C-13924
Manicatura: Forprene
Lunghezza lama: 141mm.
Spessore lama: 6.3mm.
Lunghezza totale: 267mm.
Peso: 339g.
Fodero: In Nylon
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio

E’ un piccolo basic folder, prodotto con l’impugnatura in tecnopolimero che esalta le sue caratteristiche di resistenza e leggerezza, anche grazie al telaio in acciaio. Il meccanismo di blocco della lama è il collaudato LINER-LOCK. Il modello mantiene tutte le caratteristiche del precedente modello BF0, aggiornato con il nuovo sistema di apertura High Speed Razor Opening e con lama di tipo Sear Point.

Tipo di produzione: industriale
Lama: in acciaio inox N690Co 58HRC
Paese di produzione: Italia
Impugnatura: Nylon con cartelle in acciaio inox
Lunghezza lama: 60mm.
Spessore della lama: 2.5mm.
Lunghezza chiuso: 95mm.
Lunghezza totale: 145mm.
Peso: 52g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: reversibile ed amovibile, in acciaio inox

E’ un piccolo basic folder, prodotto con l’impugnatura in tecnopolimero che esalta le sue caratteristiche di resistenza e leggerezza, anche grazie al telaio in acciaio. Il meccanismo di blocco della lama è il collaudato LINER-LOCK. Il modello mantiene tutte le caratteristiche del precedente modello BF0, aggiornato con il nuovo sistema di apertura High Speed Razor Opening e con lama di tipo Sear Point.

Tipo di produzione: industriale
Lama: in acciaio inox N690Co 58HRC
Paese di produzione: Italia
Impugnatura: Nylon con cartelle in acciaio inox
Lunghezza lama: 60mm.
Spessore della lama: 2.5mm.
Lunghezza chiuso: 95mm.
Lunghezza totale: 145mm.
Peso: 52g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: reversibile ed amovibile, in acciaio inox

Destinazione d'uso: Tattico

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: In acciaio inox N690Co 58HRC
Trattamento Lama: MIL-C-13924 Burnishing
Manicatura: Anticorodal
Lunghezza lama: 122mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 150mm.
Lunghezza totale: 277mm.
Spessore da chiuso: 17mm.
Bilanciatura: -
Peso: 137g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: amovibile in acciaio inox
Fodero: -
Confezione: scatola in cartone con loghi Extrema Ratio
Note: -

Destinazione d'uso: Tattico / Militare

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co temprato a 58HRC
Trattamento Lama: Brunitura MIL-C-13924
Manicatura: Forprene
Lunghezza lama: 157mm.
Spessore lama: 6.3mm. sull'impugnatura, 4mm. sulla lama
Lunghezza totale: 287mm.
Peso: 289g.
Fodero: tattico, in cordura, compatibile con sistema M.O.L.L.E.
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio
Note: Una lama dedicata a chi ama curare lo stile e i dettagli... senza rinunciare alle tipiche prestazioni Extrema Ratio

Nuova versione 2018 con impugnatura migliorata: utilizza la medesima impugnatura del modello RAO II

Coltello chiudibile realizzato dietro specifiche richieste del reparto dell'Esercito Italiano 185° RAO (Reggimento Acquisizione Obiettivi) ed attualmente in dotazione all'omonimo reparto. Il coltello in dotazione differisce da quello civile solo per la totale mancanza di scritte o loghi sulla lama.

CENNI STORICI SUL REPARTO:
Il 185° RAO della ''Folgore'' e' un reparto dalla tradizione antica, ma nuovissimo. Nasce infatti il 3 aprile 2000 in seguito alla riconfigurazione del 185° reggimento artiglieria terrestre paracadutisti. Con sede a Livorno, e' un reparto atipico dell'arma di Artiglieria, attualmente inserito nel bacino delle Forze speciali.

Interamente composto di personale volontario, il 185° RAO seleziona i suoi componenti attraverso il superamento di un test fisico e di un corso di qualificazione su moduli ''a difficolta' crescente''. I compiti affidati agli uomini del RAO sono molteplici, ma tutti delicatissimi: si tratta di raccogliere informazioni su obiettivi nemici e 'passarle' al proprio comando. Piu' in generale, puo' parlarsi di ''ricognizione in aree sensibili''. ''E' dunque evidente - sottolineano all'Esercito - che l'attivita' dell'acquisitore si svolge principalmente in territorio ostile, in piccoli nuclei autosufficienti che agiscono isolatamente''.

I paracadutisti del RAO sono specialisti nelle tecniche di ''infiltrazione ed esfiltrazione'' e sono in grado di muoversi in area operativa ''fino a 8-10 giorni senza rifornimenti esterni''. Sanno come ''sottrarsi alla cattura, evadere e fuggire da un' area controllata dal nemico'' e, soprattutto, come ''individuare, determinare e valutare gli obiettivi'' di interesse strategico. Dal 2002, l'anno della riconfigurazione, i distaccamenti del 185° Reggimento hanno operato in tutti i teatri operativi piu' caldi: dai Balcani all'Afghanistan, all'Iraq. Qui svolgono soprattutto ricognizioni a scopo informativo a medio e lungo raggio e di sorveglianza dell'area di responsabilita' del contingente italiano.

Destinazione d'uso: militare/tattico

Tipo di produzione: industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co 58/60HRC
Trattamento lama: brunitura MIL-C 13924
Impugnatura: alluminio anticorodal anodizzato di 4.5mm
Lunghezza lama: 118mm.
Spessore  lama: 6.3mm.
Lunghezza chiuso: 142mm.
Lunghezza totale: 261mm.
Peso: 335g.
Chiusura: front lock modificato con perno di sicurezza addizionale filettato
Clip: assente
Fodero: tattico in Nylon compatibile M.O.L.L.E. adatto sia per il coltello chiuso che aperto
Note: affilatore tascabile al diamante incluso

E’ un piccolo basic folder, prodotto con l’impugnatura in tecnopolimero che esalta le sue caratteristiche di resistenza e leggerezza, anche grazie al telaio in acciaio. Il meccanismo di blocco della lama è il collaudato LINER-LOCK. Il modello mantiene tutte le caratteristiche del BF0 aggiornato con il nuovo sistema di apertura High Speed Razor Opening. Disponibile nelle versioni: BF0 R CD Desert con lama stone washed e guancetta hcs e BF0 R CD Stone Washed con lama stone washed e guancetta black.

Tipo di produzione: industriale
Lama: in acciaio inox N690Co 58HRC
Paese di produzione: Italia
Manicatura: Nylon con cartelle in acciaio inox
Lunghezza lama: 55mm.
Spessore della lama: 2.5mm.
Lunghezza chiuso: 85mm.
Lunghezza totale: 140mm.
Peso: 53g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: reversibile ed amovibile, in acciaio inox

Destinazione d'uso: Tattico / Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co 58HRC
Trattamento lama: Desert Warfare
Impugnatura: Anticorodal
Lunghezza lama: 70mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 99mm.
Lunghezza totale: 168mm.
Spessore da chiuso: 11mm.
Peso: 85g.
Apertura: Perno di apertura ambidestro sulla lama
Washers: in teflon
Chiusura: Liner Lock
Clip: in acciaio inox, di tipo deep pocket, amovibile e reversibile
Fodero: -
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio
Note: -

Coltello tattico multiruolo dal peso leggero e molto ben impugnabile. La lama tipo stiletto è affilata solo da un lato e presenta una guardia. Il Requiem è dotato dell’innovativo fodero in nylon Aspis studiato espressamente da Extrema Ratio per permettere lo sgancio rapido della lama ed il fissaggio all'interno dei passanti del sistema M.O.L.L.E, grazie a due clip multiposizione. 

Destinazione d'uso: Tattico / Multiruolo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co temprato a 58HRC
Trattamento lama: Satinatura
Impugnatura: Forprene
Lunghezza lama: 118mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza totale: 238mm.
Peso: 86g.
Fodero: in Nylon con due clip multiposizione, pensato per attacchi tipo M.O.L.L.E.
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio
Note: -

Coltello tattico multiruolo dal peso leggero e molto ben impugnabile. La lama tipo stiletto è affilata solo da un lato e presenta una guardia. Il Requiem è dotato dell’innovativo fodero in nylon Aspis studiato espressamente da Extrema Ratio per permettere lo sgancio rapido della lama ed il fissaggio all'interno dei passanti del sistema M.O.L.L.E, grazie a due clip multiposizione. 

Destinazione d'uso: Tattico / Multiruolo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co temprato a 58HRC
Trattamento lama: Satinatura
Impugnatura: Forprene
Lunghezza lama: 118mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza totale: 238mm.
Peso: 86g.
Fodero: in Nylon con due clip multiposizione, pensato per attacchi tipo M.O.L.L.E.
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio
Note: -

Coltello tattico multiruolo dal peso leggero e molto ben impugnabile. La lama tipo stiletto è affilata solo da un lato e presenta una guardia. Il Requiem è dotato dell’innovativo fodero in nylon Aspis studiato espressamente da Extrema Ratio per permettere lo sgancio rapido della lama ed il fissaggio all'interno dei passanti del sistema M.O.L.L.E, grazie a due clip multiposizione. 

Destinazione d'uso: Tattico / Multiruolo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co temprato a 58HRC
Trattamento lama: Brunitura MIL-C-13924
Impugnatura: Forprene
Lunghezza lama: 118mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza totale: 238mm.
Peso: 86g.
Fodero: in Nylon con due clip multiposizione, pensato per attacchi tipo M.O.L.L.E.
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio
Note: -

Panthera è un nuovo chiudibile che mantiene tutte le caratteristiche del T-Razor, da cui trae ispirazione, con la differenza che la parte dorsale della lama scende verso la punta, come le lame di tipo wharncliff. Il coltello presenta il nuovo sistema di apertura high speed Razor opening.

Destinazione d'uso: Sportivo / Tattico

Tipo di produzione: industriale
Lama: in acciaio inox N690Co 58HRC
Paese di produzione: Italia
Impugnatura: Alluminio Anticorodal anodizzato
Lunghezza lama: 100mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 165mm.
Lunghezza totale: 247mm.
Peso: 130g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: assente
Fodero: assente
Note: -

First Production Run di soli 36 esemplari

Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo

Tipo di produzione: Sprint Run, industriale, a numero aperto
Paese di produzione: Prato - Italia
Lama: in damasco inox coreless VG10/VG2 61HRC made in Japan by Takefu Steel
Trattamento lama: rilevazione chimica
Impugnatura: alluminio anticorodal anodizzato
Lunghezza lama: 70mm.
Spessore lama: 2.5mm.
Lunghezza chiuso: 99mm.
Lunghezza totale: 168mm.
Spessore da chiuso: 11mm.
Peso: 84g.
Apertura: perno di apertura ambidestro
Washers: in fiberglass
Chiusura: Liner Lock
Clip: in acciaio inox, deep pocket, amovibile e reversibile
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio - Certificato di garanzia numerato
Note: Edizione a tiratura limitata - Ogni esemplare è numerato sull'impugnatura e sul certificato di garanzia interno - Prodotto esclusivo della Coltelleria Collini

L'ACCIAIO

Più di un semplice damasco, l'acciaio Coreless realizzato dalla giapponese Takefu Steel si presenta con oltre 70 strati di acciaio inox VG10 e VG2 saldati, forgiati e ricotti tra di loro in modo da poter formare una lama leggera, sottile e resistente con uno spettacolare pattern esterno in damasco.

La peculiarità dell'acciaio Coreless, a differenza dei tradizionali acciai laminati o San-Mai giapponesi, è di non presentare un acciaio centrale duro che venga utilizzato per il tagliente, ma di avere entrambi gli acciai VG10 e VG2 disposti a formare il tagliente in modo alternato e sequenziale tra di loro.

Questa particolare costruzione dona alla lama - rispetto ai due acciai che la compongono, presi singolarmente - una maggiore resistenza all'ossidazione, una maggiore durezza superficiale (fino a 61.5HRC), il 25% in più della capacità di taglio, il 25% in più della capacità di tenuta del filo ed il 25% in più di resilienza rendendo la lama più robusta e meno soggetta a rotture.

Grazie a questo recentissimo acciaio, Takefu Steel è stata premiata sul territorio giapponese per la ricerca e lo sviluppo e per l'innovazione apportata al panorama degli acciai da taglio. L'acciaio Coreless è già inoltre stato scelto da grandi marchi come Kai con la serie Nagare e Mcusta Zanmai.

Variante da combattimento del modello Scout con forma ultrapiatta. La lama di 118 mm è alleggerita nella sua struttura dallo scola sangue. E' prodotto in due versioni: con singola guardia e grip superiore oppure, nella versione DG, con doppia guardia per una presa più sicura negli affondi. Viene fornito con fodero in Kydex nero con attacco per il sistema M.O.L.L.E. Disponibile in due versioni BLACK e STONE WASHED

Destinazione d'uso: Tattico

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox Bohler N690Co a 58HRC
Trattamento lama: brunitura MIL-C-13924
Impugnatura: Forprene
Lunghezza lama: 118mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza totale: 232mm.
Peso: 140g.
Fodero: In Kydex, compatibile M.O.L.L.E.
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio

Variante da combattimento del modello Scout con forma ultrapiatta. La lama di 118 mm è alleggerita nella sua struttura dallo scola sangue. E' prodotto in due versioni: con singola guardia e grip superiore oppure, nella versione DG, con doppia guardia per una presa più sicura negli affondi. Viene fornito con fodero in Kydex nero con attacco per il sistema M.O.L.L.E. Disponibile in due versioni BLACK e STONE WASHED

Destinazione d'uso: Tattico

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox Bohler N690Co a 58HRC
Trattamento lama: brunitura MIL-C-13924
Impugnatura: Forprene
Lunghezza lama: 118mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza totale: 232mm.
Peso: 146g.
Fodero: In Kydex, compatibile M.O.L.L.E.
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio

Variante da combattimento del modello Scout con forma ultrapiatta. La lama di 103 mm è alleggerita nella sua struttura dallo scola sangue. E' prodotto in due versioni: con singola guardia e grip superiore oppure, nella versione DG, con doppia guardia per una presa più sicura negli affondi. Viene fornito con fodero in Kydex nero con attacco per il sistema M.O.L.L.E. Disponibile in due versioni BLACK e STONE WASHED

Destinazione d'uso: Tattico

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox Bohler N690Co a 58HRC
Trattamento lama: brunitura MIL-C-13924
Impugnatura: Forprene
Lunghezza lama: 103mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza totale: 217mm.
Peso: 136g.
Fodero: In Kydex, compatibile M.O.L.L.E.
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio

Variante da combattimento del modello Scout con forma ultrapiatta. La lama di 103 mm è alleggerita nella sua struttura dallo scola sangue. E' prodotto in due versioni: con singola guardia e grip superiore oppure, nella versione DG, con doppia guardia per una presa più sicura negli affondi. Viene fornito con fodero in Kydex nero con attacco per il sistema M.O.L.L.E. Disponibile in due versioni BLACK e STONE WASHED

Destinazione d'uso: Tattico

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox Bohler N690Co a 58HRC
Trattamento lama: MIL-C-13924 PVD
Impugnatura: Forprene
Lunghezza lama: 103mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza totale: 217mm.
Peso: 140g.
Fodero: In Kydex, compatibile M.O.L.L.E.
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio

Nuova versione con fodero in Kydex

Destinazione d'uso: Escursionismo / Backup

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox Bohler N690Co a 58HRC
Trattamento lama: Satin
Manicatura: Forprene
Lunghezza lama: 118mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza totale: 232mm.
Peso: 145g.
Fodero: In Kydex, compatibile M.O.L.L.E.
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio

Coltello multiruolo leggero e compatto dotato di fodero a sgancio rapido in ABS con due clip multiposizione ed abbastanza stretto da poter essere fissato all'interno dei passanti dei sistemi M.O.L.L.E. - Disponibile in quattro varianti cromatiche: Black, Desert, Ranger Green ed HCS (Hybrid Coyote Sage)

Destinazione d'uso: Tattico / Multiruolo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co temprato a 58HRC
Trattamento lama: Satinatura
Impugnatura: Forprene
Lunghezza lama: 116mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza totale: 237mm.
Peso: 85g.
Fodero: in ABS con due clip multiposizione, pensato per attacchi tipo M.O.L.L.E.
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio
Note: -

Coltello multiruolo leggero e compatto dotato di fodero a sgancio rapido in ABS con due clip multiposizione ed abbastanza stretto da poter essere fissato all'interno dei passanti dei sistemi M.O.L.L.E. - Disponibile in quattro varianti cromatiche: Black, Desert, Ranger Green ed HCS (Hybrid Coyote Sage)

Destinazione d'uso: Tattico / Multiruolo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co temprato a 58HRC
Trattamento lama: MIL-C-13924 PVD
Impugnatura: Forprene
Lunghezza lama: 116mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza totale: 237mm.
Peso: 85g.
Fodero: in ABS con due clip multiposizione, pensato per attacchi tipo M.O.L.L.E.
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio
Note: -

Il BF2 R è un coltello chiudibile full size particolarmente indicato per l’impiego professionale da parte di operatori militari e di polizia. Il modello mantiene tutte le caratteristiche del BF2, aggiornato con il nuovo sistema di apertura high speed Razor opening.

Destinazione d'uso: Tattico/Militare

Tipo di produzione: industriale
Lama: in acciaio inox N690Co 58HRC
Paese di produzione: Italia
Impugnatura: Anticorodal
Lunghezza lama: 90mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 130mm.
Lunghezza totale: 214mm.
Peso: 140g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: deep pocket, reversibile ed amovibile, in acciaio inox
Fodero: -
Note: Fermo di sicurezza addizionale, a coltello aperto

Il BF2 R è un coltello chiudibile full size particolarmente indicato per l’impiego professionale da parte di operatori militari e di polizia. Il modello mantiene tutte le caratteristiche del BF2, aggiornato con il nuovo sistema di apertura high speed Razor opening.

Destinazione d'uso: Tattico/Militare

Tipo di produzione: industriale
Lama: in acciaio inox N690Co 58HRC
Paese di produzione: Italia
Impugnatura: Anticorodal
Lunghezza lama: 90mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 130mm.
Lunghezza totale: 214mm.
Peso: 140g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: deep pocket, reversibile ed amovibile, in acciaio inox
Fodero: -
Note: Fermo di sicurezza addizionale, a coltello aperto

Il BF2 R è un coltello chiudibile full size particolarmente indicato per l’impiego professionale da parte di operatori militari e di polizia. Il modello mantiene tutte le caratteristiche del BF2, aggiornato con il nuovo sistema di apertura high speed Razor opening.

Destinazione d'uso: Tattico/Militare

Tipo di produzione: industriale
Lama: in acciaio inox N690Co 58HRC
Paese di produzione: Italia
Impugnatura: Anticorodal
Lunghezza lama: 90mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 130mm.
Lunghezza totale: 214mm.
Peso: 140g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: deep pocket, reversibile ed amovibile, in acciaio inox
Fodero: -
Note: Fermo di sicurezza addizionale, a coltello aperto

Ispirato ad un mito della coltelleria "survival" anni '80. Ora smontabile e nel classico colore desert Extrema Ratio.

Destinazione d'uso: Tattico/Militare/Collezione

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co 58HRC
Trattamento lama: Satinatura
Impugnatura: Forprene
Lunghezza lama: 206mm.
Spessore lama: 6.3mm.
Lunghezza totale: 345mm.
Peso: 500g.
Fodero: cosciale in Nylon
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio
Note: Rivisitazione in chiave moderna dell'iconico Gerber B.M.F. realizzato a cavallo tra gli anni 80 e 90

Destinazione d'uso: Tattico / Militare

Lama: in acciaio Inox N690Co 58HRC
Impugnatura: Kraton
Lunghezza lama: 340mm.
Spessore della lama: 6.3mm.
Finitura lama: brunitura MIL-C-13924
Lunghezza totale: 493mm.
Bilanciatura: avanzata
Peso: 650g.
Fodero: Tattico, in Nylon, cosciale

Coltello sviluppato insieme agli esperti di materiali del reparto Jagdkommando, la forza speciale dell’esercito austriaco.

Il Task J è un multiruolo dotato di doppia guardia per evitare lo scivolamento accidentale della mano sulla lama. Viene fornito con fodero standard in colore desert con innesto automatico del coltello, pattella e cinghia cosciale per il fissaggio al fianco. In esso è alloggiato un acciarino collegato al fodero con un laccio di sicurezza.

Destinazione d'uso: Tattico

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co 58HRC
Trattamento lama: Brunitura MIL-C-13924
Manicatura: Forprene
Lunghezza lama: 158mm.
Spessore lama: 6.3mm.
Lunghezza totale: 289mm.
Peso: 315g.
Fodero: cosciale in Nylon e ABS
Confezione: Scatola in cartone con loghi Extrema Ratio
Note: Acciarino incluso

LA COLTELLERIA TATTICA ENTRA IN CUCINA!

Extrema Ratio si è dilettata ad applicare i rigidi standard militari ad una serie di coltelli professionali da cucina.

L’acciaio della lama è il collaudato BOHLER N690, un acciaio arricchito con cromo, vanadio, molibdeno e cobalto, temprato alla durezza di 58HRC. L’impugnatura è realizzata in forprene, un elastomero che rientra nello “standard NATO” per resistenza a condizioni estreme, ed è completamente smontabile dalla lama; ciò rende possibile un’accurata pulizia e manutenzione del coltello.

Kitchen Talon è un nuovo coltello da tavola che Extrema Ratio ha pensato per l'uso quotidiano, l'impugnatura in tecnopolimeri specifica militare contiene una lama realizzata in puro stile Extrema Ratio resistente, ergonomica ed estremamente efficace. 

Destinazione d'uso: Carne cruda / Verdure / tavola

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co temprato a 58HRC
Trattamento Lama: Satinata
Manicatura: Forprene
Lunghezza lama: 83mm.
Spessore lama: 4mm. sulla lama
Lunghezza totale: 202m.
Peso: 72g.
Fodero: -
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio
Note: Utilizzabile anche come coltello sportivo o da collezione

LA COLTELLERIA TATTICA ENTRA IN CUCINA!

Extrema Ratio si è dilettata ad applicare i rigidi standard militari ad una serie di coltelli professionali da cucina.

L’acciaio della lama è il collaudato BOHLER N690, un acciaio arricchito con cromo, vanadio, molibdeno e cobalto, temprato alla durezza di 58HRC. L’impugnatura è realizzata in forprene, un elastomero che rientra nello “standard NATO” per resistenza a condizioni estreme, ed è completamente smontabile dalla lama; ciò rende possibile un’accurata pulizia e manutenzione del coltello.

Sector 2 è un nuovo coltello da tavola che Extrema Ratio ha pensato per l'uso quotidiano, l'impugnatura in tecnopolimeri specifica militare contiene una lama realizzata in puro stile Extrema Ratio resistente, ergonomica ed estremamente efficace. 

Destinazione d'uso: Carne cruda / Verdure / tavola

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co temprato a 58HRC
Trattamento Lama: Satinata
Manicatura: Forprene
Lunghezza lama: 72mm.
Spessore lama: 4mm. sulla lama
Lunghezza totale: 195mm.
Peso: 79g.
Fodero: -
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio
Note: Utilizzabile anche come coltello sportivo o da collezione

LA COLTELLERIA TATTICA ENTRA IN CUCINA!

Extrema Ratio si è dilettata ad applicare i rigidi standard militari ad una serie di coltelli professionali da cucina.

L’acciaio della lama è il collaudato BOHLER N690, un acciaio arricchito con cromo, vanadio, molibdeno e cobalto, temprato alla durezza di 58HRC. L’impugnatura è realizzata in forprene, un elastomero che rientra nello “standard NATO” per resistenza a condizioni estreme, ed è completamente smontabile dalla lama; ciò rende possibile un’accurata pulizia e manutenzione del coltello.

Sector 1 è un nuovo coltello da tavola che Extrema Ratio ha pensato per l'uso quotidiano, l'impugnatura in tecnopolimeri specifica militare contiene una lama realizzata in puro stile Extrema Ratio resistente, ergonomica ed estremamente efficace. 

Destinazione d'uso: Carne cruda / Verdure / tavola

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co temprato a 58HRC
Trattamento Lama: Satinata
Manicatura: Forprene
Lunghezza lama: 40mm.
Spessore lama: 4mm. sulla lama
Lunghezza totale: 165mm.
Peso: 70g.
Fodero: -
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio
Note: Utilizzabile anche come coltello sportivo o da collezione

Il Selvans nasce dalla collaborazione fra Extrema Ratio e la FISSS (Federazione Italiana Survival Sportivo e Sperimentale). Il progetto consiste nella modifica dell'Ontos, coltello da sopravvivenza militare, per accentuare e massimizzare le prestazioni del coltello come attrezzo.

L'impugnatura è stata allungata e la lama appesantita per favorire l'efficacia dei colpi di taglio.

Il kit di sopravvivenza è stato ottimizzato ed include fischietto, sega a catena, pastiglie potabilizzatrici, bussola, filo in ottone, pietra fuocaia, torcia, paracord da 2,5 mt e affilatore.

Destinazione d'uso: Survival / Hard Utility
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co a 58HRC
Trattamento Lama: brunitura MIL-C 13924
Manicatura: Forprene
Lunghezza lama: 160mm.
Spessore lama: 6.3mm.
Lunghezza totale: 312mm.
Bilanciatura: avanzata
Peso: 430g.
Fodero: in Nylon, con sistema cosciale compatibile con attacchi tipo M.O.L.L.E.
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio
Note: Comprensivo di kit di sopravvivenza amovibile, racchiuso in un astuccio separato

N.K.3 è un coltello di dimensioni ridotte che amplia la famiglia dei neck knives Extrema Ratio.

Si differenzia dai modelli N.K.1 e N.K.2 per la dimensione maggiore della lama di tipo "tanto" da 70mm. L’ergonomia dell’impugnatura è studiata così da evitare tagli accidentali durante l’estrazione dal fodero. Ha un anello nella parte posteriore, tipico dei Karambit.

Sul dorso è ricavato uno scarico per il posizionamento del dito pollice o indice a seconda dell’utilizzo. La struttura consente sia l’utilizzo per lavori da taglio molto efficaci oppure per piccoli lavori di precisione.

Il fodero in Kydex è a sgancio rapido ed è fornito di paracord per il porto del coltello al collo.

Destinazione d'uso: Neck Knife
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co 58/60HRC
Trattamento Lama: Black PVD cat. MIL-C-13924
Manicatura: acciaio inox N690Co 58/60HRC
Lunghezza lama: 70mm.
Spessore lama: 6.3mm.
Lunghezza totale: 172mm.
Peso: 95g.
Fodero: in Kydex, da collo
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio
Note: possibilità di utilizzare il fodero con sistemi M.O.L.L.E. o Tek-Lok (non compresi nella confezione)

Coltello chiudibile di impostazione karambit con connotazione rescue, adottato dai reparti speciali della Polizia del Principato di Monaco U.S.I.V.P. Il coltello prende il nome da un dipartimento di sviluppo e consulenza delle forze di intervento speciali monegasche.

Destinazione d'uso: Tattico / Rescue

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: In acciaio inox N690Co 58HRC
Trattamento lama: Testudo MIL-C-13924
Manicatura: Anticorodal
Lunghezza lama: 73.5mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 196mm.
Spessore da chiuso: -
Peso: 166g.
Chiusura: Liner Lock con ulteriore fermo di sicurezza
Clip: Acciaio Inox
Confezione: scatola in cartone nero con loghi Extrema Ratio
Note: Taglia cinture di emergenza e skull crasher

Coltello chiudibile di impostazione karambit con connotazione rescue, adottato dai reparti speciali della Polizia del Principato di Monaco U.S.I.V.P. Il coltello prende il nome da un dipartimento di sviluppo e consulenza delle forze di intervento speciali monegasche.

Destinazione d'uso: Tattico / Rescue

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: In acciaio inox N690Co 58HRC
Trattamento lama: Stone Washed
Manicatura: Anticorodal
Lunghezza lama: 73.5mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 196mm.
Spessore da chiuso: -
Peso: 166g.
Chiusura: Liner Lock con ulteriore fermo di sicurezza
Clip: Acciaio Inox
Confezione: scatola in cartone nero con loghi Extrema Ratio
Note: Taglia cinture di emergenza e skull crasher

Destinazione d'uso: Tattico / Heavy Folder

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: In acciaio inox N690Co 58HRC
Trattamento lama: Testudo MIL-C-13924
Manicatura: Anticorodal
Lunghezza lama: 124mm.
Spessore lama: 5.6mm.
Lunghezza chiuso: 181mm.
Lunghezza totale: 305.5mm.
Spessore da chiuso: -
Peso: 327g.
Chiusura: Liner Lock con sistema di sicurezza addizionale e fermo a vite
Clip: Acciaio Inox
Confezione: scatola in cartone con loghi Extrema Ratio

Destinazione d'uso: Tattico / Heavy Folder

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: In acciaio inox N690Co 58HRC
Trattamento lama: Testudo MIL-C-13924
Manicatura: Anticorodal
Lunghezza lama: 124mm.
Spessore lama: 5.6mm.
Lunghezza chiuso: 181mm.
Lunghezza totale: 305.5mm.
Spessore da chiuso: -
Peso: 319g.
Chiusura: Liner Lock con sistema di sicurezza addizionale e fermo a vite
Clip: Acciaio Inox
Confezione: scatola in cartone con loghi Extrema Ratio

La Resolza è il tipico coltello chiudibile sardo, chiamato impropriamente “Pattada” dal nome del paese in provincia di Sassari che ne rappresenta il centro della produzione. Extrema Ratio ha voluto rendere omaggio al coltello più famoso della tradizione italiana miscelando la sua forma originaria e tradizionale, con le tecniche e i materiali più evoluti.

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: industriale
Lama: in acciaio inox N690Co 58HRC
Paese di produzione: Italia
Manicatura: Anticorodal
Lunghezza lama: 150mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: -mm.
Lunghezza totale: 328mm.
Peso: 117g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: -
Fodero: -
Note: -

La Resolza è il tipico coltello chiudibile sardo, chiamato impropriamente “Pattada” dal nome del paese in provincia di Sassari che ne rappresenta il centro della produzione. Extrema Ratio ha voluto rende omaggio al coltello più famoso della tradizione italiana miscelando la sua forma originaria e tradizionale, con le tecniche e i materiali più evoluti.

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: industriale
Lama: in acciaio inox N690Co 58HRC
Paese di produzione: Italia
Manicatura: Anticorodal
Lunghezza lama: 79mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: -mm.
Lunghezza totale: 173mm.
Peso: 36g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: -
Fodero: -
Note: -

Destinazione d'uso: Tattico

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co 58HRC
Trattamento Lama: Brunitura MIL-C-13924
Manicatura: Forprene
Lunghezza lama: 110mm.
Spessore lama: 6.3mm.
Lunghezza totale: 240mm.
Peso: 258g.
Fodero: in ABS, con sistema di aggancio di tipo Tek-Lok
Confezione: Scatola in cartone con loghi Extrema Ratio
Note: Versione a "manicatura lunga" del modello Fulcrum C

Coltello da combattimento tradizionale dell'esercito cileno, le origini del CORVO sono misteriose, probabilmente arrivato nel Nuovo Mondo a fianco dei Conquistadores spagnoli che a loro volta lo avevano "apprezzato" nella guerra contro i Mori. Indubbie affinità con il Jambiya, tradizionale coltello arabo ancora oggi tipico accessorio d'abbigliamento maschile yemenita.

Il CORVO, protagonista della Guerra del Pacifico, veniva realizzato in molte varianti le più comuni delle quali sono il "Corvo Curvo" con lama che piega quasi a 90° e, versione a cui ci siamo ispirati, il "Corvo Aracameño", più lungo ma con curvatura della lama dolce, che favorisce più flessibilità d'uso.

Destinazione d'uso: Tattico, Utility

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox Bohler N690Co a 58HRC
Trattamento lama: Brunitura MIL-C-13924
Manicatura: Forprene
Lunghezza lama: 176mm.
Spessore lama: 6.3mm.
Lunghezza totale: 307mm.
Peso: 362g.
Fodero: In Nylon
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio

N.K.2 è un coltello di dimensioni ridotte che amplia la famiglia dei neck knives Extrema Ratio.

Si differenzia dal modello N.K.1 per la lama di tipo "tanto" e per lo spessore maggiorato. L’ergonomia dell’impugnatura è studiata così da evitare tagli accidentali durante l’estrazione dal fodero.

Sul dorso è ricavato uno scarico per il posizionamento del dito pollice o indice a seconda dell’utilizzo. La struttura consente sia l’utilizzo per lavori da taglio molto efficaci oppure per piccoli lavori di precisione.

Il fodero in Kydex è a sgancio rapido ed è fornito di paracord per il porto del coltello al collo.

Destinazione d'uso: Neck Knife
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co 58/60HRC
Trattamento Lama: Black PVD cat. MIL-C-13924
Manicatura: acciaio inox N690Co 58/60HRC
Lunghezza lama: 50mm.
Spessore lama: 6.3mm.
Lunghezza totale: 129mm.
Peso: 69g.
Fodero: in Kydex, da collo
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio
Note: possibilità di utilizzare il fodero con sistemi M.O.L.L.E. o Tek-Lok (non compresi nella confezione)

N.K.3 è un coltello di dimensioni ridotte che amplia la famiglia dei neck knives Extrema Ratio.

Si differenzia dai modelli N.K.1 e N.K.2 per la dimensione maggiore della lama di tipo "tanto" da 70mm. L’ergonomia dell’impugnatura è studiata così da evitare tagli accidentali durante l’estrazione dal fodero.

Sul dorso è ricavato uno scarico per il posizionamento del dito pollice o indice a seconda dell’utilizzo. La struttura consente sia l’utilizzo per lavori da taglio molto efficaci oppure per piccoli lavori di precisione.

Il fodero in Kydex è a sgancio rapido ed è fornito di paracord per il porto del coltello al collo.

Destinazione d'uso: Neck Knife
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co 58/60HRC
Trattamento Lama: Stone Washed
Manicatura: acciaio inox N690Co 58/60HRC
Lunghezza lama: 70mm.
Spessore lama: 6.3mm.
Lunghezza totale: 153mm.
Peso: 82g.
Fodero: in Kydex, da collo
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio
Note: possibilità di utilizzare il fodero con sistemi M.O.L.L.E. o Tek-Lok (non compresi nella confezione)

Con il T4000 S continua la più pura serie tanto Extrema Ratio, per gli amanti del profilo di lame giapponesi che non vogliono rinunciare agli accessori tipicamente tattici come fodero e manico.

Destinazione d'uso: Tattico

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox Bohler N690Co a 58HRC
Trattamento lama: Brunitura MIL-C-13924
Manicatura: Forprene
Lunghezza lama: 174mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza totale: 304mm.
Peso: 264g.
Fodero: In Nylon
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio

Ingredior: "io entro".
Lo specialista, la versione più spinta della serie MF, ha una punta studiata per ottenere la massima penetrazione mentre la doppia guardia aumenta la sicurezza nei colpi di punta.

Destinazione d'uso: Tattico

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co
Trattamento Lama: Testudo
Manicatura: Anticorodal con frangivetro in acciaio inox
Lunghezza lama: 112mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 150mm.
Lunghezza totale: 265mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 200g.
Chiusura: Liner Lock con sicura addizionale
Clip: Acciaio inox
Fodero: Nylon Nero, compatibile MOLLE, con chiusura in Velcro
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio
Note:

A.S.F.K. è il pugnale dedicato ed acquisito dal nuovo Comando delle Forze Speciali dell'Esercito (COM.FO.SE). Richiama la tradizione dell'arditismo e le cruente battaglie di trincea scandite da assalti all'arma bianca. A.S.F.K. è un trench knife rivisitato in chiave moderna. Lama in acciaio Böhler N690, impugnatura in forprene con guardia ad anelli a protezione della mano per uso frangivetro.

Destinazione d'uso: Tattico/Collezione

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: In acciaio inox N690Co 58HRC
Trattamento Lama: Testudo
Manicatura: Forprene
Lunghezza lama: 162mm.
Spessore lama: 6.3mm.
Lunghezza totale: 289mm.
Bilanciatura: arretrata
Peso: 413g.
Fodero: in cordura, color desert compatibile M.O.L.L.E.
Confezione: scatola di cartone con loghi Extrema Ratio
Note: in dotazione al Comando delle Forze Speciali dell'Esercito Italiano (COM.FO.SE.)

Con il T4000 C continua la più pura serie tanto Extrema Ratio, per gli amanti del profilo di lame giapponesi che non vogliono rinunciare agli accessori tipicamente tattici come fodero e manico.

Destinazione d'uso: Tattico / Backup

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox Bohler N690Co a 58HRC
Trattamento lama: Brunitura MIL-C-13924
Manicatura: Forprene
Lunghezza lama: 104mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 208mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 196g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: In Nylon
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio
Note: -

LA COLTELLERIA TATTICA ENTRA IN CUCINA!

Extrema Ratio si è dilettata ad applicare i rigidi standard militari ad una serie di coltelli professionali da cucina.

L’acciaio della lama è il collaudato BOHLER N690, un acciaio arricchito con cromo, vanadio, molibdeno e cobalto, temprato alla durezza di 58HRC. L’impugnatura è realizzata in forprene, un elastomero che rientra nello “standard NATO” per resistenza a condizioni estreme, ed è completamente smontabile dalla lama; ciò rende possibile un’accurata pulizia e manutenzione del coltello.

Ogni coltello è fornito di un proprio fodero, anch’esso di derivazione militare, che non tiene conto delle norme igieniche ma garantisce il trasporto in sicurezza dell’affilatissima lama e la sua protezione da urti che potrebbero ridurne l’efficienza. Consigliamo quindi di utilizzarlo soltanto per il trasporto e in caso di lunghi periodi di inutilizzo.

Destinazione d'uso: Arrosto

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co temprato a 58HRC
Trattamento Lama: Satinatura
Manicatura: Forprene
Lunghezza lama: 300mm.
Spessore lama: 6.5mm. sull'impugnatura, 4mm. sulla lama
Lunghezza totale: 433mm.
Peso: 336g.
Fodero: in pelle nera
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio
Note: Utilizzabile anche come coltello sportivo o da collezione

LA COLTELLERIA TATTICA ENTRA IN CUCINA!

Extrema Ratio si è dilettata ad applicare i rigidi standard militari ad una serie di coltelli professionali da cucina.

L’acciaio della lama è il collaudato BOHLER N690, un acciaio arricchito con cromo, vanadio, molibdeno e cobalto, temprato alla durezza di 58HRC. L’impugnatura è realizzata in forprene, un elastomero che rientra nello “standard NATO” per resistenza a condizioni estreme, ed è completamente smontabile dalla lama; ciò rende possibile un’accurata pulizia e manutenzione del coltello.

Ogni coltello è fornito di un proprio fodero, anch’esso di derivazione militare, che non tiene conto delle norme igieniche ma garantisce il trasporto in sicurezza dell’affilatissima lama e la sua protezione da urti che potrebbero ridurne l’efficienza. Consigliamo quindi di utilizzarlo soltanto per il trasporto e in caso di lunghi periodi di inutilizzo.

Destinazione d'uso: Carne cruda / Verdure

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co temprato a 58HRC
Trattamento Lama: Satinatura
Manicatura: Forprene
Lunghezza lama: 153mm.
Spessore lama: 6.5mm. sull'impugnatura, 4mm. sulla lama
Lunghezza totale: 287mm.
Peso: 259g.
Fodero: in pelle nera
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio
Note: Utilizzabile anche come coltello sportivo o da collezione