Marzo 2015

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  1. Sanelli Premana - Coltello Smile 16cm - 3176.16 - Coltello Cucina

    Il coltello Sanelli Premana Smile (3176.16) è un versatile coltello da cucina progettato per affrontare una varietà di compiti culinari. Questo coltello presenta una lama di lunghezza 16 cm, che lo rende adatto per tagliare, affettare e tritare ingredienti di diverse dimensioni.

    La lama del coltello è realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità, che offre una resistenza superiore alla corrosione e una lunga durata del filo. La sua forma affusolata e affilata consente di ottenere tagli precisi e netti.

    Il manico del coltello è ergonomicamente progettato e realizzato in materiale sintetico resistente, che offre una presa comoda e sicura durante l'uso. La forma del manico è progettata per adattarsi alla mano, consentendo una manipolazione precisa e controllata.

    Il coltello Sanelli Premana Smile 16cm è uno strumento affidabile e versatile per ogni cucina. Che tu sia uno chef professionista o un appassionato di cucina, questo coltello sarà un valido alleato nelle tue preparazioni quotidiane.

    Utilizzo Consigliato: tritare e sminuzzare verdure, sostituto della lama a mezzaluna

    Paese di produzione: Italia

    Lama: in acciaio inox chirurgico con durezza di 54-56 HRC

    Impugnatura: in polimeri sterilizzabili anticorrosione, con additivo antibatterico Biomaster

    Lunghezza lama: 160mm.

    Lunghezza totale: 285mm.

    Confezione: coprilama in cartone con loghi Sanelli

    Peso: 180g.

     

     

    s317616
    31,99

    Consegna in 24/48 ore

    Solo 3 rimasto/i

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  2. Takeshi Saji - Bat 150 - Coltello Artigianale

    Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.

    Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo

    Tipo di produzione: Artigianale
    Produzione Lama: Giappone
    Lama: Forgiata a mano, in damasco laminato con tagliente in Hitachi Shirogami a 64HRC
    Trattamento Lama: -
    Manicatura: micarta nera
    Lunghezza lama: 160mm.
    Spessore lama: 6mm.
    Lunghezza chiuso: -
    Lunghezza totale: 290mm.
    Spessore da chiuso: -
    Bilanciatura: -
    Peso: 406g.
    Chiusura: -
    Clip: -
    Fodero: cuoio nero
    Confezione: Scatola di cartone
    Note: interamente realizzati a mano da Takeshi Saji

    TS-BAT-150
    395,00

    Consegna in 24/48 ore

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