Marzo 2015
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Coltelleria Collini - Pinza Chef per alimenti - becco - 15 cm
Pinza Chef per alimenti da decorazioe a becco - 15 cm.
Pinza da chef in acciaio inossidabile, utile per verificare la cottura dei cibi e per facilitarne la presa, la sua forma curvata permette di fare spostamenti e controlli del cibo in modo più preciso soprattutto per l'impiattamento e la decorazione dei piatti dolci o salati.
Ideale soprattutto per la preparazione di piatti a base di sushi.
Caratteristiche tecniche:Adatta alla lavastoviglie
Lunghezza: 15cm.
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Herold Solingen - 602 - Pasta per Coramella - Grana Media - stropping
Pasta per coramella di alta qualità, indispensabile per la manutenzione dei rasoi a mano libera. Utilizzabile anche per coltelli e sgorbie.
Grana: media.
Ingredienti: oli e grassi vegetali, colorante, elementi abrasivi.
Contenuto: 5 ml.
111077,00€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
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Herold Solingen - 601 - Pasta per Coramella - Grana Fine - stropping
Pasta per coramella di alta qualità, indispensabile per la manutenzione dei rasoi a mano libera. Utilizzabile anche per coltelli e sgorbie.
Grana: fine.
Ingredienti: oli e grassi vegetali, colorante, elementi abrasivi.
Contenuto: 5 ml.
111066,50€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
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Coltelleria Collini - Pinza Chef per alimenti - Sushi - 21cm
PINZA DA CHEF
Pinza da chef in acciaio inossidabile, utile per verificare la cottura dei cibi e per facilitarne la presa, la sua forma curvata permette di fare spostamenti e controlli del cibo in modo più preciso soprattutto per l'impiattamento e la decorazione dei piatti dolci o salati.
Ideale soprattutto per la preparazione di piatti a base di sushi.
Caratteristiche tecniche: Adatta alla lavastoviglie
Lunghezza: 21cm.collini0012 -
Herold Solingen - 91-RJ - Coramella Cuoio Due Grane - stropping kit
Coramella di alta qualità per la manutenzione di rasoi, coltelli e sgorbie.
Sul lato chiaro è presente del cuoio classico (20 x 4 cm, spessore 2.5 mm) mentre su quello più scuro del cuoio un po' più grezzo (20 x 4 cm, spessore 2.5 mm) da utilizzare quando il passaggio sul primo non è più sufficiente.
La coramella non è regolabile, ma grazie agli spazi all'interno della struttura in legno ed agli inserti in feltro rosso viene assicurata una certa flessibilità..
Dimensioni (manico compreso) 31,5 x 3 x 4 cm, peso 120 gr.
1110252,00€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
Non Disponibile -
Herold Solingen - 85-J - Coramella Cuoio e Pietra - stropping kit
Coramella di alta qualità per la manutenzione di rasoi, coltelli e sgorbie.
Su un lato è presente del cuoio di Russia (20 x 4 cm, spessore 3 mm) e sull'altro una pietra naturale grana fine (20 x 4 cm, spessore 5 mm).
La coramella non è regolabile, ma gli spazi all'interno della struttura in legno consentono una leggera flessione del lato in cuoio.
Dimensioni (manico compreso) 31,5 x 2 x 4 cm, peso 208 gr.
1110162,00€Non Disponibile -
Coltelleria Collini - Pinza Chef per alimenti - Sushi - 16cm
PINZA DA CHEF
Pinza da chef in acciaio inossidabile, utile per verificare la cottura dei cibi e per facilitarne la presa, la sua forma curvata permette di fare spostamenti e controlli del cibo in modo più preciso soprattutto per l'impiattamento e la decorazione dei piatti dolci o salati.
Ideale soprattutto per la preparazione di piatti a base di sushi.
Caratteristiche tecniche: Adatta alla lavastoviglie
Lunghezza: 16cm.collini0012-small -
Coltelleria Collini - Pinza Chef per alimenti 25 cm
PINZA DA CHEF
Pinza da chef in acciaio inossidabile, utile per verificare la cottura dei cibi e per facilitarne la presa.
Caratteristiche tecniche Adatta alla lavastoviglie
Lunghezza: 25 cm.collini010