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Sono le grattugie alla base dello straordinario successo degli utensili da cucina Microplane®, divenute un must tra gli chef professionisti e gli amanti della cucina.
Tutte presentano il design lungo e sottile “a lima” tipico dell’azienda, che deve le sue origini alla falegnameria. .
Caratteristiche
Hanno lame in acciaio inox ultra affilate e a lunga durata – realizzate negli Stati Uniti Manico soft-touch dal design ergonomico Piedini antiscivolo in gomma.
Lavabile in lavastoviglie
Facile da riporre: custodia protettiva riutilizzabile (non lavabile in lavastoviglie) Dimensioni: 32,5 cm x 3,50 cm x 3,00 cm
Superficie della grattugia: 20,3 cm x 2,5 cm
La grattugia Zester di Microplane®ha scritto la storia;
simile a una raspa per il legno, si è convertita in un must sia per i cuochi professionisti che per gli amanti della buona cucina e ad oggi continua a essere in nostro best seller.
La famosa lama Zester permette di grattugiare finemente qualsiasi tipo di alimento, fino a ottenere sottilissimi riccioli. Utilizzare la scorza di limone grattugiata finemente per una fresco vinagrette, per salse particolari o anche per piatti fatti in casa.
Scoprite tutti i fantastici colori.......sono da collezionare,
MOLTE DAL 2022
saranno non più disponibili
quindi ...........non perdete l'occasione di averne una!!!!
Dalla falegnameria alla cucina…ormai gli amanti della cucina di tutto il mondo conoscono la storia: la grande svolta è avvenuta nel 1994,
mentre una casalinga canadese preparava una torta all’arancia.
Profondamente delusa dalla sua vecchia grattugia, prese uno degli utensili da falegnameria preferiti di suo marito.
Fece scorrere l'arancia sulle sue lame e restò stupita: graziose scaglie di scorza scivolarono giù come fiocchi di neve. La scoperta che questo strumento da falegnameria di Microplane potesse incidere senzafatica la scorza d'arancia gettò le basi del successo delle grattugie per alimenti Microplane®.
Venne presentata un’intera nuova linea di grattugie, dedicata sia a chi cucina in casa sia agli chef professionisti. La risposta fu straordinaria: non solo i prodotti Microplane® si guadagnarono un posto fisso nelle cucine e nei ristoranti di tutto il mondo, ma divennero un vero e proprio “must”.
Fin da allora, Microplane® si è distinta dalle altre per la pluriennale esperienza e per l’impiego di un processo chimico per creare lame ultra affilate.
Diversamente dalle grattugie stampate, le grattugie Microplane® tagliano senza fatica cibi morbidi e duri senza strapparli o lacerarli. Quale inventore di questo speciale metodo di fabbricazione, Microplane® ha rivoluzionato il settore delle grattugie per la cucina, incontrando il supporto entusiasta degli chef professionisti e di tutti gli amanti della cucina.
La Coltelleria Collini di Busto Arsizio è rivenditore ufficiale dei prodotti Microplane
Sono le grattugie alla base dello straordinario successo degli utensili da cucina Microplane®, divenute un must tra gli chef professionisti e gli amanti della cucina.
Tutte presentano il design lungo e sottile “a lima” tipico dell’azienda, che deve le sue origini alla falegnameria. .
Caratteristiche
Hanno lame in acciaio inox ultra affilate e a lunga durata – realizzate negli Stati Uniti Manico soft-touch dal design ergonomico Piedini antiscivolo in gomma.
Lavabile in lavastoviglie
Facile da riporre: custodia protettiva riutilizzabile (non lavabile in lavastoviglie) Dimensioni: 32,5 cm x 3,50 cm x 3,00 cm
Superficie della grattugia: 20,3 cm x 2,5 cm
La grattugia Zester di Microplane®ha scritto la storia;
simile a una raspa per il legno, si è convertita in un must sia per i cuochi professionisti che per gli amanti della buona cucina e ad oggi continua a essere in nostro best seller.
La famosa lama Zester permette di grattugiare finemente qualsiasi tipo di alimento, fino a ottenere sottilissimi riccioli. Utilizzare la scorza di limone grattugiata finemente per una fresco vinagrette, per salse particolari o anche per piatti fatti in casa.
Scoprite tutti i fantastici colori.......sono da collezionare,
MOLTE DAL 2022
saranno non più disponibili
quindi ...........non perdete l'occasione di averne una!!!!
Dalla falegnameria alla cucina…ormai gli amanti della cucina di tutto il mondo conoscono la storia: la grande svolta è avvenuta nel 1994,
mentre una casalinga canadese preparava una torta all’arancia.
Profondamente delusa dalla sua vecchia grattugia, prese uno degli utensili da falegnameria preferiti di suo marito.
Fece scorrere l'arancia sulle sue lame e restò stupita: graziose scaglie di scorza scivolarono giù come fiocchi di neve. La scoperta che questo strumento da falegnameria di Microplane potesse incidere senzafatica la scorza d'arancia gettò le basi del successo delle grattugie per alimenti Microplane®.
Venne presentata un’intera nuova linea di grattugie, dedicata sia a chi cucina in casa sia agli chef professionisti. La risposta fu straordinaria: non solo i prodotti Microplane® si guadagnarono un posto fisso nelle cucine e nei ristoranti di tutto il mondo, ma divennero un vero e proprio “must”.
Fin da allora, Microplane® si è distinta dalle altre per la pluriennale esperienza e per l’impiego di un processo chimico per creare lame ultra affilate.
Diversamente dalle grattugie stampate, le grattugie Microplane® tagliano senza fatica cibi morbidi e duri senza strapparli o lacerarli. Quale inventore di questo speciale metodo di fabbricazione, Microplane® ha rivoluzionato il settore delle grattugie per la cucina, incontrando il supporto entusiasta degli chef professionisti e di tutti gli amanti della cucina.
La Coltelleria Collini di Busto Arsizio è rivenditore ufficiale dei prodotti Microplane
Questo articolo è dedicato alle grattugie Microplane, strumenti essenziali per la preparazione di piatti deliziosi e di alta qualità in cucina. Dalla storia alle caratteristiche principali, ai diversi modelli prodotti e alla qualità eccezionale, l'articolo fornisce una panoramica completa su tutto ciò che c'è da sapere sulle grattugie Microplane.
Inoltre, l'articolo include anche aneddoti e testimonianze di importanti chef che confermano l'importanza delle grattugie Microplane nella preparazione dei loro piatti. Infine, l'articolo presenta Coltelleria Collini di Busto Arsizio come il rivenditore ufficiale delle grattugie Microplane, offrendo una vasta selezione di modelli di alta qualità disponibili sia online che in negozio.