Ottobre 2013

Decorating Spoon - Cucchiaio per decorare

Decorating Spoon ; uno strumento indispensabile sia per il cuoco professionista che per amatori alle prime armi. Decorating Spoon è un cucchiaio dalla speciale forma "a pennino", pensata per eseguire facilmente sorprendenti decorazioni, dolci o salate.

Scritte, messaggi, decori vari... ogni fantasia é permessa!! Progettati da un maître-pâtissier francese, i cucchiai-penna permettono, con semplici gesti, di decorare artisticamente ogni piatto.

In un piccolo contenitore, riempire il cucchiaio con la quantità di salsa desiderata, tenete il cucchiaio in posizione verticale con la punta che tocca il piatto, quindi fate scorrere la punta sulla superficie per creare i disegni artistici.

Puoi creare tratti larghi e pieni, tratti sottili, sovrapposizioni, linee colorate e puntini. Con questo cucchiaio speciale puoi decorare cupcakes, biscotti, dolci o presentare piatti in modo creativi ed originale, metti alla prova la tua creatività!

Decorating Spoon - Cucchiaio lunghezza 19,5 cm.

Coltello realizzato interamente a mano dall'artigiano americano Gary Bradburn

Lama: in acciaio 1084 ad alto contenuto di carbonio con tempra selettiva all'argilla 40/60HRC ed elevato grado di politura.

Lunghezza totale: 21.5cm.
Lunghezza lama: 9.5cm.
Spessore lama: 5mm. 
Lunghezza Impugnatura: 9.5cm.
Peso Tanto: 150g.
Fodero: in kydex termoformato
Tsuka-ito: cotone nero su same (pelle di razza)
Menuki: bronzo

Note: pezzo unico - certificato di autenticità con firma dell'artigiano