Passione per i coltelli

Coltello proveniente da collezione privata - Rarissima edizione commemorativa del 1994 per il 50° anniversario dello sbarco in Normandia. Coltello nuovo, mai utilizzato, mai inserito nel fodero, fornito di scatola originale e manuali cartacei. Tutto in condizioni perfette. Controllato e certificato dal nostro laboratorio interno.

Destinazione d'uso: collezione

Lama: in acciaio al carbonio 1095 56/58HRC
Manicatura: anelli di cuoio
Lunghezza lama: 180mm.
Spessore della lama: 4mm.
Lunghezza totale: 305mm.
Bilanciatura: arretrata - 1 cm. dal ramo di guardia inferiore
Peso: 305g.
Fodero: in cuoio
Note: Edizione commemorativa limitata del 1994 in condizioni pari al nuovo

Coltello da abito bavarese o coltello da picnic bavarese sono i termini inglesi comuni per il tipo speciale di coltello con lama fissa chiamato Trachtenmesser in Germania. Questi coltelli si trovano nella tasca laterale destra di un tradizionale pantalone in pelle bavarese e solo una parte del manico è visibile mentre si supera quella tasca.

I coltelli da abito bavaresi sono caratterizzati dalla particolare forma della lama e nella maggior parte dei casi da una ghiera decorata. Questa ghiera costituisce il passaggio tra la lama e il manico del corno di cervo o di altri trofei di caccia che viene fissato con il codolo. Un fodero in pelle marrone scuro viene fatto scorrere sulla lama per motivi di protezione.

Destinazione d'uso: Caccia/Collezione

Lama: Acciaio Inox 440
Manicatura: Cervo
Lunghezza lama: 110mm.
Spessore della lama: 4mm.
Lunghezza totale: 225mm.
Bilanciatura: -
Peso: 109g.
Fodero: in cuoio

Destinazione d'uso: Caccia/Collezione

Lama: Acciaio Inox 440
Manicatura: Cervo
Lunghezza lama: 110mm.
Spessore della lama: 4mm.
Lunghezza totale: 225mm.
Bilanciatura: -
Peso: 109g.
Fodero: in cuoio

Laguiole, che si può definire come la “capitale” dell’Aubrac, è un piccolo paese di circa 900 abitanti che si è fatto conoscere in tutto il mondo per il tradizionale coltello Laguiole.

Il coltello Laguiole, famoso anche come coltellino-cavatappi, amato dai migliori sommelier del mondo, si dice si sia evoluto da quello usato quotidianamente dalla gente della regione sin dal XIV secolo. Si racconta che lo ricevessero dai genitori in occasione della Prima Comunione, e lo usassero con amore per la vita come un amico, e come un “amuleto”. 

Il coltello Laguiole si rifà ad un modello più antico chiamato capuchadou, che gli allevatori d’Aubrac utilizzavano quotidianamente sin dal quattordicesimo secolo. Gli allevatori lo portavano con sé, appeso alla cintura e lo usavano per lavorare il legno, o per tagliare il pane e il formaggio. Si racconta che, alla fine della giornata di lavoro, lo infilzassero nella terra, a mo’ di croce, cui offrire la loro preghiera della sera.

L’attuale coltello Laguiole, ha il suo prototipo in quello ideato da Pierre-Jean Calmels, agli inizi del diciannovesimo secolo. All’epoca, molti Catalani vivevano in questa regione, impiegati per il disboscamento o in altri lavori. Costoro usavano un coltello a serramanico, dalla lama curva, chiamato navaja, e Calmels ha creato uno strumento bello e funzionale, fondendo il navaja e il coltello Laguiole tradizionale, erede del capuchadou. Ancora oggi, mantenendo la tradizione, ogni coltello Laguiole En Aubrac viene creato a mano dagli artigiani di Laguiole.

Destinazione d'uso: Collezione / Sportivo

Tipo di produzione: Artigianale
Paese di produzione: Laguiole, Francia
Lama: in acciaio inox Sandvik 12C27
Trattamento lama: Satinata
Impugnatura: Legno di olivo
Lunghezza lama: 105mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 135mm.
Lunghezza totale: 240mm.
Peso: 160g.
Apertura: manuale, a due mani
Chiusura: a molla semplice
Clip: -
Fodero: -
Note: accompagnare sempre la lama in fase di chiusura per evitare che il filo batta e si rovini

La Coltelleria Collini di Busto Arsizio è distributore ufficiale per l'Italia del marchio KA-BAR

Destinazione d'uso: Caccia/Collezione

Lama: Acciaio Inox 440C 58HRC
Manicatura: Legno di Cocobolo
Lunghezza lama: 250mm.
Spessore della lama: 4mm.
Lunghezza totale: 390mm.
Lunghezza chiuso: -
Bilanciatura: Avanzata, 3cm. dal ramo di guardia
Peso: 575g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: Da cintura, in cuoio

L'Ontario Knife 6150, 499 Air Force Survival Knife, un classico tra le lame militari, viene utilizzato ancora oggi dalle forze armate statunitensi. 

Prodotto negli Stati Uniti

Lama: Acciaio al carbonio 1095 coperta di polveri epossidiche
Manicatura: dischi di cuoio
Lunghezza lama: 127 mm.
Spessore della lama: 4 mm.
Lunghezza totale: 245 mm.
Peso: 250 g.
Fodero: Cordura e pelle