Pepe, Sale e Spezie
-
Kuchenprofi - Mortaio in marmo bianco e grigio - 11cm
Con il nuovo mortaio in marmo di Küchenprofi, la preparazione delle tue pietanze raggiunge nuove vette di perfezione. Grazie al marmo di alta qualità, erbe e spezie vengono tritate con facilità, liberando il loro pieno aroma per arricchire i tuoi piatti. L'eleganza e la funzionalità del mortaio in marmo lo rendono indispensabile in cucina: perfetto per creare miscele di spezie, croste di carne aromatiche e pesto fresco. Il marmo, resistente e privo di abrasioni, è facile da pulire e non trasferisce sapori indesiderati. Il pestello, ergonomicamente progettato, offre una presa comoda mentre le estremità ruvide garantiscono una triturazione efficace degli ingredienti, dal pepe alle noci. Un'esperienza culinaria senza pari.
Altezza: 6,5 cm
Diametro: 11 cm
Peso: 0,797 kg
Materiale: marmo
1002430811 -
Kuchenprofi - Sacchetto per spezie/tè
Riempiti di erbe e spezie, i sacchetti riutilizzabili di kuchenprofi aggiungono un sapore intenso ai piatti.
Sono ideali anche per il tè sfuso.
- Set di 3 pezzi.
- Lavabile.
- 100% cotone non trattato.
PULIZIA:
Subito dopo l'uso, rimuovere i residui di cibo. Sciacquare accuratamente i sacchetti con acqua calda.
In alternativa, si possono anche lavare in lavatrice a 60°C. Utilizzare detersivo non profumato e non ammorbidente.
Poi tirarli in forma e lasciarli asciugare. Non metterli in asciugatrice.
I sacchetti per spezie/tè sono fatti di cotone naturale al 100% e possono restringersi durante il lavaggio.
1045048014 -
Kuchenprofi - Mortaio in marmo bianco-grigio
Kuchenprofi - Mortaio in marmo bianco marmorizzato.
Un mortaio è un utensile utilizzato per pestare, ridurre in polvere e mescolare sostanze solide. Si tratta essenzialmente di un recipiente, dal fondo tondeggiante, in legno duro o metallo (raramente in pietra, marmo o porcellana) nel quale vengono poste le sostanze, che vengono poi triturate dall'azione di un pestello, una corta mazzetta costituita da un'impugnatura e da una estremità più larga e pesante. Mortaio in marmo bianco con pestello, necessario per la preparazione di salse quali il Pesto Genovese. Perchè non ci sono dubbi, per poter gustare un vero Pesto Genovese, la preparazione nel mortaio è il massimo. Il lavoro non è poi molto, salvo non lo si debba preparare in quantità industriali. La sequenza corretta per l'inserimento degli ingredienti è questa: prima l'aglio ed i pinoli, schiacciarli bene, poi qualche grano di sale grosso e il basilico poi l'olio, quindi mescolare bene con un cucchiaio di legno ed infine aggiungere il formaggio.Dimensioni: cm. 9 interno e cm. 12 esterno
1155M