pietre sintetiche

Pietra per affilare combinata Kasumi 80002 con grana fine (3000) e superfine (8000). Ottima per dare ai tuoi coltelli un'affilatura a rasoio.

La grana #8000 è stata sviluppata appositamente per i coltelli i coltelli giapponesi costruiti con acciai speciali.

La grana #8000 è quasi la stessa grana e qualità di una pietra per affilare naturale usata per affilare le spade dei samurai giapponesi.

Con la giusta tecnica ed esperienza, la combinazione di pietra per affilare #3000/#8000 darà ai tuoi coltelli un bellissimo bordo a specchio, proprio come il filo di una spada da samurai.

La pietra per affilare viene fornita con una base in gomma rigida da utilizzare durante l'affilatura.

E' presente inoltra una piccola pietra abrasiva da utilizzare per rettificare la superficie della pietra.

Dimensioni:
lunghezza 175 x larghezza 60 x altezza 25 mm - Peso: 635g.

Livello qualitativo: molto alto

Pietra affilacoltelli sintetica, ad acqua, con vaschetta antiscivolo e pietra abrasiva addizionale per affilature di precisione o per il mantenimento e la rettifica della pietra principale

Le pietre affilacoltelli WÜSTHOF hanno una combinazione di qualità di diverse grane. Sono realizzate mediante uno speciale processo di cottura che dura 14 giorni. In questo modo si ottiene una robustezza che dura nel tempo.
L´innovativa e pratica vaschetta tiene ferma la pietra e garantisce un´ottima stabilità, nonché un alto livello di sicurezza durante l´affilatura.
I residui di affilatura vengono raccolti nella vaschetta, così la postazione di lavoro rimane sempre pulita.

Grana: 1000 / 4000
Dimensioni Pietra: 22.5x8x3cm
Dimensione Pietra Addizionale: 8x3x3cm