Aprile 2015

Destinazione d'uso: Utility / Sub

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: Acciaio Inox N690Co 58/60HRC
Trattamento Lama: Black CeraKote a base di nano-ceramica
Manicatura: Gomma Termoplastica TPR
Lunghezza lama: 153mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza totale: 277mm.
Peso: 245g.
Fodero: in FRN e Nylon 1000D compatibile M.O.L.L.E.
Confezione: scatola in cartone con loghi Fox FKMD
Note: Rompi vetro in acciaio inox 420, intercambiabile con tappo in alluminio compreso nella confezione. Sviluppato in collaborazione con MemoTek

La Coltelleria Collini è distributore ufficiale per l’Italia dei coltelli giapponesi MCUSTA

La città di Seki in Giappone è stata il centro della produzione delle migliori lame giapponesi a partire dalla metà del 13° secolo. Scelta naturale grazie alla sua ricchezza di risorse naturali: sabbia, ferro, carbone e acqua, tutti elementi importanti per la lavorazione delle lame. Le tecniche e le abilità degli antichi fabbri, tramandate nei secoli, si sono attualmente affiancate alle moderne tecnologie. La città di Seki rimane ancora oggi il centro di produzione delle migliori lame giapponesi.   

I coltelli Mcusta sono realizzati a Seki e sono l'apice di questa sintesi tra tradizione artigianale giapponese e moderna tecnologia.  Ogni coltello viene assemblato a mano, rifinito e controllato dagli artigiani del team di Mcusta. I coltelli Mcusta sono considerati tra i migliori al mondo!

La serie Hybrid di Mcusta è realizzata con una lama in acciaio VG10 abbinata ad una splendida ed estremamente confortevole manicatura in legno di Pakkawood nero. Tutti i coltelli vengono accompagniati da un elegante copri lama in legno laccato che protegge e custodisce la lama.

Mcusta Zanmai - Hybrid VG-10 Petty 150mm - HZ2-3002V coltello cucina

Produzione: Semi-artigianale
Lama: acciaio inox VG-10 59/60 hrc
Manicatura: Legno di Pakkawood nero 
Lunghezza lama:150 mm.
Spessore della lama: 2 mm.
Lunghezza totale: 270 mm.
Peso: 92g.
Note: non lavabile in lavastoviglie
Fodero: in legno laccato