Carne e Barbecue
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Opinel - Set Barbecue - Coltello N°12 B, Spatola e Pinza XL - coltelli da cucina
Il Set barbecue è il compagno senza tempo dei momenti conviviali e golosi.
Utile ed efficace, è composto da tre utensili fabbricati in Francia con materiali locali di qualità:
- Il coltello pieghevole N°12 B: una nuova dimensione di coltello con una lama in acciaio inox da 16 cm e un manico in legno di faggio robusto proveniente da foreste francesi. È dotato di una ghiera di sicurezza che consente di bloccare la lama in posizione aperta o chiusa. Ha anche un apribottiglie all'estremità del manico che permette di aprire le bottiglie ma anche di appendere il coltello.
- La Spatola +: la spatola in acciaio inox con finitura stonewashed si inserisce sul manico del coltello n. 12 B e si blocca con la ghiera. La sua ampia superficie (8,5 cm x 20 cm) consente di raccogliere rapidamente il cibo. È dotata di un angolo stretto e di uno smusso su entrambi i lati per separare o raschiare.
La Pinza XL: la pinza in acciaio inox con finitura stonewashed è lunga 40 cm per poterla maneggiare in modo semplice e sicuro. La testa asimmetrica consente di prendere pezzi di grandi dimensioni con l'ampio angolo seghettato e quelli più piccoli con l'angolo stretto. Ha anche una fessura solleva griglia sul tallone.
Scheda Tecnica Coltello
Acciaio: inossidabile, martensitico 55/57HRC
Impugnatura: legno di faggio
Lunghezza lama: 16cm
Sistema di sicurezza: Anello Viroblocop-setbbq -
Opinel - Coltello Chef serie Les Forgés 1890 - faggio - 20 cm - coltello cucina
I coltelli Les Forgés 1890 rappresentano l'eccellenza della tradizione coltelliera francese. Come suggerisce il nome, sono completamente forgiati, distinguendosi per la loro durata, equilibrio impeccabile, resistenza e qualità di taglio superiore.
Il Coltello Chef Piccolo è estremamente versatile. Grazie al suo formato maneggevole, è perfetto per affettare o tritare erbe e cipolle, ma si dimostra altrettanto efficace nel tagliare frutta e verdura a fettine o a dadini. È anche l'ideale per schiacciare ingredienti come l'aglio o preparare una scaloppina.
L'acciaio X50CrMoV15 è un tipo di acciaio inossidabile noto per la sua grande resistenza alla corrosione e per garantire un taglio di alta qualità. La durezza della lama è di 56-57 HRC.
La lama a pieno filo si prolunga attraverso l'intero manico, assicurando robustezza ed equilibrio al coltello, grazie alla distribuzione uniforme del peso dell'acciaio.
Il manico, realizzato in legno di faggio, proviene da foreste gestite in modo sostenibile e non è trattato con vernici. È stato trattato per essere resistente all'acqua. Il suo design ergonomico rende omaggio ai coltelli da tasca tradizionali, garantendo una presa confortevole.
Uso: Coltello carne e verdura
Produzione Lama: Francia
Manicatura: in legno di faggio
Lunghezza lama: 200mm.
Spessore della lama: 2mm.
Lunghezza totale: 330mm.
Peso: 210g.OP-CHEF -
Opinel - Coltello da Filettare serie Les Forgés 1890 - faggio - 18 cm - coltello cucina
I coltelli Les Forgés 1890 rappresentano l'eccellenza della tradizione coltelliera francese. Come suggerisce il nome, sono completamente forgiati, distinguendosi per la loro durata, equilibrio impeccabile, resistenza e qualità di taglio superiore.
La sua lama affilata e flessibile è ideale per staccare filetti di pesce e tagliare sottili fettine. Nonostante sia forgiata per tutta la sua lunghezza, mantiene la flessibilità che ci si aspetta da un coltello di questo genere.
L'acciaio X50CrMoV15 è un tipo di acciaio inossidabile noto per la sua grande resistenza alla corrosione e per garantire un taglio di alta qualità. La durezza della lama è di 56-57 HRC.
La lama a pieno filo si prolunga attraverso l'intero manico, assicurando robustezza ed equilibrio al coltello, grazie alla distribuzione uniforme del peso dell'acciaio.
Il manico, realizzato in legno di faggio, proviene da foreste gestite in modo sostenibile e non è trattato con vernici. È stato trattato per essere resistente all'acqua. Il suo design ergonomico rende omaggio ai coltelli da tasca tradizionali, garantendo una presa confortevole.
Uso: Coltello Pesce
Produzione Lama: Francia
Manicatura: in legno di faggio
Lunghezza lama: 180mm.
Spessore della lama: 2mm.
Lunghezza totale: 310mm.
Peso: 154g.OP-FILET -
Opinel - Coltello Chef Small serie Les Forgés 1890 - faggio - 17 cm - coltello cucina
I coltelli Les Forgés 1890 rappresentano l'eccellenza della tradizione coltelliera francese. Come suggerisce il nome, sono completamente forgiati, distinguendosi per la loro durata, equilibrio impeccabile, resistenza e qualità di taglio superiore.
Il Coltello Chef Piccolo è estremamente versatile. Grazie al suo formato maneggevole, è perfetto per affettare o tritare erbe e cipolle, ma si dimostra altrettanto efficace nel tagliare frutta e verdura a fettine o a dadini. È anche l'ideale per schiacciare ingredienti come l'aglio o preparare una scaloppina.
L'acciaio X50CrMoV15 è un tipo di acciaio inossidabile noto per la sua grande resistenza alla corrosione e per garantire un taglio di alta qualità. La durezza della lama è di 56-57 HRC.
La lama a pieno filo si prolunga attraverso l'intero manico, assicurando robustezza ed equilibrio al coltello, grazie alla distribuzione uniforme del peso dell'acciaio.
Il manico, realizzato in legno di faggio, proviene da foreste gestite in modo sostenibile e non è trattato con vernici. È stato trattato per essere resistente all'acqua. Il suo design ergonomico rende omaggio ai coltelli da tasca tradizionali, garantendo una presa confortevole.
Uso: Coltello Carne e Verdura
Produzione Lama: Francia
Manicatura: in legno di faggio
Lunghezza lama: 170mm.
Spessore della lama: 2mm.
Lunghezza totale: 300mm.
Peso: 178g.OP-CHEF-S -
Opinel - Coltello spelucchino serie Les Forgés 1890 - faggio - 8 cm - coltello cucina
I coltelli Les Forgés 1890 rappresentano l'eccellenza della tradizione coltelliera francese. Come suggerisce il nome, sono completamente forgiati, distinguendosi per la loro durata, equilibrio impeccabile, resistenza e qualità di taglio superiore.
Questo coltello da cucina della collezione Les Forgés 1890 è un vero gioiello per ogni chef. Nonostante il suo design raffinato e distintivo, rimane estremamente pratico. Dotato di una lama di 6 cm, corta e appuntita, garantisce un taglio preciso. È l'ideale per sbucciare, tagliare a dadini, preparare i carciofi, rimuovere il picciolo dalle fragole, pelare un pomodoro e molto altro...
L'acciaio X50CrMoV15 è un tipo di acciaio inossidabile noto per la sua grande resistenza alla corrosione e per garantire un taglio di alta qualità. La durezza della lama è di 56-57 HRC.
La lama a pieno filo si prolunga attraverso l'intero manico, assicurando robustezza ed equilibrio al coltello, grazie alla distribuzione uniforme del peso dell'acciaio.
Il manico, realizzato in legno di faggio, proviene da foreste gestite in modo sostenibile e non è trattato con vernici. È stato trattato per essere resistente all'acqua. Il suo design ergonomico rende omaggio ai coltelli da tasca tradizionali, garantendo una presa confortevole.
Uso: Coltello verdura e frutta
Produzione Lama: Francia
Manicatura: in legno di faggio
Lunghezza lama: 80mm.
Spessore della lama: 2mm.
Lunghezza totale: 175mm.
Peso: 56g.OP-SPEL -
Opinel - Coltello da Disosso serie Les Forgés 1890 - faggio - 13 cm - coltello cucina
I coltelli Les Forgés 1890 rappresentano l'eccellenza della tradizione coltelliera francese. Come suggerisce il nome, sono completamente forgiati, distinguendosi per la loro durata, equilibrio impeccabile, resistenza e qualità di taglio superiore.
Il coltello da disosso della collezione Les Forgés 1890 presenta una lama appuntita e rigida, accompagnata da una custodia speciale per rimuovere nervi e ossa. Questa caratteristica consente un'impugnatura eccezionale.
L'acciaio X50CrMoV15 è un tipo di acciaio inossidabile noto per la sua grande resistenza alla corrosione e per garantire un taglio di alta qualità. La durezza della lama è di 56-57 HRC.
La lama a pieno filo si prolunga attraverso l'intero manico, assicurando robustezza ed equilibrio al coltello, grazie alla distribuzione uniforme del peso dell'acciaio.
Il manico, realizzato in legno di faggio, proviene da foreste gestite in modo sostenibile e non è trattato con vernici. È stato trattato per essere resistente all'acqua. Il suo design ergonomico rende omaggio ai coltelli da tasca tradizionali, garantendo una presa confortevole.
Uso: Coltello Disosso
Produzione Lama: Francia
Manicatura: in legno di faggio
Lunghezza lama: 130mm.
Spessore della lama: 2mm.
Lunghezza totale: 255mm.
Peso: 146g.OP-DISOSSO -
Opinel - Coltello da Carne serie Les Forgés 1890 - faggio - 16 cm - coltello cucina
I coltelli Les Forgés 1890 rappresentano l'eccellenza della tradizione coltelliera francese. Come suggerisce il nome, sono completamente forgiati, distinguendosi per la loro durata, equilibrio impeccabile, resistenza e qualità di taglio superiore.
Il coltello della collezione Les Forgés 1890 è un utensile essenziale in ogni cucina. Ideale per tagliare arrosti e pollame, si adatta anche al taglio di frutta e verdura di grandi dimensioni, come ananas e zucche. Grazie alla sua lama interamente forgiata, offre un equilibrio e una durata straordinari.
L'acciaio X50CrMoV15 è un tipo di acciaio inossidabile noto per la sua grande resistenza alla corrosione e per garantire un taglio di alta qualità. La durezza della lama è di 56-57 HRC.
La lama a pieno filo si prolunga attraverso l'intero manico, assicurando robustezza ed equilibrio al coltello, grazie alla distribuzione uniforme del peso dell'acciaio.
Il manico, realizzato in legno di faggio, proviene da foreste gestite in modo sostenibile e non è trattato con vernici. È stato trattato per essere resistente all'acqua. Il suo design ergonomico rende omaggio ai coltelli da tasca tradizionali, garantendo una presa confortevole.
Uso: Coltello Pane
Produzione Lama: Francia
Manicatura: in legno di faggio
Lunghezza lama: 160mm.
Spessore della lama: 2mm.
Lunghezza totale: 290mm.
Peso: 149g.OP-CARNE -
Sagaform - Marchio per carne
Sagaform è uno dei principali marchi che sviluppa, distribuisce e commercializza il cosiddetto “Design Nordico”. I prodotti della compagnia sono creati sotto la guida di disigner aventi genuine radici nella tradizione del design Svedese. I Prodotti Sagaform sono sempre una “idea regalo” per se stesi o per gli altri che trasmettono “piacere” e “innovazione” nella cucina, sulla tavola o per se stessi. Marchio per carne in alluminio .R.M.W Lettere: R ( rare - al sangue) M ( medium - medio) W( well done - ben cotto) Manico acciaio/ legno. Lunghezza totale: 38 cm.
5238M -
Sagaform - Bicchieri per birra - 2 pezzi capacità 0,5cl
Sagaform è uno dei principali marchi che sviluppa, distribuisce e commercializza il cosiddetto “Design Nordico”. I prodotti della compagnia sono creati sotto la guida di disigner aventi genuine radici nella tradizione del design Svedese. I Prodotti Sagaform sono sempre una “idea regalo” per se stesi o per gli altri che trasmettono “piacere” e “innovazione” nella cucina, sulla tavola o per se stessi. Bicchieri per birra - 2 pezzi capacità 0,5c Festeggiare in grande stile! Ulteriori informazioni su questo prodotto: - Nella confezione ci sono 2 bicchieri. - Il materiale utilizzato è il vetro borosilicato. - Lavabile in lavastoviglie. Dimensioni: mezzo litro ciascuno.9881C -
Sagaform - Pinza per polpette
Sagaform è uno dei principali marchi che sviluppa, distribuisce e commercializza il cosiddetto “Design Nordico”. I prodotti della compagnia sono creati sotto la guida di disigner aventi genuine radici nella tradizione del design Svedese. I Prodotti Sagaform sono sempre una “idea regalo” per se stesi o per gli altri che trasmettono “piacere” e “innovazione” nella cucina, sulla tavola o per se stessi. Pinza per polpette Indispensabile per ottenere polpette perfette, ma utile anche per preparare canederli, crocchette o semplicemente, per dare una forma piacevolmente sferica ad ogni impasto. Per fare le polpette belle tonde! Materiale: ABS Plastica Pinze per polpette :22.5cm x 7cm x H5cm8097P -
Sagaform - Pressa per Hamburger
Sagaform è uno dei principali marchi che sviluppa, distribuisce e commercializza il cosiddetto “Design Nordico”. I prodotti della compagnia sono creati sotto la guida di disigner aventi genuine radici nella tradizione del design Svedese. I Prodotti Sagaform sono sempre una “idea regalo” per se stesi o per gli altri che trasmettono “piacere” e “innovazione” nella cucina, sulla tavola o per se stessi.Sagaform - Pressa per Hamburger.
Creare il perfetto hamburger con questa brillante Pressa Hamburger è facilissimo.
La Pressa Hamburger di Sagaform pressa la carne stretto ed uniformemente contribuendo ad evitare hamburger di disintegrarsi sulla griglia o rimanere crudo nel mezzo.
Caratteristiche:
STAMPO forma PRESSA HAMBURGER
Diametro: cm. 11,5
Base in plastica.
Pomello antiscivolo
.5451H