Accessori Vino, Prodotti in Silicone, Utensili da Cucina
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Black Blum - Contenitore per pranzo in acciaio inox per microonde 1200 ml - FBSS-BX- L017-FR
Tutto quello di cui hai bisogno per preparare e gustare il tuo pasto quando sei fuori. Perfetto nel tuo zaino, in barca, in bicicletta, a scuola, in ufficio o nel cesto del picnic.
Fondata nel 1998, Black + Blum ha sede a Londra, una delle città più cosmopolite e creative al mondo con una fiorente comunità di aziende orientate al design. I nostri prodotti sono venduti attraverso distributori in oltre 60 paesi in tutto il mondo e abbiamo due depositi uno nel Regno Unito e un altro negli Stati Uniti. Dopo il successo riscosso in varie categorie di prodotto, il nostro obiettivo primario è lo sviluppo ulteriore della gamma per il cibo e le bevande, ora in rapida crescita e apprezzata a livello internazionale. Entrambi questi settori stanno beneficiando delle crescenti tendenze dei consumatori, sempre più attenti alla salute, benessere ma soprattutto con una forte consapevolezza ecologica. Le persone hanno sempre maggiore consapevolezza dell'importanza e dei vantaggi di una vita sana e sostenibile.
MULTI-FUNCTION BOXES
Disponibili in tre dimensioni, le Multi-Function boxes sono resistenti ma leggere e consentono di portare con te tutto ciò di cui hai bisogno durante il giorno. Sono 100% a tenuta stagna ed ermetiche, per mantenere il cibo fresco a lungo. Hanno un coperchio semi trasparente per ricordarti cosa c’è all’interno e aiutarti a ridurre lo spreco di cibo.
ACCIAIO PER MICROONDE
Abbiamo lavorato a stretto contatto con i produttori per sviluppare questa gamma innovativa e versatile. E’ anche adatto a lavastoviglie, forno (solo la base), congelatore.
SIGILLATO E SICURO
La valvola di chiusura del coperchio, sigillata sottovuoto, lo mantiene saldamente chiuso, al 100% a tenuta stagna ed ermetico.
LEGGERO E DURATURO
L’acciaio inossidabile a singola parete è sottile ma resistente, il che significa che è più leggero e facile da trasportare, ma non si deform
COMPACT STORAGE
Dimensioni differenti entrano una dentro l’altra, dimensioni uguali si impilano l’una sull’altraa sotto pressione.
IGIENICO E FACILE DA PULIRE
E’ estremamente facile pulire questa gamma; le guarnizioni sul coperchio sono completamente amovibili e non ci sono angolini nascosti.
MATERIALI RICICLABILI
Senza BPA, acciaio inossidabile 304/18-8, polipropilene, silicone.
FBSSBXL017FR
Capacità: 1.2 L
Peso: 320 g
Misure: L20 × W16.2 × H7.9 cm.
FBSS-BX- L017-FR28,00€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
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Black Blum - Porta pranzo termico con isolamento sottovuoto - BAMTPB015 - CIBO E BEVANDE ON-THE-GO
Il nuovo porta pranzo termico con isolamento sottovuoto Black + Blum mantiene il cibo caldo fino a 6 ore o freddo per 8 ore. È dotato di una guarnizione a tenuta stagna ed è realizzato in acciaio inossidabile di qualità. Non solo è certificato Climate Neutral, quindi sostiene l'ambiente. Inoltre ha una comoda fascia avvolgente per mantenere il cucchiaio in acciaio inossidabile incluso in posizione durante gli spostamenti.
Caratteristiche
- Mantiene il cibo caldo 6 ore o freddo 8 ore
- A prova di perdita
- Sigillato sotto vuoto
- Acciaio inossidabile di qualità
- Sughero naturale
- 550ml
- Senza BPA
- Include cucchiaio in acciaio inossidabile
Formato: 550ml
Materiale: acciaio inossidabile 304/18-8, polipropilene, sughero naturale siliconico, nylon
Peso: 468g.
BAMTPB01542,00€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
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Black Blum - Scatola Bento in acciaio inox Black+Blum BAMBTL016 - CIBO E BEVANDE ON-THE-GO
Tutto quello di cui hai bisogno per preparare e gustare il tuo pasto quando sei fuori. Perfetto nel tuo zaino, in barca, in bicicletta, a scuola, in ufficio o nel cesto del picnic.
Fondata nel 1998, Black + Blum ha sede a Londra, una delle città più cosmopolite e creative al mondo con una fiorente comunità di aziende orientate al design. I nostri prodotti sono venduti attraverso distributori in oltre 60 paesi in tutto il mondo e abbiamo due depositi uno nel Regno Unito e un altro negli Stati Uniti.
Dopo il successo riscosso in varie categorie di prodotto, il nostro obiettivo primario è lo sviluppo ulteriore della gamma per il cibo e le bevande, ora in rapida crescita e apprezzata a livello internazionale.
Entrambi questi settori stanno beneficiando delle crescenti tendenze dei consumatori, sempre più attenti alla salute, benessere ma soprattutto con una forte consapevolezza ecologica.
I prodotti FOOD & DRINK ON-THE-GO offrono design unici e una gamma di soluzioni su misura per tutte le loro esigenze di idratazione e nutrizione. Portare con sé cibo e bevande porta molti vantaggi per la salute, l'ambiente ed economici. Le persone hanno sempre maggiore consapevolezza dell'importanza e dei vantaggi di una vita sana e sostenibile.
Stainless Steel Bento Box Black+Blum Bento Box
composta da due contenitori da 500 ml identici e impilabili l’uno sull’altro in acciaio e a prova di perdita, dotati di divisorio scorrevole sempre in acciaio e coperchi in bambù.
Il bambù è per natura un anti batterico e quindi perfetto per stare a contatto con i cibi, infatti il coperchio può essere utilizzato anche come tagliere.
Il set prevede anche una forchetta in acciaio che rimane nascosta nel coperchio, una volta messi i cibi nei contenitori possono essere impilati e tenuti fermi da un cinturino in silicone, così ogni cosa sta al suo posto. I contenitori e le componenti in bambù non sono lavabili in lavastoviglie, mentre lo scomparto e il cinturino di silicone lo sono.
Per mantenere le parti in bambù sempre in buone condizioni sarebbe bene utilizzare di tanto in tanto un olio vegetale applicato con un panno di cotone in questo modo il bambù non si secca.
I contenitori possono anche essere inseriti nel congelatore, mentre non è adatto al microonde.
I prodotti FOOD & DRINK ON-THE-GO offrono design unici e una gamma di soluzioni su misura per tutte le loro esigenze di idratazione e nutrizione.
BAMBTL01650,00€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
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Black Blum - Contenitore per pranzo in acciaio inox per microonde 900 ml - FBSS-BX- M017-FR
Tutto quello di cui hai bisogno per preparare e gustare il tuo pasto quando sei fuori. Perfetto nel tuo zaino, in barca, in bicicletta, a scuola, in ufficio o nel cesto del picnic.
Fondata nel 1998, Black + Blum ha sede a Londra, una delle città più cosmopolite e creative al mondo con una fiorente comunità di aziende orientate al design. I nostri prodotti sono venduti attraverso distributori in oltre 60 paesi in tutto il mondo e abbiamo due depositi uno nel Regno Unito e un altro negli Stati Uniti. Dopo il successo riscosso in varie categorie di prodotto, il nostro obiettivo primario è lo sviluppo ulteriore della gamma per il cibo e le bevande, ora in rapida crescita e apprezzata a livello internazionale. Entrambi questi settori stanno beneficiando delle crescenti tendenze dei consumatori, sempre più attenti alla salute, benessere ma soprattutto con una forte consapevolezza ecologica. Le persone hanno sempre maggiore consapevolezza dell'importanza e dei vantaggi di una vita sana e sostenibile.
Black Blum - Contenitore per pranzo in acciaio inox per microonde 900 ml - FBSS-BX- M017-FR
MULTI-FUNCTION BOXES
Disponibili in tre dimensioni, le Multi-Function boxes sono resistenti ma leggere e consentono di portare con te tutto ciò di cui hai bisogno durante il giorno. Sono 100% a tenuta stagna ed ermetiche, per mantenere il cibo fresco a lungo. Hanno un coperchio semi trasparente per ricordarti cosa c’è all’interno e aiutarti a ridurre lo spreco di cibo.
ACCIAIO PER MICROONDE
Abbiamo lavorato a stretto contatto con i produttori per sviluppare questa gamma innovativa e versatile. E’ anche adatto a lavastoviglie, forno (solo la base), congelatore.
SIGILLATO E SICURO
La valvola di chiusura del coperchio, sigillata sottovuoto, lo mantiene saldamente chiuso, al 100% a tenuta stagna ed ermetico.
LEGGERO E DURATURO
L’acciaio inossidabile a singola parete è sottile ma resistente, il che significa che è più leggero e facile da trasportare, ma non si deform
COMPACT STORAGE
Dimensioni differenti entrano una dentro l’altra, dimensioni uguali si impilano l’una sull’altraa sotto pressione.
IGIENICO E FACILE DA PULIRE
E’ estremamente facile pulire questa gamma; le guarnizioni sul coperchio sono completamente amovibili e non ci sono angolini nascosti.
MATERIALI RICICLABILI
Senza BPA, acciaio inossidabile 304/18-8, polipropilene, silicone.
FBSSBXM017FR
Capacità : 900 ml
Peso : 270 G
Misure : L19 × W14.6 × H7.3 cm.
FBSS-BX- M017-FR26,00€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
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Sanelli Ambrogio - Pinza da chef - inserto nero - 30cm - Utensili da cucina
La Pinza Chef è uno strumento sempre più diffuso nelle cucine professionali.
Questa innovativa linea realizzata con materiali di alta qualità è resistente e facile da pulire ed ha la particolarità della colorazione secondo la normativa HACCP.
Gli inserti in silicone svolgono la duplice funzione di migliorare il grip ed identificare con i colori le diverse categorie di alimenti.
Grazie a questo sistema, è possibile utilizzare la pinza in modo sicuro ed efficiente, evitando la contaminazione incrociata tra alimenti.
Materiale: acciaio inox
Dimensioni: 30 cm.
Lavibile in lavastoviglieA1150030B -
Sanelli Ambrogio - Pinza da chef- inserto rosso - 30cm - Utensili da cucina
La Pinza Chef è uno strumento sempre più diffuso nelle cucine professionali.
Questa innovativa linea realizzata con materiali di alta qualità è resistente e facile da pulire ed ha la particolarità della colorazione secondo la normativa HACCP.
Gli inserti in silicone svolgono la duplice funzione di migliorare il grip ed identificare con i colori le diverse categorie di alimenti. Il rosso è per la carne cruda.
Grazie a questo sistema, è possibile utilizzare la pinza in modo sicuro ed efficiente, evitando la contaminazione incrociata tra alimenti.
Materiale: acciaio inox
Dimensioni: 30 cm.
Lavibile in lavastoviglieA1150030R -
Sanelli Ambrogio - BBQ - Set Trolley CARAVEL con 17 coltelli e 6 accessori - Coltelli da Cucina
IL TROLLEY
La nuova linea di valigie ermetiche, dal design innovativo ed in plastica 100% riciclata, pensate e dedicate all' HO.RE.CA.
Leggere e resistenti a urti, spruzzi e polvere, le valigie CARAVEL sono ideali per i professionisti della ristorazione in movimento.
Il sistema interno di schiume garantisce che il contenuto resti sempre stabile anche nelle condizioni di trasporto più ardue.Dimensioni: Altezza 572mm - Larghezza 425mm - Spessore 239mm. - Peso da vuoto 2.95kg
IL CONTENUTO
All'interno del trolley trovano spazio 17 Coltelli da BBQ con lama in acciaio inox NITRO-B ed impugnatura in polimeri plastici e 6 Accessori in acciaio inox, utili sulla griglia e per a manutenzione delle lame
* Coltello da Churrasco da 20cm.
* Coltello per Affettare da 25cm.
* Coltello per Affettare alveolato a punta tonda da 30cm.
* Coltello Santoku alveolato da 18cm.
* Coltello da Chef da 20cm.
* Coltello Trinciante Seghettato da 20cm.
* Coltello da Disosso stretto da 14cm.
* Coltello da Disosso stretto da 16cm.
* Coltello da Disosso curvo, flessibile, da 13cm.
* Coltello Rifinitore da 15cm.
* Coltello per Sfilettare, flessibile, da 22cm.
* Coltello a Sciabola stretta da 21cm.
* Coltello a Sciabola da 26cm.
* Coltello a Sciabola Larga da 31cm.
* Coltello da Pane Seghettato da 26cm.
* Coltello Spelucchino da 11cm.
* Coltello Utility Seghettato da 14cm.
* Acciaino Tondo da 30cm. per affilatura
* Spatola Flessibile
* Forbici da Cucina
* Trinciapollo
* Batticarne
* Pinza da Chef da 30cm.5092.BQ1 -
Sanelli Ambrogio - Iberico - Morsa per Prosciutto Crudo - Utensili da cucina
Morsa per prosciutto.
CARATTERISTICHE:
Porta prosciutto fabbricato in SPAGNA
con legno di pino cileno di prima qualità .
I raccordi e le punte sono in acciaio con finitura superficiale cromata lucida .
Il design del Porta Prosciutto ci permette di posizionare il prosciutto a nostro piacimento grazie alla praticità del suo sistema di bilanciamento , ottenendo un taglio facile e comodo per valorizzare al meglio il Prosciutto.
Il prosciutto viene fissato mediante 4 pomelli , ottenendo un sicuro e perfetto ancoraggio del prosciutto.
Per evitare che il porta prosciutto si muova, lo hanno dotato di 4 piedini in silicone antiscivolo .
In legno di pino laccato wengè
LxW: cm 50 x cm 21 -
H tot cm 26
H base cm 3
Peso: 3, 8 kg.
A1461 -
Sanelli Ambrogio - Set XFETTA Affetta Tartufi By Davide Oldani con guanto, base e spazzola
XFETTA nasce da una riflessione che ha a che vedere con l’eccellenza di un prodotto,
con la precisione di un gesto, e con la regola - Chef Davide Oldani
Ciò che contraddistingue la nostra azienda è la passione: un motore in grado di spingerci a voler trasformare l’impossibile in realtà, anche a dispetto di grandi ostacoli
- Ambrogio Sanelli XFETTA Damasco Limited Edition è l'innovativa taglia tartufi con lama fissa, che permette di ovviare al problema della regolazione del taglio ottenendo una costante e sottile lamellata sempre perfetta.
Paese di Produzione: Italia
Dimensioni Lama: 8cm.
Dimensioni Mandolina: 25 x 11cm.
Materiale: Acciaio inox Nitro-B
Manutenzione: Lavare solo con acqua e asciugare accuratamente.
Riaffilabile unicamente rivolgendosi al produttore.
Note: Sviluppata in collaborazione con lo Chef Davide Oldani
Il nuovo set regalo comprende:
SET XFETTA
Elegante scatola comprensiva, oltre a XFETTA, di guanto per tartufo, spazzola e base in legno di noce.
Completamento ideale dell'ormai iconico affettatartufi a lama fissa. GUANTO PER TARTUFO / TRUFFLE GLOVE.
Guanto ideale per servire il tartufo, con protezione aggiuntiva su 3 dita, compagno ideale di XFETTA. In scatola singola.
Spazzola per tartufi, struttura in faggio certificato FSC - setole
in fibre Tampico 100% naturali
Dimensioni: cm. 9 x 5.
17XFSET -
Black Blum - Lunch Bag - Borsa termica - FOOD & DRINK ON-THE-GO
LA BORSA DA PRANZO TERMICA VERSATILE E SOSTENIBILE DEI TUOI SOGNI!
Black & Blum hanno creato una borsa per il pranzo semplice ma incredibilmente funzionale, robusta e resistente.
La borsa è adatta a tutti ed è abbastanza grande per trasportare tutti i tuoi alimenti e bevande in movimento, come un contenitore per il pranzo, una bottiglia d'acqua, frutta e snack.
Ispirato al design della dry bag
usata negli sport acquatici, questo sacchetto per il pranzo è sigillato ai bordi (non solo cucito) e la chiusura superiore a rotolo assicura che qualsiasi perdita all'interno della borsa non possa fuoriuscire. Il rivestimento interno isolante sicuro per gli alimenti manterrà il contenuto della borsa fresco (non caldo). È sicuro per il congelatore, quindi puoi iniziare con una borsa fredda per mantenere il contenuto più fresco più a lungo. Questa fantastica borsa è anche pulita e sigillata, quindi non c'è pericolo che qualcosa della tua borsa fuoriesca. La semplice chiusura a rotolo e gancio permette alla borsa di adattarsi alle dimensioni di ciò che viene trasportato al suo interno. La cinghia funge poi da maniglia, rendendo facile il trasporto della borsa a mano, sul braccio o anche in bicicletta.
Quando non è in uso, la borsa è progettata per ripiegarsi su se stessa (e rimanere chiusa con il G-Hook) per una conservazione compatta e facile. Facile da pulire dentro e fuori (lavare solo a mano)
Sicuro per il congelatore Senza BPA, la costruzione con bordi saldati/sigillati la rende a prova di perdite la superficie interna isolante mantiene il contenuto fresco, superficie interna idrorepellente e sicura per gli alimenti
L'esterno è robusto, resistente e idrorepellente, la costruzione roll top lo rende facile da trasportare, compatto o da legare a un'altra borsa o al manubrio della bicicletta.
Realizzato in plastica riciclata
Dimensioni: 20cm x 15cm x 31cm; 6.7 litri
Cura: lavare solo a mano
Materiale: Ferro (gancio), polipropilene (cinghia), PET riciclato (tessuto esterno), PEVA (BPA e rivestimento interno per alimenti)
LBB01526,00€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
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Black Blum - Set posate 3 pezzi con custodia - FOOD & DRINK ON-THE-GO
Tutto quello di cui hai bisogno per preparare e gustare il tuo pasto quando sei fuori. Perfetto nel tuo zaino, in barca, in bicicletta, a scuola, in ufficio o nel cesto del picnic.
Fondata nel 1998, Black + Blum ha sede a Londra, una delle città più cosmopolite e creative al mondo con una fiorente comunità di aziende orientate al design. I nostri prodotti sono venduti attraverso distributori in oltre 60 paesi in tutto il mondo e abbiamo due depositi uno nel Regno Unito e un altro negli Stati Uniti. Dopo il successo riscosso in varie categorie di prodotto, il nostro obiettivo primario è lo sviluppo ulteriore della gamma per il cibo e le bevande, ora in rapida crescita e apprezzata a livello internazionale. Entrambi questi settori stanno beneficiando delle crescenti tendenze dei consumatori, sempre più attenti alla salute, benessere ma soprattutto con una forte consapevolezza ecologica. Le persone hanno sempre maggiore consapevolezza dell'importanza e dei vantaggi di una vita sana e sostenibile. I prodotti FOOD & DRINK ON-THE-GO offrono design unici e una gamma di soluzioni su misura per tutte le loro esigenze di idratazione e nutrizione. Portare con sé cibo e bevande porta molti vantaggi per la salute, l'ambiente ed economici. Le persone hanno sempre maggiore consapevolezza dell'importanza e dei vantaggi di una vita sana e sostenibile.
I prodotti FOOD & DRINK ON-THE-GO offrono design unici e una gamma di soluzioni su misura per tutte le loro esigenze di idratazione e nutrizione.
PRATICO:
set di posate resistenti ed estremamente funzionali, piacevoli da maneggiare. Perfette per chi pranza in viaggio
DESIGN AD INCASTRO: il set include un cucchiaio, una forchetta e un coltello che si incastrano perfettamente uno sopra l'altro e si adattano a una custodia compatta per un trasporto pratico
PRATICA CUSTODIA: la custodia con chiusura a scatto la rende facile e comoda da trasportare
DUREVOLE: Tutti e 3 i pezzi del set da viaggio sono realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità che non arrugginisce
GO GREEN: Evita di usare plastica non necessaria.
Porta sempre con te posate di alta qualità
BAMSSC00116,99€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
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Black Blum - Travel Cup Tazza acciaio termica - FOOD & DRINK ON-THE-GO
Tutto quello di cui hai bisogno per preparare e gustare il tuo pasto quando sei fuori. Perfetto nel tuo zaino, in barca, in bicicletta, a scuola, in ufficio o nel cesto del picnic.
Fondata nel 1998, Black + Blum ha sede a Londra, una delle città più cosmopolite e creative al mondo con una fiorente comunità di aziende orientate al design. I nostri prodotti sono venduti attraverso distributori in oltre 60 paesi in tutto il mondo e abbiamo due depositi uno nel Regno Unito e un altro negli Stati Uniti. Dopo il successo riscosso in varie categorie di prodotto, il nostro obiettivo primario è lo sviluppo ulteriore della gamma per il cibo e le bevande, ora in rapida crescita e apprezzata a livello internazionale. Entrambi questi settori stanno beneficiando delle crescenti tendenze dei consumatori, sempre più attenti alla salute, benessere ma soprattutto con una forte consapevolezza ecologica. Le persone hanno sempre maggiore consapevolezza dell'importanza e dei vantaggi di una vita sana e sostenibile. I prodotti FOOD & DRINK ON-THE-GO offrono design unici e una gamma di soluzioni su misura per tutte le loro esigenze di idratazione e nutrizione. Portare con sé cibo e bevande porta molti vantaggi per la salute, l'ambiente ed economici. Le persone hanno sempre maggiore consapevolezza dell'importanza e dei vantaggi di una vita sana e sostenibile. I prodotti FOOD & DRINK ON-THE-GO offrono design unici e una gamma di soluzioni su misura per tutte le loro esigenze di idratazione e nutrizione.
Caratteristiche:
Una tazza da viaggio isolata sottovuoto in acciaio inossidabile
da 340 ml che è completamente a prova di perdite e manterrà le tue bevande calde (o fredde) per ore.
100% a prova di perdite Fino a 5 ore caldo, 8 ore freddo
Bloccabile Apertura e chiusura con una sola mano
Acciaio inossidabile 18/8 di alta qualità
Si adatta ai portabottiglie della bici e ai portabicchieri dell'auto.
Il coperchio si smonta facilmente per una pulizia accurata ed è lavabile in lavastoviglie
Senza BPA, BPS e BPF
TCSS00528,00€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
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Black Blum - Contenitore in acciaio inox per il pranzo - SANDWICH BOX - FOOD & DRINK ON-THE-GO
Tutto quello di cui hai bisogno per preparare e gustare il tuo pasto quando sei fuori. Perfetto nel tuo zaino, in barca, in bicicletta, a scuola, in ufficio o nel cesto del picnic.
Fondata nel 1998, Black + Blum ha sede a Londra, una delle città più cosmopolite e creative al mondo con una fiorente comunità di aziende orientate al design. I nostri prodotti sono venduti attraverso distributori in oltre 60 paesi in tutto il mondo e abbiamo due depositi uno nel Regno Unito e un altro negli Stati Uniti. Dopo il successo riscosso in varie categorie di prodotto, il nostro obiettivo primario è lo sviluppo ulteriore della gamma per il cibo e le bevande, ora in rapida crescita e apprezzata a livello internazionale. Entrambi questi settori stanno beneficiando delle crescenti tendenze dei consumatori, sempre più attenti alla salute, benessere ma soprattutto con una forte consapevolezza ecologica. Le persone hanno sempre maggiore consapevolezza dell'importanza e dei vantaggi di una vita sana e sostenibile.
I prodotti FOOD & DRINK ON-THE-GO offrono design unici e una gamma di soluzioni su misura per tutte le loro esigenze di idratazione e nutrizione. Portare con sé cibo e bevande porta molti vantaggi per la salute, l'ambiente ed economici. Le persone hanno sempre maggiore consapevolezza dell'importanza e dei vantaggi di una vita sana e sostenibile. I prodotti FOOD & DRINK ON-THE-GO offrono design unici e una gamma di soluzioni su misura per tutte le loro esigenze di idratazione e nutrizione.
MULTIFUNZIONE: la lunch-box 3-in-1 è un contenitore per alimenti diversificato che ti consente di trasportare in sicurezza il tuo pranzo, cucinare piatti nel forno e persino conservare pasti precotti in congelatore
A PROVA DI PERDITE: il coperchio del contenitore in acciaio inossidabile è appositamente progettato con un cinturino in silicone per evitare fuoriuscite o perdite
SICUREZZA SOTTOVUOTO: la valvola del sottovuoto sul coperchio fornisce una maggiore sicurezza e funzionalità a prova di perdite; sollevare la valvola per eliminare il sottovuoto e per poter aprire il coperchio; spingerla verso il basso la valvola per chiudere il coperchio in modo sicuro
ECO-FRIENDLY: contenitore per il pranzo 100% plastic-free; il contenitore, la forchetta e il divisorio per alimenti sono realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità; il cinturino e la guarnizione sono realizzati in silicone senza BPA
Un contenitore per il pranzo in acciaio inossidabile da 1,25L
che rende facile portare il tuo cibo con te e include anche un coperchio di bambù che funge da tagliere.
Coperchio di bambù naturale e antibatterico Cinturino in silicone per mantenere la scatola chiusa Include uno scomparto interno in silicone lavabile in lavastoviglie
Senza plastica
Acciaio inossidabile di alta qualità
L 19cm L 13,5cm H 7,5cm Peso: 430g
BAMSBL00540,00€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
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Black Blum - Food flask - contenitori termici per il tempo libero
Fondata nel 1998, Black + Blum ha sede a Londra, una delle città più cosmopolite e creative al mondo con una fiorente comunità di aziende orientate al design. I prodotti sono venduti attraverso distributori in oltre 60 paesi in tutto il mondo e abbiamo due depositi uno nel Regno Unito e un altro negli Stati Uniti.
Dopo il successo riscosso in varie categorie di prodotto, l'obiettivo primario della Black+ Blum è lo sviluppo ulteriore della gamma per il cibo e le bevande, ora in rapida crescita e apprezzata a livello internazionale.
Entrambi questi settori stanno beneficiando delle crescenti tendenze dei consumatori, sempre più attenti alla salute, benessere ma soprattutto con una forte consapevolezza ecologica. Le persone hanno sempre maggiore consapevolezza dell'importanza e dei vantaggi di una vita sana e sostenibile. I prodotti FOOD & DRINK ON-THE-GO offrono design unici e una gamma di soluzioni su misura per tutte le loro esigenze di idratazione e nutrizione.
Portare con sé cibo e bevande porta molti vantaggi per la salute, l'ambiente ed economici. Le persone hanno sempre maggiore consapevolezza dell'importanza e dei vantaggi di una vita sana e sostenibile.
I prodotti FOOD & DRINK ON-THE-GO offrono design unici e una gamma di soluzioni su misura per tutte le loro esigenze di idratazione e nutrizione.
FOOD FLASK
Food Flask è realizzato in acciaio inox con doppia camera sigillata sottovuoto per conservare il cibo caldo fino a 6 ore o freddo fino a 8 ore.
Nella nuova versione il lato inferiore del coperchio è realizzato in acciaio inossidabile, in modo tale che il cibo non abbia alcun contatto con la plastica.
Acciaio inox, polipropilene, silicone, nylon, polipropilene con fibra di legno
D8.7 × H15.5 cm | D3.1 × H6.1 in 400 ml | 13.5 fl oz
BAMFFBS00535,00€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
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Black Blum - Lunch Pot Original - contenitori tempo libero
Fondata nel 1998, Black + Blum ha sede a Londra, una delle città più cosmopolite e creative al mondo con una fiorente comunità di aziende orientate al design. I prodotti sono venduti attraverso distributori in oltre 60 paesi in tutto il mondo e abbiamo due depositi uno nel Regno Unito e un altro negli Stati Uniti.
Dopo il successo riscosso in varie categorie di prodotto, l'obiettivo primario della Black+ Blum è lo sviluppo ulteriore della gamma per il cibo e le bevande, ora in rapida crescita e apprezzata a livello internazionale.
Entrambi questi settori stanno beneficiando delle crescenti tendenze dei consumatori, sempre più attenti alla salute, benessere ma soprattutto con una forte consapevolezza ecologica. Le persone hanno sempre maggiore consapevolezza dell'importanza e dei vantaggi di una vita sana e sostenibile. I prodotti FOOD & DRINK ON-THE-GO offrono design unici e una gamma di soluzioni su misura per tutte le loro esigenze di idratazione e nutrizione.
Portare con sé cibo e bevande porta molti vantaggi per la salute, l'ambiente ed economici. Le persone hanno sempre maggiore consapevolezza dell'importanza e dei vantaggi di una vita sana e sostenibile.
I prodotti FOOD & DRINK ON-THE-GO offrono design unici e una gamma di soluzioni su misura per tutte le loro esigenze di idratazione e nutrizione.
LUNCH POT ORIGINAL Il Lunch Pot Original è composto da due contenitori a tenuta stagna che possono essere uniti fra di loro per ottimizzarne il trasporto. I contenitori sono dotati di una comodo manico in silicone che contiene anche il nostro "spork", originale soluzione che unisce cucchiaio e forchetta. Questo contenitore è l'ideale per separare i tuoi cibi. Quando hai finito, il contenitore più piccolo entra in quello più grande per ridurre l'ingombro.
D12 × H19.5 cm | D4.7 × H7.7 in 1st pot: 300 ml |
10 fl oz 2nd pot: 600 ml | 18.5 fl oz
Polipropilene senza BPA, Tritan™, Acciaio Inox & silicone
1st pot: 300 ml 2nd pot: 600 ml
BAOBP00525,00€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
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Black Blum - Lunch box pot vetro - contenitori tempo libero
Fondata nel 1998, Black + Blum ha sede a Londra, una delle città più cosmopolite e creative al mondo con una fiorente comunità di aziende orientate al design. I nostri prodotti sono venduti attraverso distributori in oltre 60 paesi in tutto il mondo e abbiamo due depositi uno nel Regno Unito e un altro negli Stati Uniti.
Dopo il successo riscosso in varie categorie di prodotto, il nostro obiettivo primario è lo sviluppo ulteriore della gamma per il cibo e le bevande, ora in rapida crescita e apprezzata a livello internazionale.
Entrambi questi settori stanno beneficiando delle crescenti tendenze dei consumatori, sempre più attenti alla salute, benessere ma soprattutto con una forte consapevolezza ecologica. Le persone hanno sempre maggiore consapevolezza dell'importanza e dei vantaggi di una vita sana e sostenibile. I nostri prodotti FOOD & DRINK ON-THE-GO offrono design unici e una gamma di soluzioni su misura per tutte le loro esigenze di idratazione e nutrizione.
Portare con sé cibo e bevande porta molti vantaggi per la salute, l'ambiente ed economici. Le persone hanno sempre maggiore consapevolezza dell'importanza e dei vantaggi di una vita sana e sostenibile.
I prodotti FOOD & DRINK ON-THE-GO offrono design unici e una gamma di soluzioni su misura per tutte le loro esigenze di idratazione e nutrizione.
La nuova collezione Glass è perfetta per chi preferisce non utilizzare la plastica.
Il lunch box è composto da ciotola interna in vetro borosilicato, con coperchio in silicone (BPA free) per evitare gli schizzi scaldando in microonde. Esternamente la ciotola in vetro è rivestita da una base in materiale plastico green, per una maggiore protezione, alla quale si aggancia un coperchio in acciaio, che rende il tutto a prova di goccia. Utilizzabile in microonde ed in freezer e lavabile in lavastoviglie.
Il contenitore più piccolo della gamma, Lunch Pot è ideale per colazioni, contorni e spuntini.
D3.7 × H4.3 in 450 ml | 15 fl oz
GRLBS01528,00€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
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Black Blum - Borraccia in vetro con rivestimento antiscivolo in silicone 600ml
Fondata nel 1998, Black + Blum ha sede a Londra, una delle città più cosmopolite e creative al mondo con una fiorente comunità di aziende orientate al design. I prodotti sono venduti attraverso distributori in oltre 60 paesi in tutto il mondo e abbiamo due depositi uno nel Regno Unito e un altro negli Stati Uniti.
Dopo il successo riscosso in varie categorie di prodotto, l'obiettivo primario della Black+ Blum è lo sviluppo ulteriore della gamma per il cibo e le bevande, ora in rapida crescita e apprezzata a livello internazionale. Entrambi questi settori stanno beneficiando delle crescenti tendenze dei consumatori, sempre più attenti alla salute, benessere ma soprattutto con una forte consapevolezza ecologica. Le persone hanno sempre maggiore consapevolezza dell'importanza e dei vantaggi di una vita sana e sostenibile.
I prodotti FOOD & DRINK ON-THE-GO offrono design unici e una gamma di soluzioni su misura per tutte le loro esigenze di idratazione e nutrizione. Portare con sé cibo e bevande porta molti vantaggi per la salute, l'ambiente ed economici.
Le persone hanno sempre maggiore consapevolezza dell'importanza e dei vantaggi di una vita sana e sostenibile.
I prodotti FOOD & DRINK ON-THE-GO offrono design unici e una gamma di soluzioni su misura per tutte le loro esigenze di idratazione e nutrizione. Elegante borraccia da 600 ml, prodotta in vetro borosilicato di alta qualità e resistente agli sbalzi termici. Il rivestimento antiscivolo in silicone. La borraccia è dotata di un pratico cordino in nylon paracord per poterla trasportare facilmente. La filettatura del tappo si trova all'interno della bottiglia, così l'imboccatura rimane liscia all'esterno rendendo la bevuta più semplice e piacevole. Ad eccezione del rivestimento rimovibile, tutte le altre parti possono essere lavate in lavastoviglie.
Attenzione: il lavaggio in lavastoviglie riduce la durata del cordino in paracord.
La guarnizione in silicone può essere estratta dal tappo mediante un coltello a lama arrotondata, per una pulizia accurata. La borraccia è adatta anche a contenere liquidi caldi e può essere riposta in congelatore.
Attenzione però: bisogna ricordare che quando l'acqua si congela, si espande del 9% circa. Pertanto, è necessario non riempire completamente la bottiglia quando si intende metterla nel congelatore.
Caratteristiche principali del prodotto: 100% ermetico
Piacevole esperienza di bevuta grazie alla filettatura all'interno
Tappo in acciaio inossidabile di alta qualità
Cordino in paracord Guarnizione in silicone Senza BPA e BPS
Lavabile in lavastoviglie (tranne che per il rivestimento rimovibile)
Adatto al congelatore
Capacità: 600 ml / 20 fl oz.
GRWBM00528,00€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
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Sanelli Ambrogio - XFETTA Affetta Tartufi by Davide Oldani - Mandolina
XFETTA nasce da una riflessione che ha a che vedere con l’eccellenza di un prodotto, con la precisione di un “gesto”, e con la “regola” - Chef Davide Oldani
Ciò che contraddistingue la nostra azienda è la passione: un motore in grado di spingerci a voler trasformare l’impossibile in realtà, anche a dispetto di grandi ostacoli - Ambrogio Sanelli
XFETTA Damasco Limited Edition è l'innovativa taglia tartufi con lama fissa, che permette di ovviare al problema della regolazione del taglio ottenendo una costante e sottile lamellata sempre perfetta.
Paese di Produzione: Italia
Dimensioni Lama: 8cm.
Dimensioni Mandolina: 25 x 11cm.
Materiale: Acciaio inox Nitro-B
Manutenzione: Lavare solo con acqua e asciugare accuratamente. Riaffilabile unicamente rivolgendosi al produttore.
Note: Sviluppata in collaborazione con lo Chef Davide OldaniIl pensiero dello Chef Davide Oldani:
Mentre affettiamo un tartufo fresco oggi andiamo ad occhio; sistemiamo la rotella, regoliamo la molla e poi tagliamo. Questo causa evidenti differenze fra lo spessore delle lamelle e un’approssimazione che finisce per penalizzare un prodotto molto pregiato. L’affetta tartufi XFETTA è costituita da un unico pezzo secondo la logica del less is more che connota molte delle mie scelte; taglia fette tutte del medesimo spessore, perché la precisione è una delle caratteristiche che contribuiscono a realizzare piatti il più possibile ripetibili nel gusto tenendo conto delle variabili clima e stagione.Ho scelto il nome XFETTA per veicolare due concetti: Il primo è che la fetta ha uno spessore ideale e quindi è idealmente “perfetta” per valorizzare il tartufo e il suo inconfondibile profumo; il secondo è che ogni fetta è perfettamente uguale all’altra. E se anche leggessimo “ICSFETTA”, il senso di tutte le fette uguali si moltiplicherebbe… all’infinito. Ho deciso di scrivere XFETTA e non Perfetta in modo che anche il nome risulti snello come l’oggetto che rappresenta e che è nato -come tutti i miei progetti di design - dall’osservazione quotidiana dell’ospite e della cucina armonizzando semplicità, funzionalità ed essenzialità.
Per ingegnerizzare e realizzare al meglio questo prodotto e garantirne un elevato livello qualitativo, mi sono affidato ad Ambrogio Sanelli ed alla sua azienda che dal 1864 a Premana (Lecco) si occupa di questo genere di oggetti. Fondamentale per loro la scelta dei migliori acciai e una progettazione di soluzioni tecniche all’avanguardia, sfruttando un connubio di tradizione e qualità artigianale ed innovazione tecnologica . L’eccezionale design di XFETTA – di sfidante e difficile realizzazione - con manico asimmetrico e la speciale affilatura, rende possibile un taglio netto ed immediato con una libertà di movimento senza eguali.
17XF-NIB -
Sanelli ambrogio - BBQ - Coltello trinciante 25cm - Coltello da cucina
Linea di coltelleria professionale espressamente progettata per l'utilizzo con BBQ e carne. Le lame sono prodotte con acciaio speciale all'azoto Nitro-B.
La finitura lucida delle lame stesse permette una migliore lavorazione della carne.
L'impugnatura è espressamente studiata per una presa salda durante questo tipo di tagli e il manico antiscivolo in PP è stato studiato per offrire il miglior grip specifico per questo tipo di utilizzo.Destinazione d'uso: Barbecue
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox Nitro-B
Finitura lama: Satinato
Manicatura: Polimero plastico
Lunghezza lama: 250mm.
Lunghezza totale: 375mm.
Confezione: Blister plastico a vista
Note: Lavabile in lavastoviglieBC02.025 -
Sanelli Ambrogio - BBQ - Coltello scimitarra 31cm - Coltello da cucina
LA LAMA è realizzata in acciaio speciale all'azoto NitroB da Ambrogio Sanelli, e la loro finitura semilucida permette una migliore lavorazione della carne.
IL MANICO è espressamente studiato con materiali e finiture ad elevato grip antiscivolo e resitenza meccanica per una presa salda durante questo tipo di tagli.
UTILIZZO
Indicata per il taglio di grosse fette di carne.Tutto, scatole incluse, 100% made in Italy.
Destinazione d'uso: Barbecue
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox Nitro-B
Finitura lama: Satinato
Manicatura: Polimero plastico
Lunghezza lama: 310mm.
Lunghezza totale: 435mm.
Confezione: Blister plastico a vista
Note: Lavabile in lavastoviglieBM04.031 -
Black Blum - Lunch box pot large vetro - contenitori tempo libero
Fondata nel 1998, Black + Blum ha sede a Londra, una delle città più cosmopolite e creative al mondo con una fiorente comunità di aziende orientate al design. I nostri prodotti sono venduti attraverso distributori in oltre 60 paesi in tutto il mondo e abbiamo due depositi uno nel Regno Unito e un altro negli Stati Uniti.
Dopo il successo riscosso in varie categorie di prodotto, il nostro obiettivo primario è lo sviluppo ulteriore della gamma per il cibo e le bevande, ora in rapida crescita e apprezzata a livello internazionale.
Entrambi questi settori stanno beneficiando delle crescenti tendenze dei consumatori, sempre più attenti alla salute, benessere ma soprattutto con una forte consapevolezza ecologica. Le persone hanno sempre maggiore consapevolezza dell'importanza e dei vantaggi di una vita sana e sostenibile. I nostri prodotti FOOD & DRINK ON-THE-GO offrono design unici e una gamma di soluzioni su misura per tutte le loro esigenze di idratazione e nutrizione.
Portare con sé cibo e bevande porta molti vantaggi per la salute, l'ambiente ed economici. Le persone hanno sempre maggiore consapevolezza dell'importanza e dei vantaggi di una vita sana e sostenibile.
I prodotti FOOD & DRINK ON-THE-GO offrono design unici e una gamma di soluzioni su misura per tutte le loro esigenze di idratazione e nutrizione.
La nuova collezione Glass è perfetta per chi preferisce non utilizzare la plastica.
Il lunch box è composto da ciotola interna in vetro borosilicato, con coperchio in silicone (BPA free) per evitare gli schizzi scaldando in microonde. Esternamente la ciotola in vetro è rivestita da una base in materiale plastico green, per una maggiore protezione, alla quale si aggancia un coperchio in acciaio, che rende il tutto a prova di goccia. Utilizzabile in microonde ed in freezer e lavabile in lavastoviglie.
Capacità 600 ml. Dimensioni D12 x H9,5 cm.
Puo' contenere una porzione considerevole del tuo pranzo, senza occupare troppo spazio nella tua borsa
GRLBM01533,99€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
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Sanelli Ambrogio - BBQ - Coltello scimitarra americana stretta 26cm - Coltello da cucina
Coltello scimitarra americana di Sanelli Ambrigio, per rifilare e affettare la carne prima del barbecue. Appartenente ad una linea professionale di coltelleria, pensata per il taglio e la lavorazione della carne.
Le lame del coltello scimitarra a lama stretta, sono prodotte con acciaio all'azoto nitro B, la finitura lucida consente una migliore lavorazione della carne.
L'impugnatura presenta una ottima aderenza tra lama e manico, quest'ultimo antiscivolo in polipropilene offre una perfetta ergonomia ed una presa salda durante il taglio.Destinazione d'uso: Barbecue
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox Nitro-B
Finitura lama: Satinato
Manicatura: Polimero plastico
Lunghezza lama: 260mm.
Lunghezza totale: 385mm.
Confezione: Blister plastico a vista
Note: Lavabile in lavastoviglieBM08.026 -
Sanelli Ambrogio - Pinza da Chef 30cm - Utensile da Cucina
Sanelli Ambrogio - Pinza chef 30 cm - 1150.030
Pinza da chef in acciaio inossidabile, utile per verificare la cottura dei cibi e per facilitarne la presa.
Caratteristiche tecniche
Materiale: acciaio inox
Dimensioni: 30 cm.
Lavibile in lavastoviglie1150.030 -
Sanelli Ambrogio - BBQ - Coltello scimitarra americana larga 31cm - Coltello da cucina
Coltello scimitarra americana di Sanelli Ambrogio, per rifilare e affettare la carne prima del barbecue. Appartenente ad una linea professionale di coltelleria, pensata per il taglio e la lavorazione della carne.
Le lame del coltello scimitarra a lama larga, sono prodotte con acciaio all'azoto nitro B, la finitura lucida consente una migliore lavorazione della carne.
L'impugnatura presenta una ottima aderenza tra lama e manico, quest'ultimo antiscivolo in polipropilene offre una perfetta ergonomia ed una presa salda durante il taglio.Destinazione d'uso: Barbecue
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox Nitro-B
Finitura lama: Satinato
Manicatura: Polimero plastico
Lunghezza lama: 310mm.
Lunghezza totale: 435mm.
Confezione: Blister plastico a vista
Note: Lavabile in lavastoviglieBM07.031 -
Black Blum - Contenitore in acciaio inox per il pranzo - Lunch box - FOOD & DRINK ON-THE-GO
Tutto quello di cui hai bisogno per preparare e gustare il tuo pasto quando sei fuori. Perfetto nel tuo zaino, in barca, in bicicletta, a scuola, in ufficio o nel cesto del picnic.
Fondata nel 1998, Black + Blum ha sede a Londra, una delle città più cosmopolite e creative al mondo con una fiorente comunità di aziende orientate al design. I nostri prodotti sono venduti attraverso distributori in oltre 60 paesi in tutto il mondo e abbiamo due depositi uno nel Regno Unito e un altro negli Stati Uniti. Dopo il successo riscosso in varie categorie di prodotto, il nostro obiettivo primario è lo sviluppo ulteriore della gamma per il cibo e le bevande, ora in rapida crescita e apprezzata a livello internazionale. Entrambi questi settori stanno beneficiando delle crescenti tendenze dei consumatori, sempre più attenti alla salute, benessere ma soprattutto con una forte consapevolezza ecologica. Le persone hanno sempre maggiore consapevolezza dell'importanza e dei vantaggi di una vita sana e sostenibile. I prodotti FOOD & DRINK ON-THE-GO offrono design unici e una gamma di soluzioni su misura per tutte le loro esigenze di idratazione e nutrizione. Portare con sé cibo e bevande porta molti vantaggi per la salute, l'ambiente ed economici. Le persone hanno sempre maggiore consapevolezza dell'importanza e dei vantaggi di una vita sana e sostenibile. I prodotti FOOD & DRINK ON-THE-GO offrono design unici e una gamma di soluzioni su misura per tutte le loro esigenze di idratazione e nutrizione.
MULTIFUNZIONE: la lunch-box 3-in-1 è un contenitore per alimenti diversificato che ti consente di trasportare in sicurezza il tuo pranzo, cucinare piatti nel forno e persino conservare pasti precotti in congelatore
A PROVA DI PERDITE: il coperchio del contenitore in acciaio inossidabile è appositamente progettato con un cinturino in silicone per evitare fuoriuscite o perdite
SICUREZZA SOTTOVUOTO: la valvola del sottovuoto sul coperchio fornisce una maggiore sicurezza e funzionalità a prova di perdite; sollevare la valvola per eliminare il sottovuoto e per poter aprire il coperchio; spingerla verso il basso la valvola per chiudere il coperchio in modo sicuro
ECO-FRIENDLY: contenitore per il pranzo 100% plastic-free; il contenitore, la forchetta e il divisorio per alimenti sono realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità; il cinturino e la guarnizione sono realizzati in silicone senza BPA
ACCESSORI PRATICI: una forchetta in acciaio inossidabile è fissata saldamente in posizione da un cinturino in silicone e il divisorio regolabile consente di separare facilmente il cibo
Componenti inclusi:
Contenitore portapranzo in acciaio inox con forchetta attaccata.
BAMSSL00532,00€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
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Sanelli Ambrogio - BBQ - Coltello trinciante dentato 20cm - Coltello da cucina
Coltello trinciante dentato di Sanelli Ambrogio per trinciare, sminuzzare, tritare, affettare e tagliare a dadini la carne prima del barbecue. Appartenente ad una linea professionale di coltelleria, pensata per il taglio e la lavorazione della carne.
La lama del coltello dentato è prodotta con acciaio all'azoto nitro B, la finitura lucida consente una migliore lavorazione della carne.
L'impugnatura presenta una ottima aderenza tra lama e manico, quest'ultimo antiscivolo in polipropilene offre una perfetta ergonomia ed una presa salda durante il taglio.Destinazione d'uso: Barbecue
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox Nitro-B
Finitura lama: Satinato
Manicatura: Polimero plastico
Lunghezza lama: 200mm.
Lunghezza totale: 325mm.
Confezione: Blister plastico a vista
Note: Lavabile in lavastoviglieBC03.020 -
Sanelli Ambrogio - Supra - Coltello per Surgelati 26cm - Coltello da Cucina
Linea di coltelleria espressamente studiata per l’utilizzo professionale: lame prodotte con acciaio speciale all’azoto NITRO-B (1.4916) e impugnature ergonomiche in SEBS. I materiali utilizzati sono sterilizzabili, resistenti alla corrosione ed alle elevate temperature, e sono conformi alle normative vigenti in tema di igiene e sicurezza alimentare.
Vastità di assortimento, sicurezza d’uso, funzionalità delle forme e ottimo rapporto qualità prezzo, fanno dei coltelli della Linea Supra degli insostituibili strumenti di lavoro per gli operatori professionali.
Sanelli Ambrogio - Coltello per surgelati linea Supra
Il Coltello per surgelati e ghiaccio Sanelli Ambrogio cm 26 è un prodotto dal rapporto qualità/prezzo pressoché imbattibile.
CARATTERISTICHE Questo prodotto è dotato di lama satinata prodotta con acciaio inox speciale all'azoto Bonpertuis®, la cui aderenza col manico è totale, in modo da garantire la massima igiene; a proposito di lama, la sua lunghezza è di 26 cm. Affilato a mano, il coltello per surgelati e ghiaccio Sanelli Ambrogio ha un manico atossico e antiscivolo, ergonomico e resistente all'abrasione. La marcatura del logo al laser è precisa e indelebile. Un'altra sua prerogativa è di essere costruito con una seghettatura particolare, doppia per la precisione; il materiale di cui è costituito lo porta ad essere lavabile in lavastoviglie, con manico nero in elastomero TPE.
UTILIZZO Il coltello per surgelati e ghiaccio è ideale per il taglio di carne, pesce e verdura surgelati; adatto anche per lavorare, smussare e spaccare cubi di ghiaccio e adattarli al proprio bicchiere.
s355.026 -
Sanelli Ambrogio - Set per il taglio a mano del prosciutto - 6 pezzi - Coltelli Cucina
Sei alla ricerca di un kit essenziale di coltelli
ottimo per il taglio a mano del prosciutto?
Questo set nato dalla collaborazione di Sanelli Ambrogio con Benedetto
Colantuono è per Te.
Benedetto Colantuono Maestro di Lama,
Cortador qualificato in Spagna e perfezionatosi con famosi tagliatori, collabora con primari produttori di salumi di eccelenza e pratica ed insegna il taglio a mano del prosciutto crudo da oltre un decennio.
Fra le sue collaborazioni:
Cibus, Milano Golosa, Identità Golose, Capolavori a Tavola, Le Folies Berger di Parigi, Host ed alcune fra le più importanti scuole di cucina .
L 'ARTE DEL TAGLIO PASSA DALLA QUALITA DELLA LAMA:
QUESTO KIT RAPPRESENTA UNA SINTESI IDEALE PER OTTENERE I MIGLIORI RISULTATI.
SET COLANTUONO di Ambrogio Sanelli è composto da:
Coltello FRANCESE LAMA ALVEOLATA da 24 cm SM99024B
Coltello SALMONE LAMA ALVEOLATA da 32 cm SA56032B
Coltello DISOSSO STRETTO ALVEOLATO da 16cm SD97.016B
Coltello VERDURA da 7 cm -ST91007B
Acciaino OVALE MICROFINE da 30 cm
Pinza GOURMET A1155.019 TRIANGLE
ROTOLO portacoltelli in tessuto tecnico, con spazio per 6 coltelli e maniglia per un agevole trasporto.
Misure aperto: 60 x 60
5088000SET -
Sanelli Ambrogio - XFETTA Affetta Tartufi - Damasco Limited Edition by Davide Oldani - Mandolina
XFETTA nasce da una riflessione che ha a che vedere con l’eccellenza di un prodotto,
con la precisione di un “gesto”, e con la “regola” - Chef Davide OldaniCiò che contraddistingue la nostra azienda è la passione: un motore in grado di
spingerci a voler trasformare l’impossibile in realtà, anche a dispetto di grandi ostacoli - Ambrogio SanelliXFETTA Damasco Limited Edition è l'innovativa taglia tartufi con lama fissa, che permette di ovviare al problema della regolazione del taglio ottenendo una costante e sottile lamellata sempre perfetta.
Realizzata in Damasteel DS93XTM, acciaio inox damasco sinterizzato prodotto partendo da due leghe di diverso grado, RWL34TM e PMC27TM. Il damasco è una tipologia di materiale con millenni di storia e performance di taglio incomparabili, per fare di XFETTA un’opera d’arte sia di tecnica che estetica.
Paese di Produzione: Italia
Dimensioni Lama: 8cm.
Dimensioni Mandolina: 25 x 11cm.
Materiale: Acciaio inox damasco DS93XTM by Damasteel
Supporto: Piedistallo in vero marmo di Carrara
Manutenzione: Si consiglia di tenere il prodotto al riparo dall’umidità e di utilizzare sempre la fascia protettiva fornita una volta terminato l’utilizzo. Lavare solo con acqua e asciugare accuratamente. Riaffilabile unicamente rivolgendosi al produttore.
Note: Edizione a tiratura limitata realizzata in soli 50 pezzi numerati - Sviluppata in collaborazione con lo Chef Davide OldaniIl pensiero dello Chef Davide Oldani:
Mentre affettiamo un tartufo fresco oggi andiamo ad occhio; sistemiamo la rotella, regoliamo la molla e poi tagliamo. Questo causa evidenti differenze fra lo spessore delle lamelle e un’approssimazione che finisce per penalizzare un prodotto molto pregiato. L’affetta tartufi XFETTA è costituita da un unico pezzo secondo la logica del less is more che connota molte delle mie scelte; taglia fette tutte del medesimo spessore, perché la precisione è una delle caratteristiche che contribuiscono a realizzare piatti il più possibile ripetibili nel gusto tenendo conto delle variabili clima e stagione.Ho scelto il nome XFETTA per veicolare due concetti: Il primo è che la fetta ha uno spessore ideale e quindi è idealmente “perfetta” per valorizzare il tartufo e il suo inconfondibile profumo; il secondo è che ogni fetta è perfettamente uguale all’altra. E se anche leggessimo “ICSFETTA”, il senso di tutte le fette uguali si moltiplicherebbe… all’infinito. Ho deciso di scrivere XFETTA e non Perfetta in modo che anche il nome risulti snello come l’oggetto che rappresenta e che è nato -come tutti i miei progetti di design - dall’osservazione quotidiana dell’ospite e della cucina armonizzando semplicità, funzionalità ed essenzialità.
Per ingegnerizzare e realizzare al meglio questo prodotto e garantirne un elevato livello qualitativo, mi sono affidato ad Ambrogio Sanelli ed alla sua azienda che dal 1864 a Premana (Lecco) si occupa di questo genere di oggetti. Fondamentale per loro la scelta dei migliori acciai e una progettazione di soluzioni tecniche all’avanguardia, sfruttando un connubio di tradizione e qualità artigianale ed innovazione tecnologica . L’eccezionale design di XFETTA – di sfidante e difficile realizzazione - con manico asimmetrico e la speciale affilatura, rende possibile un taglio netto ed immediato con una libertà di movimento senza eguali.
17XF-DAM -
Sanelli Ambrogio - BBQ - Coltello Churrasco 20cm - Coltello da cucina
Sanelli Ambrogio - Coltello churrasco - 20 cm
Coltello professionale churrasco di Sanelli Ambrogio per rifilare e affettare la carne prima del barbecue. Appartenente ad una linea professionale di coltelleria, pensata per il taglio e la lavorazione della carne.
La lama del coltello è prodotta con acciaio all'azoto nitro B, la finitura lucida consente una migliore lavorazione della carne.
L'impugnatura presenta una ottima aderenza tra lama e manico, quest'ultimo antiscivolo in polipropilene offre una perfetta ergonomia ed una presa salda durante il taglio.Destinazione d'uso: Barbecue
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox Nitro-B
Finitura lama: Satinato
Manicatura: Polimero plastico
Lunghezza lama: 200mm.
Lunghezza totale: 325mm.
Confezione: Blister plastico a vista
Note: Lavabile in lavastoviglieBA01.020 -
Sanelli Ambrogio - Mandolina Inox per Tartufi, Funghi, Verdure e Formaggi - Utensili da Cucina
AFFETTATUTTO- MADE IN ITALY
Accessorio indispensabile in cucina, tagliatutto (verdure, frutta, formaggi, funghi, tartufi e altro) con lama a filo rasoio in acciaio inox, dotato di una vite capace di regolare l'altezza del taglio.Struttura in acciaio inossidabile.
Caratteristiche:
- lunghezza lama: 5,6 cm
- lughezza totale: 17,5 cm
- taglia a fettine da mm. 0,2 a mm.2,5.1700.000L