Accessori Vino, Prodotti in Silicone, Utensili da Cucina
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Gefu - Tagliapatate a ventaglio - HASSEL
GEFU è sinonimo di prodotti innovativi, massima qualità, affidabilità, vantaggi sostenibili per il cliente e piacere di cucinare.
Puoi fare affidamento sul marchio GEFU sempre e ovunque come cliente. Ieri, oggi e domani. Invitare gli amici, provare nuovi ingredienti e ricette entusiasmanti, essere creativi insieme: cucinare è divertente.
Soprattutto se usi gli utensili da cucina GEFU.
Sono facili da usare, facilitano la preparazione e fanno risparmiare tempo prezioso. Tempo per scoprire l'arte culinaria, tempo per la compagnia e tempo per gustare capolavori fatti in casa con un bicchiere di buon vino.
Non c'è niente di più veloce.
Tagliapatate a ventaglio hassel
Hai voglia di delle patate a ventaglio svedesi irresistibilmente croccanti?
Nessun problema, perché con HASSEL le patate possono essere facilmente tagliate a ventaglio senza il rischio di tagliare accidentalmente la patata durante il processo. Perfetto per scoprire ricette creative di patate e ripieni aromatici.
Per una preparazione facile e veloce di patate a ventaglio deliziosamente farcite .
I robusti archi in metallo garantiscono una guida sicura del coltello e tagli uniformi .
Due punte metalliche sul fondo assicurano una presa sicura durante il taglio.
La superficie di taglio rialzata sui lati impedisce il taglio accidentale .
Ideale anche per sventolare cipolle, pomodori, zucchine, cetrioli e patate dolci .
Adatto per patate e verdure fino a max. 10 cm di lunghezza e 7 cm di diametro .
Smontabile per una facile pulizia .
Materiali: acciaio inossidabile / legno di alta qualità.
Non lavabile in lavastoviglie.
Dimensioni (L/L/A in cm): 14 x 9,6 x 11.
Peso (in kg): 0.435.
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Gefu - Ceppo coltelli INSIEM - 14 spazi - 13955
Realizzato in acciaio inossidabile e plastica di alta qualità, offre spazio per 14 coltelli e uno scomparto extra per altri utensili da cucina come forbici o apriscatole.
Con un design moderno ed elegante, il ceppo INSIEM è progettato per massimizzare la praticità e l'organizzazione della tua cucina.
La base rimovibile del ceppo facilita la pulizia, permettendo di mantenere l'interno del blocco sempre pulito e privo di sporco.
Con una garanzia di 5 anni Gefu garantisce la qualità e l'affidabilità del prodotto. Questo ceppo portacoltelli protegge e organizza la tua collezione di coltelli, offrendo spazio sicuro e accessibile per coltelli di diverse dimensioni e forme.- Realizzato in acciaio inossidabile e plastica resistente
- 14 slot per coltelli e scomparto per altri utensili da cucina
- Base rimovibile per una facile pulizia
- Design compatto e moderno
- Coperto da garanzia di 5 anni per una maggiore tranquillità
- Goditi un'organizzazione ottimale dei tuoi coltelli da cucina con questo ceppo portacoltelli elegante e funzionale.
Dimensioni: 11 cm x 11 cm x 23,5 cm
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Gefu - Caffettiera GUSTAVO - 1L - 16183
Con l'elegante French Press GUSTAVO in acciaio inossidabile a doppia parete, puoi preparare e servire caffè o tè aromatici senza sforzo, mantenendo la temperatura ideale.
Perfetta sia per la casa che per i viaggi.- Aggiungi caffè macinato o tè, versa acqua bollente, lascia in infusione e premi il filtro.
- Design isolante grazie alla caraffa a doppia parete per mantenere le bevande calde.
- Realizzata in robusto acciaio inossidabile lucidato di alta qualità.
- Versatilità ideale per viaggi, campeggio, attività all'aperto e avventure.
- La caraffa è lavabile in lavastoviglie per una pulizia semplice e veloce.
Lunghezza: 19cm
Larghezza: 11cm
Altezza: 22cm
Capienza: 1L
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Decora - Design Tart - Crostata Tonda con fondo mobile - 30x3cm
Lo Stampo tondo Decora per crostate offre un'eccellente soluzione per la preparazione di crostate e torte grazie al suo design sofisticato e funzionale. Realizzato con metallo antiaderente di alta qualità e caratterizzato da un motivo damascato, questo stampo presenta un bordo basso ondulato e un fondo removibile.
Versatile e pratico, è perfetto per gli amanti della pasticceria, adattandosi alla preparazione di crostate, torte basse, torte salate come quiches e pizze rustiche.
La caratteristica del fondo mobile rende la rimozione dei dolci dalla teglia estremamente semplice, evitando di danneggiare i bordi delle preparazioni.
Realizzato in alluminio antiaderente, il suo diametro di 30 cm e l'altezza di 3 cm lo rendono adatto per molteplici ricette.
Si consiglia di lavare a mano per preservarne l'efficacia antiaderente nel tempo.Dimensioni: 30x3cm
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Decora - Sagoma microforata in acciaio inox - Fiore - 9x9x2,5cm - Crostata
Le fasce in acciaio inox microforate per crostate migliorano la cottura grazie ai piccoli fori che distribuiscono uniformemente il calore.
Realizzate con acciaio inox di alta qualità, assicurano una crostata uniformemente dorata e cotta, evitando bruciature e zone poco cotte.
Questi utensili sono essenziali per ottenere dolci dall'aspetto e dal sapore perfetti, sia per i pasticceri professionisti che per gli appassionati di cucina domestica.Utilizzo consigliato: Realizzazione di crostate
Paese di produzione: Italia
Materiale: Acciaio inox
Dimensioni: 9x9cm
Altezza: 2,5cm
Peso: 28g.
0064080 -
Decora - Sagoma microforata in acciaio inox - Fiore - 24x24x3,5cm - Crostata
Le fasce in acciaio inox microforate per crostate migliorano la cottura grazie ai piccoli fori che distribuiscono uniformemente il calore.
Realizzate con acciaio inox di alta qualità, assicurano una crostata uniformemente dorata e cotta, evitando bruciature e zone poco cotte.
Questi utensili sono essenziali per ottenere dolci dall'aspetto e dal sapore perfetti, sia per i pasticceri professionisti che per gli appassionati di cucina domestica.Utilizzo consigliato: Realizzazione di crostate
Paese di produzione: Italia
Materiale: Acciaio inox
Dimensioni: 24x24cm
Altezza: 3,5cm
Peso: 166g.
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Decora - Tagliapasta pulcino e uovo con festone - 2 pezzi - 0255062
Questo set di tagliapasta in plastica è ideale per creare biscotti e sagome dolci o salate, così come per forme di cioccolato e pasta modellabile a tema pasquale.
Dimensioni:
- Pulcino: 5,5 x 7,5 x 2,2 cm
- Uovo: 7,5 x 5,5 x 2,2 cm
Per ottenere biscotti perfetti dalla pasta frolla, si suggerisce di lavorare la frolla ancora un po' fredda. Dopo aver steso la pasta, si consiglia di fare una leggera pressione con i cutter per creare le sagome desiderate. Successivamente, è consigliabile riporre i biscotti nel frigorifero per circa 10 minuti prima di infornarli, seguendo poi la ricetta per la cottura. Questo processo aiuta a mantenere la forma dei biscotti durante la cottura e a ottenere risultati ottimali.
Si consiglia di lavarli prima dell'uso con acqua tiepida per garantire la massima igiene.
0255062 -
Decora - Rullo divisore a 5 lame doppie - 0252020
Un indispensabile strumento per pasticceria e cake design, interamente realizzato in acciaio inox. Questo rullo è dotato di 5 lame lisce e 5 lame ondulate regolabili, consentendo di ottenere diverse larghezze di strisce, da 1 cm fino a 12 cm.
Con la capacità di tagliare simultaneamente 4 strisce di pasta in una sola passata, questo rullo offre una flessibilità senza pari nella preparazione di pasta per dolci e altri piatti. La larghezza delle strisce è facilmente regolabile, allargando o stringendo le maglie del rullo.
Utilizzo consigliato: Tagliare simultaneamente 4 strisce di pasta
Dimensioni: 5,5x27cm
Larghezza: da 1cm fino a 12cm
Peso: 367g
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Gefu - Saliera per condimenti - Shaker per vinaigrette MIX
I condimenti per l'insalata fatti in casa sono particolarmente facili e veloci da preparare con lo shaker per condimenti per insalata.
La sua frusta superiore integrata garantisce risultati di miscelazione ottimali.
• Frusta superiore integrata nel coperchio per vinaigrette particolarmente uniformi ed omogenee
• 100% impermeabile
• Volume di riempimento: 350 ml / 12 fl.oz.
• Doppia scala (ml/oz)
Con 3 ricette che si completano a vicenda: vinaigrette alla crema, vinaigrette orientale, vinaigrette all'aceto balsamico
• Ø 6,7 cm, H 20,4 cm
• Vetro/plastica/silicone/acciaio inossidabile di alta qualità
• Lavabile in lavastoviglie
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Decora - Tagliapasta gingerbread family - 4 pezzi - 0255245
Realizzate in resistente plastica per alimenti, queste formine sono lavabili in lavastoviglie e riutilizzabili, garantendo praticità e qualità Made in Italy. Perfette non solo per biscotti, ma anche per decorazioni di torte fatte in casa, le formine cutter vi permetteranno di dare libero sfogo alla vostra creatività. Personalizzate i vostri biscotti con pasta di zucchero, glasse, zucchero colorato e colori alimentari a vostro piacimento.
Oltre ad essere adatte per la pasta frolla, queste formine cutter sono versatili e possono essere utilizzate su pasta modellabile, pasta di zucchero, cioccolato e impasti salati. Realizzate con materiali professionali di alta qualità certificati per il contatto alimentare.
Dimensioni tagliapasta piccoli: 6x8x2,2cm
Dimensioni tagliapasta grandi: 11x8x2,2cm
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Decora - Kit cornetti PINK
Un set di 10 pezzi, ideale per principianti così come per i più esperti, per sprigionare tutto il potere dei fiori e dei colori. Utilizza i cornetti con la sac à poche e dai sfogo alla tua fantasia!
Il kit contiene :
2 Adattatori con cappuccio,
1 Supporto per fiori piccolo,
1 Supporto per fiori grande,
cornetti numero 104, 30, 4, 191, 352, 60.
0252045 -
Decora - Tagliapasta xmas balls - 3 pezzi - 0255039
Un set composto da un tagliapasta a forma di pallina natalizia e due marcatori in plastica per realizzare decorazioni 3D a rilievo.
Per biscotti perfetti, infarina lo stampo prima di utilizzarlo sull'impasto.
Dimensioni tagliapasta: 7,5x9x2,2cm
Dimensioni marcatori: 6,8x8cm
0255039 -
Gefu - Portapranzo termico - Thermo Lunchpot COMPANION
Questo ingegnoso portapranzo ha tutto ciò di cui hai bisogno per le pause pranzo, un attacco di fame chimica o un appetito famelico. Mantiene caldi più a lungo sformati e gustose zuppe e ciotole creative e insalate di ogni tipo ricche di vitamine appetitosamente fresche. Con contenitore extra nel coperchio per gustosi condimenti e condimenti. Il compagno perfetto per la scuola, l'università, il lavoro, i viaggi brevi e i lunghi viaggi.
• Isolamento sottovuoto a doppia parete: mantiene gli alimenti caldi per 9 ore o freddi per 12
• Contenitore integrato (volume di riempimento: 160 ml) nel coperchio per guarnizioni, salse e condimenti
• Pratica valvola sul coperchio nel contenitore principale per una ventilazione affidabile e apertura semplice
• 100% a prova di perdite
• Elegante passante in pelle per un facile trasporto
• volume di riempimento: 500 ml
• base in silicone antiscivolo
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Gefu - Macina Caffè GIRO
Macina Caffè GIRO
Gefu Gli amanti del caffè subiranno il fascino di GIRO perché combina il classico design rétro con una innovativa tecnologia di macinatura.
All’interno del suo elegante corpo in legno ospita un macinino in ceramica particolarmente potente e performante che consente 11 livelli di macinatura regolabili individualmente: dalla polvere fine per l’espresso, a quella medio-fine per caffè filtrato, fino a quella grossa per caffè americano.
Caratteristiche:
• meccanismo di macinazione in ceramica scorrevole a 11 livelli di macinatura, con scala graduata
• contenitore di scorta per 50 g di caffè in grani
• cassetto di raccolta estraibile per un massimo di 7 tazze di caffè (50 g)
• design rétro e di alta qualità in legno d’acacia in finitura noce
• Dimensioni: lunghezza 18,5 cm, larghezza 12 cm, altezza 17,8 cm
• Materiali: legno d’acacia / acciaio inox pregiato / silicone / meccanismo di macinazione in ceramica / resina.
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Decora - Tagliapasta Halloween - 3 pezzi - 0255228
Un set composto da un tagliapasta e due marcatori in plastica per realizzare decorazioni 3D a rilievo.
Per biscotti perfetti, infarina lo stampo prima di utilizzarlo sull'impasto.
Dimensioni cerchio: 6,5 x 2,2
0255228 -
Decora - Tagliapasta Con Imprimi-Decori Barbie - 0403000
Il Set contiene 2 Tagliapasta e 2 marcatori per imprimere i dettagli 3D.
Perfetti per realizzare biscotti e sagome con paste di zucchero e paste modellabili.
Design a tema Barbie:
Questo tagliapasta è progettato con un'impronta decorativa che rappresenta Barbie, il famoso personaggio di moda e stile.
Taglio preciso:
Il tagliapasta è realizzato con bordi affilati che consentono di tagliare con precisione la forma desiderata nel tuo impasto o fondente. Questo garantisce che le tue decorazioni siano uniformi e ben definite.
Impronte decorate:
Oltre a tagliare la forma, questo tagliapasta è dotato di un'impronta decorativa, che consente di aggiungere dettagli alla tua creazione.
Facile da usare:
È progettato per essere facile da usare, il che lo rende adatto sia per i cuochi principianti che per i professionisti.
Materiale resistente:
Questo tagliapasta è realizzato con materiali di alta qualità che sono sicuri per il contatto con gli alimenti e resistenti all'uso ripetuto. Assicura di pulirlo accuratamente dopo ogni utilizzo per mantenerlo in condizioni ottimali.
Dimensione:
Cerchio: ⌀ 6,5 x h 2,2 cm
Cuore: 7 x 6,5 x h 2,2 cm
0403000 -
Gefu - Grattugia quadrata V-CUT
Che si tratti di pomodori, cetrioli, ravanelli, carote, zucchine, patate, cavolo rosso e bianco o cipolle, formaggio a pasta dura e cioccolato -
la nuova grattugia quadrata V-CUT di GEFU è l'ultimo tuttofare 7 in 1 con un 3 vie Lama a V regolabile per tutto ciò che deve essere tagliato, affettato e grattugiato in modo preciso e comodo in cucina.
Consigliamo di utilizzarla con Il guanto di protezione dal taglio che è la protezione del corpo ideale per proteggere le dita e le mani durante il taglio con il V-CUT.
V-CUT: tuttofare 7 in 1 con lama a V regolabile
Con la nuova grattugia quadrata V-CUT di GEFU, si possono preparare molto facilmente insalate colorate e pentole per verdure, deliziosi piatti di verdure crude e grandi ciotole.
Perché V-CUT è un genio universale che offre risultati perfetti grazie alla tecnologia DIAMOND LASER CUT e alla lama a V estremamente affilata e regolabile in acciaio inossidabile di alta qualità.
La versatile grattugia quadrata ha una superficie per grattugiare grossolana per verdure crude, una superficie per grattugiare a 2 vie per scaglie tenere di formaggio a pasta dura, verdure e cioccolato e una doppia superficie per grattugiare
fine per parmigiano e cioccolato e molto fine per grattugiare la scorza di limone o la noce moscata . Inoltre, il VPlaner può essere regolato in 3 fasi per il taglio di spessori di 1,5 mm, 2,5 mm e 3,5 mm.
Oltre al pratico coperchio di raccolta con funzione antiscivolo, anche la maniglia stabile ed ergonomica offre un comfort particolare.
CARATTERISTICHE:
Il tuttofare 7 in 1 ultra affilato con lama a V regolabile per tutto ciò che deve essere tagliato, affettato e grattugiato in modo preciso, comodo e sicuro in cucina.
Grazie alla tecnologia DIAMOND LASER CUT e alla lama a V in acciaio inossidabile di alta qualità, il V-CUT è particolarmente affilato e garantisce risultati perfetti a lungo termine.
Grattugia quadrata versatile con lama a V estremamente affilata Tuttofare 7 in 1:
superficie grattugia grossolana per verdure crude
Superficie per grattugiare a 2 vie per teneri fiocchi di formaggio a pasta dura, verdure e cioccolato
Doppia superficie per grattugiare, fine per parmigiano e cioccolato e finissima per grattugiare la scorza di limone o la noce moscata
Affettatrice a V estremamente affilata, regolabile in 3 fasi per spessori di taglio di 1,5 mm, 2,5 mm e 3,5 mm lama a V sostituibile in acciaio per lame di alta qualità pratico coperchio di raccolta con funzione antiscivolo impugnatura stabile ed ergonomica
DIMENSIONI:
L 12,0 cm, P 9,0 cm, H 28,0 cm acciaio inossidabile di alta qualità / plastica / lama in acciaio di alta qualità lavabile in lavastoviglie
GEFU: funzionalità, design e qualità alla perfezione GEFU continua a sorprenderci con idee e innovazioni straordinarie per una cucina moderna e creativa. E una cosa è certa: chiunque scelga i prodotti GEFU può essere sicuro che funzionalità, design e qualità sono entrati in una combinazione perfetta.
I prodotti GEFU ispirano sempre con la loro lavorazione di alta qualità, la maneggevolezza e quel qualcosa in più per una maggiore ispirazione in cucina.
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Decora - Tagliapasta pulcino e campana - 2 pezzi
Decora - Tagliapasta pulcino e campana - 2 pezzi
Set di 2 tagliapasta in plastica; perfetti per realizzare biscotti e sagome dolci, salate, di cioccolato ed in paste modellabili.
Questo set è un'idea alternativa per rendere originali tutti vostri piatti dolci e salati e pasquali per le feste di grandi e piccini.
Lavabile in lavastoviglie.
Misure pulcino: 7 x 2,2 cm
Misure campana: 8 x 2,2 cm
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Gefu - Set shaker per spezie ed erbe aromatiche X-PLOSION
Il condimento non è mai stato così esclusivo.
Sia a tavola che ai fornelli, con questi pratici e pregiati portaspezie ed erbe aromatiche sarete perfettamente attrezzati.
I tre shaker con corpi in vetro e coperchi ermetici preservano tutto l'aroma delle spezie profumate e la testina rotante del coperchio permette una perfetta erogazione da grossolana a fine.
Il set è completato da un elegante porta-ampolle in legno con pratica maniglia per il trasporto.
Il regalo ideale anche per cuochi viziati. tre portaspezie ed erbe aromatiche con supporto per ampolle in legno di acacia di alta qualità l'erogazione può essere selezionata in modo flessibile ruotando il coperchio:
diffusione grossolana o fine, aperta o chiusa incluse 18 etichette autoadesive per l'etichettatura individuale facile da riempire grazie al coperchio staccabile coperchio chiudibile a chiave per una protezione ottimale dell'aroma e dell'umidità.
Lunghezza 23,9 cm, larghezza 6,7 cm, altezza 14,7 cm
acciaio inossidabile di alta qualità / plastica / vetro / silicone / legno di acacia
lavabile in lavastoviglie.
La serie di design GEFU X-PLOSION® stabilisce nuovi standard nel condimento con macini dal design intelligente, taglierine per peperoncino extra affilate, shaker eleganti e altre innovazioni intelligenti.
Gli utensili da cucina X-PLOSION® hanno un aspetto impressionante, si adattano comodamente alla tua mano e hanno una gamma superiore di funzioni. X-PLOSION®: puro potere aromatico per la cucina creativa di oggi.
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Gefu - Mandolina multifunzione slicer - RASPINI
GEFU è sinonimo di prodotti innovativi, massima qualità, affidabilità, vantaggi sostenibili per il cliente e piacere di cucinare.
Puoi fare affidamento sul marchio GEFU sempre e ovunque come cliente. Ieri, oggi e domani. Invitare gli amici, provare nuovi ingredienti e ricette entusiasmanti, essere creativi insieme: cucinare è divertente.
Soprattutto se usi gli utensili da cucina GEFU.
Sono facili da usare, facilitano la preparazione e fanno risparmiare tempo prezioso. Tempo per scoprire l'arte culinaria, tempo per la compagnia e tempo per gustare capolavori fatti in casa con un bicchiere di buon vino.
Non c'è niente di più veloce.
L'inserto che ha 4 lame a doppia dentatura taglia in 8 fette pari simultanee, un inserto perfetto per julienne e un inserto fine per grattugiare, frutta o strisce di formaggio e un inserto per grattugiare scaglie leggere di verdure, scaglie di cioccolato, parmigiano e molto altro ancora. con 3 inserti intercambiabili.
inserto a 4 lame doppie,
inserto julienne a 2 vie
e inserto per grattugiare finemente inserti facilmente intercambiabili taglia alimenti fino a 6 cm di larghezza,
impugnatura ergonomica piede antiscivolo.
L 33,7 cm, L 9,8 cm, A 2,7 cm
acciaio inox di alta qualità / lama in acciaio di alta qualità
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Gefu - Set di ciotole con coperchio antischizzi MUOVO - 2 pezzi
Gefu - Set di ciotole con coperchio antischizzi MUOVO - 2 pezzi
Cose pulite: queste eleganti ciotole in acciaio inossidabile di alta qualità non sono solo particolarmente versatili e antiscivolo, ma hanno anche un innovativo coperchio paraspruzzi che impedisce fastidiosi schizzi di panna o pastella quando si mescola e mantiene la miscela meravigliosamente fresca.
- per preparare, servire e conservare
- Incl. coperchio ermetico e protezione dagli schizzi con parte interna rimovibile -
- Volume di riempimento: 2,5 l e 4,5 l
- scala interna: ml / fl.oz
- supporto antiscivolo grazie alla base in silicone
- Dimensioni ciotola piccola: Ø 20 cm, L 23 cm, H 13,2 cm, apertura nel coperchio Ø 11 cm
- Dimensioni ciotola grande: Ø 24 cm, L 27 cm, H 15 cm, apertura nel coperchio Ø 11 cm
- acciaio inossidabile/plastica di alta qualità
- lavabile in lavastoviglie.
35055 -
Decora - Stampo chiffon cake rose gold line - ANGEL FOOD
Decora - Stampo chiffon cake rose gold line
Stampo in metallo antiaderente di alta qualità, materiale che garantisce una massima resistenza all’usura e un’assoluta anti-aderenza. Ideale per preparazioni dolci e salate dalle forme perfette. Uno stampo, 2 utilizzi; con doppia base, una con tubo per realizzare la chiffon cake e l’altra con base piatta per realizzare dolci con base piatta.
Dimensione: ø 20,5 x 10 h cm
0070109 -
Decora - Tagliapasta Halloween 2 pz - 0255091
Decora - tagliapasta halloween 2 pz - 0255091
Tagliapasta in plastica, perfetto per dare forma a biscotti o ricavare sagome e topper in pasta di zucchero e pasta di gomma.
Per ottenere dei biscotti perfetti infarina lo stampo prima di utilizzarlo sull'impasto.
0255091 -
Decora - Piatto sotto torta in cartone rigido rivestito tondo nero - misure ass.
Piatto torta in cartone.alto tondo di colore nero.
Sotto-torta rigidi in pasta di cellulosa rivestiti con alluminio.
Imbustati singolarmente. Qualità Premium.
Ideali per le fasi di lavorazione e per separare i livelli delle torte a piani.
rivestito in polipropilene
Misure disponibili
cm. 25 h 1,2cm
cm. 30 h. 1,2cm.
0931760 -
Decora - Kit foglie di rose per pasta di zucchero
Set di 4 cutters tagliapasta in plastica Decora per realizzare splendide foglie di rosa in pasta di zucchero modellabile per torte di cake design.
Stampini tagliapasta realizzati in plastica per alimenti, lavabili in lavastoviglie e riutilizzabili, di qualità Made in Italy. Assicurano tagli netti e ben definiti.
Kit di 4 formine cutters per creare in pochi gesti 4 bellissime foglie di rosa in pasta modellabile di dimensioni diverse. Formine cutters tagliapasta da utilizzare non solo per tagliare forme sulla pasta di zucchero ma anche su pasta di gomma o modellabile.
Prodotto con materiali professionali di alta qualità certificati per il contatto alimentare. Dimensioni:
2,5 x 3,5 cm – 3 x 4,5 cm – 4 x 6 cm – 4,5 x 7 cmAltezza 1,8 cm.
0803024 -
Decora - Kit rosa in pasta di zucchero
Kit in plastica composto da 5 tagliapasta petalo e 2 tagliapasta foglie.
Cutter per realizzare una bellissima Rosa, sia Petali che Foglie.Kit di 7 tagliapasta in plastica per fare una splendida rosa con sepalo.
Il completissimo kit è suddiviso in 4 tagliapasta per petali e 3 per le foglie, uno dei tagliapasta più realistici in commercio.
Dimensione petali e foglie 8 cm.
Modo d'uso: - preparare i pistilli da porre al centro della rosa e tagliare 5 petali per ogni tagliapasta-petalo;
inserire il filo di ferro nel petalo;
con l'attrezzo sfera, asottigliare ed arricciare il bordo dei petali;
lasciare asciugare i petali;
realizzare le foglie con gli appositi tagliapasta e lasciarle asciugare;
montare i petali, avvolgendoli attorno al grappolo di pistilli, partendo dal più piccolo al più grande.
Sepalo ø 6 – 4 cm – Petali ø 2 – 3 – 4 – 5 – 6 cm0803025 -
Decora - Spatola lecca piatto in silicone
Utensile da cucina in 100% Silicone Platinum*, con manico ergonomico in plastica. Indispensabile per amalgamare ogni tipo di preparazione, dolce o salata. Con un angolo squadrato e uno arrotondato, per raccogliere con praticità ogni residuo di impasto.
Dimensione: 6 x 27,5 h cm
Manico: 19,5 cm Spatola: 8 cm
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Decora - Stampo pane bake&cook line
Stampo pane bake&cook line
Stampo con rivestimento antiaderente di qualità. Semplice da utilizzare, è perfetto per realizzare pane e pietanze sia dolci che salate. I forellini presenti sui manici dello stampo consentono di sovrapporre un’altra teglia usandola come coperchio.
Dimensione: 37 x 20 x h 7 cm
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Decora - Stampo 6 Zucchette in silicone - Halloween
Stampo in silicone con 6 cavità per preparazioni dolci e salate.
Non altera il sapore del cibo.
Lavabile e riutilizzabile.
100% silicone platino.
Prodotto in Italia.
Cavità ø 6,5 x 7 x 2,5 h cm - Stampo 30 x 17 x 3 h cm
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Gefu - PREZISO – Bilancia di precisione da cucina
Gefu - PREZISO – Bilancia di precisione da cucina
La bilancia polifunzionale PREZISO, utile per le più svariate applicazioni, ha un nome che non delude grazie all’elevata capacità di carico fino a 3 kg e alla massima precisione.
La fitta scala di graduazione suddivisa in scalini da 0,1 gr va dal peso minimo di 1 grammo fino al peso massimo di 1 chilo.
E grazie alla funzione barista, create equilibrate miscele di spezie, tè aromatici o il caffè perfetto.
Anche l’aspetto di PREZISO è eccezionalmente accattivante grazie all’ampia superficie di appoggio adatta a tutti gli ingredienti e al display facile da leggere. Include una comoda e pratica funzione timer fino a 19:59 minuti.
– Ampio range di misurazione da 1 gr a 3 kg
– Peso minimo: 1 gr
– Scala finemente graduata a 0,1 gr
– Da 1000 gr: scala per singoli grammi
– Elevata sensibilità per risultati perfetti grazie al sistema di sensori ad alta precisione
– Per chi non può prescindere dalla precisione: che si tratti di caffè, tè, spezie o lievito, la bilancia è un prezioso ausilio a 360°
– Modalità di pesatura manuale
– Funzione di pesatura progressiva
– Funzione barista: modalità di pesatura e timer manuale e automatico
– Funzione timer fino a 19:59 minuti
– Display a LED facile da leggere
– Unità di misura in gr e oz
– Piedini antiscivolo
– Funzionamento a batteria: 2 x AAA da 1,5 V (incluse)
– Dimensioni: 15,5 x 16,4 x h 3 cm
– Materiale: pregiato acciaio inox, resina
– Brand & design: GEFU.
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Gefu - CONTROL - Termometro Bluetooth per arrosti e grill
CONTROL Termometro per arrosti e grill Bluetooth
La soluzione intelligente per grigliare, arrostire e affumicare con precisione: la tecnologia di misurazione altamente sensibile garantisce un controllo digitale preciso della temperatura e della cottura.
I dati vengono trasferiti in tempo reale al telefono cellulare o tablet, controllato da Bluetooth, con una portata fino a 30 metri.
Grazie al display digitale di facile lettura, il dispositivo può essere utilizzato anche senza app. Con il magnete integrato, può essere fissato direttamente allo sportello del forno o alla griglia. Il nostro consiglio: utilizzare il dispositivo con l'app EasyBBQ per Android e iPhone (non inclusa).
Per grigliare, arrostire e affumicare con precisione
Tecnologia di misurazione altamente sensibile
Controllo digitale preciso della temperatura e della cottura
Controllato tramite Bluetooth con una portata fino a 50 m in trasmissione in tempo reale Display digitale della temperatura facilmente leggibile, utilizzabile anche senza app
Campo di misura da -40°C a +300°C
Magnete integrato per il fissaggio allo sportello del forno o alla griglia
Materiale: plastica di alta qualità e acciaio inossidabile incl. 2 batterie AAA
Dimensioni: lunghezza 24,3 cm, larghezza 5 cm, altezza 3 cm
Dimensioni sonda: lunghezza 15 cm, larghezza 1,5 cm, altezza 1 cm.
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Decora - Set stampi per torte a strati tondi
Decora - Set stampi per torte a strati tondi
Set composto da 5 stampi in materiale antiaderente, ideali per realizzare torte a piani, multicolor o con differenti aromi. Perfetto per realizzare preparazioni sia dolci che salate. Basta cuocere l’impasto nei 5 stampi, farcirli e sovrapporli per creare torte dall’aspetto e dal gusto stupefacente. Semplici da utilizzare, gli stampi sono dotati di una piccola impugnatura che rende più agevole maneggiarli.
Dimensione stampo: cm 15 x h 3,5
0070033 -
Gefu - Macinapepe / Spargi sale - X- PLOSION
L’innovativo macinino X-PLOSION® riunisce un design moderno con una tecnologia superiore e un’arte culinaria creativa. Integrando l’interessante meccanismo di macinatura di precisione CYCLONE®, sminuzza sia i cristalli di sale sia i grani di pepe in maniera particolarmente rapida, semplice ed efficiente, producendo al contempo di grado di macinatura perfetto: da extrafine a extragrosso.
Grazie all’X-PLOSION®, il pepe e il sale possono rilasciare tutto il loro sapore naturale in ogni momento, dalla preparazione al condimento in tavola. • pregiato meccanismo di macinatura in ceramica CYCLONE® per la massima precisione ed efficienza
• regolazione progressiva del grado di macinatura: da polvere fine a macinatura extra-grossa
• saliera integrata
• contenitore delle spezie facile da riempire
• coperchio impermeabile all’aria per preservare l’aroma in maniera ottimale e proteggere dall’umidità
• pregiato acciaio inox / ceramica / alluminio / plastica
Macinapepe/ spargi sale
Dimensioni: L 10,8 cm, diam: 5, 5 cm.
34623 -
Gefu - Termometro per arrosti e forno MESSIMO
Termometro da forno e per la cottura di arrosti in acciaio inox.
Il doppio indicatore permette di tenere sotto controllo la temperatura all'interno del forno (da 50°C a 300°C) e quella della pietanza che stiamo cucinando (arrosti, pesce, roast beef... - da 25°C a 100°C).
Indicatore delle cotture a bassa temperatura da 80-90°C.
Ideale per gli amanti della buona cucina.
Lunghezza della sonda termica 10,5 cm.
Dimensioni termometro: 8,5 cm x 6,5 cm H 13,0 cm.
Materiali: acciaio inossidabile di alta qualità.
Lavabile in lavastoviglie.
21800 -
Decora - Piatto sotto torta in cartone rigido rivestito Rettangolare - misure ass.
Piatto torta in cartone.alto rettangolare.
Sotto-torta rigidi in pasta di cellulosa rivestiti con alluminio.
Imbustati singolarmente. Qualità Premium.
Ideali per le fasi di lavorazione e per separare i livelli delle torte a piani.
rivestito in polipropilene
Misure disponibili
20 x30 cm
altezza 1,2 cm.
W1005R -
Decora - Piatto sotto torta in cartone rigido rivestito Quadrato - misure ass.
Piatto torta in cartone.alto quadrato.
Sotto-torta rigidi in pasta di cellulosa rivestiti con alluminio.
Imbustati singolarmente. Qualità Premium.
Ideali per le fasi di lavorazione e per separare i livelli delle torte a piani.
rivestito in polipropilene
Misure disponibili
40x40 cm. 45x45 cm.
altezza 1,2 cm.
W1005Q -
Decora - Piatto torta in cartone rigido rivestito - misure ass.- cake boards
Piatto torta in cartone.alto
Sotto-torta rigidi in pasta di cellulosa rivestiti con alluminio. Imbustati singolarmente. Qualità Premium.
Ideali per le fasi di lavorazione e per separare i livelli delle torte a piani.
rivestito in polipropilene
Misure disponibili :
diametro cm. 18
diamtero cm. 26
diametro cm. 34
diametro cm. 45
altezza 1,2 cm
W1005D -
Decora - Stampo torta Angel Food MINI - Pane degli angeli - Chiffon cake
Decora realizza la tortiera per il tradizionale dolce Angel Food o Chiffon Cake. Il materiale utilizzato è alluminio, per una migliore conduzione del calore ed un risultato garantito.
Il fondo della tortiera è sollevabile per una più pratica estrazione del dolce.
Le sporgenze metalliche migliorano la presa della tortiera nel momento in cui la toglierete dal forno.
Lo spessore e il peso della tortiera permettono una più uniforme distribuzione del calore in fase di cottura, ed impediscono il deformarsi della tortiera.
Il diametro è di cm. 17,50.
L'altezza dello stampo è di cm. 8,5.
Questa torta è assolutamente deliziosa e totalmente priva di grassi, è quindi particolarmente indicata per le persone che soffrono di colesterolo alto. Inoltre non contenendo tuorli è adatta a chi soffre di intolleranza alle uova. Purtroppo in Italia non è conosciutissima, ma negli Stati Uniti è molto apprezzata.
Ne esistono diverse varianti: oltre quella classica c’è quella all’arancia, al cioccolato ed al cappuccino. Ultima cosa, il cremor tartaro è una polvere lievitante ormai facilmente reperibile dappertutto, anche in farmacia.W1023MINI -
Decora - Stampo policarbonato Cucchiaino di cioccolato
Stampo policarbonato Cucchiaino di cioccolato
Gli stampi in policarbonato decora sono l'ideale per chi ama personalizzare e lavorare le forme di cioccolato.Stampo cicccolatino cucchiaino.
Colore Trasparente
Materiale Plastica
Dimensione: 6 Cavità da 11,5 x 1 h cm – Stampo 200 x 120 x 20 h mm
Stampo professionale in policarbonato, un materiale che consente di ottenere cioccolatini lucidi e perfetti. E’ importante temperare bene il cioccolato prima di versarlo nello stampo.
Il corretto temperaggio è condizione necessaria per ottenere cioccolato lucido, senza striature, dall’aspetto invitante e che si sformi facilmente. Di seguito riportiamo due metodi per temperare cioccolato dall’aspetto brillante. A bagnomaria: fate fondere il cioccolato ad una temperatura compresa tra 40° e 45° C. Versate 2/3 del cioccolato fuso sul piano freddo, preferibilmente marmo, e, con l’aiuto delle spatole, lavoratelo velocemente così da portarlo ad una temperatura di circa 28°C. Versate il cioccolato lavorato nel restante cioccolato fuso e mescolate fino ad ottenere una massa omogenea e raggiungere la temperatura di 32°C per il cioccolato fondente, 30°C per il cioccolato al latte e 29°C per il cioccolato bianco. In microonde: fate fondere il cioccolato spezzettato a potenza media per 1 minuto circa. Tiratelo fuori dal microonde e mescolatelo. Fate questa operazione di minuto in minuto fino a che il cioccolato non si fonde del tutto. Verificate che il cioccolato sia arrivato alla temperatura giusta, ossia 32°C per il cioccolato fondente, 30°C per il cioccolato al latte e 29°C per il cioccolato bianco. Riempi una sàc a poche con il cioccolato temperato e versalo nelle cavità degli stampi professionali in policarbonato.
0050109 -
Gefu - Timer cucina RETRO
Gefu - Timer cucina RETRO
Look retrò insieme alla precisione: questo timer da cucina,nel suo decorativo look annni 60, si può impostare fino 60 minuti
Contaminuti/Timer meccanico mod. RetroIl contaminuti da cucina, di design retro vintage, è dotato di una pratica calamita sul retro
Realizzato in metallo verniciato nero con rotella cromata.
Quadrante: 0 - 60 minuti
Dimensioni cm Ø7,3x3,3
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Gefu - Il porta macinino per macinini X- PLOSION
Gefu - Il porta macinino per macinini X- PLOSION Il porta- macinino può allestire a piacere, ha un aspetto elegante e libera dalle bricciole ogni superficie di lavoro Ideali per i macinini X- PLOSION di dimensioni M e per i porta sale / pepe X-PLOSION L 17,0 cm, L 8,0 cm, H 2,0 cm superficie nera raffinata / legno di acacia.34643 -
Gefu - Macinapepe / sale - X- PLOSION BLACK
Spicebar e GEFU presentano: il set completo di macinapepe e sale
Tutto è proprio qui: funzionalità e design. Il set per sale e pepe con supporto in legno di acacia colpisce non solo per il suo taglio di precisione efficiente e facile da usare, con la quale le spezie possono essere macinate da fini a grossolane. Di conseguenza, i tesori di spezie possono sempre essere dosati perfettamente e sviluppare il loro aroma pieno. Il set pratico è anche un vero colpo d'occhio per tutti coloro che vogliono divertirsi anche con gli occhi.
Divertirsi con tutti i sensi non è mai stato così facile.
Altamente raccomandato come idea regalo!
Lavorazione di materiali di altissima qualità (acciaio inossidabile, ceramica e legno di acacia).
L’innovativo macinino X-PLOSION® riunisce un design moderno con una tecnologia superiore e un’arte culinaria creativa. Integrando l’interessante meccanismo di macinatura di precisione CYCLONE®, sminuzza sia i cristalli di sale sia i grani di pepe in maniera particolarmente rapida, semplice ed efficiente, producendo al contempo di grado di macinatura perfetto: da extrafine a extragrosso. Grazie all’X-PLOSION®, il pepe e il sale possono rilasciare tutto il loro sapore naturale in ogni momento, dalla preparazione al condimento in tavola. • pregiato meccanismo di macinatura in ceramica CYCLONE® per la massima precisione ed efficienza • regolazione progressiva del grado di macinatura: da polvere fine a macinatura extra-grossa • contenitore delle spezie facile da riempire • coperchio impermeabile all’aria per preservare l’aroma in maniera ottimale e proteggere dall’umidità • pregiato acciaio inox / ceramica / alluminio / plastica
Macina sale/pepe L
Dimensioni: L 18,5 cm, diam: 7, 5 cm.
34630 -
Gefu - Macinapepe / sale - X- PLOSION
L’innovativo macinino X-PLOSION® riunisce un design moderno con una tecnologia superiore e un’arte culinaria creativa. Integrando l’interessante meccanismo di macinatura di precisione CYCLONE®, sminuzza sia i cristalli di sale sia i grani di pepe in maniera particolarmente rapida, semplice ed efficiente, producendo al contempo di grado di macinatura perfetto: da extrafine a extragrosso. Grazie all’X-PLOSION®, il pepe e il sale possono rilasciare tutto il loro sapore naturale in ogni momento, dalla preparazione al condimento in tavola. • pregiato meccanismo di macinatura in ceramica CYCLONE® per la massima precisione ed efficienza • regolazione progressiva del grado di macinatura: da polvere fine a macinatura extra-grossa • contenitore delle spezie facile da riempire • coperchio impermeabile all’aria per preservare l’aroma in maniera ottimale e proteggere dall’umidità • pregiato acciaio inox / ceramica / alluminio / plastica
Macina sale/pepe S
Dimensioni: L 10,5 cm, diam: 5, 5 cm.
Macina sale/pepe M
Dimensioni: L15 cm, diam: 6,2 cm
34625 -
Decora - Griglia Raffredda torta - Acciaio Inossidabile 45x30cm.
Decora - Griglia Raffreddatorta - Acciaio Inossidabile
Da utilizzare per raffreddare preparazioni dolci e salate.
E’ ottima anche come supporto in fase di glassatura del dolce e poggiandola su un vassoio, consente di recuperare la glassa in eccesso.
Lavare accuratamente prima e dopo ogni utilizzo. 1 griglia raffreddatorta 45.4 x 30.4 cm
9260278 -
Decora - Spatola decorativa ondulata professionale - Pasticceria
Spatola decorativa ondulata Spatole in acciaio inox con un comodo manico ergonomico e antiscivolo. La spatola ondulata è perfetta per decorare i bordi delle torte con texture originali. La lama lunga 20 cm la rende adatta anche a torte molte alte.0271026 -
Decora - Set di tagliapasta in plastica maschera - carnevale
Confezione di 2 tagliapasta in plastica, perfetti per ricavare biscotti dalla pasta di zucchero e dalla pasta di gomma. Divertiti a creare i biscotti di Carnevale con i tuoi bambini e a decorarli con ghiaccia, pasta di zucchero, cioccolato e tutto quello che ti suggerisce la fantasia! Volete stupire i vostri bambini o i vostri amici con dei biscotti di pasta frolla per carnevale? Utilizzate questo bellissimo tagliapasta e divertitevi a decorarlo con stencil e pennarelli colorati oppure polvere perlescente oppure zuccherini colorati. Preparazione e Decorazione Mescola insieme burro, zucchero ed uovo ed amalgama bene. Setaccia la farina ed uniscila al composto precedente insieme all’Aroma Bergamotto. Lascia riposare l’impasto in frigo per circa un’ora. Stendi l’impasto con il matterello fino ad ottenere uno spessore di 0,5 cm. Per realizzare biscotti di ugual spessore consigliamo di utilizzare le Guide Matterello Decora della dimensione più grande. Utilizza i tagliapasta Mascherina per ricavare le forme dalla pasta stesa ed inforna per 10/12 minuti ad una temperatura di 175°C. Una volta freddi, ricava con gli stessi tagliapasta delle forme dalla Pasta di Zucchero Colorata stesa ed applicale sui biscotti. Per far aderire perfettamente il biscotto alla Pasta di Zucchero puoi utilizzare la Colla Alimentare o, in alternativa, bagnare delicatamente con un poco d’acqua la pasta di zucchero. Divertiti a personalizzare i tuoi biscotti disegnando sulla Pasta di Zucchero con i Pennarelli per Alimenti.0255136 -
Decora - Teglia professionale in alluminio quadra cm. 30x30x7,5
Decora - Teglia professionale in alluminio quadra cm. 30x30x7,5
Teglie professionali in alluminio quadre. Il bordo perfettamente dritto garantisce una cottura uniforme. Ideale per matrimoni, comunioni, cresime, battesimi, anniversari e tutto ci la fantasia vuole creare anche in modo separato.
Misure:
Altezza cm.7,5
Larghezza: cm. 30x30cm.
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Decora - Calendario dell'Avvento - biscotti e cioccolatini
Decora - Calendario dell'Avvento
Un kit unico e semplice per realizzare il Tuo Calendario dell'Avvento!
Questo Natale crea un calendario dell'avvento da realizzare in casa,unendo il gusto per il regalo con la passione per la pasticceria.
Realizza golosi cadeaux al cioccolato, da inserire in ogni casellina del Calendario dell'Avvento,da scartare e gustare,giorno dopo giorno,fino alla Vigilia.
Due stampi con soggetti natalizi per realizzare 24 cioccolatini assortiti,bustine trasparenti,scatoline ed adesivi con numeri per riuchiedere ogni goloso regalino da raccogliere nella base espositiva.
Il kit contiene:
1 scatola espositore con crowner ( dim. cm 30 x 16 x h13)
2 stampi per per realizzare 24 cioccolatini assortiti (dim. cm 15 x 26,8)
24 adesivi chiudi pacco ( dim. cm 4,5 x 4,5)
24 bustine ( dim. cm 6 x 6)
24 scatoline ( dim.7,5 x 7).
Il corretto temperaggio è condizione necessaria per ottenere cioccolato lucido, senza striature, dall’aspetto invitante e che si sformi facilmente.
Di seguito riportiamo due metodi per temperare cioccolato dall’aspetto brillante.
A bagnomaria: fate fondere il cioccolato ad una temperatura compresa tra 40° e 45° C. Versate 2/3 del cioccolato fuso sul piano freddo, preferibilmente marmo, e, con l’aiuto delle spatole, lavoratelo velocemente così da portarlo ad una temperatura di circa 28°C.
Versate il cioccolato lavorato nel restante cioccolato fuso e mescolate fino ad ottenere una massa omogenea e raggiungere la temperatura di 32°C per il cioccolato fondente, 30°C per il cioccolato al latte e 29°C per il cioccolato bianco. In microonde: fate fondere il cioccolato spezzettato a potenza media per 1 minuto circa.
Tiratelo fuori dal microonde e mescolatelo. Fate questa operazione di minuto in minuto fino a che il cioccolato non si fonde del tutto.
Verificate che il cioccolato sia arrivato alla temperatura giusta, ossia 32°C per il cioccolato fondente, 30°C per il cioccolato al latte e 29°C per il cioccolato bianco.
Riempi una sàc a poche con il cioccolato temperato e versalo nelle cavità degli stampi professionali in policarbonato.
0890051 -
Decora - Stampo 3D Santa Claus - NATALE
Decora - Stampo 3D Santa Claus Dimensione: Torta: 15 x 10 x 20 h cm – Stampo: 19 x 21 h cm Stampo tridimensionale con rivestimento antiaderente di alta qualità. Semplice da utilizzare, è perfetto per realizzare preparazioni dolci e salate. Facile da decorare: i tuoi dolci potranno essere gustati con una semplice spolverata di zucchero a velo o decorati con perline, ghiaccia reale o pasta di zucchero. Ideale anche per preparazioni salate! La confezione include un ricettario.W1024S -
Gefu - Tagliere per taglio e scongelamento - CUT PRO
Scongelare più velocemente e tritare in modo sicuro:
l'innovativo CUT PRO è in grado di fare entrambe le cose.
Il suo elegante lato in alluminio nero riduce il tempo di scongelamento dei cibi surgelati fino al 60%, senza perdita di sapore o di qualità.
Il lato per tritare, realizzato in robusta plastica, è estremamente resistente allo scivolamento e garantisce una tritatura sicura. innovativo lato di scongelamento in alluminio rivestito
Assolutamente nessun effetto sul gusto lato tritatutto con scanalatura continua per catturare i succhi di cottura superficie di grattugiatura integrata, adatta ad esempio per lo zenzero o la scorza di limone impugnatura con affilacoltelli integrato bordo in plastica antiscivolo
Attenzione: il lato di scongelamento non è adatto all'uso come tagliere
L 36,5 cm, L 25,0 cm, H 1,0 cm
pietra per affilare in alluminio / plastica / ceramica affilacoltelli.
13991 -
Gefu - Coppia di spiedini da panino - TORRO
Gefu - Coppia di spiedini da panino - TORRO
Set con due spiedini per barbecue "Torro" di Gefu
Con questi spiedini si può fissare il ripieno del panino con tutta la sua deliziosa guarnizione, così l'hamburger fatto in casa non scivola via.
Sono l'ideale anche per servire appetitosi spiedini cotti alla griglia.
Decori: toro e ascia.
Lunghezza: 19cm
Materiale: pregiato acciaio inox.
Lavabile in lavastoviglie.
Composizione del set di Gefu:
spiedino per hamburger cm 19 in pregiato acciaio inox decorazione ascia;
spiedino per hamburger cm 19 in pregiato acciaio inox decorazione toro.
15435 -
Decora - Stampo per 10 uova da 30 gr - cioccolato
Made in Italy -Stampo Per Uova Pasquali
Per creare nuove idee e nuove uova di cioccolato basta uno stampo e unottima qualit di cioccolato. Gli stampi in policarbonato decora sono l'ideale per chi ama personalizzare le proprie uova di cioccolato con decorazioni e sorprese originali. Facili da utilizzare e con pratico passo a passo illustrato all'interno, permettono di rendere unica la tua pasqua. Dotati di comode guide posizionate agli angoli, permettono di incastrare alla perfezione 2 stampi tra loro. Troverete questo stampo rigido in policarbonato lo strumento professionale ideale per realizzare 10 uova di cioccolato da 30 g.
Stampo uova policarbonato 30 g 10 cavita' da 60 x 42 mm.Il corretto temperaggio è condizione necessaria per ottenere cioccolato lucido, senza striature, dall’aspetto invitante e che si sformi facilmente. Di seguito riportiamo due metodi per temperare cioccolato dall’aspetto brillante. A bagnomaria: fate fondere il cioccolato ad una temperatura compresa tra 40° e 45° C. Versate 2/3 del cioccolato fuso sul piano freddo, preferibilmente marmo, e, con l’aiuto delle spatole, lavoratelo velocemente così da portarlo ad una temperatura di circa 28°C. Versate il cioccolato lavorato nel restante cioccolato fuso e mescolate fino ad ottenere una massa omogenea e raggiungere la temperatura di 32°C per il cioccolato fondente, 30°C per il cioccolato al latte e 29°C per il cioccolato bianco. In microonde: fate fondere il cioccolato spezzettato a potenza media per 1 minuto circa. Tiratelo fuori dal microonde e mescolatelo. Fate questa operazione di minuto in minuto fino a che il cioccolato non si fonde del tutto. Verificate che il cioccolato sia arrivato alla temperatura giusta, ossia 32°C per il cioccolato fondente, 30°C per il cioccolato al latte e 29°C per il cioccolato bianco. Riempi una sàc a poche con il cioccolato temperato e versalo nelle cavità degli stampi professionali in policarbonato.
0050050 -
Decora - Tagliapasta cestino e bunny - 2pz
Decora - Tagliapasta cestino e bunny - 2pz
Set di 2 tagliapasta in plastica; perfetti per realizzare biscotti e sagome dolci, salate, di cioccolato ed in paste modellabili.
Questo set è un'idea alternativa per rendere originali tutti vostri piatti dolci e salati e pasquali per le feste di grandi e piccini. Lavabile in lavastoviglie.
Misure: 6 x 6,5 x 2, 2 cm 4,5 x 7,5 x 2,2 cm
0255061 -
Gefu - Mortaio in porcellana - MACINO
Gefu - Mortaio in porcellana - MACINO Mortaio MACINO, ø 12 cm, vari colori Colour Edition di Gefu Per macinare le spezie e erbe aromatiche - Set da 2 pezzi: ciotola e pestello Con beccuccio Pestello: Ø 3,5 cm, L 15 cm L 10,8 cm, P 12 cm, H 6,8 cm Porcellana89388 -
Decora - Tagliapasta Cornici - 4 pezzi piccoli
Decora - Tagliapasta Cornici - 4 pezzi piccoli Set di tagliapasta in plastica, perfetti per ricavare biscotti e forme dall'impasto dei biscotti, dalla pasta di zucchero e dalla pasta di gomma. Misure: 7,5 cm - 5 x altezza 2,2 cm 7 cm - 7 x altezza 2,2 cm 7 cm - 4 x altezza 2,2 cm 8 cm - 4 x altezza 2,2 cm.W994M -
Decora - Stampo KUGELHOPF - tortiera
Decora - Stampo KUGELHOPF - tortiera
L’acciaio antiaderente di alta qualità garantisce una massima resistenza all’usura e un’assoluta anti-aderenza per dolci dalle forme perfette.
Dimensione: ø 22 x h 11,5 cm.
0075030 -
Gefu - Taglia patate e verdure CUTTO
Gefu - Taglia patate e verdure CUTTO
Dotato di una potente ventosa alla base per un arresto sicuro e lame affilate. Con pestello integrato e griglia di taglio da 36 quadratini (12 x 12 mm). Lame in acciaio temprato, trasforma verdura e patate in tanti squisiti bastoncini!
• base dotata di una potente ventosa
• lame in acciaio temprato
• espulsore incorporato
• espulsore e lame estraibili
• 36 quadrati, 12 x 12 mm
• lungh. 25 cm, largh. 9,2 cm, alt. 12,5 cm
• pregiato acciaio inox / resina.
13750 -
Gefu - Supporto per il pesce - BBQ
Gefu - Supporto per il pesce - BBQ Preparare alla perfezione un pesce intero alla griglia o nel forno, ecco a che cosa serve il supporto per il pesce! I suoi appoggi scorrevoli consentono di posizionare correttamente il pesce e di portarlo in tavola senza rovinare la pelle.
- Appoggi regolabile singolarmente su tre punti, per pesci lunghi fino a 40 cm.
- - per orata, trota, salmerino, sgombro...
- - per barbecue e forno
- - Lunghezza 36 cm.
- - Larghezza 7,6 cm.
- - Altezza 7,3 cm.
- - Pregiato acciaio inox.
- - Lavabile in lavastoviglie.
89331 -
Gefu - Leva torsolo PIT
Leva torsolo Pit - Gefu.
Togliere il torsolo dalle mele non è mai stato così facile. Grazie ai dentini acuminati, con PIT è possibile togliere il torsolo a qualsiasi mela in un batter d’occhio.
La speciale lunghezza della punta in acciaio inox consente di rimuovere il torsolo anche dalle mele di dimensioni più grandi in tutta facilità.
Dentini acuminati;
rimuove il torsolo in un attimo
impugnatura ergonomica
facile rimozione del torsolo grazie all’apertura sul corpo
altezza 21,5 cm, ø 2,0 cm
acciaio inox pregiato / resina
lavabile in lavastoviglie.
12580G -
Decora - Stampo crisp and fry bake&cook line
Decora - Stampo crisp and fry bake&cook line
Stampo in metallo antiaderente di qualità, materiale che garantisce una massima resistenza all’usura e un’assoluta anti-aderenza. Ideale per preparazioni dolci e salate.
La superficie forata consente di preparare verdure grigliate e croccanti e deliziose patatine fritte. I bordi bassi garantiscono la cottura uniforme degli alimenti e la particolare forma svasata aiuta ad impiattare facilmente le pietanze.
I forellini presenti sui manici dello stampo consentono di sovrapporre un’altra teglia usandola come coperchio.
Dimensione: ø 41 x 31,5 x 2,5 h cm
0125741 -
Gefu - Grattugia fine RAFINO
Gefu Rafino Grattugia Fine per Verdure / Cibi Crudi, Acciaio Inox. Grattugia Fine RAFINO con la sua inconfondibile lama di forma allungata, affilatissima e in acciaio inox, non lacera gli alimenti, ma li grattugia con estrema precisione. Denti tagliati al laser, estremamente affilati. La lama extra fine è ideale per grattugiare formaggi stagionati, noce moscata, zenzero, aglio, cipolla, spezie, scorze di agrumi, che potranno così essere facilmente amalgamati ad altri ingredienti. Trattieni- verdure con recipiente incluso. La cover trasparente in plastica trasparente è stata ridisegnata per assolvere a una duplice funzione: non solo protezione per le lame, ma anche recipiente. Piedino antiscivolo. Occhiello di sospensione. Dimensioni della grattugia: Lungh. 32, 4 cm. Largh. 4, 6 cm. Alt. 2, 2 cm.00120 -
Decora - Tortiera in alluminio forma di cuore - 35x7,5cm.
Tortiera in alluminio a forma di cuore Stampo in alluminio made in Italy, con bordo perfettamente dritto per torte su piani.
Ideale per matrimoni, comunioni, cresime, battesimi, anniversari e festa della mamma, tutto ciò che la fantasia vuole creare anche in modo separato.
Misure: Altezza cm. 7,5 Diametro: cm. 35
W1023-35 -
Decora - Tortiera in alluminio forma di cuore - 30x7,5cm.
Tortiera in alluminio a forma di cuore Stampo in alluminio made in Italy, con bordo perfettamente dritto per torte su piani.
Ideale per matrimoni, comunioni, cresime, battesimi, anniversari e festa della mamma, tutto ciò che la fantasia vuole creare anche in modo separato.
Misure: Altezza cm. 7,5 Diametro: cm. 30
W1023-30 -
Decora - Set di tagliapasta in plastica maschera - carnevale
Confezione di 2 tagliapasta in plastica, perfetti per ricavare biscotti dalla pasta di zucchero e dalla pasta di gomma. Divertiti a creare i biscotti di Carnevale con i tuoi bambini e a decorarli con ghiaccia, pasta di zucchero, cioccolato e tutto quello che ti suggerisce la fantasia! Volete stupire i vostri bambini o i vostri amici con dei biscotti di pasta frolla per carnevale? Utilizzate questo bellissimo tagliapasta e divertitevi a decorarlo con stencil e pennarelli colorati oppure polvere perlescente oppure zuccherini colorati. Preparazione e Decorazione Mescola insieme burro, zucchero ed uovo ed amalgama bene. Setaccia la farina ed uniscila al composto precedente insieme all’Aroma Bergamotto. Lascia riposare l’impasto in frigo per circa un’ora. Stendi l’impasto con il matterello fino ad ottenere uno spessore di 0,5 cm. Per realizzare biscotti di ugual spessore consigliamo di utilizzare le Guide Matterello Decora della dimensione più grande. Utilizza i tagliapasta Mascherina per ricavare le forme dalla pasta stesa ed inforna per 10/12 minuti ad una temperatura di 175°C. Una volta freddi, ricava con gli stessi tagliapasta delle forme dalla Pasta di Zucchero Colorata stesa ed applicale sui biscotti. Per far aderire perfettamente il biscotto alla Pasta di Zucchero puoi utilizzare la Colla Alimentare o, in alternativa, bagnare delicatamente con un poco d’acqua la pasta di zucchero. Divertiti a personalizzare i tuoi biscotti disegnando sulla Pasta di Zucchero con i Pennarelli per Alimenti.8406P -
Decora - Tagliapasta albero stella di ghiaccio - Frozen Star
Set di 8 tagliapasta in plastica, perfetto per realizzare un albero di Natale di biscotti come centrotavola natalizio o come idea regalo:
sovrapponendo le sagome dalla più grande alla più piccola potrai creare un fantastico albero di biscotto pronto per essere decorato.
Dimensione: da cm ø 4,5 a ø 26,5 x h 2,2
0255250 -
Gefu - Caramellatore - Cannello da cucina - FUEGO
Cannello da cucina Fuego,
per caramellare uno strato di zucchero,
dorare uno strato di neve d'uovo sulla torta, pelare peperoni o pomodori.
Di qualità professionale con temperatura della fiamma che può arrivare fino a 1.300 ° C e con la possibilità di regolazione continua di quest'ultima.
Realizzato in metallo e plastica presenta anche un cavalletto e un dispositivo di sicurezza per bambini.
Progettato e realizzato da Gefu.
35400 -
Decora - Tortiera in alluminio - 25 cm
Tortiera 25 cm Stampo tondo in alluminio made in Italy, con bordo perfettamente dritto per torte su piani.
Ideale per matrimoni, comunioni, cresime, battesimi, anniversari e tutto ci la fantasia vuole creare anche in modo separato.
Misure: Altezza cm. 10 Diametro: cm. 25
Su richiesta possibilità di avere anche altre misure delle tortiere Decora, per info prezzi e disponibilità [email protected] oppure 0331 632686.
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Gefu - Taglierina per pomodoro e mozzarella - CAPRESE
Gefu - Taglierina per pomodoro e mozzarella - CAPRESE
Il modo più veloce per preparare una saporita insalata caprese:
speciali lame disposte con cura che si immergono una dopo l'altra nella verdura o nel formaggio e si tagliano facilmente a fette regolari.
Il compagno perfetto per insalate fresche italiane.
Taglia pomodori a 8 lame dentate in acciaio inox.
Con questo utensile potrete affettare in modo facile e veloce pomodori, mozzarella, funghi e verdure.
Dimensioni: 20,5 x 12 x 7 cm.
Accessori e utensili GEFU, sinonimo di qualità e funzionalità Il vantaggio principale dei prodotti GEFU è la loro praticità.
Progettati per un uso facile e intuitivo, questi utensili e accessori si faranno sicuramente strada e si sistemeranno permanentemente nella tua cucina per la tua più grande felicità.
Per quanto innovativi ed efficienti, i prodotti GEFU garantiscono una robustezza senza pari sul mercato ed è per questo che molti professionisti della ristorazione si affidano a questi utensili e accessori con un design unico.
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