Accessori Vino, Prodotti in Silicone, Utensili da Cucina

La grattugia a tamburo manuale di Zassenhaus, con il suo aspetto nostalgico, offre un'ampia gamma di utilizzi. I due tamburi lavorano diversi alimenti in pochissimo tempo. Grazie al solido alloggiamento solido, la manovella  robusta  e la base a ventosa forte , un lavoro sicuro è sempre  garantito.

Base a ventosa per un appoggio sicuro

Pratico pressino per pressare agevolmente gli alimenti

Base extra alta per posizionare le ciotole fino a 11, 5 cm di altezza

Inc. istruzioni per l'uso

Materiale: metallo, laccato | manovella in legno di faggio

Colore: nero

I sacchetti per il pane in tessuto di sughero e cotone offrono un'opzione elegante e pratica per la tua tavola da colazione. 
Disponibili in due misure, fungono da contenitori per il pane e si trasformano in cestini capovolgendo la parte superiore. 
Realizzati con materiali naturali di alta qualità, mantengono il pane fresco più a lungo e consentono una conservazione versatile di vari alimenti. 
Traspiranti e ecologici, possono essere puliti facilmente e hanno una lunga durata. 
Offrono un modo elegante per servire e conservare il cibo, adattandosi alle esigenze di conservazione in cucina.

• Ideale per servire e conservare pane, pasticcini o altri stuzzichini
• 100% materiali naturali: Tessuto di sughero e cotone
• Non adatto al lavaggio in lavatrice - lavarlo solo a mano
• Con chiusura a coulisse in cotone

Dimensione: 16cm

Zassenhaus - 

Tagliere per servire con manico in acacia

Passione e artigianalità caratterizzano i prodotti Zassenhaus , la cui bellezza del design, precisione tecnica e innovazione, oltre alla robustezza, rappresentano un'eleganza e un'estetica senza tempo. 

Tagliere da cucina ZASSENHAUS con manico realizzato

in legno di acacia di alta qualità

e da silvicoltura sostenibile.

Alta qualità e durata grazie alla lavorazione accurata.

Design unico e naturale

Materiale: Acacia

Colore legno scuro

Disponibile in due dimensioni:

Dimensioni:

L 51 cm. × L 25 cm. × H 3 cm.

L 46 cm. x L 20 cm. xh 3 cm.

Zassenhaus - Macina sale e pepe - 18cm - Legno di ulivo

Passione e artigianalità caratterizzano i prodotti Zassenhaus , la cui bellezza del design, precisione tecnica e innovazione, oltre alla robustezza, rappresentano un'eleganza e un'estetica senza tempo. 

I macinapepe/-sale Westerland, con macina originale Zassenhaus, realizzata in ceramica di alta qualità, offrono molti vantaggi, grazie alla struttura della macina brevettata: adatti per macinare pepe, sale ed erbe aromatiche essiccate. La macina in ceramica è più dura dell'acciaio ed assolutamente resistente alla corrosione. Dotati di un grado di macinatura regolabile a 6 livelli, da fine (1) a grosso (6).

• Realizzato in legno di ulivo e acciaio inox.
• Macina in ceramica di alta qualità.

Made in Germany.

Garanzia 25 anni.

Set di lame per principianti

Il set di coltelli ideale per migliorare le tue abilità di taglio in cucina

Set di coltelli da cucina realizzato in Svizzera

Con impugnature ergonomiche e lama in acciaio inossidabile

No. di articolo 6.7133.5G

Dimensioni 402 x 228 x 27 mm

Peso 545 g

Collezione: SwissClassic

Un set di ottimi coltelli è la colonna portante della tua cucina. Sono alla base di tutta la tua creatività culinaria (e dei tuoi piatti dei sogni). La cosa migliore è avere lame che durino e che siano un piacere da utilizzare. Il nostro Set da cucina Swiss Classic da 5 pezzi è la scelta naturale. Contiene tutto l’indispensabile per spezzettare, affettare, sminuzzare, sbucciare e pelare qualsiasi tipo di alimento, per garantire la preparazione perfetta dei tuoi piatti quotidiani.

Il set si compone di:

6.7433 1 Coltello per verdure con filo ondulato

6.7603 1 Coltello per verdure, punta appuntita

6.7833 1 Coltello da tavola e da pomodoro

6.8003.19B 1 Coltello da cucina 19 cm

6.8633.21B 1 Coltello da pane 21cm.

Vantaggi delle cuffie in tessuto: 

I copri ciotole in cotone sono ottimi per conservare il cibo in frigo, trasportarlo o mantenerlo fresco a tavola o in cucina.

Tengono lontani gli insetti e sono molto adatti per i picnic in giardino o in terrazza

Si possono anche usare per coprire pentole o ciotole da cucina.

Sono anche traspiranti, quindi si può anche coprire un impasto per farlo lievitare.

Dettagli:

100% cotone naturale

Può essere usato su entrambi i lati

Gomma naturale elasticizzata

100% naturale e senza plastica

Lavabile in lavatrice

Biodegradabile e compostabile

Dimensioni dei copri ciotole dei diversi set: (Diametro: S: 20 cm, M: 25 cm, L: 30 cm)

Set di 3 foglie verdi: 1 x taglia S, 1 x taglia M, 1 x taglia L

Proprietà

Quantità 3 pezzi

Materiale 100% cotone naturale

Versione Foglie verdi

I sacchetti per il pane in tessuto di sughero e cotone offrono un'opzione elegante e pratica per la tua tavola da colazione. 
Disponibili in due misure, fungono da contenitori per il pane e si trasformano in cestini capovolgendo la parte superiore. 
Realizzati con materiali naturali di alta qualità, mantengono il pane fresco più a lungo e consentono una conservazione versatile di vari alimenti. 
Traspiranti e ecologici, possono essere puliti facilmente e hanno una lunga durata. 
Offrono un modo elegante per servire e conservare il cibo, adattandosi alle esigenze di conservazione in cucina.

• Ideale per servire e conservare pane, pasticcini o altri stuzzichini
• 100% materiali naturali: Tessuto di sughero e cotone
• Non adatto al lavaggio in lavatrice - lavarlo solo a mano
• Con chiusura a coulisse in cotone

Dimensione: 20cm

Se siete in missione per ridurre gli sprechi in casa, amerete questo splendido rotolo di cera vegana riutilizzabile di Nuts Innovations.

Abbandonate la pellicola trasparente e la carta stagnola e sostituitela con questo prodotto ecologico, realizzato con materiali 100% vegani, ovvero cotone biologico, cera di candelilla, cera di soia, resina di alberi e olio di cocco.

Imballaggi alimentari naturali, belli e privi di plastica.

Un'ottima alternativa alla pellicola trasparente e al foglio di alluminio con proprietà antibatteriche.

4 Pellicole di cere vegetali vegane

- 1x 16 x 16 cm,

1x 18 x 20 cm,

1x 25 x 28 cm,

1 x 33 x 35,5 cm

Le cere vegetali vegane sono realizzate con materiali naturali al 100%: cotone biologico, cera di candela, cera di soia, olio di jojoba e resina di alberi.

Sono riutilizzabili, biodegradabili e sostenibili

Perfette per imballare tutti i tipi di formaggi, pane, dolci, verdure, frutta, bacche e avanzi di cibo

Riutilizzabili fino a un anno

Pulire con acqua fredda e sapone ecologico

Le salviette possono essere utilizzate anche per coprire piccole ciotole.

Non adatto per carne e pesce crudi

Se siete in missione per ridurre gli sprechi in casa, amerete questo splendido rotolo di cera vegana riutilizzabile di Nuts Innovations.

Abbandonate la pellicola trasparente e la carta stagnola e sostituitela con questo prodotto ecologico, realizzato con materiali 100% vegani, ovvero cotone biologico, cera di candelilla, cera di soia, resina di alberi e olio di cocco.

Panno di cotone imbevuto di cera d'api.

Imballaggi alimentari naturali, belli e privi di plastica.

Un'ottima alternativa alla pellicola trasparente e al foglio di alluminio con proprietà antibatteriche.

Gli asciugamani sono facili da usare.

Il calore delle tue mani rende il panno flessibile e gli permette di aderire alle superfici lisce.

È riutilizzabile, facile da pulire e compostabile.

Materiali 100% naturali: Cotone biologico, cera d'api, linfa degli alberi e olio di cocco

Per mantenersi freschi in dispensa, frigorifero o congelatore.

Dimensioni : 25x25 cm

NUTS - Kit fai da te per riparare i panni di cera d'api

 Dettagli:

La miscela di cera d'api è composta da cera d'api biologica, olio di cocco e resina d'albero Appositamente progettato per cerare e rinfrescare i tessuti di cotone. Gli ingredienti sono sicuri per il cibo, biologici e senza pesticidi.

Riparazione:

I panni di cera d'api durano circa 1 anno se ben curati. Attraverso l'uso regolare e la pulizia, i panni di cera d'api perdono aderenza con l'aumentare della durata. La miscela di cera di riparazione può essere usata per restaurarla facilmente.

Fare: Per fare i vostri panni di cera d'api, avete solo bisogno di 1 pezzo (5 grammi) della miscela di cera d'api Repair-Tafel per 150-300cm2 di tessuto di cotone.

La quantità esatta dipende dal peso del tessuto. Per fare i vostri panni di cera d'api, raccomandiamo un tessuto di cotone biologico non stampato, molto sottile e senza fibre sintetiche.

Nel forno:

Preriscaldare il forno a 80°C Mettere la carta da forno sulla teglia e metterci sopra la tela oleata o il panno di cotone nuovo da riparare. Con una grattugia, grattugiare la miscela di cera d'api sul panno e spargerla uniformemente. cuocere per 5 minuti Togliere la teglia dal forno e stendere la cera liquida in modo uniforme con un pennello. Lasciare raffreddare e il gioco è fatto!

Con il ferro da stiro:

Stendere la carta da forno su una superficie piana e metterci sopra il panno di cera o di cotone. Con una grattugia, grattugiare la miscela di cera d'api sul panno e spargerla uniformemente, poi mettere una seconda carta da forno sopra. Stirare la miscela di cera d'api con il ferro da stiro. Lasciare raffreddare, rimuovere la carta da forno e il gioco è fatto!

Versione Cera d'api rinfrescante e kit fai da te

Peso 60 g

Materiale Cera d'api biologica, olio di cocco e resina d'albero.

Se siete in missione per ridurre gli sprechi in casa, amerete questo splendido rotolo di cera vegana riutilizzabile di Nuts Innovations.

Abbandonate la pellicola trasparente e la carta stagnola e sostituitela con questo prodotto ecologico, realizzato con materiali 100% vegani, ovvero cotone biologico, cera di candelilla, cera di soia, resina di alberi e olio di cocco.

Questo prodotto biodegradabile è un'ottima alternativa naturale alle opzioni di conservazione e imballaggio degli alimenti.

Permette agli alimenti di respirare e di conservare frutta, verdura, pane, prodotti da forno, erbe aromatiche, alimenti fermentati come il kombucha, impasti lievitati e qualsiasi altra cosa vogliate utilizzare in modo piacevole e fresco!

È facile da pulire e può essere tagliato in qualsiasi dimensione.

Tutte le ragioni giuste per avere questo prodotto plastic free nella vostra casa a rifiuti zero... 

Spelucchino da 6 cm. - lama liscia - curva.

Coltelli da cucina Victorinox adatti sia per un duraturo uso domestico che per un intenso utilizzo a livello professionale.

Questi coltelli si caratterizzano per l'ottima qualità e purezza dell'acciaioinox impiegato che garantisce un taglio preciso e sottile unito aduna buona durata del filo. 

Le impugnature in Fibrox garantiscono inoltre unapresa sicura e confortevole unita alla massima igiene.

Mangiar sano come nuovo obiettivo del nuovo anno?

Scegliete sempre le verdure fresche, di stagione e scegliete anche sempre gli strumenti giusti per sbucciarle senza troppo scarto, come i nostri pelapatate STAR

In occasione dei 75 anni dell’iconico pelapatate STAR si è voluto conferire freschezza a questo classico dal design senza tempo, con una serie caratterizzata da nuovi colori moderni di tendenza.

Victorinox - Nuovo Pela patate con lama oscillante adatto per tagliare velocemente carote, zucchine, sedano, rape rosse, bianche, tutte le verdure di vostro gradimento.

Caratteristiche: lama inox.

Made in Svizzera

Dimensioni 110 x 65 x 12mm

Peso di 14 g.

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Grembiule per Barbeque Zassenhaus

Grembiule per bbq, dedicato a tutti gli appassionati di griglia!

Realizzato in pelle, un materiale comodo, morbido e facile da pulire.

Il grembiule da BBQ ha dettagli ben pensati, come il cappio laterale per appendere lo strofinaccio e le fettucce al collo e alla vita regolabili, che garantiscono una vestibilità personalizzata.

Dettagli:

Comodo da indossare grazie alle fibbie regolabili

Con pratica tasca frontale e 2 passanti

Versatile:  per cucinare o grigliare

Cura: Per la pulizia quotidiana è sufficiente pulire la pelle con un panno umido. Poi lasciare asciugare completamente prima di piegare e riporre il grembiule. La pelle è un materiale naturale organico. Questo dà ad ogni grembiule un carattere unico nel tempo.

Dimensioni: 83,0 x 70,0 cm

Materiale: pelle di vacchetta

Colore: cognac.

Mangiar sano come nuovo obiettivo del nuovo anno?

Scegliete sempre le verdure fresche, di stagione e scegliete anche sempre gli strumenti giusti per sbucciarle senza troppo scarto, come i nostri pelapatate Rex

In occasione dei 75 anni dell’iconico pelapatate REX si è voluto conferire freschezza a questo classico dal design senza tempo, con una serie caratterizzata da nuovi colori moderni di tendenza.

Victorinox - Nuovo Pela patate con lama oscillante adatto per tagliare velocemente carote, zucchine, sedano, rape rosse, bianche, tutte le verdure di vostro gradimento.

Caratteristiche: lama inox.

Made in Svizzera

Dimensioni 110 x 65 x 12mm

Peso di 14 g.

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Il set Victorinox dedicato a tutti gli appassionati di cucina e agli aspiranti chefs.

La confezione comprende una serie di coltelli Swiss Modern selezionati da Daniele Persegani. Questi coltelli ti aiuteranno a svolgere le più svariate lavorazioni e ti accompagneranno durante le preparazione delle tue ricette. E per tenerli sempre affilati, il piccolo affilatore manuale incluso nella confezione, ti permetterà di prenderti cura dei tuoi coltelli proprio come uno chef.

La confezione contiene un inserto con ricette di Daniele Persegani e alcuni suggerimenti sull’utilizzo dei coltelli.

Chef'Set by Daniele Persegani è composto da:

Swiss Modern coltello pane, 22 cm 

Swiss Modern santoku alveolato,17 cm 

Swiss Modern coltello da cucina, 22 cm

Swiss Modern forchettone, 15 cm 

Swiss Modern spelucchino lama liscia, 10 cm 

Swiss Modern spelucchino lama seghettata,10 cm 

Affilatore per coltelli universale.

Victorinox - Levacapsule PET - V-7.6912.3 - articolo cucina Pratico apribottiglie con manico in PET di colore nero utilizzabile a pinza per facilitare l'apertura do bottiglie con tappi a vite. Gli accessori da cucina Victorinox sono adatti sia per un uso domestico che per un intenso utilizzo a livello professionale. Sono tutti contraddistinti dall'ottima qualità e purezza dell'acciaio inox impiegato. Manicatura in plastica nera.

Novità: Victorinox - Set tavola-picnic - Coltello da Costata chiudibile - Lama Seghettata con forchetta e cucchiaio

Set di posate Victorinox Swiss Classic .

Questo set è davvero versatile.

L'eccezionale qualità delle lame Victorinox e la massima versatilità trasformeranno rapidamente il coltello da cucina pieghevole Swiss Classic , il cucchiaio e la forchetta nel tuo nuovo trio affidabile da portare ovunque tu vada.

Una scelta di due opzioni di lama conferisce spigolosità e audacia a questo laborioso compagno di pulizia, forchetta da tavola e cucchiaio.

Prendi una frutta o un cestino da picnic con stile e sicurezza.

Il set è composto da tre posate (coltello pieghevole, cucchiaio e forchetta) e una custodia in plastica originale Il set comprende: coltello pieghevole unico, articolo: 6.7833.FB

Coltello da cucina pieghevole Victorinox Classic, 110 mm, bordo seghettato, nero forcella universale con manico in polipropilene cucchiaio universale con manico in polipropilene astuccio in plastica.

Caratteristiche: meccanismo di piegatura del coltello altamente affidabile ed estremamente sicuro lama pieghevole lunga 11 cm con affilatura seghettata (dentata) in acciaio inossidabile di alta qualità le maniglie di tutti i dispositivi sono realizzate in polipropilene antiscivolo (PP) trattato in modo speciale posate straordinariamente leggere e lavabili in lavastoviglie con manici ergonomici astuccio in plastica leggero e pratico

Dimensioni confezione: 247 x 52 x 39 mm.

Coltello da cucina pieghevole e leggero Essenziale nella forma ma espressivo nella personalità, il coltellino pieghevole Swiss Classic è multiuso a modo suo. Lo vedrai subito come la tua nuova `` lama da portare ovunque '' grazie al suo bordo ondulato di qualità straordinaria e alla versatilità suprema. 

Affronta la fruttiera, la foresta o il campo con assoluta sicurezza.

Swiss Classic pieghevole

Un coltello molto versatile, dall’aspetto audace e dalle dimensioni contenute. Il coltello ha una lama pieghevole in acciaio inox resistente all’usura che si estrae comodamente in sicurezza, sbloccando la sicura nell'impugnatura. Ideale da portare con sé nella tasca di uno zaino durante le escursioni all’aperto o in campeggio per sbucciare o tagliare gli ingredienti.

Coltello da cucina pieghevole e leggero Essenziale nella forma ma espressivo nella personalità, il coltellino pieghevole Swiss Classic è multiuso a modo suo. Lo vedrai subito come la tua nuova `` lama da portare ovunque '' grazie al suo bordo ondulato di qualità straordinaria e alla versatilità suprema. 

Affronta la fruttiera, la foresta o il campo con assoluta sicurezza.

Swiss Classic pieghevole

Un coltello molto versatile, dall’aspetto audace e dalle dimensioni contenute. Il coltello ha una lama pieghevole in acciaio inox resistente all’usura che si estrae comodamente in sicurezza, sbloccando la sicura nell'impugnatura. Ideale da portare con sé nella tasca di uno zaino durante le escursioni all’aperto o in campeggio per sbucciare o tagliare gli ingredienti.

Coltello con lama pieghevole seghettata in acciaio inox. • Manico in polipropilene • Lunghezza lama: 11 cm

La consapevolezza dell'ambiente sta acquisendo importanza per una massa più ampia di persone. Pertanto, sono sempre più alla ricerca di alternative alla plastica, tra le altre cose.

Nel frattempo, ci sono vari fornitori e la varietà è immensa qui. Inoltre, le cere d'api sono attualmente molto richieste. In alternativa alla pellicola tradizionale o al foglio di alluminio, vengono spesso utilizzati nei loro decori colorati sia per gli alimenti sfusi che per la copertura delle ciotole.

I sacchetti di plastica usa e getta vengono solitamente utilizzati solo pochi minuti per trasportare gli acquisti.

La vita utile media è di soli 20 minuti. Terrificante il fatto che in cambio occorrano 450 anni per estrarre le borse.

Dopo l'uso, i sacchetti di solito trovano una fine nella spazzatura, a volte vengono precedentemente utilizzati come sacchetti di rifiuti per secchi cosmetici.

Sacchetto termico con filo metallico integrato per una chiusura sicura ideale per snack, panini, bibite, frutta o verdura. Riutilizzabile come anche isolante da caldo e freddo.

Tessuto non tessuto PE pellicola per espanso quale strato interno. Pulire solamente con un panno umido, lasciar aciugare all'aperto.

Non adatto ad alimenti non confezionati, abbinato eventualmente all'acquisto delle pellicole di cera d'api prodotte sempre da Zassenhaus.

Zassenhaus - Sacchetto di frutta e verdura - 3 pezzi per alimenti.

La consapevolezza dell'ambiente sta acquisendo importanza per una massa più ampia di persone. Pertanto, sono sempre più alla ricerca di alternative alla plastica, tra le altre cose.

Nel frattempo, ci sono vari fornitori e la varietà è immensa qui. Inoltre, le cere d'api sono attualmente molto richieste. In alternativa alla pellicola tradizionale o al foglio di alluminio, vengono spesso utilizzati nei loro decori colorati sia per gli alimenti sfusi che per la copertura delle ciotole. I sacchetti di plastica usa e getta

vengono solitamente utilizzati solo pochi minuti per trasportare gli acquisti. La vita utile media è di soli 20 minuti.

Terrificante il fatto che in cambio occorrano 450 anni per estrarre le borse. Dopo l'uso, i sacchetti di solito trovano una fine nella spazzatura, a volte vengono precedentemente utilizzati come sacchetti di rifiuti per secchi cosmetici.

Pertanto, una rete riutilizzabile è un'ottima alternativa. La rete vegetale riutilizzabile nella vita di tutti i giorni. Dotate di un cordoncino, le borse a rete sono chiuse e nulla può essere perso. La rete vegetale è lavabile a 30 ° C. Quindi ti assicuri che sia possibile un uso igienico.

Sacco frutta / verdura taglia S / M / L, 3 pezzi

Ecologico, sostenibile, riutilizzabile Lucchettabile con coulisse Capacità di carico fino a 10 kg grazie alla solida lavorazione

Ideale per la spesa di alimenti freschi e non confezionati 100% cotone non trattato Cura: lavare a 30 ° C, non adatto all'asciugatrice

Per noi è chiaro: in futuro andremo a fare shopping solo con rete vegetale.

Con questo coltello da fornaio si taglia il pane di 5-10 mm in modo da evitare crepe incontrollate nel pane fatto in casa.

Il coltello da impasto ha un'impugnatura ergonomica, è facile e sicuro da usare ed è dotato di una scatola di immagazzinamento con 5 lame di ricambio e strumenti per cambiare il coltello da pasticceria.

Bellissimo coltello da pasticceria in legno di faggio Kuchenprofi in una scatola di plastica.

Victorinox - Pela-verdure per pomodori e kiwi - V - 7.6079.5

Pela-verdure da cucina con filo seghettato

Cucinare è un’arte in cui si dipinge con i sapori e si decora con i colori.

Come artista della tua cucina, ti meriti gli strumenti giusti per esprimere la tua creatività.

È in momenti come questi che risulta comodo il pela-verdure per pomodori e kiwi Victorinox.

Il suo filo seghettato è pronto per affrontare le bucce più tenaci mentre la sua impugnatura ergonomica rende la cucina facile e divertente.

Caratteristiche principali Lo strumento indispensabile per pelare con precisione pomodori e kiwi Pela-verdure realizzato in Svizzera con filo seghettato Con filo seghettato ultra affilato e impugnatura ergonomica

No. di articolo 7.6079.5

Dimensioni 174 x 74 x 22 mm

Peso 25 g

Dimensioni Altezza 22 mm

Peso netto 25 g

Victorinox - Tagliere in fibra di legno - cucina - 368x286mm.

Tagliere resistente al calore e gentile con le lame.

Per nome e per design, il tagliere Allrounder (che significa versatile) è una superficie di preparazione per tutti i tipi di alimenti, indispensabile per affrontare ogni genere di sfida culinaria.

Semplice, liscio e dotato di un foro circolare per poterlo appendere, la sua creazione in fibra di legno ecologica dimostra l’impegno di Victorinox nella creazione di prodotti con uno spirito sostenibile.

Un pratico ripiano che non smussa i coltelli, il nostro versatile Allrounder si può usare anche come sottopentola, diventando così uno degli accessori più importanti in ogni cucina. Poiché è a doppia faccia, puoi utilizzare il lato scanalato per tutti i tagli e tenere l'altro lato privo di contrassegni per la presentazione di tapas, salumi o formaggi. E poiché è resistente al calore fino a 176 ° C, può essere utilizzato anche come sottopentola per posare le pentole calde. Taglieri piani con scanalature ai bordi per raccogliere i liquidi, realizzati con materiali ecologici in fibre di legno.

• Colore: marrone e nero.

• Lavabili in lavastoviglie

• Resistente al calore fino a 175°C

Zassenhaus - Tagliere da lavoro - Spianatoia Multiuso cm 43,5X32

La spianatoia multiuso con pratica scala in cm, realizzata in acciaio inossidabile, è una base d'appoggio ideale per svariati usi e garantisce un'igiene completa e sicrua, prevenendo la contaminazione con alimenti residui. Può essere usata in molteplici modi: per impastare, come piano d'appoggio per pentole o padelle, come appoggio per piccoli elettrodomestici, ma anche come protezione per il piano di cottura (copri-fornelli).

Pulizia rapida e accurata garantita - lavabile in lavastoviglie.

Zassenhaus - Tagliere da portata in acacia tondo - grande

Questo vassoio è un oggetto con fascino rustico ed è ideale per servire formaggi, cracker, salumi, polenta e antipasti

Realizzata in resistente ed ecologico legno d' acacia con una bella corteccia intorno, ricca di colore scuro che si adatta a qualsiasi arredamento cucina – solo lavaggio a mano.

Misure diametro 45 cm. 2,5cm di altezza.

Quanta allegria porta servire nel giusto modo un ricco assortimento di formaggi?

Imparare ad assortirli e presentarli correttamente è perciò indispensabile per chi non sa rinunciare al piacere di condividerli e mangiucchiarli in tutte le occasioni possibili: aperitivi, antipasti, brunch, cene informali etc...

Per quanto riguarda poi la presentazione, il più classico, ma anche il miglior modo di servire i formaggi è sicuramente quello di disporre i diversi caci in un tagliere.

Per valorizzare però la degustazione dei prodotti è necessario seguire alcune regole precise. è consigliabile preparare un tagliere con almeno 5 formaggi: due duri, due semimorbidi e uno morbido; servire i formaggi a temperatura ambiente; la disposizione sul tagliere deve seguire un ordine preciso (detto in gergo orologio) per qualità di latte: vaccino, di bufala, caprino, di pecora; e per tipologia: formaggi freschi, semistagionati, a crosta fiorita, semigrassi, grassi, stagionati, stravecchi ed infine erborinati.

Per ogni tipologia si deve seguire la suddivisione per latte; servire pane di tipologie e forme diverse: tagliato a fette sottili o in piccoli panini, disposto in un bel cestino; meglio eliminare la buccia al formaggio (tranne al brie e al camembert, che si gustano con la buccia!); ogni formaggio preferisce un tipo di taglio diverso, per conservare il sapore, ma anche la forma e la presenza.

Ad esempio: la fontina e gruyère vanno tagliati in pezzi triangolari, il parmigiano si taglia a scaglie, il formaggio di pecora e il formaggio di capra si affettano; per i formaggi aromatici o piccanti (es. gorgonzola) meglio usare un coltello per ogni pezzo; utile mettere a disposizione anche una paletta per tenere fermo il pezzo di formaggio mentre si taglia.

Coltello chiudibile con manico in alluminio rosso e lama seghettata.

Questo coltello è forse uno dei più specifici della gamma Victorinox e serve per tagliare la pasta prima della cottura del pane

La lama è ondulata e permette un taglio duraturo.

Manicato con plance in alox rosso risulta l’unico serramanico nei coltelli da lavoro. Adatto per il taglio del pane.

Made in Switzerland. Lunghezza lama: 70 mm Lunghezza totale: 160 mm

Guanto "Knife SHIELD" - Sicuro, Versatile, Comodo.

I guanti antitaglio Knife SHIELD hanno un elevato livello di protezione ed ottima resistenza al taglio. Estremamente morbidi, flessibili, di color bianco brillante e senza filo metallico.

Applicazioni: guanti protettivi per mattatoi, catene alimentari (mano opposta a quella del coltelo), macellerie, lavorazioni di pollame e suini.

Disponibile  in :

Bordo Blue . Taglia 9-L

Bordo rosso  Taglia 8-M

Bordo bianco: Taglia 7-S

Ognuno dei sei pezzi di questo set di coltelli da tavola ha un filo ondulato ultra affilato, ideato per tagliare senza sforzo bistecche e pizze. E grazie all’impugnatura ergonomica e alla dimensione perfetta, potresti usarlo anche per tagliare qualsiasi altra cosa in cucina. Funzionale per scopo ma dotato di un tocco allegro grazie alla sua intrigante gamma di colori – verde chiaro, blu, rosso, giallo, rosa e arancione – questo set dona vivacità a ogni cucina e a ogni tavola.

Set di 6 coltelli da tavola o cucina Swiss Classic con manici colorati in confezione regalo.

Il coltello più venduto in assoluto,

se lo provi non cambi più,

ha una lama ondulata superaffilata e una impugnatura ergonomica.

La confezione contiene 6 coltelli con lama seghettata da 11 cm:

• V-6.7831 Coltello manico rosso

• V-6.7832 Coltello manico blu

• V-6.7836.L114 Coltello manico verde

• V-6.7836.L115 Coltello manico rosa

• V-6.7836.L118 Coltello manico giallo

• V-6.7836.L119 Coltello manico arancione

Altezza 27 mm

Lunghezza 263 mm ampiezza 82 mm

Peso 206 g

I dettagli

Forgiato N.

Tipo di bordo Filo ondulato

Lunghezza della lama 11 cm

Materiale Polipropilene (PP)

Altre informazioni

Adatto alla lavastoviglie Si.

Il pelapomodori Victorinox rappresenta un'aggiunta essenziale alla tua attrezzatura da cucina. Progettato con cura per la massima versatilità, questo utensile non solo semplifica la pelatura dei pomodori ma si adatta perfettamente anche ad altre varietà di frutta e verdura. Il colore azzurro distintivo non solo conferisce uno stile elegante ma facilita anche il riconoscimento immediato nella tua collezione di utensili da cucina.

- Materiali Premium: Realizzato con materiali di alta qualità, il pelapomodori offre una combinazione di durata e resistenza, garantendo prestazioni affidabili nel tempo.

- Lama Affilata: La lama affilata è progettata con precisione per consentire una pelatura senza sforzo e precisa. Garantisce un risultato ottimale con ogni utilizzo.

- Ergonomia avanzata: L'impugnatura ergonomicamente progettata offre un comfort superiore durante l'uso prolungato, consentendo una manipolazione agevole e precisa.

- Polivalenza: oltre alla sua funzione principale di pelare i pomodori, questo utensile si adatta con facilità alla pelatura di altre frutta e verdura, offrendo una soluzione versatile per le esigenze della tua cucina.

Utilizzo consigliato: Pelare pomodori

Paese di produzione: Svizzera

Impugnatura: Materiale plastico

Lunghezza lama: 5cm.

Lunghezza totale: 17cm.

Peso: 21g

Confezione: Scatola in cartone

Zassenhaus - Involucro di cera d'api - 4 pezzi per alimenti.

Confezione 4 pellicole di cera d‘api 16 x16 cm

La consapevolezza dell'ambiente sta acquisendo importanza per una massa più ampia di persone. Pertanto, sono sempre più alla ricerca di alternative alla plastica, tra le altre cose. Inoltre, le cere d'api sono attualmente molto richieste. In alternativa alla pellicola tradizionale o al foglio di alluminio, vengono spesso utilizzati nei loro decori colorati sia per gli alimenti sfusi che per la copertura delle ciotole.

I fogli in cotone, cera d‘api, olio di jojoba e resina dell‘albero sono un'alternativa ecosostenibili alle comuni pellicole plastica e possono essere riutilizzate fino a 100 volte.

Le caratteristiche dei fogli fatti a mano, 4 pezzi 16 x 16 cm:

traspiranti 

antibatterici e prolungano la durata degli alimenti 

facili da pulire, sciacquarli con acqua fredda dopo ogni uso e lasciarli asciugare stesso

non adatti per la conservazione di carne e pesce curdo, di pietanze calde o con un alto contenuto di grassi

L'archetto pulisci verdura Victorinox V-7.60 73.3 è un attrezzo da cucina essenziale per la pulizia delle verdure.

La sua lama dentellata in acciaio inossidabile permette di eliminare facilmente la buccia dai vari tipi di ortaggi, mentre il manico ergonomico in nylon rinforzato garantisce una presa sicura e confortevole durante l'uso.

L'archetto è leggero e maneggevole, ed è dotato di un pratico foro per il passaggio del filo da appendere alla parete o ad un gancio. Questo prodotto è realizzato con materiali di alta qualità, e rappresenta un'ottima scelta per tutti gli appassionati di cucina.

Lama flottante in acciaio inox di 5cm

• Lunghezza totale di 13cm
• Peso di 12g.

Il coltello da costata Victorinox V-6.7233 è un coltello da tavola con lama seghettata, ideale per tagliare la carne di manzo o di maiale, ma può essere utilizzato anche per tagliare altri alimenti. La lama è realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità, resistente alla corrosione e facile da affilare.

La lunghezza della lama è di 12 cm, mentre il manico ergonomico è realizzato in nylon nero resistente e offre una presa salda e confortevole. Il design del coltello da tavola Victorinox è elegante e classico, adatto per l'uso quotidiano a casa o al ristorante.

La Victorinox è un'azienda svizzera specializzata nella produzione di coltelli di alta qualità dal 1884 e il loro marchio è sinonimo di affidabilità e durata. Il coltello da costata Victorinox V-6.7233 è un ottimo investimento per chiunque apprezzi la qualità e la precisione di un buon coltello da tavola.

Lama: 12cm.

Lunghezza totale: 21.5 cm. 

Peso: 26 g.

Novità Victorinox: grattugia per formaggio per scaglie fine

• Grattugia dal design elegante e funzionale, indicata per formaggi duri.
• Acciaio inossidabile.
• Utilizzabile con entrambe le mani.
• Lavabile in lavastoviglie.
• mm 30 x 55 circa.

Ha vinto il premio come miglior design in Germania, in Giappone e in Svizzera.

Pela Ortaggi

Ha vinto il premio come miglior design in Germania, in Giappone e in Svizzera.

Pelare senza disordine. La buccia viene spinta indietro e cade direttamente nella cioala.
E' in acciaio inossidabile - la lama è facilmente smontabile - lavabile in lavastoviglie.

Pelapomodori
Ottimo anche per pulire peperoni e kiwi.

Realizzato in materiale plastico con lama oscillante di 5cm. ha una lunghezza totale di 17cm.

Coltello per sbucciare verdure, legumi e frutta.

Lama in acciaio inox di 5.7 cm.

• manicatura termoplastica
• - lunghezza totale di 16 cm.
• - peso di 18 g.

Descrizione prodotto:
Victorinox - Spatola per formaggio
Linea: Fibrox
Spatola - Coltello professionale da formaggio con impugnatura in nylon.
Lama: 22 x 19 cm
I prodotti Victorinox sono funzionali, duraturi e hanno un prezzo veramente competitivo. Questa spatola - coltello professionale per il taglio di formaggi semi-duri e duri ha lama in acciaio inossidabile; la impugnatura é in nylon.

Senza un buon tavolo da lavoro, non sta succedendo molto in cucina. 

Zassenhaus sa che una tale base richiede il miglior materiale e una lavorazione perfetta.

Il piano di lavoro utilizzabile su due lati è realizzato in legno dall'estremità dell'albero della gomma e coltivato in modo sostenibile. Il legno viene tagliato attraverso il tronco, le fibre si chiudono rapidamente e il legno è particolarmente insensibile all'umidità.

Il bordo di arresto consente di fissare la tavola al bordo della superficie di lavoro. Quindi ha una solida base ed è sempre a portata di mano. Il bordo intelligente è utile anche se lasci la tavola asciutta dopo averla pulita in posizione verticale.

Chiunque conosca Zassenhaus sa che passione e artigianalità si riflettono nei prodotti. Gli intenditori apprezzano la bellezza e la robustezza dei prodotti Zassenhaus e gli chef apprezzano la precisione e l'aroma delle spezie e del caffè quando vengono preparati con esso.

E gli esteti adorano l'eleganza senza tempo delle collezioni.

Asse prodotta in legno dell'albero della gomma, altamente resistente. Ideale per lavorare tutti gli impasti, per tagliare gli ingredienti preservando il piano d'appoggio. E' dotata di bordo laterale per assicurarla stabilmente al piano di lavoro.
Misure: 39x39x4,5cm.

Zassenhaus - Macinino per caffè  Lima.
La macinatura è un momento importante nella preparazione dell'Espresso: deve essere fatta poco prima e in modo corretto. Macinacaffè " Lima" possiede tutte le qualità per soddisfare tale esigenza.
Macinacaffè della Ditta tedesca Zassenhaus (dal 1856), con garanzia della macina 10 anni.

Realizzato in acrilico trasparente e in acciaio inox, il macinacaffè

ha un'altezza di 31cm

ed un diametro di 7cm

e permette di poter selezionare a proprio piacimento la grammatura della macinatura, rendendo il caffè più o meno fine in base alle vostre esigenze personali.

Il prezzo è scontato perchè la confezione è leggermente rovinata.

Lo sbucciamele è uno strumento che sa rendere più vivace ogni cucina.

Sbuccia, detorsola e taglia a spirale tuttel le mele che volete: è facilissimo.

- Stabile, grazie alla base a ventosa.

- Sbuccia e taglia in un'unica operazione le mele, le pere e anche le patate.

- Maneggevole.

- Materiali: alluminio, acciaio.

Lo Sbucciamele manuale permette di pelare e tagliare a spirale mele, carote, pere, patate e molto altro. Basta semplicemente posizionare la mela sull’apposito supporto e girare la manovella. Pelare frutta e verdura con questo attrezzo dal design retrò è facile e veloce. Grazie alle lame in acciaio inox di alta qualità, questo sbucciamele garantisce un risultato preciso e pulito. Lo strumento è dotato di due lame che permettono di sbucciare e tagliare a spirale contemporaneamente. Oppure, rimuovendo una delle lame è possibile utilizzarlo separatamente per pelare o tagliare.

Dimensioni prodotto: Lunghezza: 25 cm. Larghezza: 11 cm. Altezza: 13 cm. Peso: 0,581 kg.

Il design della bilancia digitale Zassenhaus ricorda una cabina di pilotaggio. Il tachimetro mostra il peso sia digitale che analogico. È sotto vetro infrangibile, come anche la superficie piatta e aerodinamica. I classici colori rally nero e rosso aggiungono un tocco di stile a qualsiasi cucina. Il peso totale consentito per i vostri alimenti è di 5 kg, l'unità di misura è di 1 g. Per facilitare il lavoro, abbiamo fornito la bilancia con alcuni extra: funzione di peso, indicatore di sovraccarico e sensore touch. Ora è solo un rapido arresto della cassa, inserire le batterie in dotazione e poi si è pronti a partire. BILANCIA DIGITALE CON DOPPIO DISPLAY: LCD ED ANALOGICO. Realizzata in vetro infrangibile, facile da pulire. Si spegne automaticamente. Capacità: 5 kg – 1g Dotata di: Touch-Sensor (scatto di 1g), conversione unità oz/g, funzione TARA (si può aggiungere gli ingredienti direttamente nella ciotola senza pesarli di nuovo). Colore: rosso nero Dimensioni: 27 x 17,2 cm Spessore: 3 cm Peso: 505 g Incluse 3 batterie alcaline.

Funzionalità tre in uno, finitura di alta qualità e grande comodità d’uso: porta con te Victorinox Wine Master e goditi le avventure all’aperto con il gusto della bella vita.

La lunga e robusta spirale afferra saldamente il tappo, il taglia alluminio garantisce tagli netti e precisi e la solida leva a due fasi protegge dagli scivolamenti, garantendo una rimozione sicura del tappo. Infine, un coltello con una lama extra alta, che può farsi strada in tutti i tuoi snack da picnic preferiti, è il tocco finale che rende Wine Master lo strumento multiuso perfetto.

Puoi vedere la raffinatezza nell’azione ideale del fulcro e nella precisione dei dettagli, che riducono al minimo lo sforzo necessario. Le guance sono rifinite in una selezione di legno pregiato di olivo o noce, e combinano una presa comoda e un look elegante.

Tutto questo rende Wine Master un dono esclusivo, che affascina subito gli amanti del vino diventandone il compagno leale.

Robusto coltello multiuso / cavatappi da sommelier prodotto dall'azienda Svizzera Victorinox caratterizzato dall'impugnatura in legno di Ulivo.

Caratteristiche tecniche:
- lama da 93 mm dotata di blocco liner lock
- cavaturaccioli professionale da sommelier
- tagliacartine per vino
- apribottiglie/levacapsule
- fodero in vero cuoio