Casa e cura della persona

Pinza Chef per alimenti da decorazioe a becco - 15 cm.

Pinza da chef in acciaio inossidabile, utile per verificare la cottura dei cibi e per facilitarne la presa, la sua forma curvata permette di fare spostamenti e controlli del cibo in modo più preciso soprattutto per l'impiattamento e la decorazione dei piatti dolci o salati.
Ideale soprattutto per la preparazione di piatti a base di sushi.

Caratteristiche tecniche:

Adatta alla lavastoviglie

Lunghezza: 15cm.

Novità by Lékué :Stampo torta a porzioni in silicone.
Solo la giusta quantit di torta preferita! Lo stampo suddiviso in 8 porzioni utili che possono essere personalizzati con diversi ingredienti.
Diverse torte con gusti si possono fare contemporaneamente. 100% silicone platino. Antiaderente. Flessibile. Facile da usare.
Resiste alle temperature da -50 +250.
Ricetta Lékué :
Ingredienti 200 g di farina
200 g burro
200 g di zucchero
4 uova 1 cucchiaino di lievito in polvere
pizzico di sale
Preparazione
1 Rompere le uova in una ciotola e sbatterle con lo zucchero per 1 minuto. Aggiungere il burro fuso (non troppo caldo) e battere di nuovo. Infine aggiungere la farina e il lievito, e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo, pastella liscia.
2 Versare nelle cavit dello stampo in modo che tutti raggiungono la stessa altezza.
3.Introdurre in forno preriscaldato a 180 C per 30 minuti.
Buon appetito.!!