Casa e cura della persona

Più Pop di così: una cucina alta, buona, grande. Dal confronto ricco e stimolante fra Davide Oldani e Pavoni Italia nasce Foo’d una linea di stampi in silicone originali per creare in cucina con idee contemporanee. Davide Oldani è l’inventore della Cucina Pop: ambasciatore Expo, detentore di una stella Michelin e Chef per Casa Italia alle Olimpiadi di Rio 2016. Foo’d si amplia con creazioni pensate per una cucina alta ma accessibile, pop ma ricercata, tutta da interpretare. Nate dal fitto confronto tra lo Chef e Pavoni Italia in ricerca del design e dei materiali perfetti, ne sono scaturite forme riconoscibili e dettagliate, dai risultati strabilianti, per portate principali o inusuali proposte di pasticceria.

OSTRICA SCOMPOSTA, PISELLI E PROFUMO DI ZENZERO Per l'ostrica Sciogliere il burro di cacao con l’acqua, foderare gli stampi. Per i piselli Frullare tutti gli ingredienti assieme, dividere nelle ciotole, cuocere in forno a bagnomaria ad 82°C per circa 30 minuti. Per la finitura Disporre i gusci di ostrica nel piatto con il nervetto dell’ostrica, poi nei piatti disporre le altre due parti, i piselli freschi, quelli liofilizzati ed in fine i germogli. Chef DAVIDE OLDANI

Più Pop di così: una cucina alta, buona, grande. Dal confronto ricco e stimolante fra Davide Oldani e Pavoni Italia nasce Foo’d una linea di stampi in silicone originali per creare in cucina con idee contemporanee. Davide Oldani è l’inventore della Cucina Pop: ambasciatore Expo, detentore di una stella Michelin e Chef per Casa Italia alle Olimpiadi di Rio 2016. Foo’d si amplia con creazioni pensate per una cucina alta ma accessibile, pop ma ricercata, tutta da interpretare. Nate dal fitto confronto tra lo Chef e Pavoni Italia in ricerca del design e dei materiali perfetti, ne sono scaturite forme riconoscibili e dettagliate, dai risultati strabilianti, per portate principali o inusuali proposte di pasticceria.

 

STAMPI IN SILICONE 300X200 MM

DIMENSIONI IMPRONTA: max 50x50x15 h VOLUME: ~ 14 ml

IMPRONTE PER STAMPO: 15

Mühle, da sempre conosciuto per l'alta qualità dei suoi prodotti, ha la fabbrica in una regione della Germania che è da oltre 150 anni rinomata per la produzione di pennelli e accessori da barba.
Rasoio di sicurezza a lametta realizzato da MÜHLE per festeggiare i suoi 70 anni di attività (1945 - 2015).

Pettine chiuso.

Impugnatura in resina grigia e parti metalliche cromate.

Il logo del 70° anniversario è riprodotto sul coprilama.

Articolo RJ 70 SR.

Dimensioni: 42 mm x 110 mm,

peso ~ 80 gr.

Imballato in una scatola grigia di legno.

La confezione include un pacchetto con 10 lamette.

MÜHLE scrive: "Per molte persone, i 70 anni saranno spesi principalmente in pensione. Per MÜHLE è vero il contrario. Abbiamo scelto di celebrare sette decenni di lavoro eccellente progettando un pennello e un rasoio di sicurezza "d'anniversario", creati e ispirati dalle versioni storiche della nostra collezione aziendale ma con nuovi approcci per materiale e colore, e prodotti naturalmente da MÜHLE.