Coltelleria ed illuminazione

COLTELLO RITIRATO DA COLLEZIONE PRIVATA
* Tipologia: Precedentemente Acquistato
* Condizioni: Pari al nuovo
* Reperibile in commercio: Fuori produzione, realizzato nel 2018 in soli 300 pezzi, singolarmente numerati
* Affilatura: Di fabbrica
* Segni su lama: Nessuno
* Segni su impugnatura: Nessuno
* Scatola: Astuccio originale in Nylon con accessori
* Fodero: Non previsto
* Manuali, Certificati e Garanzie: Certificato con numero di serie e firma
* Controllato e Certificato dal nostro laboratorio interno

Destinazione d'uso: Tattico / Collezione 

Tipo di produzione: Midtech (semi-artigianale)
Paese di produzione: Russia
Lama: in acciaio inox M390
Trattamento lama: Bkacwashed
Manicatura: Titanio anodizzato bronzo con inserti in fibra di carbonio
Lunghezza lama: 111mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 131mm.
Lunghezza totale: 250mm.
Spessore da chiuso: 13mm.
Peso: 167g.
Chiusura: Frame Lock
Clip: in titanio ricavata dal pieno, con inserto in Timasco
Note: coltello proveniente da collezione privata, precedentemente acquistato, realizzato in soli 300 esemplari singolarmente numerati 

Destinazione d'uso: sportivo

Tipo di produzione: industriale
Lama: Acciaio laminato a 67 strati (VG2 e SGPS "Super Gold Powder Stainless Steel" a 62 HRC)
Trattamento Lama: -
Produzione Lama: giappone
Manicatura: Acciaio Inox 420J2 e Ironwood
Lunghezza lama: 76mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 100mm.
Lunghezza totale: 180mm.
Bilanciatura: -
Peso: 72g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: -
Fodero: Nylon
Note: Limited Edition per festeggiare i 35 anni di Fallkniven

Global - GS100AN - Coltello Cook's knife - 35° anniversario - ed. limitata.

Coltello Global Chef 19 cm Edizione speciale 35th Anniversary of Yoshikin.

Per gli chef, i cuochi dilettanti e i numerosi fan di Global Messer, Il coltello da cuoco G-100 / AN con 35 anni di anniversario.

L'edizione speciale con lama da 19 cm ha tutte le qualità che i coltelli da cucina Global di tutto il mondo hanno fatto per gli chef nel settore professionale e del passatempo in una delle serie di coltelli più popolari. Realizzato in acciaio inossidabile Chromova 18 in acciaio inossidabile collaudato e affilato nella geometria giapponese con taglio a V, il coltello offre un'eccellente affilatura e ritenzione dei bordi dei coltelli giapponesi Yoshikin.

Grazie al peso ridotto e all'equilibrio perfettamente bilanciato tra lama e impugnatura, la manipolazione del coltello è possibile anche in uso continuo.

Dal suo lancio nel 1985, la serie interamente in acciaio con design a punti è stata una delle più riuscite serie di coltelli di alta classe per il cuoco e la cucina. Acquistare coltelli globali significa acquistare buoni coltelli da cucina e buoni coltelli da chef come investimento gratificante a lungo termine.

La sostenibilità in termini di qualità e l'assenza di prodotti usa e getta a basso costo pagano sempre.

Tipo: GLOBAL Chef's Knife G-100 / AN Special Edition 35th Anniversary of Yoshikin

Lama e manico: acciaio inossidabile Chromova 18 - acciaio inossidabile

Lunghezza 19 cm - manico in acciaio inossidabile riempito con granelli di sabbia

Macinazione e riaffilatura : taglio a V giapponese - smussato su entrambi i lati - affilato e liscio - riaffilatura su una pietra per affilare o un bastone per affilare (non usare acciaio per affilare) o affilatrice manuale MinoSharp

Cura: sciacquare a mano e asciugare direttamente - non lavabile in lavastoviglie

Importante: utilizzare un coltello da taglio di alta qualità, non per tagliare ossa, cartilagine, congelati o simili.

Coltello artigianale realizzato nel 2012 da Allen Elishewitz appositamente per la collezione Wilson Tactical Custom Alliance. Sono stati realizzati unicamente 10 esemplari, tutti numerati sulla lama.

Destinazione d'uso: Collezione 

Tipo di produzione: interamente realizzato a mano
Paese di produzione: USA
Lama: realizzata e bisellata artigianalmente, in acciaio inox CTS-XHP a 60HRC
Trattamento lama: satinatura a mano
Manicatura: full scales in titanio satinato con guancette in radica stabilizzata di Ironwood e viteria custom
Lunghezza lama: 100mm.
Spessore lama: 3.5mm.
Lunghezza chiuso: 130mm.
Lunghezza totale: 225mm.
Spessore da chiuso: 13mm.
Peso: 172g.
Chiusura: framelock
Clip: in titanio micropallinato
Note: Realizzato interamente a mano da Allen Elishewitz - Esemplare serializzato, numero #9 su 10 prodotti

Coltello artigianale prodotto dal famoso Knifemaker S.R. Johnson. Questo rarissimo pezzo è stato realizzato nel 1996 da Steve per festeggiare i suoi 30 anni da coltellinaio, che iniziarono nel lontano 1966 quando creo' il suo primo coltello custom. 

Il pezzo da noi venduto ha come numero di serie il 6

Destinazione d'uso: Collezione 

Tipo di produzione: interamente fatto a mano
Produzione Lama: USA
Lama: In acciaio inox ATS-34
Trattamento Lama: Lucidatura a Specchio
Manicatura: in Cervo americano con guardia in acciaio inox 416
Lunghezza lama: 90mm.
Spessore lama: 4,5mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 190mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 132g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: in cuoio, realizzato artigianalmente, cucito a mano e numerato con lo stesso numero del coltello il 6
Confezione: -
Note: Realizzato interamente a mano da uno dei più famosi coltellinai al mondo S.R. Johnson http://www.srjknives.com/