Dicembre 2016
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Boker Plus - Ylvi Knife by Midgards knife - 02BO038 - coltello
Destinazione d'uso: Utility
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Cina
Lama: ful tang in acciaio D2
Finitura lama: Stonewashed
Manicatura: G10
Lunghezza lama: 58mm.
Spessore lama: 4,7mm.
Lunghezza totale: 160mm.
Peso: 93g.
Fodero: in Kydex
Confezione: scatola di cartone con loghi Boker Plus
Note: Design by Midgards Messer - clip reversibile integrata nel coltelloBO-02BO038 -
Zwilling - Miyabi 5000FC-D - Gyutoh 200mm. 34681-201 - coltello da cucina
Produzione: Giappone
Lama: in acciaio laminato con tagliente in FC61 a 61HRC e guance esterne in damasco a 49 strati
Taglio: di tipo simmetrico
Costruzione: forgiato
Impugnatura: in micarta
Lunghezza Lama: 200mm.
Uso Consigliato: verdura, salumi, carniNote: realizzato in collaborazione con lo Chef Rokusaburo Michiba
34681-201 -
ExtremaRatio - BF0 CD - Stone Washed - coltello
Il nuovo chiudibile Extrema Ratio BF0, è il più piccolo della serie Basic Folder prodotto con l’impugnatura in tecnopolimero che esalta le sue caratteristiche di resistenza, anche grazie al telaio in acciaio, e di leggerezza. Il sistema di sicurezza liner lock garantisce la chiusura e l’apertura con una sola mano.
Tipo di produzione: industriale
Lama: in acciaio inox N690Co 58HRC
Paese di produzione: Italia
Manicatura: Nylon con cartelle in acciaio inox
Lunghezza lama: 55mm.
Spessore della lama: 2.5mm.
Lunghezza chiuso: 85mm.
Lunghezza totale: 140mm.
Peso: 50g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: reversibile ed amovibile, in acciaio inoxER-BF0-SW