Gennaio 2017

Destinazione d'uso: Tattico/Militare

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: In acciaio inox CPM-S35VN
Trattamento lama: Blackwash
Manicatura: Titanio Blackwash e Fibra di Carbonio Rossa e Nera
Lunghezza lama: 104mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 131mm.
Lunghezza totale: 235mm.
Spessore da chiuso: 13mm.
Peso: 125g.
Chiusura: Frame Lock
Clip: in acciaio inox, amovibile e multiposizione
Confezione: scatola in cartone con loghi Zero Tolerance
Note: Design by Dmitry Sinkevich - Apertura KVT su cuscinetti a sfera - Apertura tramite sistema Carson Flipper - Edizione Limitata "Factory Special Series"

Destinazione d'uso: Tattico/Militare

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: In acciaio inox CPM-S35VN
Trattamento lama: Blackwash
Manicatura: Titanio Blackwash e Fibra di Carbonio bianca e nera
Lunghezza lama: 104mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 131mm.
Lunghezza totale: 235mm.
Spessore da chiuso: 13mm.
Peso: 132g.
Chiusura: Frame Lock
Clip: in acciaio inox, amovibile e multiposizione
Confezione: scatola in cartone con loghi Zero Tolerance
Note: Design by Dmitry Sinkevich - Apertura KVT su cuscinetti a sfera - Apertura tramite sistema Carson Flipper - Edizione Sprint Run a tiratura limitata

Destinazione d'uso: Sportivo/Collezione

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: USA
Lama: In acciaio inox CPM-S35VN 59/61HRC
Trattamento Lama: Black DLC
Manicatura: Titanio con trattamento DLC
Lunghezza lama: 80mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 111mm.
Lunghezza totale: 190mm.
Spessore da chiuso: -
Peso: 126g.
Chiusura: Frame Lock
Clip: Amovibile, multiposizione, in acciaio inox
Fodero: assente
Confezione: scatola in cartone con loghi Zero Tolerance
Note: Design by Rexford - Apertura KVT su cuscinetti a sfera - Sprint Run in edizione limitata

Destinazione d'uso: Tattico/Militare

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: In acciaio inox M390
Trattamento lama: Black DLC
Manicatura: Titanio anodizzato azzurro e Fibra di Carbonio
Lunghezza lama: 104mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 131mm.
Lunghezza totale: 235mm.
Spessore da chiuso: 13mm.
Peso: 132g.
Chiusura: Frame Lock
Clip: Amovibile, multiposizione, in acciaio inox
Fodero: -
Confezione: scatola in cartone con loghi Zero Tolerance
Note: Design by Dmitry Sinkevich - Apertura KVT su cuscinetti a sfera - Apertura tramite sistema Carson Flipper

Destinazione d'uso: Tattico/Militare

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: USA
Lama: In acciaio inox CTS-204P
Trattamento Lama: Black DLC
Manicatura: Titanio con trattamento Black DLC e G-10 Arancione
Lunghezza lama: 90mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 113mm.
Lunghezza totale: 206mm.
Spessore da chiuso: 12mm.
Peso: 160g.
Chiusura: Frame Lock
Clip: Amovibile, Multiposizione, in acciaio inox
Confezione: scatola in cartone con loghi Zero Tolerance
Note: Design by Rick Hinderer - Apertura su cuscinetti a sfera KVT Ball Bearing System - Apertura tramite sistema Carson Flipper

Destinazione d'uso: Sportivo/Collezione

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: USA
Lama: In acciaio inox CPMS35 59/61HRC
Trattamento Lama: -
Manicatura: Titanio Blu
Lunghezza lama: 80mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 111mm.
Lunghezza totale: 190mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 126g.
Chiusura: Frame Lock
Clip: Amovibile, multiposizione, in acciaio inox
Fodero: -
Confezione: scatola in cartone con loghi Zero Tolerance
Note: Design by Rexford - Apertura KVT su cuscinetti a sfera - Sprint Run in edizione limitata

Sono le grattugie alla base dello straordinario successo degli utensili da cucina Microplane®, divenute un must tra gli chef professionisti e gli amanti della cucina. Tutte presentano il design lungo e sottile “a lima” tipico dell’azienda, che deve le sue origini alla falegnameria. .

Descrizione del prodotto /

Caratteristiche Lame foto-incise in acciaio inox,

ultra affilate, made in Usa

grattugiano senza sforzo per risultati professionali

tagliano il cibo in modo netto senza strapparlo o lacerarlo

esaltano l'aroma naturale e il sapore degli ingredienti

la nuova serie Master include le cinque lame più vendute:

zester, fine, doppia media, spessa e ultra spessa.

Elegante manico di legno di noce del Kentucky (USA) base antiscivolo in gomma per lavorare con confort e stabilità
cover di protezione riutilizzabile
Lavare a mano.

La grattugia Zester di Microplane®ha scritto la storia; simile a una raspa per il legno, si è convertita in un must sia per i cuochi professionisti che per gli amanti della buona cucina e ad oggi continua a essere in nostro best seller. La famosa lama Zester permette di grattugiare finemente qualsiasi tipo di alimento, fino a ottenere sottilissimi riccioli. Utilizzare la scorza di limone grattugiata finemente per una fresco vinagrette, per salse particolari o anche per piatti fatti in casa.