Maggio 2017
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Mercury - Logan Orange by Moreno Franzin - coltello
Logan non è un comune liner, ma nasconde un'epocale rivoluzione nel concetto costruttivo!
A differenza dei tradizionali liners, Logan non ha perni mobili, ma nasce da un monolite di titanio grado 5. Le accurate fresature CNC generano il corpo di Logan: massiccio, leggero, sottile ed altamente perfomante dove la lama ruota sul perno, tutt'uno con la base, per garantire un'elevata resistenza e robustezza. Le viti a scomparsa nel corpo danno a Logan il tocco finale di pulita eleganza.
Destinazione d'uso: Sportivo/EDC
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Maniago - Italia
Lama: in acciaio D2 a 61HRC temprato sottovuoto
Trattamento lama: Micropallinatura
Impugnatura: Monolitica in titanio 6AL4V e G10
Lunghezza lama: 95mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 113mm.
Lunghezza totale: 205mm.
Spessore da chiuso: 9mm.
Peso: 96g.
Apertura: Ad una mano, con piolo a T, amovibile, sulla schiena della lama
Washers: in teflon
Chiusura: Liner Lock
Clip: in acciaio inox, amovibile e reversibile
Fodero: Tasca imbottita con zip
Confezione: Scatola di cartone con loghi Mercury
Note: Design by Moreno FranzinME-LOGOR229,99€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
Non Disponibile -
Mercury - Logan Black by Moreno Franzin - coltello
Logan non è un comune liner, ma nasconde un'epocale rivoluzione nel concetto costruttivo!
A differenza dei tradizionali liners, Logan non ha perni mobili, ma nasce da un monolite di titanio grado 5. Le accurate fresature CNC generano il corpo di Logan: massiccio, leggero, sottile ed altamente perfomante dove la lama ruota sul perno, tutt'uno con la base, per garantire un'elevata resistenza e robustezza. Le viti a scomparsa nel corpo danno a Logan il tocco finale di pulita eleganza.
Destinazione d'uso: Sportivo/EDC
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Maniago - Italia
Lama: in acciaio D2 a 61HRC temprato sottovuoto
Trattamento lama: Micropallinatura
Impugnatura: Monolitica in titanio 6AL4V e G10
Lunghezza lama: 95mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 113mm.
Lunghezza totale: 205mm.
Spessore da chiuso: 9mm.
Peso: 96g.
Apertura: Ad una mano, con piolo a T, amovibile, sulla schiena della lama
Washers: in teflon
Chiusura: Liner Lock
Clip: in acciaio inox, amovibile e reversibile
Fodero: Tasca imbottita con zip
Confezione: Scatola di cartone con loghi Mercury
Note: Design by Moreno FranzinME-LOGBL0,00€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
Non Disponibile -
Takeshi Saji - Miyabi Shuryou knife - Coltello Artigianale
Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.
Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo
Tipo di produzione: Artigianale
Produzione Lama: Giappone
Lama: Forgiata a mano, in damasco laminato con tagliente in Hitachi Shirogami a 64HRC
Trattamento Lama: -
Manicatura: Sakura (legno di ciliegio)
Lunghezza lama: 155mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 290mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 248g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: Cuoio e Sakura (legno di ciliegio)
Confezione: Scatola di cartone
Note: interamente realizzati a mano da Takeshi SajiTS-MSH -
Takeshi Saji - Hanta Hunter knife 180 - Coltello Artigianale
Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.
Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo/Machete
Tipo di produzione: Artigianale
Produzione Lama: Giappone
Lama: Forgiata a mano, in damasco laminato con tagliente in Hitachi Shirogami a 64HRC
Trattamento Lama: -
Manicatura: Legno ricoperto da striscia di cuoio
Lunghezza lama: 175mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 315mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 98g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: Cuoio trattato - ATTENZIONE: DISPONIBILE SOLO CON FODERO MARRONE CHIARO (diverso da quello presente nelle foto)
Confezione: Scatola di cartone
Note: interamente realizzati a mano da Takeshi SajiTS-H180 -
Spyderco - Native 5 Maxamet - 2017 Limited Edition Sprint Run - C41PGY5 - coltello
Destinazione d'uso: Sportivo / Collezione
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Usa
Lama: In acciaio Tool Steel CTS Maxamet 67/68HRC
Trattamento Lama: Stonewashed
Manicatura: FRN Lightweight
Lunghezza lama: 75mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 98mm.
Lunghezza totale: 175mm.
Spessore da chiuso: 14mm.
Peso: 70g.
Chiusura: Back Lock
Clip: in acciaio inox
Confezione: scatola in cartone con loghi Spyderco
Note: Edizione Sprint Run 2017 a tiratura limitata - nuovo di fabbrica, unico esemplare a nostra disposizione - modello fuori produzione e non più reperibileC41PGY5 -
Takeshi Saji - Musashi Tanto 130 - Coltello Artigianale
Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.
Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo/Machete
Tipo di produzione: Artigianale
Produzione Lama: Giappone
Lama: Forgiata a mano, in damasco laminato con tagliente in Hitachi Shirogami a 64HRC
Trattamento Lama: -
Manicatura: Paracord
Lunghezza lama: 125mm.
Spessore lama: 4,3mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 245mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 205g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: ** IN CUOIO **
Confezione: Scatola di cartone
Note: interamente realizzati a mano da Takeshi SajiTS-MT130 -
Stedemon Knife Co. - ZKC C02 Jade Tanto Flipper - STEZKCC029 - Coltello
Destinazione d'uso: Sportivo
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: China
Lama: In acciaio inox 440C 58HRC
Impugnatura: G10
Lunghezza lama: 88mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 130mm.
Lunghezza totale: 220mm.
Peso: 134g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: acciaio inox
Confezione: scatola in cartone con loghi Stedemon Knife Co.
Note: apertura tramite sistema Carson Flipper - movimento su cuscinetti a sferaSTEZKCC02995,00€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
Non Disponibile -
Stedemon Knife Co. - ZKC D01 Blue Flipper - STEZKC01SW - Coltello
Destinazione d'uso: Sportivo
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: China
Lama: In acciaio inox 440C 58HRC
Impugnatura: G10
Lunghezza lama: 95mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 130mm.
Lunghezza totale: 230mm.
Peso: 142g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: acciaio inox
Confezione: scatola in cartone con loghi Stedemon Knife Co.
Note: apertura tramite sistema Carson Flipper - movimento su cuscinetti a sferaSTEZKC01SW0,00€Consegna in 24/48 ore
Consegna in 24/48 ore
Non Disponibile -
We Knife Co. - Dragon Scale Flipper Dual Tone Gray - 604I - coltello
Destinazione d'uso: Sportivo/Collezione
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: China
Lama: In acciaio inox CPM-S35VN 59/61HRC
Trattamento lama: dual tone, satin & black PVD
Impugnatura: titanio 6AL4V lavorato a controllo numerico
Lunghezza lama: 97mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 127mm.
Lunghezza totale: 224mm.
Peso: 120g.
Chiusura: Framelock
Clip: titanio 6AL4V
Confezione: scatola in cartone con loghi We Knife Co.
Note: Sistema di apertura Carson Flipper su cuscinetti a sfera ceramiciWE-604I -
We Knife Co. - Framelock Flipper Dual Tone Gray - 605E - coltello
Destinazione d'uso: Sportivo/Collezione
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: China
Lama: In acciaio inox CPM-S35VN 59/61HRC
Trattamento lama: dual tone, satin & black PVD
Impugnatura: titanio 6AL4V lavorato a controllo numerico
Lunghezza lama: 77mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 101mm.
Lunghezza totale: 178mm.
Peso: 114g.
Chiusura: Framelock
Clip: titanio 6AL4V
Confezione: scatola in cartone con loghi We Knife Co.
Note: Sistema di apertura Carson Flipper su cuscinetti a sfera ceramiciWE-605E -
Tasmanian Tiger - Fodero tattico per coltelli - Khaki - dimensione media
Fodero in cordura per coltelli chiudibili di medie dimensioni
Chiusura: Fibbia a scatto in plastica.
Dimensioni esterne (chiusura totale della patella): 12,5x5x4 cm circa.
Dimensioni interne (chiusura totale della patella): Minima: 10,5x3,7x2,5 cm circa. - Massima: 13x3,7x2,5 cmAggancio alla cintura: verticale, orizzontale e attacchi molle
Peso: 62 gr.7694.34315,01€Non Disponibile -
We Knife Co. - Framelock Flipper Drop Gray - 608E - coltello
Destinazione d'uso: Sportivo/Collezione
Tipo di produzione: Industriale
Paese d produzione: China
Lama: In acciaio inox CPM-S35VN 59/61HRC
Trattamento lama: Black PVD
Impugnatura: titanio 6AL4V lavorato a controllo numerico
Lunghezza lama: 100mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 127mm.
Lunghezza totale: 227mm.
Peso: 150g.
Chiusura: Framelock
Clip: titanio 6AL4V
Confezione: scatola in cartone con loghi We Knife Co.
Note: Sistema di apertura Carson Flipper su cuscinetti a sfera ceramiciWE-608E -
Tasmanian Tiger - Fodero tattico per coltelli - Black - dimensione media
Fodero in cordura per coltelli chiudibili di medie dimensioni
Chiusura: Fibbia a scatto in plastica.
Dimensioni esterne (chiusura totale della patella): 12,5x5x4 cm circa.
Dimensioni interne (chiusura totale della patella): Minima: 10,5x3,7x2,5 cm circa. - Massima: 13x3,7x2,5 cmAggancio alla cintura: verticale, orizzontale e attacchi molle
Peso: 62 gr.7694.04015,01€Non Disponibile -
Spartan Blades - Spartan Harsey Folder - Black Logo Limited Edition - SF5S - coltello
Modello vincitore del Blade Show 2016 come "American Made Knife of the Year"
Dopo oltre 40 anni di servizio nella US Army Special Forces, Curtis Iovito e Mark Carey fondano nella North Carolina la Spartan Blades LLC.
Curtis, che già da anni progettava e disegnava coltelli per gli amici nelle forze speciali e Mark, che da sempre si occupava di attrezzature militari e tattiche quando lavorava nei "Berretti Verdi", decidono di unire le loro competenze e la loro passione con l'obiettivo di costruire coltelli innovativi e funzionali utilizzando materiali di altissimo livello qualitativo e interamente fatti negli Stati Uniti.Destinazione d'uso: Collezione / Sportivo
Tipo di produzione: Semi-Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio inox CPM-S35VN
Trattamento lama: Black PVD
Manicatura: titanio 6AL-4V Black PVD
Lunghezza lama: 100mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 125mm
Lunghezza totale: 225mm.
Peso: 166g.
Chiusura: FrameLock
Clip: in titanio anodizzato
Confezione: scatola di cartone con loghi Spartan Blades
Note: Design by William Harsey - Edizione limitata anodizzata con incisioniSF5SPARTAN -
Tasmanian Tiger - Fodero tattico per coltelli - Olive - dimensione media
Fodero in cordura per coltelli chiudibili di medie dimensioni
Chiusura: Fibbia a scatto in plastica.
Dimensioni esterne (chiusura totale della patella): 12,5x5x4 cm circa.
Dimensioni interne (chiusura totale della patella): Minima: 10,5x3,7x2,5 cm circa. - Massima: 13x3,7x2,5 cmAggancio alla cintura: verticale, orizzontale e attacchi molle
Peso: 62 gr.7694.33115,01€Non Disponibile -
Spartan Blades - Spartan Harsey Folder - Bronze Helmet Limited Edition - SF5H - coltello
Modello vincitore del Blade Show 2016 come "American Made Knife of the Year"
Dopo oltre 40 anni di servizio nella US Army Special Forces, Curtis Iovito e Mark Carey fondano nella North Carolina la Spartan Blades LLC.
Curtis, che già da anni progettava e disegnava coltelli per gli amici nelle forze speciali e Mark, che da sempre si occupava di attrezzature militari e tattiche quando lavorava nei "Berretti Verdi", decidono di unire le loro competenze e la loro passione con l'obiettivo di costruire coltelli innovativi e funzionali utilizzando materiali di altissimo livello qualitativo e interamente fatti negli Stati Uniti.Destinazione d'uso: Collezione / Sportivo
Tipo di produzione: Semi-Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio inox CPM-S35VN
Trattamento lama: Black PVD
Manicatura: titanio 6AL-4V anodizzato
Lunghezza lama: 100mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 125mm
Lunghezza totale: 225mm.
Peso: 166g.
Chiusura: FrameLock
Clip: in titanio, incisa
Confezione: scatola di cartone con loghi Spartan Blades
Note: Design by William Harsey - Edizione limitata anodizzata con incisioniSF5HELMET -
Spartan Blades - Metis Flipper - SF4SWSW - coltello
Dopo oltre 40 anni di servizio nella US Army Special Forces, Curtis Iovito e Mark Carey fondano nella North Carolina la Spartan Blades LLC.
Curtis, che già da anni progettava e disegnava coltelli per gli amici nelle forze speciali e Mark, che da sempre si occupava di attrezzature militari e tattiche quando lavorava nei "Berretti Verdi", decidono di unire le loro competenze e la loro passione con l'obiettivo di costruire coltelli innovativi e funzionali utilizzando materiali di altissimo livello qualitativo e interamente fatti negli Stati Uniti.Destinazione d'uso: Sportivo
Tipo di produzione: Semi-Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio inox CPM-S35VN
Trattamento lama: stonewash
Manicatura: titanio 6AL-4V
Lunghezza lama: 70mm.
Spessore lama: 3.5mm.
Lunghezza chiuso: 100mm
Lunghezza totale: 170mm.
Peso: 81g.
Chiusura: FrameLock
Clip: in titanio 6AL-4V
Confezione: scatola di cartone con loghi Spartan Blades
Note: apertura su cuscinetti a sfera GTC Alpha - movimento di apertura con sistema Carson Flipper - Design by Keith Edick e Curtis IovitoSF4SWSW -
Viper - Rasolino Ziricote by Fabrizio Silvestrelli - V5750ZI - coltello regionale
Coltello tipico siciliano originario di Catania, in uso sin dalla metà dell’ottocento. E' caratterizzato dalla punta della lama troncata, simile ad un rasoio a mano libera da barbiere.
Destinazione d'uso: Collezione / Sportivo
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Maniago - Italia
Lama: In acciaio inox 1.4116 55/57HRC
Trattamento lama: satinatura
Impugnatura: legno di ziricote
Lunghezza lama: 85mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 115mm.
Lunghezza totale: 205mm.
Peso: 100g.
Chiusura: doppia molla di ritenzione sui liners interni
Fodero: sacchetto in cuoio scamosciato con loghi Viper
Confezione: astuccio di cartone nero con loghi argento, certificato di garanzia
Note: esemplari numerati con tiratura limitata a 1.000 pezzi - Design by Fabrizio "Silvester" SilvestrelliV5750ZI -
Viper - Rasolino Corno by Fabrizio Silvestrelli - V5750PC - coltello regionale
Coltello tipico siciliano originario di Catania, in uso sin dalla metà dell’ottocento. E' caratterizzato dalla punta della lama troncata, simile ad un rasoio a mano libera da barbiere.
Destinazione d'uso: Collezione / Sportivo
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Maniago - Italia
Lama: In acciaio inox 1.4116 55/57HRC
Trattamento lama: satinatura
Impugnatura: punta di corno bovino
Lunghezza lama: 85mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 115mm.
Lunghezza totale: 205mm.
Peso: 100g.
Chiusura: doppia molla di ritenzione sui liners interni
Fodero: sacchetto in cuoio scamosciato con loghi Viper
Confezione: astuccio di cartone nero con loghi argento, certificato di garanzia
Note: esemplari numerati con tiratura limitata a 1.000 pezzi - Design by Fabrizio "Silvester" SilvestrelliV5750PC -
Wander Tactical - Mistral - Black Blood Finish con micarta Dark Wood - coltello custom
Tipo di produzione: Artigianale
Produzione Lama: Italia
Lama: in acciaio D2 a 59/60HRC
Trattamento Lama: Raw
Manicatura: Dark Wood Micarta
Lunghezza lama: 118 mm.
Spessore lama: 6.5mm.
Lunghezza totale: 240mm.
Bilanciatura: arretrata, 2 cm circa
Peso: 330g.
Fodero: in Kydex, termoformato, con attacco di tipo Tek-Lok
Confezione: -
Note: Ogni coltello è unico e realizzato artigianalmente; possono esserci leggere differenze di finiture, colori e materiali rispetto al prodotto fotografato.WT-MI-DW -
Spartan Blades - Pallas - Tanto Blackout - SF3BKT - coltello
Dopo oltre 40 anni di servizio nella US Army Special Forces, Curtis Iovito e Mark Carey fondano nella North Carolina la Spartan Blades LLC.
Curtis, che già da anni progettava e disegnava coltelli per gli amici nelle forze speciali e Mark, che da sempre si occupava di attrezzature militari e tattiche quando lavorava nei "Berretti Verdi", decidono di unire le loro competenze e la loro passione con l'obiettivo di costruire coltelli innovativi e funzionali utilizzando materiali di altissimo livello qualitativo e interamente fatti negli Stati Uniti.Destinazione d'uso: Tattico / Sportivo
Tipo di produzione: Semi-Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio inox CPM-S35VN
Trattamento lama: PVD
Manicatura: alluminio
Lunghezza lama: 96mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 130mm
Lunghezza totale: 222mm.
Spessore da chiuso: 18mm
Peso: 149g.
Chiusura: Button Locking
Clip: in acciaio inox
Confezione: Scatola di cartone con loghi Spartan Blades
Note: movimento di apertura con sistema Carson FlipperSF3BKT -
Spartan Blades - Pallas - Drop Blackout - SF3BK - coltello
Dopo oltre 40 anni di servizio nella US Army Special Forces, Curtis Iovito e Mark Carey fondano nella North Carolina la Spartan Blades LLC.
Curtis, che già da anni progettava e disegnava coltelli per gli amici nelle forze speciali e Mark, che da sempre si occupava di attrezzature militari e tattiche quando lavorava nei "Berretti Verdi", decidono di unire le loro competenze e la loro passione con l'obiettivo di costruire coltelli innovativi e funzionali utilizzando materiali di altissimo livello qualitativo e interamente fatti negli Stati Uniti.Destinazione d'uso: Tattico / Sportivo
Tipo di produzione: Semi-Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio inox CPM-S35VN
Trattamento lama: PVD
Manicatura: alluminio
Lunghezza lama: 96mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 130mm
Lunghezza totale: 222mm.
Spessore da chiuso: 18mm
Peso: 149g.
Chiusura: Button Locking
Clip: in acciaio inox
Confezione: Scatola di cartone con loghi Spartan Blades
Note: movimento di apertura con sistema Carson FlipperSF3BK -
Pavoni - EASTER DELIGHT - Stampo in silicone per pasqua - FR081VRS
La linea EASTER DELIGHT, realizzata in 100% silicone platinico, può essere impiegata sia per la surgelazioneche per la cottura in forni ventilati, a temperatura statica, a gas e forni a microonde; resiste a temperature molto elevate, da -40° a +280°C ed é lavabile a mano e in lavastoviglie.
Non utilizzare detergenti aggressivi e/o brillantante.
Al primo utilizzo lava PAVONIDEA nella lavastoviglie.
Per la cottura in forno ungilo la prima volta.
FR081VRS -
Spartan Blades - Pallas - Tanto Stonewashed - SF3SWT - coltello
Dopo oltre 40 anni di servizio nella US Army Special Forces, Curtis Iovito e Mark Carey fondano nella North Carolina la Spartan Blades LLC.
Curtis, che già da anni progettava e disegnava coltelli per gli amici nelle forze speciali e Mark, che da sempre si occupava di attrezzature militari e tattiche quando lavorava nei "Berretti Verdi", decidono di unire le loro competenze e la loro passione con l'obiettivo di costruire coltelli innovativi e funzionali utilizzando materiali di altissimo livello qualitativo e interamente fatti negli Stati Uniti.Destinazione d'uso: Tattico / Sportivo
Tipo di produzione: Semi-Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio inox CPM-S35VN
Trattamento lama: Stonewash
Manicatura: alluminio
Lunghezza lama: 96mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 130mm
Lunghezza totale: 222mm.
Spessore da chiuso: 18mm
Peso: 149g.
Chiusura: Button Locking
Clip: in acciaio inox
Confezione: Scatola di cartone con loghi Spartan Blades
Note: movimento di apertura con sistema Carson FlipperSF3SWT -
Wander Tactical - Mistral - Raw Finish con micarta Dark Forest - coltello custom
Tipo di produzione: Artigianale
Produzione Lama: Italia
Lama: in acciaio D2 a 59/60HRC
Trattamento Lama: Raw
Manicatura: Dark Forest Micarta
Lunghezza lama: 118 mm.
Spessore lama: 6.5mm.
Lunghezza totale: 240mm.
Bilanciatura: arretrata, 2 cm circa
Peso: 334g.
Fodero: in Kydex, termoformato, con attacco di tipo Tek-Lok
Confezione: -
Note: Ogni coltello è unico e realizzato artigianalmente; possono esserci leggere differenze di finiture, colori e materiali rispetto al prodotto fotografato.WT-MI-DF -
Antonini Knives - Old Bear knife Multistrato Black X-Large 23cm - coltello
Old Bear™ è la nuova ed esclusiva linea di coltelli tascabili prodotti dalla ditta maniaghese Antonini. Questa serie è caratterizzata da forme semplici ed ergonomiche, celebra il 90° anniversario della fondazione aziendale (1925-2015) ed è realizzata impegnando tecniche produttive di tipo tradizionale con un elevato tenore di manualità.
Tipo di produzione: semi artigianale
Produzione Lama: Italia
Lama: Acciaio inox Aisi 420 temperato - HRC 54/56
Manicatura: Legno di multistrato & bandiera italiana
Lunghezza lama: 100mm.
Spessore della lama: 2mm.
Lunghezza chiuso: 127mm.
Spessore da chiuso: 22mm.
Lunghezza totale: 225mm.
Peso: 67g.
Chiusura: viro blockLe manicature sono realizzate in legno di noce antico e oleato, mentre la lama realizzata in acciaio inox, è affilata e ripresa manualmente sulla pietra da sapienti mani artigiane.
Essendo un modello senza molla di richiamo il fissaggio della lama al manico è assicurato da una solida ghiera di sicurezza in ottone dotata di uno speciale dispositivo di bloccaggio (coperto da brevetto n.1187282 depositato ancora nel 1985 dalla azienda Todesco di Maniago che è attivo partner di questo progetto) attivabile sia in posizione aperta che in posizione chiusa.AE-9307/23MT -
ExtremaRatio - Scout 2 Satin - coltello
Nuova versione con fodero in Kydex
Destinazione d'uso: Escursionismo / Backup
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox Bohler N690Co a 58HRC
Trattamento lama: Satin
Manicatura: Forprene
Lunghezza lama: 118mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza totale: 232mm.
Peso: 145g.
Fodero: In Kydex, compatibile M.O.L.L.E.
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio12659 -
ExtremaRatio - Scout Stone Washed - coltello
Destinazione d'uso: Escursionismo / Backup
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox Bohler N690Co a 58HRC
Trattamento lama: Satinatura
Manicatura: Forprene
Lunghezza lama: 103mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza totale: 217mm.
Peso: 141g.
Fodero: In Kydex, compatibile M.O.L.L.E.
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema RatioER-SCO-SW -
Benchmade - Mini Tactical Pro Sharpener - affilatore tascabile
Affilatore tascabile "Made in USA" prodotto dalla Redi-Edge per Benchmade.
Corpo in acciaio con copertura ceramica ed affilatori in Duromite con angolo di affilatura di 30°. Compatto, comodo da tenere nel portachiavi o attaccato alla zip dello zaino, permette una rapida affilatura sul campo di qualsiasi coltello tascabile o fisso.Dimensioni: 50x20x4mm
BM-983903F -
Kiku Matsuda Knives - J Defender Fixed Blade Knife - coltello artigianale
Kiku Matsuda è uno dei più famosi artisti e studiosi dell'affilatura di tutto il Giappone; probabilmente nella vostra collezione sarà già presente un coltello frutto della sua passione: collabora infatti da diversi anni con SOG, William Henry, Pro-Tech e Randall Kings sviluppando per loro bisellature, affilature e politure delle lame.
Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo
Tipo di produzione: Artigianale
Produzione Lama: Giappone
Lama: in acciaio al carbonio OU-31 temprato a 63/64 HRC
Trattamento Lama: acidatura con successiva politura e lucidatura del filo
Manicatura: G10
Lunghezza lama: 135mm.
Spessore lama: 4.5mm.
Lunghezza totale: 250mm.
Peso: 186g.
Fodero: in Kydex termoformato, con attacco Tek-Lok
Confezione: scatola di cartone con loghi Kiku Knives
Note: Kiku Matsuda ha vinto nel 2007 il prestigioso premio al Blade Show "Knife Of The Year Awards" con un progetto realizzato in collaborazione con SOG KnivesKM-730 -
Benchmade - Model 63 Clip Stainless Steel - coltello
Destinazione d'uso: sportivo/collezione
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: USA
Lama: in acciaio D2 60/62HRC
Trattamento Lama: satinato
Manicatura: acciaio
Lunghezza lama: 108mm.
Spessore lama: 3,1mm.
Lunghezza chiuso: 134mm.
Lunghezza totale: 233mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 181g.
Chiusura: T-latch
Clip: -
Fodero: Nylon
Confezione: Scatola di cartone con loghi Benchmade
Note: -BM-63 -
Pulltex - Cavatappi wireless ricaricabile - Electric COMPACT MONZA - Effetto Carbonio
Il nuovo cavatappi elettrico Monza offre una diversa opzione per aprire i vostri vini. Il suo design elegante è caratteristica del marchio Pulltex.
Il nuovo cavatappi elettronico COMPACT EVOLUTION è il più piccolo e maneggevole sul mercato e ha le stesse caratteristiche tecniche o se non migliori di molti altri.
È dotato di tagliacapsule alla base. Incorpora una batteria al litio a ricarica rapida con un caricabatterie USB tipo C.
Un cavatappi moderno ed elegante che faciliterà l’apertura del vino in soli 6 secondi.
• Design compatto
• Connessione di ricarica USB C
• Materiali di prima qualità
• Facile da usare
• Batteria ricaricabile a lunga durata
Dimensioni:
Altezza: 187 mm
Diametro: 43 mm
Peso netto: 240g
Consigliabile per tappi in sughero
109188 -
ExtremaRatio - Scout 2 Black - coltello
Nuova versione con fodero in Kydex
Destinazione d'uso: Escursionismo / Backup
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox Bohler N690Co a 58HRC
Trattamento lama: Brunitura MIL-C-13924
Manicatura: Forprene
Lunghezza lama: 118mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza totale: 232mm.
Peso: 145g.
Fodero: In kydex, compatibile M.O.L.L.E.
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio12658 -
ExtremaRatio - Scout Black - coltello
nuova versione con fodero in Kydex
Destinazione d'uso: Escursionismo / Backup
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox Bohler N690Co a 58HRC
Trattamento lama: Brunitura MIL-C-13924
Manicatura: Forprene
Lunghezza lama: 103mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza totale: 217mm.
Peso: 141g.
Fodero: in Kydex, compatibile M.O.L.L.E.
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema RatioER-SCO-BK -
BlackFox -Tarlo by Alfredo Doricchi - BF-713 - coltello
Destinazione d'uso: Light Utility
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: China
Lama: Acciaio Inox 440C
Trattamento lama: Satin
Manicatura: Paracord
Lunghezza lama: 75mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza totale: 170mm.
Peso: 80g.
Fodero: in Kydex, con attacco di tipo Tek-Lok
Confezione: scatola in cartone con loghi BlackFox
Note: Design by Alfredo DoricchiBF-713 -
BlackFox - Dipprasad Kukri Machete by Alfredo Doricchi - BF-711 - coltello
Destinazione d'uso: Bushcraft / Outdoor
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: China
Lama: Acciaio Inox 440C
Trattamento lama: Stonewashed
Manicatura: Black G10
Lunghezza lama: 140mm.
Spessore lama: 5.5mm.
Lunghezza totale: 265mm.
Peso: 320g.
Fodero: in Kydex, con attacco di tipo Tek-Lok
Confezione: scatola in cartone con loghi BlackFox
Note: Design by Alfredo DoricchiBF-711 -
Boker - Magnum Collection 2017 - Limited Edition - 02MAG2017 - coltello fisso
Destinazione d'uso: Collezione / Sportivo
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Taiwan
Lama: in acciaio 440C
Trattamento lama: satinatura
Manicatura: in pelle di razza con intreccio in cotone intriso nella resina
Lunghezza lama: 235mm.
Spessore lama: 6.5mm.
Lunghezza totale: 375mm.
Peso: 527g.
Fodero: in cuoio
Confezione: cofanetto regalo con certificato di garanzia e panno in microfibra per la pulizia
Note: Edizione a tiratura numerata e limitata di 1999 esemplari - Design by Wally HayesBO-02MAG2017 -
LotusGrill - Mini Barbecue e Fornello da trasporto - BBQ
LotusGrill Mini Barbecue BBQ e fornello - Modello LG G25 SS
Mini barbecue a carbonella in grado di cuocere per un ora con 180 gr di carbonella. Mantiene gli stessi vantaggi del barbecue Lotus Grill e grazie alla ventilazione a batterie la griglia è pronta in soli 3 minuti.
Le sue piccole dimensioni ed il peso contenuto (solo 2,1 kg) lo rendono un compagno sicuro ed affidabile da portare sempre con sè con la comoda borsa da trasporto compresa nella confezione.
Garanzia di due anni.
La confezione comprende:
• Griglia
• Coperchio per il contenitore della carbonella
• Contenitore della carbonella
• Piano di accensione
• Guscio interno
• Guscio esterno retinato
• Basamento con vano batterie integrato
• Fibbie di bloccaggio
• Sistema di ventilazione combinato di accensione/spegnimento e regolatore di calore con spia luminosa
• Borsa da trasporto
• Materiale: acciaio inox, acciaio e plastica
• Alimentazione: 4 batterie alcaline AA (6 volt)
• Dimensioni: 21,5 x Ø 25 cm
• Peso: 2,1 kg.5238MINI -
Wander Tactical - Apology - Raw Finish e Dark Wood Micarta - coltello custom
Tipo di produzione: Artigianale
Produzione Lama: Italia
Lama: in acciaio D2 a 59/60HRC
Trattamento Lama: Raw Finish
Manicatura: Dark wood Micarta
Lunghezza lama: 120mm.
Spessore lama: 6.5mm.
Lunghezza totale: 240mm.
Bilanciatura: arretrata
Peso: 360g.
Fodero: in Kydex, termoformato, con attacco di tipo Tek-Lok
Confezione: -
Note: Ogni coltello è unico e realizzato artigianalmente; possono esserci leggere differenze di finiture, colori e materiali rispetto al prodotto fotografato.WT-APO-RD -
Maserin - Pitbull knife - Silver - Design by Sergio Consoli - 404/A - coltello
Destinazione d'uso: Sportivo
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox M390
Trattamento Lama: Stonewashed
Manicatura: Alluminio
Lunghezza lama: 95mm.
Spessore lama: 3.5mm.
Lunghezza chiuso: 133mm.
Lunghezza totale: 225mm.
Spessore da chiuso: 13mm.
Peso: 158g.
Apertura: sistema Carson Flipper
Washers: in acciaio, su cuscinetti a sfera
Chiusura: Liner Lock
Clip: in acciaio inox, amovibile e reversibile
Fodero: in cordura
Confezione: Scatola di cartone con loghi Maserin
Note: Skull Crasher sul codolo - Design by Sergio ConsoliMA-404A -
Maserin - Pitbull knife - Blue - Design by Sergio Consoli - 404/B - coltello
Destinazione d'uso: Sportivo
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox M390
Trattamento Lama: Stonewashed
Manicatura: Alluminio
Lunghezza lama: 95mm.
Spessore lama: 3.5mm.
Lunghezza chiuso: 133mm.
Lunghezza totale: 225 mm.
Spessore da chiuso: 13mm.
Peso: 158g.
Apertura: sistema Carson Flipper
Washers: in acciaio, su cuscinetti a sfera
Chiusura: Liner Lock
Clip: in acciaio inox, amovibile e reversibile
Fodero: in cordura
Confezione: Scatola di cartone con loghi Maserin
Note: Skull Crasher sul codolo - Design by Sergio ConsoliM-404B -
Maserin - Pitbull knife - Black - Design by Sergio Consoli - 404/N - coltello
Destinazione d'uso: Sportivo
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox M390
Trattamento Lama: Stonewashed
Manicatura: Alluminio
Lunghezza lama: 95mm.
Spessore lama: 3.5mm.
Lunghezza chiuso: 133mm.
Lunghezza totale: 225 mm.
Spessore da chiuso: 13mm.
Peso: 158g.
Apertura: sistema Carson Flipper
Washers: in acciaio, su cuscinetti a sfera
Chiusura: Liner Lock
Clip: in acciaio inox, amovibile e reversibile
Fodero: in cordura
Confezione: Scatola di cartone con loghi Maserin
Note: Skull Crasher sul codolo - Design by Sergio ConsoliM-404N -
Spyderco - Endura 4 Flat Ground - Super Blue Sprint Run - C10FPGYE - Coltello
Destinazione d'uso: Sportivo / Collezione
Tipo di produzione: industriale
Lama: in acciaio laminato con nucleo centrale in Aogami SuperBlue Steel a 65/66HRC e guance esterne in inox 420J1
Trattamento lama: satinatura
Paese di produzione: Giappone
Manicatura: Gray FRN con liners annegati in acciaio inox
Lunghezza lama: 95mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 125mm.
Lunghezza totale: 220mm.
Spessore da chiuso: 15.5mm.
Peso: 94g.
Chiusura: Back Lock
Clip: amovibile, multiposizione, in acciaio inox
Confezione: Scatola di cartone con loghi Spyderco
Note: Esemplare a tiratura limitata "Sprint Run" realizzato in soli 1200 esemplari caratterizzato da un acciaio laminato con nucleo centrale in acciaio al carbonio e guance esterne in inoxC10FPGYE -
Spyderco - Paramilitary 2 - G10 Earth Brown S35VN - C81GPBN2 - coltello
Destinazione d'uso: Sportivo / Collezione
Tipo di produzione: Industriale
Produzione lama: USA
Lama: In acciaio inox CPM-S35VN
Trattamento lama: Satin
Manicatura: G10
Lunghezza lama: 87mm.
Spessore lama: 3.5mm.
Lunghezza chiuso: 122mm.
Lunghezza totale: 210mm.
Peso: 110g.
Chiusura: Compression Lock
Clip: amovibile e multiposizione in acciaio inox
Confezione: scatola in cartone con loghi Spyderco
Note: Edizione limitata "sprint run" in acciaio inox S35VN e con impugnatura in G10 Earth BrownC81GPBN2 -
Benchmade - Valet - Gold Class Limited Edition - 485-171 - coltello chiudibile
Destinazione d'uso: Collezione/Tattico
Tipo di produzione: Semi-Industriale
Produzione Lama: USA
Lama: in damasco inox Damasteel con disegno Ladder
Trattamento Lama: -
Manicatura: in titanio anodizzato azzurro/violetto con spaziatori in acciaio inox con trattamento DLC
Lunghezza lama: 75mm.
Spessore lama: 2.54mm.
Lunghezza chiuso: 94.7mm.
Lunghezza totale: 170mm.
Spessore da chiuso: 12mm.
Bilanciatura: -
Peso: 80g.
Chiusura: Axis Lock
Clip: Amovibile e reversibile, in acciaio inox
Fodero: Sacchetto in tessuto nero con loghi Benchmade dorati
Confezione: Scatola di cartone "Gold Class" con loghi Benchmade - Cofanetto in acciaio gommato con chiusura magnetica
Note: Limited Edition 2017, ogni esemplare è numerato sulla lamaBM-485-171 -
Wander Tactical - Megalodon 1.0 Black Blood - Cherry Brown Micarta - custom knife
Tipo di produzione: Artigianale
Produzione Lama: Italia
Lama: in acciaio D2 a 59/60HRC
Trattamento Lama: Black Blood
Manicatura: Micarta
Lunghezza lama: 140mm.
Spessore lama: 6.5mm.
Lunghezza totale: 300mm.
Bilanciatura: arretrata
Peso: 506g.
Fodero: in Kydex, termoformato, con attacco di tipo Tek-Lok
Confezione: -
Note: Ogni coltello è unico e realizzato artigianalmente; possono esserci leggere differenze di finiture, colori e materiali rispetto al prodotto fotografato.12470 -
Spartan Blades - Pallas - Drop Stonewashed - SF3SW - coltello
Dopo oltre 40 anni di servizio nella US Army Special Forces, Curtis Iovito e Mark Carey fondano nella North Carolina la Spartan Blades LLC.
Curtis, che già da anni progettava e disegnava coltelli per gli amici nelle forze speciali e Mark, che da sempre si occupava di attrezzature militari e tattiche quando lavorava nei "Berretti Verdi", decidono di unire le loro competenze e la loro passione con l'obiettivo di costruire coltelli innovativi e funzionali utilizzando materiali di altissimo livello qualitativo e interamente fatti negli Stati Uniti.Destinazione d'uso: Tattico / Sportivo
Tipo di produzione: Semi-Industriale
Paese di produzione: USA
Lama: in acciaio inox CPM-S35VN
Trattamento lama: Stonewash
Manicatura: alluminio
Lunghezza lama: 96mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: 130mm
Lunghezza totale: 222mm.
Spessore da chiuso: 18mm
Peso: 149g.
Chiusura: Button Locking
Clip: in acciaio inox
Confezione: Scatola di cartone con loghi Spartan Blades
Note: movimento di apertura con sistema Carson FlipperSF3SW -
Kiku Matsuda Knives - Blast Fixed Blade Knife - coltello artigianale
Kiku Matsuda è uno dei più famosi artisti e studiosi dell'affilatura di tutto il Giappone; probabilmente nella vostra collezione sarà già presente un coltello frutto della sua passione: collabora infatti da diversi anni con SOG, William Henry, Pro-Tech e Randall Kings sviluppando per loro bisellature, affilature e politure delle lame.
Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo
Tipo di produzione: Artigianale
Produzione Lama: Giappone
Lama: in acciaio al carbonio OU-31 temprato a 63/64 HRC
Trattamento Lama: acidatura con successiva politura e lucidatura del filo
Manicatura: Black Canvas Micarta
Lunghezza lama: 150mm.
Spessore lama: 5,8mm.
Lunghezza totale: 275mm.
Peso: 390g.
Fodero: in Kydex termoformato, con attacco Tek-Lok
Confezione: scatola di cartone con loghi Kiku Knives
Note: Kiku Matsuda ha vinto nel 2007 il prestigioso premio al Blade Show "Knife Of The Year Awards" con un progetto realizzato in collaborazione con SOG KnivesKM-215 -
Takeshi Saji - Mikaduki knife 180 Green - coltello artigianale
Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.
Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo/Machete
Tipo di produzione: Artigianale
Produzione Lama: Giappone
Lama: Forgiata a mano, in damasco laminato con tagliente in Hitachi Shirogami a 64HRC
Trattamento Lama: -
Manicatura: Paracord Green
Lunghezza lama: 205mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 335mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 358g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: ** IN CUOIO **
Confezione: Scatola di cartone
Note: interamente realizzati a mano da Takeshi SajiTS-MG180 -
Takeshi Saji - Mikaduki knife 180 Black - coltello artigianale
Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.
Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo/Machete
Tipo di produzione: Artigianale
Produzione Lama: Giappone
Lama: Forgiata a mano, in damasco laminato con tagliente in Hitachi Shirogami a 64HRC
Trattamento Lama: -
Manicatura: Paracord Black
Lunghezza lama: 205mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 335mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 358g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: ** IN CUOIO **
Confezione: Scatola di cartone
Note: interamente realizzati a mano da Takeshi SajiTS-MB180 -
Victorinox - Creative BBQ Set BY Marco Agostini
Cari amanti del barbecue non lasciate nulla al caso.
Sia nella vostra abitazione, sia invitati da amici mettete in mostra le vostre doti e fatelo con classe.
Il set Barbeque by Victorinox vi regalerà un tocco di professionalità in più, perché per la carne giusta ci vogliono gli strumenti giusti.
Il set Victorinox dedicato agli amanti del barbecue creativo con una serie di coltelli selezionati da Marco Agostini,
Grill Master e personaggio storico
della formazione didattica del barbecue in Italia.
La confezione contiene un inserto con ricette creative
e alcuni suggerimenti sull’utilizzo dei coltelli.
Creative BBQ Set è composto da:
- - Rotolo per il trasporto dei coltelli
- - Coltello da disosso, manico Fibrox, lama 12 cm
- - Coltello santoku, manico Fibrox, lama 17 cm
- - Coltello da macello, manico Fibrox, lama 20 cm
- - Coltello trinciante, manico Fibrox, lama 22 cm
- - Spelucchino curvo, lama 6 cm
- - Spelucchino dritto, lama 10 cm
I coltelli del Creative BBQ Set sono per uso specifico professionale, con lama in acciaio inossidabile al cromo, molibdeno e vanadio X55CrMo14 studiati per un mix ideale tra tenuta del filo e facilità di affilatura, manicatura ergonomica interamente realizzata in Fibrox per coniugare durata nel tempo, aderenza alla presa, facilità di sanificazione ed elevato comfort, ideale per un uso intensivo senza stancare la mano.
La garanzia Victorinox illimitata e a vita per eventuali difetti sui materiali, completa il quadro di una selezione dalla qualità straordinaria, pensata per chi i coltelli li usa davvero e di frequente.
I COLTELLI La selezione Creative BBQ Set by Marco Agostini è stata pensata per godere del contributo specifico che ciascun coltello può portare al griller nella sua attività quotidiana e più nel dettaglio:
- Coltello da Disosso (lama 12 cm.) La cucina barbecue è data da un insieme di tecniche applicabili a qualunque materia prima, esattamente come la cucina in generale. È innegabile però che la carne faccia ancora la parte del leone sulle cotture in griglia ed in particolare la carne in osso. Tra i coltelli del Grill Master non puo mai mancare quindi un coltello che consenta di disossare oppure di “scalzare” le ossa per tagli in “bellavista”.
- Coltello Santoku (lama 17 cm.) La cucina barbecue è una nicchia del più generale e ampio mondo della cucina. E come tale non merita di essere limitato alle solite banali applicazioni a cui si tende a ricondurlo. Anzi, le sue caratteristiche note tostate, caramellate e affumicate sono il completamento ideale di qualunque tipo di alimento, creando combinazioni uniche. Proprio per questo il Grill Master non può non avere tra i suoi coltelli il celebra Santoku, che nella cultura giapponese nasce per essere il coltello universale delle tre virtù, adattandosi senza compromessi a carne, pesce e verdure.
- Coltello Butcher Corto (lama 20 cm.) Anticamente il coltello del macellaio era semplicemente quello che gli consentiva di fare un po’ di tutto nel lavoro di tutti i giorni seguente al disosso, dalle lavorazioni più grossolane fino al porzionamento. Con l’andare del tempo la sua lama è progressivamente diventata sempre più corta e arcuata per allargare ulteriormente i suoi utilizzi anche agli ambiti di cottura risultando ancora più pratica ed universale, dal trimming della materia prima fino al “chopping” o alla rifilatura della carne cotta o al sezionamento a vista di una splendida Fiorentina.
- Coltello Trinciante Seghettato (lama 22 cm.) Alcuni piatti a base di tagli poveri di suino, come la porchetta, lo stinco o il pancettone, quando vengono realizzati con cotture tradizionali a fuoco vivo, presentano una cotenna dorata e croccante, incredibilmente golosa quanto friabile. Il vero Grill Master non può prescindere da un coltello trinciante seghettato, che consente di porzionare perfettamente la carne e la cotenna croccante insieme, coniugando presentazione e completezza del piatto.
- Spelucchino Curvo (lama 6 cm.) Non di sola carne vive il Grill Master, anzi! Verdure a vincendo qualche pregiudizio, anche frutta costituiscono la materia prima ideale per piatti indimenticabili in griglia. Una lama corta e curva aiuta moltissimo non solo nell'eliminare bucce, torsoli ed elementi di scarto ma anche in lavorazioni estetiche di finalizzazione del piatto
- Spelucchino Dritto (lama 10 cm.) A dispetto di chi le vede come un alternativa del coltello precedente, lo spilucchino dritto è da considerarsi il vero coltello polivalente tra quelli da "lavorazione fine". Quindi non solo per "spelucchiare" quindi ma anche per rifilature in punti delicati o scomodi, lavorazione su tagli molto piccoli o per la separazione di alcuni gruppi muscolari in sezionamenti particolari come la Flat Iron Steak.
V.5.BBQ.01 -
Takeshi Saji - Nomurakata Kuma knife - Coltello Artigianale
Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.
Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo/Machete
Tipo di produzione: Artigianale
Produzione Lama: Giappone
Lama: Forgiata a mano, in damasco laminato con tagliente in Hitachi Shirogami a 64HRC
Trattamento Lama: -
Manicatura: micarta
Lunghezza lama: 83mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 207mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 168g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: cuoio marrone
Confezione: Scatola di cartone
Note: interamente realizzati a mano da Takeshi Saji10700 -
Pohl Force - Lima One Survival knife 2019 - coltello
Versione custom del modello Lima disegnato da Dietmar Pohl con intreccio in paracord di Vincenzo Bellante e fodero in kydex dell'artigiano Simone Tonolli.
Destinazione d'uso: Tattico / Sportivo
Tipo di produzione: Industriale
Lama: in acciaio al carbonio SK-5 a 61/62HRC
Trattamento Lama: Powder Coating
Manicatura: 4 metri di paracord
Lunghezza lama: 130mm.
Spessore lama: 6mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 265mm.
Bilanciatura: -
Peso: 220g.
Fodero: Kydex Multiposizione artigianale
Confezione: astuccio in Nylon con loghi Pohl Force, adesivo Pohl Force
Note: intreccio in paracord di Vincenzo Bellante - Fodero artigianale di Simone Tonolli7249B -
Spartan Blades - Nyx - Black Canvas Micarta - Coltello
Destinazione d'uso: Tattico/Militare
Tipo di produzione: Semi-Industriale
Produzione Lama: USA
Lama: in acciaio inox CPM-S35VN 59/60HRC
Trattamento Lama: Black SpartaCoat
Manicatura: Canvas Micarta con lavorazione 3D
Lunghezza lama: 130mm.
Spessore lama: 4.8mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 254mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 217g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: in Nylon, con attacchi MOLLE
Confezione: -
Note: Design by Lovito/Carey6813 -
Takeshi Saji - Kisu Dai knife - Coltello Artigianale
Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.
Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo
Tipo di produzione: Artigianale
Produzione Lama: Giappone
Lama: Forgiata a mano, in acciaio al carbonio Hitachi Shirogami a 64HRC
Trattamento Lama: -
Manicatura: intreccio in rattan
Lunghezza lama: 75mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 185mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 86g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: Legno
Confezione: Scatola di cartone
Note: interamente realizzati a mano da Takeshi SajiTS-KISD -
Takeshi Saji - Koinobori - pelle di carpa nera - Coltello Artigianale
Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.
Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo
Tipo di produzione: Artigianale
Produzione Lama: Giappone
Lama: Forgiata a mano, in damasco laminato con tagliente in Hitachi Shirogami a 64HRC
Trattamento Lama: -
Manicatura: Koinobori (carpa) e Tou-Maki (rattan)
Lunghezza lama: 100mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 207mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 128g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: in cuoio
Confezione: Scatola di cartone
Note: interamente realizzati a mano da Takeshi SajiTS-KOIN -
Takeshi Saji - Koinobori - pelle di carpa rossa - Coltello Artigianale
Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.
Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo
Tipo di produzione: Artigianale
Produzione Lama: Giappone
Lama: Forgiata a mano, in damasco laminato Yoshoku con tagliente in Hitachi Aogami a 64HRC
Trattamento Lama: -
Manicatura: Koinobori (carpa) e Tou-Maki (rattan)
Lunghezza lama: 100mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 207mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 128g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: in cuoio
Confezione: Scatola di cartone
Note: interamente realizzati a mano da Takeshi SajiTS-KOIR -
Takeshi Saji - Sannomaru knife - Coltello Artigianale
Takeshi Saji è nato nel 1948 a Takefu (prefettura di Fukui), una città situata all'incirca nel centro del Giappone e nel cuore di una zona da secoli votata alla produzione di lame. Il suo laboratorio è ancora lì, costruito intorno al forno grazie al quale, ormai da parecchi anni, Takeshi Saji forgia l'acciaio (soprattutto damasco) con cui realizza vari modelli di coltelli tradizionali giapponesi. La scelta dei materiali per le finiture (prevalentemente naturali), le linee essenziali - evocatrici dell'utilizzo - e gli accostamenti cromatici di raro impatto rendono le sue realizzazioni uniche e inconfondibili nel panorama della coltelleria mondiale e, in patria, gli sono valse il prestigioso titolo di Maestro.
Destinazione d'uso: Collezione/Sportivo
Tipo di produzione: Artigianale
Produzione Lama: Giappone
Lama: Forgiata a mano, in damasco laminato con tagliente in Hitachi Shirogami a 64HRC
Trattamento Lama: -
Manicatura: Tou-Maki (Rattan arrotolato) e cuoio
Lunghezza lama: 134mm.
Spessore lama: 4.5mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 250mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 162g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: Cuoio e Rattan
Confezione: Scatola di cartone
Note: interamente realizzati a mano da Takeshi SajiTS-SANN