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  1. KAI - Knife Care Kit - Set con Olio di Camelia per manutenzione e pulizia coltelli da cucina professionali

    Set per la cura e la manutenzione dei coltelli professionali da cucina

    CONTENUTO
    1x Boccetta da 100ml di olio di Camelia purissimo, 100% alimentare, Made in Japan
    1x Panno in microfibra con logo KAI di 30x30cm

    USO
    Per le lame: L'olio di Camelia è puramente biologico e perfetto per la conservazione di coltelli da cucina e rasoi a mano libera fatti sia con acciai inossidabili che con acciai non inossidabili, a differenza di altri oli per la cura non forma un’emulsione con l’acqua.

    Per le impugnature: l’olio a bassa viscosità si assorbe rapidamente nel legno e protegge da umidità, sporco e raggi UV. L’olio di camelia è limpido, non scolorisce il legno e fa risaltare magnificamente le venature.

     

    KAI-425390000
    79,00

    Consegna in 24/48 ore

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  2. Kai - Polishing Strop Set - 45035020 - coramella in cuoio e pasta lucidante

    Set di alta qualità per la manutenzione di rasoi, coltelli e sgorbie.

    Composta da:

    - coramella, supporto in legno con rivestimento in cuoio (spessore 2,5 mm) da entrambi i lati, dimensioni 340x40x17 mm, peso 138 gr.;

    - pasta lucidante.

    Particolarmente consigliato per i coltelli della linea Kai Shun e Magoroku Composite.

    CORAM-215
    89,00

    Consegna in 24/48 ore

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