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Fox - Italicus knife by ADG - FX-540G10OD - G10 OD Green - coltello
Destinazione d'uso: Sportivo
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox M390 59/61HRC
Finitura lama: Satinatura
Manicatura: G10 con cartelle e viteria in acciaio inox AISI 303
Lunghezza lama: 60mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 90m.
Lunghezza totale: 150mm.
Spessore da chiuso: 11mm
Peso: 95g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: a filo, in acciaio inox AISI 302, amovibile e reversibile
Fodero: pouch con zip, in cordura
Confezione: Scatola di cartone con loghi Fox Knives
Note: Design by Antonio Di Gennaro - Movimento di apertura su cuscinetti a sfera - Sistema di apertura Carson FlipperFX-540G10OD -
Fox - Italicus knife by ADG - FX-540NA - Natural Micarta - coltello
Destinazione d'uso: Sportivo
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox M390 59/61HRC
Finitura lama: Satinatura
Manicatura: micarta con cartelle e viteria in acciaio inox AISI 303
Lunghezza lama: 60mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 90m.
Lunghezza totale: 150mm.
Spessore da chiuso: 11mm
Peso: 90g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: a filo, in acciaio inox AISI 302, amovibile e reversibile
Fodero: pouch con zip, in cordura
Confezione: Scatola di cartone con loghi Fox Knives
Note: Design by Antonio Di Gennaro - Movimento di apertura su cuscinetti a sfera - Sistema di apertura Carson FlipperFX-540NA -
Gastronom by ExtremaRatio - Coltello Trinciante per Arrosti e Salumi 26cm. - Coltello da Cucina Professionale
Bread cut è studiato per i cibi che presentano una superficie esterna resistente ed un interno morbido. La forma della lama consente di incidere la crosta del pane, o anche la buccia del pomodoro o degli agrumi, in modo preciso esercitando la pressione minima necessaria per evitare lo schiacciamento.
Destinazione d'uso: Arrosto / Pane
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co temprato a 58HRC
Trattamento Lama: Satinato parzialmente seghettato
Manicatura: Forprene
Lunghezza lama: 265mm.
Spessore lama: 2.8mm
Lunghezza totale: 433mm.
Peso: 239g.
Confezione: Elegante scatola con loghi Gastronom
Note: i coltelli della linea Gastronom sono ingegnerizzati e prodotti da Extrema RatioCARATTERISTICHE TECNICHE
COLTELLO SMONTABILE
I coltelli Gastronom sono smontabili in tre parti, lama, manico e codolo.
L’accurata pulizia dei componenti può essere opportuna sia periodicamente che occasionalmente, dopo aver trattato alimenti grassi o particolarmente odorosi.
Lo smontaggio è agevole e sicuro, con le debite precauzioni.L'AFFILATURA
I coltelli Gastronom sono affilati a mano da personale altamente specializzato.
Il processo di affilatura si conclude con la finitura manuale al rullo in lana merino che garantisce una lunga durata del filo.GAS-BC -
Viper - Berus 2 Knife by T. Rumici - Green Canvas Micarta - VT4014CG - coltello
Destinazione d'uso: Sportivo
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: full tang in acciaio inox M390 59/60HRC
Trattamento lama: Stonewashed
Manicatura: Canvas Micarta
Lunghezza lama: 67mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza totale: 154mm.
Peso: 95g.
Fodero: in Kydex
Confezione: scatola in cartone con loghi Viper
Note: design by Tommaso RumiciVT4014CG -
Viper - Berus 2 knife by T. Rumici - M390 & Fibra di Carbonio Marmorizzata - VT4014FCM - coltello
Destinazione d'uso: Sportivo
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: full tang in acciaio inox M390 59/60HRC
Trattamento lama: Satinatura
Manicatura: Fibra di carbonio marmorizzato
Lunghezza lama: 67mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza totale: 154mm.
Peso: 95g.
Fodero: in Kydex
Confezione: scatola in cartone con loghi Viper
Note: design by Tommaso RumiciVT4014FCR -
Fox - Rescue Karambit G10 UV Yellow - FX-599 RSY - Coltello
Destinazione d'uso: rescue / emergenza
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co
Trattamento lama: Stonewashed
Impugnatura: cartelle in acciaio, guancette in G10 sensibile ai raggi UV
Lunghezza lama: 62mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 124mm.
Lunghezza totale: 178mm.
Spessore da chiuso: 13.3mm.
Peso: 112g.
Apertura: sistema Carson Flipper / foro di apertura sulla lama / apertura simil emerson wave in estrazione da tasca
Washers: in acciaio inox, con cuscinetti a sfera
Chiusura: Liner Lock, con sicura addizionale manuale
Clip: in acciaio inox, amovibile e reversibile
Confezione: Scatola di cartone con loghi Fox FKMD
Note: Skull Crasher sul fronte dell'impugnatura - moschettone per aggancio rapido nell'anello posteriore - cacciavite phillips sul ramo di guardia superioreFX-599RSY -
Fox - Rescue Karambit G10 Nero - FX-599 RS - Coltello
Destinazione d'uso: rescue / emergenza
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co
Trattamento lama: Teflonatura
Impugnatura: cartelle in acciaio, guancette in G10
Lunghezza lama: 62mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 124mm.
Lunghezza totale: 178mm.
Spessore da chiuso: 13.3mm.
Peso: 112g.
Apertura: sistema Carson Flipper / foro di apertura sulla lama / apertura simil emerson wave in estrazione da tasca
Washers: in acciaio inox, con cuscinetti a sfera
Chiusura: Liner Lock, con sicura addizionale manuale
Clip: in acciaio inox, amovibile e reversibile
Confezione: Scatola di cartone con loghi Fox FKMD
Note: Skull Crasher sul fronte dell'impugnatura - moschettone per aggancio rapido nell'anello posteriore - cacciavite phillips sul ramo di guardia superioreFX-599RS -
Fallkniven - LTC Purple knife - Slip Joint - 3G Laminated steel - Coltello
L'LTC è un gentlemen che puoi portare facilmente in tasca, privo di blocco lama ma con un ottima molla di ritenzione una volta aperto. La qualità rimane la stessa di qualsiasi altro coltello Fallkniven. Non hanno risparmiato spese quando si tratta della qualità della lama. Fallkniven è stata tra le prime prima al mondo a introdurre un coltello con una lama nel loro famoso acciaio giapponese laminato a polvere 3G. La lama ha scanalature su entrambi i lati, rendendola utilizzabile sia per utenti destri che mancini. L'LTC è disponibile in una varietà di colori attraenti e viene fornito in una bella scatola regalo di legno massello.
Destinazione d'uso: edc
Tipo di produzione: industriale
Lama: Acciaio Inox 3G laminato a tre strati a 62HRC
Trattamento Lama: -
Produzione Lama: Giappone
Manicatura: Alluminio anodizzato
Lunghezza lama: 59mm.
Spessore della lama: 2.5mm.
Lunghezza chiuso: 81mm.
Lunghezza totale: 140mm.
Peso: 33g.
Chiusura: -
Clip: -
Note: scatola in legnoF-LTCrpu -
Fallkniven - LTC Pink rd knife - Slip Joint - 3G Laminated steel - Coltello
L'LTC è un gentlemen che puoi portare facilmente in tasca, privo di blocco lama ma con un ottima molla di ritenzione una volta aperto. La qualità rimane la stessa di qualsiasi altro coltello Fallkniven. Non hanno risparmiato spese quando si tratta della qualità della lama. Fallkniven è stata tra le prime prima al mondo a introdurre un coltello con una lama nel loro famoso acciaio giapponese laminato a polvere 3G. La lama ha scanalature su entrambi i lati, rendendola utilizzabile sia per utenti destri che mancini. L'LTC è disponibile in una varietà di colori attraenti e viene fornito in una bella scatola regalo di legno massello.
Destinazione d'uso: edc
Tipo di produzione: industriale
Lama: Acciaio Inox 3G laminato a tre strati a 62HRC
Trattamento Lama: -
Produzione Lama: Giappone
Manicatura: Alluminio anodizzato
Lunghezza lama: 59mm.
Spessore della lama: 2.5mm.
Lunghezza chiuso: 81mm.
Lunghezza totale: 140mm.
Peso: 33g.
Chiusura: -
Clip: -
Note: scatola in legnoF-LTCrd -
Down Under Knives - The Outback Bowie - USATO - coltello - L446128
COLTELLO USATO, RITIRATO DA COLLEZIONE PRIVATA
* Tipologia: Precedentemente acquistato ed utilizzato
* Condizioni: In buone condizioni generali (vedere foto a corredo)
* Reperibile in commercio reperibile
* Affilatura: Riaffilato dal nostro laboratorio, anche per pulire l'ossidazione che ha intaccato qualche porzione del filo, comunque tornato operativo
* Segni su lama: SI
* Segni su impugnatura: SI, varie macchie di ossidazione superficiale
* Scatola: Presente ed originale, in cartone
* Fodero: in buone condizioni
* Manuali, Certificati e Garanzie: -
* Controllato e Certificato dal nostro laboratorio internoDestinazione d'uso: Caccia / Outdoor
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Taiwan
Lama: In acciaio inox 440C a tempra differenziata 58/45HRC
Trattamento Lama: Lucidatura a specchio
Manicatura: ottone, legno di ebano ed anelli di cuoio
Lunghezza lama: 280mm.
Spessore lama: 6mm.
Lunghezza totale: 405mm.
Peso: 800g.
Fodero: In cuoio
Confezione: scatola di cartone
Note: corredato di acciaino.l'Outback è un chiaro omaggio al coltello utilizzato da Paul Hogan nei film di Mr. Crocodile Dundee, ne ricalca infatti fedelmente la forma e le dimensioni.
L446128-U -
CRKT - Bear Claw Rescue Fixed Blade Knife 2510 - coltello
Destinazione d'uso: tagliacinture tattico / emergenza
Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Taiwan
Lama: in acciaio inox AUS4
Trattamento lama: -
Manicatura: Glass Reinforced Nylon
Lunghezza lama: 60mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 146mm.
Peso: 96g.
Chiusura: -
Fodero: Glass-Reinforced Nylon
Confezione: Scatola di cartone con loghi CRKT
Note: -C2510 -
Wusthof Germany - Classic - Coltello Cuoco da 26cm. a Lama Alta - 4584/26 - coltello
Un coltello da cuoco, anche conosciuto come coltello da chef, è uno degli strumenti più importanti e versatili in una cucina. È progettato per eseguire una vasta gamma di operazioni di taglio e preparazione degli alimenti.
Il coltello da cuoco presenta una lama lunga, generalmente compresa tra 15 e 25 centimetri, con una forma allungata e un filo affilato. La sua lama può essere dritta o leggermente curva, a seconda delle preferenze personali.
La lama del coltello da cuoco è abbastanza ampia da permettere di affettare, tritare e tagliare gli alimenti in modo efficiente. È inoltre sufficientemente flessibile per consentire movimenti di bilanciamento e dondolio durante il taglio.
Serie CLASSIC Forgiata, Made in Germany
- Lama di cm 26
- Lunghezza totale cm 39
I Manici: realizzati in materiale sintetico e uniti con una triplice rivettatura assicurano una perfetta tenuta, un ottima stabilità e garantiscono il lavaggio in lavastoviglie.
Le Lame: sono ottenute utilizzando i migliori acciai e combinando i più qualificati elementi (cromo 15% - carbonio 0,5 % - molibdeno – vanadio).
La realizzazione di un coltello forgiato WUSTHOF prevede il passaggio di circa 40 cicli di lavorazione.
Manutenzione
Un’appropriata manutenzione prolunga la durata del coltello, rende più facile e sicuro il lavoro e riduce il consumo del filo. Alcuni consigli:
- Prestate attenzione affinché i coltelli messi in lavastoviglie un urtino altri oggetti; si potrebbero danneggiare le lame.
- I coltelli garantiti per lavastoviglie che non vengono subito lavati nella macchina dovrebbero essere sciacquati sotto il rubinetto dell’acqua per allontanare i resti dei cibi altamente corrosivi (grassi, aceto, succhi di frutta).
- Accertatevi qualora i coltelli non dovessero più tagliare alla perfezione, di farli rettificare o affilare da professionisti nel settore.
I coltelli WUSTHOF da noi venduti, vengono personalmente controllati e ulteriormente affilati, al fine di garantirVi la certezza di un ottimo acquisto.
Tutti i prodotti Wusthof da noi commercializzati sono serigrafati indelebilmente con il logo della Coltelleria Collini (come da immagine). Tale marcatura garantisce all'acquirente di avere la certezza sulla qualità, la tracciabilità, la garanzia negli anni ed una futura assistenza privilegiata sul prodotto acquistato presso la Coltelleria Collini.4584/26 -
Fox - Trendy - Damasco e Madreperla 463DMOP - coltello
Fox - Trendy - Damasco e Madreperla 463DMOP
Lama: acciaio damasco inox ATS34 e PMC27 a 364 Strati
Manicatura: Acciaio inox e Madreperla
Lunghezza lama: 65 mm.
Spessore della lama: 2 mm.
Lunghezza totale: 125 mm.
Peso: 36 g.
Chiusura: Frame Lock
Clip: acciaio inox satinato3359 -
Maserin - Easy Bocote by Attilio Morotti - 386/BO coltello
Easy Line - Design by Attilio Morotti
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: In acciaio inox AUS-8 58HRC
Trattamento Lama: -
Manicatura: Bocote
Lunghezza lama: 60mm.
Spessore lama: -mm.
Lunghezza chiuso: -mm.
Lunghezza totale: 140mm.
Spessore da chiuso: -mm.
Bilanciatura: -
Peso: -g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: -
Fodero: Busta in cuoio
Confezione: scatola in cartone con loghi Maserin
Note: Design by Attilio Morotti5991AO