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L'LTC è un gentlemen che puoi portare facilmente in tasca, privo di blocco lama ma con un ottima molla di ritenzione una volta aperto. La qualità rimane la stessa di qualsiasi altro coltello Fallkniven. Non hanno risparmiato spese quando si tratta della qualità della lama. Fallkniven è stata tra le prime prima al mondo a introdurre un coltello con una lama nel loro famoso acciaio giapponese laminato a polvere 3G. La lama ha scanalature su entrambi i lati, rendendola utilizzabile sia per utenti destri che mancini. L'LTC è disponibile in una varietà di colori attraenti e viene fornito in una bella scatola regalo di legno massello.

Destinazione d'uso: edc

Tipo di produzione: industriale
Lama: Acciaio Inox 3G laminato a tre strati a 62HRC
Trattamento Lama: -
Produzione Lama: Giappone
Manicatura: Alluminio anodizzato
Lunghezza lama: 59mm.
Spessore della lama: 2.5mm.
Lunghezza chiuso: 81mm.
Lunghezza totale: 140mm.
Peso: 33g.
Chiusura: -
Clip: -
Note: scatola in legno

L'LTC è un gentlemen che puoi portare facilmente in tasca, privo di blocco lama ma con un ottima molla di ritenzione una volta aperto. La qualità rimane la stessa di qualsiasi altro coltello Fallkniven. Non hanno risparmiato spese quando si tratta della qualità della lama. Fallkniven è stata tra le prime prima al mondo a introdurre un coltello con una lama nel loro famoso acciaio giapponese laminato a polvere 3G. La lama ha scanalature su entrambi i lati, rendendola utilizzabile sia per utenti destri che mancini. L'LTC è disponibile in una varietà di colori attraenti e viene fornito in una bella scatola regalo di legno massello.

Destinazione d'uso: edc

Tipo di produzione: industriale
Lama: Acciaio Inox 3G laminato a tre strati a 62HRC
Trattamento Lama: -
Produzione Lama: Giappone
Manicatura: Alluminio anodizzato
Lunghezza lama: 59mm.
Spessore della lama: 2.5mm.
Lunghezza chiuso: 81mm.
Lunghezza totale: 140mm.
Peso: 33g.
Chiusura: -
Clip: -
Note: scatola in legno

E' un dispositivo che consente di essiccare frutta, verdura, erbe e altri alimenti per conservarli a lungo e godere dei loro nutrienti anche fuori stagione. Questo essiccatore è dotato di 6 vassoi e ha una potenza di 630 Watt.

Grazie ai suoi 6 vassoi, l'essiccatore Graef offre una capacità di essiccazione spaziosa, consentendo di essiccare grandi quantità di alimenti contemporaneamente. La potenza di 630 Watt garantisce una rapida essiccazione degli alimenti, permettendo di preservare al meglio i loro nutrienti, il sapore e la consistenza. 

• 6 guide per 6 grandi griglie di essiccazione in plastica (senza BPA)
• Area di essiccazione: 0,65 m²
• Essiccatore per alimenti GRAEF compatto per la preparazione di spuntini, patatine, topping, noci, erbe o premi per animali sani, naturali e sostenibili
• Grazie al sistema di inserimento studiato nei minimi dettagli, nell'essiccatore per alimenti trovano addirittura spazio dei contenitori più alti - ad esempio per uno yogurt fatto in casa
• Alloggiamento in plastica di alta qualità
• Pratico display per vedere e monitorare il timer e la temperatura
• Tecnologia Dry Balance - per un'essiccazione uniforme di tantissimi alimenti
• Distribuzione uniforme del calore per risultati di disidratazione ottimali
• Temperatura regolabile da 30 °C a 70 °C
• Timer 40 ore
• Accessori: Libro delle ricette e tappetino in silicone
• Potenza: 230 V, 630 watt, 50 Hz

Utilizzo consigliato: Essiccare alimenti.

Paese di produzione: Germania

Dimensione vassoi: 29,5 x 36,5cm

Dimensione prodotto: 47,5 x 33 x 22cm.

Confezione: Scatola in cartone

Peso: 5,15Kg.

NANO è l'ultimo coltello nato della famiglia hi-tech, partner ideale per le attività di tutti i giorni.

La lama è in acciaio CPM MagnaCut con finitura satinata dotata del sistema “ReF” (Removable Flipper system) applicato sulla nuova levetta minimale, il sistema di cuscinetti a sfera Double Crown e la clip in titanio Solida.

La barra di bloccaggio del telaio in titanio è rinforzata con un inserto in acciaio temprato in modo che la parte il titanio non venga usurato dalla rotazione della lama col passare del tempo.
La clip, ottenuta fresando a CNC da un pezzo unico di titanio, è reversibile quindi può essere fissata sul lato opposto per gli utenti mancini.

Il sistema Flipper rimovibile consente all'utente di decidere se la lama debba essere dotata del grilletto o meno, che può essere installata in caso di necessità o rimossa e sostituita con la seconda vite "tappo".

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: CPM MagnaCut 62/63HRC
Trattamento lama: satinatura
Manicatura: Titanio 6Al4V e Canvas Micarta
Lunghezza lama: 65mm.
Spessore lama: 3.8mm.
Lunghezza totale: 162mm.
Peso: 99g.
Chiusura: Frame Lock 
Clip: in Titanio ricavato dal pieno, amovibile e reversibile
Confezione: Scatola di cartone con loghi LionSteel
Note: Sistema di apertura Carson Flipper (amovibile) su cuscinetti a sfera

NANO è l'ultimo coltello nato della famiglia hi-tech, partner ideale per le attività di tutti i giorni.

La lama è in acciaio CPM MagnaCut con finitura satinata dotata del sistema “ReF” (Removable Flipper system) applicato sulla nuova levetta minimale, il sistema di cuscinetti a sfera Double Crown e la clip in titanio Solida.

La barra di bloccaggio del telaio in titanio è rinforzata con un inserto in acciaio temprato in modo che la parte il titanio non venga usurato dalla rotazione della lama col passare del tempo.
La clip, ottenuta fresando a CNC da un pezzo unico di titanio, è reversibile quindi può essere fissata sul lato opposto per gli utenti mancini.

Il sistema Flipper rimovibile consente all'utente di decidere se la lama debba essere dotata del grilletto o meno, che può essere installata in caso di necessità o rimossa e sostituita con la seconda vite "tappo".

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: CPM MagnaCut 62/63HRC
Trattamento lama: satinatura
Manicatura: Titanio 6Al4V e Canvas Micarta
Lunghezza lama: 65mm.
Spessore lama: 3.8mm.
Lunghezza totale: 162mm.
Peso: 99g.
Chiusura: Frame Lock 
Clip: in Titanio ricavato dal pieno, amovibile e reversibile
Confezione: Scatola di cartone con loghi LionSteel
Note: Sistema di apertura Carson Flipper (amovibile) su cuscinetti a sfera

IN CASA WILD® LE SORPRESE NON FINISCONO MAI

ECCO LA T-SHIRT GIFT BOX Wild® MESSAGE IN A BOTTLE®

Un bellissimo regalo total green per chi vuole mandare un messaggio importante ed iniziare ad avere più consapevolezza nei gesti quotidiani nei confronti dell’ambiente.

Nella T-SHIRT GIFT BOX Wild® MESSAGE IN A BOTTLE® troverai:

La T-shirt Wild® MESSAGE IN A BOTTLE® in tessuto 100% cotone organico con stampa personalizzata Wild®, un vero capo evergreen!

La bottiglia Wild® MESSAGE IN A BOTTLE® , è una bottiglia total green che nasce per eliminare la plastica dalle nostre tavole e che non nuocerà mai all’ambiente.

Composta da vetro 100% riciclato, proveniente esclusivamente dalle raccolte differenziate, che gli dona questo particolare colore verde.

Il Packaging Wild® MESSAGE IN A BOTTLE® è stampato su carta patinata fabbricata con fibre di pura cellulosa senza legno prodotte nel rispetto delle più esigenti certificazioni ambientali e nel rispetto dei più avanzati standard di sostenibilità.

Le bottiglie Wild

Messagge in a Bottle in vetro 100% riciclato,

riflettono un messaggio specifico:

il primo passo verso la sostenibilità consiste nell’avere un occhio di riguardo nei confronti dei consumi.

Sono sempre alla ricerca di soluzioni che conducano verso un futuro più pulito, eco-friendly, attraverso proposte originali Made in Italy dal design unico.

Una bottiglia total green che nasce per eliminare la plastica dalle nostre tavole e che non nuocerà mai all’ambiente.

Una miscela utilizzata è composta al 100% di vetro proveniente da raccolte differenziate.

Meno energia viene richiesta per fondere il vetro rispetto alla produzione di vetro da materie prime.

Meno estrazione di materie prime: 1Kg di vetro recuperato è equivalente a 1,2 Kg di materie prime.

Riduzione delle emissioni di CO2 grazie al minor consumo di combustibile. Applicazione di innovazioni ecologiche nei principali processi di stampa per ridurre al minimo l’impatto sull’ambiente.

Materiali ad alta durezza con un'elevata resistenza ai graffi.

Produzione MADE IN ITALY.

Caratteristiche:

Le bottiglie della linea Mandala sono state realizzate con decori in rame zecchino, questa particolare tecnica di stampa dona un'eleganza che sicuramente per chi ama il design e lo stile minimal chic apprezzerà.

La figura di una donna che come una madre si prende cura della natura.

Note particolari: Ogni bottiglia ha un doppio messaggio.

All'esterno le immagini ideate dagli artisti hanno ognuna un proprio significato così che ogni persona posso immedesimarsi con la rappresentazione o possa ricondurla alla persona a cui desidera regalarla.

All'interno della bottiglia troverete invece un vero e proprio "Message in a bottle" dove la rappresentazione diventa poesia scritta su una piccola pergamena arrotolata legata con uno spago.

Acquistando le  bottiglie in vetro Wild - Messagge in a Bottle contribuisci a sostenere l’ambiente!

Ogni prodotto, infatti, viene realizzato con vetro 100% riciclato, proveniente esclusivamente dalle raccolte differenziate.

Le piccole imperfezioni che rendono unica ogni bottiglia in vetro sono garanzia della purezza della miscela utilizzata.

Le bottiglie Wild

Messagge in a Bottle in vetro 100% riciclato,

riflettono un messaggio specifico:

il primo passo verso la sostenibilità consiste nell’avere un occhio di riguardo nei confronti dei consumi.

Sono sempre alla ricerca di soluzioni che conducano verso un futuro più pulito, eco-friendly, attraverso proposte originali Made in Italy dal design unico.

Una bottiglia total green che nasce per eliminare la plastica dalle nostre tavole e che non nuocerà mai all’ambiente.

Una miscela utilizzata è composta al 100% di vetro proveniente da raccolte differenziate.

Meno energia viene richiesta per fondere il vetro rispetto alla produzione di vetro da materie prime.

Meno estrazione di materie prime: 1Kg di vetro recuperato è equivalente a 1,2 Kg di materie prime.

Riduzione delle emissioni di CO2 grazie al minor consumo di combustibile. Applicazione di innovazioni ecologiche nei principali processi di stampa per ridurre al minimo l’impatto sull’ambiente.

Materiali ad alta durezza con un'elevata resistenza ai graffi.

Produzione MADE IN ITALY.

Caratteristiche:

Le bottiglie della linea Mandala sono state realizzate con decori in rame zecchino, questa particolare tecnica di stampa dona un'eleganza che sicuramente per chi ama il design e lo stile minimal chic apprezzerà.

La figura di una donna che come una madre si prende cura della natura.

Note particolari: Ogni bottiglia ha un doppio messaggio.

All'esterno le immagini ideate dagli artisti hanno ognuna un proprio significato così che ogni persona posso immedesimarsi con la rappresentazione o possa ricondurla alla persona a cui desidera regalarla.

All'interno della bottiglia troverete invece un vero e proprio "Message in a bottle" dove la rappresentazione diventa poesia scritta su una piccola pergamena arrotolata legata con uno spago.

Acquistando le  bottiglie in vetro Wild - Messagge in a Bottle contribuisci a sostenere l’ambiente!

Ogni prodotto, infatti, viene realizzato con vetro 100% riciclato, proveniente esclusivamente dalle raccolte differenziate.

Le piccole imperfezioni che rendono unica ogni bottiglia in vetro sono garanzia della purezza della miscela utilizzata.

lionSTEEL-Emerson ONE è il nuovo coltello Karambit SOLID® sviluppato in collaborazione con Emerson Design.

Il manico Solid frame-lock, già caratteristica distintiva di lionSTEEL, è ricavato da un solido pezzo di alluminio Ergal, mentre la lama è in acciaio CPM MagnaCut.

Le altre caratteristiche integrate rendono il coltello più comodo e sicuro da usare, consentendo all'utente finale di scegliere come utilizzarlo:

* REF (REmovable Flipper system): questa caratteristica permette di scegliere come utilizzare il coltello, se non si vuole il flipper è possibile svitarlo e rimuoverlo utilizzando l'utensile torx ed inserire la seconda vite "cap" che si adatta perfettamente al foro nella parte inferiore della lama.

* Wave: Sistema brevettato da Ernest Emerson che permette alla lama di agganciarsi alla tasca del pantalone, in estrazione, permettendo di farla aprire automaticamente con il giusto movimento.

Destinazione d'uso: Sportivo / Tattico

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: In acciaio CPM MagnaCut 62/63HRC
Finitura Lama: Chemical Black
Manicatura: in alluminio, Solid, ricavata dal pieno
Lunghezza lama: 82mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza totale: 210mm.
Peso: 134g.
Chiusura: Frame Lock con battente in acciaio inox
Clip: in acciaio inox, reversibile ed amovibile
Confezione: scatola di cartone con loghi LionSteel
Note: Costruzione Solid Frame Lock con lavorazione CNC ricavata interamente dal pieno - Sistema di apertura Emerson Wave - Sistema di apertura Carson Flipper rimovibile - Movimento di apertura su cuscinetti a sfera - Design by Ernst Emerson

lionSTEEL-Emerson ONE è il nuovo coltello Karambit SOLID® sviluppato in collaborazione con Emerson Design.

Il manico Solid frame-lock, già caratteristica distintiva di lionSTEEL, è ricavato da un solido pezzo di alluminio Ergal, mentre la lama è in acciaio CPM MagnaCut.

Le altre caratteristiche integrate rendono il coltello più comodo e sicuro da usare, consentendo all'utente finale di scegliere come utilizzarlo:

* REF (REmovable Flipper system): questa caratteristica permette di scegliere come utilizzare il coltello, se non si vuole il flipper è possibile svitarlo e rimuoverlo utilizzando l'utensile torx ed inserire la seconda vite "cap" che si adatta perfettamente al foro nella parte inferiore della lama.

* Wave: Sistema brevettato da Ernest Emerson che permette alla lama di agganciarsi alla tasca del pantalone, in estrazione, permettendo di farla aprire automaticamente con il giusto movimento.

Destinazione d'uso: Sportivo / Tattico

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: In acciaio CPM MagnaCut 62/63HRC
Finitura Lama: Chemical Black
Manicatura: in alluminio, Solid, ricavata dal pieno
Lunghezza lama: 82mm.
Spessore lama: 4mm.
Lunghezza totale: 210mm.
Peso: 134g.
Chiusura: Frame Lock con battente in acciaio inox
Clip: in acciaio inox, reversibile ed amovibile
Confezione: scatola di cartone con loghi LionSteel
Note: Costruzione Solid Frame Lock con lavorazione CNC ricavata interamente dal pieno - Sistema di apertura Emerson Wave - Sistema di apertura Carson Flipper rimovibile - Movimento di apertura su cuscinetti a sfera - Design by Ernst Emerson

Una nuova dimensione, resa possibile dal nostro altrettanto nuovo acciaio premium. ZWILLING ha sviluppato questo acciaio e lo ha utilizzato per la prima volta nella nuova serie di coltelli TAKUMI. 100 strati in design Damasco racchiudono il nucleo FC 63 e garantiscono la superiore durezza e ritenzione del bordo di tutti i coltelli della serie. I coltelli giapponesi e ZWILLING diventano TAKUMI - una combinazione con una tradizione e un nuovo capitolo della storia di successo.

Il coltello da cuoco premium TAKUMI vi porta in una nuova dimensione in termini di durezza e ritenzione del filo. 100 strati del nostro nuovo acciaio premium sviluppato e un'anima FC 63 sono stati lavorati nella lama da 20 cm che - con il suo punteggio di 63 HRC - raggiunge un grado di durezza raramente visto nei coltelli da cucina, ma senza compromettere la flessibilità.

In altre parole, i suoi valori interni sono perfetti. Ma in un coltello giapponese di qualità superiore, il design non deve essere inferiore ai valori tecnici eccezionali in nessun aspetto. Il coltello da cuoco della serie ZWILLING TAKUMI colpisce qui con il suo bellissimo e individuale motivo damascato fin dalla punta. Un'emozione che continua fino al manico con la sua nobile guaina in Micarta.

Coltello da cuoco di alta qualità prodotto in Giappone

- Per un taglio fine e preciso
- Comodo ed equilibrato
- Lama ultra dura ma ancora flessibile
- Levigatura Honbazuke a mano
- Motivo damascato unico

Paese di produzione: Giappone

Struttura lama: 100 strati di acciaio premium e un nucleo FC 63
Acciaio tagliente: inox, FC63
Tipo di affilatura: Honbazuke, simmetrica
Finitura lama: Acidatura passiva
Lunghezza lama: 200mm.
Impugnatura: Manico in Micarta fine
Manutenzione: lavare esclusivamente a mano

COLTELLI DA CUOCO - VERSATILI TALENTI!
Se ti piace cucinare bene, non c'è alternativa a un buon coltello da chef. Ecco perché ne troverete uno nella serie ZWILLING TAKUMI. I coltelli da chef sono lo strumento ideale e versatile per una cucina sofisticata. Sono adatti alla maggior parte degli alimenti da tagliare, stanno bene in mano e sono molto robusti.

ARTIGIANATO ORIGINALE GIAPPONESE
La serie di coltelli ZWILLING Takumi non solo suona giapponese, ma è davvero Made in Giappone. L'artigianato giapponese incontra l'abilità ingegneristica tedesca in questo set. Il risultato è il set di coltelli da sei pezzi che comprende lame ultra dure con affilatura Honbazuke a mano.

COLTELLI DA CUOCO CON UN MOTIVO DAMASCATO - MUST-HAVE O NO?
101 strati di acciaio premium e un'incredibile durezza di 63 HRC. Oltre a questi valori, il coltello da cuoco TAKUMI ha anche uno straordinario motivo damascato sulla lama. Un must-have? Anche se un buon taglio è ancora possibile senza questi coltelli, se apprezzi l'aspetto impeccabile oltre alle buone qualità tecniche, qui sei sulla strada giusta.

Una nuova dimensione, resa possibile dal nostro altrettanto nuovo acciaio premium. ZWILLING ha sviluppato questo acciaio e lo ha utilizzato per la prima volta nella nuova serie di coltelli TAKUMI. 100 strati in design Damasco racchiudono il nucleo FC 63 e garantiscono la superiore durezza e ritenzione del bordo di tutti i coltelli della serie. I coltelli giapponesi e ZWILLING diventano TAKUMI - una combinazione con una tradizione e un nuovo capitolo della storia di successo.

E ancora: il coltello da intaglio della serie ZWILLING TAKUMI ti permette di entrare in una dimensione completamente nuova nella tua cucina - sia a casa che nella ristorazione di alto livello. La lama di 23 cm è composta da 100 strati di acciaio premium e un nucleo FC 63. È caratterizzata dall'affilatura Honbazuke dei maestri artigiani per consentire un taglio fine e pulito dei cibi più squisiti. I bordi arrotondati, il motivo damascato individuale e il manico in Micarta danno un'impressione generale di alta classe.

Un buon equilibrio, un'alta ritenzione del filo di taglio e un'affilatura di base fanno il resto, permettendoti di affrontare lavori di alta qualità nella tua cucina con questo coltello da carne premium.

Coltello da carne giapponese di qualità premium

- Per tagli fini e fette perfette
- Comodo e compatto
- Lama ultra dura
- Levigatura Honbazuke, creata da maestri artigiani
- Motivo damascato unico

Paese di produzione: Giappone

Struttura lama: 100 strati di acciaio premium e un nucleo FC 63
Acciaio tagliente: inox, FC63
Tipo di affilatura: Honbazuke, simmetrica
Finitura lama: Acidatura passiva
Lunghezza lama: 230mm.
Impugnatura: Manico in Micarta fine
Manutenzione: lavare esclusivamente a mano

ECCO COME DOVREBBE ESSERE UN COLTELLO DA CARNE
Lungo, affilato e ben bilanciato - così dev'essere un buon coltello da carne. E questo modello della serie ZWILLING TAKUMI presenta tutte queste caratteristiche. La lama lunga 23 cm ha la durezza necessaria per tagliare con precisione quasi tutta la carne o il pesce in fette uniformi.

LAMA E MANICO - UN DUO PER LA CARNE
Questo coltello giapponese della serie ZWILLING TAKUMI apre una nuova dimensione nella qualità del coltello; lama di 23 cm in acciaio premium a 101 strati e manico arrotondato ed ergonomico con guscio in micarta. Un highlight sia visivamente che in termini di maneggevolezza.

COLTELLO DA CARNE IN UNA VESTE MISTERIOSA
È lunga 23 cm, eccezionalmente dura a 63 HRC, e ha anche un design misterioso, la lama di questo coltello da carne della serie ZWILLING TAKUMI. Il motivo damasco si vede spesso sui coltelli giapponesi. Una venatura che si crea durante la lavorazione e che è unica per ogni coltello come un'impronta digitale.

Una nuova dimensione, resa possibile dal nostro altrettanto nuovo acciaio premium. ZWILLING ha sviluppato questo acciaio e lo ha utilizzato per la prima volta nella nuova serie di coltelli TAKUMI. 100 strati in design Damasco racchiudono il nucleo FC 63 e garantiscono la superiore durezza e ritenzione del bordo di tutti i coltelli della serie. I coltelli giapponesi e ZWILLING diventano TAKUMI - una combinazione con una tradizione e un nuovo capitolo della storia di successo.

L'affilatura Honbazuke ultra affilata è particolarmente degna di nota. La lama è stata affilata a mano a Seki da veri maestri del loro mestiere ed è il risultato di un lavoro di alta precisione. Con il nostro nuovissimo acciaio premium come strato intermedio, sono stati impressi 101 strati di acciaio, ottenendo una lama che è in una classe a sé stante: una durezza di 63 HRC, grande affilatura iniziale e ritenzione del filo e allo stesso tempo massima flessibilità per il taglio, roll-chopping e mincing.

Il coltello Santoku della serie ZWILLING TAKUMI è un vero originale, un coltello fatto in Giappone. Fabbricato nella città giapponese di Seki, questo coltello Santoku è il risultato dell'artigianato tradizionale orientale combinato con l'ingegneria tedesca.

Coltello premium versatile per aspettative elevate
- Ideale per tritare e sminuzzare
- Lama ultra dura ma anche flessibile
- Honbazuke affinato da maestri artigiani
- Unico motivo damascato fino al cuscino

Uso consigliato: Verdura

Paese di produzione: Giappone
Struttura lama: 100 strati di acciaio premium e un nucleo FC 63
Acciaio tagliente: inox, FC63
Tipo di affilatura: Honbazuke, simmetrica
Finitura lama: Acidatura passiva
Lunghezza lama: 180mm.
Impugnatura: Manico in Micarta fine
Manutenzione: lavare esclusivamente a mano

SANTOKU - IL COLTELLO CON LE TRE VIRTÙ

Lo sapevi? I coltelli Santoku sono coltelli giapponesi che hanno anche una parola giapponese nel loro nome. Santoku significa "tre virtù", e si riferisce ai cibi che si possono tagliare con il coltello: carne, pesce e verdure.

I TUTTOFARE IN CUCINA: INDISPENSABILI

Grazie alle sue "tre virtù", il coltello Santoku è adatto praticamente a tutto ciò che si vuole tagliare. In altre parole, il coltello Santoku è il tuttofare della serie ZWILLING TAKUMI, e qualcosa di cui non si può fare a meno in nessuna cucina ben attrezzata!

DURO, AFFILATO, AFFIDABILE

Questo coltello premium di alta qualità della serie TAKUMI è fatto in Giappone, un prodotto dell'artigianato tradizionale. Il nostro nuovo acciaio premium, lo rende ultra duro, mentre la sua affilatura Honbazuke permette anche i tagli più fini. Un coltello su cui si può contare!

Prendendo ispirazione dalla ruota dei colori, Victorinox ha creato la nuova vibrante collezione di coltelli tascabili Classic Colors Collection, per dare un tocco di colore alle tue giornate. Il colore ha il potere di cambiare l'umore e influenzare le emozioni, portando un senso di divertimento ed energia alle tue avventure quotidiane.

Custodia in silicone con moschettone in alluminio ed anellino in acciaio, pensata per contenere al proprio interno qualsiasi multiuso Victorinox Classic da 58mm, a 2 strati, sia con guancette in celiador (materiale plastico) che in alox (alluminio)

Compatibile unicamente con Victorinox della gamma V-0.62 23 o V-0.62 21

Prendendo ispirazione dalla ruota dei colori, Victorinox ha creato la nuova vibrante collezione di coltelli tascabili Classic Colors Collection, per dare un tocco di colore alle tue giornate. Il colore ha il potere di cambiare l'umore e influenzare le emozioni, portando un senso di divertimento ed energia alle tue avventure quotidiane.

Custodia in silicone con moschettone in alluminio ed anellino in acciaio, pensata per contenere al proprio interno qualsiasi multiuso Victorinox Classic da 58mm, a 2 strati, sia con guancette in celiador (materiale plastico) che in alox (alluminio)

Compatibile unicamente con Victorinox della gamma V-0.62 23 o V-0.62 21

JEM - Set 16 tagliapasta Orsetto - CAKE DESIGN - PROMO

Set di 16 tagliapasta in plastica per la creazione di forme di Orsetto.

Il set include:

- forme di orsetto in varie poszioni e forme di gadget e abiti da abbinare ( carrozzina, parasole, cappelli ecc. )

Questi cutter  vanno bene per la glassa di pasta di zucchero, ma ancora meglio con la gum paste e la pasta per modellare i fiori. 

JEM - Set sugarpaste cutters tema little darlingsy-nursery - CAKE DESIGN - PROMO Crea deliziosi disegni decorativi con il fondente o la pasta di gomma utilizzando questi cutter di plastica. Il set comprende: - 12 cutter per sugarcraft. - 9 cutters: 2 bambini, biberon, ciuccio, dondolo, scarpette, bavaglino, sonaglio, carrozzina e faccia di bambino

Questo meraviglioso set è composto da una varietà di diversi bambini seduti, più bambini in piedi e che strisciano. Ha anche una varietà di accessori cioè pannolino, babygrow, vestiti da fata dei fiori, cappello da cuoco, festa delle fate I cutter sono in plastica e sono dotate di istruzioni. Perfette per torte di battesimo, baby shower e primo compleanno, oltre a torte di fantasia delle fate. Adatti per creare toper su torte e laterali utilizzando la gum paste

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox M390 59/61HRC
Finitura lama: Satinatura
Manicatura: G10 con cartelle e viteria in acciaio inox AISI 303
Lunghezza lama: 60mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 90m.
Lunghezza totale: 150mm.
Spessore da chiuso: 11mm
Peso: 95g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: a filo, in acciaio inox AISI 302, amovibile e reversibile
Fodero: pouch con zip, in cordura
Confezione: Scatola di cartone con loghi Fox Knives 
Note: Design by Antonio Di Gennaro - Movimento di apertura su cuscinetti a sfera - Sistema di apertura Carson Flipper

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox M390 59/61HRC
Finitura lama: Satinatura
Manicatura: micarta con cartelle e viteria in acciaio inox AISI 303
Lunghezza lama: 60mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 90m.
Lunghezza totale: 150mm.
Spessore da chiuso: 11mm
Peso: 90g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: a filo, in acciaio inox AISI 302, amovibile e reversibile
Fodero: pouch con zip, in cordura
Confezione: Scatola di cartone con loghi Fox Knives 
Note: Design by Antonio Di Gennaro - Movimento di apertura su cuscinetti a sfera - Sistema di apertura Carson Flipper

Il set completo per tutte le esigenze della cucina sia moderna che tradizionale.

Il set è composto da 5 coltelli:

Bread cut è studiato per i cibi che presentano una superficie esterna resistente ed un interno morbido. La forma della lama consente di incidere la crosta del pane, o anche la buccia del pomodoro o degli agrumi, in modo preciso esercitando la pressione minima necessaria per evitare lo schiacciamento. 

Destinazione d'uso: Arrosto

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co temprato a 58HRC
Trattamento Lama: Satinato parzialmente seghettato
Manicatura: Forprene
Lunghezza lama: 265mm.
Spessore lama: 2.8mm
Lunghezza totale: 433mm.
Peso: 239g.
Confezione: Elegante scatola con loghi Gastronom
Note: i coltelli della linea Gastronom sono ingegnerizzati e prodotti da Extrema Ratio 

Green cut è il coltello ideale per le verdure e gli ortaggi. Il dorso di dimensioni generose consente di appoggiare comodamente il palmo della mano per tritare o per guidare la linea di taglio. Il filo è studiato per consentire la massima penetrazione senza danneggiare la struttura della foglia o dell’ortaggio.

Destinazione d'uso: verdure e ortaggi

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co temprato a 58HRC
Trattamento Lama: Satinato 
Manicatura: Forprene
Lunghezza lama: 165mm.
Spessore lama: 2.8mm
Lunghezza totale: 289mm.
Peso: 255g.
Confezione: Elegante scatola con loghi Gastronom
Note: i coltelli della linea Gastronom sono ingegnerizzati e prodotti da Extrema Ratio 

Total cut è un coltello versatile e multiruolo in grado di svolgere la maggior parte delle preparazioni in cucina. La dimensione generosa della lama consente di eseguire tagli precisi sia su elementi di piccole dimensioni che di grandi parti.  Il filo piano consente di mantenere a lungo un’affilatura perfetta anche per sfilettare il pesce o disossare bistecche e carré.

Destinazione d'uso: carni e verdure

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co temprato a 58HRC
Trattamento Lama: Satinato 
Manicatura: Forprene
Lunghezza lama: 145mm.
Spessore lama: 2.8mm
Lunghezza totale: 287mm.
Peso: 232g.
Confezione: Elegante scatola con loghi Gastronom
Note: i coltelli della linea Gastronom sono ingegnerizzati e prodotti da Extrema Ratio 

Heavy cut è un trinciante grande, maneggevole e preciso. Il manico garantisce un grip eccezionale anche in presenza di acqua o olio. L’altezza del tallone consente di eseguire tagli precisi evitando che le nocche tocchino il tagliere, rendendolo perfetto per la maggior parte degli impieghi in cucina. 

Destinazione d'uso: carni e verdure

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co temprato a 58HRC
Trattamento Lama: Satinato 
Manicatura: Forprene
Lunghezza lama: 250mm.
Spessore lama: 3.8mm
Lunghezza totale: 379mm.
Peso: 319g.
Confezione: Elegante scatola con loghi Gastronom
Note: i coltelli della linea Gastronom sono ingegnerizzati e prodotti da Extrema Ratio 

Fine cut è studiato per l’utilizzo di precisione nei piccoli tagli e nelle incisioni, sia decorative che per il condimento. La sua forma consente la massima precisione nella pulizia, sbucciatura e modellatura di frutta, ortaggi e funghi.

Destinazione d'uso: frutta / verdura

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co temprato a 58HRC
Trattamento Lama: Satinato
Manicatura: Forprene
Lunghezza lama: 70mm.
Spessore lama: 3.8mm
Lunghezza totale: 190mm.
Peso: 73g.
Confezione: Elegante scatola con loghi Gastronom
Note: i coltelli della linea Gastronom sono ingegnerizzati e prodotti da Extrema Ratio 

CARATTERISTICHE TECNICHE

COLTELLO SMONTABILE
I coltelli Gastronom sono smontabili in tre parti, lama, manico e codolo.
L’accurata pulizia dei componenti può essere opportuna sia periodicamente che occasionalmente, dopo aver trattato alimenti grassi o particolarmente odorosi.
Lo smontaggio è agevole e sicuro, con le debite precauzioni.

L'AFFILATURA
I coltelli Gastronom sono affilati a mano da personale altamente specializzato.
Il processo di affilatura si conclude con la finitura manuale al rullo in lana merino che garantisce una lunga durata del filo.

Total cut è un coltello versatile e multiruolo in grado di svolgere la maggior parte delle preparazioni in cucina. La dimensione generosa della lama consente di eseguire tagli precisi sia su elementi di piccole dimensioni che di grandi parti.  Il filo piano consente di mantenere a lungo un’affilatura perfetta anche per sfilettare il pesce o disossare bistecche e carré.

Destinazione d'uso: carni e verdure

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co temprato a 58HRC
Trattamento Lama: Satinato 
Manicatura: Forprene
Lunghezza lama: 145mm.
Spessore lama: 2.8mm
Lunghezza totale: 287mm.
Peso: 232g.
Confezione: Elegante scatola con loghi Gastronom
Note: i coltelli della linea Gastronom sono ingegnerizzati e prodotti da Extrema Ratio 

CARATTERISTICHE TECNICHE

COLTELLO SMONTABILE
I coltelli Gastronom sono smontabili in tre parti, lama, manico e codolo.
L’accurata pulizia dei componenti può essere opportuna sia periodicamente che occasionalmente, dopo aver trattato alimenti grassi o particolarmente odorosi.
Lo smontaggio è agevole e sicuro, con le debite precauzioni.

L'AFFILATURA
I coltelli Gastronom sono affilati a mano da personale altamente specializzato.
Il processo di affilatura si conclude con la finitura manuale al rullo in lana merino che garantisce una lunga durata del filo.

Green cut è il coltello ideale per le verdure e gli ortaggi. Il dorso di dimensioni generose consente di appoggiare comodamente il palmo della mano per tritare o per guidare la linea di taglio. Il filo è studiato per consentire la massima penetrazione senza danneggiare la struttura della foglia o dell’ortaggio.

Destinazione d'uso: verdure e ortaggi

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co temprato a 58HRC
Trattamento Lama: Satinato 
Manicatura: Forprene
Lunghezza lama: 165mm.
Spessore lama: 2.8mm
Lunghezza totale: 289mm.
Peso: 255g.
Confezione: Elegante scatola con loghi Gastronom
Note: i coltelli della linea Gastronom sono ingegnerizzati e prodotti da Extrema Ratio 

CARATTERISTICHE TECNICHE

COLTELLO SMONTABILE
I coltelli Gastronom sono smontabili in tre parti, lama, manico e codolo.
L’accurata pulizia dei componenti può essere opportuna sia periodicamente che occasionalmente, dopo aver trattato alimenti grassi o particolarmente odorosi.
Lo smontaggio è agevole e sicuro, con le debite precauzioni.

L'AFFILATURA
I coltelli Gastronom sono affilati a mano da personale altamente specializzato.
Il processo di affilatura si conclude con la finitura manuale al rullo in lana merino che garantisce una lunga durata del filo.

Fine cut è studiato per l’utilizzo di precisione nei piccoli tagli e nelle incisioni, sia decorative che per il condimento. La sua forma consente la massima precisione nella pulizia, sbucciatura e modellatura di frutta, ortaggi e funghi.

Destinazione d'uso: frutta / verdura

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co temprato a 58HRC
Trattamento Lama: Satinato
Manicatura: Forprene
Lunghezza lama: 70mm.
Spessore lama: 3.8mm
Lunghezza totale: 190mm.
Peso: 73g.
Confezione: Elegante scatola con loghi Gastronom
Note: i coltelli della linea Gastronom sono ingegnerizzati e prodotti da Extrema Ratio 

CARATTERISTICHE TECNICHE

COLTELLO SMONTABILE
I coltelli Gastronom sono smontabili in tre parti, lama, manico e codolo.
L’accurata pulizia dei componenti può essere opportuna sia periodicamente che occasionalmente, dopo aver trattato alimenti grassi o particolarmente odorosi.
Lo smontaggio è agevole e sicuro, con le debite precauzioni.

L'AFFILATURA
I coltelli Gastronom sono affilati a mano da personale altamente specializzato.
Il processo di affilatura si conclude con la finitura manuale al rullo in lana merino che garantisce una lunga durata del filo.

Bread cut è studiato per i cibi che presentano una superficie esterna resistente ed un interno morbido. La forma della lama consente di incidere la crosta del pane, o anche la buccia del pomodoro o degli agrumi, in modo preciso esercitando la pressione minima necessaria per evitare lo schiacciamento. 

Destinazione d'uso: Arrosto / Pane

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co temprato a 58HRC
Trattamento Lama: Satinato parzialmente seghettato
Manicatura: Forprene
Lunghezza lama: 265mm.
Spessore lama: 2.8mm
Lunghezza totale: 433mm.
Peso: 239g.
Confezione: Elegante scatola con loghi Gastronom
Note: i coltelli della linea Gastronom sono ingegnerizzati e prodotti da Extrema Ratio 

CARATTERISTICHE TECNICHE

COLTELLO SMONTABILE
I coltelli Gastronom sono smontabili in tre parti, lama, manico e codolo.
L’accurata pulizia dei componenti può essere opportuna sia periodicamente che occasionalmente, dopo aver trattato alimenti grassi o particolarmente odorosi.
Lo smontaggio è agevole e sicuro, con le debite precauzioni.

L'AFFILATURA
I coltelli Gastronom sono affilati a mano da personale altamente specializzato.
Il processo di affilatura si conclude con la finitura manuale al rullo in lana merino che garantisce una lunga durata del filo.

Kuchenprofi - Scolaverdure Diametro: 15 cm Acciaio onox. Design: Barbel Hornung.

Kuchenprofi - Pasta / pizzaroller

Ideale per stendere la pasta.

Rullo conico.

Rotella per  la pasta ( pizza / pasticceria)

Acciaio inossidabile / plastica di alta qualità. Lunghezza totale: 19,5 cm, larghezza del rullo: 8 cm

Fondata nel 15 a.C. durante il regno dell'imperatore Augusto, Augusta, si contende, con altre città tedesche, il titolo di più antica città della Germania. La zona vecchia del centro storico è considerata la terza più grande della Germania, dopo Amburgo e Colonia.

La città imperiale di Augusta era rinomata per i produttori di armature, che includeva la famiglia Helmschmied e il maestro armaiolo Lorenz. Gli Helmschmied di Augusta, in Germania, sono stati una delle più importanti famiglie nel tardo medioevo europeo di armorari/armieri. Il loro nome, a volte scritto anche Helmschmid, si traduce in "elmo fabbro". I membri più importanti della famiglia furono Lorenz Helmschmied (attivo nel 1467, morto nel 1515), Kolman Helmschmied (1471-1532) e Desiderio Helmschmied (1513-1579)

Quasta armatura è ricostruita su un modello del XVI secolo, fabbricato da questa illustre fonderia. Sebbene sia fatta per non essere indossata, mantiene tutta la bellezza estetica e le caratteristiche di un'armatura completa.

Fatto a mano in acciaio dolce calibro 18 e realizzato dagli artigiani della Windlass Steelcrafts, questa armatura viene fornita di una base a piedistallo in legno pesante di qualità museale, di una gonna decorativa in vita e di una forma interna in legno.

L'elmo è in grado di accettare fino a tre pennacchi decorativi (venduti separatamente). 

Perfetta per arredare una taverna, un soggiorno, un esercizio commerciale

Misure:
Altezza totale: 205 cm
Altezza dell'armatura: 182 cm
Lunghezza base: 55 cm
Larghezza base: 55 cm
Altezza di base: 23 cm
Peso: circa 50 kg

 Paese Produzione: India

Uso consigliato: Arrosto, Salumi, Pesce, Carni Cotte

Paese di produzione: Giappone
Struttura lama: sanmai con damasco esterno a 49 strati
Acciaio tagliente: inox, Sandvik FC61
Tipo di affilatura: Honbazuke, simmetrica
Finitura lama: Acidatura passiva
Lunghezza lama: 240mm.
Costruzione: Forgiato
Impugnatura: in Nylon, a triplo rivetto, con distanziatori in ottone
Manutenzione: lavare esclusivamente a mano

Uso consigliato: Verdura

Paese di produzione: Giappone
Struttura lama: sanmai con damasco esterno a 49 strati
Acciaio tagliente: inox, Sandvik FC61
Tipo di affilatura: Honbazuke, simmetrica
Finitura lama: Acidatura passiva
Lunghezza lama: 180mm.
Costruzione: Forgiato
Impugnatura: in Nylon, a triplo rivetto, con distanziatori in ottone
Manutenzione: lavare esclusivamente a mano

Coltelli da cucina Victorinox adatti sia per un duraturo uso domesticoche per un intenso utilizzo a livello professionale.

Questi coltelli si caratterizzano per l'ottima qualità e purezza dell'acciaio inox impiegato che garantisce un taglio preciso e sottile unito aduna buona durata del filo. Le impugnature in Fibrox garantiscono inoltre una presa sicura e confortevole unita alla massima igiene.

Il manico in fibrox, materiale adeguato per una profonda ed ottimale pulizia senza che si rovini è adatto anche alla lavastoviglie ed è disponibile nel colore fucsia.

Il set comprende:

coltello pane  - coltello cucina.

Ideale anche come regalo per una giovane coppia.

Uso consigliato: frutta e verdura, formaggi, salumi, multiuso 

Paese di produzione: Giappone
Struttura lama: sanmai con damasco esterno a 49 strati
Acciaio tagliente: inox, Sandvik FC61
Tipo di affilatura: Honbazuke, simmetrica
Finitura lama: Acidatura passiva
Lunghezza lama: 90mm.
Costruzione: Forgiato
Impugnatura: in Nylon, a triplo rivetto, con distanziatori in ottone
Manutenzione: lavare esclusivamente a mano

Uso consigliato: pane, dolci, torte salate, verdure coriacee

Paese di produzione: Giappone
Struttura lama: sanmai con damasco esterno a 49 strati
Acciaio tagliente: inox, Sandvik FC61
Tipo di affilatura: Asimmetrica, seghettata 
Finitura lama: Acidatura passiva
Lunghezza lama: 240mm.
Costruzione: Forgiato
Impugnatura: in Nylon, a triplo rivetto, con distanziatori in ottone
Manutenzione: lavare esclusivamente a mano

Uso consigliato: verdura

Paese di produzione: Giappone
Struttura lama: sanmai con damasco esterno a 49 strati
Acciaio tagliente: inox, Sandvik FC61
Tipo di affilatura: Honbazuke, simmetrica
Finitura lama: Acidatura passiva
Lunghezza lama: 170mm.
Costruzione: Forgiato
Impugnatura: in Nylon, a triplo rivetto, con distanziatori in ottone
Manutenzione: lavare esclusivamente a mano

Ade - Bilancia da cucina elettronica Joy con stazione iPod

ADE Germany è un innovatore leader nelle scale di consumo. ADE attraversa la linea dalla pura funzionalità (pesatura accurata) all'estetica del design. L'esperienza di ADE è rispettata anche per le sue scale ospedaliere e industriali.

La Joy di ADE è la prima bilancia da cucina elettronica con docking station / stazione di ricarica per iPod con licenza (in attesa di brevetto).

Ascolta la tua musica preferita mentre cucini.

Compatibile con tutti gli iPod. iPod NON INCLUSO. L'altoparlante si trova nella base. La copertura protettiva per la stazione iPod è inclusa. La superficie di pesata è realizzata in vetro di sicurezza.

La bilancia da cucina Joy pesa ingredienti secchi e liquidi con incrementi di 0,04 once / 1 grammo. La funzione aggiungi e pesa (tara) consente di pesare tutti gli ingredienti nello stesso contenitore. Una batteria al litio CR 2043 inclusa.

Offre risultati in libbre, once fluide o grammi;  Include  gli indicatori di sovraccarico e uno spegnimento automatico per preservare la batteria. E' inclusa una copertura protettiva per la stazione iPod Alimentato da una batteria al litio CR 2043.

TECNOLOGIA E DISEGNO IN SILICONE E PLATINO PER CUCINARE.

Dopo l'apparizione dei primi stampi per pasticceria, nell'ambito domestico sono apparsi numerosi oggetti che hanno utilizzato il silicone per la sua flessibilità, sensualità e colore. Al di là di mode e tendenze, questo nobile materiale di origine naturale si caratterizza per la sua grande resistenza, elasticità e igiene.
Frutto di un'analisi in profondità sulle differenti manipolazioni, cotture e conservazioni che si realizzano mentre si cucina.

Lékué presenta una novità: attraverso l'uso di silicone e platino, pretende di migliorare, agevolare e reinventare oggetti e processi adatti sia ad una cucina professionale che al loro uso privato.

Lékué - Microonde Grill XL Prepara 3-4 porzioni di cibo sulla griglia, nel microonde! Il modo più semplice per grigliare il cibo a casa, ora nella versione XL. Sarai in grado di preparare da 3 a 4 porzioni grazie a questa nuova versione più grande, che ha un 60% di superficie utile in più rispetto all'originale Microonde Grill (1-2p). La piastra per microonde Microwave Grill Lekue è il modo più semplice per preparare alimenti alla griglia in casa con il microonde. Il particolare materiale suscettibile al calore di cui è composto il grill assorbe le onde elettromagnetiche del micrronde e le trasforma in calore che trasmette alle piaste metalliche. In questo modo, si cucina dell'ottimo cibo grigliato alla velocità del microonde senza fumo e senza odore! Si possono preparare in modo sano e saporito carne, pesce, e verdure oppure si possono rendere croccanti pizze, panini e toast grazie all'effetto grigliato. I pratici manici laterali in silicone, permettono un agile e maneggevole presa. I ganci, sempre in silicone platino 100%, garantiscono ai cibi la giusta pressione e la cottura uniforme da entrambi i lati, senza doverli rigirare. Il rivestimento antiaderente non fa attaccare gli alimenti, così da rendere ancora più facile la pulizia anche in lavastoviglie. La cottura al microonde con la piastra per microonde Microwave Grill Lekue non supera i 240° perciò rimangono intatte tutte le proprietà degli alimenti. All'interno della confezione una pratica tabella indica i tempi di cottura dei vari alimenti e i possibili abbinamenti per un pasto sano e bilanciato.

Il tuo cibo alla griglia, realizzato nel microonde! Il modo più semplice per preparare cibi grigliati a casa. Semplice, veloce e pulito con un delizioso risultato alla griglia! Puoi cucinare cibi diversi con un effetto griglia in modo sano e ottenere un risultato croccante; preparare carni, verdure, panini, cocas, pizze ... alla velocità del microonde, in pochi minuti, mantenendo tutto il suo sapore e la sua qualità. Una cottura più sana: - Evita la saturazione del grasso: 240 ° C non viene superato nel processo di cottura. - Mantiene le proprietà di olio e cibo. - Cucina con meno olio. Nessun fumo o odori! Pulizia facile, a mano e in lavastoviglie.

Dimensioni: L. 27 cm x P. 20,7 cm

Materiale: silicone platino 100%, alluminio, materiale suscettibile.

Colore: nero, rossa.

Pulizia: lavabile in lavastoviglie.

La ghisa Woll è un prodotto artigianale, ogni articolo è creato singolarmente a mano usando metodi tradizionali e rispettando gli standard qualitativi più elevati.

La ghisa Woll nasce come ferro scaldato a 1500°C. Il maestro colatore versa manualmente il ferro fuso dentro stampi in sabbia compressa. Quando la ghisa si è raffreddata, lo stampo viene aperto e si estrae il prodotto. Lo stampo in sabbia può essere utilizzato una sola volta, il risultato prodotto è unico. La sabbia viene riciclata e nuovamente utilizzata per un nuovo stampo. La ghisa Woll viene infine lavorata a mano per perfezionarne la finitura.

La ghisa è un ottimo conduttore termico e mantiene la temperatura calda all’interno della cocotte per lungo tempo. Ideale per le cotture lente. La chiusura perfetta del coperchio garantisce al vapore di rimanere all’interno della cocotte senza disperdersi nell’ambiente. Il coperchio piatto all’interno è dotato di semisfere che permettono la continua irrorazione del vapore all’interno della cocotte favorendo una cottura sana, senza grassi aggiunti. Il design esterno del coperchio permette di contenere acqua fredda che, in contrasto con il caldo, aiuta ad aumentare il vapore all’interno della cocotte. L’effetto forno prolunga la cottura dei cibi, permette di mantenere inalterate le proprietà degli alimenti e favorisce il risparmio energetico.

Lo smalto interno è di altissima qualità, super resistente e facile da pulire.

La superficie ruvida permette ai succhi di inserirsi nelle porosità per migliorare l’antiaderenza della ghisa.

I manici in ghisa sono adatti al forno e dotati di un coprimanico in silicone removibile utilissimo come protezione per spostare la cocotte. Pomolo in acciaio inox resistente al calore

Misure: Woll - Set 2 mini cocotte in ghisa cm.10

WGG7002 / grigio / 0,3 litri / ø 10 x h 5 cm

Brix - Stirr - Il frustino a 3 velocità

Frustino automatico sistema brevettato della marca

Brix Modello stirr TM Chef saucier a 3 velocità

Il pulsante elettrico in alto serve a accendere, cambiare di velocità e spegnere.

Resiste al calore: max 200 °C.

Adatto alle superfici anti adesive.Il piede lavabile in lavastoviglie.

Richiede 4 batterie AA non incluse.Sarà una mano di più in cucina, così salse non bruceranno perché sono controllate costantemente e alla velocità del vostro desiderio.

Colore: grigio