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Dettagli
Produzione: Giappone
Lama: in acciaio laminato con tagliente in MicroCarbide MC63 a 63HRC e guance esterne in damasco a 100 strati
Taglio: di tipo simmetrico
Costruzione: forgiato
Impugnatura: in legno di betulla
Lunghezza Lama: 160mm.
Uso Consigliato: arrosto, sashimi, salumi e prosciutto
Lama: in acciaio laminato con tagliente in MicroCarbide MC63 a 63HRC e guance esterne in damasco a 100 strati
Taglio: di tipo simmetrico
Costruzione: forgiato
Impugnatura: in legno di betulla
Lunghezza Lama: 160mm.
Uso Consigliato: arrosto, sashimi, salumi e prosciutto
Zwilling - Miyabi 5000MCD - Chutoh 160mm. - coltello da cucina
Special Price 270,00€ Regular Price 339,00€
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Articolo
34372-161
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Produzione: Giappone
Lama: in acciaio laminato con tagliente in MicroCarbide MC63 a 63HRC e guance esterne in damasco a 100 strati
Taglio: di tipo simmetrico
Costruzione: forgiato
Impugnatura: in legno di betulla
Lunghezza Lama: 160mm.
Uso Consigliato: arrosto, sashimi, salumi e prosciutto
Lama: in acciaio laminato con tagliente in MicroCarbide MC63 a 63HRC e guance esterne in damasco a 100 strati
Taglio: di tipo simmetrico
Costruzione: forgiato
Impugnatura: in legno di betulla
Lunghezza Lama: 160mm.
Uso Consigliato: arrosto, sashimi, salumi e prosciutto
Specifiche
| EAN Code | 4009839275982 |
|---|---|
| Paese di produzione | Giappone |
| Marca | Zwilling |
| Materiale lama | acciaio |
| Lunghezza Lama | 16/17cm |
| Materiale Impugnatura | Naturale |
| Acciaio Inox | MC63 |
| Voto - Materiali e Finiture | 9 |
| Voto - Qualità acciaio | 9 |
| Voto - Robustezza | 7,5 |
| Voto - Praticità | 7,5 |
| Voto - Estetica | 9 |
| Voto - Qualità/Prezzo | 7,5 |
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