Coltelli da cucina e accessori per la cucina

I coltelli Les Forgés 1890 rappresentano l'eccellenza della tradizione coltelliera francese. Come suggerisce il nome, sono completamente forgiati, distinguendosi per la loro durata, equilibrio impeccabile, resistenza e qualità di taglio superiore.

Il coltello da disosso della collezione Les Forgés 1890 presenta una lama appuntita e rigida, accompagnata da una custodia speciale per rimuovere nervi e ossa. Questa caratteristica consente un'impugnatura eccezionale.

L'acciaio X50CrMoV15 è un tipo di acciaio inossidabile noto per la sua grande resistenza alla corrosione e per garantire un taglio di alta qualità. La durezza della lama è di 56-57 HRC.

La lama a pieno filo si prolunga attraverso l'intero manico, assicurando robustezza ed equilibrio al coltello, grazie alla distribuzione uniforme del peso dell'acciaio.

Il manico, realizzato in legno di faggio, proviene da foreste gestite in modo sostenibile e non è trattato con vernici. È stato trattato per essere resistente all'acqua. Il suo design ergonomico rende omaggio ai coltelli da tasca tradizionali, garantendo una presa confortevole.

Uso: Coltello Disosso

Produzione Lama: Francia
Manicatura: in legno di faggio
Lunghezza lama: 130mm.
Spessore della lama: 2mm.
Lunghezza totale: 255mm.
Peso: 146g.

I coltelli Les Forgés 1890 rappresentano l'eccellenza della tradizione coltelliera francese. Come suggerisce il nome, sono completamente forgiati, distinguendosi per la loro durata, equilibrio impeccabile, resistenza e qualità di taglio superiore.

Il coltello della collezione Les Forgés 1890 è un utensile essenziale in ogni cucina. Ideale per tagliare arrosti e pollame, si adatta anche al taglio di frutta e verdura di grandi dimensioni, come ananas e zucche. Grazie alla sua lama interamente forgiata, offre un equilibrio e una durata straordinari.

L'acciaio X50CrMoV15 è un tipo di acciaio inossidabile noto per la sua grande resistenza alla corrosione e per garantire un taglio di alta qualità. La durezza della lama è di 56-57 HRC.

La lama a pieno filo si prolunga attraverso l'intero manico, assicurando robustezza ed equilibrio al coltello, grazie alla distribuzione uniforme del peso dell'acciaio.

Il manico, realizzato in legno di faggio, proviene da foreste gestite in modo sostenibile e non è trattato con vernici. È stato trattato per essere resistente all'acqua. Il suo design ergonomico rende omaggio ai coltelli da tasca tradizionali, garantendo una presa confortevole.

Uso: Coltello Pane

Produzione Lama: Francia
Manicatura: in legno di faggio
Lunghezza lama: 160mm.
Spessore della lama: 2mm.
Lunghezza totale: 290mm.
Peso: 149g.

I coltelli Les Forgés 1890 rappresentano l'eccellenza della tradizione coltelliera francese. Come suggerisce il nome, sono completamente forgiati, distinguendosi per la loro durata, equilibrio impeccabile, resistenza e qualità di taglio superiore.

Questo specifico coltello da pane possiede una lama dentellata, ideale per tagliare con facilità. È perfetto per affettare vari tipi di pane e per tagliare frutti con bucce spesse come meloni e ananas.

L'acciaio X50CrMoV15 è un tipo di acciaio inossidabile noto per la sua grande resistenza alla corrosione e per garantire un taglio di alta qualità. La durezza della lama è di 56-57 HRC.

La lama a pieno filo si prolunga attraverso l'intero manico, assicurando robustezza ed equilibrio al coltello, grazie alla distribuzione uniforme del peso dell'acciaio.

Il manico, realizzato in legno di faggio, proviene da foreste gestite in modo sostenibile e non è trattato con vernici. È stato trattato per essere resistente all'acqua. Il suo design ergonomico rende omaggio ai coltelli da tasca tradizionali, garantendo una presa confortevole.

Uso: Coltello Pane

Produzione Lama: Francia
Manicatura: in legno di faggio
Lunghezza lama: 210mm.
Spessore della lama: 2mm.
Lunghezza totale: 340mm.
Peso: 186g.

Scopri le nuove caratteristiche della serie "Gourmet Gripper", combinando i migliori aspetti di tutte le tavole: piedi antiscivolo, ampia scanalatura per il succo, profilo sottile e peso equilibrato. 
Realizzata in laminato di fibra di legno, offre un aiuto quotidiano versatile per tagliare carne, pesce, frutta e verdura.

- Lavabile in lavastoviglie
- Resistente al calore fino a 176°C
- Sicuro sugli alimenti 
- Certificato FSC
- Foro per poter essere appeso

Ideale per chef professionisti e appassionati di cucina, questo materiale esclusivo è duraturo, protettivo per i coltelli e soddisfa le esigenze più elevate. 
Per tagli precisi e una cucina senza compromessi.

Materiale: Polpa in legno di pino

Dimensioni: 29x23cm

 

La ghisa assorbe il calore e lo restituisce gradualmente in maniera uniforme garantendo una cottura completa e uniforme mantenendo gusto e qualità nutrizionali dei cibi.

Lo smalto cotto a 790° rende la ghisa vetrificata, igienicamente perfetta e facile da pulire.

Ha una durata eccezionale, resiste alle temperature elevate senza deformarsi, grigliando gli alimenti alla perfezione; assicura un alto rendimento per decenni.

Adatta a qualsiasi fonte di calore: gas, elettrico, vetroceramica, induzione, sotto il grill o nel forno.

Consigli d’uso: Ungere con olio di oliva prima di ogni utilizzo per creare un effetto antiaderente.

Lavare con sapone e spazzolino per piatti dopo averla lasciata in ammollo qualche minuto.

 

• Efficienza energetica grazie alla distribuzione ottimale del calore e alla capacità di accumulo del calore
• Facile da maneggiare ed estremamente facile da pulire
• Versatile: rosolare velocemente, cuocere e brasare preservando gli aromi, croccare, servire con eleganza
• Adatto a tutti i tipi di fornelli, compresa l'induzione, così come le griglie
• Manopola del coperchio in acciaio inossidabile resistente al calore

Chiunque pensi fuori dagli schemi quando cucina sarà premiato con nuove esperienze di gusto. 

Esplora la cucina asiatica con il wok PROVENCE con coperchio in vetro di KÜCHENPROFI.

 La ghisa smaltata assorbe rapidamente il calore e lo distribuisce in modo ottimale, il coperchio mantiene il cibo caldo. 

Grazie al breve tempo di cottura, la preparazione è particolarmente a risparmio energetico e il gusto e le sostanze nutritive vengono mantenuti completamente. 

Scommetti che riceverai i complimenti dai tuoi ospiti con polpette di pesce in salsa di curry e cocco?

 Il wok ha manici ergonomici e le manopole sul coperchio sono resistenti al calore fino a 250 °C. 

Il wok è adatto a tutti i tipi di fornelli, compresa l'induzione.

Utilizzo consigliato: Cuocere.

Paese di produzione: Germania

Dimensione: 350×120×340 mm

Diametro: 30cm

Confezione: scatola in cartone

Peso: 4.130 kg

• Aromatizzare con una mano premendo il pulsante
• 6 accumulatori ricaricabili inclusi
• Caricabatterie con sottovaso
• Regolazione di macina continua da fine a grosso
• Macina ad alta efficenza
• Con LED

Utilizzo consigliato: Macinare pepe o sale.

Paese di produzione: Cina

Materiale: Acciaio inox/acrile/silicone

Diametro: 6cm.

Dimensioni: 22,3cm.

Confezione: Scatola in cartone

 

 

 

Questo reggi utensili magnetici è progettato per contenere e supportare gli utensili metallici, come coltelli, pinze e forbici, in modo sicuro e comodo, dispone di calamite extra forti che garantiscono un uso sicuro, ha bisogno di poco spazio.

Il design sottile e stretto dei reggi utensili magnetici Wusthof permette di risparmiare spazio sul piano di lavoro, mantenendo gli utensili in ordine e facilmente accessibili durante la preparazione dei pasti. Inoltre evita che gli utensili si sfregino tra loro, riducendo il rischio di danni alle lame o agli altri componenti degli utensili.

È possibile installarlo sulla parete o su qualsiasi altra superficie piana facilmente accessibile in cucina. Consigliamo di deporre i coltelli con la punta della lama in alto.

Utilizzo consigliato: Magnete per utensili da cucina.

Paese di produzione: Germania

Lunghezza: 35cm.

Confezione: Scatola in plastica

Peso: 268g.

Pulltex - Cavatappi  - VinOline

Una collezione di accessori di qualità dal design moderno ed elegante, originale e divertente allo stesso tempo. Pulltex ha ridisegnato gli elementi classici degli accessori per il vino per dare loro una nuova estetica.

Ergonomico con facile impugnatura, temperato con due punte in acciaio permette di estrarre facilmente qualsiasi tappo di sughero di varie dimensioni. Impugnatura utilizzabile per stappabottiglie.

ONE-LIGHT è una Lampada paralume a led “outdoor, in-door” portatile e ricaricabile, che può essere agevolmente alloggiata sul collo di una bottiglia.

NOVITA'⁠ ⁠  ⁠2023

Sul tavolino di un ristorante o bar, in un salotto, in uno studio dove illuminare zone di penombra, ONE-LIGHT può diventare un complemento d’arredo cui è impossibile resistere.

Grazie al design semplice e moderno si inserisce perfettamente in qualsiasi ambiente.

Il corpo è in tecnopolimero Veroglas, in ben 13 colori per tutti gusti, ed è caratterizzato un decoro superficiale a rilevo che ricorda la superficie della luna.

Nella parte inferiore è dotata di un anello in gomma che si adatta al cercine della bottiglia.

La fonte luminosa a LED a due intensità, impermeabile, garantisce fino a 24 ore con media intensità luminosità, fino a 10 ore con la massima intensità di luce.

Cavo USB in dotazione per la ricarica della lampada.

ONE-LIGHT si ricarica comodamente con qualsiasi carica batteria.

Tempo di ricarica: 5-6 ore.

DIMENSIONI: Ø 103 mm x 88 mm x Ø 77 mm 

E' un dispositivo che consente di essiccare frutta, verdura, erbe e altri alimenti per conservarli a lungo e godere dei loro nutrienti anche fuori stagione. Questo essiccatore è dotato di 6 vassoi e ha una potenza di 630 Watt.

Grazie ai suoi 6 vassoi, l'essiccatore Graef offre una capacità di essiccazione spaziosa, consentendo di essiccare grandi quantità di alimenti contemporaneamente. La potenza di 630 Watt garantisce una rapida essiccazione degli alimenti, permettendo di preservare al meglio i loro nutrienti, il sapore e la consistenza. 

• 6 guide per 6 grandi griglie di essiccazione in plastica (senza BPA)
• Area di essiccazione: 0,65 m²
• Essiccatore per alimenti GRAEF compatto per la preparazione di spuntini, patatine, topping, noci, erbe o premi per animali sani, naturali e sostenibili
• Grazie al sistema di inserimento studiato nei minimi dettagli, nell'essiccatore per alimenti trovano addirittura spazio dei contenitori più alti - ad esempio per uno yogurt fatto in casa
• Alloggiamento in plastica di alta qualità
• Pratico display per vedere e monitorare il timer e la temperatura
• Tecnologia Dry Balance - per un'essiccazione uniforme di tantissimi alimenti
• Distribuzione uniforme del calore per risultati di disidratazione ottimali
• Temperatura regolabile da 30 °C a 70 °C
• Timer 40 ore
• Accessori: Libro delle ricette e tappetino in silicone
• Potenza: 230 V, 630 watt, 50 Hz

Utilizzo consigliato: Essiccare alimenti.

Paese di produzione: Germania

Dimensione vassoi: 29,5 x 36,5cm

Dimensione prodotto: 47,5 x 33 x 22cm.

Confezione: Scatola in cartone

Peso: 5,15Kg.

Acciaino affila coltelli professionale Dick FINECUT ovale 30 cm è stato progettato per il taglio fine, la nuova tecnologia di produzione garantisce una lunga durata e uno spreco minimo, riportando i coltelli alla loro vecchia affilatura. Adatto per l'affilatura dei coltelli in acciaio inox più resistenti, per la produzione della lama viene usato uno speciale acciaio inossidabile.

Lucida il filo del coltello restituendo un taglio scivoloso. Il manico ergonomico realizzato in materiale plastico di alta qualità con protezione, di colore blu acceso e nero, garantisce una presa salda, comoda e sicura, è inoltre dotato di un foro apposito per una maggiore facilità nella conservazione e sistemazione dell'acciaino.

Utilizzo consigliato: Affilare i coltelli.

Paese di produzione: Germania

Luarghezza: 5cm.

Altezza: 3,80cm.

Lunghezza: 44cm

Confezione: Fodero in plastica

Peso: 0,38Kg.

AIRTENDER è un giovane azienda che ha rivoluzionato il sistema del sottovuoto. Ha brevettato un sistema innovativo che trasforma i comuni barattoli di vetro, in contenitori sottovuoto.

Come?

con il semplice ausilio di uno speciale punzone, si fora il coperchio del barattolo, si inserisce la valvola Nano stopper e con la pompa in dotazione si toglie l’aria dal barattolo rendendolo sottovuoto.

AIRTENDER è un rivoluzionario sistema alternativo ai molteplici in commercio fatti di contenitori in plastica.

Meno plastica e più riutilizzo di contenitori che finirebbero gettati via. Le valvole Nanostopper sono adatte anche ad essere utilizzate con tutte le bottiglie di vetro.

E’ risaputo che l’aria ossida il vino alterando aromi e sapori.

Con AIRTENDER metti il vino sottovuoto per essere conservato fragrante come appena stappato per giorni e giorni.

Ma AIRTENDER non è solo sottovuoto, giocando con l’aria ha anche brevettato un sistema rivoluzionario di nanoaerazione e le micro-bolle generate ossigenano ed esaltano gli aromi dei vini e cocktail!

I prodotti tutti made in Holland sono confezionati in blister con diverse combinazioni, oppure in box "premium" ma sempre con attenzione all'uso di materiali riciclati e ancora riciclabili.

Mantieni il vino fresco e perfettamente aromatizzato più a lungo con questo set Airtender extra ampio in una bellissima confezione regalo in cartone kraft ecologico.

Conservare le bottiglie aperte sottovuoto in un portabottiglie,

frigorifero o armadietto climatico

Questo set extra ampio in una bellissima confezione di cartone kraft ecologico è il regalo perfetto per ogni amante del vino.

Versa il vino al bicchiere e mantieni le bottiglie aperte fresche fino a 5 volte più a lungo sottovuoto.

Aera il vino alla perfezione con l'aeratore per vino in acciaio inossidabile e crea un sapore esplosivo.

1x pompa per vuoto Airtender,

1x pompa ad aria Airtender,

1x aeratore di precisione,

6x Nanostopper,

1x clip di archiviazione

CONCLUSIONI:

L'aggiunta controllata di aria dà vita ad aromi e sapori in modo rapido e semplice.

Aerare il vino al bicchiere secondo i propri gusti con la pompa ad aria Airtender.

Conservare le bottiglie aperte sottovuoto in un portabottiglie, in un frigorifero o in un armadietto climatico senza perdite.

Caratteristiche Tappo nano con indicatore di vuoto Pompa del vuoto con indicatore di vuoto Aeratore per vino in acciaio inox Aeratore e tappi lavabili in lavastoviglie

Senza BPA e BPS

Con una robusta confezione Kraft.

 

AIRTENDER è un giovane azienda che ha rivoluzionato il sistema del sottovuoto. Ha brevettato un sistema innovativo che trasforma i comuni barattoli di vetro, in contenitori sottovuoto.

Come?

con il semplice ausilio di uno speciale punzone, si fora il coperchio del barattolo, si inserisce la valvola Nano stopper e con la pompa in dotazione si toglie l’aria dal barattolo rendendolo sottovuoto.

AIRTENDER è un rivoluzionario sistema alternativo ai molteplici in commercio fatti di contenitori in plastica.

Meno plastica e più riutilizzo di contenitori che finirebbero gettati via. Le valvole Nanostopper sono adatte anche ad essere utilizzate con tutte le bottiglie di vetro.

E’ risaputo che l’aria ossida il vino alterando aromi e sapori.

Con AIRTENDER metti il vino sottovuoto per essere conservato fragrante come appena stappato per giorni e giorni.

Ma AIRTENDER non è solo sottovuoto, giocando con l’aria ha anche brevettato un sistema rivoluzionario di nanoaerazione e le micro-bolle generate ossigenano ed esaltano gli aromi dei vini e cocktail!

I prodotti tutti made in Holland sono confezionati in blister con diverse combinazioni, oppure in box "premium" ma sempre con attenzione all'uso di materiali riciclati e ancora riciclabili.

 

Ampliate il vostro set per il vuoto Airtender con 6 tappi aggiuntivi per barattoli e bottiglie. Questi Nanostopper possono essere utilizzati sia con l'Airtender elettrico che con la pompa a mano per il vuoto Airtender (6x Nanostopper). Mettete sottovuoto più bottiglie e barattoli. Riducete al minimo il gusto, l'imballaggio, il tempo e gli sprechi alimentari. Nanostopper con indicatore di vuoto Riutilizzabile e lavabile in lavastoviglie Senza BPA e BPS Funziona anche con l'Airtender elettrico Contenuto 6x Nanostopper

La confezione contiene una 6 tappi NANOSTOPPER per art. AT9431 e AT9432

AIRTENDER è un giovane azienda che ha rivoluzionato il sistema del sottovuoto. Ha brevettato un sistema innovativo che trasforma i comuni barattoli di vetro, in contenitori sottovuoto.

Come?

con il semplice ausilio di uno speciale punzone, si fora il coperchio del barattolo, si inserisce la valvola Nano stopper e con la pompa in dotazione si toglie l’aria dal barattolo rendendolo sottovuoto.

AIRTENDER è un rivoluzionario sistema alternativo ai molteplici in commercio fatti di contenitori in plastica.

Meno plastica e più riutilizzo di contenitori che finirebbero gettati via. Le valvole Nanostopper sono adatte anche ad essere utilizzate con tutte le bottiglie di vetro.

E’ risaputo che l’aria ossida il vino alterando aromi e sapori.

Con AIRTENDER metti il vino sottovuoto per essere conservato fragrante come appena stappato per giorni e giorni.

Ma AIRTENDER non è solo sottovuoto, giocando con l’aria ha anche brevettato un sistema rivoluzionario di nanoaerazione e le micro-bolle generate ossigenano ed esaltano gli aromi dei vini e cocktail!

I prodotti tutti made in Holland sono confezionati in blister con diverse combinazioni, oppure in box "premium" ma sempre con attenzione all'uso di materiali riciclati e ancora riciclabili.

 

La confezione contiene una POMPA VACUUM  e 3 tappi NANOSTOPPER

Gualtiero

 

✅ QUALITÀ E AFFIDABILITÀ 100% artigianale, robusto e durevole. Realizzato in legno di Frassino massello di alta qualità. Finemente levigato a mano.

✅ PERFETTO PER PICNIC E BARCA Il tagliere portatile da picnic GUALTIERO è il partner perfetto per tutti coloro che amano l'outdoor. Che sia su un prato o in barca, sarà sempre stabile, grazie alla sua struttura

✅ UTILIZZO VERSATILE Può essere utilizzato come tagliere e vassoio da portata. Le dimensioni si adattano perfettamente per tagliare il cibo e per servire in modo creativo. NOTA IMPORTANTE - Trattandosi di un prodotto naturale, la grana e il colore possono differire.

✅COLTELLO INCLUSO Il tagliere include un coltello professionale molto affilato, bloccato internamente da magneti per la massima sicurezza

✅ FACILE DA RIPORRE, FACILE DA TRASPORTARE Una volta riposto, si arrotola, ottimizzando lo spazio: questo lo rende anche molto pratico da portare con sé ovunque vogliate

✅ PRODOTTO IN ITALIA CON LEGNAME EUROPEO Il nostro tagliere portatile da Picnic è realizzato per te esclusivamente in Italia con legno europeo.

✅ AMICO DELL'AMBIENTE Non tossico, senza prodotti chimici, senza vernici, senza coloranti. Ad ogni taglio sulla tavola ha un effetto antibatterico e previene lo sviluppo di germi in modo naturale.

✅ MATERIA PRIMA ECOLOGICA Tutti i taglieri Legnoart sono realizzati con legno sostenibile. Quindi puoi usare il tuo tagliere e aiutare a preservare le foreste!

✅ ORIGINALITA’ Il tagliere portatile da picnic GUALTIERO è solo Legnoart!

Lo hanno pensato, disegnato, creato e costantemente migliorato per anni, con grande passione e amore. Diffidate dalle imitazioni!

✅ REGALO PERFETTO Ottima idea regalo per amici, colleghi e familiari, per tutti coloro che amano la vita all’aperto, apprezzano la qualità e i prodotti sostenibili.

 

Arrotolabile, facile da riporre e trasportare.

Coltello professionale forgiato incluso

Finitura bio fatta a mano

Misure del tagliere/rotolo: 48 x 35 cm

Misure del coltello:

Lunghezza totale: 25.50 cm

Lunghezza della lama: 14 cm.

SCENARIO

Vassoio per aperitivi, richiudibile,

realizzato in legno di frassino massello

Tavolo da picnic portatile per vino in massello di frassino naturale

Pieghevole, facile da riporre e trasportare

Con 2 portabicchieri e portabottiglie

Inserto in marmo per cibo.

Finitura bio fatta a mano.

✅ QUALITÀ E AFFIDABILITÀ 100% artigianale, robusto e durevole. Realizzato in legno di Frassino massello di alta qualità. Finemente levigato a mano.

✅ DESIGN MULTIFUNZIONE Il  vassoio per aperitivi è progettato con gambe pieghevoli, con 2 porta bicchieri e portabottiglie. È stabile e facile da riporre o trasportare ovunque tu voglia.

✅ PICNIC ALL'APERTO Il  vassoio per apertivi è ideale per feste all'aperto, gite in barca, campeggio, escursioni, viaggi, spiaggia, avventura e picnic.

✅ VASSOIO APERITIVI E TAPAS PER INTERNI Il  vassoio è stato pensato anche per servire comodamente in tavola aperitivi, tapas, formaggi e dolci, per condividere un momento speciale con la tua famiglia e i tuoi amici

✅ INSERTO IN MARMO L'inserto in marmo removibile è stato studiato per servire cibi unti, come salmone, formaggi, salumi

✅ UTILIZZO VERSATILE Il  elegante vassoio aperitivi renderà speciali i tuoi ritrovi in terrazza, sulla spiaggia, in veranda o in giardino, assaporando il piacere di stare all’aperto, presentando i tuoi vini preferiti e deliziosi snack in una serata romantica, all'ora del tè pomeridiano, in un concerto all'aperto, un incontro sulla spiaggia, in campeggio, in piscina o per servire un brunch a letto.

✅ GAMBE CONICHE Grazie alla forma conica delle gambe pieghevoli, il vassoio può adattarsi perfettamente alle spiagge sabbiose per un romantico appuntamento con il vino al tramonto. Le gambe sono inoltre dotate di piedini antiscivolo per un comodo utilizzo anche all’interno.

✅ ORIGINALITA’ Il  vassoio per aperitivi SCENARIO è solo Legnoart! Legnoart lo ha pensato, disegnato, creato e costantemente migliorato per anni, con grande passione e amore. Diffidate dalle imitazioni!

✅ REGALO PERFETTO Ottima idea regalo per amici, colleghi e familiari, per tutti coloro che amano trascorrere il tempo libero degustando specialità accompagnate dai vini preferiti.

Misure del vassoio:  

• lunghezza 50cm 
• larghezza 35 cm
• altezza 21cm.

 

I coprivivande extra alti sono una protezione efficace per tenere lontano mosche, insetti o zanzare. Ideali per mantenere i cibi freschi e puliti durante l'estate. Riutilizzabili, pieghevoli e salvaspazio.

CONFEZIONE ASSORTITA 3 PEZZI

CM Ø30X14 34X18 39X19

Set di lame per principianti

Il set di coltelli ideale per migliorare le tue abilità di taglio in cucina

Set di coltelli da cucina realizzato in Svizzera

Con impugnature ergonomiche e lama in acciaio inossidabile

No. di articolo 6.7133.5G

Dimensioni 402 x 228 x 27 mm

Peso 545 g

Collezione: SwissClassic

Un set di ottimi coltelli è la colonna portante della tua cucina. Sono alla base di tutta la tua creatività culinaria (e dei tuoi piatti dei sogni). La cosa migliore è avere lame che durino e che siano un piacere da utilizzare. Il nostro Set da cucina Swiss Classic da 5 pezzi è la scelta naturale. Contiene tutto l’indispensabile per spezzettare, affettare, sminuzzare, sbucciare e pelare qualsiasi tipo di alimento, per garantire la preparazione perfetta dei tuoi piatti quotidiani.

 

Il set si compone di:

6.7433 1 Coltello per verdure con filo ondulato

6.7603 1 Coltello per verdure, punta appuntita

6.7833 1 Coltello da tavola e da pomodoro

6.8003.19B 1 Coltello da cucina 19 cm

6.8633.21B 1 Coltello da pane 21cm.

Staub - Padella con 2 maniglie - 20 cm, ghisa, Black Matt

L’ispirazione per la creazione della padella Staub è arrivata da una padella spagnola per paella. È per questo motivo che la padella ha un bordo piuttosto alto. Potete utilizzarla per preparare molti altri deliziosi piatti a base di carne o pesce.

La padella ha un fondo piatto e due manici che la rendono maneggevole. Ha un diametro di 20 cm ed è fatta di ghisa smaltata.

La padella si riscalda su tutto il fondo perché è completamente piatto e cuoce i vostri cibi in modo uniforme.

È adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusi quelli a induzione.

Staub prevede l’uso della ghisa anche per i manici, così potrete mettere la padella anche in forno per brasare la carne o fondere del formaggio sulla superficie delle pietanze.

È disponibile in tre dimensioni.

Il modello qui presentato è la versione più piccola con un diametro di 20 cm.

Potete utilizzare questa resistente padella in ghisa di Staub per servire i cibi in tavola, lasciandoli al suo interno.

Utilizzando questa padella della serie Padelle, potete realizzare con successo piatti squisiti per una o due persone. Consente una cottura rapida e croccante

Frigge e brasa la carne mantenendola succosa e tenera e consente di saltare pesce e verdure. Ideale per far continuare la cottura in forno

Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l'induzione, può essere messa anche nel forno/grill.

DIMENSIONE

Peso netto: 1,47 kg

Capacità: 1,20 l

Lunghezza del prodotto: 27,00 cm

Larghezza del prodotto: 20,00 cm

Altezza del prodotto: 5,00 cm

Altezza senza coperchio: 5,00 cm

Diametro superiore: 20,00 cm

Diametro del fondo: 17,60 cm

Lunghezza del manico: 3,50 cm.

HeatsBox GO+

HeatsBox GO+ è il compagno di lavoro perfetto e combina le prestazioni con un design elegante.

Riscalda i pasti in 15-25 minuti.

HeatsBox è stato progettato e brevettato in Svizzera.

2 anni di garanzia.

Un pasto caldo in 15-25 minuti

HeatsBox riscalda o addirittura cuoce il vostro pasto in soli 15-25 minuti.

Riscaldamento a temperatura controllata

Preparate il vostro pasto preferito con ingredienti freschi.

Regolate il vostro pasto in base al vostro stile di vita.

Collegato all'app

Selezionate la temperatura desiderata e il timer per la preparazione del pasto. Tutto sotto il vostro controllo.

Piatto interno estraibile Il piatto interno può essere estratto per semplificare la conservazione, il trasporto e la pulizia.

100% a prova di perdite

Sia HeatsBox che il coperchio aggiuntivo per il piatto interno sono al 100% a prova di perdite, così non dovrete preoccuparvi del trasporto.

Riscaldare, cucinare, mantenere al caldo:

il lunchbox riscaldante ed alimentato a batteria HeatsBox Go riscalda,

grazie al riscaldamento speciale del fondo, i vostri piatti in soli 15-25 minuti, -

non importa dove e quando!

La vaschetta interna rimovibile, realizzata in acciaio inossidabile, rende la preparazione e l'organizzazione dei pasti da consumare durante la settimana (meal prep) più facile che mai.

Heatsbox Go è dotato di un sistema di riscaldamento intelligente a temperatura controllata (100 watt di potenza termica - 85°C temperatura fissa). La batteria integrata (durata: 60 minuti) viene caricata tramite USB-C, che vi assicura di poter ricaricare la batteria ovunque.

Il processo di riscaldamento può essere avviato convenzionalmente utilizzando il pulsante Start/Stop o utilizzando l'APP disponibile (iOS e Android). Grazie ai coperchio in dotatzione, 1 per la vaschetta interna (ml 925) e 1 per Heatsbox Go, il lunchbox è adatto anche al trasporto dei vostri piatt fatti in casa (100% a tenuta stagna).

Connettività: Bluetooth di quinta generazione 

Potenza: 100W 

Tensioni: USB-C fast-charging ready (5-20V)

Lunghezza del cavo usb : 1,0 m

Temperatura max. Temperatura: 85°C / 185°F 

Piatto interno: 925ml / 31,3oz 

Dimensioni esterne: 222 x 166 x 78 mm

Peso netto: 1,0 kg

Che si tratti di pomodori, cetrioli, ravanelli, carote, zucchine, patate, cavolo rosso e bianco o cipolle, formaggio a pasta dura e cioccolato -

la nuova grattugia quadrata V-CUT di GEFU è l'ultimo tuttofare 7 in 1 con un 3 vie Lama a V regolabile per tutto ciò che deve essere tagliato, affettato e grattugiato in modo preciso e comodo in cucina.

Consigliamo di utilizzarla con Il guanto di protezione dal taglio che  è la protezione del corpo ideale per proteggere le dita e le mani durante il taglio con il V-CUT.

V-CUT: tuttofare 7 in 1 con lama a V regolabile

Con la nuova grattugia quadrata V-CUT di GEFU, si possono preparare molto facilmente insalate colorate e pentole per verdure, deliziosi piatti di verdure crude e grandi ciotole.

Perché V-CUT è un genio universale che offre risultati perfetti grazie alla tecnologia DIAMOND LASER CUT e alla lama a V estremamente affilata e regolabile in acciaio inossidabile di alta qualità.

La versatile grattugia quadrata ha una superficie per grattugiare grossolana per verdure crude, una superficie per grattugiare a 2 vie per scaglie tenere di formaggio a pasta dura, verdure e cioccolato e una doppia superficie per grattugiare

fine per parmigiano e cioccolato e molto fine per grattugiare la scorza di limone o la noce moscata . Inoltre, il VPlaner può essere regolato in 3 fasi per il taglio di spessori di 1,5 mm, 2,5 mm e 3,5 mm.

Oltre al pratico coperchio di raccolta con funzione antiscivolo, anche la maniglia stabile ed ergonomica offre un comfort particolare.

CARATTERISTICHE:

Il tuttofare 7 in 1 ultra affilato con lama a V regolabile per tutto ciò che deve essere tagliato, affettato e grattugiato in modo preciso, comodo e sicuro in cucina.

Grazie alla tecnologia DIAMOND LASER CUT e alla lama a V in acciaio inossidabile di alta qualità, il V-CUT è particolarmente affilato e garantisce risultati perfetti a lungo termine.

Grattugia quadrata versatile con lama a V estremamente affilata Tuttofare 7 in 1:

superficie grattugia grossolana per verdure crude

Superficie per grattugiare a 2 vie per teneri fiocchi di formaggio a pasta dura, verdure e cioccolato

Doppia superficie per grattugiare, fine per parmigiano e cioccolato e finissima per grattugiare la scorza di limone o la noce moscata

Affettatrice a V estremamente affilata, regolabile in 3 fasi per spessori di taglio di 1,5 mm, 2,5 mm e 3,5 mm lama a V sostituibile in acciaio per lame di alta qualità pratico coperchio di raccolta con funzione antiscivolo impugnatura stabile ed ergonomica

DIMENSIONI:

L 12,0 cm, P 9,0 cm, H 28,0 cm acciaio inossidabile di alta qualità / plastica / lama in acciaio di alta qualità lavabile in lavastoviglie

GEFU: funzionalità, design e qualità alla perfezione GEFU continua a sorprenderci con idee e innovazioni straordinarie per una cucina moderna e creativa. E una cosa è certa: chiunque scelga i prodotti GEFU può essere sicuro che funzionalità, design e qualità sono entrati in una combinazione perfetta.

I prodotti GEFU ispirano sempre con la loro lavorazione di alta qualità, la maneggevolezza e quel qualcosa in più per una maggiore ispirazione in cucina.

 

Gli Essential BBQ Tools Monaco+ ti offrono tutto ciò di cui hai bisogno per un barbecue perfetto. Questi tre utensili lavabili in lavastoviglie sono realizzati al 100% in acciaio inossidabile, hanno un motivo a rombi per una presa antiscivolo e sono stati testati da esperti.

Perfetto per preparare pesce, carne e verdure sia al barbecue che in cucina. Ganci a S inclusi.

Pinzette professionali per barbecue 350 × 85 mm

Spatola per barbecue sicura e resistente 350 × 85 mm

Pinza per barbecue infrangibile 350 × 85 mm

Garanzia a vita su questo accessorio per barbecue

I nostri strumenti per barbecue ti danno un controllo perfetto con un design senza tempo. Testato e approvato da esperti. Perfetto non solo per il barbecue, ma anche per l'uso in cucina. Gli strumenti sono realizzati interamente in acciaio inossidabile di alta qualità, hanno un motivo a rombi per una presa antiscivolo e sono garantiti a vita. Combina perfettamente con gli altri Food Tools della collezione Monaco+.

Collezionali tutti!

OXO - Good Grips - Scola e asciuga bottiglie

Scola e asciuga bottiglie, borracce, tazze e cannucce, ideale per tenerle pulite e asciutte. Il design innovativo sorregge fino a quattro bottiglie d’acqua e quattro coperchi, mentre due piccoli supporti mantengono fino a quattro cannucce riutilizzabili. Il cestello si smonta e si incastra nella base per essere riposto in modo facile senza occupare spazio.

• Piedini antiscivolo aiutano a mantenere la stabilità

• Piatto di scarico lavabile in lavastoviglie

• Dimensioni: 31,2 cm x 16 cm

AdHoc - Set macina sale-pepe Acrilico / legno

AD-HOC

Macina spezie con l'utilizzo dell'articolo cerastar ceramic consente di ottenere risultati di macina ottimali. I macina pepe ad-hoc sono tutti provvisti di vite di sicurezza autobloccante per la regolazione dello spessore della macina.

Grazie alla chiusura della macinatrice, eviterete di avere resti del macinato sulla superficie d'appoggio.

Si possono macinare le seguenti sostanze essiccate: pepe nero, sale grosso, comino, aglio, rosmarino, origano, spezie varie, granelli di senape, anice, coriandolo, chiodi di garofano e cioccolata.

Caratteristiche:

Macinapepe o macinasale , forniti con una macina in ceramica di alta qualità "CeraCut", che è inodore, insapore, inossidabile ed assolutamente resistente alla corrosione, con regolazione di macina continua da fine a grosso.

Dimensioni cm. 13

OXO - Good Grips - Snocciola ciliege e olive

Questo accessorio è un must in cucina: ideale per denocciolare olive e ciliegie, anche quelle più grandi.

Grazie al sistema a molla, la pressione da esercitare per denocciolare è minima, quindi lo sforzo è estremamente ridotto.

Il disco trasparente, che protegge l’area di lavoro dagli schizzi, è rimovibile per una facile pulizia. La struttura è in zinco pressofuso, con maniglia antiscivolo morbida e confortevole per assorbire la pressione.

E’ dotato di una scanalatura per l'utilizzo anche con ciliegie e olive di piccole dimensioni.

Chiusura salvaspazio, grazie alla levetta posteriore bloccamanico.

Dimensioni: 14,6 cm x 3,17 cm x 12 cm

Lavabile in lavastoviglie

Impugnatura morbida e antiscivolo

Salter - Bilancia da cucina con misurazioni liquidi e modalità orologio

- Nessuna necessità di contenitori di misurazione, basta mettere ingredienti asciutti o fluidi in una scodella e usare lo speciale pulsante di conversione per passare da Kg/Lb a ml/fl.oz.

- modalità di orologio in 24/12 ore

- display trasparente innovativo

- bacinella in acciaio inossidabile resistente

 

Riess - Mini teglia da forno classic - 24,8 x 20 x 5,5 cm

Una teglia adatta per il forno e non solo, per risultati di cottura ottimali. Con questa piccola teglia è possibile preparare piccoli sformati, arrosti o anche deliziosi dessert. Realizzata in ferro smaltato (lo smalto è vetro su ferro) è antibatterica e preserva gli aromi dei cibi. Il nucleo di ferro è un conduttore termico ottimale. In questo modo si può cucinare a temperatura sensibilmente più basse preservando i cibi. E risparmiando energia.

Dimensioni: 24,8 x 20 x 5,5 cm

• Resistente ai tagli e ai graffi.
• Facile da pulire.
• resistente al calore fino a 450°C.
• Non assorbe il sapore dei cibi.
• Adatto ad ogni tipo di piano cottura, anche a induzione.
• Riscaldamento rapido e distribuzione ottimale del calore.
• Risparmio energetico.
• Nickel free.
• Robusta e durevole.
• Lavabile in lavastoviglie (con programma delicato).
• Resistente alla luce.
• CO2 neutral.
• Realizzata a mano in Austria.

Salter - Bilancia elettronica da cucina con ciotola

Bilancia elettronica da cucina con display rotativo utilizzabile con ciotola.

• Ciotola in acciaio inossidabile di grande capacità 1,25 L.
• Display con cifre facili da leggere da 13 mm.
• Funzione aggiungi e pesa.
• Spegnimento automatico e manuale.
• Display rotativo angolato.
• Capacità peso da 1 g a 5 Kg.

Batterie a bottone non incluse.

 

Stampini per ravioli

I materiali

Il corpo degli stampini è realizzato in alluminio anodizzato per garantire un taglio netto della sfoglia. Il piattello centrale, grazie ad un meccanismo a molla, è pensato per pressare uniformemente il ripieno e ottenere una semisfera perfetta.

I colori

Gli stampini Marcato sono disponibili nella colorazione Champagne, il colore è ottenuto tramite un processo di ossidazione anodica.

I legni

I manici degli stampini sono in legno di Noce Canadese massello, con finitura a cera naturale e incisione al laser. Hanno una forma ergomonica che rende stabile l'impugnatura e ne facilita l'utilizzo.

Stampino per ravioli con taglio circolare ø 38 - color champagne

 Il meccanismo di espulsione a molla in alluminio anodizzato è pensato per pressare uniformemente il ripieno e ottenere una semisfera perfetta.

La particolare finitura è realizzata in PVD (Physical Vapor Deposition), un processo che deposita un sottile film metallico al di sopra del cromo, garantendo un effetto estetico spettacolare e un'indurimento della superficie. Inoltre garantisce una alta resistenza all'usura delle superfici a tutela della nostra salute. Il taglio rinforzato dalla finitura comprime uniformemente le due sfoglie di pasta tra loro, le sigilla e taglia anche con un minima pressione delle mani. I manici degli stampini sono in legno massello, con finitura a cera naturale e incisione al laser.

La forma ergonomica del manico rende facile l'utilizzo.

Materiali: legno, alluminio e acciaio

Colore stampo: Champagne

Dimensioni raviolo: Ø 38 mm con bordo liscio

Manico in legno massello di noce canadese con finitura a cera naturale e incisione laser

Corpo in ottone per una vestibilità perfetta

Disco centrale in alluminio anodizzato con meccanismo a molla

Finitura speciale PVD

Facile da pulire con un panno.

Made in italy Pulizia: non lavare in lavastoviglie, lo stampo è realizzato con materiali adatti al contatto con gli alimenti e può essere facilmente pulito con un semplice panno umido.

Stampini per ravioli

I materiali

Il corpo degli stampini è realizzato in alluminio anodizzato per garantire un taglio netto della sfoglia. Il piattello centrale, grazie ad un meccanismo a molla, è pensato per pressare uniformemente il ripieno e ottenere una semisfera perfetta.

I colori

Gli stampini Marcato sono disponibili nella colorazione Champagne, il colore è ottenuto tramite un processo di ossidazione anodica.

I legni

I manici degli stampini sono in legno di Noce Canadese massello, con finitura a cera naturale e incisione al laser. Hanno una forma ergomonica che rende stabile l'impugnatura e ne facilita l'utilizzo.

 

 

Stampo per anolini di forma circolare con bordo liscio.

 

Il meccanismo di espulsione a molla in alluminio anodizzato è pensato per pressare uniformemente il ripieno e ottenere una semisfera perfetta.

La particolare finitura è realizzata in PVD (Physical Vapor Deposition), un processo che deposita un sottile film metallico al di sopra del cromo, garantendo un effetto estetico spettacolare e un'indurimento della superficie. Inoltre garantisce una alta resistenza all'usura delle superfici a tutela della nostra salute. Il taglio rinforzato dalla finitura comprime uniformemente le due sfoglie di pasta tra loro, le sigilla e taglia anche con un minima pressione delle mani. I manici degli stampini sono in legno massello, con finitura a cera naturale e incisione al laser.

La forma ergonomica del manico rende facile l'utilizzo.

Materiali: legno, alluminio e acciaio

Colore stampo: Champagne

Dimensioni raviolo: Ø 5 cm con bordo liscio

Manico in legno massello di noce canadese con finitura a cera naturale e incisione laser

Corpo in ottone per una vestibilità perfetta

Disco centrale in alluminio anodizzato con meccanismo a molla

Finitura speciale PVD

Facile da pulire con un panno.

Made in italy Pulizia: non lavare in lavastoviglie, lo stampo è realizzato con materiali adatti al contatto con gli alimenti e può essere facilmente pulito con un semplice panno umido.

Boska - Set 3 pezzi Coltello Spalmaburro MONACO+

Dal semplice burro alle erbe al raffinato formaggio spalmabile: con questo set di coltelli spalmaburro potete spalmare tutto con stile. 

 Questi tre coltelli compatti sono realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità.

La lama ha un esclusivo motivo a rombi ed è extra sottile. Questo rende estremamente facile spalmare qualsiasi cosa. É dotata di una struttura ben ponderata ed è extra sottile. Il manico si adatta perfettamente alla mano, in modo che il burro possa essere distribuito finemente. 

Sono lavabili in lavastoviglie.

Sanelli premana - Ceppo coltelli 5 pezzi in ciliegio - Linea Ergoforge - 992055T

Ceppo in legno di ciliegio naturale dalla linea rotonda e dalle caratteristiche venature.
Il pratico ceppo per la cucina moderna, collocabile sulla barra degli accessori, permette di avere i coltelli a portata di mano senza occupare spazio sul piano della cucina.

Contiene:
- COLTELLO ARROSTO 22 cm.: coltello a lama semirigida, ideale per affettare carni cotte (es. arrosti, bolliti).
- COLTELLO PANE 22 cm.: coltello a lama semirigida e seghettata, ideale per affettare pane, focacce e pizze.
- COLTELLO PROSCIUTTO 22 cm.: coltello a lama semirigida, ideale per salumi di piccola/media dimensione (es. salame, coppa, pancetta).
- COLTELLO CUCINA 16 cm.: coltello a lama rigida ideale per il taglio e la mondatura di frutta e verdura.
- COLTELLO FORCHETTONE 33 cm.: forchettone a due punte, con lama forgiata.

I coltelli della linea Ergoforge sono forgiati singolarmente in un solo pezzo.
Lame in acciaio Inox.
Manici in resina acetalica con rivetti in acciaio Inox.
Interamente lavorati a mano.

Il condimento non è mai stato così esclusivo.

Sia a tavola che ai fornelli, con questi pratici e pregiati portaspezie ed erbe aromatiche sarete perfettamente attrezzati.

I tre shaker con corpi in vetro e coperchi ermetici preservano tutto l'aroma delle spezie profumate e la testina rotante del coperchio permette una perfetta erogazione da grossolana a fine.

Il set è completato da un elegante porta-ampolle in legno con pratica maniglia per il trasporto.

Il regalo ideale anche per cuochi viziati. tre portaspezie ed erbe aromatiche con supporto per ampolle in legno di acacia di alta qualità l'erogazione può essere selezionata in modo flessibile ruotando il coperchio:

diffusione grossolana o fine, aperta o chiusa incluse 18 etichette autoadesive per l'etichettatura individuale facile da riempire grazie al coperchio staccabile coperchio chiudibile a chiave per una protezione ottimale dell'aroma e dell'umidità.

Lunghezza 23,9 cm, larghezza 6,7 ​​cm, altezza 14,7 cm

acciaio inossidabile di alta qualità / plastica / vetro / silicone / legno di acacia

lavabile in lavastoviglie.

La serie di design GEFU X-PLOSION® stabilisce nuovi standard nel condimento con macini dal design intelligente, taglierine per peperoncino extra affilate, shaker eleganti e altre innovazioni intelligenti.

Gli utensili da cucina X-PLOSION® hanno un aspetto impressionante, si adattano comodamente alla tua mano e hanno una gamma superiore di funzioni. X-PLOSION®: puro potere aromatico per la cucina creativa di oggi.

GEFU è sinonimo di prodotti innovativi, massima qualità, affidabilità, vantaggi sostenibili per il cliente e piacere di cucinare.

Puoi fare affidamento sul marchio GEFU sempre e ovunque come cliente. Ieri, oggi e domani. Invitare gli amici, provare nuovi ingredienti e ricette entusiasmanti, essere creativi insieme: cucinare è divertente.

Soprattutto se usi gli utensili da cucina GEFU.

Sono facili da usare, facilitano la preparazione e fanno risparmiare tempo prezioso. Tempo per scoprire l'arte culinaria, tempo per la compagnia e tempo per gustare capolavori fatti in casa con un bicchiere di buon vino.

Non c'è niente di più veloce.

L'inserto che ha 4 lame a doppia dentatura taglia in 8 fette pari simultanee, un inserto perfetto per julienne e un inserto fine per grattugiare, frutta o strisce di formaggio e un inserto per grattugiare scaglie leggere di verdure, scaglie di cioccolato, parmigiano e molto altro ancora. con 3 inserti intercambiabili.

inserto a 4 lame doppie,

inserto julienne a 2 vie

e inserto per grattugiare finemente inserti facilmente intercambiabili taglia alimenti fino a 6 cm di larghezza,

impugnatura ergonomica piede antiscivolo.

L 33,7 cm, L 9,8 cm, A 2,7 cm

acciaio inox di alta qualità / lama in acciaio di alta qualità 

Gefu - Set di ciotole con coperchio antischizzi MUOVO - 2 pezzi

Cose pulite: queste eleganti ciotole in acciaio inossidabile di alta qualità non sono solo particolarmente versatili e antiscivolo, ma hanno anche un innovativo coperchio paraspruzzi che impedisce fastidiosi schizzi di panna o pastella quando si mescola e mantiene la miscela meravigliosamente fresca.

• per preparare, servire e conservare
• Incl. coperchio ermetico e protezione dagli schizzi con parte interna rimovibile -
• Volume di riempimento: 2,5 l e 4,5 l
• scala interna: ml / fl.oz
• supporto antiscivolo grazie alla base in silicone
• Dimensioni ciotola piccola: Ø 20 cm, L 23 cm, H 13,2 cm, apertura nel coperchio Ø 11 cm
• Dimensioni ciotola grande: Ø 24 cm, L 27 cm, H 15 cm, apertura nel coperchio Ø 11 cm
• acciaio inossidabile/plastica di alta qualità
• lavabile in lavastoviglie.

IL TROLLEY
La nuova linea di valigie ermetiche, dal design innovativo ed in plastica 100% riciclata, pensate e dedicate all' HO.RE.CA.
Leggere e resistenti a urti, spruzzi e polvere, le valigie CARAVEL sono ideali per i professionisti della ristorazione in movimento.
Il sistema interno di schiume garantisce che il contenuto resti sempre stabile anche nelle condizioni di trasporto più ardue.

Dimensioni: Altezza 572mm - Larghezza 425mm - Spessore 239mm. - Peso da vuoto 2.95kg

IL CONTENUTO
All'interno del trolley trovano spazio 17 Coltelli da BBQ con lama in acciaio inox NITRO-B ed impugnatura in polimeri plastici e 6 Accessori in acciaio inox, utili sulla griglia e per a manutenzione delle lame

* Coltello da Churrasco da 20cm.
* Coltello per Affettare da 25cm.
* Coltello per Affettare alveolato a punta tonda da 30cm.
* Coltello Santoku alveolato da 18cm.
* Coltello da Chef da 20cm.
* Coltello Trinciante Seghettato da 20cm.
* Coltello da Disosso stretto da 14cm.
* Coltello da Disosso stretto da 16cm.
* Coltello da Disosso curvo, flessibile, da 13cm.
* Coltello Rifinitore da 15cm.
* Coltello per Sfilettare, flessibile, da 22cm.
* Coltello a Sciabola stretta da 21cm.
* Coltello a Sciabola da 26cm.
* Coltello a Sciabola Larga da 31cm.
* Coltello da Pane Seghettato da 26cm.
* Coltello Spelucchino da 11cm.
* Coltello Utility Seghettato da 14cm.

* Acciaino Tondo da 30cm. per affilatura
* Spatola Flessibile
* Forbici da Cucina
* Trinciapollo
* Batticarne
* Pinza da Chef da 30cm.

Morsa per prosciutto.

CARATTERISTICHE:

Porta prosciutto fabbricato in SPAGNA

con legno di pino cileno di prima qualità .

I raccordi e le punte sono in acciaio con finitura superficiale cromata lucida .

Il design del Porta Prosciutto ci permette di posizionare il prosciutto a nostro piacimento grazie alla praticità del suo sistema di bilanciamento , ottenendo un taglio facile e comodo per valorizzare al meglio il Prosciutto.

Il prosciutto viene fissato mediante 4 pomelli , ottenendo un sicuro e perfetto ancoraggio del prosciutto.

Per evitare che il porta prosciutto si muova, lo hanno dotato di 4 piedini in silicone antiscivolo .

 

In legno di pino laccato wengè

LxW: cm 50 x cm 21 -

H tot cm 26

H base cm 3

Peso: 3, 8 kg.

Set per la cura e la manutenzione dei coltelli professionali da cucina

CONTENUTO
1x Boccetta da 100ml di olio di Camelia purissimo, 100% alimentare, Made in Japan
1x Panno in microfibra con logo KAI di 30x30cm

USO
Per le lame: L'olio di Camelia è puramente biologico e perfetto per la conservazione di coltelli da cucina e rasoi a mano libera fatti sia con acciai inossidabili che con acciai non inossidabili, a differenza di altri oli per la cura non forma un’emulsione con l’acqua.

Per le impugnature: l’olio a bassa viscosità si assorbe rapidamente nel legno e protegge da umidità, sporco e raggi UV. L’olio di camelia è limpido, non scolorisce il legno e fa risaltare magnificamente le venature.

 

Acciaino n ceramica a grana media adatto per affilare qualsiasi tipo di coltello con lama in acciaio, consigliato principalmente per coltelli professionali da cucina e da chef.

L'abrasivo è ceramico ed è applicato ad un tubo ovale in acciaio resistente alla rottura. La lunghezza effettiva utilizzabile è di 25 cm. ed è fornito con un manico in plastica nera resistente ed un piedino frontale in gomma per facilitarne l'appoggio e l'uso su una superficie piana.

Livello qualitativo: buono

 

Boska - Set per fonduta pro 'M' - 1,2 litri

Una padella per fonduta che può essere utilizzata con qualsiasi tipo di fornello, compreso quello a induzione.

La padella in ghisa assicura che tutto il formaggio si sciolga in modo uniforme e non si bruci o si attacchi facilmente. Il regalo perfetto per gli amanti del formaggio!

Gustare la fonduta con stile
La padella in ghisa con manico in quercia e la base in ghisa conferiscono al Fondue Set Pro un aspetto robusto ma elegante. La padella ha una capacità di 40 once, sufficiente per 1,9 libbre di formaggio. Il set è completo di base, bruciatore (escluso il combustibile per fonduta) e quattro forchette per fonduta. Un regalo perfetto!

Adatto a qualsiasi tipo di fornello
Sorprendete parenti e amici con una deliziosa cena a base di fonduta di formaggio. Questa padella per fonduta può essere utilizzata su un fornello a gas, elettrico, in ceramica o a induzione. Se si dispone di una fonte di calore diversa, come il forno a microonde o il forno, si consiglia di utilizzare una pentola diversa per riscaldare la fonduta.

Dopo l'uso, lavate a mano la padella e le forchette per fonduta. È sufficiente un po' di acqua calda e detersivo. La base e il domatore di fiamme possono essere puliti con un panno umido. In questo modo il vostro Fondue Set Pro durerà per anni.

Staub - Set Fonduta Gourmet 18 cm Nero in Ghisa

Il set da fonduta di STAUB è adatto per deliziose serate in compagnia di familiari o amici. Qui puoi cucinare piccoli pezzi di carne, oppure puoi utilizzarla per una gustosa fonduta di formaggio. In questo set, realizzato in ghisa con materiali di alta qualità, puoi anche sciogliere della cioccolata. Può anche essere utilizzato su fonti di calore elettriche.

Il set da fonduta è composto da una pentola dal diametro di 18 cm e una capacità di 1,6 l e un fornello, il quale, grazie al combustibile  ( non in dotazione ) , mantiene caldo l’olio o il formaggio.

Parte del set sono anche sei forchette da fonduta, adatte anche per un gruppo di persone più ristretto.La pentola e il fornello del set da fonduta di STAUB sono realizzati in ghisa. Questo materiale è incredibilmente robusto e durevole. Inoltre, durante l’utilizzo, conserva bene il calore.

Con questo set in ghisa di STAUB tu e i tuoi amici potrete gustarvi la fonduta realizzata nei modi più disparati.

Diametro : 18 cm
Ingombro con manici : 24 cm
Altezza contenitore senza coperchio : 8,5 cm
Altezza totale con supporto : 19 cm

Microplane - Grattugia a lama doppia – spessa & fine

Descrizione prodotti / Caratteristiche:

Doppia grattugia con due tipi di lama – fine & spessa

Affilatissime e durevoli lame foto-incise 

made in USA 

in acciaio inossidabile

Grattugiare senza applicare pressione per risultati ottimali. 

Gli alimenti vengono tagliati con precisione e non strappati.

L'aroma naturale viene sprigionato per un sapore più intenso.

Compatta e poco ingombrante ma con una superficie di taglio sufficientemente ampia

Manico ergonomico soft-touch per lavorare comodamente

Piedino anti-scivolo per garantire comfort e stabilità di lavoro

Facile da pulire: sciacquare a mano sotto acqua corrente

Lavabile in lavastoviglie

Cover protettive riutilizzabili per riporre le grattugie in sicurezza

Dimensioni grattugia: 31cm x 11cm x 3 cm

Dimensioni superficie di taglio: 14 cm x 9.5 cm

Fine o spessa: è questo il problema? Di solito gli alimenti vengono grattugiati in modo fine o leggermente più spesso. Con la nuova grattugia doppia entrambi i tipi di lama sono contemporaneamente a portata di mano.

La lama fine è ideale per grattugiare la scorza degli agrumi o varie spezie come la noce moscata, la cannella e le fave tonka ma è perfetta anche per il parmigiano e tutti i formaggi a pasta dura, nonché per grattugiare il cioccolato come decorazione per dolci o bevande.

Questo tipo di lama produce un risultato molto fine che esalta il gusto degli alimenti. Suggerimento: questa lama può essere utilizzata anche per grattugiare lo zenzero, l'aglio o il peperoncino per ottenere una consistenza simile a una purea.

La lama spessa può essere utilizzata per grattugiare vari alimenti in modo meno fine, senza pestarli o strapparli. Cioccolato, cocco o noci per la preparazione di dolci, cipolla, scalogno o zenzero per la preparazione di varie ricette, frutta e verdura di ogni tipo (come carote, patate o mele) per la preparazione di puree per bambini o per insaporire i sughi durante la cottura.

La grattugia a lama doppia è compatta e poco ingombrante ma offre una superficie di taglio sufficientemente ampia.

Microplane - Gourmet Set con grattugia, mandolina e guanto protettivo

 

Il set è ideale come set regalo o, naturalmente, per uso personale.Questo set Microplane è composto da una grattugia Premium Classic, una mandolina Gourmet e un guanto protettivo. Il set viene fornito in una bella confezione regalo.

Grattugia Premium Classic

La grattugia è un accessorio sottile, pratico e molto resistente per la vostra cucina. La grattugia è realizzata in robusto acciaio inossidabile ed è dotata di un coperchio protettivo. Ha una superficie della lama laserata, che la rende affilata come un rasoio. La grattugia Premium ha un'impugnatura morbida al tatto. Si può usare per grattugiare agrumi, formaggio duro, zenzero, cioccolato, noce moscata e tartufo.

Mandolina da gourmet

La mandolina è utile per tagliare cetrioli, carote, patate, zucchine, barbabietole o ravanelli in fette molto sottili dello stesso spessore. Non è mai necessario regolare la lama fissa in acciaio inox.

Guanto di protezione

Con il guanto protettivo  potrai grattugiare fino all'ultimo pezzo di cioccolato, formaggio o limone in tutta tranquillità. Il guanto è realizzato con fibre speciali che assicurano che i bordi taglienti della grattugia non danneggino direttamente la mano. Il guanto può essere indossato sulla mano destra o sinistra e può essere lavato in lavatrice.

Adhoc - Accendino da tavolo ad arco voltaico

• Accensione senza fiamma di candele, lanterne a vento, griglie, forni a gas ecc.
• Accensione anche in condizioni di vento forte.
• Il collo di accensione extra lungo consente l'accensione a distanza di sicurezza.
• Ricaricabile, include cavo di ricarica USB e display di ricarica LED.
• Sicuro ed efficente dal punto di vista energetico.
• Materiale: plastica/acciaio inox.

Qualità e tradizione italiana, dal 1932.

La macchina per pasta Imperia è fabbricata in Italia in acciaio cromato e con grande cura artigianale per garantirne robustezza e durata nel tempo.

Con Imperia e la sua taglierina Duplex, realizzerete la sfoglia in sei diversi spessori e due tipi di pasta:

tagliatelle e fettuccine.

Infine, con l'aiuto dei suoi accessori (da acquistarsi separatamente), preparerete un'infinita varietà di primi piatti a base di pasta: spaghetti tondi, capelli d'angelo, tagliatelle, trenette, fettuccine, lasagnette, pappardelle, reginette frastagliate, raviolini, ravioli, cavatelli, gnocchetti sardi e rigatelli. Imperia vi stupirà per l'estrema facilità di utilizzo e la sua grande versatilità, per realizzare in pochi minuti, la migliore pasta fresca fatta in casa! La confezione contiene: la macchina per fare la sfoglia, in 6 diversi spessori, la taglierina Duplex per tagliatelle e fettuccine il morsetto e la manovella.

Versione limited edition black

DUE CIGNI - PERLAGE - SCIABOLA DEL SOMMELIER IN ACCIAIO INOX DESIGNED BY FOX® KNIVES. MOD. 2C 2021

 

Finitura superficiale guardia e pomolo effetto argento. Elegante e pregiato cofanetto in legno compreso!

Il Sabrage è una particolare tecnica per aprire le bottiglie di champagne con una sciabola, usata solitamente come cerimoniale. La sciabola viene fatta scivolare lungo il corpo della bottiglia verso il collo con un colpo secco. La forza che colpisce il labbro del collo è sufficiente per rompere il vetro e separare di netto il collo dal collare della bottiglia che, insieme con il tappo, viene sparato via dalla forza del gas contenuto nel vino.

Dalla magia della sciabola, con la sua particolare linearità ed il disegno ricercato che impreziosisce l’elsa, Perlage è un rimando alle spade napoleoniche utilizzate dagli Ussari, cavalleria leggera della Grande Armeè al servizio di Napoleone.

Da qui, la tradizione attinge alla loro abitudine, a vittoria ottenuta, di sciabolare bottiglie di champagne e brindare alla vita.

Un gesto per rallegrare una festa e meravigliare piacevolmente i vostri ospiti.

Prodotto 100% Made in Italy

Prestigiosa sciabola da sommelier, ideale per "stappare" champagne e vini spumeggianti in genere.

Acciaio Lama: acciaio inox T5MoV

Durezza: HRC 55-57

Trattamento Superficiale Lama: satinata

Manico: Effetto bronze

Lunghezza Lama: 39 cm - 15.35"

Lunghezza Totale: 56 cm - 22.05"

Spessore Lama: 5 mm - 0.20"

Peso: 740 gr - 26.10 oz.

Le pentole in ghisa sono parte integrante di una cucina ben attrezzata.

Tutti concordano sul fatto che una padella in ghisa è un must-have, mentre sulla scelta tra tegame e casseruola, le opinioni differiscono e tutto dipende dalle abitudini e preferenze culinarie.

La cosa migliore è senza dubbio averle tutte ed essere preparati per ogni sfida culinaria, presente o futura.

Ecco perché STAUB ha creato questo set di quattro classici in ghisa:

Non riesci a decidere tra una casseruola, un tegame e padella?

Vorresti prenderle tutte, ma ti preoccupa la mancanza di spazio in casa?

Nessun problema!

Con i nuovi set di pentole impilabili, non devi limitarti a una sola.

Puoi avere una casseruola, un tegame, una padella con due manici e tenerle ordinatamente impilate quando non le usi. Anche se probabilmente le userai tutti i giorni.

Con la loro ghisa smaltata di alta qualità, garantiscono sempre i migliori risultati e cucinare diventerà un vero piacere.

L’interno in ghisa nera opaca con la sua struttura irregolare crea migliaia di micro punti di rosolatura che contribuiscono alla formazione di deliziosi aromi di arrosto, mentre le piccole cavità raccolgono i succhi, per una meravigliosa salsa concentrata.

Il coperchio aderente con la sua funzione “pioggia di aromi” lascia ricadere tutta l’umidità sul cibo, per ottenere carne tenera e verdure succose.

E grazie al bellissimo rivestimento color rosso ciliegia brillante, potrai usare le pentole per servire a tavola, dove manterranno il cibo caldo a lungo e faranno un figurone.

Con il loro diametro di 24 cm, i prodotti hanno la dimensione perfetta per le esigenze familiari quotidiane.

Combinate, sono invece ideali per preparare una cena di tre portate che lascerà gli amici a bocca aperta.

Vuoi un esempio?

Prepara un menu a tema rosso con pappa al pomodoro, merluzzo alla mediterranea e crumble di ciliegie come dessert.

CARATTERISTICHE

Diametro 24 cm

Set composto da casseruola, tegame e padella con due manici e coperchio Include protezioni per i bordi, per riporle comodamente in dispensa

Ghisa smaltata di alta qualità

Adatto a tutti i tipi di piani cottura, inclusi quelli a induzione

Tenete più spezie a portata di mano e pronte all'uso con questo shaker per spezie Cole & Mason Saunderton.

L'elegante e moderno shaker per erbe e spezie in acrilico e acciaio inossidabile è dotato di cinque camere individuali per la conservazione di erbe e spezie.

Include anche un set di dieci etichette adesive semplici per poterle etichettare secondo le proprie esigenze.

Design elegante

Per utilizzare il prodotto è sufficiente selezionare una delle 5 camere etichettate, ruotare per versare o spruzzare ed erogare direttamente in cucina.

Ogni dispenser Saunderton può contenere 5 barattoli di erbe o spezie di dimensioni standard e ogni dispenser occupa molto meno spazio nella credenza.

I Saunderson sono ideali per tutte le erbe e le spezie macinate, oltre che per un'ampia varietà di altre polveri secche e prodotti secondari: dagli zuccherini per dolci al caffè macinato, ai sali e agli zuccheri.

Altezza 19 cm.

 

Mini cocotte cuore - 9 cm, ciliegia

La mini cocotte da 10 cm è eccellente per la preparazione di piccole porzioni di pietanze al gratin o soufflé. Utilizzando la mini cocotte a forma di cuore potete servire i vostri cibi con stile nelle vostre cene romantiche. Questa piccola pirofila è adatta all’uso sia nel forno a microonde, sia in quello tradizionale. La ceramica di qualità superiore garantisce la distribuzione perfetta del calore, per ottimi risultati. Preparare e servire le vostre creazioni culinarie con questa mini cocotte Staub di colore rosso ciliegia sarà sempre un successo.

È ideale per preparare e servire le pietanze in porzioni

Versatile

Facile da pulire grazie alla superficie smaltata

Per l’uso in forno e forno a microonde.

DIMENSIONE

Peso netto: 0,32 kg

Capacità: 0,20 l

Lunghezza del prodotto: 9,90 cm

Larghezza del prodotto: 0,90 cm

Altezza del prodotto: 7,10 cm

Altezza senza coperchio: 4,70 cm

Diametro superiore: 9,20 cm.

Staub - Cocotte Staub cuore 20 cm

La cocotte a forma di cuore, di colore rosso ciliegia, è la prova che l’amore può essere davvero servito su un piatto.

Questa pentola cuoce delicatamente cibi aromatici e nutrienti, coniugando le proprietà della ghisa con quelle dello smalto nero, per garantire un mantenimento del calore e una conduttività termica eccellenti. Una diffusione omogenea e graduale del calore aiuta a preservare le vitamine delle verdure, mentre lo smalto nero opaco fa risaltare i loro sapori.

La cocotte a forma di cuore è ideale per eventi come San Valentino, proposte di matrimonio o ricevimenti. 

Grazie alla sua forma è perfetta come utensile da servizio e mantiene i cibi caldi più a lungo – un altro vantaggio della ghisa è costituito infatti dalle sue proprietà di mantenimento del calore. La cocotte ha un diametro di 20 cm, una capacità di 1,75 L ed è perfetta per porzioni per 1-2 persone. Il lato inferiore del coperchio ha un design unico che fa gocciolare sui cibi l’umidità accumulata, evitando, per esempio, che la carne diventi secca. Due manici piatti sui lati della pentola ne facilitano il trasferimento da e nel forno. Utilizzate la cocotte Staub a forma di cuore per preparare deliziosi piatti per eventi speciali.

• Ideale per sigillare e per cuocere lentamente carne, pesce o verdure
• La smaltatura interna nera opaca è ideale per una rosolatura particolarmente croccante ed è molto resistente
• Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l'induzione, può essere messa anche nel forno/grill

DUE CIGNI - PERLAGE - SCIABOLA DEL SOMMELIER IN ACCIAIO INOX DESIGNED BY FOX® KNIVES. MOD. 2C 2021S

 La Sciabola del Sommelier Perlage presenta una lama in acciaio inox T5MOV lunga 39 cm (lunghezza totale sciabola 56 cm, spessore 5 mm, peso 740 gr.) 

Finitura superficiale guardia e pomolo effetto argento. Elegante e pregiato cofanetto in legno compreso!

Il Sabrage è una particolare tecnica per aprire le bottiglie di champagne con una sciabola, usata solitamente come cerimoniale. La sciabola viene fatta scivolare lungo il corpo della bottiglia verso il collo con un colpo secco. La forza che colpisce il labbro del collo è sufficiente per rompere il vetro e separare di netto il collo dal collare della bottiglia che, insieme con il tappo, viene sparato via dalla forza del gas contenuto nel vino.

Dalla magia della sciabola, con la sua particolare linearità ed il disegno ricercato che impreziosisce l’elsa, Perlage è un rimando alle spade napoleoniche utilizzate dagli Ussari, cavalleria leggera della Grande Armeè al servizio di Napoleone.

Da qui, la tradizione attinge alla loro abitudine, a vittoria ottenuta, di sciabolare bottiglie di champagne e brindare alla vita.

Un gesto per rallegrare una festa e meravigliare piacevolmente i vostri ospiti.

Prodotto 100% Made in Italy

Prestigiosa sciabola da sommelier, ideale per "stappare" champagne e vini spumeggianti in genere.

Acciaio Lama: acciaio inox T5MoV

Durezza: HRC 55-57

Trattamento Superficiale Lama: satinata

Manico: Effetto argento

Lunghezza Lama: 39 cm - 15.35"

Lunghezza Totale: 56 cm - 22.05"

Spessore Lama: 5 mm - 0.20"

Peso: 740 gr - 26.10 oz.

Boska - 4 Forchette per fonduta Monaco+

Le forchette fonduta Monaco+ non sono solo di buon gusto, bensì funzionali e vanno bene per vari tipi di fonduta, grazie al loro design.

La particolarità della tripla punta assicura un presa sicura di pane, carne o frutta. Il manico ergonomico garantisce un maneggio confortevole.

Adatte al lavaggio in lavastoviglie.

Materiale: Acciaio inox

Dimensione: 22 cm

Quantità: 4 

Il prodotto è un’elaborazione della spada Wakizashi giapponese, tipica lama lunga dai 30 ai 60 centimetri, che il Samurai portava sempre a contatto con il corpo, laddove la Katana era portata esclusivamente in battaglia. La lama prodotta in acciaio Boehler N690 è temprata a 58HRC mentre l’impugnatura è realizzata in forprene, un elastomero che rientra nello “standard NATO” per resistenza a condizioni estreme. Il Waki Black viene fornito con un fodero in cordura, di derivazione militare, che garantisce il trasporto in sicurezza dell’affilatissima lama e la sua protezione da urti che potrebbero ridurne l’efficienza. Il fodero è anche dotato del sistema MOLLE che consente il porto su gilet tattici e cinture generiche.

Destinazione d'uso: Tattico / Machete

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co a 58HRC
Trattamento Lama: Brunitura MIL-C-13924
Manicatura: Forprene
Lunghezza lama: 297mm.
Spessore lama: 6.5mm. che dall'impugnatura si rastrema a 4mm.
Lunghezza totale: 456mm.
Peso: 384g.
Fodero: in cordura, compatibile con sistemi M.O.L.L.E.
Confezione: Scatola di cartone con loghi Extrema Ratio
Note: -

MONTALATTE E MONTASALSE RAPID 3 IN DIVERSI COLORI

Montalatte e montasalse di alta qualità

Facile da usare, si avvia con un pulsante

Adatto per: latte, salse, vinaigrette, zuppe, cocktail e altro ancora

Facile da pulire grazie alla frusta rimovibile e al pratico contenitore 2 batterie AAA da 1,5 V incluse

Materiale: plastica/acciaio inossidabile

Altezza: 20 cm,

diametro: 3,2 cm

 

Romertopf - Pannocchia - Cuoci pannocchia per forno in Terracotta

• Cuoci deliziose panocchie e prepare piatti unici
• Cucina sana
• Cottura perfetta nel forno in 30-40 minuti a 180 gradi
• Riscoprire il modo di cucinare sano, assaporare la cucina moderna, leggera e sana. La cottura naturale che conserva le vitamine nonché la facilità d’uso
• in terracotta
• Dimensioni: 25x8cm

Un frullatore, una caraffa per miscelare, infinite possibilità.

Il frullatore ad immersione ZWILLING ENFINIGY con caraffa graduata è comodo, pratico e versatile per tante preparazioni diverse, che si tratti di frullati, salse oppure omogeneizzati.

Grazie al potente motore da 800 watt e alle sue 9 velocità, il minipimer ha sempre l’impostazione giusta per rendere perfetta ogni preparazione.

La lama ZWILLING affilata e alettata con dentellatura pirahna assicura risultati di miscelazione perfetti.

La caraffa graduata da 600 ml è realizzata senza BPA ed ha un coperchio compatibile con ZWILLING FRESH & SAVE.

In questo modo, è possibile preparare in anticipo le salse, metterle sottovuoto, per poi gustarle fresche in un secondo momento.

Altri esclusivi vantaggi del fruttalore ad immersione sono: la funzione soft-start per ridurre gli schizzi, l’intuitivo comando a 2 pulsanti e il cavo da 1,2 metri per utilizzare il minipimer in tutta comodità mentre si cucina.

Potente motore da 800 watt ad alte prestazioni per una miscelazione perfetta 9 diverse velocità regolabili (6,500 – 13,000 RPM),

inclusa la funzione pulse Lama alettata ZWILLING con dentellatura Piranha per tritare gli ingredienti in modo eccezionale

Lama robusta in acciaio inossidabile di alta qualità

Caraffa da 600 ml, senza BFA, con coperchio a tenuta d’aria per conservare correttamente le preparazioni

Cavo di alimentazione das 1.2 m per un utilizzo in tutta comodità

Borsa di cotone inclusa per riporre con praticità il frullatore ad immersione dopo ogni utilizzo

Confezione plastic free.

CARATTERISTICHE Colore: bianco-nero-acciaio

Materiale: ABS

Numero di parti: 1

Tensione: 220-240 V

Frequenza: 50/60 Hz

Blocco di sicurezza: Sì

Tipo di motore: DC Motor

Programmi: 1

Tipo di lama: Lama ad alette

Impostazioni di velocità:

9 Power input: 800 W

Peso netto: 1,20 kg

Design: Matteo Thun & Antonio Rodriguez

Wusthof - Reggi utensili magnetico - cucina

Le barre magnetiche dispongono di calamite extra forti che garantiscono un uso sicuro. La barra magnetica necessita poco spazio. I coltelli sono sempre ben ordinati e pronti all'uso. Consigliamo di deporre i coltelli con la punta della lama in alto.

• in faggio termico, 40 cm
• con pellicola adesiva magnetica larga 4,7 cm
• per una conservazione più sicura e chiara dei coltelli
• effetto magnetico su tutta la lunghezza
• nessun graffio della lama
• facile da montare, tasselli e dima di foratura inclusi
• Dimensioni: L 40 cm x P 3,5 cm x H 6,3 cm, peso: circa 800 g
• Fatto in Germania

Dispositivo di affilatura compatto e facile da usare, utilizzato principalmente per coltelli e attrezzi da giardino più grandi come asce, machete, vanghe e zappe. I dischi abrasivi hanno due lati di diverse granulometrie. I gusci in gel di silice, che bloccano i dischi, vengono utilizzati per lo stoccaggio e il trasporto. 

Il modello 09BO378 presenta due lati; uno con una superficie abrasiva a grana 200, l'altro con una superficie abrasiva a grana 600. 

Dimensioni:
lunghezza 60 x 60 mm - Peso: 200g.

Livello qualitativo: buono

Dispositivo di affilatura compatto e facile da usare da utilizzare principalmente per coltelli e attrezzi da giardino più grandi come asce, machete, vanghe e zappe. I dischi abrasivi hanno due lati di diverse granulometrie. I gusci in gel di silice, che bloccano i dischi, vengono utilizzati per lo stoccaggio e il trasporto. 

Il modello 09BO379 presenta due lati; uno con una superficie abrasiva a grana 360 rivestita con diamante industriale su un nucleo di plastica e l'altro con una superficie abrasiva in ceramica. Entrambi i lati sono adatti per l'affilatura a umido e a secco. 

Dimensioni:
lunghezza 60 x 60 mm - Peso: 236g.

Livello qualitativo: buono

Il kit da vino è adatto sia al vino bianco che al vino rosso.

Idea regalo perfetta per ogni amante del vino.

Il kit è composto da:

tappo decantazione “Aerovin” 

tappo versatore vino “Vine” con microfiltro integrato 

tappo per bottiglia “Vine” 

ed un attraente  supporto di conservazione.

 Il tutto posizionato su un supporto in legno di acacia.

Non adatto al lavaggio in lavastoviglie.

Dimensioni: cm 13,5x4x18

Materiale: Acciaio inox, legno di Acacia, Resina

Ricette deliziose, in poche semplici mosse!

Per risultati come la cottura al forno, in padella e per un effetto frittura senza grassi. Funzionamento intuitivo con touch screen a LED .

Capacità 4 L

Griglia e cestello lavabili in lavastoviglie.

La tua nuova alleata in cucina per piatti semplici e gustosi; grazie alla friggitrice ad aria ZWILLING preparerai facilmente patatine fritte, pizze, alette di pollo.

Ma non è solo perfetta per cibi salati; puoi realizzare anche muffin e torte deliziose con un semplice tocco.

Friggere, cucinare come in forno o in padella: tutto è possibile grazie al flusso di aria calda della nostra nuova friggitrice ad aria.

SEMPLICE DA UTILIZZARE

Sullo schermo touch screen a LED troverai sei programmi preimpostati, ad esempio per patatine fritte e pizza. Inserisci il cibo nel cestello e seleziona il programma, la temperatura preimpostata e il tempo di cottura desiderato verranno inseriti in automatico. Mentre il cibo cuoce, potrai rilassarti e dedicarti ad altre attività. Una volta pronto, la friggitrice ad aria calda invierà un segnale acustico. Potrai gustare i tuoi piatti in un batter d'occhio!

Il cestello e la griglia possono essere lavati in lavastoviglie dopo l'uso. A differenza delle friggitrici tradizionali, la friggitrice ad aria non richiede lo smaltimento di oli e grassi.

GODITI LA SEMPLICITÀ

Comoda e pratica.

Per semplificare le operazioni, è possibile selezionare sei programmi preimpostati per cuocere patatine, pollo, gamberetti, pesce, pizze e torte.

DIMENSIONE

Peso netto: 3,91 kg

Capacità: 4,00 l

Lunghezza del prodotto: 34,70 cm

Larghezza del prodotto: 29,10 cm

Altezza del prodotto: 30,00 cm

CARATTERISTICHE

Colore: nero

Materiale: plastica

Numero di parti: 1

Tensione: 220-240 V

Display LCD: Sì.

Tappo per spumanti LINE, 5,5 cm

Mantieni tutta la frizzantezza e il sapore dei tuoi spumanti con il tappo della linea Peugeot e il suo sistema di chiusura sicuro.

Prolunga la degustazione

Una volta che una bottiglia di spumante è stata aperta, perderà rapidamente le sue proprietà organolettiche e la frizzantezza. Solo un tappo ermetico è in grado di preservare le qualità di un vino per diversi giorni. Il tappo Line è la soluzione semplice ed intuitiva per conservare le tue bottiglie dei vini frizzanti e spumanti.

Il praticissimo sistema di chiusura assicura una chiusura ermetica, che significa che i vini spumanti manterranno i loro sapori, fragranza e frizzantezza per un piacere duraturo garantito.

Questo accessorio è impreziosito da un elegante involucro in carbonio dal look contemporaneo e decisamente sorprendente.

• Conserva la frizzantezza e gli aromi del vino per diversi giorni
• Compatibile con tutti i tipi di bottiglie di spumante, compresi i magnum 
• Sistema di valvole per una chiusura ermetica completa 
• Finitura ultra resistente
• Sistema di chiusura sicuro 
• Cinque anni di garanzia
• Disponibile in carbonio

Il coltello da disosso curvo 1096.13 di Sanelli è un coltello da cucina professionale ideale per disossare, sfilettare e tagliare carni, pesce e pollame.

Il design curvo della lama lunga 13 cm permette un'ottima maneggevolezza durante il lavoro di disosso, permettendo di rimuovere le ossa e la pelle in modo preciso e veloce. La lama è realizzata in acciaio inossidabile X60CrMov14 di alta qualità, con una durezza di 54-56 HRC, che garantisce una lunga durata del filo.

L'impugnatura del coltello è realizzata in un materiale antiscivolo e resistente alle sostanze chimiche, che garantisce una presa salda e confortevole durante l'utilizzo.

La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista, al privato o all'appassionato più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.

Utilizzo consigliato: Coltello per disossare, sfilettare e tagliare carni, pesce e pollame.

Paese di produzione: Italia

Lama: Acciaio chirurgico 54-56 HRC

Impugnatura:in polimeri sterilizzabili anticorrosione, con additivo antibatterico Biomaster

Lunghezza lama: 130mm.

Lunghezza totale: 290mm.

Confezione: coprilama in cartone con loghi Sanelli

Peso: 130g.

 

Accessori indispensabili per mantenere i coltelli in buono stato

Questo kit di manutenzione contiene una gamma di accessori utili per mantenere i tuoi coltelli in buone condizioni.

La scatola di metallo contiene:

- una cote dei Pirenei per affilare le lame 14 x 5 cm

- una lattina di olio per lubrificare le lame e proteggere i manici in legno

- un panno in microfibra 20 x 20 cm per la pulizia dopo la manutenzione

Un kit sapientemente progettato e un'ottima idea regalo.

XFETTA nasce da una riflessione che ha a che vedere con l’eccellenza di un prodotto,

con la precisione di un gesto, e con la regola - Chef Davide Oldani

Ciò che contraddistingue la nostra azienda è la passione: un motore in grado di spingerci a voler trasformare l’impossibile in realtà, anche a dispetto di grandi ostacoli

- Ambrogio Sanelli XFETTA Damasco Limited Edition è l'innovativa taglia tartufi con lama fissa, che permette di ovviare al problema della regolazione del taglio ottenendo una costante e sottile lamellata sempre perfetta.

Paese di Produzione: Italia

Dimensioni Lama: 8cm.

Dimensioni Mandolina: 25 x 11cm.

Materiale: Acciaio inox Nitro-B

Manutenzione: Lavare solo con acqua e asciugare accuratamente.

Riaffilabile unicamente rivolgendosi al produttore.

Note: Sviluppata in collaborazione con lo Chef Davide Oldani

Il nuovo set regalo comprende:

SET XFETTA

Elegante scatola comprensiva, oltre a XFETTA, di guanto per tartufo, spazzola e base in legno di noce.

Completamento ideale dell'ormai iconico affettatartufi a lama fissa. GUANTO PER TARTUFO / TRUFFLE GLOVE.

Guanto ideale per servire il tartufo, con protezione aggiuntiva su 3 dita, compagno ideale di XFETTA. In scatola singola. 

Spazzola per tartufi, struttura in faggio certificato FSC - setole

 in fibre Tampico 100% naturali

Dimensioni: cm. 9 x 5.

Esclusivo e funzionale, il cavatappi Tavernello di Ghidini unisce eleganza e praticità. 
Realizzato con acciaio e zama rosso, questo cavatappi offre un'esperienza di apertura bottiglie senza sforzi. 
Grazie al suo design intelligente con funzionamento a vite e doppia leva, aprirai le tue bottiglie con facilità e precisione.
Inoltre, dotato di funzione levacapsule e apribottiglie, è l'accessorio ideale per ogni appassionato di vino. 
Offre una presa comoda e sicura.

Lunghezza: 45 cm

Peso: 518g

Con HORL ®  2 Pro, Otmar e Timo Horl stanno realizzando un sogno molto personale. Con un ingranaggio epicicloidale interno di alta precisione, triplica il movimento di rettifica generato da un semplice movimento di rotolamento. Pertanto, HORL ®  2 Pro affila ad una velocità tripla. I solidi componenti in acciaio inossidabile e alluminio conferiscono un aspetto particolarmente nobile.

 

DUE DISCHI

ABRASIVO DIAMANTATO I diamanti industriali utilizzati sono adatti per affilare efficacemente tutti gli acciai per coltelli di qualsiasi grado di durezza senza acqua. Se usato correttamente, l' HORL ®  Diamond Standard non ha mai bisogno di essere sostituito. La granulometria di 46 μm affila in modo efficiente e preciso. In breve tempo si ottiene un risultato di affilatura di alta qualità. I dischi dell'HORL ®  2 CRUISE non sono sostituibili

DISCO PER LEVIGATURA IN CERAMICA Dopo la lavorazione con HORL ® Diamond Standard, il disco di levigatura in ceramica perfeziona notevolmente il risultato di levigatura. Per questo sono necessari solo pochi movimenti. Il risultato è un filo del coltello liscio, pulito e affilato in modo filigranato.

HORL ® 2 è l'ultimo punto di riferimento tecnologico della famiglia di affilatrici HORL ® . Due angoli di affilatura e dischi di smerigliatura intercambiabili garantiscono una maggiore flessibilità. Una sensazione di rotolamento completamente nuova e senza gioco è creata dai cuscinetti a sfera integrati. Il rivestimento in ceramica sul lato levigante garantisce risultati di finitura impressionanti.

 

DUE DISCHI

ABRASIVO DIAMANTATO I diamanti industriali utilizzati sono adatti per affilare efficacemente tutti gli acciai per coltelli di qualsiasi grado di durezza senza acqua. Se usato correttamente, l' HORL ®  Diamond Standard non ha mai bisogno di essere sostituito. La granulometria di 46 μm affila in modo efficiente e preciso. In breve tempo si ottiene un risultato di affilatura di alta qualità. I dischi dell'HORL ®  2 CRUISE non sono sostituibili

DISCO PER LEVIGATURA IN CERAMICA Dopo la lavorazione con HORL ® Diamond Standard, il disco di levigatura in ceramica perfeziona notevolmente il risultato di levigatura. Per questo sono necessari solo pochi movimenti. Il risultato è un filo del coltello liscio, pulito e affilato in modo filigranato.

HORL ® 2 è l'ultimo punto di riferimento tecnologico della famiglia di affilatrici HORL ® . Due angoli di affilatura e dischi di smerigliatura intercambiabili garantiscono una maggiore flessibilità. Una sensazione di rotolamento completamente nuova e senza gioco è creata dai cuscinetti a sfera integrati. Il rivestimento in ceramica sul lato levigante garantisce risultati di finitura impressionanti.

 

DUE DISCHI

ABRASIVO DIAMANTATO I diamanti industriali utilizzati sono adatti per affilare efficacemente tutti gli acciai per coltelli di qualsiasi grado di durezza senza acqua. Se usato correttamente, l' HORL ®  Diamond Standard non ha mai bisogno di essere sostituito. La granulometria di 46 μm affila in modo efficiente e preciso. In breve tempo si ottiene un risultato di affilatura di alta qualità. I dischi dell'HORL ®  2 CRUISE non sono sostituibili

DISCO PER LEVIGATURA IN CERAMICA Dopo la lavorazione con HORL ® Diamond Standard, il disco di levigatura in ceramica perfeziona notevolmente il risultato di levigatura. Per questo sono necessari solo pochi movimenti. Il risultato è un filo del coltello liscio, pulito e affilato in modo filigranato.

L' HORL ®  2 CRUISE incorpora il nostro stato di sviluppo più moderno con un focus sull'essenziale. Un angolo di affilatura costante, il nostro rivestimento diamantato durevole e un bel colore "gesso" rendono HORL ®  2 CRUISE un talento di nitidezza a tutto tondo in ogni cucina. L'angolo di affilatura di 20° produce risultati di affilatura rapidi e un tagliente stabile con affilatura di lunga durata. 

DUE DISCHI

ABRASIVO DIAMANTATO I diamanti industriali utilizzati sono adatti per affilare efficacemente tutti gli acciai per coltelli di qualsiasi grado di durezza senza acqua. Se usato correttamente, l' HORL ®  Diamond Standard non ha mai bisogno di essere sostituito. La granulometria di 46 μm affila in modo efficiente e preciso. In breve tempo si ottiene un risultato di affilatura di alta qualità. I dischi dell'HORL ®  2 CRUISE non sono sostituibili

PER LEVIGATURA IN ACCIAIO INOSSIDABILE Dopo il processo di affilatura con il disco diamantato, il disco per levigatura in acciaio inossidabile leviga la lama e rimuove eventuali bave con l'aiuto delle sue scanalature integrate. Sono necessari solo pochi movimenti. I dischi dell'HORL ®  2 CRUISE non sono modificabili

Set composto da due dischi di pietre per affilare con grana #3000 e #6000 e una coramella in pelle da utilizzare alla fine per liberare la lama da tutti i residui di molatura e fornire l'affilatura finale.

Il set è progettato per rifinire ulteriormente il risultato del processo di affilatura dopo l'utilizzo dei dischi, diamantato e in ceramica, presenti di serie negli affilatori HORL ® . 

I due dischi vengono semplicemente avvitati sull'affilatore al posto di quelli di serie e hanno lo scopo di rifinire il filo della lama dei tuoi coltelli di alto livello. Le pietre possono essere utilizzate senz'acqua. 

Compatibile con HORL ®  Sharpener 1. Gen, HORL ®  2 e HORL ®  2 PRO.

Questo articolo non è compatibile con HORL ®  2 CRUISE.

Coramella: Misure: 25 x 5 cm - Spessore: 5mm