Marzo 2017

Questa è una versione più piccola dell'originale coltello di Bo Randall, realizzata in stile coltello Scagel. Lama da 12.2 cm in acciaio inox spessa 4,5 mm. Questa dimensione e forma sono popolari tra gli esperti di attività all'aria aperta in tutto il mondo. Ha un guardia e un tappo posteriore in alpacca ed un manico in autentico corno di cervo indiano. Pesa circa 168 grammi ed è accompagnato da un fodero in pelle marrone.

COLTELLO RITIRATO DA COLLEZIONE PRIVATA
* Tipologia: Precedentemente acquistato, presumibilmente prodotto alla fine degli anni '90
* Condizioni: Ottime condizioni
* Affilatura: Originale
* Segni su lama: Nessuno
* Segni su impugnatura: Nessuno
* Confezione: -
* Fodero: originale, in cuoio, "Type A", in ottime condizioni
* Manuali, Certificati e Garanzie: -
* Controllato e Certificato dal nostro laboratorio interno

Destinazione d'uso: caccia/pesca

Tipo di produzione: artigianale
Paese di produzione: USA
Lama: acciaio inox 440B
Finitura lama: satinata
Manicatura: in cervo con guardia passante e codolo in alpacca
Lunghezza lama: 122mm.
Spessore della lama: 4.5mm.
Lunghezza totale: 245mm.
Bilanciatura: arretrata
Peso: 168g.
Fodero: cuoio marrone con passante da cintura e pietrina per affilatura
Note: coltello vintage, fine anni '90, precedentemente acquistato, ritirato da collezione privata

Il Modello 27 è un coltello sportivo ideale per tutti gli usi. Questo coltello ha una lama in acciaio inox, spessore della lama di 5mm e lunghezza di 147mm con costruzione a codolo nascosto. Il manico ha guardia e pomolo in alpacca ed un'impugnatura in anelli di cuoio e legno di noce con distanziali in micarta nera ed alpacca. 

COLTELLO RITIRATO DA COLLEZIONE PRIVATA
* Tipologia: Precedentemente acquistato, presumibilmente prodotto alla fine degli anni '90
* Condizioni: Ottime condizioni
* Affilatura: Originale
* Segni su lama: Nessuno
* Segni su impugnatura: Nessuno
* Confezione: -
* Fodero: originale, in cuoio, "Type A", in ottime condizioni
* Manuali, Certificati e Garanzie: -
* Controllato e Certificato dal nostro laboratorio interno

Destinazione d'uso: caccia

Tipo di produzione: artigianale
Paese di produzione: USA
Lama: acciaio inox 440B
Finitura lama: satinata
Manicatura: in anelli di cuoio e legno di noce con guardia passante e codolo in alpacca
Lunghezza lama: 147mm.
Spessore della lama: 5mm.
Lunghezza totale: 262mm.
Bilanciatura: arretrata
Peso: 230g.
Fodero: cuoio marrone con passante da cintura e pietrina per affilatura
Note: coltello vintage, fine anni '90, precedentemente acquistato, ritirato da collezione privata

Il Modello 11 di Randall Made Knives è la lama drop-point originale. Progettata nel 1952 dalla guida dell'Alaska Tommy Thompson è pensata per lo scuoiamento di grosse prede, ha la punta abbassata sotto la parte superiore della lama per evitare di tagliare troppo profondamente le pelli quando si usa la punta per prima.

La lama è satinata, con un poggiapollice dentellato, il manico è dotato di codolo e di guardia passante in ottone con impugnatura ergonomica in legno di noce. Include il fodero originale "Model A" in pelle, con passante per cintura e taschina frontale con pietra per affilare.

COLTELLO RITIRATO DA COLLEZIONE PRIVATA
* Tipologia: Precedentemente acquistato, presumibilmente prodotto alla fine degli anni '90
* Condizioni: Ottime condizioni
* Affilatura: Originale
* Segni su lama: Nessuno
* Segni su impugnatura: Nessuno
* Confezione: -
* Fodero: originale, in cuoio, "Type A", in ottime condizioni
* Manuali, Certificati e Garanzie: -
* Controllato e Certificato dal nostro laboratorio interno

Destinazione d'uso: caccia

Tipo di produzione: artigianale
Paese di produzione: USA
Lama: acciaio inox 440B
Finitura lama: satinata
Manicatura: ergonomica, in legno di noce con guardia passante e codolo in ottone
Lunghezza lama: 130mm.
Spessore della lama: 5mm.
Lunghezza totale: 245mm.
Bilanciatura: arretrata
Peso: 290g.
Fodero: cuoio marrone con passante da cintura e pietrina per affilatura
Note: coltello vintage, fine anni '90, precedentemente acquistato, ritirato da collezione privata

Il Modello 17 è un coltello dallo spessore di lama di 5 mm una lunghezza di lama di 14cm, caratterizzato da un'accattivante impugnatura in micarta nera. Quest'ultima è fissata con bulloni in acciaio inossidabile rimovibili, che aggiungono un tocco di eleganza e praticità. Una delle caratteristiche più uniche di questo coltello è la presenza di una fessura nel robusto tang e di un apposito spazio vuoto all'interno dell'impugnatura, pensati per trasportare oggetti di sopravvivenza come fiammiferi, ami da pesca e lenza.

Progettato specificatamente per i sette astronauti del Programma Mercury, il Modello 17 ha accompagnato questi pionieri nei primi voli spaziali con equipaggio degli Stati Uniti. L'astronauta Gordon Cooper ha contribuito al design finale di questo coltello, rendendolo non solo uno strumento di sopravvivenza, ma anche un pezzo di storia. Due esemplari di questo coltello, ricchi di valore storico, sono attualmente esposti allo Smithsonian Institution.

Il coltello è in condizioni pari al nuovo, con lama in acciaio inossidabile, a testimonianza della sua qualità e durabilità. Questo modello è perfetto sia per gli appassionati di storia aerospaziale che per gli amanti dei coltelli di alta qualità.

COLTELLO RITIRATO DA COLLEZIONE PRIVATA
* Tipologia: Precedentemente Acquistato 
* Condizioni: Ottime condizioni
* Affilatura: Originale
* Segni su lama: Nessuno
* Segni su impugnatura: Nessuno
* Confezione: -
* Fodero: originale, in cuoio, in ottime condizioni
* Manuali, Certificati e Garanzie: -
* Controllato e Certificato dal nostro laboratorio interno

Destinazione d'uso: utility / militare

Tipo di produzione: artigianale
Paese di produzione: USA
Lama: acciaio inox 440B
Finitura lama: satinato
Manicatura: micarta, ottone e duralluminio
Lunghezza lama: 140mm.
Spessore della lama: 5mm.
Lunghezza totale: 256mm.
Bilanciatura: sul ramo di guardia
Peso: 252g.
Fodero: Cuoio Nero
Note: coltello precedentemente acquistato, ritirato da collezione privata

Fatip: L'eccellenza italiana dei rasoi.

Il Piccolo Storto Chrome Originale un rasoio di sicurezza in 3 pezzi con un particolare design del manico a corde oblique che richiamano il concetto del rasoio e che si interrompono con l’elegante base zigrinata che facilita l’apertura a vite della testina.
E’ realizzato totalmente in ottone e poi sottoposto al processo di finitura metallica.
Il rasoio è perfettamente bilanciato e facile da utilizzare.
La testina obliqua con taglio “a ghigliottina” a pettine aperto assicura che il rasoio funzioni bene con diverse lunghezze di crescita della barba con una rasatura molto accurata e profonda.
Il Piccolo Storto Chrome Originale è uno dei rasoi più conosciuti a livello internazionale diventando a tutti gli effetti un classico della rasatura vintage.

Lunghezza Totale 80 mm

Lunghezza Manico 71 mm

Peso: 70g.

Larghezza testina: 42mm

Fatip: L'eccellenza italiana dei rasoi.

I rasoi con l'originale testina in ottone, sono lavorati a mano dagli esperti artigiani di Premana, comune situato sopra il lago di Como e rinomato per la lavorazione dei metalli. Il design distintivo e ben bilanciato garantisce un'esperienza di rasatura emozionante e precisa.

Lunghezza: 11 cm.
Lame: usa e getta (non incluse)

Fatip: L'eccellenza italiana dei rasoi.

I rasoi con l'originale testina in ottone, sono lavorati a mano dagli esperti artigiani di Premana, comune situato sopra il lago di Como e rinomato per la lavorazione dei metalli. Il design distintivo e ben bilanciato garantisce un'esperienza di rasatura emozionante e precisa.

Materiali: Testina in ottone con impugnatura in acciaio nickelato.
Lunghezza: 8 cm.
Peso: 66g.
Lame: usa e getta (non incluse)

Lo schiaccianoci NOLE é un prodotto italiano realizzato a Maniago.

E' formato da due fori di diverse dimensioni, contenitore in legno di noce.

Istruzioni per l'uso:

1. Inserire la noce nel foro appropriato.
2. Spostare il manico verso la noce.
3. Capovolgere lo schiaccianoci.

Destinazione d'uso: Allenamento

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Taiwan
Lama: in acciaio inox 420
Finitura lama: Stonewashed
Manicatura: acciaio inox
Lunghezza lama:  114mm.
Spessore lama: 3.7mm.
Lunghezza chiuso: 138mm.
Lunghezza totale: 252mm.
Peso: 124g.
Chiusura: T-latch
Clip: -
Confezione: Scatola di cartone con loghi Boker Plus
Note: -

Destinazione d'uso: Sportivo/EDC

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Taiwan
Lama: in acciaio inox AUS-8A
Trattamento lama: Satinatura
Manicatura: Grivory (Griv-Ex)
Lunghezza lama: 35mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 76mm.
Lunghezza totale: 126mm.
Peso: 41g.
Chiusura: Tri-Ad Lock
Clip: amovibile e reversibile, in acciaio inox
Confezione: Scatola di cartone con loghi Cold Steel
Note: -

Forbice appositamente studiate per la sfoltitura e tosatura di animali

Le forbici della serie Style sono prodotte in acciaio inossidabile ad alto contenuto di carbonio, caratterizzate da lame semi convesse e da superficie interna concava per ridurre sensibilmente lo sforzo della mano durante il taglio, garantendo così una performance di taglio più facile, precisa e duratura.

Materiale: Acciaio 420 inossidabile satinato
Lama dritta:
Lunghezza Lama: 11 cm
Lunghezza Totale: 8,5 Pollici - 20 cm ( con poggiadito 23 cm).
Affilatura: Piana
Poggiadito: Fisso

Ogni forbice viene controllata dal nostro laboratorio interno al fine di garantire un perfetto taglio

Destinazione d'uso: Caccia / Escursionismo / Agricoltura

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: Acciaio D2 a 59HRC
Trattamento lama: Stonewashed
Impugnatura: Micarta
Lunghezza lama: 90mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza totale: 165mm.
Bilanciatura: Arretrata
Peso: 420g.
Fodero: in cuoio, ambidestro, da cintura con porto orizzontale
Confezione: Scatola di cartone 
Note: Progettato da Corey Sar Fox, knifemaker Texano che vive da oltre 20 anni in Italia

Destinazione d'uso: Caccia / Escursionismo / Agricoltura

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: Acciaio D2 a 59HRC
Trattamento lama: Stonewashed
Impugnatura: Micarta
Lunghezza lama: 90mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza totale: 165mm.
Bilanciatura: Arretrata
Peso: 420g.
Fodero: in cuoio, ambidestro, da cintura con porto orizzontale
Confezione: Scatola di cartone 
Note: Progettato da Corey Sar Fox, knifemaker Texano che vive da oltre 20 anni in Italia

Fatip: L'eccellenza italiana dei rasoi.

I rasoi con l'originale testina in ottone, sono lavorati a mano dagli esperti artigiani di Premana, comune situato sopra il lago di Como e rinomato per la lavorazione dei metalli. Il design distintivo e ben bilanciato garantisce un'esperienza di rasatura emozionante e precisa.

Materiali: Testina in ottone con impugnatura in acciaio nichelato.
Lunghezza Totale 80 mm

Lunghezza Manico 71 mm
Peso: 66g.
Lame: usa e getta (non incluse)

Le pentole in ghisa di Staub sono il marchio per eccellenza per molti cuochi professionisti, fra cui Paul Bocuse.

Sono adatte a tutti i piani cottura, compresi quelli a induzione, e possono essere portate direttamente in tavola appena tolte dal fornello. In questo modo le pietanze restano calde a lungo e possono essere servite con stile. Grazie alla struttura innovativa della parte inferiore del coperchio, durante il processo di cottura si forma della condensa che gocciola poi uniformemente con gli aromi sulla pietanza. Sono pentole pensate per cuochi professionisti e non, ma anche per principianti curiosi che vogliono scoprire i pregi di una cucina sana e gustosa.

La ghisa è un materiale superiore che trattiene il calore più di ogni altro materiale, lo diffonde gradualmente e lo distribuisce in modo perfettamente omogeneo, consentendo una cottura perfetta. Staub offre tutti i vantaggi di una cucina moderna.

Fabbricazione francese: artigianato francese tradizionale e autentico con un innovativo know-how dei colori.

Innovazione: Grazie alla perfetta chiusura del coperchio sulla cocotte, durante la cottura si ha una minore perdita di umidità. E’ stato verificato che all'interno di una cocotte Staub rimane il 10% di umidità in più dopo 55 minuti di cottura, rispetto ai prodotti concorrenti. Inoltre,

il sistema di irrorazione costituito dalle numerose semisfere distribuite sulla superficie interna piatta del coperchio, determina un effetto "gocce d'acqua" che ricadono di continuo sugli alimenti nella cocotte. Il ciclo di irrorazione consente di preservare tutti i sapori e i valori nutrizionali degli ingredienti.

Materiale: Interno in smalto nero opaco per brasare e arrostire senza attaccare. Altri vantaggi importanti sono la facilità della pulizia e l’inalterabilità nel tempo, grazie alla elevata resistenza ai graffi e alle temperature elevate. Soluzione ideale per tutte le fonti di calore:

Perfetto per tutte le fonti di calore. Ogni cocotte è rivestita da uno smalto di qualità superiore che consente di ottenere una maggiore resistenza agli sbalzi termici e ai graffi.

Garanzia a vita I prodotti Staub sono coperti da garanzia a vita, valida a partire dalla data di acquisto, per qualsiasi difetto di fabbricazione o di qualità.

Staub - Cocotte in ghisa smaltata con coperchio cm 22

Diametro inferiore: 17,1 cm

Larghezza: 22 cm

Diametro: 22 cm

Peso: 3,9 kg

RESISTENZA AL CALORE: sì

Altezza senza coperchio: 9,9 cm

Altezza: 14,7 cm 

Lunghezza: 28.4 cm

Volume: 2.6 l.

Ricetta:
Per 6 persone

Preparazione: 40 min.

Cottura: 40 min.

400 g di riso Vialone Nano 3 carciofi (preferibilmente Poivrade)

1 mazzo di asparagi verdi (350 g)

250 g zucchine

2 piccole carote

250 g di piselli verdi

100 g di fagioli verdi

5 rametti di prezzemolo

1 cipolla

100 ml di vino bianco secco

1,5 l di brodo di verdure

6 cucchiai di olio di oliva

50 g di burro

60 g di parmigiano grattugiato

Sale

Dividere i carciofi in 8 parti, tagliare le zucchine a dadini, affettare gli asparagi (solo la parte tenera). In una padella fare rosolare separatamente i carciofi e la zucchine in poco olio per circa 2-3 minuti e salare. Immergere le cime degli asparagi in acqua bollente per 2 minuti. Riscaldare 2 cucchiai di olio d'oliva nella Cocotte. Farvi dorare per 5 minuti la cipolla tritata finemente. Aggiungere il riso e mescolarlo a fuoco alto con un cucchiaio di legno fino a quando sarà diventato translucido (1 o due minuti). Sfumare con il vino bianco e mescolare fino a quando il vino sarà evaporato del tutto. Salare alla fine.

Versare un poco di brodo bollente con un mestolo, aggiungere i piselli, i fagioli e le carote tagliate a dadini. Continuare a cuocere a fuoco basso e aggiungere continuamente brodo fino a farlo assorbire del tutto. Aggiungere nella Cocotte le verdure .

Destinazione d'uso: Light Utility

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: In acciaio al carbonio D2 59/60HRC
Trattamento lama: Blackwash
Manicatura: Canvas Micarta
Lunghezza lama: 105mm.
Spessore lama: 5.8mm.
Lunghezza totale: 227mm.
Bilanciatura: arretrata di 2cm
Peso: 260g.
Fodero: in Nylon, compatibile M.O.L.L.E. by Vega Holster
Confezione: scatola in cartone con loghi Viper e Tecnocut
Note: Design by Tommaso Rumici

Destinazione d'uso: Light Utility

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: In acciaio al carbonio D2 59/60HRC
Trattamento lama: Blackwash
Manicatura: Canvas Micarta
Lunghezza lama: 105mm.
Spessore lama: 5.8mm.
Lunghezza totale: 227mm.
Bilanciatura: arretrata di 2cm
Peso: 260g.
Fodero: in Nylon, compatibile M.O.L.L.E. by Vega Holster
Confezione: scatola in cartone con loghi Viper e Tecnocut
Note: Design by Tommaso Rumici

Destinazione d'uso: Light Utility

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: In acciaio al carbonio D2 59/60HRC
Trattamento lama: Blackwash
Manicatura: Canvas Micarta
Lunghezza lama: 125mm.
Spessore lama: 5.8mm.
Lunghezza totale: 252mm.
Bilanciatura: arretrata di 1cm
Peso: 280g.
Fodero: in Nylon, compatibile M.O.L.L.E. by Vega Holster
Confezione: scatola in cartone con loghi Viper e Tecnocut
Note: Design by Tommaso Rumici

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690
Trattamento lama: Satinatura
Manicatura: FRN Fiberglass Reinforced Nylon
Lunghezza lama: 47mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 85mm.
Lunghezza totale: 105mm.
Spessore da chiuso: 10mm
Peso: 30g.
Chiusura: Slipjoint - privo di blocco
Clip: Assente
Fodero: tasca di cuoio
Confezione: Scatola di cartone con loghi Fox Knives 
Note: Design by Bastinelli Knives

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690
Trattamento lama: Satinatura
Manicatura: FRN Fiberglass Reinforced Nylon
Lunghezza lama: 47mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 85mm.
Lunghezza totale: 105mm.
Spessore da chiuso: 10mm
Peso: 30g.
Chiusura: Slipjoint - privo di blocco
Clip: Assente
Fodero: tasca di cuoio
Confezione: Scatola di cartone con loghi Fox Knives 
Note: Design by Bastinelli Knives

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690
Trattamento lama: Satinatura
Manicatura: Legno di Ziricote
Lunghezza lama: 47mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 85mm.
Lunghezza totale: 105mm.
Spessore da chiuso: 14mm
Peso: 50g.
Chiusura: Slipjoint - privo di blocco
Clip: Assente
Fodero: tasca di cuoio
Confezione: Scatola di cartone con loghi Fox Knives 
Note: Design by Bastinelli Knives

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690
Trattamento lama: Satinatura
Manicatura: FRN Fiberglass Reinforced Nylon
Lunghezza lama: 81mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 128mm.
Lunghezza totale: 182mm.
Spessore da chiuso: 11mm
Peso: 52g.
Chiusura: Slipjoint - privo di blocco
Clip: Assente
Fodero: tasca di cuoio
Confezione: Scatola di cartone con loghi Fox Knives 
Note: Design by Bastinelli Knives

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690
Trattamento lama: Satinatura
Manicatura: FRN Fiberglass Reinforced Nylon
Lunghezza lama: 47mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 85mm.
Lunghezza totale: 105mm.
Spessore da chiuso: 10mm
Peso: 30g.
Chiusura: Slipjoint - privo di blocco
Clip: Assente
Fodero: tasca di cuoio
Confezione: Scatola di cartone con loghi Fox Knives 
Note: Design by Bastinelli Knives

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690
Trattamento lama: Satinatura
Manicatura: FRN Fiberglass Reinforced Nylon
Lunghezza lama: 81mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 128mm.
Lunghezza totale: 182mm.
Spessore da chiuso: 11mm
Peso: 52g.
Chiusura: Slipjoint - privo di blocco
Clip: Assente
Fodero: tasca di cuoio
Confezione: Scatola di cartone con loghi Fox Knives 
Note: Design by Bastinelli Knives

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690
Trattamento lama: Satinatura
Manicatura: FRN Fiberglass Reinforced Nylon
Lunghezza lama: 81mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 128mm.
Lunghezza totale: 182mm.
Spessore da chiuso: 11mm
Peso: 52g.
Chiusura: Slipjoint - privo di blocco
Clip: Assente
Fodero: tasca di cuoio
Confezione: Scatola di cartone con loghi Fox Knives 
Note: Design by Bastinelli Knives

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690
Trattamento lama: Satinatura
Manicatura: Legno di ziricote
Lunghezza lama: 81mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 128mm.
Lunghezza totale: 182mm.
Spessore da chiuso: 13mm
Peso: 80g.
Chiusura: Slipjoint - privo di blocco
Clip: Assente
Fodero: tasca di cuoio
Confezione: Scatola di cartone con loghi Fox Knives 
Note: Design by Bastinelli Knives

Coltello sviluppato insieme agli esperti di materiali del reparto Jagdkommando, la forza speciale dell’esercito austriaco.

Il Task J è un multiruolo dotato di doppia guardia per evitare lo scivolamento accidentale della mano sulla lama. Viene fornito con fodero standard in colore desert con innesto automatico del coltello, pattella e cinghia cosciale per il fissaggio al fianco. In esso è alloggiato un acciarino collegato al fodero con un laccio di sicurezza.

Destinazione d'uso: Tattico

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Italia
Lama: in acciaio inox N690Co 58HRC
Trattamento lama: Brunitura MIL-C-13924
Manicatura: Forprene
Lunghezza lama: 158mm.
Spessore lama: 6.3mm.
Lunghezza totale: 289mm.
Peso: 315g.
Fodero: cosciale in Nylon e ABS
Confezione: Scatola in cartone con loghi Extrema Ratio
Note: Acciarino incluso

Nel rispetto della filosofia del fondatore Francis Staub, ogni pezzo è unico. Allo scopo di garantire una qualità elevata e costante, capace di esaltare il gusto degli alimenti, tutti i prodotti Staub vengono sottoposti ai test più severi.
I vantaggi della ghisa smaltata
La ghisa smaltata è una lega di ferro ricca di carbonio, rivestita da uno smalto composto principalmente da vetro. La ghisa è uno dei materiali che meglio trattiene il calore, lo diffonde lentamente e lo distribuisce in modo perfettamente omogeneo, qualunque sia il piano di cottura. La ghisa smaltata trattiene altrettanto bene anche il freddo, perciò è adatta per conservare gli alimenti in frigorifero.
L’interno smaltato «nero opaco» Staub
1.Interno in speciale smalto nero, opaco
2.Ghisa
3.Esterno trattato con due strati di smalto colorato
L’interno di tutte le cocotte Staub è smaltato con smalto «nero opaco».
•Questo smalto di qualità superiore consente di ottenere una migliore resistenza agli sbalzi termici e alle scalfitture, inoltre agevola la pulizia.
•Ha le proprietà ideali per brasare, arrostire e caramellare.
•Preferito sia dagli amatori che dai più grandi chef, questo smalto offre proprietà antiaderenti, perciò non occorre ungere al primo utilizzo.
•Pulizia semplice e facilità d’uso.
Ogni pezzo viene colato singolarmente in una forma di sabbia, che deve essere poi distrutta dopo l’utilizzo: per questo si determinano delle sottili differenze nell’aspetto e nelle sfumature di colore, che conferiscono a ciascun prodotto Staub un carattere esclusivo e una bellezza unica Pertanto le piccole differenze esistenti tra un pezzo e l’altro non devono mai essere percepite come un difetto, ma piuttosto come un pregio.
I coperchi delle cocotte Staub sono stati progettati in modo che, durante la cottura, si verifica una minore fuoriuscita di vapore. Dopo 55 minuti di cottura, una cocotte Staub trattiene il 10% di vapore in più rispetto ai prodotti concorrenti.
Il sistema di irrorazione è ottenuto grazie alla presenza di una serie di semisfere distribuite su tutta la superficie interna piana del coperchio: in questo modo è possibile una irrorazione continua su tutto il contenuto della cocotte.

Staub - Pirofila in ghisa impilabile cm. 20 completa di coperchio.

Colore: nero

Resistenza al calore: 240,00 ºC

Resistenza al freddo: -20,00 ºC

Materiale: ghisa

Tipo di manico: pomello del coperchio

DIMENSIONE

Peso netto: 2,08 kg

Capacità: 0,75 l

Lunghezza del prodotto: 26,00 cm

Larghezza del prodotto: 20,00 cm

Altezza del prodotto: 8,60 cm

Diametro superiore: 20,00 cm

Diametro del fondo: 17,00 cm.

Destinazione d'uso: Sportivo/EDC

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Taiwan
Lama: in acciaio inox AUS-8A
Trattamento lama: Satinatura
Manicatura: Grivory (Griv-Ex)
Lunghezza lama: 64mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 89mm.
Lunghezza totale: 153mm.
Peso: 71g.
Chiusura: Tri-Ad Lock
Clip: amovibile e reversibile, in acciaio inox
Confezione: Scatola di cartone con loghi Cold Steel
Note: -

Destinazione d'uso: Sportivo/EDC

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: Taiwan
Lama: in acciaio inox AUS-8A
Trattamento lama: Satinatura
Manicatura: Grivory (Griv-Ex)
Lunghezza lama: 64mm.
Spessore lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 89mm.
Lunghezza totale: 153mm.
Peso: 71g.
Chiusura: Tri-Ad Lock
Clip: amovibile e reversibile, in acciaio inox
Confezione: Scatola di cartone con loghi Cold Steel
Note: -

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: industriale
Lama: in acciaio inox VG-10 58HRC
Trattamento Lama: satinatura
Produzione Lama: Japan
Manicatura: FRN con liners annegati in acciaio inox
Lunghezza lama: 75mm.
Spessore della lama: 2.5mm.
Lunghezza chiuso: 107mm.
Lunghezza totale: 180mm.
Peso: 68g.
Chiusura: Back Lock
Clip: amovibile, multiposizione, in acciaio inox
Note: Affilatura Flat Ground

Destinazione d'uso: Sportivo

Tipo di produzione: Industriale
Paese di produzione: China
Lama: In acciaio inox 8Cr13Mov 58/60 HRC
Trattamento lama: Satinatura
Manicatura: Acciaio Inox
Lunghezza lama: 61mm.
Spessore lama: 3.5mm.
Lunghezza chiuso: 90mm.
Lunghezza totale: 151mm.
Peso: 119g.
Chiusura: Frame Lock
Clip: in acciaio inox, amovibile e reversibile
Confezione: scatola in cartone con loghi CRKT
Note: Design by Jesper Voxnaes

Fatip: L'eccellenza italiana dei rasoi.

I rasoi con l'originale testina in ottone, sono lavorati a mano dagli esperti artigiani di Premana, comune situato sopra il lago di Como e rinomato per la lavorazione dei metalli. Il design distintivo e ben bilanciato garantisce un'esperienza di rasatura emozionante e precisa.

Materiali: Testina in ottone con impugnatura in acciaio nickelato.
Lunghezza: 6.5cm.
Peso: 68g.
Lame: usa e getta (non incluse)

Fatip: L'eccellenza italiana dei rasoi.

I rasoi con l'originale testina in ottone, sono lavorati a mano dagli esperti artigiani di Premana, comune situato sopra il lago di Como e rinomato per la lavorazione dei metalli. Il design distintivo e ben bilanciato garantisce un'esperienza di rasatura emozionante e precisa.

Materiali: Testina in ottone con impugnatura in acciaio nickelato.
Lunghezza: 10cm.
Peso: 66g.
Lame: usa e getta (non incluse)

Forbice appositamente studiate per la sfoltitura e tosatura di animali

Le forbici della serie Style sono prodotte in acciaio inossidabile ad alto contenuto di carbonio, caratterizzate da lame semi convesse e da superficie interna concava per ridurre sensibilmente lo sforzo della mano durante il taglio, garantendo così una performance di taglio più facile, precisa e duratura.

Materiale: Acciaio 420 inossidabile satinato
Lama dritta:
Lunghezza Lama: 12 cm
Lunghezza Totale: 9 Pollici - 23 cm ( compreso poggiadito - 25 cm
Affilatura: Piana
Poggiadito: Fisso

Ogni forbice viene controllata dal nostro laboratorio interno al fine di garantire un perfetto taglio

Forbice appositamente studiate per la sfoltitura e tosatura di animali

Le forbici della serie Style sono prodotte in acciaio inossidabile ad alto contenuto di carbonio, caratterizzate da lame semi convesse e da superficie interna concava per ridurre sensibilmente lo sforzo della mano durante il taglio, garantendo così una performance di taglio più facile, precisa e duratura.

Materiale: Acciaio 420 inossidabile satinato
Lama dritta:
Lunghezza Lama: 9 cm
Lunghezza Totale: 8 Pollici - 19 cm ( con poggia dito 21 cm).
Affilatura: Piana
Poggiadito: Fisso

Ogni forbice viene controllata dal nostro laboratorio interno al fine di garantire un perfetto taglio

Realizzato utilizzando solo ingredienti 100% naturali e "vegan friendly", questa efficace cera per baffi contiene CERA D'API e di CARNAUBA per scolpire meglio il vostro stile mentre LA VITAMINA E lenisce e rivitalizza cute e baffi.

La Cera d'api naturale modella e mantiene lo stile preferito dei baffi, governando i peli più disordinati. Inoltre il rinvigorente olio essenziale di MENTA PIPERITA dona una profumazione irresistibile al prodotto.

E' confezionato in una splendida scatoletta vintage in alluminio da 15 g. con tappo a vite.

Modo d'uso: Prelevare una piccola quantità di prodotto e stendere sui polpastrelli, tra pollice ed indice. Applica con parsimonia sui baffi. Crea il tuo stile utilizzando gli appositi strumenti (pettine o spazzola da barba)

ATTENZIONE: questo prodotto può sciogliersi se sottoposto ad alte temperature, ma è sempre perfettamente utilizzabile. Conservare in luogo fresco e asciutto.

Nuova profumazione al mentolo e lime

Realizzato utilizzando solo ingredienti 100% naturali e "vegan friendly", questo detergente specifico per barba e baffi, a differenza di un comune shampoo per capelli, dona lucentezza e mantiene idratata la pelle. Per barba e baffi sfavillanti, lussuosi ed in perfetto ordine, questo è un prodotto assolutamente essenziale!

E' confezionato in un pratico flacone in plastica da 100ml. Per la massima efficacia basta applicarne un piccolissimo quantitativo durante la doccia o il bagno, massaggiare e risciacquare.

INGREDIENTI 100% NATURALI:
Provitamina B5 (Pantenolo): umettante naturale, penetra in modo uniforme sulla superficie di peli e capelli, creando un film protettivo che rende la barba più brillante.

Glicerina: trattiene l’umidità su barba e pelle aumentandone l’idratazione.

Olio essenziale di Lime: rinfresca e profuma.

Nuova profumazione al Menta Piperita e Albero del Tè

Realizzato utilizzando solo ingredienti 100% naturali e "vegan friendly", questo detergente specifico per barba e baffi, a differenza di un comune shampoo per capelli, dona lucentezza e mantiene idratata la pelle. Per barba e baffi sfavillanti, lussuosi ed in perfetto ordine, questo è un prodotto assolutamente essenziale!

E' confezionato in un pratico flacone in plastica da 250ml. Per la massima efficacia basta applicarne un piccolissimo quantitativo durante la doccia o il bagno, massaggiare e risciacquare.

INGREDIENTI 100% NATURALI:
Provitamina B5 (Pantenolo): umettante naturale, penetra in modo uniforme sulla superficie di peli e capelli, creando un film protettivo che rende la barba più brillante.

Glicerina: trattiene l’umidità su barba e pelle aumentandone l’idratazione.

Oli essenziali dell'albero del Tè e Menta Piperita: rinfresca e profuma.

Caraffa isotermica Cilio 1 litro

I prodotti Cilio sono di alta qualità e combinano materiali classici con quelli moderni ed ecologici per offrirti le migliori soluzioni per gli accessori da cucina. Nella gamma di prodotti Cilio troverete caffettiere, oliere, contenitori per spezie, macinini e prodotti da bar.

Caratteristiche

Capacità: 1L

Materiale:  acciaio inossidabile

Colori disponibili :  rosso / inox / azzurro

Dimensioni :

altezza 31 cm

diametro 11 cm.

Destinazione d'uso: Caccia / Escursionismo

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Italia
Lama: Acciaio Inox 440C 57/58HRC
Trattamento Lama: Satinata
Manicatura: Green Micarta
Lunghezza lama: 214mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza totale: 345mm.
Bilanciatura: Avanzata
Peso: 420g.
Fodero: in cuoio
Confezione: Scatola di Cartone con loghi Maserin
Note: Coltelli ufficiali del Gruppo Facebook “Cinghiali che Passione", creati da Maserin in collaborazione con il Gruppo con l’obiettivo di ottenere i migliori coltelli per i cinghialai, combinando  materiali di alta qualità con l’eccellenza nella lavorazione, l’estetica, la praticità d’uso e la sicurezza assoluta

Affettaverdure Laola inox/resina cm 41x13x11,5 cm

Insalate o contorni di verdure dall’aspetto appetitoso!

Fette lisce o ondulate o julienne sono pronte in un batter d’occhio e l’affettatrice per verdure è molto facile da regolare grazie alle sue manopole di regolazione laterali.

Spessori di taglio regolabili:

fette: 1 – 9 mm (25 pollici a pollici)

julienne fili 4,5 e 9 mm (in e in)

facile regolazione degli inserti di taglio per fette lisce o ondulate

inserto lama rimovibile per una facile pulizia

impugnatura di sicurezza

cappuccio protettivo per lama

supporto antiscivolo estraibile

L 38,0 cm, L 14,0 cm, H 11,0 cm

acciaio inossidabile di alta qualità/plastica 

Fini fili di julienne, anche fette di verdura, tagli ondulati decorativi per patate, carote, cetrioli ecc.: tutto è possibile con questo affettaverdure!

Insieme a un’impugnatura di sicurezza con estremità vegetale e un cappuccio protettivo per la lama, è dotato anche di ghiere laterali per una regolazione molto semplice.

Per fette lisce o ondulate di diversi spessori o per julienne con una scelta di larghezza di 4,5 o 9 mm (3/16 in. o 3/8 in.).

Il supporto antiscivolo assicura stabilità.

Estas è un marchio storico della Morocutti Giovanni, che da oltre 90 anni garantisce l’eccellenza dei suoi prodotti.

Pennello da barba Farnese misura XL con pelo di tasso di altissima qualità.
Le setole di tasso sono estremamente delicate sulla pelle e non la irritano. Il ciuffo trattiene l’acqua, per favorire l’accumulo di schiuma e quindi rendere la rasatura più facile.

Manico realizzato in resina colore avorio.

Dotato di una scatola di cartone, ideale anche come regalo.

Utilizzo consigliato: Pennello da barba.

Impugnatura: Resina Avorio

Altezza totale:  12 cm

Confezione: Gift box in cartone

FILOSOFIA DEL PRODOTTO
Ogni oggetto della collezione è un oggetto design, quindi un manufatto riprodotto in serie, che comunica attraverso forme, materiali e logiche innovative. Ogni oggetto è efficace nella sua funzione e , al tempo stesso, un gioco, uno scacciapensieri, una piccola scultura che il fruitore potrà divertirsi a trovare giocando con le sue forme. Il diverso utilizzo rispetto al classico oggetto 'user friendly' o 'for dummies' permette lo svilupparsi di nuove sinapsi tra i nostri tessuti connettivi, producendo una sensazione di piacevole stupore nel fruitore e contribuendo a trovare nuovi approcci alle soluzioni di tutti i giorni.

Scheda Tecnica:
Lo schiaccianoci Leonardo è un oggetto ad alto contenuto tecnologico costruito interamente in Italia con materiali di prim'ordine:
- Acciaio inox Aisi 304 satinato.
- Finiture in legno ulivo.
Misure 5x4 cm.
Confezionato con custodia in pelle nera.

Misure chiuso: 90mmx40mm.

Design
Schiaccianoci Leonardo ha la funzione di aprire noci, mandorle, pinoli, nocciole, anacardi e pistacchi, ma è fondamentalmente un'oggetto d'arte una scultura multiforme che sarà lo stesso utente a trovare.. divertente, elegante, tutte qualità che non servono all'uso per cui è costruito, ma che lo rendono un oggetto di design, cioè un oggetto che vuole comunicare attraverso forme, materiali e soluzioni innovative.

Ogni manufatto è interamente prodotto in Italia e costruito con materiali di qualità con tecnologie all'avanguardia e montato a mano.

WOLL, direttamente dalla Germania, è un marchio che dal 1979 si prende cura della tua tavola realizzando per te i migliori utensili e accessori per garantire la cottura ottimale delle tue ricette preferite. WOLL è inoltre garanzia di resistenza, durata e qualità. Nel catalogo WOLL trovi la tecnologia di un marchio tedesco, l’orgoglio di una produzione interamente made in Germany. La ricerca della perfezione voluta da Norbert Woll, il fondatore del marchio, è riflessa nella scelta dei materiali quali l’acciaio inox e l’alluminio per la produzione di una vasta selezione di utensili dalle caratteristiche uniche e che rispondono alle tue esigenze quotidiane. WOLL, la perfezione in cucina. WOLL produce padelle ideali per le tue crepes, per le tue fritture o per la realizzazione delle piastre per le tue grigliate, siano esse tradizionali o etniche, fino alla grande scelta di pentole, wok e casseruole. La passione per la cucina di un brand come WOLL, la sua voglia di aiutarti a completare il tuo angolo cottura, il suo impegno nell’assicurarti un valido aiuto tra i fornelli che tu sia un cuoco, uno chef o un semplice amatore.

Padella piana da 32cm di diametro - Woll Diamond - induzione
Per una cucina leggera e senza grassi, rivolgiti alla passione per la perfezione di WOLL. Questa padella è dotata di rivestimento con cristalli di diamante sintetico fissati all'oggetto tramite un getto di plasma che raggiunge i 20.000°C e che fornisce al prodotto caratteristiche di antiaderenza e resistenza davvero uniche. Per non parlare del manico removibile che oltre a permetterti di mettere la padella in forno, ti consente anche di risparmiare spazio una volta riposta. Padelle talmente resistenti da permettere a WOLL di garantire i suoi prodotti per ben 25 anni. Resistenti e antiaderenti al massimo grazie al rivestimento Diamond Lite, con cristalli di diamante sintetico.
Caratteristiche:

Diametro cm. 32

Spessore: 8mm.

Resistente fino a 250°

Manico asportabile.

Volano Tribute
L’eccellenza rivive nella vostra casa
La Berkel Tribute, affettatrice a volano riedizione della storica Berkel modello B (“Indianina”) degli anni ’20, è un tributo alla tradizione ed all’eleganza, per chi desidera un uso intensivo in un design prezioso.

Tribute, affettatrice a volano

La Tribute riproduce uno dei più famosi modelli Berkel. Il volano fiorato, le decorazioni dorate e il design raffinato rendono questa affettatrice un tributo alla tradizione. Realizzata in modo artigianale, apprezzata dagli amanti del bello, della buona cucina e da tutti coloro che sanno quanto il taglio sia fondamentale per mantenere ed esaltare la qualità del prodotto.

Grazie ad un'importante capacità di taglio, è l'ideale per gli appassionati del gusto e dei sapori veri, ma la sua eleganza la rende perfetta per gli amanti del bello

La Tribute ha una lama da 300 mm di diametro, ed è disponibile nei 3 colori sia standard rosso, nero e crema, o in un'ampia gamma di colori personalizzati. Tra gli accessori, il piedistallo con decori di sapore liberty.

Scheda tecnica
- Capacità di taglio (circolare) 184 mm
- Dimensioni massime ingombro 745 x 730 x 750 mm
- Massimo spessore fetta 3 mm
- Capacità di taglio (rettangolare) 230x184 mm
- Diametro lama 300 mm
- Peso 60 Kg

La lama
L’affettatrice Tribute presenta una lama in acciaio 100cr6, con diametro 30 cm e una capacità di taglio circolare di 19,5 cm. Consente di ottenere uno spessore massimo della fetta variabile da 0 a 2 mm. La forma concava della lama accarezza il prodotto nel solo punto di taglio evitando le alterazioni del gusto e del profumo.

Affilatoio incorporato
Le affettatrici Tribute dispongono tutte di affilatoio incorporato, che permette una corretta affilatura della lama. Il posizionament1o avviene in modo manuale, semplicemente alzando e ruotando l’affilatoio. E’ prevista un’unica posizione che garantisce sempre l’inclinazione perfetta per un’affilatura ottimale.

Sistema bloccaggio/sbloccaggio pressamerce
Il sistema di bloccaggio e sbloccaggio del pressamerce a doppia colonnina permette una perfetta tenuta del prodotto sul piatto.

Dispositivo di protezione lama
La Tribute è dotata di un dispositivo di protezione che copre la lama, al fine di garantire i requisiti di massima sicurezza, sia durante l’utilizzo che durante la pulizia della macchina.

Cassettino raccogli scarto
La macchina dispone di una cassettino per la raccolta dello scarto prodotto mentre si affetta. Si tratta di un ulteriore accorgimento che agevola l’utilizzatore a mantenere la corretta pulizia ed igiene della macchina.

Piatto in acciaio cromato
Le affettatrici volano Tribute sono dotate di piatto realizzato in alluminio anodizzato e di guantiera in acciaio inox, al fine di garantire durezza e resistenza nel tempo

Tagliaverdura TRIOLO
Tagliaverdure a spirale - ideale per lavorazione di zucchine, carote, cetrioli ecc..

Realizzato in ABS e acciaio inox 3 tipi di taglio: spirale, julienne fine, julienne grosso.

Salvadita

Dimensioni: 9 x 19 x 6,5 cm ca.

Volano P15
L’eccellenza rivive nella vostra casa
La nuova affettatrice a volano modello P15, riproduce lo storico modello P degli anni 40 e fa rivivere la perfezione del taglio, l’unicità dell’artigianato, l’eleganza, la tradizione. Berkel riscrive la propria storia.

P15, affettatrice a volano per uso domestico
Berkel P15, l’affettatrice a volano di altissima gamma, realizzata in modo totalmente artigianale e con il design e le tecniche di un tempo. Di piccole dimensioni è ideale per il contesto domestico, sfrutta la tecnologia ed i migliori materiali di oggi.
L’attenzione al dettaglio, la ricercatezza dei particolari e l’altissima qualità della costruzione garantiscono un taglio di qualità eccelsa. La perfezione nelle cromature e nella verniciatura, l’armoniosità delle forme e dei decori, la rendono ideale per i collezionisti perfetta come elemento di arredo e di stile.
La P15 ha una lama da 285 mm di diametro ed è disponibile nei 3 colori sia standard rosso, nero e crema, o in un’ampia gamma di colori personalizzati. Tra gli accessori, un piedistallo di dimensioni contenute ne esalta le forme per farla diventare un vero oggetto di design vintage.

Scheda tecnica
- Capacità di taglio (circolare) 180 mm
- Dimensioni massime ingombro 735 x 460 x 500 mm
- Massimo spessore fetta 3 mm
- Capacità di taglio (rettangolare) 210x180 mm
- Diametro lama 285 mm
- Peso 60 Kg

La lama
La volano P15 presenta una lama in acciaio 100cr6, con diametro 28,5 cm e ed una regolazione dello spessore della fetta ad orologio ad 8 posizioni, per uno spessore di taglio da 0,3 mm a 3 mm. La forma concava della lama accarezza il prodotto nel solo punto di taglio evitando le alterazioni del gusto e del profumo.

Affilatoio incorporato
L’affilatoio integrato è di dimensioni ridotte e ricoperto da una cappottina in acciaio e presenta un movimento di affilatura e sbavatura a comando unico.

Sistema bloccaggio/sbloccaggio pressamerce
La morsa di fissaggio del prodotto da affettare è composta da due colonnette contrapposte, incrociate con maniglie a frizione, unite da un braccio dentato, o in alternativa con il più classico braccio pressamerce aperto.

Dispositivo di protezione lama
La P15 è dotata di un dispositivo di protezione che copre la lama, al fine di garantire i requisiti di massima sicurezza, sia durante l’utilizzo che durante la pulizia della macchina.

Cassettino raccogli scarto
La macchina dispone di una cassettino per la raccolta dello scarto prodotto mentre si affetta. Si tratta di un ulteriore accorgimento che agevola l’utilizzatore a mantenere la corretta pulizia ed igiene della macchina.

Piatto in acciaio cromato
Le affettatrici volano P15 sono dotate di piatto realizzato in acciaio cromato

La piccola volano, adatta a tutti gli spazi
L'affettatrice manuale a volano per chi ricerca la classe, nelle proprie case e in tavola. La sua eleganza esalta gli ambienti, il taglio perfetto celebra i sapori. Tutto questo in un gioiello di dimensioni contenute.

VOLANO B2, affettatrice a volano per uso domestico
Berkel B2, l’affettatrice a volano di dimensioni contenute, è una macchina manuale che rispetta la tradizione. L’affettatrice d’epoca, costruita ancora in modo artigianale, rimane un gioiello del passato, elemento d’arredo prezioso ed elegante, orgoglio di raffinati amanti del gusto. Di costruzione non eccessivamente pesante, ideale per lo stile tradizionale e per un taglio professionale ma non intensivo.
La B2 ha una lama da 265 mm di diametro, ed è disponibile nei 3 colori sia standard rosso, nero e crema, o in un’ampia gamma di colori personalizzati. Tra gli accessori, il piedistallo ed il volano fiorato, nato per esaltarne la preziosità.
Alcuni particolari potrebbero essere differenti da quanto mostrato in foto

Scheda tecnica
Capacità di taglio (circolare): 160 mm
Dimensioni massime ingombro: 715 x 520 x 580h mm
Massimo spessore fetta: 2 mm
Capacità di taglio (rettangolare): 190 x 150h mm
Diametro lama: 265 mm
Peso: 33 Kg

La lama
La volano B2 presenta una lama in acciaio 100cr6, con diametro 26,5 cm e una capacità di taglio circolare di 15 cm. Consente di ottenere uno spessore massimo della fetta variabile da 0 a 2 mm. La forma concava della lama accarezza il prodotto nel solo punto di taglio evitando le alterazioni del gusto e del profumo.

Affilatoio incorporato
Le affettatrici volano B2 dispongono tutte di affilatoio incorporato, che permette una corretta affilatura della lama. Il posizionamento avviene in modo manuale, semplicemente alzando e ruotando l’affilatoio. E’ prevista un’unica posizione che garantisce sempre l’inclinazione perfetta per un’affilatura ottimale.

Dispositivo di protezione lama
La volano B2 è dotata di un dispositivo di protezione che copre la lama, al fine di garantire i requisiti di massima sicurezza, sia durante l’utilizzo che durante la pulizia della macchina.

Cassettino raccogli scarto
La macchina dispone di una cassettino per la raccolta dello scarto prodotto mentre si affetta. Si tratta di un ulteriore accorgimento che agevola l’utilizzatore a mantenere la corretta pulizia ed igiene della macchina.

Piatto alluminio anodizzato
Le affettatrici volano B2 sono dotate di piatto realizzato in alluminio anodizzato, al fine di garantire durezza e resistenza nel tempo.

L’affettatrice elettrica con professionalità e qualità Berkel, oggi con un design innovativo. Dimensioni compatte, facilità d’uso e soluzioni tecniche all’avanguardia garantiscono un taglio perfetto, ogni giorno.
Dalla tecnologia delle affettatrici professionali Berkel nasce RED LINE, l’affettatrice elettrica per la casa, elegante e leggera in cucina, ma con caratteristiche professionali, realizzata in lega speciale di alluminio.
La lama in acciaio regala un taglio perfetto, riduce gli sprechi e garantisce fette sottili ed uniformi. L’affilatoio incorporato facilita l’eccellente affilatura della lama, aumentando efficienza e durata della stessa. La semplicità di rimozione di parafetta, coprilama e piatto agevola enormemente le operazioni per una pulizia veloce e precisa.

Scheda tecnica

- Capacità di taglio (circolare) 170 mm
- Dimensioni massime ingombro 650x520x450h mm
- Potenza motore: 0,17 kW
- Capacità di taglio (rettangolare): 185 x 160 mm
- Diametro lama: 220 mm
- Peso: 22 Kg

Sgancio del piatto
Con il semplice spostamento di una leva, il piatto può essere rimosso per il lavaggio. Alla rimozione del piatto, l’affettatrice viene messa automaticamente in sicurezza ed il blocco CE attivato. Riposizionando il piatto, la leva si sblocca e la macchina ritorna in condizioni di lavoro. Un’importante innovazione che facilita la pulizia dell’affettatrice, consentendo lo sgancio del piatto con un rapido movimento.

Rimozione coprilama
La rimozione del coprilama avviene in modo semplice ed immediato. E’ sufficiente ruotarlo di 90° gradi per poterlo sfilare senza ulteriori movimenti, rendendo l’ottimale pulizia della macchina un banale gesto quotidiano. Esercitando una leggera pressione, il coprilama è subito riposizionato per l’utilizzo.

Affilatoio incorporato
Le affettatrici Red Line dispongono tutte di affilatoio incorporato, che permette una corretta affilatura della lama. Il posizionamento avviene in modo manuale, semplicemente alzando e ruotando l’affilatoio. E’ prevista un'unica posizione che, non richiedendo una regolazione manuale, garantisce sempre l’inclinazione perfetta per un’affilatura ottimale.

Manopola Regolazione spessore
Le affettatrici Red Line sono datate di un sistema integrato che garantisce una precisa apertura della vela fino a 14mm. I numeri sulla manopola di regolazione rappresentano lo spessore reale della fetta in millimetri, ciò consente una regolazione estremamente fine, in particolare negli spessori bassi e più utilizzati, con una ripetitività impensabile prima.

Mandolina di produzione giapponese con corpo in ABS e lame in inox, perfetto per il taglio di tutte le verdure o i formaggi.

Lama in acciaio speciale molto affilata, garantisce un taglio veloce e di tutti gli spessori fino a 9 mm. Perfetto per il taglio delle radici, ma anche alimenti morbidi.

Regolazione dell'altezza di taglio da 0,5mm a 9mm.

Larghezza di taglio 120mm.

Protezione taglio in plastica rigida.

Dimensione cm. 16x32 cm. H. 4cm.

CARATTERISTICHE
Produttore : Joyce Chen
Materiale : Lama in acciaio inox
Modello: 120jb
realizzato in Giappone

Lame in acciaio inox di alta qualità con un design pulito e affilato per qualsiasi verdura .

La lama piatta Standard taglia fette perfette e si regola per lo spessore .

Zoku è un marchio statunitense di recente fondazione, è un pool di individui creativi, designers, ingegneri ed esperti, che hanno sviluppato prodotti unici, funzionali, di alta qualità e soprattutto molto divertenti. Bottiglia con doppia parete in acciaio inox in grado di garantire la protezione del nucleo interno. Ideale per conservare la temperature delle bevande e mantenere il gusto più a lungo. Capacità 350 ml Mantiene le bevande fredde fino a 30 ore e le bevande calde fino a 10 ore. Apertura con tappo a vite. Cordino removibile per il trasporto. Resistente agli urti e alle cadute. Senza BPA e ftalati.

Se ormai siete in piena ossessione da cupcakes, allora avrete sicuramente bisogno di pirottini per cuocerli, ma anche per presentarli.

Resistono infatti al calore, e anche al freddo, e sono perfetti per creare cupcake e mini muffins monoporzione.

In carta alimentare, sono disponibili nella versione arancio-nera ideali per le feste di halloween o party a tema.

Ogni confezione contiene 75 pezzi.

Misure muffins: 5cmx3,2cm

WOLL, direttamente dalla Germania, è un marchio che dal 1979 si prende cura della tua tavola realizzando per te i migliori utensili e accessori per garantire la cottura ottimale delle tue ricette preferite.

WOLL è inoltre garanzia di resistenza, durata e qualità.

Nel catalogo WOLL trovi la tecnologia di un marchio tedesco, l’orgoglio di una produzione interamente made in Germany. La ricerca della perfezione voluta da Norbert Woll, il fondatore del marchio, è riflessa nella scelta dei materiali quali l’acciaio inox e l’alluminio per la produzione di una vasta selezione di utensili dalle caratteristiche uniche e che rispondono alle tue esigenze quotidiane.

WOLL, la perfezione in cucina.

WOLL produce padelle ideali per le tue crepes, per le tue fritture o per la realizzazione delle piastre per le tue grigliate, siano esse tradizionali o etniche, fino alla grande scelta di pentole, wok e casseruole. La passione per la cucina di un brand come WOLL, la sua voglia di aiutarti a completare il tuo angolo cottura, il suo impegno nell’assicurarti un valido aiuto tra i fornelli che tu sia un cuoco, uno chef o un semplice amatore.

Bistecchiera con manico amovibile (28x28cm)

Wool, bistecchiera con manico amovibile .

È utilissima per cuocere alla griglia carne, pesce, verdure e formaggi: il rivestimento Diamond Lite fornisce infatti unottima antiaderenza, mentre lo spessore del fondo permette una distribuzione uniforme e rapida del calore. Una cottura a regola darte per realizzare ottime ricette.

Caratteristiche:

Diametro cm. 28

Spessore: 8mm.

Resistente fino a 250°

Manico asportabile.

Caratteristiche del prodotto.
Sigillatura
Fondo termico
Manico asportabile
Fissaggio del manico sicuro.
Manico colato.
Bordo rinforzato.